關于包餃子小學生日記（精選92篇）
時間過得真快，一天又過去了，相信你有很多感悟吧，是時候用心地寫一篇日記了。相信許多人會覺得日記很難寫吧，下面是小編為大家整理的包餃子小學生日記，歡迎閱讀與收藏。
包餃子小學生日記 篇1
今天，我來到黃埔和爸爸媽媽還有爸爸的學生一起包餃子。
爸爸去買餃子皮了，他的學生們有的在洗菜、有的在切菜，有的在剁肉，還有的在把切好的肉和菜拌在一起，他們一邊干活，一邊談笑風生，整個屋子里都是歡聲笑語和韭菜的清香。
爸爸把餃子皮買來了，我們開始包餃子。我拿了一個餃子皮，夾了一小團餃子餡放在餃子皮的正中間，把餃子皮對折后，再折出它的的紋路，就這樣，一個胖胖圓圓的餃子就從我的手里誕生了。有一次，我把餡放得太多了，不得不擠掉一點兒，還有一次放的太少了，餃子根本站不起來。就這樣一個個餃子包好了，下到水里一個個爭先恐后地浮了上來，爸爸讓它們再在開水里煮了一會兒，就起鍋了，餃子散發出了濃濃的香氣。
接下來，大家就得一起動手了，那就是吃。
我覺得這次包的餃子真好吃，下次還要再包再吃。
包餃子小學生日記 篇2
今天是元宵節，姥姥說中午要吃餃子。聽說要包餃子，我也來了興致，爭著要幫著干活，姥姥姥爺答應了，我高興地蹦起來。
包餃子開始了，姥姥姥爺讓我先學會揉小面團。因為先把面劑子揉成團，為下一步搟皮做準備。我想，這不是對我小菜一碟嗎，于是我說：“沒問題”。很快我們成立一道流水線，我和姥姥負責揉面、搟面皮，姥爺和爸爸負責包餃子，所謂揉面就是把面放在手心里揉成團，然后一壓就好了，所以我么很快就捏完了，然后是搟面，搟面就是把面搟成皮兒。說著簡單干起難，我看著姥姥嫻熟地搟著面皮，我也想嘗試一下。于是姥姥就叫我怎么搟面皮：首先把面給旋轉起來，然后順這方向搟起來，第一次試驗，我按照姥姥的方法做，畢竟是第一次，姥姥告訴我要掌握好節奏，否則搟不好，第一個搟完之后，外形不圓，厚薄不均，我只能說：“萬事開頭難”。吸取上次的教訓，找好節奏，第二次終于成功了，我長舒一口氣，感覺好極了，接著一鼓作氣，第二個、第三個、第四個……做的越來越好，雖然花費了很多時間，也很累，但是我學會了搟面皮，心里非常高興。
中午，我吃著自己做的餃子，真是無比美味。
包餃子小學生日記 篇3
今天，是我第一次包餃子。
帶上圍裙，先用奶奶搟好的面皮兒包餡兒，我剛要捏住餃子的左邊，右邊就又冒了出來，捏住右邊，左邊就又冒了出來……就這樣，我顧著頭，顧不著尾。我問媽媽這是為什么，原來，我包的餃子餡兒太多了。
我吸取了教訓，這一次包的時候，我少弄了一些餡兒。這次，它就被我關在了暗無天日的餃子皮“牢房”里面。它好像在“牢房”里東撞撞，西碰碰，頗有沖出“牢房”的架勢，可最后，它還是沒有逃出我的“魔掌”。
在我的“不懈努力”下，幾個頑皮的小餃子出世了。
“哦！終于完成了！太好了！太好了！”看著自己包出的一個個小餃子，我心里可高興了，在家里興奮得手舞足蹈。“咦？是不是少了點什么呢？”想了想，“哦！”，我一拍腦袋：“我應該給它加一圈花邊，讓它變得更漂亮點。”
我拿來了一個碗，用碗沿兒在一個個餃子邊上壓出了一個個美麗的花邊。現在看來，這些小餃子真的像一個個穿著美麗的裙子小花仙子。
全部完工以后，我讓爸爸媽媽看，他們看了之后對我贊不絕口，都夸我長大了，懂事了。
誰知，我那可愛的小餃子，一下鍋，有的餃子“身負重傷”；有的餃子“被迫投降”；有的餃子被滾滾熱水分離成了：皮兒、餡兒，兩個大陣營了；……
這就是我第一次包餃子的經歷，你也想試一試么？那就趕快向我一樣動手吧！
包餃子小學生日記 篇4
今天下午，我一回到家，我聽著聲音來到了廚房：“嗒！嗒！嗒！”的聲音讓我走進了廚房，我問：“奶奶，您在干什么？”奶奶笑著說：“在切肉，包餃子。”我笑著說：“好啊好啊！”我放下了書包，來到了桌子前開工了。
奶奶的快刀一下子就把餡和好了。開始和面了。爺爺熟練的把大面團切成小面團，又搓成長蛇型，用刀切成好多棱角型的面。下面到我出場了，爺爺切一個，我壓一個；爺爺切兩個，我壓兩個。爸爸看見我壓一個就開始搟一個，一個個大大的白白的面皮就做好了。
我左手拿著餃子皮，右手用勺子在盆子里挖了一些餡。還是個新手，不知道怎么包。我看著媽媽把餡包在了面皮里。兩手一合，餃子就包好了，圓鼓鼓的活像個大將軍，而我包的卻像個瘦老頭還耷拉著，但此時我卻沒有輕言放棄，耐心地琢磨著、思索著，功夫不負有心人，一番刻苦努力后終于學會了。水開始唱歌了，餃子開始跳舞了。10分鐘后，餃子熟了。
我開心的吃著餃子，心里美滋滋的。
包餃子小學生日記 篇5
今天，我剛放學回家，看見媽媽正在包餃子，我就開始產生一股好奇心想要包餃子了。
剛剛看媽媽做包時簡單，可做起來卻難。
媽媽教我第一步：準備材料。我先把菜洗好，再把紅蘿卜、菜、肉剁碎。準備完畢后，我還以為這樣就可以包餃子了。媽媽告訴我，第二步不是包餃子，而是搭配材料，攪拌材料。接著，我按照媽媽教我的方法去做，加點鹽和醬油攪拌一下。這時，我想：做了那么多準備工作，現在應該能開始包餃子了吧？果真，第三步就是包餃子。我興奮極了！媽媽先包了一個又大又圓的餃子給我做示范。我包了好幾個都是小小的。我又看看媽媽包的，那餃子就像一個剛吃飽的士兵，而我包的卻像一個打了敗
仗的士兵。這時，我有點灰心。但，我又想起湛老師對我說：只要努力就能成功！所以我又下定決心包好餃子來。后面幾個果然抱得圓圓的。第四步就是煮餃子了。只要放進鍋里煮十分鐘就能出鍋了。
一撈起來，我就津津有味的吃了。通過這件事，我知道了：失敗乃是成功之母。
包餃子小學生日記 篇6
春節是我們中國人的傳統節日，它代表著新一年的開始。春節是中國人的大事，可有意思了！大年三十包餃子，放鞭炮。
今天是年三十也就是除夕。中午吃過飯，媽媽和奶奶就忙活起來，準備包餃子。奶奶和面，媽媽攪餃子餡。終于，奶奶和好了面，媽媽也把餃子餡調好了，就開始包餃子。
我吃過餃子，也見過媽媽包餃子，卻沒有包過餃子。這一次我也想自己包餃子，首先媽媽教我怎樣做餃子皮，：“餃子皮要搟圓，中間不能薄，不能厚。”“知道了！”我說。可我真正搟皮的時候卻怎樣都搟不好，不是尖了，就是方了，或者厚了，或者薄了。我一個勁抱怨著：“搟面杖不聽我的話。”于是，我不在搟皮了，隨手拿起一張餃子皮，舀了滿滿一勺子餃子餡放在餃子皮上，學著奶奶和媽媽的樣子開始包餃子。可當我把左邊捏好，餡從右邊鉆了出來，我趕緊捏好右邊的皮，餡又從左邊逃了出來。我不知怎么辦才好，只好求助奶奶，奶奶說：“你不會拿出點餡嗎？不就不會出來了嗎？”我按奶奶的話去做，終于包好了一個餃子。雖然這個餃子非常不好看，但我心里還是美滋滋的。
通過這次包餃子，我不僅學會了包餃子的技巧，而且也讓我明白了一個道理：無論做任何事都要虛心求教，認真去做，就一定能做好。
包餃子小學生日記 篇7
今天中午我們吃餃子，爸爸媽媽包的時候，我也學著包了幾個。
包第一個時，我像爸爸媽媽一樣放可多餡，然后從邊上開始捏，結果越捏餡往出跑得越多，最后包成了餡包皮。我失望的抬頭看看媽媽，她只是笑了笑，鼓勵我繼續包第二個，這一次我有了教訓，只放了很少一點陷，結果輕而易舉的包成了，可是我怎么看都不像個餃子，和餛飩沒什么兩樣。
媽媽看我實在包得不好，就一步一步的教我，她一只手拿著雪白的面皮，另一只手拿著筷子夾餡，邊包邊講，我跟著一步一步的學，結果我終于成功了，包了一個像模像樣的餃子，媽媽微笑著給我豎起了大拇指，讓我自己好好地練習。我就按照媽媽剛教我的方法，一個一個的包了起來，不一會就包了十幾個，看著我面前十幾個排列整齊的“白皮將軍”，別提我心里有多高興。
不一會，餃子煮熟了，我專門從鍋里挑出了我的十幾個“白皮將軍”，津津有味的吃了起來。
包餃子小學生日記 篇8
今天是大年三十，我們一家人圍坐在一起包餃子。我學著大人的樣子，先搟了一個圓圓的皮，然后把皮放到左手心里，右手拿起小鏟子把餃子餡放到餃子皮上，最后把兩邊的餃子皮折起來，用大拇指和食指將餃子皮的邊緣捏出了一點點波浪形的花邊，我包的第一個餃子終于誕生了。
但是和爸爸包的餃子比，我還差遠了，他包的餃子像神氣十足的衛兵，我包的餃子卻像駝背的老爺爺。爸爸把我包的不好的原因告訴了我，又手把手的教了我包餃子的秘訣，我通過一次次的嘗試，終于包出了和爸爸一樣的餃子。爸爸和媽媽都贊不絕口，我高興的笑了！
伴隨著窗外的鞭炮聲，我們的餃子也煮熟了，已經熱騰騰的冒著熱氣端到了年夜飯的桌子上。我吃著自己包的餃子，不僅吃到了餃子的美味，還嘗到了喜悅的味道。
我們一家人開心的吃著年夜飯，看著春節晚會，真幸福啊！
包餃子小學生日記 篇9
我有一個非常小的夢想，在別人眼里，它也許不值得一提，這個小夢想就是學會包餃子。前一陣子，我一直沒有機會學習包餃子，今天機會終于來到了。
大年初九，爺爺帶我回老家。奶奶說要給我包餃子吃，我興奮的不得了。我迫不及待的等著奶奶和好面，拌好餡，搟好皮，當我把薄薄的面皮放到手心時，我好激動啊！奶奶把餡夾在面皮中，手把手的幫我把面皮合起來，我的手笨笨的隨著奶奶的手動著，終于，一個扁扁的餃子包成了。我拿著它和奶奶包的一比，啊！好難看啊！爺爺鼓勵我說：“別灰心，再來！”這次，我按奶奶教我的樣子，放好皮裝上餡，費了九牛二虎之力，總算自己包成了一個“丑小鴨”，接著我又連著包了五六個。煮餃子了，我告訴奶奶，一定要讓爺爺奶奶每人吃一個我包的餃子……
說真的，吃著自己的勞動成果，心里別提多高興了。朋友，你會包餃子嗎？學吧！只要用心，努力，沒有做不到的事。
包餃子小學生日記 篇10
今天，我看見媽媽在包餃子，心里：以前都是媽媽包餃子給我吃，要不今天我來幫媽媽包吧。于是，我加入了包餃子的隊伍。
我拿過一張餃子皮，往里使勁夾餡，兩手一擠，結果把餃子皮擠破了，餡都露出來了，餃子好像在開口笑我。我羞愧極了，恨不得找個地縫鉆進去。媽媽走過來，對我說：“餡不能放多了。”我趕緊解救，用另一張餃子皮鋪在上面，這才算堵住了漏洞。看著這個大肚子餃子，我不好意思地臉紅了。
我停下手里的活，仔細地看著媽媽怎樣包餃子，然后學著媽媽的樣子，先拿起一張餃子皮，然后放上適合的餡，接著兩邊對齊輕輕的一捏。這樣一個圓圓滾滾的餃子便誕生了，就這樣我的手法，越來越熟練，動作越來越快，不一會兒，我和媽媽就包了很多餃子。
晚上吃餃子的時候，我覺得越吃越香，因為餃子里有我的勞動。這件事使我明白了，萬事開頭難，只要堅持下去，一定能成功的。
包餃子小學生日記 篇11
