包餃子日記（通用63篇）
有趣的一天又要結(jié)束了，這一天里，大家身邊一定有一些有趣的見聞吧，是時(shí)候靜下心來好好寫寫日記了。但是卻發(fā)現(xiàn)不知道該寫些什么，以下是小編整理的包餃子日記，希望對大家有所幫助。
包餃子日記 篇1
今天，我和媽媽在家里包餃子。
包餃子可有趣啦！開始時(shí)，我們各自低著頭埋頭苦干。我看看媽媽的，媽媽看看我的。我覺得媽媽包的餃子邊很好看，像辮子。而至于我包的嘛，雖然不好看，但是肉餡十足哦！后來，我們決定用流水線的方式來包。因?yàn)檫@樣會(huì)比較省時(shí)間。我入肉餡兒，媽媽把它包好。
整個(gè)過程我們又說又笑。讓我更開心的是——我會(huì)包餃子了。
包餃子日記 篇2
中秋節(jié)這天，爸爸一大早就去買肉，又買了韭菜和香菜說今天晚上給我們包餃子吃，我特別高興。
爸爸一邊洗牛肉一邊和面，我和媽媽也來幫爸爸洗菜，妹妹也在那兒亂扔菜，過后我看到爸爸在飛速的切菜，我看到爸爸切了一些肥肉，我就叫爸爸不要切，爸爸說切些好吃，接著爸爸開始揉面，過了一會(huì)兒一個(gè)白白的大球球就出來了，爸爸開始包了，爸爸搟面皮的速度非常快，一會(huì)兒就搟好了，開始放餡了，我問媽媽是不是可以放多可以放少啊？媽媽說“：不能，要放一樣多。”
包好了爸爸說，放下鍋沒多久，那熱氣騰騰的餃子就出來了，我迫不及待的吃了一個(gè)，那餃子鮮嫩多汁，特別好吃。
包餃子日記 篇3
今天，我高高興興的回到了家。看見外婆正在家里包餃子。我說“我也想保。”可是外婆像沒聽見似的。
我拿了一張餃子皮，開始包，我已開始包得不怎么好，然后，慢慢得，包的很好。外婆還夸獎(jiǎng)我做得真好。從這件小事我明白了一個(gè)道理：“只要付出了，就會(huì)有收獲。”
包餃子日記 篇4
餃子是中華民族的傳統(tǒng)美食。每逢春節(jié)的時(shí)候，家家戶戶都要包餃子。
今天是農(nóng)歷的臘月二十三，也就是人們口中的小年。今天我們家里也要包餃子。其實(shí)，奶奶四點(diǎn)鐘就把面和好了，就連餡兒也早早地拌好了。
晚上，媽媽和奶奶開始包餃子了，我也很想幫忙，看起來很簡單，實(shí)際上并不簡單。
于是，我也抱起餃子，第一個(gè)餃子包的不是很好，但是我的餃子一個(gè)比一個(gè)好等到吃的時(shí)候，我覺得吃自己親手包的餃子才是最香的。
包餃子日記 篇5
在今天下午，奶奶教我包餃子。我先把手洗干凈，然后，我就開始包餃子了。首先，我把肉餡放在面皮上，然后對折，我捏著左邊，右邊露，捏著右邊，左邊露，餡一會(huì)兒多，一會(huì)兒少。奶奶看我包的餃子很丑，笑著說：“你包的是餃子還是面餅。”我臉通紅，心想：包餃子也是門學(xué)問。
這時(shí)，媽媽回來了，她看了看說其實(shí)包餃子很簡單，先把面皮放在手上，再把肉餡放在面皮上，不能多，也不能少。再順著皮邊對折，再順著皮的半邊從頭到尾捏一遍。這樣一個(gè)餃子就成功了。我按照媽媽說的包起來，一個(gè)接一個(gè)，我包了好多，果然比剛才有了進(jìn)步。我終于學(xué)會(huì)包餃子了，我看著自己的成就心里別提有多高興了!
包餃子日記 篇6
今天中午，我和媽媽一起包餃子，媽媽包的餃子很好看，我包的餃子有的大，有的小，有的躺著，有的坐著，媽媽說，我包的餃子就像小寶寶。媽媽把餃子煮熟了盛到了碗里，我包的餃子雖然樣子不好看，可是吃起來一樣好吃哦！
包餃子日記 篇7
暑假里的一天，我在阿姨家里包餃子。
我把餃皮攤在手里，用手蘸了點(diǎn)水，然后把餃皮的周圍弄濕，再把肉夾到餃皮上。肉放得太多，餃子大肚子一挺，肉就跑出來了。肉放得太少，餃子就像餓肚子的娃娃。
餃子包好后，我仔細(xì)地觀察，發(fā)現(xiàn)有的餃子像彎彎的小船，有的餃子像足球一樣圓圓的，有的餃子像皇冠，有的餃子像扇子一樣扁扁的……
餃子燒好了，我們馬上拿起筷子咬了一口，餃子真好吃。
包餃子真好玩！
包餃子日記 篇8
今天，我們家包餃子。我高興地又蹦又跳。
開始包餃子了，看著爸爸媽媽在包，我可有點(diǎn)不服氣，我走過去對媽媽說：“媽媽，我可以包嗎?”媽媽說：“你行嗎?”
說：“為什么不行?”就這樣，我和爸爸媽媽包起餃子來。
我拿起餃皮，把餡放進(jìn)里面，用手一捏，呀，皮破了，媽媽說：“你不是行嗎?”
我不好意思地說：“我包的是戰(zhàn)斗英雄——掛彩戰(zhàn)士。”
人們聽了這句話，漸漸笑起來，我也跟著笑起來。
唉，包餃子可真不簡單。看來小小的家務(wù)活也有學(xué)問，輕視不得。
包餃子日記 篇9
今天是元旦，也是我盼望已久的日子，因?yàn)槲铱梢酝纯斓赝嫔蠋滋炝恕?/p>
下午，我們?nèi)胰艘湥瑡寢尫止ぃ瑺敔敽桶职忠吹艿埽棠贪桊W，我和媽媽和面，一會(huì)功夫，準(zhǔn)備完畢，奶奶開始搟面皮，我就學(xué)著媽媽的樣子包水餃。先拿起一張餃子皮，然后用勺子挖了一點(diǎn)餡放在餃子皮中間，對著了再捏一下。“看，我的水餃包好啦！”我高興地叫了起來，奶奶和媽媽夸我包的餃子很漂亮。最后我包了十幾個(gè)，什么形狀的都有，看著自己包的水餃，我不由自主的哈哈大笑起來。
終于輪到我的水餃下鍋了，不一會(huì)功夫奶奶就把煮好的“作品”端了出來，于是我就狼吞虎咽的吃了起來，我感覺自己包的水餃太香啦！
包餃子日記 篇10
今天我第一次學(xué)包餃子，爸爸買來了餃子皮，并拌好了餡，我和媽媽就開始包了起來。
我一手拿著皮，一手用包餃子專用鏟往皮上放餡。然后將皮對折，用力捏緊，防止餡鉆出來，我包的餃子很有特色，餃子邊很寬，餡少。我包一個(gè)餃子，媽媽要包三個(gè)。不一會(huì)兒我就有些熟練了，包了有40個(gè)左右，今天我們吃的全是我包的。我覺得今天的餃子特別好吃，因?yàn)檫@是自己的勞動(dòng)成果。大家來看看我包的餃子吧！
包餃子日記 篇11
今天，我們嘗試包水餃了，之前哥哥對包餃子的全套流程，只看過沒做過。我是這輩子在家共捏把過十多個(gè)餃子吧。可是我們說做就做了。做完自我點(diǎn)評(píng)第一次家庭包水餃圓滿成功，具體亮點(diǎn)有：
1，包完一數(shù)，正好88個(gè)；
2，下得鍋來，個(gè)個(gè)全身而出，餃子湯里沒有一點(diǎn)韭菜蹤影也。
3，哥哥調(diào)餡兒的咸淡正符合我的口味，所以是我吃過的最好吃的自家包的水餃了。
包餃子日記 篇12
今天我和媽媽一起來包餃子，媽媽先搟了一些餃子皮，包了幾個(gè)餃子。我看見媽媽嫻熟的動(dòng)作說：媽媽，我搟餃皮，你來包吧！因?yàn)樽雷犹撸覊虿恢Ｓ谑悄脕硪粋�(gè)小板凳站了上去，學(xué)著媽媽的樣子用右手先把面團(tuán)壓扁，接著用左手按逆時(shí)針方向旋轉(zhuǎn)著餃皮，右手使勁的搟。結(jié)果一個(gè)圓圓的餃皮就出現(xiàn)了。媽媽說：稍微有點(diǎn)厚。不過接下來搟的就越來越好了。
只見媽媽把一勺餡放在餃皮中央，將餃皮對折使勁的捏，再把雙手?jǐn)[成一個(gè)八字形，輕輕地摁一下。這樣一個(gè)胖嘟嘟的小水餃就做好了。吃著自己包的水餃，雖然有點(diǎn)累，但心里美滋滋的，心想媽媽平時(shí)為我們一家人包餃子多累呀！
包餃子日記 篇13
中午，媽媽教我包餃子。
媽媽首先教我剁肉，哇哦，還要把案板剁響，弄的我手都疼了，肉也剁的不夠碎。
然后，媽媽教我切韭菜，媽媽切的像小綠豆似的，我切的卻像花生那樣長，真好笑。
最后，媽媽教我包餃子。媽媽先讓我把手挽一個(gè)小坑，把皮放上，弄上陷，讓我包。我包的餃子好扁，媽媽包的餃子鼓鼓的，真漂亮。我越包越好，真開心！
今天我學(xué)會(huì)包餃子了！
包餃子日記 篇14
