生物化學論文
在日常學習、工作生活中，說到論文，大家肯定都不陌生吧，論文對于所有教育工作者，對于人類整體認識的提高有著重要的意義。你寫論文時總是無從下筆？下面是小編為大家整理的生物化學論文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
生物化學論文1
【摘要】為適應高等教育的發展和對人才培養目標的需求，高等醫學院校需要培養基礎知識扎實、動手和適應能力強，具有較強實踐技能和創新精神的高素質應用型人才。在高校生物化學課程教學過程中，實驗教學是其中的重要內容。高校醫學院培養的醫學人才的質量，很大程度上也要取決于實驗課程的教學質量。由此可見，加強對實驗室課程的管理，對于提高生物化學課程教學質量，提高醫學生人才培養的質量都具有十分重要的意義。
【關鍵詞】實驗管理；醫學院；生物化學
在醫學院設置的各項課程中，《醫學生物化學》是其中一門基礎課程，也是一門以理論學習為主的課程。多數學生的反應，這門課程知識點繁雜，內容抽象，理解和記憶的難度較大。相對于理論課程，實驗課程更加生動、充滿了探索的樂趣，更容易激發起學生的求知欲，有利于培養學生的實踐能力和創新意識。通過實驗課程，學生可以將理論課程上學習理論知識進行實踐，讓實驗技術得到鞏固，動手能力得到提高。因此，高等醫學院要培養出優秀的人才，需要注重實驗設施的完善，實驗教學的改進，通過多種方式并用全面提高實驗課程的教學質量。
1、重視實驗室管理建設，提高實驗課教學質量
高等醫學院的本科教學中，生物化學的實驗課程較為密集，部分實驗都存在一定的難度，涉及的器材較多，操作流程復雜，因此給實驗管理帶來了不小的難度。為了提高實驗教學的質量，提高學生對生物化學知識的實踐能力，需要通過多種手段來加強試驗管理。對于學生而言，需要保持科學的實驗精神，按照規范的流程進行實驗操作，才可能得到準確客觀的實驗結果。而加強對實驗室的規范管理，是保證實驗教學質量，提高實驗教學效果的重要前提。在進行實驗課程教學之前，實驗室老師需要將本次教學所需要的器材進行準備和整理，并進行規范擺放；然后對實驗操作記錄表進行規范填寫，并根據參與上課的學生人數，將各項實驗所需要的儀器的名稱、數量、規格、操作方法和備注等內容在記錄表上完整填寫。為了便于學生和教師快速了解儀器的性能，避免操作不當對儀器造成損壞，每一臺都提供了詳細的參數說明和操作指南。此外，學生使用完儀器后，需要填寫旁邊的使用記錄本。實驗室管理有多種制度需要遵循，包括《生化教學儀器設備管理制度》、《教學儀器設備使用登記制度》以及《實驗室安全責任制度》等，通過出臺管理制度并嚴格執行管理制度，能夠確保實驗室管理工作的有序進行。學生在參加實驗時，每人領取一套玻璃儀器，這些儀器由每位學生自行保管。在進行實驗時，如果發生儀器損壞學生需要在登錄表上進行記錄，并承擔一定比例的經濟賠償責任。通過這種方式，培養了學生耐心細致進行實驗的品格，同時有助于學生養成愛護器材、規范使用器材的良好習慣。在生物化學實驗室中，衛生管理也是實驗室管理的一項重要內容，通常情況下，由學生輪流負責打掃實驗室，打掃完畢還要接收實驗室老師檢查。通過這些管理措施的執行，既培養了學生嚴謹的科學作風，又有利于提高實驗室管理的質量。
2、及時更新實驗教學項目，不斷完善教學方法
在過去較長的時段內，實驗室教學沒有得到應有的重視，很多高校只將其作為一種輔助教學方式。實驗教學的實質只是對理論知識的檢驗，通過檢驗加深學生對理論知識的理解。因此實驗教學一直處于次要地位。在實驗課上，通常是由教師先將實驗原理和步驟等理論，然后由學生根據老師的要求進行實驗操作，并撰寫實驗報告。因此從之前的實驗教學來看，主要存在教學手段單一，教學目的存在偏差，對學生的啟發性思維培養和綜合素質效果較差等弊端。對此，高等醫學院的生物化學實驗教學應該降低驗證性實驗的比例，增加學生自主探索性實驗的數量，通過這種方式有利于提高學生發現問題、解決問題的能力，從而讓學生的實踐能力得到進一步提高。開放性實驗安排學生提前自己配置試劑，自己先進行預實驗，并對實驗過程中可能出現的問題有一定的心理預期，以此提高實驗成功的概率。
3、努力提高實驗技術人員的能力
實驗技術人員對提高實驗教學質量起著非常重要的作用，須大力改善實驗技術人員的隊伍結構。實驗技術人員除了具備一流的專業理論知識，還需要對各類實驗器材的性能、使用要求和檢修維護等有足夠的認知，這樣既能為學生提供充分的理論指導，還能夠在實驗操作中培養學生的動手能力。因此，當前高等醫學院的實驗室技術人員應該積極參加各類學習和培訓，不斷學習先進的`實驗設備操作技能，吸收新的理論知識，從而提升自己的專業水平，為學生提供更加全面的學習輔導。對于大型的精密儀器，需要安排專人對其進行管理和操作。
