景泰藍(lán)的制作教案教學(xué)設(shè)計(jì)

發(fā)布時(shí)間：2017-11-13 編輯：互聯(lián)網(wǎng) 手機(jī)版

景泰藍(lán)的制作

一、教學(xué)目的:

1.學(xué)習(xí)抓住生產(chǎn)過程的特點(diǎn)，按照生產(chǎn)程序，準(zhǔn)確使用術(shù)語，有詳有略地說明比較復(fù)雜的生產(chǎn)過程的寫法。

2.學(xué)習(xí)課文多種樣式綜合運(yùn)用的說明方法，特別是詮釋說明和比較說明。

3.了解勞動(dòng)人民的聰明才智，增強(qiáng)熱愛勞動(dòng)人民的思想感情。

二、教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn):

1.重點(diǎn):以景泰藍(lán)制作工序?yàn)轫樞颍性斢新灾鹨徽f明。

2.難點(diǎn):本文的多種說明方法。

三、教學(xué)時(shí)數(shù):兩課時(shí)

四、教學(xué)步驟:

第一課時(shí)

預(yù)習(xí)思考題:

1.抓住本文的說明順序，劃分段落和層次。

2.每道工序請(qǐng)用兩個(gè)字歸納。

3.找出本文所用的說明方法。

一、字詞正音:

砧zhēn(錘或砸東西時(shí)墊在底下的器具)芨jī(白芨，多年生草木植物)醮zhàn(在液體、粉末或糊狀的東西里沾一下就拿出來)硒xī(非金屬元素)臼jiù(舂米的器具)

詞語補(bǔ)釋:

疏疏朗朗:稀疏明朗的意思。

界成:劃分界線而成。

勻凈:精細(xì)深淺一致。

二、作者簡介:

葉圣陶，原名葉紹鈞。1894年生，江蘇蘇州市人。我國現(xiàn)代著名的作家和教育家。解放前曾擔(dān)任過小學(xué)、中學(xué)和大學(xué)教師，當(dāng)過編輯。二十年代初與茅盾、鄭振鐸發(fā)起組織“文學(xué)研究會(huì)”。解放后，曾任全國出版總署副署長、人民教育出版社社長、教育部副部長，現(xiàn)任全國人大常委、全國政協(xié)副主席。他的主要作品有長篇小說《倪煥之》,童話集《稻草人》、《古代英雄的石像》,散文集《小記十篇》,短篇小說《潘先生在難中》、《一篇宣言》、《多收了三五斗》、《夜》。

三、關(guān)于“景泰藍(lán)”:

什么是景泰藍(lán)？

學(xué)生從課文中找答案。

明確：景泰藍(lán)，也叫“銅胎掐絲琺瑯”，是中國特種手工藝品之一，最早產(chǎn)于代，至明景泰年間開始廣泛流行，用銅胎制成，當(dāng)時(shí)以藍(lán)色為最出色，因此習(xí)慣稱為“景泰藍(lán)”。

清代以后遠(yuǎn)銷國外，品種有碗、瓶、盤、煙具、臺(tái)燈、糖罐、獎(jiǎng)杯等。

四、課文分析:

說明文，必須抓住事物的外部特點(diǎn)和本質(zhì)特征，找出事物本身的條理性和內(nèi)在聯(lián)系。本文是抓住手工操作的景泰藍(lán)的制作方法，以制作工序?yàn)轫樞騺碚f明的。六大工序:制胎、掐絲、點(diǎn)藍(lán)、燒藍(lán)、打磨和鍍金既符合生產(chǎn)工序，也符合人們的認(rèn)識(shí)規(guī)律。

全文可分三部分:

第一部分:(1自然段)簡要說明寫作此文的緣起和目的。

（“多數(shù)”如去掉“多數(shù)”，就不能突出景泰藍(lán)的價(jià)值，體現(xiàn)不出它的重要性，不能引起人們的重視。）

第二部分:(2--16自然段)具體說明景泰藍(lán)的制作方法。

重點(diǎn)部分，分為4層。

1、介紹銅胎的制作方法。(2--3自然段) 略

先介紹原料:紅銅。制作原理紅銅富有延展性容易結(jié)合和成形。接著舉例說明，以花瓶(因制作最復(fù)雜，所以說得最詳細(xì))、方形、長方形器件為例，具體說明如何用手工敲打使紅銅片成形與結(jié)合。