星期天午后，媽媽在家里包水餃，媽媽先把面粉和成一個(gè)大面團(tuán)，又把面團(tuán)搓成一根長長粗粗的面條，之后用菜刀把面條切成一個(gè)一個(gè)小面團(tuán)，再用手把小面團(tuán)壓成小面餅，然后用圓棒把小餅壓成了大面皮，最后把肉餡用筷子挑在大面皮上，用手一捏，就成了一個(gè)水餃，水餃兩頭尖尖的，中間鼓鼓的，真好看。
我對媽媽說：“我也想要包水餃”，于是媽媽給了我一個(gè)小面餅，我試著包，結(jié)果包成了一個(gè)小包子，不象媽媽包的水餃，一不留意掉在了地上，轉(zhuǎn)成了黑黑的，正好爸爸回來了，我對爸爸說：“爸爸，你看我包的小包子好看嗎”？爸爸說：“你做的是黑包子，不能吃”。
我們都哈哈大笑。之后我們吃水餃了，阿！媽媽做的水餃真好吃呀！
包餃子日記 篇15
星期二下午，我如約來到奶奶家，奶奶要給我包餃子吃，我特別喜歡吃奶奶包的餃子—皮兒薄、餡兒大。
吃過午飯，奶奶在廚房張羅：和面、剁餡，準(zhǔn)備包餃子的食材，忙得不亦樂乎。我擔(dān)心奶奶累壞了，寫完作業(yè)便主動(dòng)請求幫忙，奶奶心疼我，但是經(jīng)不住我的請求，答應(yīng)了。
我原來吃過餃子，也看過別人包餃子，卻沒有親手包過，這回我可得大顯身手了。我隨手拿了一張餃子皮，用勺子舀了滿滿一勺肉餡放在餃子皮上。我心里十分得意：嘿嘿，沒學(xué)就會(huì)，天才啊!正在我的意的時(shí)候，那肉餡就像不聽話的孩子，讓我束手無策：當(dāng)我把左邊的皮捏好，肉餡從右邊鉆了出來;等我捏好右邊的皮，肉餡從左邊逃了出來。這可讓我為難了，奶奶看見了，微笑著說：“少放點(diǎn)餡，就不會(huì)出來了。”我按奶奶說的，放回一半肉餡，包起了人生的第一個(gè)餃子，大功完成，品相還不錯(cuò)，看到自己的作品，心里美滋滋的……
包餃子日記 篇16
我今天特別高興,因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了包餃子。
今天我和爸爸、媽媽一起到鄉(xiāng)下姥姥家去。來到了姥姥家,我可高興了,終于可以見到姥姥、姥爺了!我們聊了一會(huì)兒,回到屋里一看,姥姥和媽媽正準(zhǔn)備包餃子,我洗了洗手,要跟著媽媽學(xué)包餃子。
我手上拿著一張餃子皮,另一只手用勺子把餡兒挖到了餃子皮上,打算包。可是那些餡兒就是不聽我的使喚,不是從坐左邊冒出來,就是從中間跳出來。
我心想:唉,這餃子真是不聽話。抬頭一看,姥姥和媽媽已經(jīng)包了許多餃子了,那些餃子形態(tài)各異,讓人看了不流口水才怪呢!我看著媽媽包的是那樣輕巧,我就對媽媽說:“您還是教教我怎樣包餃子吧。”媽媽一邊示范一邊對我講了包餃子的方法和應(yīng)該注意的事項(xiàng)。我又重新拿起一張餃子皮,按照媽媽的方法去做,果真奏效。不一會(huì)兒,我便包了十幾個(gè)餃子。
過了一會(huì)兒,煮熟的餃子出鍋了,姥姥把餃子撈出來放到了盤里,我吃著自己包的餃子,心里美滋滋的。
我終于學(xué)會(huì)了包餃子!
包餃子日記 篇17
在新年來臨之際，包餃子莫過于中國最傳統(tǒng)的習(xí)俗了。雖然它們不像鮑魚、燕窩一樣，但在我眼中依然是美味。每次包餃子我也都會(huì)去搟餃子皮兒。
在這個(gè)大年初一的早上，我被炮竹吵醒，再也沒有了睡意，只要無奈地下了床。走出房間看見大家都在包餃子，我也洗了洗手，拿了根擦完了的搟面杖跑了過去。我還是照常做我的工作——搟餃子皮兒。后來看見了姥姥在往餃子里弄餡兒，我覺得挺好玩的，也拿了根筷子跑了過去請求姥姥教我包餃子。姥姥告訴我：“要先拿一張餃子皮兒，再拿根筷子往皮上弄點(diǎn)餡，把皮對折一下，再使勁用手指把邊上按得緊一點(diǎn)”說著姥姥拿了一張餃子皮給我做示范。我也學(xué)著姥姥的樣子開始一個(gè)一個(gè)地包上。
第一個(gè)餃子，沒弄好;第二個(gè)餃子，也沒弄好;第三個(gè)餃子……心里想著:為什么姥姥包的餃子就像用了包餃子器包的一樣，而我包的卻一個(gè)個(gè)露餡了呢?直到后來我發(fā)現(xiàn)了其中的原因——是因?yàn)槲曳诺酿W太多了。漸漸地我越來越熟了，雖然我包完的一個(gè)個(gè)餃子有的虎背熊腰，有的蜂腰鶴背，但也從算是包完了。餃子煮完之后，家人們看見了我包完的餃子，都笑了起來，老姨開了一句玩笑：“這是餃子啊，還是‘餛飩’啊!”我急忙說道：“我是第一次包餃子的，應(yīng)該值得鼓勵(lì)一下。”
這就是我家的家庭趣事，一件發(fā)生在我身上的趣事!
包餃子日記 篇18
今天，外婆買了餃子皮和肉回來包餃子。我看見了摩拳擦掌很想去試一下。外婆問我：“你會(huì)包嗎？”我說：“只不過是包餃子，這么容易誰不會(huì)。”我包了四五個(gè)居然沒一個(gè)像樣的。外婆說：“你不會(huì)包就別包了。”我說：“您小時(shí)侯也不會(huì)包嗎？也是您外婆告訴您的嗎？”
外婆笑著說：“好吧，
我告訴你怎么包吧。”
外婆告訴我：“先把肉放到餃子皮里面去，再沾點(diǎn)水把餃子皮濕潤一下，然后再用手捏緊，這樣就包好了一個(gè)餃子。”我學(xué)著外婆的樣子包了起來，剛開始還不太像，后來多包了幾個(gè)慢慢進(jìn)步了，包得越來越好。外婆表揚(yáng)我說：“你真聰明。”晚上，當(dāng)我們煮餃子的時(shí)，大家發(fā)現(xiàn)我和外婆包的餃子都非常好，都快分不清哪個(gè)是我包的，哪個(gè)是外婆包的了。
包餃子日記 篇19
昨天，我非常想吃餃子，于是，我就對媽媽說：“媽媽，我想吃餃子。”媽媽想了想：“可以。”我開心極了，心里想：我真厲害，是家里的小王子，說什么有什么。我的得意勁兒還沒過呢，媽媽又說了一句：“我還沒說完呢，明天再吃，而且還要由你自己包。”我拍拍胸膛：“這還不簡單，我早就會(huì)包了”，就隨口答應(yīng)了。
總算等到第二天了，我迫不及待地向媽媽提起這件事，媽媽聽后就笑著出去買原料了，與此同時(shí)。姐姐也加入了包餃子的行列。
在我焦急的等待中，媽媽滿載而歸。我們趕緊動(dòng)手做起來，先做餡兒，只見媽媽先把蔥，姜，肉分別切成細(xì)碎狀，再把紅紅的胡蘿卜和綠油油的香菜也切成小寸狀，最后放在一起攪一攪，五顏六色的一盆餡兒就做好了。媽媽買的餃子是方形的，我想包個(gè)大餃子，于是我就把一大團(tuán)肉放在餃皮上，再把四邊捏一下，可是餃子好像跟我開玩笑似地，“滋”的一聲，皮破了，餡還沾了一手，“不要緊。”我靈機(jī)一動(dòng)，“干脆包個(gè)大肚子餃子——餃中之王吧！”我心里偷偷樂著，把四個(gè)小方餃皮拼成一個(gè)大餃皮子，再放上一團(tuán)餡兒，之后蓋上“帽子”，四周一捏，“大肚子餃子”完工了。這時(shí)，我看看媽媽和姐姐，也包了好多形態(tài)各異的餃子，但是都沒有我的大，得意勁兒又上來了。
我催媽媽趕緊把這些大船小船似得餃子下鍋，煮好后，我大口吃起了我包的“餃中之王”，覺得特別好吃，媽媽姐姐也對我豎起了大拇指，我心里美滋滋的。
今天的收獲真大，因?yàn)槲也粌H吃到了餃子，還學(xué)會(huì)做餃子餡兒，最高興的是被媽媽表揚(yáng)了。真開心啊。
包餃子日記 篇20
今天媽媽休息，答應(yīng)我不出去玩，我說：“媽媽，您能包水餃給我吃嗎？”媽媽答應(yīng)了。我開心地如見了金一樣。
于是，我和媽媽來到菜場，買了肉餡、韭菜、餃皮，回家以后媽媽拿了兩個(gè)雞蛋，打入肉餡內(nèi)，再不停地?cái)噭?dòng)著，直到稀糊狀之后，把韭菜洗干凈切過后把韭菜放進(jìn)鍋里，再伴的過程中，要加入油、鹽、糖、胡椒粉這些配料。韭菜炒好了，再把打入雞蛋的肉餡放進(jìn)炒過的韭菜內(nèi)，把它均勻地?cái)囬_，這樣，餡心就調(diào)好了，調(diào)好了餡的心就要開始包餃子了。
先拿一張餃皮，把它的四周涂上一點(diǎn)兒水，把餡心放在中間，兩把對應(yīng)地兩邊一捏，一個(gè)小餃子就包好了……。