今天下午，奶奶坐在餐桌前，認真地忙活著什么。她到底在忙活著什么呢？
原來，奶奶正在包餃子。奶奶手法熟練，一握一捏，一個個餃子立馬像排好隊伍，站立在盤子里了。不一會兒，盤子里的餃子就像在早高峰的公共汽車一樣了。我羨慕極了，一心想要學會奶奶的手藝。我也學著包餃子一握一捏的，不僅包出來的餃子不飽滿，還個個都露了餡，長相也是丑陋無比。我心想著，雖然包餃子不拿手，但是我可能包別的東西包的非常好呢！我懷著僥幸心理，把面皮拉大，一個接一個包起了小籠包子。“啊，天哪！”我包出的小籠包非常飽滿，看起來就像一個個胖娃娃扎著一個沖天辮，開心得笑呢！
我和弟弟吃著自己包的小籠包，我想這一定是我吃過的最美味的小籠包。這應該就是因為里面包含著我的汗水吧！
包餃子小學生日記 篇12
周末的下午，我正在看書，不知不覺睡著了，還沒等我睡醒，我的肚子已經開始咕嚕咕嚕的叫起來了，我從夢中驚醒，來到廚房看見媽媽正在準備包餃子。
首先，媽媽把餡調好，又從冰箱里拿出在超市買的餃子皮，開始動手包了起來，我把包好的餃子一個一個的放在蓋簾上，我數了數有30多個，整整齊齊的餃子就像一排排訓練有素的士兵一樣，等候檢閱！
媽媽，我可以和你一起包餃子嗎？媽媽竟然同意了，我拿起一個圓圓的餃子皮放在手心里，感覺軟軟的，我學著媽媽的樣子，放上點餡，上下對折，使勁一捏，糟糕，餡怎么跑出來了呢？奇怪，媽媽包的餃子一個都沒有破。我仔細觀察了一會兒，知道錯在什么地方了，原來是我太用力，把餃子餡給擠出來了。
我再包一個試試，這回我小心翼翼的把餃子皮上下對折，輕輕捏住，這回很順利，而且這個餃子也像士兵一樣挺胸站立望著我和媽媽，嘿嘿，我終于學會了包餃子了！
包餃子小學生日記 篇13
今天，媽媽說要包餃子，我、爸爸和弟弟都同意了。
我對媽媽說：“我不會包餃子，怎么辦啊？”媽媽說：“我教你啊。”媽媽說要先搟皮。我開始搟皮了，我搟第一個的時候搟不圓，第二個、第三個都沒有搟圓。最后我不耐煩地說：“媽媽，搟皮也太難了吧，我不搟了。”媽媽說：“失敗是成功之母，相信你一定可以做到的。”聽了媽媽的話，我又開始認真地搟起來。慢慢地，我搟的皮越來越圓了，媽媽還夸獎了我。
皮搟完了，開始包餃子了。媽媽說：“要用筷子弄一點兒餡兒，放進皮里，再捏一下就行了。”我聽了媽媽的話就開始動起手來，結果第一個餃子放的餡太多了，捏的時候餡跑了出來。包第二個餃子的時候我成功了，媽媽說：“你學得真快！”
餃子包好了，媽媽把餃子下到鍋里，等了大約五分鐘，餃子煮好了，我們吃在嘴里都覺得很香。
這次學包餃子讓我懂得了一個道理：通過自己努力得來的果實是最香的！
包餃子小學生日記 篇14
今天中午，姥爺把我從鋼琴老師那接回來，便看到姥娘和媽媽正在包餃子。我不禁很好奇，想動手試一試。
我對媽媽說：“媽媽，讓我來幫你一把吧。”“好的，兒子。”媽媽回答道。
我先到廚房認真仔細地洗了洗手，之后，我便加入了包餃子的隊伍中了。
開始包餃子了，我先拿起了一個餃子皮，接著用筷子把肉餡放到皮里，然后對疊起來，用手捏緊兩面，一個餃子就完成了。但是我包的卻是一個“四不像”，丑陋極了，但是我卻覺得很漂亮。緊接著，我又包了一個個“四不像”，什么形狀都有：梯形、菱形、三角形……好不容易才包起來了一個像樣點的餃子，但又被我改成了“四不像”。雖然說我包的這些餃子不是很好看，但放在一塊，各種各樣，讓人感覺特別有藝術美感。
終于，餃子下鍋了，過了一會兒，我們便準備吃了，我迫不及待地嘗了嘗我自己親手做的餃子，果然很好吃。
看來我就要學會包餃子了！
包餃子小學生日記 篇15
“吃餃子嘍！但是，藥箱吃餃子，就要包餃子！”一聽到這句話，我就響起了小時候包餃子的情景。
那時候，我見到奶奶和爸爸媽媽還有爺爺都在包餃子，我也吵著要包。沒辦法，他們只好答應了。
他們教我，我也不認真學，他們搟好了餃子皮，幫我盛好了餡兒，我就開始包了。我先找了個中心點捏緊了就卷起來，沒想到竟把餃子的“頭發”給捐掉了，成了“無發餃子”，我又開始包另一個，洗去了上次的教訓，我就卷一段捏一段，結果我包成了一個“被燙了發的餃子”。我怎么包也包不好，急的快要哭了，媽媽安慰我，說：“不要灰心，振作起來，認真學學，我們是怎么包的。”聽了媽媽的話我振作起來，仔細的學大人是怎么包的，終于包出了一個像樣的餃子，我樂得又蹦又跳……
現在想起小時候包餃子的場景，真是好笑。
包餃子小學生日記 篇16
今天我們一家在家里包餃子，媽媽把切好的榨菜和肉餅拿出來，我把買好的餃子皮拿出來，我再盛了一碗水，開始包餃子了，我先拿起一張餃子皮，然后再用筷子夾肉放在中間，用手指把餃子皮的四周用清水凃濕，再對折把邊疊成花邊形，很快一只餃娃娃就做成了，我一只比一只做得好，媽媽夸我學得真快，很快就把餃子皮包完了，一大碟的餃子就像胖嘟嘟的小娃娃，很快爸爸就回來了，爸爸看見桌子上的餃子就問餃子是誰包的呀，我連忙說：“是我和媽媽包的，這邊是我包的，那邊是媽媽包的。”
爸爸還夸我比媽媽包的好，我聽到爸爸表揚我的話，我感到很有成就感。我接著對爸爸說：“爸爸，那你明天早餐就吃我包的餃子吧！”爸爸很快就答應了，好的，好的。
今天我包得很開心，也幫媽媽分擔了一些家務。
包餃子小學生日記 篇17
星期三，我們學校舉行了一次包餃子活動。活動前的幾天里，我可是高興得一蹦三尺高啊，和家里人說了一遍又一遍。
下午，我和同學們懷著激動的心情，來到食堂，帶上一次性手套，包起了餃子。我先用勺子舀了一勺肉，再用水涂了一下餃子皮的邊緣，然后我小心翼翼地把餃子邊對折，用手指捏出了一個個花邊，仿佛我也成了一位名氣高高的大廚師呢！包了好一會兒，有一組已經包好了。我看了看我們組袋子里的餃子皮還剩好多呢，急得直跺腳，之后我就一個勁兒地包餃子，手的動作早已練熟了。終于餃子包完了，我們耐心地等著餃子出鍋。我們吃著餃子，心里的成就感就寫在臉上，那可是我們自己包的餃子呀！
我們自己包的餃子可真好吃呀！我可吃了不止兩碗呢！
包餃子小學生日記 篇18
放學回家，我看見媽媽正在廚房包餃子，便湊過去。只見媽媽用餃子皮沾些水，里面再放些肉，一個餃子就包好了。這也太簡單了吧？我肯定也會。
經過媽媽的同意，我便開始包餃子。包餃子之前先洗手，然后就可以開包了。我先把提前準備好的肉放進餃子皮里，再把餃子皮對稱地包起來。可餃子皮怎么也粘不起來，才發現是沒沾水的原因。我吸取教訓，把餃子皮沾了些水再包，可是又因為肉太多了，餃子皮給撐破了。我不想放棄，于是又重新包起來。我把肉放進餃子皮里，但一不小心肉又多了，眼見餃子皮又要破了，我費勁地把它包起來。一眼瞅過去，那個餃子，胖得像大包子似的，似乎在責怪我：“你怎么把我包成這個樣子呢？”我不好意思地準備再試包一次，這次我包得很仔細，終于包了一個既好看又大小適中的餃子。
晚上，媽媽把餃子煮了，吃到自己包的餃子，心里甜滋滋的。
包餃子小學生日記 篇19
今天早上，媽媽叫我們來包餃子。雖然我有一點不情愿，但還是過來和媽媽一起包了。
因為有了上次包餃子的經驗，我包餃子已經比較熟練了。于是我想把餃子包得更漂亮一些。我仔細看了一遍媽媽的包法：一手拿著餃子皮，一手把肉放上去，再沾一點水，然后把餃子對稱著捏幾下。一個元寶形餃子就包好了。我感覺其實想把餃子包得漂亮，也沒有那么難。然而，現實與想象的差距卻很大。我不僅包得更難看了一些，不是皺巴巴的，就是歪了，有時甚至把餃子皮弄破了。媽媽跟我說：“別人的制作方法并不完全適合你，所以你還是按原來的包法就行了。”聽了媽媽的話，按照我原來的包法，還真把餃子包得越來越漂亮了。
從這次包餃子事中，我懂得了一個道理，遇到事情可以換一種方式理解。
包餃子小學生日記 篇20
今天我要包餃子了，因為我看見美美也會包餃子，就非常的羨慕，于是我決定找個機會好好學習包餃子。正好今天中午也吃餃子，于是我決定幫一幫媽媽包餃子，也讓媽媽可以休息一下。
我先開始和面，媽媽告訴我和面時少倒一些水，我聽了，點了一點頭。和完了面，我在調餡兒。餃子餡的材料有：蔥、雞蛋、青菜等。調完餡后，我開始搟皮，我一個手拿著餃子皮，一個手拿著搟面杖。不到一會兒便搟成圓形。然后開始包餃子。先把餃子皮中間放上餡兒，用手捏一捏，捏的時候要捏住餃子的邊，再捏出花紋，我捏出了各種各樣的花紋，好看極了！然后開始煮餃子。第一次水開的時候，我加了少許的冷水，第二次又加了少許的冷水，第三次看見餃子浮出水面，我將餃子撈了出來。看著這香噴噴的餃子，我直流口水，我馬上把餃子撈在了碗里。并趕忙去叫了媽媽，讓媽媽也嘗一嘗我做的美食。
她說：“太美味了！這是我吃到過的最美味的`餃子，謝謝你！”我聽完心里好開心啊！
包餃子小學生日記 篇21
春節有很多事可以做，比如：放鞭炮、守歲、賞花燈……可是春節我最高興的事是包餃子。
那一年春節，我很快就寫完了作業，我覺得并沒有什么事情可以做，于是問媽媽：“媽媽，我能幫你包餃子嗎？”媽媽說：“好啊！”于是我跟媽媽學習包餃子。
開始包餃子了，我首先拿起了餃子皮，放在手心上，又拿起勺子，快速的挖一勺子韭菜餡，放在餃子皮上，再用右手放在餃子邊上，開始捏了起來，我捏來捏去捏了一個“小帽子”，媽媽看見我包的餃子后便哈哈大笑起來，媽媽說：“你包的餃子太可愛了。”
我心想：有什么好笑的啊！不過我的臉也紅了起來，害羞的低下了頭。最后我和媽媽包了很多很多餃子，有圓形的，有扇形的，還有小船形的……我看著那形態各異的餃子，心里美滋滋的。
這就是春節里發生的最高興的一件事，我多么盼望明年的春節，能快點到來啊！
包餃子小學生日記 篇22
你會包餃子嗎？如果不會，那你就和我一起學吧。
先將豬肉剁成肉泥，加兩小勺水，沿一個方向攪拌，然后加鹽、生抽、料酒、十三香沿一個方向攪勻，先腌制一會兒。韭菜洗凈，用刀切成沫，面粉加適量水和成比較軟的面團，蓋上保鮮膜，醒上半個小時，把韭菜放到肉沫中拌勻，把面團揉成長條形，切成小塊，用搟杖搟成餃子皮。把一張餃子皮平放在左手的四個手指頭上，用大拇指按住皮的邊沿，右手拿起勺子鏟一點肉餡放在皮的中間，右手將皮帶一端和皮的另一端對齊，提住中間，放在左手拇指與食指之間，左右手同時一捏，一個月牙形胖胖的、帶有將軍肚的餃子就包好了。
一開始我包的餃子有肉餡露了出來，有的餃子包成了半圓形，經過幾遍反復包，最后終于成功了。
包餃子小學生日記 篇23
7月10日 星期五 臺風
俞力13號
今天是來軍營的第六天，本來今天應該回家的，由于受臺風影響，我們又在軍營里多呆了一天。教官安排我們今天下午包餃子。