4、堅持課前做預實驗
從反應穩定性的角度看，生物化學實驗與常見的化學實驗之間存在較大的區別，生物化學實驗更容易受到其他不確定性因素的影響。為了達到實驗目的，提高實驗的成功率，讓學生得到預期的實驗收獲，在學生進行實驗之前，實驗技術人員需要先進行一次預實驗。通過預實驗的效果，判斷實驗方法是否需要完善、實驗試劑是否需要更換，實驗步驟是否需要優化等，通過預實驗，能夠提高學生實驗的成功率。對于預實驗中存在的問題，需要進行記錄和分析，對于預實驗中的成功之處，需要進行分享和總結，這樣便于提高后期實驗教學的質量，還能夠為后期生物化學教學實驗改進提供參考依據。
5、及時聽取學生反饋意見
教學的主體是學生，在完成實驗教學后，需要及時聽取學生的反饋。通過學生反饋了解教學實驗的效果，并根據學生的意見對實驗教學提出新的完善思路。聽取的學生意見包括教師教學方式、學生對實驗技術的掌握情況、實驗條件的優劣、實驗設備的管理等多個方面。在充分聽取學生意見后，對學生意見進行歸納整理。重視學生意見反饋，不僅可以增強學生的主人翁精神，調動學習積極性，而且能使教師及時獲得教學信息的反饋，增強師生溝通。運用計算機管理手段隨著高等教育事業的發展和科學技術的不斷進步，生物化學實驗室儀器設備的數量和種類都有很大幅度增加。由于儀器設備在學生使用過程中要如實反映每臺設備的完好率、利用率，努力提高實驗室建設與管理的整體水平。
參考文獻
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生物化學論文2
摘要：
研究性教學是提高大學生創新能力、實踐能力等的有效教學方式。文章通過對生物化學實驗教學中開展研究性教學的必要性、實施過程、收獲及存在的問題的闡述，指出隨著教學體制的完善，研究性教學將會貫穿于整個生物化學實驗教學中。
關鍵詞：
研究性教學；生物化學實驗；必要性
引言：
生物化學是一門以實驗為基礎的自然科學，是運用化學的原理和方法來研究生物體的物質組成、結構、性質、功能以及生物體內物質和能量代謝規律的科學。生物化學是大學本科階段食品、園林、生物、醫藥等專業的必修課程，生物化學實驗在整個課程體系中的地位尤為重要，因為通過實驗一方面驗證鞏固了所學的理論知識，另一方面也鍛煉了學生的動手實踐能力。20xx年教育部“關于進一步加強高等學校本科教學工作的若干意見”中明確提出高校“要積極推動研究性教學，提高大學生的創新能力”。研究性教學既是一種教學理念，又是一種教學模式，還是一種教學方法，并不是某種單一的教學方式或方法，不只是針對大學教育而言，也不是只局限于科學研究大項目或綜合設計實驗。作為新建地方應用型本科院校，要順應國家教育方針政策，從以前的專科教育轉變為本科教育，教學模式的更新是一個勢在必行而又持久的問題，而研究性教學對一所大學而言既是必要的也是可行的。
1、在生物化學實驗中開展研究性教學的必要性
新建地方應用型本科院校要想生存下去，要想發展得更好，就必須培養出適合社會需要的創新型人才、應用型人才，適合不同就業層次的人才，而人才是通過教育培養的，因此，教育教學方式的改革刻不容緩，而改革的關鍵就是改革教師的教學方式和學生的學習方式。但商洛學院生物學院生物化學實驗課程還處于傳統的傳授知識、理論驗證、實驗技能培養階段，大綱規定的實驗項目教師都按照實驗指導按部就班進行講解，學生在規定學時內按要求操作，隨后完成實驗報告。這種教師處于傳授知識主導地位的傳統實驗教學模式，導致多數學生做實驗的興趣逐漸淡化，實驗課的重要性在他們頭腦中也隨之消失，雖然選取的實驗項目緊密聯系理論實際，也難以調動學生學習的積極性，達到預期的教學效果，更談不上培養學生樹立科學研究意識和實踐創新能力。因此，改革傳統的實驗教學模式迫在眉睫，而研究性教學正是培養學生樹立科學研究意識和實踐創新能力的有效的教學模式。
浙江萬里學院研究性教學在全國高校走在前列，20xx年商洛學院曾邀請萬里學院錢國英教授作了題為“研究性實驗內容的設計與實踐”和“生物技術實驗教學體系的改革與實踐”的報告，該報告以生物化學實驗技術為例，剖析了如何通過綜合設計性實驗項目的科學設計，推動學生開展研究性學習，培養學生創新能力的成長的探索性改革及其教學效果，真正體現學生在實踐課中的主動性、創新性的生物技術實驗教學體系的構建。通過該報告會，使我們認識到開展研究性教學對應用型本科院校而言是可行的，而且是必須的。20xx年學校派生物院部分教師到萬里學院 “研究性教學研討班”進行學習，通過聽講座、深入課堂聽課、和學生進行交流、座談會以及實地參觀等多種形式的活動，使我們對研究性教學的構建、實施過程、教學效果及社會反應等的認識更為深刻，為我們開展研究性教學打下了良好的基礎。