看到媽媽那熟練的樣子，我也想包一包，我照著媽媽的樣子去包，又包了幾個(gè)……。雖然包得沒有媽媽的好看，但是心里依然甜滋滋的，因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了包水餃，所以很高興。這次吃上自己包的水餃子，真是比吃山珍海味還要好吃上一百倍。
包餃子日記 篇21
星期二下午，我如約來到奶奶家，奶奶要給我包餃子吃，我特別喜歡吃奶奶包的餃子—皮兒薄、餡兒大。
吃過午飯，奶奶在廚房張羅：和面、剁餡，準(zhǔn)備包餃子的食材，忙得不亦樂乎。我擔(dān)心奶奶累壞了，寫完作業(yè)便主動(dòng)請求幫忙，奶奶心疼我，但是經(jīng)不住我的請求，答應(yīng)了。
我原來吃過餃子，也看過別人包餃子，卻沒有親手包過，這回我可得大顯身手了。我隨手拿了一張餃子皮，用勺子舀了滿滿一勺肉餡放在餃子皮上。我心里十分得意：嘿嘿，沒學(xué)就會(huì)，天才啊!正在我的意的時(shí)候，那肉餡就像不聽話的孩子，讓我束手無策：當(dāng)我把左邊的皮捏好，肉餡從右邊鉆了出來;等我捏好右邊的皮，肉餡從左邊逃了出來。這可讓我為難了，奶奶看見了，微笑著說：“少放點(diǎn)餡，就不會(huì)出來了。”我按奶奶說的，放回一半肉餡，包起了人生的第一個(gè)餃子，大功完成，品相還不錯(cuò)，看到自己的作品，心里美滋滋的……
包餃子日記 篇22
星期六的中午，太陽高高地掛在天空。陽光照在我的臉上，暖洋洋的，真舒服。
奶奶說：“今天中午可以包餃子了。”我一聽，高興地不得了。奶奶拿出準(zhǔn)備好的餃子餡和餃子皮，又倒了半碗水，說：“先去洗手再來包吧。”我一聽，就去洗手。手洗好了，我把手擦干，坐到凳子上。奶奶說：“開始包吧。”
我拿起餃子皮，在四周蘸上水，放上一小勺餡，再捏一捏，一個(gè)餃子就做好了。我們一起包了許多的餃子。奶奶開心地說：“餡和餃子皮都包完了，我們煮幾個(gè)嘗嘗吧。”說完，她就拿餃子放入鍋中。煮了一會(huì)兒，我把鍋蓋掀起來，一看：餃子在鍋中一起一伏，有的像在游泳，有的像在潛水，真有趣。奶奶走了過來，拿起勺子把餃子一個(gè)一個(gè)地舀出來。我迫不及待地拿起餃子就吃，一嘗，好吃極了。
我想：“我永遠(yuǎn)也忘不了自己包的餃子的味道。”
包餃子日記 篇23
今天，剛好家人全都在，媽媽就說：“我們一起來包餃子吧。”
媽媽就到菜市場買來了面皮的肉餡，開始包餃子了。我就學(xué)著媽媽的樣子，拿起一張面皮，放在自己的手掌上面，然后，我拿起一雙筷子夾起一筷肉餡放在面皮上面的中間。接著，把面皮翻過去，與對邊合上，用手在邊上捏了一捏，再在邊沿折上幾個(gè)角。這樣一來，一只餃子就包好了。
就這樣，我包好了許多的餃子。后來，我看到自己包的餃子有幾個(gè)松開來了。我拿起這些餃子，我大力的捏了又捏，折了又折。可是，我看到這幾個(gè)餃子還是張開來。于是，我就問媽媽。媽媽說：“你包的肉餡太多了，當(dāng)然不行啦。”于是我就減少了一些肉餡，果然成功了。
等到媽媽燒好后，我吃了一只，似乎覺得這餃子特別鮮美。啊，因?yàn)槲腋冻隽藙趧?dòng)代價(jià)，得到了應(yīng)有的回報(bào)。
包餃子日記 篇24
今天，我背著沉甸甸的書包回到了家，只見媽媽在廚房里包餃子。呀。媽媽這一手可真夠絕的，個(gè)個(gè)餃子都是圓鼓鼓的，心想：“肯定我也能包成媽媽的那個(gè)樣子。”就下定決心，學(xué)包餃子。
我先把手洗得干干凈凈，照著媽媽的方法，開始包餃子。先拿一張餃子皮放在手上，用筷子挑了一點(diǎn)餡，放在餃子皮上，再把餃子皮捏了捏，咦？怎么捏不緊呢？媽媽摸了摸我的頭，說：“你用一點(diǎn)雞蛋黃，涂在餃子皮的邊緣，看看捏的緊嗎？”照著媽媽說的`做，用手指點(diǎn)了一點(diǎn)雞蛋黃，放在餃子皮的邊上，再捏了捏，餃子皮果然捏緊了。我繼續(xù)包著餃子，才包了幾個(gè)，個(gè)個(gè)餃子都露了餡，在看看媽媽的，個(gè)個(gè)都像大度將軍，我包的餃子像打了敗仗的士兵，東倒西歪，衣服都破了。媽媽笑了笑，說：“餡不要放的太多了，要不容易把餃子皮撐破。”哦。原來這樣啊。我又包了幾個(gè)餃子，媽媽看了看，說：“嗯，不錯(cuò)。”
今天我終于學(xué)會(huì)了包餃子，下次媽媽包餃子，我就可以幫忙了。
包餃子日記 篇25
我一生中有很多第一次，第一次洗衣服，第一次跳繩，第一次滑冰。它們像珍珠一樣嵌在我的腦海里。我第一次從里面拿出最耀眼的一個(gè)——包餃子。
正月十五，元宵節(jié)，我媽媽說這是一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。她想晚上吃餃子，讓我和她一起學(xué)做餃子。我同意了。包裝紙又圓又薄。看著媽媽的動(dòng)作，我左手拿著包裝紙，右手拿著筷子把餡料放進(jìn)包裝紙里，然后像媽媽一樣把包裝紙放在一起。然后我從一端一點(diǎn)一點(diǎn)地?cái)D壓餃子。起初，我為自己感到驕傲。結(jié)果，當(dāng)我看著餃子的時(shí)候，它們都張開了嘴，好像在嘲笑我。我母親鼓勵(lì)我說，“一旦你有了新的生活，這兩個(gè)階段就會(huì)成熟，多幾袋就足夠了。”
經(jīng)過多次練習(xí)，像銀錠一樣的餃子在我面前排成一行。我終于學(xué)會(huì)包餃子了。我吃了我做的餃子，覺得很香。
包餃子日記 篇26
今天，外婆買了餃子皮和肉回來包餃子。我看見了摩拳擦掌很想去試一下。外婆問我：“你會(huì)包嗎？”我說：“只不過是包餃子，這么容易誰不會(huì)。”我包了四五個(gè)居然沒一個(gè)像樣的。外婆說：“你不會(huì)包就別包了。”我說：“您小時(shí)侯也不會(huì)包嗎？也是您外婆告訴您的嗎？”
外婆笑著說：“好吧，
我告訴你怎么包吧。”
外婆告訴我：“先把肉放到餃子皮里面去，再沾點(diǎn)水把餃子皮濕潤一下，然后再用手捏緊，這樣就包好了一個(gè)餃子。”我學(xué)著外婆的樣子包了起來，剛開始還不太像，后來多包了幾個(gè)慢慢進(jìn)步了，包得越來越好。外婆表揚(yáng)我說：“你真聰明。”晚上，當(dāng)我們煮餃子的時(shí)，大家發(fā)現(xiàn)我和外婆包的餃子都非常好，都快分不清哪個(gè)是我包的，哪個(gè)是外婆包的了。
包餃子日記 篇27
今日，媽媽說要包餃子，我、爸爸和弟弟都同意了。
我對媽媽說：“我不會(huì)包餃子，怎樣辦啊”媽媽說：“我教你啊。”媽媽說要先搟皮。我開始搟皮了，我搟第一個(gè)的時(shí)候搟不圓，第二個(gè)、第三個(gè)都沒有搟圓。最終我不耐煩地說：“媽媽，搟皮也太難了吧，我不搟了。”媽媽說：“失敗是成功之母，相信你必須能夠做到的。”聽了媽媽的話，我又開始認(rèn)真地?fù){起來。慢慢地，我搟的皮越來越圓了，媽媽還夸獎(jiǎng)了我。
皮搟完了，開始包餃子了。媽媽說：“要用筷子弄一點(diǎn)兒餡兒，放進(jìn)皮里，再捏一下就行了。”我聽了媽媽的話就開始動(dòng)起手來，結(jié)果第一個(gè)餃子放的餡太多了，捏的時(shí)候餡跑了出來。包第二個(gè)餃子的時(shí)候我成功了，媽媽說：“你學(xué)得真快！”
餃子包好了，媽媽把餃子下到鍋里，等了大約五分鐘，餃子煮好了，我們吃在嘴里都覺得很香。
這次學(xué)包餃子讓我懂得了一個(gè)道理：經(jīng)過自我努力得來的果實(shí)是最香的！
包餃子日記 篇28
這個(gè)周末，張老師給我們布置了一項(xiàng)特別的作業(yè)——包餃子。面對這樣的任務(wù)，我既疑惑又很興奮。一大早就和媽媽一起來到了超市里買來新鮮的肉、芹菜、蔥……