到了下午開始包餃子了，我先拿了一張餃子皮，把它捏凹進去，在凹進的部分填滿肉。另外再拿了一塊皮，把它搞成小船一樣，用水把兩張皮粘住，再用刷子刷上玉米粉就象個金元寶了。
我們包了好多好多餃子，大家包的餃子都各式各樣五花八門。教官們把一盆盆生水餃端進廚房去煮。他們煮餃子的方法和家里媽媽煮的有點不同，先在水里煮熟餃子，再放進微波爐烤干，加入鹽拌一拌。然后加入水煮2分鐘，把水倒了再用微波爐烤一下。過了10~20分鐘餃子出爐了，香噴噴的餃子一盆盆呈現在大家的眼前。我馬上吃了一個，哇！好好吃啊。
包餃子小學生日記 篇24
過春節了，媽媽爸爸在忙著包餃子，我也去幫忙。
我把皮子攤在手掌上，夾起餡就往皮子中央放，然后將皮子對合，我還用力捏，餡就沖破了皮子，鉆出來了，我又是堵又是捏，可餃子仍張著大嘴，媽媽哈哈大笑起來。
包第二個餃子時，媽媽教我：“餡不要包得太多，力氣也不要用得太大。”我照著媽媽說的去做，還真靈，我果然包出了有點象樣的餃子。接著，我又認認真真地包出第三個、第四個、第五個……越包越好看。
最后，媽媽把水燒開了，一只只壯碩飽滿的餃子“撲通撲通”跳入鍋里沉到水底，不一會兒，餃子就像游泳健將，一個個浮在了水面上游泳呢！這時，媽媽說：“餃子可以出鍋啦！”因為有我的勞動，所以我覺得今天的餃子特別鮮、特別好吃。
包餃子小學生日記 篇25
大年三十有吃餃子的習俗，一大早，爸爸媽媽就忙活開了，等我起床一大盤油汪汪、香噴噴的水餃餡和一大疊白白的餃子皮正張著圓圓的大嘴等著我喂呢！
學著媽媽的樣子，我把餃子放在手心，又夾了點餡放上去，然后小心翼翼地把餃子皮對折用力一捏。沒想到餃子餡像在跟我“捉迷藏”，我捏左邊它從右邊跑出來，我捏右邊它卻從左邊溜了出來，弄的我手足無措、滿手是油。媽媽笑著說：“沒關系，少放點餡，多練練就好了！”
幾經努力，我終于包出了幾個白胖胖的餃子，我長長地呼了口氣。抬頭一看，爸爸媽媽已包了好多餃子，一個個排著整齊的隊伍，還帶著漂亮的花邊呢！而我包的餃子全都穿著“迷彩服”。有的挺著大肚子像將軍，有的癟癟的像打了敗仗的士兵。
品嘗著“迷彩餃”心里別提有多美了。因為這可是我親手包的哦！
包餃子小學生日記 篇26
正月十五是元宵節，元宵節有吃元宵、吃餃子、猜燈謎等習俗。于是元宵節這天，我們也準備包餃子吃。外婆買來了餃子皮，做好了肉餡，然后準備了一些水，我們就開始包餃子了。
只見外婆拿起了一個餃子皮，用筷子夾了一些菜放在餃子皮的中間，然后在餃子皮的邊上涂了一些水，再把餃子皮對折起來，兩只手從兩邊往中間一捏，一只漂亮的餃子就包好了。我一看，覺得包餃子很簡單。于是我也拿起餃子皮學著外婆的樣子包餃子。啊，我包的真難看。我這才明白，看似簡單的事情，要想把它做好也沒那么容易。不一會兒，我們把餃子包好了。
外婆開始燒水。水燒開了，一只只壯碩飽滿的餃子撲通撲通跳入鍋中。它們一個個都潛入水底，不一會兒它們又調皮地露出了腦袋，爭先恐后地浮出了水面。外婆告訴我，餃子浮出水面就是熟了。
于是外婆幫我盛了一碗。我迫不及待地咬了一口，一股香甜的味道涌入我的喉嚨。餃子真好吃，我整整吃了一大碗。
包餃子小學生日記 篇27
星期天一大早，媽媽就到超市買好胡蘿卜、茭白、豬肉、餃皮，因為媽媽知道我最喜歡吃胡蘿卜餡的餃子了！
我會包餃子，雖然包得不好看，但我知道包餃子的步驟，同學們，讓我來告訴你們我是怎么包餃子的吧！第一步：在餃子的邊緣沾上水，第二步：用勺子盛半勺餡放在餃子皮中間，第三步：把餃子皮對折后捏緊，不然的話就成灌水湯包啦！最后一步：裝盤。我看著一個個飽滿的餃子，真像整裝待發的龍舟，好不容易餃子終于包好了。
下面，就要煮餃子了，先把水燒開，再放入鹽，接著放入餃子，剛放進鍋的餃子會沉下去，然后，等有很多氣冒出來的時候，打開鍋蓋，餃子好像胖乎乎的娃娃一樣活蹦亂跳，這時，要放入點冷水，再蓋上鍋蓋，過一會兒等又開了的時候關成小火，再等一會兒，美味的餃子就新鮮出爐啦！看著美味的餃子真是垂涎三尺，口水直流啊！
我一邊吃著美味的餃子，心里一邊想，做什么事都要動手又動腦，才能有滿意的收獲啊！
包餃子小學生日記 篇28
星期天媽媽買了些餃子皮，在家包餃子吃。我覺得很好奇又覺得好玩，就叫媽媽教我包餃子。媽媽說：“你可別半途而廢呦。”
因為媽媽事先已經把餃子餡做好了，所以我們就直接包餃子了。媽媽左手拿起一張餃子皮攤在手心里，右手用筷子夾了些餃子餡放在餃子皮上，然后在餃子皮邊緣上蘸點水，再把餃子皮對折按一下，一個餃子就做好了。我學著媽媽的樣子也包了一個，可是我忘了蘸水了，餃子怎么也包不起來。最后還是媽媽幫我完成了第一個作品。第二個餃子由于我把餃子餡放多了，結果它的“肚皮”被我給撐破了。媽媽笑著對我說：“做事情要循序漸進，欲速則不達喔。你認真看我再做兩個。”在媽媽的耐心指導下我沒灰心，一遍又一遍地嘗試，最終我包的餃子和媽媽包的一樣好了。我和媽媽齊心協力一會兒餃子就全包好了。我吃著自己親手包的餃子，心里別提有多高興了。媽媽還夸我青出于藍而勝于藍呢！
包餃子小學生日記 篇29
提起餃子，我是特別喜歡吃的，但是我對包餃子一竅不通。今天開心作文社舉行了包餃子的活動。這讓我特別興奮，也有點擔心，因為我怕自己學不會，怕成了同學們眼中的笑話。
我和媽媽來到了作文社后，看到2組都做好準備，只等著剩下的人了。過了好一會兒，人才齊，我們開始包餃子了。只見媽媽拿起一個小面餅用手壓扁，接著把右手壓在搟面杖上，左手的食指與大拇指捏住面餅是邊緣轉動，就成了一張圓圓的面餅。把餡放在里面，折一下，再把邊捏嚴實，雙手一擠就成了一個餃子。
我按照媽媽的方法，搟皮，把餡放在面皮中間，不小心就擠出去了。手忙腳亂的，都沒包成，都是睡著的、躺著的，就你沒骨頭似的。“我捏的餃子老是露餡，唉，真難！”我唉聲嘆氣地說。但在媽媽的鼓勵下，我慢慢地認真地捏真的捏好了一個后，那個興奮勁，無法言說。
餃子煮好了。我們幾個干飯人很快就把餃子吃完了。吃著美味的餃子，特別開心。
包餃子小學生日記 篇30
今天是星期六，做完了今天的作業后媽媽讓我和她一起包餃子。包餃子看似簡單，其實還很復雜。
媽媽拿出一把韭菜那個我摘，我負責把它的黃葉子摘掉，剩下的韭菜葉子青青綠綠的，又細又長，散發著一陣陣獨特的香味，難怪媽媽喜歡吃韭菜。另一邊，媽媽也沒閑著，她拿出幾個雞蛋煎得香香的，然后把雞蛋和事先泡好的粉絲切碎了放在一個大碗里。
韭菜摘好和清洗干凈后，媽媽又把韭菜切碎，和剛剛的雞蛋粉絲放在同一個大碗里，倒進了各種調味料一起攪拌均勻，那樣，餃子餡就做好了。
媽媽和我一起包餃子，我學著媽媽的樣子笨手笨腳地包起了餃子。媽媽一會兒的時間就包了很多，我卻只包了幾個樣子丑丑的餃子。媽媽說沒關系，只要多練習，你也會包得很好的。
晚上，媽媽把包好的餃子煮熟了，熱氣騰騰的餃子香極了。吃著自己包的餃子，感覺特別開心，也覺得媽媽很辛苦，以后我要學會做飯給媽媽吃。
我們一家人吃著餃子真幸福！
包餃子小學生日記 篇31
“我和我的祖國”在這歡聲笑語的歌聲中，同學們伴隨著歌聲，興奮不已的來到學校的食堂。
一進去食堂，就看見好幾位家子在等著我們，他們準備了餃子皮、餃子餡、水和面粉。分完組，同學們就開始包餃子了。
首先拿一張餃子皮放在手上，用勺子挖一點點肉餡，再用手蘸一點水，抹在餃子皮的周圍，把餃子皮對折捏緊，然后把餃子皮的兩邊也一點一點都收攏捏緊，一個餃子就包好了，當我看到別的小朋友包的餃子，什么奇形怪狀的都有，有的是三角形的，有的像小包子，有的像一朵小花，還有的像小湯圓一樣。我就有點沾沾自喜，覺得自己包的餃子白胖白胖的，比他們包的都好。
同學們吃到自己親手包的餃子，真美味，希望下次還能參加這種實踐活動。
包餃子小學生日記 篇32
“兒子過來幫媽媽包餃子。”媽媽在廚房大喊道。
我心想，啥，我剛開了一局！唉，還是去吧！不然又要挨罵！我來到桌子，開始了包餃子。我很生氣，用大拇指用力一捏，皮皺了，用力一甩，甩到另一只手掌心，然后一手掌拍在水里，再用手掌一巴掌拍到皮上。
我用手一抓，抓了一把餡，扔到皮上，看到太少了，又抓了一大把，再一扔，這一看起來挺多了。接著拿起皮，兩手一合，肉餡都擠出來了，我把擠出來的一部分，又扔了回陷碟里，我再捏了一下，發現皮上有我的手指印。
我拿起餃子，再用力用手掌壓兩邊，就成餃子了。可要放好，我拿了一個盤子，隨便一扔，可就“放好”了。這時，媽媽看見了，驚奇地問：“你咋把餃子弄成這樣呀？”
我看見歪歪扭扭的餃子，我慚愧地低下頭，餃子仿佛在嘲笑我：“你這個粗魯的人！可把我摔疼了。”
從這次包餃子，我明白了做事要細心，不能魯莽行動。
包餃子小學生日記 篇33
清晨，當我還在床上打盹的時候，一個聲音把我吵醒了。我連衣服鞋子都沒顧得上穿，光著腳跑到客廳，一聲大喊：“是誰呀，我還要睡覺呢。”
原來，我的朋友廖子鑫喊我去和他一起包餃子。我望了望我奶奶，給了他一點暗示。要知道，這個寒假都要被媽媽鎖在家里的。他立馬懂了，立馬跑到我奶奶跟前，讓她放我和他一起去包餃子。奶奶看著他那幅可憐巴巴的樣子，可算是同意了。
我來到廚房說：“你去幫我倒盆水，再把餃子餡和皮拿過來。”
“好。”
我們兩個熟練地包著餃子。拿到餃子皮后，先用手指沾點水。粘在餃子皮的四周，千萬千萬不要將水粘在餃子皮的中間，不然餡就會粘在一起的。粘好以后，將餡放在中間，手將餃子皮往上一哪，餃子皮粘在一起了，這就是水的作用了，能使餃子皮不會脫落，再反復捏緊，餃子就能下鍋了。
我終于學會做餃子了。我們吃著自己做的餃子，非常美味。
包餃子小學生日記 篇34
今天早上，媽媽買回一袋餃子皮，讓我、姐姐和樂樂一起包餃子。
媽媽先給胡蘿卜脫去橘紅色的外衣，用擦絲器擦成絲，然后把香菇和香菜切成絲，接著把豬肉剁細，最后加上鹽、味精還有香油，拌好，就成了餃子餡。
“包餃子嘍！”媽媽高喊著端出一盆香飄十里的餃子餡。我們急忙圍到桌邊，各占了一個位子。我迫不及待的拿起餃子皮，熟練地包了起來。“姐姐，這個怎么包？”樂樂拿著餃子皮，不知所措的問。“把餃子皮放在手心，填上陷，再捏住皮的兩邊對折，最后捏出花邊就搞定了。”“喔，對了，”我又補充道，“餃子餡別太大，否則會把餃子皮弄破的。”不到一個小時，我們就包了兩大盤的餃子，我們三個包的餃子也截然不同：姐姐包的陷大，像一個個小胖子；樂樂包的陷少，像一塊塊扁扁的石頭；我包的則像一把把小扇子。
包餃子小學生日記 篇35