2、生物化學實驗研究性教學的實施過程
對商洛學院生物學院師生而言，從未接觸過系統的研究性教學模式，特別對學生來說這是一種全新的教學方法，打破傳統的教學模式不是一朝一夕就能實現的。為了使學生逐步進入研究性學習的狀態，筆者對20xx級生物科學專業的學生初步滲透研究性教學的思想，讓學生理解研究性教學也叫探究式教學，是由師生雙方共同來完成的，它是一種體現學生在學習中以學生為主體的教學方法，是培養學生樹立科研意識、提高學生實踐創新能力的有效途徑。但是對沒有進行過研究性教學的師生而言，教師要對整個實驗教學中研究性教學的策略進行精心設計，讓學生既易于接受又能激發其興趣。
預習是一種非常有效的學習方法，針對生物化學實驗大綱中編制的基礎實驗和綜合實驗，首先要求學生預習并寫出預習報告。規定預習報告必須手寫，重點寫出實驗原理及實驗試劑的配制方法及每種試劑的作用，最重要的是預習實驗過程中存在那些疑難問題。然后老師收集實驗預習報告，匯總報告中的問題并歸納分類，之后再反饋給學生。學生按教師指導下的分組對問題進行討論，查閱資料，盡力解決疑難問題。上課時，針對預習中存在的問題，讓學生先給出答案，使所有學生對即將要做的實驗有一個深刻的'認識，從而達到實驗課的教學效果。當然作為老師，更要做好有“一桶水”的準備，解決學生可能解決不了的問題。其次，針對實驗過程中突現的問題要求學生先思考討論之后，教師再給予翔實的指導。最后，通過批閱實驗報告，發現學生普遍存在的問題進行集體講解，個別問題個別解決。根據實驗項目的類型分階段讓學生進行總結匯報，匯報內容包括本階段學習的收獲，實驗過程的心得體會，對不同實驗有什么改進建議和意見。 對于設計性實驗，老師給出題目，要求學生按小組進行實驗方案設計并制作PPT，不同小組選代表在全班對該組的方案進行匯報答辯，經確認實驗材料適用、實驗方案可行后，再進行具體的實驗操作，最終寫出實驗論文并進行匯報、討論、交流，提出改進實驗方案的措施。通過20xx級生物科學專業生物化學實驗研究性教學的總結，結合生化課程的知識體系，我們對生化實驗大綱進行了修訂，將生物科學專業的生化實驗和生化大實驗兩門課程進行整合，制定出72學時的實驗內容。新大綱增加了實驗技術專題模塊，加大基礎實驗項目所占比例，避免了和有機化學實驗重復的內容。和以前的實驗內容（36學時）相比較，在各個模塊中均包含有討論、總結及交流的課時，使實驗安排更符合研究性教學的需要，在20xx級、20xx級生物科學專業的生物化學實驗教學中正式執行。
3、生物化學實驗研究性教學的收獲
生物化學實驗對培養學生的實踐能力、創新能力和科學思維非常重要，更能提高學生的綜合素質。通過在兩屆學生生化實驗中實施研究性教學，在這種新的教學思想的影響下，我們取得了一定的成績。第一，學生學習的主動性和積極性明顯提高。和以前按照實驗指導按部就班做實驗相比，學生有了明確的學習任務，他們會主動去思考，去查閱資料，進行問題分析及總結，加強了提出問題-分析問題-解決問題的學習方式。例如在“激活劑及抑制劑對酶活性的影響”的實驗中，課本只說明Cl-是唾液淀粉酶的激活劑，Cu2+是抑制劑，而學生卻不局限于現有的結論，積極探討Cu2+是可逆抑制劑還是不可逆抑制劑，Na+是激活劑還是抑制劑，還是與酶的活性無關。第二，學生的團隊合作精神明顯加強。通過分組合作預習、討論、制定實驗方案并進行答辯匯報等教學活動，使學生之間相互協作、相互幫助、共同拼搏、永爭第一的精神明顯體現出來，再沒有之前實驗一人做多人看的現象發生，而是組長負責，組員積極配合，共同努力完成實驗。第三，學生獲得的知識量大為增加。通過研究性教學，學生學會了如何查閱資料、閱讀資料并做好學習筆記，解決存在的問題，通過這一過程知識的廣度和深度都有所增加。例如在“酵母RNA提取”的實驗中，教材用的是稀堿法，通過查閱資料學生知道酵母RNA提取還有濃鹽法、Trizol法、異硫氰酸胍法等，進而明確那些方法提取的RNA具有生物學活性，提取RNA過程中應注意什么問題。第四，學生的實驗操作能力得到進一步提高。為了證明自己實驗方案的可行性，對實驗結果預測的正確性，學生在實驗操作中不放過每一個細節，力求規范操作，正確使用實驗儀器，選用不同的實驗材料進行比較，對實驗過程中出現的沒有預見到的問題能及時想辦法處理。對于實驗結果不明顯或有明顯錯誤的學生，他們主動和實驗員溝通申請重新進行實驗。第五，學生的組織能力、語言表達能力得到了提高。分組討論等由小組長負責，組長必須具備一定的組織能力才能使該組的任務有效完成；匯報階段人人參與，要求語言表達準確，講解思路清晰，而這些需要經過多次實踐訓練才能做到。