回到家，我就迫不及待地幫媽媽摘菜、洗菜，媽媽則在一旁和面。不一會(huì)兒，媽媽把面和好了，我也把菜都洗干凈了。媽媽像個(gè)魔術(shù)師，一下子就把它們切得粉身碎骨，接著又把它們和提前攪碎的肉餡還有各種調(diào)料拌在了一起。這時(shí)，一陣陣香味不時(shí)地飄進(jìn)我的鼻子里，讓我禁不住流下了饞饞的口水。
開始嘍，我來搟面皮，媽媽來包餃子。媽媽包的餃子又快又漂亮，我忍不住也試著包了幾個(gè)，可我包的餃子容易露餡。我們一邊包餃子一邊聊天，媽媽告訴我今天是冬至，它是二十四節(jié)氣之一，在這一天，居住在北方的人們都會(huì)包餃子，熱騰騰的餃子可以幫助我們驅(qū)寒取暖。哦，原來是這樣！我的疑惑終于解除了。
今天我不但品嘗了美味的餃子，還了解到冬至為什么吃餃子。收獲可真多！
包餃子日記 篇29
我第一次做的家務(wù)事有很多。比如：第一次做飯、第一疊被子、第一次和小朋友們套被罩、第一次……但我要寫的是第一次包餃子。
今天，我特別高興，因?yàn)槲覌寢尳K于同意我包餃子了。我先跟著媽媽學(xué)搟餃子皮。我搟的第一張餃子皮中間爛了一個(gè)大窟窿，又照著媽媽的樣子轉(zhuǎn)著圈搟第二張皮，結(jié)果又厚又小，餃子皮也好象不聽話一樣，一點(diǎn)兒也不圓，一會(huì)兒長，一會(huì)兒凸出去一塊，一會(huì)兒又凹進(jìn)去一塊，怎么也搟不好。急得我滿頭大汗，我真有點(diǎn)兒懈氣了，把搟面杖往桌上一扔，撅起嘴巴抹起了眼淚。這時(shí)，媽媽對我說：“你要有耐心，多搟幾次就會(huì)搟好的，你要相信自己一定會(huì)搟好的。”我又學(xué)著媽媽的樣子搟了幾次，果然搟成了。媽媽直夸我搟得好。
接下來，我跟著媽媽包餃子。我左手拿起一張皮，右手用筷子把肉餡放到皮上，包了起來，還學(xué)著在餃子上捏出一些褶子來，全家人都說我包的餃子非常漂亮。
吃著我自己包的餃子，心里美滋滋的，別提多高興了。
包餃子日記 篇30
起床后，便看到媽媽一直在家里忙來忙去，我好奇地問：“媽媽，你干什么呢？”媽媽彎下腰，在我耳邊說：“準(zhǔn)備包餃子。”說完，媽媽又忙了起來。
只見媽媽把肉和青菜切碎，放入碗中，用筷子攪了攪。又拿出一個(gè)碗，接了一點(diǎn)清水放在旁邊備用。接著從冰箱里拿出一袋上次買的餃子皮，把它們都放在了餐桌上。
準(zhǔn)備工作做好后，就開始包餃子了。媽媽把我叫了過來，給我一個(gè)盤子，讓我也來包餃子。我拿了一張餃子皮攤在手里，在餃子皮邊上沾了一點(diǎn)水，又放了點(diǎn)餃子餡上去，我把餃子對稱合起來，在中間輕輕一捏，把兩邊往后折兩三道，就好了。這樣，我包一個(gè)又一個(gè)餃子，不一會(huì)兒，盤子里就放滿餃子。
最后，到了最激動(dòng)的時(shí)候——煮餃子。等鍋里的水煮沸后，把餃子放入了鍋中。一會(huì)兒，餃子就好了，我已經(jīng)聞到了香噴噴的味道了，迫不及待地把餃子盛進(jìn)碗里，津津有地吃了起來。
果然，自己包的餃子是最好吃的餃子！
包餃子日記 篇31
星期天的下午，我在家里跟媽媽學(xué)包餃子。
媽媽左手拿起一塊面皮兒，一邊包餃子一邊對我說：“先把餡兒放在面皮兒中間，餡的多少要根據(jù)面皮兒大小來定，餡兒多了不好吃，多了又包不住，下鍋煮的時(shí)候還會(huì)脹破，放好餡兒后先把中間捏緊，然后捏兩邊……”“這么簡單呀！”沒等媽媽說完，我便拿起一塊面皮兒包起餃子來。在包的時(shí)候我遇到一個(gè)問題：把餃子左邊捏緊，可是餡兒卻從右邊擠出來了。年垤我左右為難的樣子，媽媽笑著對我說：“干什么事都不能心急，要有耐心。看，捏邊兒也有訣竅，要沿著外沿一點(diǎn)點(diǎn)捏，不能一下子捏得太多。否則就會(huì)把餡兒從另一邊擠出去。”在媽媽的指導(dǎo)下，我終于學(xué)會(huì)了包餃子。
看著自己包好的餃子，我心里比吃了蜜還甜！
包餃子日記 篇32
1月30日星期一陰
早上一起床，媽媽說：“我們今天包餃子吃吧！”我聽了以后，高興得直拍手。
吃過早飯，媽媽就帶著我去菜市場買了餃子皮、菜、肉。回家后，我就幫媽媽理菜，理好后就把菜和肉洗干凈、切碎，放點(diǎn)調(diào)料當(dāng)餡。
餡拌好了，媽媽說：“可以包餃子了。”
我馬上去把手洗干凈，學(xué)著媽媽的樣子，輕輕拿起一片餃子皮，用勺子添上適量的餡，再用手指沾上水，把水涂在餃子皮的四周，然后把兩邊的皮捏起來，哈哈，就這樣一只餃子誕生啦。
雖然我的半圓形餃子沒有媽媽包的花邊形餃子好看，但我覺得我比媽媽包得快。
到了吃餃子的時(shí)候，爸爸也來了，直夸我包的餃子好吃。我望著碗里熱氣騰騰的餃子，真高興，因?yàn)檫@是我和媽媽一起包的。
包餃子日記 篇33
餃子，我們都比較熟悉，我也最喜歡吃餃子。今天，爺爺、奶奶、爸爸、媽媽在家包餃子，我也要加入，因?yàn)榇笕巳绻辉诩遥蚁氤缘脑捑涂梢宰约簞?dòng)手包，自己煮。我把面皮搟成了一個(gè)圓形，拿在手心，再放上肉餡，捏了一下，可是餃子不聽我的話，我捏左邊，右邊開了，我捏右邊，左邊開了。那一排餃子一直在笑我，它們好像在說：“你不會(huì)包吧？”我說：“小樣，誰不會(huì)包餃子。”我就又包了一個(gè)，還是和前一個(gè)一樣，我怒了，我狠狠一捏。
我怒了，我狠狠一捏，餡都露了出來，我氣得眼淚都流了下來。媽媽看見了，笑著鼓勵(lì)我，包餃子要兩手用勁均勻，不然，你左邊使勁，右邊就會(huì)裂開，右邊使勁，左邊就會(huì)裂開。包餃子就要憑手感，聽了媽媽的話，我一直在研究，終于一個(gè)漂亮、可愛的餃子在我手中誕生了。我開心極了，終于學(xué)會(huì)了包餃子。
包餃子日記 篇34
奶奶說：“今天我們晚上我們包餃子吃吧！”“好啊好啊！”我和表弟高興地手舞足蹈，因?yàn)槲覀兲貏e喜歡吃餃子。
可是，奶奶剛剛把面搟好，餡料和好，她就出門了，真的不知道她葫蘆里賣的什么藥。
看著做了一半的餃子，我的心里突然萌生了一個(gè)想法：我來包餃子吧！說干就干，我趕緊找來表弟，開始包餃子。我們一人拿了一張搟好的餃子皮，用小勺子盛了一小勺餃子餡，就這樣兩個(gè)胖乎乎的餃子包好了。
我和表弟越包越快，越包越，很快就把餃子全部包好了。看著包好的餃子，我覺得心里美滋滋的。這時(shí)候，奶奶回來了，她看見包好的餃子說：“你們怎么把餃子包好了呀！餃子餡里面可沒有放鹽呢！”我們聽了大吃一驚，一時(shí)之間不知道該怎么辦才好。突然我想到了一個(gè)辦法，大聲叫了起來：“有了！”然后，就把鹽放到水里面，用了力攪拌，把鹽融化，又把鹽水倒在針筒里，一個(gè)真正的餃子就做好了。
晚上吃餃子的時(shí)候，我看著香噴噴的餃子，心里樂開了花。
包餃子日記 篇35
今天我們一家來到了鄉(xiāng)下，奶奶叫我去包餃子，我一聽非常激動(dòng)就去了。我不會(huì)，媽媽就一步一步地教我，非常有耐心。
媽媽先把餃子餡放在皮兒的中間，再用勺子按了按餡兒，接著把餡兒弄得圓圓的，然后把餃子皮對折，使勁一捏中間的皮，最后兩邊的餃子皮向中間捏褶。包出來的餃子就像個(gè)小元寶似的，圓溜溜的，好看極了！
起初我捏的餃子不是餡太多就是餡太少，形狀還奇奇怪怪的，好在媽媽不停地鼓勵(lì)我，我才有了堅(jiān)持下去的決心。我也學(xué)著媽媽的樣子，一步一步地包，果然，包出的餃子有模有樣了。媽媽一看馬上就表揚(yáng)我了：“有進(jìn)步，繼續(xù)努力！”我一聽，就像上了發(fā)條，來了勁頭，包了一個(gè)又一個(gè)。
餃子終于包好了，當(dāng)餃子端上桌子的那一刻，我滿心歡喜，連忙塞了一個(gè)餃子在嘴巴里面，雖然有點(diǎn)燙但不得不承認(rèn)我包的餃子真好吃，嘿嘿。
包餃子日記 篇36
寒冬臘月，窗外大雪紛飛，屋內(nèi)水汽充盈。我坐在圓桌前，跟著奶奶學(xué)做包子。我和面和得稀巴爛，還需要奶奶來救場。