今天，外面的天氣陰沉沉的，但是我的心情卻是美滋滋，因為，媽媽告訴我，今天晚上吃韭菜雞蛋餃子。我開心極了，抓緊把作業寫完，跑到廚房想和媽媽一起包餃子，可是媽媽不答應，在我死纏爛打下媽媽終于答應了！
媽媽一步一步的教我，我在旁邊仔細地看著。首先要壓好面皮，接著用一個圓圓的蓋子使勁壓出一個又一個的小圓圈，隨后把切好的韭菜雞蛋包起來，再把它的四周全部都捏起來。這看起來很簡單，做起來卻不容易。第一次我把餃子包壞了，媽媽幫我想辦法補救好了一個很丑的餃子，當我第二次再包的時候終于成功了，我開心地跳了起來，一個個在水里跳舞的小餃子，似乎也在為我慶祝。當我吃到了我自己包的餃子，心里真的十分開心！
原來媽媽每天在廚房這么辛苦，做飯還有這么多的學問，我現在已經學會了包餃子，以后會給媽媽做香噴噴的餃子吃，讓媽媽也休息休息。最后我想告訴媽媽，您辛苦了！
包餃子小學生日記 篇36
今天，晴空萬里。我和爸爸媽媽還有爸爸的同事一起包水餃。
我們先去超市買了面粉和肉、韭菜、芹菜、生菜、白菜······然后開始和面。他們和完面就放在一旁，過了一會，我們開始包水餃。我們把工分好，就開始搟面的搟面，包餃子的包餃子。我分到的工是把和好的面粉揪成一個個圓圓的小球。我嫌和好的面粉太黏，就把面扔進裝面粉的桶，過了一會我才把面拿起來揪，這讓我哈哈大笑！面全揪成小球了，餃子才包了幾個，我去幫包餃子的了，我包出來的餃子有的像一個士兵，有的像春卷，還有的像湯圓，哈哈我包的餃子真是千奇百怪！
開始煮餃子了，一個個餃子跳入鍋中好像餃子們在舉行跳水比賽。第一鍋餃子熟了，我們一起上，餃子被我們一搶而光第二鍋餃子我們狼吞虎咽地吃下去了。第三鍋餃子我們實在吃不下去了。有個阿姨還“打包”了幾個回去。
今天的餃子真好吃，真美味！特別是我包的餃子。
包餃子小學生日記 篇37
今天，媽媽帶我去超市買了很多材料準備包餃子和云吞！我們逛了一圈，買了土豬肉、韭菜、馬蹄，餃子皮、云吞皮、還有新鮮的蔬菜！回到家里，媽媽把材料都切好、剁碎，調好味道后，就可以包餃子啰！媽媽包得又快又漂亮！
很快就包好一個肥嘟嘟的餃子！好厲害哦！我也著急了，心想：我也要快快學好！我把餡小心翼翼地在放在皮中間，然后慢慢地在皮的四周涂上干凈的水，笨拙地把餃子皮合起來，再捏緊，生怕肉餡不小心掉出來！那餃子的花紋很難捏啊！手都不聽使喚，不會捏！差點急哭了！最后我自己摸索了另一個方法，把餃子捏成另外個模樣，媽媽還表揚我有創意呢！然后又隨意捏出了云吞造型！我包了滿滿一碟餃子和云吞，非常有滿足感！我學會了包餃子和云吞啦！媽媽夸我心靈手巧！我覺的今天的餃子特別美味！
包餃子小學生日記 篇38
過年了，家家戶戶都急著買對聯，放煙花、爆竹……其中，令我記憶深刻的還是包餃子。
又到三十晚上了，媽媽在醫院值班，我們吃完午飯都期待晚上的到來，因為我們晚上要包餃子。一提到包餃子，我就非常開心，我下定決心晚上要多包幾個餃子。
終于到晚上了，我大展身手的時候到了！我馬上對奶奶說：“奶奶，今天晚上我要多包幾個餃子。”奶奶說：“當然可以啊！”奶奶搟完餃子皮，我馬上對爺爺說：“爺爺，你先別包餃子，先讓我包。”爺爺說：“行，可你先來。”我先拿起一個餃子皮，再用筷子夾一點餃子餡，然后把餃子餡放在餃子皮上包好，一個餃子就包完了。我又照這個步驟做下去，又包了很多個餃子。由于我包的餃子很多，爺爺省了不少力氣。
我今天真是太開心！包了很多個餃子，不僅我自己很開心，而且爺爺還省了不少力氣。我自己既很開心，又讓爺爺省力。今天包餃子可真有意義！我以后還要多包餃子！
包餃子小學生日記 篇39
今天，我看見媽媽在切肉絲，一問得知，媽媽準備要包餃子。于是，我跟媽媽提議說我也想一起包餃子。
看著媽媽又是洗菜又是剁肉餡地準備著材料，還沒等她教呢，我就自己開始拿起餃子皮包了起來。我把肉餡夾到餃子皮里，對折胡亂一捏，一看，天哪！好丑啊！媽媽看到了，笑著說：“不是這樣包的啦！”說完便給我做了一次示范。可我看都沒看仔細就急忙地包了起來，等到包完才想起：哎呀！我忘放肉餡了！只好重新撥開餃子皮把肉餡塞進去。
兩次失敗的嘗試讓我有了想放棄的念頭，我開始變得不耐煩了。這時，媽媽好像看出了我的心思，對我說：“做事要認真，而且要有耐心哦！”聽完媽媽的話，我決定重新認真學習起來。我把餃子皮拿在手上，再夾一小團肉餡放在餃皮中間，對折后從中間往兩邊慢慢地粘上。
我的認真終于沒有白費，我的餃子越包越好，盡管大小不一，可還是得到了媽媽的夸獎，我心里樂滋滋的！也懂得了做事要認真的道理！
包餃子小學生日記 篇40
大清早，我還在睡覺就聽到廚房里傳來“咚咚咚的聲音”。起床一看，原來是奶奶在剁肉泥。“今天給你們包餃子吃。”
餃子要好吃主要看餡。我們準備了豬肉韭菜餡，豬肉蘿卜餡。餃子皮是買的。萬事俱備只欠東風。
只見奶奶餃子包得飛快，手指不停地捏弄擠，一眨眼一個就包好了。我看奶奶那副輕松的樣子覺得包餃子很容易，于是也照著奶奶的樣子包起來。費了好大力氣才包了幾個，而且個個都露餡了。沒想到這幾個小小的餃子包起來這么難。我想要放棄的時候，奶奶告訴我做任何事情都不要輕言放棄，包餃子就是個熟能生巧的過程，包著包著就會了。
經過一個小時的奮斗，餃子終于包完了。奶奶包的餃子就像訓練有素的戰士站成一排排，而我包的就像打了敗仗的士兵東倒西歪。
最后，我們把餃子煮著吃了。自己包的餃子雖然樣子不好看，味道還不錯。看著自己的勞動成果，既開心又滿足。
從這次包餃子中我明白了，做事情要有耐心不要操之過急。
包餃子小學生日記 篇41
自從星期六，老楊說包餃子時，我就對包餃子滿懷期待。懷著激動的心情，我等到了星期天，我這一天可過得真慢哪!我一想到那餃子的香味，我的口水就要流下來了!
終于等到包餃子的時候，同學們都忙得不亦樂乎!就連平時都懶得動手的韋佳金，此時也在幫助大家。我也想大展身手，當我拿起餃皮的瞬間，周傳好發話 ：“沒洗手的，不要弄!”我只好先去把手洗干凈，可這時我在餃子盤里面看到韋佳金的“胖子”餃，我剛想發火，誰知韋佳金卻來了一句：“你根本不懂餃子，這才是餃子的靈魂。”看那又大又胖的餃子，我無奈第嘆息。
我們包好了餃子，就開始煮了，我看見餃子一個個像跳水一樣“噗通”“噗通”地跳進鍋里，我露出了滿意的微笑。我們挨個挨個地將餃子抬到班上 。終于可以開吃了，我左手端著碗，右手拿著勺子，從盤子中挑出自己包的餃子，大口大口地吃了起來，聞了一下，真香啊!畢竟是大家包出來的。
可真是快樂而又美好的一天!
包餃子小學生日記 篇42
餃子，它的形狀像元寶，人們在過年時吃餃子有豐富的含義：有招財進寶的寓意，也代表著新的一年萬事如意。
大年三十晚上，我和奶奶一起包餃子。
第一步，和面。奶奶拿出面粉，把它倒進盆里，然后加入一些涼水，用雙手把面粉揉成一團，再蓋上蓋子讓它醒發。
第二步，準備肉餡。奶奶拿出肉，把它放在砧板上剁碎，再放入大湯盆中，接著奶奶把洗干凈的胡蘿卜和白菜也切碎放入大湯盆中，加入鹽、醬油、雞精等/調料，并把它們攪拌均勻。香噴噴的肉餡就準備好了。
第三步，搟面皮。奶奶拿出醒好的面團放在砧板上，撒上一層面粉，把面團搓成長條，再把它均勻地分成一小段一小段，接著拿出搟面杖把那一個個小面團搟成一個個薄薄的圓片。
第四步，包餃子。我學著奶奶的樣子，左手拿皮，右手用筷子夾一團肉餡放到面皮中間，然后把面皮對折，用手指把皮捏緊，一個元寶形的餃子就包好了。
看著自己包的餃子我開心極了！
包餃子小學生日記 篇43
今天下午最后一節課，我們班包了五彩餃子。有紅色的、紫色的、綠色的等。紅色是用火龍果汁做的，紫色是用紫包菜的汁做的，還有葫蘆卜汁、艾青汁……
我先拿起面團在手中揉圓，然后用手掌心輕輕把它按扁，接著反復用力把它拍在桌子上，皮越來越薄，也越來越大。接著把皮放回手心，舀一勺餡料放在中間，最后蘸水涂在皮外邊，對折粘起來，一個餃子便完成了。
我覺得最好玩的是：我看見旁邊一組同學吃起了香噴噴的餡料，看得我口水直流三千尺，于是，我也迫不及待地吃了起來，看見我在偷吃，我們組組員也效仿起來……最終，包餃子變成了搶餡料大會了，那場面別提多有趣了！
沒過多久，餃子煮好了，掀開鍋蓋，一陣清香撲鼻而來，我挑了一個紫色的餃子，輕輕咬上一口，里面的餡料美味可口，餃子皮勁道十足……
這真是一次難忘的餃子宴！
包餃子小學生日記 篇44
“書可一日不讀，飯不可一日不做。”媽媽大聲地朗讀起來！
今天媽媽宣布中午包餃子，家里有客人要來！“什么包餃子？我不會包餃子啊，怎么辦啊？”我小聲的嘟囔道，媽媽誠心是在害我呀！
只見，媽媽首先盛出一碗面粉，然后倒點水開始和面，面和好后，又買了一些香菇白菜。剛買好菜的時候，我問媽媽：“媽媽，我們今天要包兩種餃子嗎？”“秘密。”媽媽說著回到了家，媽媽開始切菜，菜切好，媽媽又放了點鹽開始攪拌菜餡兒，不過一會兒就做好了。然后開始搟面，先拿出搟面棒，然后用搟面棒將面搟好后，開始包餃子。首先把餡放入搟好的面皮里面，然后再把餃子口捏好，然后開始煮餃子，熱氣騰騰的餃子煮好了，撈出鍋后放入盤子里，等著客人到來。
我突然感到，媽媽可真辛苦呀！
包餃子小學生日記 篇45
聽媽媽說，過年吃餃子吉祥如意。所以大年三十，我、爸爸和伯伯一起包餃子吃。
我們準備了面粉、大白菜、肉、蔥等食材。伯伯拿著菜刀用力剁著菜和肉，發出擦擦的響聲，很快就做好了餃子餡。該做餃子皮了！爸爸將面粉倒在一個大盆子里，放了些水，先用筷子不停地攪拌，等水和面融合了，就把面團拿到砧板上，用手揉著面團，再用搟面杖使勁地搟，等搟到面團細膩光滑時，搓成一條蛇形面棍。伯伯將面棍切成一小個一小個圓形面團。而我，就用手掌把小面團按扁，再搟成薄薄的皮子。
開始包餃子了。包餃子有三步：首先，往餃子皮里放上餡；然后，把餃子皮的一邊折向另一邊；最后，把餃子皮邊緣捏一捏，一個個鮮美的餃子就做好了！它們有的像元寶，有的像靠枕，還有的像小豬，真好玩，像捏泥人過家家一樣。
晚上，我們全家人圍在電視機旁，吃著熱騰騰的餃子，看著精彩的春節聯歡晚會，這真是一年中最開心的日子了！
包餃子小學生日記 篇46
今天，我和媽媽一起包餃子啦。包餃子前我們先準備好面團和餃子餡，然后把面團揉成長條，接著切成小段段，最后把它們壓成小面餅搟成面皮。一切準備就緒，終于開始正式包餃子啦。