在實踐中，我們明顯感覺到第一次匯報時學生的緊張情緒在以后的匯報中有所緩解，有些學生甚至表現得毫無緊張感，語言組織和表達能力也顯著提高。第六，學生學會了查閱文獻資料的方法，會有效閱讀資料，初步掌握了學術論文寫作的格式及規范。對大二的學生而言，幾乎沒有接觸過論文寫作，通過對設計性實驗總結匯報及小論文的書寫，論文雛形基本形成，這一過程對學生將來的畢業設計及進一步深造具有極其重要的影響。第七，教學效果顯著。我校作為新建地方本科院校，招生的質量相對較差，就業形勢不容樂觀，許多學生想通過考研提升自己。生科專業10級之前學生考研率達不到10%，而11級、12級則達到22.8%左右。我院每年都舉行一次考研學生座談會，給下屆學生交流經驗，10級學生最大感觸是由于實踐能力太差、知識面狹窄而導致成績不夠理想。而實施生物化學實驗研究性教學以后，學生把這種教學思想也用到其他課程的學習中，考研率明顯提高。
研究性教學對教師而言收獲更為重要。其一，活躍了實驗教師的教學思想。不再是一個實驗方案定全局，一種實驗材料全班用，一個教材用到底。例如在“小麥種子中總氮量測定”的實驗中，讓不同小組分別以黑小麥和白小麥種子為材料，這樣實驗結果可進行對比，聯系實際，為我院良繁中心育種也提供一定理論參考。其二，加速教師知識的更新速度。在科學技術發展突飛猛進的時代，生物學方面新的研究成果比比皆是，作為高校教師如果不了解最新科研成果及動態，就不是一名合格的高校教師，可能無法解決學生提出的問題，使自己陷于尷尬的境地。在進行生化實驗研究性教學的過程中，我院實驗教師學習的積極性及主動性明顯比以前提高，學術研究水平也有顯著提高，發表論文的數量和質量都好過以前。其三，促使教學團隊構建地更好。“三人行，必有我師焉。”進行研究性教學不是一個人的事，需要教學團隊的支持和幫助，一個好的教學團隊對才能使該學科建設不斷得以鞏固，教學效果愈發顯著，我院生物化學課程已先后被評為院級及省級精品課程。
4、生物化學實驗開展研究性教學存在的障礙
在生物化學實驗課中開展研究性教學對師生而言受益匪淺，但目前研究性教學在我校還沒有得到全面推廣，進行生化實驗研究性教學還存在諸多障礙，學生老師的積極性都不是很高，主要問題有以下幾個方面。
4.1 網絡平臺建設不到位。與傳統教學方式不同，網絡學習平臺建立了一種新型的師生交流方式，具有省時、方便、節約資源等優勢，能為研究性教學提供更為輕松與有效的學習氛圍，有利于培養大學生的創新能力。作為地方新建本科院校，教學設施各方面和其它重點大學相比差距很大，目前還沒有師生網上互動平臺，教師不能在網上與學生溝通互動，不能及時解決學生學習中出現的問題，師生交流必須面對面進行，這不僅增加了學生和老師的負擔，而且浪費了很多時間。
4.2 教學空間嚴重不足。隨著學校招生人數的增加，教學空間不足已成為一個很突出的問題。每次遇到實驗匯報、小結討論、以及方案答辯，需要的多媒體教室需到教務處申請，若該教室有課還不能預約，從而影響實驗進程。另外教師給學生指導也無處可去，因為沒有自己辦公的場所及輔助設施。
4.3 課表編排過于教條。特別是公共課排完才排其他課程，專業課基本上都是從開學初排到最后一周，而大二課程比較多，這樣將很難給出實驗課一個連續的時間段，有些實驗周期比較長，只能移到周末進行，導致師生從心理上認為學校不重視實驗課，繼而產生惰性心理，甚至有學生曠課。
4.4 課程考核評價體系存在缺陷。“大學作為一種組織是建立在一種強有力的文化或者價值系統之上的，價值觀念對其行為有著特殊的制約和規范作用”。由此可見，客觀公正的課程考核評價體系對學生而言很有必要。而目前學校的課程考核評價體系存在諸多的問題。例如：生科專業生化課理論72學時，實驗72學時，而成績評定時實驗只占20。而且在實施研究性教學的過程中，學生很多任務都是在課外進行的，72學時只是課堂教學，這樣付出和收獲差距太大，打消了學生對實驗課的積極性。曾有學生就不要實驗成績，他認為理論成績好一些就及格了，做實驗浪費時間還不出成績，不如花時間學習其他對就業有幫助的技能。
4.5 對教師業績的考核缺乏科學性。開展研究性實驗教學教師付出的心血不比學生少，可是僅僅按課堂教學的學時數算工作量，而且還按實驗類型打折扣，對提高教師教學的積極性很不利。以35人班級為例：一個4學時的基礎實驗，學生分兩大組，總工作量為“4學時×（0.8+0.7）=6學時”。然而教師收集批閱全班實驗預習報告，整理疑難問題分類反饋并解決問題，指導學生配制試劑沒有2學時是無法完成的。這樣花費10學時，而實際只算6學時工作量。對于設計性實驗雖然提高了系數，但與實際工作量差距依然甚大。長此以往，這種狀況恐怕沒有幾個教師可以堅持下去。