奶奶一把年紀(jì)了，輕易不出手，出手就是絕活。我看得目瞪口呆，聽奶奶講解要點(diǎn)時(shí)點(diǎn)頭如搗蒜。這比我在視頻上學(xué)習(xí)要生動(dòng)太多，畢竟屏幕中不會(huì)伸出一只手來替我收拾殘局。面團(tuán)只是在奶奶的手上轉(zhuǎn)了幾下，她填餡，一握，一捏，一扯，一個(gè)漂亮的包子就出現(xiàn)在她的手中。我依葫蘆畫瓢，包得真難看，連自己都做不到不嫌棄。可我不泄氣，仍然堅(jiān)持。我相信，我總能把包子包得很漂亮的。夜深了，一向早睡的奶奶沒有困意，笑意盈盈地看著我在那兒犯倔。不經(jīng)意間，兩個(gè)人竟然包了八十多個(gè)包子。奶奶視而不見，試探性地問我：“要不，再和一團(tuán)面？我去剁餡。”我搖頭，眉頭皺了皺，嘴巴嘟了嘟，暗自嘆了一口氣。
我有點(diǎn)不開心。我的不開心全裝在奶奶的眼睛里。奶奶洗了手，摸了摸我的頭，呢喃了一句：“我的丫頭啊，真是長大了。”
包餃子日記 篇37
今天是大年三十，我們一家人要包餃子，爸爸忙著調(diào)餃子餡，媽媽忙著和面，我也早早把手洗好。
我坐在椅子上等著幫忙，看著媽媽和面，在把面搓成一個(gè)細(xì)細(xì)的長條，在用刀切成一個(gè)個(gè)小圓團(tuán)，媽媽搟好餃子皮，我興奮的把它拿在手上，然后我用筷子夾一些餃子餡，放在餃子皮中間，我一看放多，我用筷子夾出來一點(diǎn)，開始包，一不小心餃子皮掉進(jìn)盆子里，我又拿一張餃子皮，開始包起來，把餃子餡放在餃子皮里面，怎么也捏不在一起，媽媽看見好像知道我的心里面想著什么一樣，就問，“怎么？讓媽媽看看，”媽媽一看笑著說：“呵呵，你把餃子皮拿反，它怎么會(huì)粘在一起呢？”媽媽又給我拿一個(gè)餃子皮，讓我看看她是怎么包的，這次我不會(huì)再出錯(cuò)，按著媽媽的包法去包，果然成功，我包一個(gè)有一個(gè)，有的像彎彎的月亮，有的像鐮刀，我終于學(xué)會(huì)包餃子，我高興極。
晚上，我吃著自己包的餃子，心里美滋滋的。
包餃子日記 篇38
每個(gè)人的家庭都各有不同。我的家就是個(gè)幸福的大家庭。
每年過春節(jié)的時(shí)候，我們家有個(gè)傳統(tǒng)，那就是包餃子。媽媽和嬸嬸早早準(zhǔn)備好材料：和好的面，菜肉餡，以及案板、搟面杖。
開始包餃子！
媽媽坐在沙發(fā)上，開始揉面，然后揪成小劑子，用搟面杖搟成圓圓的餃子皮。爺爺、爸爸和嬸嬸搬來小椅子，大家圍坐在方桌旁，個(gè)個(gè)摩拳擦掌，準(zhǔn)備一展身手。
我也躍躍欲試，把手洗干凈，學(xué)著爺爺?shù)臉幼樱疽恍F(tuán)面，放在手心里搓。可看著容易，到我手里，面團(tuán)不是大，就是小。爺爺急忙趕來幫忙。我就跟著爺爺一起，把面團(tuán)搓成小團(tuán)。大叔只管把它搟成薄薄的皮，然后就是流水線上的最后一道工序——包餃子。媽、爸，還嬸嬸，嫻熟地加肉餡，捏緊皮，還捏出許多褶子，像芭蕾舞演員的裙擺，很漂亮。
一家人在其樂融融的氣氛中包出許多美味的餃子，煮熟，端上餐桌。我們?nèi)挛宄灰粫?huì)兒就干個(gè)精光。
一次包餃子，一次港灣里的溫馨！
包餃子日記 篇39
午飯后看媽媽在廚房搗鼓也不休息，一會(huì)兒用絞肉機(jī)把肉絞碎，一會(huì)兒切蔥切蘑菇的，我就知道媽媽一定是心血來潮要包餃子了。
等媽媽一切準(zhǔn)備就緒，我湊上前去要求一起包，媽媽也非常爽快的答應(yīng)了。我洗干凈手，坐到桌前拿起一片餃子皮，學(xué)媽媽的樣子攤在左手手心里，右手沾了點(diǎn)水在餃子皮邊緣涂了一圈，然后用勺子兜了肉餡放入餃子皮中間。我開始學(xué)著媽媽把餃子皮捏起來，可是肉餡好像和我對著干似的總要冒出來。
我向媽媽求助說：“媽媽，為什么肉餡總是要出來？”媽媽說：“你得捏緊點(diǎn)，肉餡就不會(huì)冒出來。”聽了媽媽的話，我把餃子皮捏的緊緊的，然后成功了，雖說樣子沒媽媽包的好看，但也是餃子了。
包了幾個(gè)后，感覺越來越好，包的也越來越好看，雖然媽媽對我包的餃子還是有點(diǎn)嫌棄，讓我放一邊自己吃，自我感覺還是很不錯(cuò)的，自己包的餃子味道一定很好。
包餃子日記 篇40
今天是除夕，剛吃完午飯我就高興地大喊：“咱們開始包餃子吧。”可媽媽卻忙里忙外，遲遲不肯動(dòng)工。這可急壞了我。終于一切準(zhǔn)備就緒了，可媽媽卻嫌我礙手礙腳，不讓我插手。
哎，看來今年包餃子又沒我的份了！看大家忙得不亦樂乎我的心里直癢癢。看著爸爸媽媽他們一邊開心得包著餃子一邊忘我得聊著天，可氣壞了在一旁的我。心想，不就是包餃子嗎，誰不會(huì)？于是趁他們不注意的時(shí)候我就悄悄地拿起一張餃子皮，學(xué)著媽媽的樣子包了起來。可是我仔細(xì)一看媽媽包的都一模一樣，我的卻是亂七八糟，一點(diǎn)形狀也沒有。只好求助媽媽。媽媽幫我的一個(gè)修好了，然后手把手地教我，經(jīng)過反復(fù)地練習(xí)我終于學(xué)會(huì)了包餃子。
從這件事中我明白了一個(gè)道理：有的事情看起來簡單，可做起來不容易！
包餃子日記 篇41
今天晚上，我寫完作業(yè)之后爸爸和奶奶已經(jīng)準(zhǔn)備好了面和餡子，準(zhǔn)備包水餃。
我問爸爸:"我可以參加嗎?"爸爸同意了，說：“快去洗手。我?guī)湍棠虛{餃子皮，我左手拿塊面，右手拿搟面杖。一邊轉(zhuǎn)，一邊壓，一會(huì)兒就搟處了圓圓的餃子皮。奶奶說：“我的小孫女搟得真好。”我搟了些餃子皮后又去包水餃。我把面皮放在手上，把餡子放在中間，雙手一捏就成了一個(gè)個(gè)的水餃。開頭的幾個(gè)包的不好，都張了嘴偷偷地笑了，而且包得也有點(diǎn)長，爸爸說：“餃子要有弧度，這樣才好看。你看，多像一個(gè)個(gè)的銀元寶。我包得有些累，不過最后，在爸爸的指點(diǎn)下，終于成功了。爸爸還夸我越包越好。
熱氣騰騰的餃子終于出鍋了，我們吃了一口特好吃，因?yàn)檫@里面有我的勞動(dòng)成果。我真高興，因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了包水餃。
包餃子日記 篇42
我們今天要舉行包餃子，而且是自己親手包的。
開始了，我們把手洗得干干凈凈，然后回到自己的座位上等待老師把面粉拿來，我們迫不及待地想做一個(gè)試試。胡老師把一小半面粉給我們每一個(gè)人，我拿著面粉把它弄圓再壓扁，用大拇指放在中，然后用另外的四個(gè)手指不停地捏，當(dāng)面皮變成碗形時(shí)我們可以加入咸菜和豆沙，最后再把餃子的邊沿包住弄上美麗的花紋，就這樣我們包了滿滿一大蒸籠，讓我看了直流口水。
廚師開始燒了，我們靜靜地等了十分鐘。
“開吃了”我們興奮得不知到怎么形容，胡老師為我們每人盛了兩個(gè)餃子，我大口大口地吃，吃了個(gè)精光，我還想要，老師又給了我兩個(gè)，這樣才把我的無底洞給裝滿了。
我吃著自己親手包餃子，心里感到了無比的溫暖，要是爸爸媽媽在，他們吃了我的餃子肯定會(huì)很激動(dòng)的。
包餃子日記 篇43
1月12日星期六天氣：晴
今天又是一個(gè)快樂的星期六，我看見媽媽在包餃子。
我心里想：我要看看我包的餃子是什么味道的?我決定加入包餃子小分隊(duì)，我先拿起一塊餃子皮，用筷子夾起一些肉餡，小心翼翼地放在餃皮中心，在笨手笨腳地從左到右捏一遍，我的“大杰作”就做成了。不過媽媽包的餃子坐得端端正正的，而我包的餃子卻扁扁的躺在那，哈哈!我并不灰心。仔細(xì)觀察媽媽是怎樣包的?我就學(xué)著又拿起一件餃子雪白的“衣服”，像媽媽那樣褶地捏，放在桌上一看，居然成功了。雖然不是那么標(biāo)致，就這樣，經(jīng)過反復(fù)地練習(xí)越包越好了，真是攻夫不負(fù)有心人呀!