我先把餃子皮輕輕地鋪在左手心上，然后用右手拿起勺子挖上肉餡放到餃子皮里，最后用兩只手把餃子皮從左到右使勁捏緊，捏成一個耳朵形的弧狀。第一次我包的餃子特別不好看，因為加的餡太少了看上去皺巴巴的。第二次我的包餃子有進步了，但是加的餡又太多了，一不小心滾出了好多。第三次我包得特別好看，不僅白白胖胖而且餃子上的折紋也捏得特別整齊。我和媽媽比賽包餃子，看誰包的多。最終我贏了。中午，吃著自己包的餃子，心里別提有多高興了，這是我吃過的“最豐盛”的午餐。
包餃子小學生日記 篇47
暑假在家閑來無事，外婆和媽媽說我們來包餃子吧！
于是我們高高興興的準備大干一場。外婆讓媽媽去樓下買了幾斤肉，她在家里洗韭菜等準備工作。首先外婆在面粉里加了少許水和鹽，然后調成泥狀開始和面。不一會兒，一個又白又胖的面團出現在我面前，接著外婆把面團搓成?條，用刀切成許多小塊，然后把每份小塊按成圓形，最后用搟面杖搟成大一點的圓形。看著真有意思啊，于是我也參與了進來。
我拿起搟面杖把小面團慢慢地推開，外婆說餃子皮不能太厚也不能太薄，還要注意形狀。真是看著簡單，做起來難啊！餃子皮搟完了，媽媽和外婆給餃子包餡料。包好的餃子整?的放在盤子里，就像穿好了一件件的衣服，肚子圓鼓鼓的真漂亮！我也照著她們的樣子包了一些，雖然像包子，但是味道還挺好的。自己動手做美?感覺就是不一樣！
包餃子小學生日記 篇48
今天我們家包餃子，我心里別提有多高興了。
媽媽先把五花肉切小片，然石剁碎。我學媽媽的方法，先后把胡蘿卜、五香干切碎。我再把它們放到調味缸里，倒上適量醬油，撒些鹽，放許多蔥花一起攪拌，直到攪拌均勻為止。
開始包餃子了。我把餃子皮展開平放在手上，再用筷子夾一點餡，放在餃子皮的中心。在皮的邊緣沾一些水，在把餃子對折，不留一點縫隙。再捏好花邊，一個挺著“將軍肚”的“金元寶”就完成了。我又包了一個，結果餡的位置放得不好，露餡了。我連忙調整，終于對了。我又一口氣包了十幾個，瞥了一眼盤子里的那些“金元寶”。這些“金元寶”有的很正常，像漂亮的貝殼；有的骨瘦如柴，像營養不良的豆莢；還有的很肥胖，像圓溜溜的包子。多么有趣啊！
它們煮熟上桌時，我迫不及待地咬一口：“啊，真香，真好吃！”我情不自禁地叫了出來。我繼續津津有味地吃著，邊吃邊想：真好吃，下次還要自己包餃子吃。
這就是一次有趣的包餃子！
包餃子小學生日記 篇49
以前，總是爸爸媽媽包餃子給我們吃，現在我們長大了，要開始學著自己包餃子了。今天，我請媽媽教我包一次餃子。
首先要準備餃子皮，菜餡，肉餡，開始包餃子了，媽媽說：“先拿一個餃子皮鋪在手心，然后把菜餡肉餡包到餃子皮里，接著把餃子皮對接起來，像一個嘴巴合過去，然后一折一折的折起來。”可是第一次我放的餡太多了，折起來的時候皮差點爆掉了，站在一旁的媽媽開口說：“如果直接這樣下鍋的話，餃子一定爆掉的。首先你的餃子餡放太多了，然后捏餃子皮的時候不夠用力。”包到第三個餃子我終于成功了，這樣，我按照第三個餃子的包法一直包呀包，和媽媽一起直到餃子皮用完為止，然后包好的餃子一盒一盒裝起來，過一會可以放進冰箱冷凍起來。過了一會兒，媽媽說：“要下鍋煮餃子了。”大約過了10分鐘，餃子煮熟了，我迫不及待的夾了一個吃，呀！真好吃！
吃著自己包的餃子，我覺得特別的美味可口，下次我還要自己包餃子吃。
包餃子小學生日記 篇50
今天早上，媽媽去木鎮買了四五斤豬肉，還讓賣肉師傅把豬肉絞成肉沫，接著媽媽又買了餃子皮和餛飩皮。原來，媽媽是要給外公包餃子。
包餃子要準備的食材有：香蔥、生姜、蒜子、食鹽、醬油、蛋清，把這些食材混合在一起，放在肉里攪拌均勻，餃子餡就做好了。
開始包餃子了，首先把餃子皮放在掌心里，放上肉餡，在餃子邊緣刷上一點水，讓餃子很好地粘黏；接著，把餃子皮最邊緣的兩邊粘在一起，然后再慢慢的打三四個皺，然后把餃子皮全部都捏起來，一個餃子就包好了！
我轉頭看了看爸爸媽媽包的餃子，發現他們的餃子個個精神抖擻，排列整齊，感覺像正在站崗的衛士，而我包的餃子則像是敗了陣的士兵，焉頭耷腦。爸爸對我說：“多包幾個就可以了。”等我包了大概十幾個餃子時，終于有點像樣了。正當我打算繼續努力時，卻發現手抓空了，一看原來餃子皮全部被爸爸媽媽包完了。
不管怎么樣，我終于學會包餃子啦！
包餃子小學生日記 篇51
春節到了，家家戶戶張燈結彩，喜氣洋洋。我們可以吃好多好吃的，還有新衣服穿，所以我喜歡春節。
在我們這兒，過春節一定要包餃子。年三十上午，媽媽把和好的面端出來，熟練地在案板上搓成一根細長條，又切成一小段一小段的面團，再壓扁，最后用搟面杖把小面團搟成餃子皮。一會兒功夫，一個個圓圓的、漂亮的餃子皮搟好了。我按照媽媽教的方法把餃子皮托在手心，把餡兒小心翼翼地放在餃子皮中間，然后把餃子皮的邊捏到一起，餃子就包好了。可是太難看了，它的左右兩邊一邊高一邊低，皮上還漏出了餡兒，哥哥看著笑得合不攏嘴。但是我毫不氣餒，我又認真地包了幾個，功夫不負有心人，慢慢地，我包的餃子也像媽媽包的一樣漂亮了，我心里美滋滋的。
餃子煮熟了，全家人吃著香噴噴的餃子，屋里熱氣騰騰，歡聲笑語。我想這就是年味兒吧，好幸福的味道！
包餃子小學生日記 篇52
今天，我很想吃餃子，媽媽說要我和妹妹的幫助才包餃子，于是我和妹妹爽快地答應了這件事。
我和妹妹一起來到超市，買了一盒餃子皮、一些豬肉和蔥。回到家，我飛快地沖進了廚房，滿臉通紅地把買到的東西交給了媽媽。媽媽接過去，拿起蔥麻利地切了起來。切完后，媽媽把蔥和豬肉放進了餡料機。過了一會兒，餡料就做好了，可以開始包餃子了。
我先慢慢地拿起餃子皮，接著用手快速地沾了一點水，涂到餃子皮上，再緩緩地拿/餡料放入餃子皮中，然后合起來。“唉呀!餡漏出來啦!”媽媽被嚇得大叫一聲。我迅速地把餃子皮打開，哎呀!餃子皮破掉了!媽媽飛快地沖了過來，對這個餃子進行“緊急搶救”。在媽媽的“搶救”下，這個餃子被“救活了”。
我接著做餃子，按照原來的方法，并吸取了剛剛的教訓，這一次，我的餃子做得很好。做完所有餃子后，就開始煮餃子了。
不一會，餃子就煮好了，我馬上吃了起來。我覺得可好吃了，因為這是我自己做的。
包餃子小學生日記 篇53
大年初一的早晨，我早早的就起床了，因為今天早上我有一個非常重要的任務，那就是包餃子。這吃餃子相信大家都會，可這包餃子呢，就未必都會了吧！
平日里，揉面和搟餃子皮都是我的強項。可是，包餃子這一步對于我來說可就是有一點難了。我們按照每個人的實際情況分工：媽媽負責揉面，我負責搟餃子皮，奶奶就負責最后一步，包餃子。
分好工后，我們就紛紛工作了起來。不一會，我就把媽媽揉好的面，都搟完了。媽媽看見我搟餃子皮搟得這么快，便過去幫奶奶一起包餃子。我搟完后，覺得無聊，就也幫奶奶包起了餃子。剛包好了兩個餃子，我就失望了。我包出來的餃子歪歪扭扭的，難看極了。媽媽鼓勵我，讓我繼續努力，一定可以成功。終于，在媽媽的悉心教導下，一個，漂亮的餃子就在我的手中誕生了！
餃子都包完了，就該下鍋了，等餃子熟透了后，爸爸點了鞭，然后就可以吃餃子嘍。我們一家人坐在一起，其樂融融的吃著餃子！那叫一個香！
包餃子小學生日記 篇54
星期六，我在五會作文的教室里包了餃子。
我們剛開始和面。哎呀，加水太多了，都成面糊了。我們只好請教老師，老師說：“再多加點面粉就好了。”我們又加了點面粉，才算解救成功。
接下來可以開始搟面皮了。我發現，我搟的面皮太厚了，老師說包的餡少還不好煮，只好重新再來。
這一次，終于可以包餃子了。我先把搟好的面皮放在左手上，右手拿著勺子挖了一勺餡放在面皮上，然后對折，捏緊。剛要炫耀，我發現：這個餃子餡放的太多，把餃子皮弄出了一個小洞。我又包了一個，這次餡又放的太少，餃子雖然沒有破洞，可是看著像一個生病的孩子一樣，站不起來。于是，我只好放棄。
想起老師說：要打敗前面的“攔路虎”。于是我又包了起來，這次終于成功了。我一口氣包了十五個，就像媽媽包的一樣，整整齊齊的排在盤子里。
最后，我看著我包的餃子，心里甜甜的。
包餃子小學生日記 篇55
大年三十，我們一家四口在家里包餃子。
今天吃早飯的時候，爸爸說：“我們要包餃子過大年。”我和妹妹高興地手舞足蹈。爸爸去菜市場買肉，還有我最愛吃的芹菜。爸爸在廚房忙碌起來，叮叮咚咚剁肉餡，調出美味的芹菜肉餡。他用芹菜汁和了一大塊綠色的面團，軟軟的。
下午我寫完作業，也加入到包餃子的團隊里。爸爸告訴我包餃子的流程：先把和好的面團揪成一小塊，再把小塊面團壓平，搟成餃子皮，然后把調好的餃子餡放到餃子皮上，對折捏好邊，餃子就新鮮出爐了。
我第一次包的時候，我拿起一塊面皮，把肉餡夾在皮子里，我小心地把皮合上捏緊，看起來不好看，爸爸又教了我一遍。我又包了好幾個，一個比一個好看，最后我包的餃子幾乎和爸爸包的一模一樣了。包好的餃子排成整整齊齊的隊伍，像參加閱兵的戰士。
我們晚上就煮餃子吃了，味道好極了，又香又美味。
包餃子小學生日記 篇56
餃子里的人都吃過了！你包餃子了嗎？我還訂了餃子。但是今天，我還沒有吃我想打包的餃子，因為這個餃子里有蝦，但這不是小蝦，而是整只蝦。所以這對我來說是一種奇怪的食物。說到這里，你想看看這個餃子是怎么做的嗎？
首先，我們把肉切成肉末，然后加入一些醋、鼓油和姜，攪拌一會兒，放在一邊大約30分鐘，我們就可以包餃子了。但是我們的主食(大蝦)還沒有出現，要準備大蝦。我們應該把蝦的殼和腸去掉，然后放在碗里洗兩次。洗完后加入醋、鼓油、鹽攪拌一會。
讓我們先拿出一塊上面有半勺肉，然后用雙手把餃子皮壓進去，然后用我的手做了一個漂亮的餃子。只是沒有大蝦的餃子。如果要加大蝦，可以只在肉餡里加三分之一勺，然后再加大蝦，就做出了美味的大蝦餃子！同理，一個接一個的包餃子。
只要再過幾個小時，好吃的餃子人就可以去游泳了。你也可以試著去做！
包餃子小學生日記 篇57
今天，我們作文班舉行了阿寶餃子大賽。聽到這個消息我很高興。
老師先給我們演示了一下。他帶了面粉和水。這時，老師把水倒在面粉上，三遍、五遍、二遍后，很快就把面條和好了。接下來，卷餃子皮，圓圓的餃子皮出現在我面前。只見老師把餃子皮撿起來，中間放上肉，對折，捏緊。熟練的用三根手指，眨眼間，一個穿著蕾絲裙子，挺著大肚子的壯漢，餃子，出現在我面前。借鑒老師的做法，開始包餃子。我又拿起一個餃子皮，小心翼翼地蘸了蘸水，上面放了很多餡料，唉！餃子皮腫了，餡被擠出來了，手粘糊糊的，餡太多了。我好生氣，這次我是個泄了氣的球。老師看了，說:“楚河，補牙太多了。下次少放就好！”在老師的鼓勵下，我拿起了第二個餃子皮。在細心的指導下，我一直做餃子。不一會兒，餃子就包好了。太棒了。終于學會包餃子了！