第3自然段點(diǎn)明景泰藍(lán)的制胎工作實(shí)際上是人們所熟知的銅器作的工作，這就化特殊為一般，使人更易理解。

2、介紹如何掐絲。(4--9自然段) 詳

第4--5自然段，舉例子。以在銅胎上粘一棵柳樹為例，說明“掐絲”是怎么回事及工人技藝高超與熟練程度。

第6自然段，說明“掐絲”的作用:⑴使涂色有了界限，⑵在熱脹冷縮時(shí)不至于破裂、剝落。

第7自然段，說明“掐絲”之難、工藝水平之高。“咱們的手工藝品往往費(fèi)大功夫……”“往往”一詞強(qiáng)調(diào)了手工操作與工藝水平的關(guān)系，充分肯定了這種手工藝的價(jià)值，贊揚(yáng)了工人的勞動(dòng)與智慧。“可以說”在這里強(qiáng)調(diào)二者之間的關(guān)系，去掉它語言顯得平淡。

第8--9自然段，簡略介紹燒焊、酸洗的方法與作用。

3、介紹如何涂色。(10--13自然段)

第10自然段，解釋為什么把涂色料的工作叫做“點(diǎn)藍(lán)”，實(shí)際是解釋“景泰藍(lán)”名稱的由來。“點(diǎn)藍(lán)”現(xiàn)已失掉它的本來意義，如果去掉“當(dāng)時(shí)”，就沒有了明確的時(shí)間界限，不能體現(xiàn)現(xiàn)在是沿用傳統(tǒng)叫法這一特點(diǎn)，人們對(duì)這一術(shù)語的含義就會(huì)模糊不清，甚至對(duì)其準(zhǔn)確性產(chǎn)生懷疑。

第11自然段，色料的原料；第12自然段，研制的方法；第13自然段，如何填色。

填色是重點(diǎn)，詳寫，使用口語，使人一看就明白。“才”去掉語氣沒有原來肯定。

4、分別介紹燒藍(lán)、打磨和鍍金三道工序。(14--16自然段)略

第三部分:( 第17自然段)強(qiáng)調(diào)景泰藍(lán)的手工操作的特點(diǎn)，突出勞動(dòng)人民的聰明才智。

“全部是手工”，“全部工作”四字不著痕跡地結(jié)束了整個(gè)制作過程的介紹，又簡要敘述了手工操作這一貫穿全過程的主要特點(diǎn)。“手工操作”，使讀者對(duì)全過程留下了總的印象。

第二課時(shí)

1、同是景泰藍(lán)制作過程中的工序，作者為什么詳寫掐絲、點(diǎn)藍(lán)兩道，而略寫其他？

明確：①這兩道工序最復(fù)雜、最精細(xì)，詳盡地體現(xiàn)了景泰藍(lán)制作的精細(xì)、操作的繁復(fù)和手工制作的特點(diǎn)；

②這兩道最重要，是決定景泰藍(lán)質(zhì)量的關(guān)鍵工序。

③這兩道工序是景泰藍(lán)制作所特有的，不為別人所熟知的。

2、景泰藍(lán)的制作順序是制胎、掐絲、點(diǎn)藍(lán)、燒藍(lán)、打磨、電鍍，作者在說明的時(shí)候也是按照這個(gè)順序進(jìn)行的，作者為什么不將掐絲和點(diǎn)藍(lán)放在前面突出強(qiáng)調(diào)，而要按照這樣的順序呢？

明確：①這樣寫符合事物自身特點(diǎn)。

②符合人們對(duì)客觀事物的認(rèn)識(shí)規(guī)律。人們是按照事物發(fā)展的先后來認(rèn)識(shí)事物的。

通過表格，我們已經(jīng)了解到景泰藍(lán)制作的特點(diǎn)是制作精細(xì)、操作繁瑣、手工制作，并根據(jù)表達(dá)需要，詳寫了掐絲和點(diǎn)藍(lán)。

詳寫部分既說明了些什么，又解釋為什么這樣做，這就為詳寫提供了充分的內(nèi)容，為了使讀者易于接受，還綜合運(yùn)用了舉例子、打比方、作比較、列數(shù)字等說明方法，這樣對(duì)繁復(fù)的工藝過程作了深入淺出的講解。這種寫法啟示了我們:順序說明不僅可以按照事物本身的條理(課文中制作的工藝程序),而且可以按照人們的認(rèn)識(shí)過程(課文中對(duì)這一制作過程及原理的了解)，同時(shí)，還可以把二者結(jié)合起來。這使我們懂得了，順序說明的內(nèi)容構(gòu)成并不局限于過程的繁復(fù)記錄，完全可以有豐富充實(shí)的多方面材料。

3、分析多種說明方法的綜合運(yùn)用:

課文運(yùn)用了詮釋(說明、解釋)說明法、打比方、作比較、下定義、舉例子、列數(shù)字等說明方法。

詮釋是運(yùn)用得最多的方法，因?yàn)橐獙?duì)一道工序的制作情況特別是有關(guān)原理作出介紹，詮釋是必不可少的。就拿景泰藍(lán)這個(gè)名稱來說，十自然段作如下詮釋“涂上的色料有好些種，不只是一種藍(lán)色料，為什么單叫點(diǎn)藍(lán)呢?原來這種制作方法開頭的時(shí)候多用藍(lán)色料，當(dāng)時(shí)叫點(diǎn)藍(lán),就此叫開了(我們蘇州管銀器上涂色料叫發(fā)藍(lán)，大概是同樣的理由)。這種物品從明朝景泰年間十五世紀(jì)中葉開始流行，因而總名叫景泰藍(lán)。”由設(shè)問引出，先落實(shí)“藍(lán)”字，再解釋“景泰”含義，中間還穿插了“發(fā)藍(lán)”這一旁證材料。

第十四自然段對(duì)“燒藍(lán)”工序，十五段對(duì)“平整”的技術(shù)要求的詮釋，都是既準(zhǔn)確又明白的。

打比方(比喻)說明使抽象與生疏的問題具體化，十五自然段用畫家的顏料來比喻點(diǎn)藍(lán)工人的色料。

作比較說明，第三自然段把“制胎”工序與“銅器作”里打制銅器作比較，突出一個(gè)“胎”字；第七段拿“掐絲”和“刺繡、刻絲、象牙雕刻”等手工藝品比較，異中求同地強(qiáng)調(diào)了這些“密集”勞動(dòng)“全都在細(xì)密上顯能耐”的特點(diǎn)。

第四自然段主要的說明方法有:“作解釋、舉例子、作比較、打比方”。在說明第二步工作“掐絲”時(shí)，綜合運(yùn)用了上述多種說明方法，第一句話提出“掐絲”這個(gè)概念后，馬上就給它作解釋說:“就是拿扁銅絲(橫斷面是長方形)粘到銅胎表面上。”接著以粘一棵柳樹為例，具體說明是怎樣“不用在銅胎上打稿”而“自由自在地”在銅胎上粘出各種圖畫來的。在舉例說明時(shí)，又把柳樹的葉子比做括號(hào)，說每片葉子兩筆“像一個(gè)左括號(hào)和一個(gè)右括號(hào)”，非常形象、貼切。最后又把掐絲工人的這種工作與刺繡進(jìn)行比較，說“他們簡直是在刺繡”。這樣多種說明方法互相補(bǔ)充配合，使“掐絲”這道關(guān)鍵工序說明完整，具體而翔實(shí)了。

4、準(zhǔn)確使用術(shù)語:

在介紹各道工序的時(shí)候，作者還運(yùn)用“掐絲”“點(diǎn)藍(lán)”“燒藍(lán)”“打磨”等術(shù)語。這些術(shù)語的使用都是必要的和準(zhǔn)確的。因?yàn)?1.可以避免說外行話；2.術(shù)語是在長期實(shí)踐過程中提煉出來的，最能準(zhǔn)確地概括某一道工序的特點(diǎn)和內(nèi)容的語言，恰當(dāng)使用術(shù)語，能夠使說明的語言更精煉；3.正因?yàn)樾g(shù)語能夠準(zhǔn)確而精當(dāng)?shù)馗爬堑拦ば虻奶攸c(diǎn)和內(nèi)容，正確使用術(shù)語，能使文章眉目清楚，讀者也容易把握這道工序的內(nèi)容和特點(diǎn)。

本文每一道工序都用一個(gè)術(shù)語加以概括，除點(diǎn)藍(lán)之外，都能確切地說明這一道工序的內(nèi)容和特點(diǎn)；即使是“點(diǎn)藍(lán)”雖已不能確切地反映現(xiàn)在涂色料的工作的全部內(nèi)容，但經(jīng)作者解釋之后，人們還是能了解這一傳統(tǒng)叫法過去和現(xiàn)在的實(shí)際意義。

作業(yè):

[思考和練習(xí)]體會(huì)文章在說明方法的運(yùn)用和語言方面的特點(diǎn)。

（一）請(qǐng)說出下列各句的說明方法。

1、掐絲就是拿扁銅絲（截面是長方形的）粘在銅胎表面上。（作詮釋）

區(qū)別：

下定義：嚴(yán)格地說明一種事物的本質(zhì)特征或一個(gè)概念的含義(內(nèi)涵)及使用范圍(外延)。

作詮釋：是對(duì)事物所做的一般性解釋、說明。

2、一個(gè)二尺半高的花瓶，掐絲就要花四五十個(gè)工。（列數(shù)據(jù)）

3、他們簡直是在刺繡，不過是繡在銅胎上，不是繡在緞子上，用的是銅絲，而不是絲線絨線。（作比較）

4、各種色料的細(xì)末都盛在碟子里，和著水，象畫家的畫桌一樣，五顏六色的碟子一大堆。（打比方）

（二）、請(qǐng)選擇恰當(dāng)?shù)脑~語填入橫線上。（拖動(dòng)序號(hào)至相應(yīng)橫線）

1、掐絲是一種非常的工作。