平常不太愛吃餃子的我，今天卻吃了很多，因?yàn)檫@是我第一次勞動(dòng)的果實(shí)。我好高興、好開心噢!
包餃子日記 篇44
今天是除夕，剛吃完午飯我就高興地大喊：“咱們開始包餃子吧。”可媽媽卻忙里忙外，遲遲不肯動(dòng)工。這可急壞了我。終于一切準(zhǔn)備就緒了，可媽媽卻嫌我礙手礙腳，不讓我插手。哎，看來今年包餃子又沒我的份了！看大家忙得不亦樂乎我的心里直癢癢。看著爸爸媽媽他們一邊開心得包著餃子一邊忘我得聊著天，可氣壞了在一旁的我。心想，不就是包餃子嗎，誰不會(huì)？于是趁他們不注意的時(shí)候我就悄悄地拿起一張餃子皮，學(xué)著媽媽的樣子包了起來。可是我仔細(xì)一看媽媽包的都一模一樣，我的卻是亂七八糟，一點(diǎn)形狀也沒有。只好求助媽媽。媽媽幫我的一個(gè)修好了，然后手把手地教我，經(jīng)過反復(fù)地練習(xí)我終于學(xué)會(huì)了包餃子。從這件事中我明白了一個(gè)道理：有的事情看起來簡單，可做起來不容易！
包餃子日記 篇45
媽媽今天早上對我說：“昊昊，我們今天包餃子。”我高興地蹦了起來，因?yàn)槲易钕矚g吃餃子。到了晚上，媽媽拿了一個(gè)碗，往里面倒了點(diǎn)水，往里面放了一點(diǎn)鹽，然后媽媽拿了一個(gè)盆，把面倒在盆里面和好面，把灑落的面粉和成個(gè)面團(tuán)，然后拿個(gè)盆子蓋在上面，等過去半個(gè)小時(shí)，菜也剁好了，面也好了，媽媽開始包餃子了，我對媽媽說：“媽媽今天你來教我包餃子好嗎？”媽媽答應(yīng)了，媽媽開始教我了，媽媽說：“先把一張皮放在手心上，餡不能多不能少，封口的時(shí)候要把餃子皮往上捏。”
媽媽說完，我按照媽媽說的包了個(gè)餃子，媽媽說：“包的不錯(cuò)。”就這樣?jì)寢尠粋�(gè)，我包一個(gè)，包了好久才包滿一篦。媽媽把我包的餃子下到鍋里，等熟了，媽媽嘗了嘗我的餃子說：“包的不錯(cuò)，再接再厲。”我今天真高興，因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了包餃子。
包餃子日記 篇46
今天是10月3日，聽媽媽說外公外婆要到我們家來作客。
媽媽說：“今天我們來包餃子吃吧！”“好的”，我馬上拍手稱好，媽媽拿來了包餃子的皮，再拿來包餃子的餡，再拿來一小碟神奇的水，我把皮拿在手里，把餡放在皮里，再用手指沾點(diǎn)兒水涂在皮上，皮上會(huì)有點(diǎn)粘乎乎的，先可以把皮對折，兩邊捏一下，一個(gè)手工粗糙的餃子就出來了，我問:“媽媽，包得好嗎?"媽媽說：“馬馬虎虎”。我不甘心，反反復(fù)復(fù)地又試了幾次，一個(gè)個(gè)漂亮的餃子在我手中誕生了，這個(gè)我知道了一個(gè)道理：做什么事都是熟能生巧。
外公外婆來了，媽媽馬上端上來了冒著熱氣的水餃，外公外婆一看到我的小花臉就知道這里面也有我的一份功勞，直夸我能干呢！看著他們個(gè)個(gè)都吃得津津有味，我心里美極了！
包餃子日記 篇47
餃子是中國的傳統(tǒng)美食，每逢春節(jié)家家戶戶都要親手包餃子。
臘月二十九，我和媽媽也一起包起了餃子。由于我有經(jīng)驗(yàn)，所以我和媽媽都分工明確。媽媽負(fù)責(zé)切劑子和摁劑子，而我負(fù)責(zé)搟皮和親手包餃子。
我搟的皮有時(shí)薄有時(shí)厚，于是媽媽把搟皮的竅門告訴了我：要邊轉(zhuǎn)動(dòng)餃子皮邊搟，而且搟的時(shí)候不能太用力。我按照媽媽教得方法再去搟皮，果然搟得越來越好了。
雖然我也有一些親手包餃子的經(jīng)歷，但還是比不過經(jīng)驗(yàn)豐富的媽媽，我包得餃子個(gè)個(gè)都東倒西歪，像被打敗的士兵一樣，直立不起來，而媽媽包得餃子個(gè)個(gè)都挺著“將軍肚”，像打勝的將軍一樣，直挺挺的。于是，我又向媽媽討教方法，在媽媽的指導(dǎo)下，我包得餃子慢慢地站起來了，我真是太高興了！
餃子煮熟了，我吃著自己包的餃子，心里像吃了蜜一樣甜。
包餃子日記 篇48
今天是星期天，早晨我起床很晚，都沒去上舞蹈課，因?yàn)槲疑眢w今天不太舒服，媽媽看我起床了，對我說:“小語今天想吃點(diǎn)什么飯？”我想了想對媽媽說:“吃餃子吧，都一個(gè)星期沒吃媽媽包的餃子了！”
媽媽去廚房忙了一會(huì)兒，面和好了，餡子也拌好了，爸爸媽媽包的時(shí)候我也包了幾個(gè)，包好餃子后燒開水，爸爸和我一塊下餃子，餃子熟了以后，爸爸撈出我包的餃子，我一看有幾個(gè)都破了，我有點(diǎn)不好意思，爸爸說；“沒關(guān)系，以后再細(xì)心些，長大一點(diǎn)就包的好了，現(xiàn)在還是小孩，以后好好學(xué)就會(huì)了。”
我和爸爸媽媽一塊吃餃子，今天好開心，因?yàn)槲乙矔?huì)包餃子了，就是包的不好，我以后還要和媽媽包餃子，多練習(xí)就不會(huì)包破口的餃子了，就像學(xué)習(xí)一樣，多讀課文就能背過。
包餃子日記 篇49
我盼望的春節(jié)終于來到了。每年春節(jié)我們家都是爺爺和奶奶包餃子，可是他們年齡大了，今年是我和爸爸、媽媽包餃子。
一大早媽媽拿出了好幾盆餃子餡，對我說：“兒子，今天有白菜餡的和你愛吃的芹菜餡的，非常美味。”我聞著這香噴噴的餃子餡，迫不及待的就拿起爸爸搟好的餃子皮，開始包了起來。第一個(gè)怎么也包不好，剛包好皮就開了，我有點(diǎn)灰心了。奶奶在旁邊給我指導(dǎo)，接著就包好了第一個(gè)餃子，雖然形狀有些不好看，但我還是比較興奮。媽媽看見了直夸我能干，有了她們的鼓勵(lì)我開始繼續(xù)包了第二個(gè)，第三個(gè)…，我發(fā)現(xiàn)有了前邊的經(jīng)驗(yàn)我包的越來越好，也越來越有自信。
讓我最難忘的是，吃餃子時(shí)，我吃到了包有金橘的餃子，我問媽媽這代表什么意思？媽媽說：“這個(gè)代表著我們吉祥、快樂，是新年的祝福。”
今年我家包餃子，讓我學(xué)會(huì)了做家務(wù)，讓我感受到家庭的溫暖，我吃到自己包的餃子，從中體會(huì)到了勞動(dòng)的快樂，我心里樂開懷。
包餃子日記 篇50
今天晚上，我和爸爸一回家就聞到一股很香的味道，原來，是媽媽在包美味的餃子呀！
包美味的餃子的過程是這樣的：先拿張美味的餃子皮托在左手心，再在美味的餃子皮的四周抹上水，然后舀一小勺肉放在美味的餃子皮的中間，最后把美味的餃子皮的一邊向另外一邊折起來，一個(gè)水餃就包好了。我and媽媽and爸爸and弟弟包了各種各樣的水餃，很好看。我們包美味的餃子玩得很開心！