今天好開心！因為學會了包餃子，以后可以做媽媽的助手了！
包餃子小學生日記 篇58
星期日，媽媽從市場上買來面粉、肉和芹菜，準備包餃子給我們吃。我自告奮勇，提出要搟餃子皮。
我先把和好的面粉揉得又細又長，再一小段一小段地截下來放在砧板上。接著，我迫不及待地拿起一小段白面手忙腳亂地搟起來。不知怎么搞的，餃子皮就是搟不圓。
我不灰心，重新拿來一段白面，向媽媽討教搟餃子皮的要領。爸爸也在一旁囑咐我說：“皮不能太厚，也不能太薄，應該中間厚，邊上薄。”在爸爸媽媽的幫助下，我左手、右手輕輕地搟動餃子皮，終于搟好了第一張皮。媽媽看了看說：“搟得不錯!”我滿懷信心地搟好了第二張，第三張。漸漸地，我搟的速度加快了，并且越搟越好，一段段白面在我手中變成了一張張精致的餃子皮。
我幫媽媽搟完了所有的餃子皮，然后和媽媽一起包好餃子。當媽媽把一碗碗熱氣騰騰的餃子端到餐桌上時，我開心極了，和家人一起享受自己的勞動成果，心中的喜悅更不用說了。
包餃子小學生日記 篇59
周六早上，我奶奶教我包餃子。
奶奶調好肉，買了餃子皮，做好準備，我們就開始了。一開始我技術不是很好，包餃子的方式不對。不僅包餃子長得很像，包的也不緊，還總是表露感情。我不禁擔心。所以，奶奶只好手拉手教我：第一步，把餃子皮均勻地鋪在左手掌心，加適量肉餡；第二步，用右手拇指和食指捏住餃子皮，使中間部分粘在一起；第三步，把剩下的捏成月牙形包餃子。在奶奶的指導下，我很快就掌握了竅門，越包越舒服。不一會兒，我包了十幾個餃子。然后，奶奶教我包麥穗葵花形狀的餃子。沒想到包餃子的招數這么多！還有可能包其他形狀的餃子嗎？想到這里，我突發奇想，反復試驗，做了元寶形狀的餃子。看著我的大作，奶奶夸我有創意！包餃子的時候，奶奶把餃子依次放在燒開的鍋里，加水三次，煮三次才出來。我吃著自己做的餃子，不由得心情愉悅。喜悅像蜂蜜一樣甜蜜！
包餃子小學生日記 篇60
今天早上，我媽說我要包餃子。我很高興，終于有機會展示我的技能了！
首先，我把面團塊呈圓形遞給我媽，她媽趕緊把餃子皮搟出來。我看見她的手不停地轉動面團并把它搟出來。我看的迷迷糊糊的，我媽滾的太快了！這時候我媽已經先包好了一個餃子，我手腳麻利，就拿起一個餃子皮包了起來。可惜我是經過反復努力才打包的。我媽笑著說，你還是先看看我是怎么包裝的吧！媽媽先把餡料放在餃子皮上，然后捏兩邊，再捏中間，一個胖乎乎的餃子就出現了。我跟著葫蘆畫瓢，但是餡太多了，變成了肚子快要脹破的胖青蛙。我毫不氣餒，又打包了一個。這一次我放的餡太少，卻裝了一個苗條的女孩。當我把它放在面板上時，我摔倒了。我專心學習媽媽包餃子的方法。打包了幾個，終于差不多打包好了。
包完餃子，我媽倒進鍋里煮了。在期待中，終于等到了自己做的餃子！吃著好吃的餃子，心里有一種自豪感，對，我做的就是香！
包餃子小學生日記 篇61
每次我過生日，我媽媽總是展示她的才華煮一大桌好吃的。我和哥哥這兩只小貓在旁邊看著，還沒熟，就已經流口水三千英尺了
今年我媽有事情要做，那就是餃子，雖然餃子只是普通的食物，但這次不一樣，要用手包起來。聽到這個消息，我很興奮。
包餃子三部曲：一、剁餡。我看到我媽熟練的拿起菜刀開始切肉。不一會兒，一大塊肉變成了許多小塊。我媽的餃子里還含有香菜、香菇等食材，不僅好吃，而且營養豐富。
第二，把剁碎的餡和餃子包起來。媽媽一手拿著一塊皮，一手拿著一勺餡兒，迅速包好。不一會兒，一個餃子出現在我眼前。我媽包了各種餃子，有的像元寶，有的像宇宙飛船。看我自己的包。很奇怪，還讓我哥笑。
第三，做飯。我媽媽會把包好的餃子放進鍋里煮。過一會兒，一籠餃子就新鮮出爐了。吃著自己做的餃子，嘴里滿是幸福。
通過今天的事件，我明白了真正的幸福只能靠自己的勞動來創造。
包餃子小學生日記 篇62
今天我媽7點送我去舅舅家。到了那里，看到妹妹和小弟弟不在家。我看了看周圍，又看了看周圍。我被大聲的叫喊聲嚇了一跳。我姐姐和哥哥藏了起來。我姐姐把我拉進她的房間，讓我閉上眼睛。她送了我一把花，我很開心。然后我們在房子里唱歌，玩游戲。
中午了，達吉子叫我們吃餃子。她把餃子餡做好了，我對達吉子說：“我給你包餃子！上次跟我媽學的。”大蝎子說：“好吧！”于是我拿起一個餃子皮，學著媽媽的樣子，放了一大勺餡兒，包得滿滿的。包好之后，我就像一個肚子很大的將軍。如果餡料太多，第二個就少放一點。包裝完成后，是平的，就像一只瘦猴子。甚至有幾個不是胖就是瘦，不好看。大獐也不錯。雖然不如大獐包好，但是比上一個好多了。嘿！不敢相信包餃子有這么大的學問。隨著大狍子的一聲大叫，我吃下了勞動的果實，心中充滿了喜悅。
由此我明白了，從小事做起，遇到一點困難就不要放棄。
包餃子小學生日記 篇63
我們國家有許多美味的食物，其中餃子是我最喜歡的。餃子有各種各樣，形狀像金元寶。有些人把硬幣包在餃子里。誰吃到里面有硬幣的餃子，誰就有好運氣。
過年的時候，我和媽媽一起準備了肉末，蔬菜，洋蔥，面粉，我們就開始做了。媽媽把切好的菜放進內蝕，加了油和各種調料，用筷子往一個方向攪拌。母親拿來面粉和水，邊攪拌面粉邊加水。過了一會兒，面粉變得像棉絮一樣。我把面粉搓成條狀，用刀切成小塊，然后用手壓平。媽媽負責搟皮。她拿起搟面杖，把面團搟成又薄又圓的小塊。我和爸爸負責包餃子。我小心翼翼地把餡料放在餃子皮上捏了捏，但每次都捏不緊。經過我的努力學習，終于學會了！我們開始煮餃子，水開了。我們把餃子一個個放進鍋里，餃子像小白雁一樣游來游去。餃子已經卷了三次，每個都有一個大肚子。媽媽趕緊把餃子撈出來放到盤子里，讓我垂涎欲滴。
晚上，當新年鐘聲敲響的時候，我們吃著美味的餃子，非常開心！
包餃子小學生日記 篇64
爸爸媽媽在橋頭那邊開了一家早餐店。
今天是星期天，爸爸媽媽在包餃子，我在一邊看。媽媽說：“吳必勝，你會包嗎?”爸爸笑著說：“給露兩手吧!”我袖子一挽，雙手一拱：“爸爸，我就拜你為師了。”“免禮。”爸爸教我拿起一個餃子皮，放餡，再用食指和拇指對捏，然后捏兩邊，不僅捏住還要加“花樣”。爸爸邊示范邊講解，我邊學邊做。我把包好的第一個餃子往桌上一放，媽媽笑道：“簡直就是 ‘丑小鴨’。”爸爸說：“會變成‘白天鵝’的。”爸爸的話使我只能進步，不能后退。
這次爸爸改變了方法。手把手教我包第二個，又站在身旁指導我包第三個，再讓我獨立包第四個……就這樣，我一個一個接著包下去。媽媽見了贊不絕口：“喲,‘白天鵝’在這里聚會啦。”大家聽了都笑了起來。
今天的餃子，我吃的特別香。
包餃子小學生日記 篇65
今天，媽媽7點多就把我送到大舅家，一到那里就看到姐姐和小弟弟不在家，我東找找，西看看的，好大的喊聲給我嚇一跳，原來姐姐和弟弟藏了起來。姐姐把我拉到她的屋里，讓我閉上眼睛，她送我一把花，我很高興。然后我們在屋里唱歌、做游戲。
中午到了，大妗子告訴我們吃餃子。她把餃子餡活好了，我對大妗子說：“我來幫您包餃子吧！上次我跟媽媽學過了。”大妗子說：“好吧！”于是我拿起一塊餃子皮來，學著媽媽的樣子，放上一大勺餡就笨手笨腳的包了起來，包完一看，像大肚子將軍。餡多了，那第二個少放一點，包完后，扁扁的，就像瘦猴子，連包幾個不是胖子、就是瘦子，很不好看，大妗子還說不錯，雖然沒有像大妗子包的好看，但比上一次強多了，哎！想不到包餃子也有這么大的學問。隨著大妗子的一聲喊，我吃著自己的勞動成果，心里美滋滋的。
我從這件事懂得了從小事做起，不要遇到一點困難就放棄。
包餃子小學生日記 篇66
暑假的一天，弟弟對媽媽說：“媽媽，我想吃餃子。”媽媽問了我、爸爸，都說要吃餃子。媽媽說：“行，咱們今天吃餃子，”我說：“媽媽，我給你幫忙，”媽媽高興地說：“好的。”
我們包餃子前，準備了面團和包餃子用的菜。媽媽負責和面，和餡，我負責包餃子。媽媽把一塊一塊的面搟成圓形。然后把面皮遞給了我，我真想快點吃到我包的餃子，我按照媽媽包餃子的樣子，在放餃子餡時，心想菜是不是放的少了呢？我想多放一點應該沒事吧。于是我就多放了一點菜，可是菜都從餃子的“肚子”里跑了出來，好像要出來玩似的。我說：“哼！不干了，這餃子太難包了。”這時媽媽對我說：“孩子，你的菜放的太多了。”我聽了媽媽的話，餃子菜終于不出來了，小餃子包成功了，我太開心了。
我知道了一件事做不好，就不做了是不對的，我們要有堅持不懈的精神。
包餃子小學生日記 篇67
星期天，我幫媽媽打掃房間，看到了一本不起眼的相冊，打開第一頁時，便想起了我的童年……
那是在我七歲過年的時候，家里人包餃子我過去看了一眼覺得很簡單，便讓媽媽教我，媽媽聽了很高興，變教我包，當我要放餡子時，媽媽突然說餡子要少但是不能太少，還沒等媽媽說完便不耐煩了：“好了好了知道了。”我一邊說一邊拿筷子把餡子夾起來放在餃子皮上，我捏了又捏，終于完了，可是我的餃子和媽媽的放在一起時，媽媽便笑了，我趕緊說：“好了好了，我畢竟是第一次嘛。”媽媽停止了笑容，對我說：“借口。”我不管媽媽繼續包，這回我特意多放一點餡，捏皮時，竟然……竟然漏了，唉！不過當我包下一個時，我讓媽媽過來幫我，這一下我的餃子和媽媽的一樣了，爸爸把煮完的餃子撈出鍋擺在桌子上后，我們一家三口快快樂樂的吃了起來，啊，當我吃著自己包的餃子，心里可開心了。
這就是我快樂的童年中難忘的一件事。
包餃子小學生日記 篇68
媽媽昨天對我說“孩子，明天我們全家包水餃吃，你覺得怎么樣呢？”我興奮的說道“好啊好啊！我也好久沒有吃餃子了。”媽媽摸了摸我的頭笑著對我說“小凱乖，那我們就這樣說定了。”
到了第二天的早上，媽媽就到了菜市場去采購用來包餃子的材料，媽媽首先去豬肉攤買來了豬肉做肉餡，然后又去買來了很多的韭菜，看來今天我們中午吃的是韭菜豬肉餡的餃子。
終于我們要開始包餃子了，媽媽先把豬肉和韭菜用菜刀給剁爛在在了一起在往這里混合的餃子餡里面加上了許許多多的調料，這時候我們拿出了水餃皮來準備包餃子了。媽媽小心翼翼的把餃子皮給攤開，然后往中間塞一些餃子餡，然后再慢慢的把餃子皮再給包了起來，這樣一個餃子就這樣包好了。不到半個多小時，我們就把餃子給包好了。
之后我們再把餃子給下鍋煮熟，很快香噴噴的餃子就出爐了，我們都迫不及待想要吃它們。
包餃子小學生日記 篇69
春節里，我和媽媽一起包餃子。首先，要做面團。只見媽媽把面粉倒進去，加入水和酵母粉一起均勻攪拌，剛剛的面粉現在卻成了強力膠水。手一伸進去，手上全都是呢！但媽媽只需要加點水，使勁反復攪拌。不大一會兒，面團做好了，媽媽把它裝進一個大鐵盆里，進行發酵，讓酵母充分地發揮作用。