4.6 統購實驗教材已不合時宜。高校一般在新生入學前一學期預定好大一教材，隨后幾年的教材一次訂購，沿襲以往的規定，每個學生必須人手一本實驗教材，可是聯系實驗實際課時數及實驗項目數，教材中的大多實驗項目學生根本用不到，而且網上實驗資源也可供學生參考，這對學生來說是一種浪費。完全可以采用自編實驗指導及網上資源供學生使用，為學生節約費用。
5 生物化學實驗研究性教學的展望
生物化學實驗研究性教學在我院主要在生物科學專業實施，其優點顯而易見。目前，學校也越來越重視研究性教學模式在其他學科的推廣，我院其他專業生化實驗也已逐步開展研究性教學，主要是對設計實驗進行的，隨著實驗教學體制的改革、教育投資力度的加大、校園面積的不斷擴大，影響生化實驗研究性教學的問題會逐步解決，相信研究性教學將會在各專業生化實驗中占的比例越來越大，也會在生化理論課中加以使用。
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生物化學論文3
摘要：生物化學是醫學院校的一門重要的基礎課程課，其理論性強，內容復雜、抽象、難懂，學生較難掌握。在生物化學課程教學中運用小組合作學習有重要的現實意義。然而，在生物化學教學中，開展合作學習，要合理進行分組，對學習效果要進行有效的評價，并及時進行反饋和交流。
關鍵詞：小組合作學習；教學；自學能力
生物化學是醫學院校的一門重要的必修基礎課程。與其他醫學課程相比，其理論性強，內容復雜、抽象、難懂，知識更新快，這也使之成為眾多醫學科目中較難掌握的課程之一。
一、小組合作學習的意義
小組合作學習作為一種有效的教學方法，在新課程改革的推動下，被越來越多教師運用于課堂的教學。在生物化學課程教學中運用合作學習有重要的現實意義，其主要體現為以下方面。
1.調動學生的積極性、激發學習興趣
合作學習的教學模式采用組內及組間交流的形式進行教學，營造了寬松的環境和輕松的氛圍，讓每個學生有平等的機會來發表自己的觀點，彌補了傳統課堂教學的不足。同時，教師布置的任務可以調動學生的積極性，讓他們有了更多自由發揮的空間，同時也提高了學習興趣。
2.培養學生的協作精神及創新意識
合作學習有助于培養學生的團隊意識和合作精神。在合作學習過程中，小組成員為了實現共同目標而努力，通過小組成員間的互動和幫助，求大同而存小異，所有成員都有所收獲，讓他們懂得在互助中實現自身的.價值。合作學習的模式，把學習的主動權完全交給學生，真正讓他們成為學習的主體。這樣，讓學生自覺地探索知識，主動思考，從而敢于對問題進行探討、質疑和批評，形成創新意識。
3.培養學生提出問題、分析問題和解決問題的能力
傳統教學中總是教師自問自答，學生幾乎不用過多地思考，只是被動地接受。而在分組合作學習模式下，每組學生都有明確的目的，在完成學習任務的過程中能主動發現問題，變被動學習為主動學習，因而能主動分析問題，進而解決問題。整個學習過程就是提出問題、分析問題、解決問題的過程，通過對問題的探索，完成對專業知識的學習和消化。綜上所述，在生物化學教學中，開展合作學習有很好的現實意義。但是，由于生物化學課程自學的難度比較高，在該課程中開展小組合作學習，有許多地方還需要特別注意。
二、小組合作學習應注意的問題
1.合理地進行分組
要想有效實施合作學習，就要科學合理地分組。首先要確定小組規模。合作學習小組的規模并沒有固定的標準，分組時應綜合考慮多方面因素。如學生的交往技能、小組學習的時間、學習任務的難易度、合作學習的類型、學生的參與程度等。具體情況具體分析，合理地確定小組規模。通常遵循異質分組原則。異質分組現已成為合作學習概念的一部分。組內異質，會產生更多的合作思維、更大的信息量，便于學生全方位、多角度地看問題，能提高學生理解的深度。這種分組還會產生組間同質，使全班各組基礎相同，更利于所有學生發揮出潛力。要實現真正意義上的異質分組，則需綜合考慮學習成績、性別、綜合能力等因素。
2.對學習效果進行評價
對合作學習的效果評價采取多元化評價模式，包括教師評價、小組內互評、小組間互評等。教師評價可分階段進行，教師考評可從小組學習方案設計情況、學習資料收集情況、學習效果等方面進行評價。小組內互評可從協作精神、積極性、主動性、個人貢獻等方面考評。小組間互評則是對一個小組的總體評價。
3.及時反饋和交流