到最后爸爸拿了兩個(gè)一毛錢，我和爸爸各做了一個(gè)幸運(yùn)美味的餃子。美味的餃子熟了，我們小心翼翼地吃著，生怕一不小心把硬幣吃到肚子里。結(jié)果我們一個(gè)人也沒有吃到，真是太掃興了。我猜硬幣一定在剩下的美味的餃子里，明早我一定要把它吃掉。沒想到，爸爸在洗碗的時(shí)候竟然看到了一個(gè)硬幣，真是太有趣了。
包餃子日記 篇51
今天是大年初一，我跟爺爺奶奶包美味的餃子，因?yàn)槭谴竽瓿跻唬悦牢兜娘溩印?/p>
早晨，奶奶就準(zhǔn)備好了，面活好了，然后叫我們起床。我可開心了，終于可以給奶奶幫忙干活了，我看見面板上奶奶用面先弄了一個(gè)長長面條，我拿它快速的挽成了一條白了的小蛇，啊，太漂亮了，奶奶快來看，我做的小蛇，奶奶說，是挺像小蛇的，但是我們今天要包美味的餃子不是手工，然后又把它切成三段，切成一段一段的，我把它揉成圓的，就像一個(gè)個(gè)小柱子然后壓扁，交給爺爺，小柱子在爺爺?shù)氖掷镒兂闪艘粋�(gè)個(gè)小餅，奶奶負(fù)責(zé)包美味的餃子，放進(jìn)去陷再把它一捏就好了，不一會(huì)工夫就看見滿板子都是美味的餃子，奶奶包的最漂亮，還有一個(gè)歪歪扭扭的美味的餃子是我的練習(xí)作品，還有一個(gè)不好不壞的就是爺爺?shù)拿牢兜娘溩樱瑺敔斬?fù)責(zé)煮美味的餃子。
不一會(huì)兒美味的餃子好了，嘗到了新鮮，熱騰的美味的餃子我很高興！
包餃子日記 篇52
今天，我們家包餃子。因?yàn)檫^年時(shí)，我沒有參與包餃子，這次我要親自體驗(yàn)這熱鬧的活動(dòng)。
首先，看到老媽先把韭菜洗干凈，放到盆子里晾干，然后把粉條放鍋里煮一下，再放到冷水里撈一下，把粉條切碎。最后又煎了幾個(gè)雞蛋。
其次，老媽要和面了，只見老媽雙手用力地把面活成了面塊。并且在面上放了一個(gè)濕布。說是讓面發(fā)一發(fā)。聽了之后我是似懂非懂的笑了。
啊！終于我可以上場了。我負(fù)責(zé)搟面皮，我用搟面杖搟面皮，我以前也做過這個(gè)，今天不知怎么了我搟的面皮一邊厚，一邊薄，一個(gè)大，一個(gè)小。結(jié)果爸爸包的餃子也是和我的面皮一樣，大小不一。老媽不讓我搟面皮了，說這餃子煮時(shí)會(huì)不好吃。讓我休息，可我想學(xué)包餃子，我看著爸爸的動(dòng)作照做，不一會(huì)兒一個(gè)大肚子的圓球的餃子站在我面前了。
這包餃子的活可不容易呢！吃著我自己包的餃子真香呀！
包餃子日記 篇53
今天我們一家人準(zhǔn)備吃餃子，還得有兩位大廚師上場，那就是外婆和我。
外婆先做好面皮，然后就開始包餃子，只見她拿起面皮，再用筷子夾一些肉餡放在面皮上，卷起來用兩手把兩邊的皮都集中在中間，然后使勁用手一捏，餃子就包好了。我看了一會(huì)兒覺得好玩，就著急地說：“外婆，我也想包。請你讓我試一試吧。”“好呀。”外婆爽快地答應(yīng)了。我也學(xué)著外婆的樣子，拿一塊兒面皮，讓外婆幫我夾一些肉餡。可我想到一個(gè)妙招，就直接把面皮對折起來，把皮一捏也包好了。可是我和外婆包的一比，簡直差多了，但我不灰心，繼續(xù)讓外婆教我，我包得一個(gè)比一個(gè)好，外婆看見了，夸我說：“你真是太棒了。”
今天我不但學(xué)了包餃子，還讓我明白了一個(gè)道理：做事不能偷工減料，必須踏踏實(shí)實(shí)，一步一步才能把事做好。
包餃子日記 篇54
我看著老媽包餃子，覺得很有意思。有一天，我對老媽說：老媽，你教我包餃子好嗎？老媽爽快地答應(yīng)了。
我和老媽到市場買了豬肉、蔥、姜、韭菜、餃子皮等材料。回到家后，我把各種材料洗干凈，老媽把肉剁碎，把各種料切絲切丁攪拌。不一會(huì)兒，餃子餡就做好了。
該包餃子了，老媽說：你先看我包一個(gè)。只見老媽拿起一張餃子皮攤在手上，用筷子把餡放在餃子皮的中間，用水在餃子皮的邊緣均勻地抹濕，然后把放好餡的餃子皮對折，用手把對折的餃子皮粘好。老媽包的餃子像元寶，好看極了。我迫不及待地也包了起來，我在餃子皮里放了好多餡，結(jié)果包的時(shí)候，餡全露出來了。老媽說：你包得不對，應(yīng)該把餡兒放少一點(diǎn)。聽了老媽的話，我越包越好。
今天吃餃子的時(shí)候，我覺得格外的香。
包餃子日記 篇55
今天是除夕了，家家戶戶都包著香噴噴的餃子。當(dāng)然，我家也不例外，今天，我就給爸爸老媽幫幫忙，體驗(yàn)一下包餃子。
我和爸爸上午就開始絞餡了，把芹菜放到絞餡機(jī)里，然后轉(zhuǎn)到把手，我把吃奶得勁都用上了，可是它就是轉(zhuǎn)不了，只好請爸爸出山幫我了。絞完了餡，看著這一粒粒的芹菜餡，粒粒晶瑩剔透，好看極了。這時(shí)爸爸又把我用身體體溫解凍的肉，切成肉末放進(jìn)去，好似一片綠色的草叢中間還有小花點(diǎn)綴。
之后的和面這個(gè)任務(wù)就不多說了，因?yàn)槲覜]有參與。
我們開始包餃子了。我負(fù)責(zé)揉面團(tuán)，面好軟啊！像一團(tuán)白花花的棉花，也像松軟軟的棉花糖，好想咬一口。還是快揉吧，爸爸老媽還等著用呢！
太好了，餃子包好了，已經(jīng)下鍋了，我太興奮了，餃子一出鍋，我就沖上去嘗，咬了一口，一份耕耘，一份收獲，自己包的餃子就是香。
包餃子日記 篇56
大年三十晚上包餃子，這是傳統(tǒng)的習(xí)俗，家家戶戶都在包餃子，我也要趁此機(jī)會(huì)來學(xué)一下包餃子！
我原本是會(huì)包餃子的，但是由于前一段時(shí)間沒怎么吃餃子，也沒怎么包餃子，就把包餃子的方法淡忘了。這一次，我奮發(fā)圖強(qiáng)，發(fā)誓一定要學(xué)會(huì)包餃子！
包餃子前先分工，老姨負(fù)責(zé)搟皮，我和老媽來包餃子，老媽對我說：“你先看我包，然后自己再包一個(gè)，好吧？”我大聲叫道：“好！”
開始包了，老媽開始包了，我站在一旁仔仔細(xì)細(xì)的看，老媽包完以后，我也開始包了，我包呀包呀終于包好了，拿到我老媽那里一看，老媽笑著說：“我的天啊，這是餃子嗎？這是四不像！”聽了這話后，我的臉?biāo)⒌囊幌戮图t了，看來以后還要多加練習(xí)呀！
就這樣我們歡聲笑語，一起看春晚！
包餃子日記 篇57
今天，看老媽買了一些芹菜、餃子皮和肉。我高興極了，不住地說：“今天老媽又要包餃子了！”
到了下午，老媽用刀把菜、肉，切好。過了一會(huì)，老媽已經(jīng)在桌子邊包餃子了，我在一旁看著，覺得包很簡單，手就開始有點(diǎn)癢癢了。我便偷偷地走到桌子前，看了看老媽包餃子的樣子。