面團發好了，媽媽取下其中三分之一，把它揉成一個長條。再用小刀把它切成一個個小面團。我用搟面棒把這些可愛的“小寶寶”變成已經長大的“青少年”。該裝餃子餡了，餃子餡是用剁好的豬肉，加入幾滴香油，再撒上一把香蔥，攪拌均勻，餃子餡就成功了。我小心翼翼地把餃子餡放到餃子皮上，又輕輕地把餃皮的一邊合上捏緊，一個餃子就完成了。就這樣一個個包下去，看著盤子里馬上要去游戲的“潛水員”，心里十分開心。
餃子是元寶的形狀，它寄托著人們美好的愿望，還能讓家族興旺，財源滾滾，心想事成。我希望所有人都能吃到美味的餃子，都能實現新年愿望。
包餃子小學生日記 篇70
今天我在家里實在閑的沒事干，突然腦里閃過一個事情——包餃子，所以我請求媽媽教我包餃子，媽媽開始不同意，可是在我的再三請求下她答應了。
開始包餃子了，媽媽先包了個給我看，我學著媽媽包了一個，不一會兒又爆了，反反復復好幾次，我都沒成功，媽媽看到我包成這樣，便教我，她說：“先把肉放進里面去，然后把它合起來，也就是捏在一起，然后再一折一折的折起來，餃子就做好了。”本來我做的實在還是我不好，但是我學著媽媽那樣，我成功了，我越做越多，真棒，做好了，要拿去蒸了，我和媽媽把白白的餃子放進鍋里蒸，蒸了幾十分鐘，餃子終于完成了，我拿一個嘗一口，真甜，那柔滑肉香噴噴的皮，真讓人難忘。
從此以后，媽媽一包餃子的時候，我就湊上去，一起包，通過這次的包餃子方法，我明白了不能光靠蠻力，要靠智力。
包餃子小學生日記 篇71
星期六晚上，媽媽正在包餃子。我上完興趣班回來之后，也加入了媽媽的“餃子隊”。
媽媽已經包了好多了，我也迫不及待地跑到餐桌旁問：“媽媽，你能教教我怎么包餃子嗎？”媽媽說：“好呀，過來，我演示給你看。先拿一張餃子皮攤開來，再放一點餡兒。”不過做到這一步我就流出了口水，因為餡兒實在太香了。媽媽接著說：“然后蘸一點水，在皮子周圍涂上水對折。最后一步，在餃子周圍把花邊捏出來就完成了。”
我按照媽媽的方法包了好幾個。在包的過程中我又忍不住流出了口水，是因為不僅有鮮肉的鮮味，而且玉米也散發出一陣陣香味呢！
我們把餃子全包完了，我偷偷地跟媽媽說：“媽媽，你能給我們下幾個餃子嗎？”媽媽笑了笑說：“好呀，我看你本來就饞。”于是媽媽給我們下了好多餃子。
餃子太好吃了，肉鮮鮮的，“鮮的我眉毛都掉了”。玉米甜甜的，一直甜到了我的心窩里。更何況有我這個“小廚神”也出手了。
我們親手包的餃子好好吃呀！
包餃子小學生日記 篇72
包餃子要準備肉、韭菜、生姜、大料、雞蛋、餃子皮。
先把韭菜的黃葉掐掉，再把韭菜的根皮搓掉。完成這些，肉、韭菜用清水沖洗干凈，再晾干，用刀切碎。
切好的韭菜、肉放進一個大碗中，然后將大料，鹽，雞精，雞蛋放入大碗拌一拌，一定要拌得均勻。拿一雙筷子，一個小碗，餃子皮在小碗里放一些水。
開始包餃子啦！拿出一個餃子皮，用筷子夾一點兒餃子餡，放在餃子皮中央，用手指頭蘸一點兒水，抹在餃子皮外面一圈，抹水是為了讓它更粘。兩邊對折，把旁邊的餃子皮，往里面擠，再按一下就完成了。對了，要先洗手。
再煮熟水，大約十分鐘，在煮的過程中千萬不要放餃子，因為水還沒熟。過了十分鐘，我打開鍋，放入餃子。
餃子熟啦！我一打開鍋，香氣撲鼻而來，香得我陶醉其中。我盛到碟子中，蘸點醋，咬了一口，仿佛到了仙境一般。
餃子真好吃，你想吃嗎？不給，開玩笑。
包餃子小學生日記 篇73
媽媽的生日快到了，我決定給媽媽做一頓餃子吃。
這天中午，媽媽正準備做飯。我把媽媽攔住了，對媽媽說：“今天就讓我來做午飯吧！”
媽媽笑了笑說：“可以呀！”于是我就開始信誓旦旦地做起餃子。
我先找來做餃子用的餃子皮、餃子餡，這都是媽媽早已準備好的。我先把餡放在面皮上，再把皮的兩邊對折，可是用力過大餡被我擠出來了，弄得我滿手都是油。但我并沒有灰心，繼續包起餃子來，終于我把一個餃子包好了。我繼續包第二個，第三個，第四個…………終于，我包好了整整一盤餃子。
接下來要煮餃子了，我燒了一鍋開水，把包好的餃子放進裝滿開水的鍋里煮。不一會，餃子就熟了，我把餃子一個個撈進碗里，就這樣香噴噴的餃子就好了。
媽媽吃了餃子，直夸香，我開心極了，做頓飯可真不容易啊！
包餃子小學生日記 篇74
昨天，我和媽媽包餃子了。
首先，我們準備好了材料：餃子皮，肉餡，水。我看著媽媽，只見她先把肉餡夾到餃子皮上，用水沾一下餃子皮的邊緣，然后把餃子皮兩邊對折，把邊緣壓好，最后把包好的餃子放在了盤子里。
我學著媽媽的樣子，把肉餡夾到餃子皮上，可是餃子皮像一個調皮的娃娃，當我捏住這邊，那邊的肉餡冒了出來；捏住那邊，這邊的肉餡又跑了出來。這可如何是好？我索性同時把兩邊的皮捏住，可“肚子”卻破了。媽媽告訴我是因為肉餡放太多了，于是我重新拿起一張餃子皮包了起來。這次的肉餡很少，很容易就包好了，可扁扁的，一點也不好看，媽媽幫我調整了一下，餃子變得很好看了，像一只美麗的小白鵝，快樂地在河里游泳。漸漸地，我包得越來越好了，不過我卻把衣服給弄臟了。
餃子終于包完了，媽媽把餃子用盒子裝起來放進了冰箱，看似簡單的包餃子原來并不簡單啊，我決定以后一定要幫媽媽做更多的事。
包餃子小學生日記 篇75
這幾天發燒，我的食欲很差，唯一想吃的就是餃子。我和媽媽一起去了菜場，菜場里有很多人，我們買了新鮮的豬肉和芹菜，又買了餃子皮兒。
回到家的時候，我熱得滿頭大汗。原來，奶奶和媽媽平常買菜這么辛苦啊！
我練琴的時候，媽媽已經把肉和芹菜洗干凈并且切成了碎末。我跟媽媽說：“我來幫你調餃子餡兒吧！”媽媽負責放調料，我負責攪拌。香噴噴的味道偷偷地鉆進了我的鼻子里。哇，太香啦！我已經迫不及待地想吃它了。
可是光急沒有用，我們還是快點包吧！我和媽媽一起包起了餃子，我學著媽媽的樣子，拿起餃子皮兒，再放一勺餡兒，然后對折，再把邊兒捏緊，我的餃子就大功告成了。媽媽包得又快又好，像軍人一樣站得整整齊齊，而我包的餃子像小懶豬一樣躺著睡大覺。媽媽說我包得已經很好很好了，我很開心，一口氣包了十七個餃子。
今天，我吃了一大碗餃子，我覺得自己包的餃子吃起來更香，媽媽告訴我：“這叫做自己動手、豐衣足食！”
包餃子小學生日記 篇76
今天，我們家要包餃子吃，媽媽一個人和面、搟皮、包餃子需要很長的時間，所以我決定和媽媽一起包餃子。
首先，媽媽把面搓成長條，然后切成面塊兒，媽媽又撒了一些面粉，然后把它按扁一些，再用搟面杖把它們趕成皮兒，如果搟皮的時候太用力面皮就會貼在搟面杖上面，需要把它拿下來再搟，如果搟皮太薄的話就需要搓成原來的樣子，再次搟皮。
面皮搟好以后，媽媽左手托著面皮兒，右手挖餃子餡放在上面，媽媽左手一捏，右手一捏，一個餃子就做成了，我學著媽媽的樣子撒些面粉，再把它按扁，搟成皮兒，我拖著面皮兒挖點餡兒，再把它捏成餃子，這時候左邊露餡兒啊，我立馬從右邊兒捏下一點兒面貼在左邊，就這樣捏了幾次，不一會兒，我的餃子已經不成樣了。
后來，雖然經過了媽媽的修改，我包的餃子仍有瑕疵，不一會兒餃子包好了，媽媽把水燒開，把餃子下在里面，一會兒熱氣騰騰的餃子出鍋了，吃到我包的餃子，覺得很香，還是挺有成就感的啊。
包餃子小學生日記 篇77
今天是周末，媽媽問我想吃什么？我和爸爸異口同聲地說“吃餃子”。于是我們開始分工，媽媽和面，爸爸和餡，我們決定包韭菜雞蛋蝦仁餡的。
媽媽邊和面邊告訴我方法。包餃子的面一定要提前半個小時和，這叫醒面。我幫爸爸摘韭菜，韭菜很難摘，要一根一根地才能摘干凈。爸爸告訴我韭菜洗完一定要空一空，不然水分多會不好包的。
終于到了我最喜歡的環節了，就是打雞蛋，敲碎雞蛋殼的那一瞬間，我莫名的開心，感覺超爽！爸爸把雞蛋炒成小碎塊，涼涼后，和切好的韭菜、蝦仁、一起攪拌。在攪拌時我看見爸爸往里面放了鹽、十三香、味精等佐料。
面和陷都已經準備好了，我們開始包餃子，媽媽搟皮、我和爸爸包、爸爸告訴我包餃子一定要捏住邊，不然餡會煮露出來的。
爸爸媽媽說我包的餃子不好看，沒有褶，我卻說：餃子好吃不在褶上。爸爸媽媽聽完后都哈哈笑起來，我也笑了。能和爸爸媽媽在一起包餃子，我很開心。
這真是一個開心的周末呀！
包餃子小學生日記 篇78
大年三十的晚上，我們全家在一起包餃子，我也想學包餃子，媽媽就開始教我包餃子。
我先拿了個皮兒，放在左手上，再用勺子盛了點餡，接著我要就用大拇指和食指在餃子的邊緣上捏出波浪形的花紋。我一捏餡都擠出來了，粘在了我手上，粘乎乎的。媽媽說：“是餡盛多了。”我重新拿個皮兒放到左手上，這回餡盛少點，再包上，可是，包好的餃子趴下了。接下來，每次包餃子的時候我都控制餡的多少，我包的餃子終于可以驕傲地站起來了，擠擠擁擁地站在那里等著命令。
我把包好的餃子都放到盤子里，它們就像一群潔白的小鴨子，我像指揮官似的說了一聲“下”，它們就跳進了鍋里不見了，只能看見水面上有一圈圈的波紋，再過了一會兒，我打開鍋蓋，奇跡發生了，那些餃子都浮上來了，我再等了一會兒，餃子就熟了。
我把餃子盛到了盤子里，夾了一個餃子吃起來，香香的。我真希望每天都能包餃子。
包餃子小學生日記 篇79
大年三十，阿太、媽媽和我一起包餃子。
媽媽先準備餃子餡，把芹菜和豬肉剁成細粒，再加上調味料攪拌均勻，這樣芹菜豬肉餡就完成了。
接下來，媽媽開始準備面團。先用四碗面粉和一碗半的水和面，面和好，揉成一團讓面醒醒。然后把面團弄成條形，搓均勻，用刀把條形面切成一塊塊，再用手壓一下，變成一個扁的面餅。
后來媽媽把壓好的面餅給了阿太。阿太用搟面杖搟成一個個圓圓的餃子皮。我把搟好的餃子皮放在手上，然后添了點肉餡，把它合起來用手一捏，一下子餃子的形狀就出來了，一個餃子就包好了，放在桌子排成一隊，像一個個彎彎的月兒。
經過一個下午的努力，終于包好了一大桌餃子，晚上看到一家人吃著我們包的餃子，心里真高興。
包餃子小學生日記 篇80
前幾天，我們小記者一行來到了美嘉居包餃子，平常都是媽媽包餃子，想想今天可以自己露一手了，心里別提多高興了。
包餃子可不是件容易的事情，首先要把面揉軟了，再用刀把面切成一個一個的小面團，然后再用搟面杖把小面團搟成餃子皮。
可以包了，餃子餡是德州晚報的叔叔阿姨早就準備好的。好香啊！小記者們都趕快忙碌起來。我呢，也是第一次包餃子，把餃子皮拿在手里軟軟的再把餡包在里面，然后使勁地捏住餃子邊，一個餃子就這樣完成了。雖然看上去不大好看，但這可是我自己親手包的啊。
看著熱氣騰騰的餃子端上桌了，心里感覺美滋滋的！嘗一嘗，真好吃！