在學生以小組為單位進行自主學習時，經常會遇到問題，教師要及時與之溝通，在教師的引導下幫助他們發現問題、解決問題。同時還要鼓勵各個小組之間進行交流，通過交流交換信息、資料等，促進學習效率的提高。在生物化學教學過程中，采用小組合作學習的教學方式，不僅激發了學生的學習興趣，培養了學生的協作精神和創新能力，開發了學生的學習潛能，還培養了學生的探索精神和自學能力，對提高學生綜合能力有重要的實踐意義。但合作學習是對傳統教學的補充，因此，小組合作學習必須結合傳統教學進行，不能完全代替傳統教學。
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生物化學論文4
關鍵詞：生物化學課程教學 學生思維
摘要：21世紀是一個追求創新、嶄新生命科學的世紀，生物化學成為生命科學領域重要的前沿學科之一。生物化學是在分子水平上研究復雜生命現象的科學，在我校生物化學更是全校學生必修的基礎課程，經過多年的教學實踐，生物化學已經成為一門成熟的學科，有較豐富的教材體系和教學內容以及相應的教學模式，同時它也是一門實踐性很強的學科，與工業、農業、食品、醫藥和環境等各個領域都有著密切而廣泛的聯系，成為為生命科學研究中非常重要的手段。
1、生物化學課程教學的指導思想
科學、先進、創新的教學方法和手段是提高教學質量的'重要保證。生物化學教學的指導思想是精選教學內容，以學生為主體，以教師為主導，使學生的知識、能力和素質協調發展，把課程教學方法與手段建設在現代教育平臺之上，不斷提高、不斷發展、不斷完善。教育的目的不僅僅是教會知識本身，更重要的是教會學生學會獲取知識的方法及培養學生運用知識解決實際問題。傳統的教學模式是以老師“教”為主，方法主要是單邊灌輸，我們學生缺乏獨立思考的習慣，不能主動探求知識，更缺乏一種對學習的創新精神。現在的教學改革運用多種輔助方式教學，強調學生以“學”為主，學生主動參與教學活動，成為教學的主體，這樣的教學可以激發我們學生主動學習的熱情，培養我們自主探究的能力。
2、對生物化學教學的認識
2.1 課前結合專業考研需求，優化生物化學內容
由于生物化學是在分子水平上進行研究，故一些概念和反應過程十分抽象，難以理解。針對這一特點及各專業對生物化學的要求，教師對教材內容進行了分析、討論，刪繁就簡，濃縮基礎教學內容，突出主線。在有限的學時內把教學的主要知識點、當今最新的研究成果及發展趨勢介紹給學生，把重點、難點講通、講透。同時結合專業考研需求，將近幾年的考研趨勢以及發展動態介紹給學生，及時調整經重點、難點等，盡量把相關領域的研究進展及研究熱點融入到日常教學中[1]。比如今年的H1N1型流感，老師對其進行了詳盡的介紹，讓學生加深了對這種病毒的了解，做到學有所長、學有所想、學有所用。
2.2 課后用競賽的方式強化知識，激發學習的主動性
今年期末，教研室組織進行了一次生物化學知識競賽，分為團體賽和個人賽。在團體賽中，38名學生分為4個小組，做必答題、問答題，題型全部是課內習題，基本上讓每一個人都參與到活動中，既加強學生間團隊合作意識，又加深了學生對知識掌握的熟練程度。在個人賽中，80 %的題型是課內習題，20 %是創新題，即與現實生活聯系比較緊密、需要綜合各方面知識去解答，更利于強化生物化學知識，提高學習生物化學的熱情。
3、生物化學對學生的思維的鍛煉
3.1 對放射性思維的鍛煉
以一個知識占為中心，把相關內容像蜘蛛網一樣不斷向外延伸，有利于深化和滲透知識，可以增強學習的興趣。比如糖、脂、氨基酸代謝途徑的相互關系，通過乙酰輔酶A、草酰乙酸、6-磷酸葡萄糖等關鍵物質達到相互轉化，學生可以依靠這個關系把糖、脂、氨基酸代謝中相關反應都放射性的添加到其中，就可以從整體來看3大物質代謝，從而減少記憶某些反應產生的概念混淆。
3.2 對框架性思維的鍛煉
按照一定的模式去提煉和消化書中的內容，將有關或相近的知識點通過有條理的比較、分析、歸納成固定模式框架，進行高效的學習。如在基因信息傳遞這一章中，可以把復制、轉錄、翻譯進行比較，從而達到事半功倍的效果。
3.3 對探索性思維的鍛煉
在已掌握的知識基礎之上，不斷向未知的領域探索，如對基因工程進行探索，人們發現了DNA的雙螺旋結構、岡崎片段等。在生物化學的學習過程中，在學生能力范圍內值得探索的知識很多，如1分子葡萄糖有氧氧化，在什么情況下產生多少個ATP等。
4、小結
教學過程不是一個單一的發展過程，而是一個多層次的復雜的發展過程，教學方法的運用必須根據這種復雜的發展變化，靈活掌握、靈活運用[2]。在課堂中將多種教學方法有機結合，不斷探索更新、更實用的教學方法，勢必會提高生物化學的教學質量。
【參考文獻】
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[2] 尹文清.改進生物化學教學方法努力提高教學質量[J].廣西師范大學學報，20xx，20(3)：87-89.