不一會(huì)，我的手更癢了，飛快地跑進(jìn)洗手間，洗好手。悄悄得拿起一張白色的餃子皮，學(xué)著老媽的樣。我把餃子皮平放在手上，在邊緣沾上少許的水，我的頭上開始有了細(xì)細(xì)的汗珠，我放上許多肉，可是這么也和不上，我請教了老媽。老媽說：“你的陷太多了，能包3個(gè)餃子”我連忙說：“知道了，知道了。”我再一次包，這次我小心翼翼地取了一點(diǎn)陷，然后包好。OK了，這時(shí)老媽來了說：“你認(rèn)為好了，其實(shí)你沒按緊，一下鍋就破掉。”
包好了，老媽把餃子都下鍋了，不一會(huì)兒，餃子好了，我吃著自己包的餃子，覺得它是最好吃的。超市買的不好吃。我明白了，自己勞動(dòng)的餃子是最好吃的！
包餃子日記 篇58
今天上午，我看見媽媽在包餃子，就想：平時(shí)都是媽媽包餃子給我吃，這次我也來包餃子，讓她嘗嘗我的勞動(dòng)果實(shí)。于是，我加入了包餃子的行列。
我先拿出一張雪白的餃皮放在左手心里，用筷子夾一些肉餡放在餃子皮上，然后從兩頭往中間使勁一捏，可用力過猛，竟把餃子的“肚皮”撐破了一個(gè)洞，露出了滿滿的肉餡。我趕緊“急救”，拿出另一張餃皮給它裹上了一件厚厚的外套。瞧，這個(gè)餃子挺著“將軍肚”，真讓我有點(diǎn)面紅，我和媽媽都笑了。
我又重新拿來一張餃皮，學(xué)著媽媽的樣子，夾了一些肉餡放在餃皮上，小心翼翼將兩邊對齊，然后用右手的大拇指和食指對準(zhǔn)中間，輕輕一捏，最后再把兩邊捏成花邊的形狀。瞧，一個(gè)像“耳朵”一樣的餃子誕生了。
“媽媽，你看怎么樣？”我又蹦又跳地說。“不錯(cuò)，真像一個(gè)大元寶。”媽媽笑著說。
“一群小白鵝，骨碌骨碌滾下河，休息爬上岸，吃飯爬上桌……”我們一邊包餃子一邊大聲地唱起來。
包餃子日記 篇59
陽光明媚的一天，小麻雀們成群結(jié)隊(duì)在外面嘰嘰喳喳的叫著。太陽公公還在云里打瞌睡。
我呢，卻剛剛起床，刷完牙洗完臉，美美的吃了一頓早餐。就開始做作業(yè)，不一會(huì)兒就把作業(yè)做完了。
我就在客廳里痛快的玩了起來，玩著玩著我發(fā)現(xiàn)媽媽和姥姥、姥爺在包餃子，我就跑過去幫忙，我懇求姥姥讓我包一個(gè)餃子，姥姥無奈之下只好答應(yīng)。于是，我小心翼翼的拿起一張餃子皮，用小勺子挖了一勺餡，輕輕的放在餃子皮上，學(xué)著姥姥的樣子包了一個(gè)餃子。可是我包的餃子歪歪扭扭，一點(diǎn)也不好看，我真想放下不包了。姥姥卻耐心地教我，過了一陣子我也差不多會(huì)包了。我心里為自己的成功沾沾自喜。看來呀，餃子吃起來容易，包起來難呀！
我今天終于知道吃起來容易做起來難的餃子是怎么來的了！
包餃子日記 篇60
餃子，我們都比較熟悉，我也最喜歡吃餃子。一天，爺爺、奶奶、爸爸、媽媽在家包餃子，我也要加入，因?yàn)榇笕巳绻辉诩遥蚁氤缘脑捑涂梢宰约簞?dòng)手包，自己煮。
我把面皮搟成了一個(gè)圓形，拿在手心，再放上肉餡，捏了一下，可是餃子不聽我的話，我捏左邊，右邊開了，我捏右邊，左邊開了。那一排餃子一直在笑我，它們好像在說：“你不會(huì)包吧？”我說：“小樣，誰不會(huì)包餃子。”我就又包了一個(gè)，還是和前一個(gè)一樣，我怒了，我狠狠一捏，餡都露了出來，我氣得眼淚都流了下來。
媽媽看見了，笑著鼓勵(lì)我，包餃子要兩手用勁均勻，不然，你左邊使勁，右邊就會(huì)裂開，右邊使勁，左邊就會(huì)裂開。包餃子就要憑手感，聽了媽媽的話，我一直在研究，終于一個(gè)漂亮、可愛的餃子在我手中誕生了。
我開心極了，終于學(xué)會(huì)了包餃子。
包餃子日記 篇61
中國的傳統(tǒng)非常多，猶如天上的星星，有端午節(jié)賽龍舟、吃粽子，中秋節(jié)吃月餅、賞月亮，元宵節(jié)鬧花燈、吃元宵，春節(jié)吃餃子、貼對聯(lián)……媽媽還告訴我春節(jié)的來歷，說，春節(jié)，是農(nóng)歷正月初一，又叫陰歷節(jié)，俗稱“過年”。
大年三十，我們一家聚在一起包餃子。我們把圓圓白白的餃子皮放在木板上，我先拿起一張，再用手指輕輕的點(diǎn)了點(diǎn)水，手指繞著餃子皮外邊抹上一圈，再用筷子夾起媽媽用刀剁好的香菇肉餡，放在餃子皮的中間，我再用兩個(gè)手掌輕輕的合攏并把餃子的上面部分做成一個(gè)波浪形的，我的餃子就包好了。媽媽說：“兒子，你要不要讓我來告訴你春節(jié)為什么要吃餃子呢?”“好的!”媽媽又說，因?yàn)轱溩有稳缭獙殻藗冊诖汗?jié)吃餃子取“招財(cái)進(jìn)寶”之意;餃子有餡，便于人們把各種吉祥、喜氣的東西包到里面，以寄托人們對新的一年的美好期盼。媽媽說完，我們又開始忙碌起來……
我覺得一家人在一起包餃子真是一件幸福的事!
包餃子日記 篇62
星期天的晚上，吃著我自己包的餃子，心里真是美。
有一天，媽媽擇完菜后，就開始包餃子。只見她一手拿著小湯勺，一手拿著餃子皮，放上菜，雙手輕輕一攥，一個(gè)餃子就完成了。一會(huì)兒就包了一蓋墊。我真得很羨慕！
我急切地對媽媽說：“媽媽……媽媽，你也讓我包個(gè)餃子吧。”媽媽神秘的一笑說：“好呀。”我照媽媽的樣子包起來。不料，剛用手一擠，餃子就露餡了，還弄了一手油，我又請求媽媽再讓我包一個(gè)。但這次嘗試的結(jié)果也不例外。爸爸和媽媽禁不住笑了，弟弟也跟著哈哈大笑起來。笑得我真想找個(gè)地縫鉆進(jìn)去。
后來媽媽告訴我：先把餃子皮攤放在四個(gè)手上，中指和無名指留一條縫，這樣餃子皮中間就有了凹的地方，然后舀上餡，接著再用倆手的大拇指和食指，沿著對折的餃子皮邊，使勁一捏就可以了，在媽媽細(xì)心地指導(dǎo)下，我終于學(xué)會(huì)了包餃子。看著包好的第一個(gè)餃子，我高興地笑了。心里感覺比吃了蜜還甜。
包餃子日記 篇63
今天，是我最快樂的日子，因?yàn)榻裉焓浅Γ椅疫�幫媽媽包餃子呢。
爸爸揉好了面團(tuán)，搟著面皮；媽媽準(zhǔn)備好了餃子餡，就動(dòng)手來包餃子了。不一會(huì)的工夫，從媽媽手里就蹦出來幾個(gè)挺著將軍肚的餃子。我看得手直癢癢，就求媽媽也教我包餃子，經(jīng)過我的死纏爛打，媽媽只好讓我包幾個(gè)餃子。
我學(xué)著媽媽那一個(gè)面皮，用筷子夾一點(diǎn)肉，我一捏，呀！調(diào)皮的肉從另一邊跑了出來，我再一捏，肉從另一邊跑出來，我只好再拿一個(gè)面皮“支援”。我看了一眼我包的餃子，再看看媽媽包的餃子，我的明顯有點(diǎn)狼狽。媽媽說：“不要灰心，你夾的肉有點(diǎn)多了，下次夾少一點(diǎn)，就好了。”我有了上一次的教訓(xùn)，我把肉夾少一點(diǎn)，終于包好了一個(gè)。
媽媽把餃子煮熟了，我吃了一個(gè)好好吃哦（大部分是我包的，我包了20個(gè)，媽媽包了11個(gè)），我發(fā)現(xiàn)自己包的就是好吃。
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