吃著自己第一次包的餃子，想起之前忙碌的情形，讓我想起了日日為我忙碌的媽媽。我終于體會到了媽媽對我的愛，我要在這里謝謝媽媽，媽媽您辛苦了。
更要謝謝德州晚報的叔叔阿姨，為我們提供這樣好的機會，讓我們來學習，親身感受家長的愛，謝謝你們！
包餃子小學生日記 篇81
這個星期天對我來說很特別，因為我終于學會了包餃子。
爸爸準備好面粉和水之后就開始和面，搟面皮；而在旁邊的媽媽已經切好了韭菜，準備做餡兒。等餡兒做好了之后，媽媽就坐下來開始包餃子了，我在一旁看著，覺得沒有那么難，但真正動手的時候發現包餃子好難。
我一只手拿著餃子皮，另一只手把餡兒放到面皮中央，然后把邊緣對折捏緊。但餃子餡放太多了，總是容易露出來，媽媽就告訴我餃子餡要適量的放，我試了試，包出來的餃子依舊很難看，但我沒放棄，多包幾個后，越來越有餃子樣兒了。
過了一會兒，我們包了整整兩盤餃子，等水燒開了之后，餃子下鍋。煮好了之后，我連忙吃了一個，我覺得吃自己包的餃子很有滿足感，包餃子真是一件很有趣的事！
包餃子小學生日記 篇82
今天，我們大家一起來包餃子。
艷紅阿姨買來了一打餃子皮，又做了一碗餡，我們就開始包餃子了。
開始，我包的幾個餃子餡又少，形狀又扁，就像沒有肉的牛。瀟予姐姐把餡都擠到皮外面去了。只有微微姐姐包得還算比較嚴實，但是外觀不好看，真是美中不足呀！
這時，媽媽過來看見了我們包的餃子，頓時目瞪口呆：“你們怎么能這樣包餃子呢？還是讓我來示范一下吧。”媽媽坐下來，三下五除二就包好了像小山那么高的餃子。媽媽驕傲地說：“我包的餃子是不是就像燕子的翅膀一樣漂亮呀？”媽媽真是王婆賣瓜——自賣自夸呀！但我們不服氣還不行，因為媽媽包的餃子就像戰無不勝的將軍一樣，站得直直的，而我們……哎，說出來真丟人。我們包的餃子就像打了敗仗的士兵一樣軟軟地趴在桌上。
為了超過媽媽，我們包得越來越認真，也越來越好了。
最后，我們都嘗到了自己的“勞動果實”，真好吃呀！
包餃子小學生日記 篇83
今天中午，媽媽說：“我們來包餃子吃吧！”我樂壞了，連忙說：“好！好！”
媽媽先把面粉攪拌好，再把大白菜、豬肉等洗凈，再用刀把它剁成餡。我看媽媽剁得很輕松，就說“媽媽，我來剁吧！”媽媽說：“好！”結果，我剁了一兩下，覺得非常累。我想甩手不干了：“媽媽，我太累了。”媽媽說：“堅持就是勝利。”我聽了，就又剁了起來。剁呀剁，過了很長時間，我終于把它剁得很細很細，像漿糊一樣。我伸手抓過一張面皮，學著媽媽用片兒抹點肉餡，刮在面皮上，手指合在一起，用刀一攥，便出現了一個貓耳朵似的小餃子，翹著兩個尖尖的翅兒，我得意地把它往桌子邊上一扔，又接著包。媽媽去煮餃子了。過了一會兒，餃子熟了。媽媽把鍋一打開，我就聞到了一股香香的氣味。在吃的時候，我們都津津有味的吃著。
今天，我懂了一個道理：做事情一定要堅持。
包餃子小學生日記 篇84
過年的一天，媽媽在廚房包餃子，我在旁邊看著。媽媽突然問：“你一直在這看，怎么不出去玩啊？是不是也想來包餃子呢？”我興奮的點著頭“恩!”“那我先包一個給你瞧瞧，你再照我的樣子包吧。”說完媽媽便一邊包一邊給我講著細節：先拿出一張面皮，用勺子弄一勺陷抹在面皮中心，再用勺底沾上水抹在面皮周邊，兩邊合起來，在口上用捏的方式捏成花邊。就這樣，我用這個方法做了許多餃子。媽媽把我做的餃子和自己做的餃子分成兩份，下進了鍋。過了一會，餃子煮好了，媽媽把我做的小餃子裝在了一個盤子里，說：“大家快來嘗嘗我們慕清自己做的餃子。”令人高興的是，大家吃完后都夸我做餃子做的很好。我嘗著自己做的餃子，心里美滋滋的，心想自己的勞動帶給大家快樂的感覺真好！
包餃子小學生日記 篇85
過春節啦！過春節啦！終于迎來了我們盼望已久的春節，在這一天，我們可以領到壓歲錢，可以出去盡情地放煙花，可以美美地吃上一頓美味可口的餃子，還可以……
媽媽說春節時吃餃子吉利，代表著在新的一年里，事事順利，所以我們決定自己包餃子吃。媽媽和我一塊買了菜餡和餃皮。我們一家圍在一起，熱熱鬧鬧地包起了餃子。媽媽包的餃子很漂亮，還穿著花邊裙，可我的餃子不是這里壞了，就是那里漏了菜，怎么也包不好看。后來聽媽媽說菜餡不能包太多，不然會露出來的，而且要慢一點捏，不然也會壞的。經過了媽媽的教導，我終于捏好了一個餃子，雖然沒有媽媽的餃子好看，但是比前幾次的好多了。
我終于明白了做事不要急躁,不然會功虧一簣。只要努力，什么事都能做好。
包餃子小學生日記 篇86
一個星期天，我和爸爸都想好好吃一頓餃子大餐。“后勤部長”媽媽做好準備工作后，我和爸爸便把手洗得干干凈凈，畢恭畢敬并排坐在椅子上，等著“部長”一聲令下，就大顯身手。
開始包了，媽媽不愧是后勤部長，搟出的皮兒圓圓的，好看極了。我拿起一個皮兒，用筷子夾起一塊餡兒，小心翼翼地放在皮兒中間，兩只手使勁一捏。呀，壞了，餡從皮兒邊沖了出來。我趕緊“急救”，捏了一塊面堵住裂口。誰知餃子太淘氣了，又從另一頭探出了腦袋。我又急忙“搶險”，再捏一小塊面封住漏洞，漏洞補好了，可餃子“毀容”了，這里“腫”了一塊，那里“腫”了一塊。爸爸嘲笑我，說：“你好像在補車胎啊！”我們都樂了。再看看爸爸，看來餃子餡不肯給爸爸賞臉，一股腦地跑到皮兒外來了。看來，要包好餃子并不是一件容易的事哦。
經過一家人的“奮勇戰斗”，一片怪模怪樣的餃子躺在蓋簾上。餃子下鍋了。小屋里充滿愛意。
包餃子小學生日記 篇87
今天是星期天，媽媽要包我最愛吃餃子。我早早的起床來到樓下，媽媽已經在廚房里忙開了。爸爸在一邊打下手，我看著爸爸把肉切成肉末，媽媽把洗干凈的芹菜也切成末，接著把肉和芹菜放在一個洗干凈的大盆里，放上鹽，味精等調料拌勻，餃子下就準備好了。接著媽媽就開始包餃子了，一張張圓圓的小小面皮在媽媽手里變成了一個個可愛的餃子，我在旁邊看的躍躍欲試，我說：媽媽讓我也試試吧？媽媽說：“好啊。”于是我洗干凈手，學著媽媽包起了餃子。雖然我包的餃子樣子有點兒丑，但是我很高興，不一會兒我和媽媽就包了幾十個餃子。這時爸爸已經把水燒開了，我門把餃子一個個下到水里，過了一會兒，我看到一個個可愛餃子在水里上上下下跳舞，我饞得口水直流。
包餃子小學生日記 篇88
星期六，等了五天，終于放假啦！奶奶提議說：“好不容易放一次假，要不包餃子吧。”爸爸媽媽都說：“行！”
奶奶給大家分了工，媽媽和面，爸爸切菜，自己包餃子。因為全家總動員嘛，當然，也不能少了我，我就幫奶奶包餃子吧。可是我的手黑黑的，非常臟，但我管不了那些，沖上去就拿了一塊餃子皮，總怕皮用完，就沒我包的份了，我把餃子皮握在手里，然后拿雙筷子就加一塊餡放在餃子皮上，再用手一捏，可這餃子不聽我的話，餡大部分都出來了，我就用手抓餡，可一抓餡，手上全是餡了，還把餃子弄的黑乎乎的，額頭癢癢的，一抓，大家都看著我笑。咦，是笑我包的餃子嗎？我有點累了，左看右看，活動活動，再和奶奶一比，奶奶的餃子又白又胖，我的餃子卻又黑又瘦。
我一定要常常練習包餃子，總有一天，我包出的餃子一定比奶奶的好。
包餃子小學生日記 篇89
星期六的下午，我和媽媽一起包餃子，媽媽先準備好了香菜、韭菜和肉等，洗好，切好，拌好餡料，開始包啦！
只見媽媽往餃皮中心放上一些餡料，幾下一捏，一個“大肚子將軍”便奇跡般的立在桌上，我一看就手癢癢，想趕快來試一試，我首先跟著媽媽的示范，拿了一張餃皮放在手心，用筷子夾了一些適量的餡料，在餃皮邊沿抹了點水，先把中心對折，再順著中心往兩邊捏花邊，正當我得意一個餃子要包好的時候，結果餡從右邊冒出來了，我趕緊用筷子往里面搗了搗，好不容易才包住。放在桌上怎么也站不起來，跟媽媽的餃子一比差遠了，不過我不氣餒，學著媽媽的樣子，重新認真地包起來。終于我也能包出個“大肚子將軍”。
今晚，我吃著親手包的餃子，可香啦！
包餃子小學生日記 篇90
昨天，媽媽帶我和哥哥一起包餃子。
只見媽媽從冰箱里拿出很多餃子皮和一大盤餃子餡。媽媽說餃子餡是肉，香菇和芹菜，我和哥哥可高興了，因為這是我們最愛的餃子餡。媽媽又端來一碗水放在旁邊。包餃子正式開始了，媽媽先拿一片餃子皮，用小勺子把餡放在餃子皮中間，然后用手指蘸水抹餃子皮一圈，再把餃子皮往一起捏緊，一個漂亮的餃子就包好了。于是我和哥哥也學媽媽的樣子包起來，可是我們兩包的餃子一會兒餡多，一會兒餡少，外形一點兒也不好看。不久，我和哥哥就沒耐心了。媽媽說：”只要認真地去做一件事，總會越做越好的。”聽了媽媽的話，我們繼續努力，果然也包出了漂亮的餃子。
晚上，我們覺得餃子特別好吃，因為那是我們自己動手包的，吃著別有一番滋味！
包餃子小學生日記 篇91
“包餃子嘍！”我說完，蹦蹦跳跳的跑到椅子邊坐下。“要說包餃子，我可在行啦！”我一邊吹牛一邊興致勃勃地包了起來。但是，我包的餃子，不是張著“嘴巴”怎么也合不攏，就是軟塌塌的，讓它站起來簡直比登天還難！或是包了個“瘦子”只有皮沒有餡。
后來，媽媽看我包成這樣，就讓我干了個簡單得不能再簡單得活——填陷。起初，我使勁的填呀填，弄得媽媽每個餃子都得破個洞，只好再裹一層皮。媽媽說：“子涵，你看，你只要放一勺陷就行了。”我按照媽媽的話來做，果然好多了，而且越來越快，都能3秒填好一個陷了！
中間媽媽出去拿快遞，我以“神速”填了滿滿一桌子的餃子餡！媽媽后來一看，說：“啊，我得了密集恐懼癥了！”我呢，則在一旁捧腹大笑。
晚飯時，爸爸端來一大鍋煎餃，我迫不及待地夾了一個，三下五除二就吞了下去：“嗯，自己包的餃子真好吃呀！”
包餃子小學生日記 篇92
今天是星期天，媽媽說要包餃子，我早就想大顯身手一回了，只是苦于一直沒有機會，就對媽媽說：“媽媽今天您休息，包餃子的任務就交給我吧！”
說干就干，我先準備包餃子的材料：面、韭菜、雞蛋、海米、油和調料。準備齊全后我把面倒入面盆，加入了溫水，開始和面，面和好了以后用蓋蓋上醒一會兒。接下來我再準備餡，先把雞蛋炒好切碎，再把海米泡好切碎，最后切韭菜，一起放入盆中，再加入鹽、味精、花椒面和油，攪拌均勻，這樣餡就做好了。
我開始包餃子。我先把面揉成面團，再搓成搟面杖粗細的條，然后揪成一個一個的劑子，把它們揉圓，再撖成皮，就可以放餡包餃子了。包了一半的時候我開始做水，等包完了水也開了，我把這些可愛的餃子一個一個的下到鍋里，再用勺子輕輕的攪動，大約過了十分鐘餃子就熟了。
我把餃子盛到盤子里端到媽媽面前，媽媽嘗了一個說：“太好吃了！”看著媽媽臉上的笑容，我開心的笑了。
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