生物化學論文5
摘要：
醫學院校中醫專業生物化學實驗教學改革應注重增加基礎性、綜合性、設計性、創新性等實驗內容，提高學生的專業基礎知識，依據中醫專業的特殊性提升實驗室實驗儀器使用能力，以構建生物化學實驗教學特色為突破口，以提高學生實驗教學質量為根本，以突出中醫專業實踐技能訓練為目的，培養學生對實驗儀器的實際動手能力，積極探索適應現代中醫醫學教育的實驗教學方法。
關鍵詞：
中醫專業；實驗教學改革；生物化學；教學方法
生物化學是醫學基礎與臨床醫學的橋梁學科，已經應用到中醫藥學研究的各個領域。為培養中醫專業人才，提高其綜合素質，學校應創造適合中醫專業的實驗教學環境，為學生提升實踐技能提供良好的實驗平臺。學生通過實驗，可以提高解決實際問題的能力，培養科技創新與協作能力。牢固掌握生物化學理論知識，靈活運用生物化學實驗技術，對中醫院校學生進一步學好醫學專業知識和技能，從事教學、科研和臨床工作都具有重要意義。
一、依據中醫專業創造適合的實驗環境
根據中醫專業學生入學基礎不同的特點，按入學錄取成績分成若干實驗組。實驗常用儀器每2人一組，自行保管使用，如有損耗及時補充。將所有實驗儀器設備統一規劃使用，使其發揮最佳的使用空間。因為招生擴大，現有實驗室已經不能滿足學生的實驗需要，由原來的固定時間上實驗課，改為上午、下午、晚間循環利用實驗室，提升實驗室及實驗儀器的利用率。將以往驗證性實驗內容，改為基礎性、綜合性、設計性實驗內容，以提高學生實驗操作的能力，為將來服務社會打下堅實的基礎。
二、以構建中醫專業實驗教學特色為亮點
中醫專業以生物化學實驗教學為改革的亮點。利用多媒體實驗教學技術，把生物化學常用的儀器設備、應用技術，離心機、比色分析、層析、光譜、電泳、PCR、自動生化分析等儀器的特點、正確使用方法及注意事項，根據實驗教學需要，呈現在多媒體教學課件上。把生物化學實驗教學中應用的電泳、透析、超濾、沉淀、離心、層析、蛋白質純化、基因芯片等應用技術利用多媒體，用動漫圖畫等形象化的教學方式進行演示，較細膩清晰地分解表達知識的層次，使知識內容通俗易懂，既便于學生對知識記憶，又活躍課堂教學氣氛，降低學習的難度，增加學生的學習興趣，有助于學生的自主學習。依據實驗教學課程安排，由教師答疑講解，使學生進一步了解生物化學實驗所需儀器結構、功能、使用注意事項，全面提高了學生綜合適應能力。
三、以提升學生專業實驗能力為目的
依據中醫專業的特點，生物化學實驗教學注重專業基礎性實驗項目，增開設計性、綜合性、創新性、開放性實驗項目，以實驗教學專業優勢互補、科技創新促學科發展、實驗內容合理完善為原則。實驗教學改革應以實驗教學大綱為基準，創造一種新型實驗教學模式。教師應根據每一名學生的愛好興趣，合理安排教學內容，給學生提供一個適宜自己的學習空間。針對學生的專業特長和將來的研究方向，制定切實可行的實驗內容，設計不同模式的開放性實驗項目，以滿足學生自主學習的愿望與需求，為學生走向社會打下堅實的基礎。另外，要增開綜合設計性實驗，與以往各學科相似的實驗項目有機整合，形成一系列綜合設計性實驗內容，體現相關知識的連續性，調動學生的學習積極性，使學生系統地掌握知識，靈活地應用知識。綜合性實驗涉及多個方面的知識點，對培養學生綜合應用知識的'能力有重要作用。
1.開設符合專業特點的綜合設計性實驗。在中醫專業生物化學實驗教學中增開基礎、綜合、設計性實驗，加設與中醫專業學科密切相關的一些基礎綜合設計性實驗，替代以往重復性、驗證性實驗，以適應今后科研、工作的需要。通過實驗內容的擴展，增加生物化學基礎、綜合、設計性實驗，提升學生的實驗操作水平，培養理論聯系實際的科學態度，提高實驗技能素質。改變傳統實驗教學模式，研究新的實驗教學途徑，以適應社會發展和人才需求。通過對傳統實驗內容整合、篩選、優化，順應醫學教育現代化的需求，培養具有一定理論水平和較高操作能力的應用型人才。
2.加設研究性實驗。中醫幾千年的發展，已經滲透到人們生活的各個領域，得到世界廣泛的認可。生物化學有助于對常見病、多發疾病的研究，中醫對疾病的預防、治療起到了西醫不可替代的作用。生物化學的理論與中醫臨床實踐相結合，將生物化學應用技術廣泛用于中醫研究的各個領域。根據中醫專業發展的特點，開展研究型綜合性生物化學實驗。學生運用多學科專業知識，獨立實驗，通過研究性實驗改進學習方式，不僅使知識得以拓展，提高了學生的自身素養，還加強了學生的實踐技能和創新意識，提高教學質量。
3.鼓勵學生進行科技創新。貫徹落實“以學生為主”的教育方針，通過教學提前進入臨床、導師制教學、大學生科技創新、社會實踐活動。學生結合實踐中遇到的問題，體會到知識的不足，激勵學生奮發學習。鼓勵學生參加全國大學生技能競賽、科技創新競賽、“挑戰杯”科技競賽、學生知識沙龍、博士講堂等活動。學生根據參賽實驗內容自行選題，自行設計實驗流程，查找數據，準備配制試劑，自行實驗數據分析和研究報告等實驗活動。科技創新競賽為學有余力和有濃厚興趣的學生提供了一個鍛煉平臺。科技創新推動了實驗教學改革，提高了學校的地位和學生的綜合素質，培養學生的實踐動手、團隊協作和科技創新能力。實驗教學改革推進了實驗教學發展，完善了實驗教學設施，為學生專業知識的學習發展提供良好保障，為學生提供最優良的實驗儀器設備和適宜的實驗環境，培養學生科學嚴謹態度和職業道德。培養中醫專業生物化學的實驗技能是中醫高等醫學教育教學的重中之重，是本科教學的重要組成部分，是培養高素質中醫專業醫學人才的重要方面。隨著醫藥科學技術的快速發展，高校教學改革的不斷深化，對醫學教育工作者提出了更高的要求。生物化學實驗教學改革之路有待進一步探索。
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生物化學論文6
摘要：生物化學是高等醫學教育中的主要課程，它對于醫學的研究具有重要意義。由于醫學生物化學課程中的知識具有龐大的系統化的網絡體系，在教學過程中教教師需要通過不斷的探索，以將生物化學教學中的重難點及解決方法更好的傳授給學生，比如將深奧難懂的新陳代謝機理和復雜的代謝反應等知識轉化為淺顯易懂且形象具體知識，提高課堂效率及教學效果。生物化學的教與學是每一位專業教師教學過程中不斷探索的事情，課堂教學作為教學的主要內容，必須將兩者平衡。本文的主要內容就是對醫學生物化學的教學進行分析，提出一些有用的建議，提高教學質量。
關鍵詞：醫學；生物化學；教學；措施
當前高等醫學教育中所使用的生物化學教材的特點就是理論抽象、關系復雜、內容豐富、知識更新快，對于學生來說最大的困難就是生物化學知識的抽象化。所以為了讓學生跨越這個心理障礙，要對抽象化的概念進行感性材料方面的學習，在學習過程中形象思維多于抽象思維。所以在基本概念教學過程中教師要盡可能充分利用各種直觀教學手段，如實驗、模型、圖表、幻燈、錄像、多媒體等，給學生提供豐富的感性認識，幫助形成或理解概念，進而對整體的理論系統進行認識和掌握。生物化學中的基本概念中有許多的概念可以直接憑直接觀察和形象思維就可形成的具體概念，比如結晶和分解反應等比較簡單的概念。其次，在生物化學基本概念的教學過程中最重要的就是講清概念中關鍵的字和詞，不僅保證用詞的嚴密性和準確性，還要及時糾正某些用詞不當及概念認識上的錯誤，培養學生嚴密的邏輯思維習慣，同時結合利用直觀教學手段解決這一問題，讓學生不會對感念產生混淆。
1存在的問題
1.1概念模糊，反應復雜
在教學過程中所應用到的生化教材，以由衛生部規劃的本科第六版教材為例，教材中知識內容分為四大板塊，分別是生物大分子的結構和功能。物質代謝及調節、基因信息的傳遞和聯創生化。對于醫學生來說，就是不斷地學習新的知識，所需要接觸的新的理論、新的化學反應豐富多樣，有的物質在生成過程中需要通過一系列的反應，這些反應之間相互聯系，且在同一種物質內進行分解代謝。比如脂肪酸的分解代謝的實現就需要經過很多步驟，代謝反應完成后又繼續進行多步反應，在反應過程中還會出現很多副反應，使得反應變得更加復雜，對反應的可調節性造成阻礙。在這一系列的反應過程中，不斷生成新的物質及新的生化概念，基數龐大，內容豐富，對學生的學習和記憶帶來許多困難。通常，醫學生物化學教材對概念的描述沒有太多的文字，造成概念的抽象和模糊，相關知識點穿插在不同的章節之中，比較分散，只能在教師講解之后進行歸納分析，這種教學方式是很難讓學生可以系統的，完整的認識到生物化學知識解釋結構的。
1.2酶種類多，名稱相似，易混淆
在人體內存在和很多酶，他們之間構成了不同酶體系。在生物化學的學習過程，由于酶的數量及種類眾多，有的名稱也比較接近，學生很難以進行準確的記憶，在應用過程中容易搞混。這種情況是醫學的大忌，不同酶的功能不同，存在的部位也不一樣，催化的底物也不一樣，所參與的反應過程也不一樣，如果在實踐中進行錯誤的操作，是會造成嚴重后果的，大大增加了學習的難度。機體的生化過程包含了大量的化學反應和復雜的代謝過程，其中代謝機制復雜，在反應過程中，經常出現代謝機制的循環使用，增加學生學習的難度。長期下來，受反應機制和反應循環的影響，學生在心理上受到打擊，逐漸會產生出厭學的情緒，影響學習，這就要求教師必須對教學方法進行改變，在教學過程關注學生的反應。課堂教學的主要目的就是讓學生學習理解所學到的知識，生物化學的學習是了解并掌握一定的`概念理論及解決方法，所以在教學過程中要注意學生的反應，看他們是否真正理解了相關知識點。
2優化課堂教學措施
2.1善于質疑問難
無論是何種課堂，只要是課堂都離不開教師和學生，所以構建高效課堂也是需要這兩大主體共同努力，教師上課無外乎是為了讓學生參與進來，從而學到知識。在生物化學的課堂教學過程中，教師和學生之間的最直接互動就是進行提問，提高參與積極性和主動性。但是，教師在問的時候要找準切入點，提問質量的高低對教學效果具有直接影響，同時，還應該考慮到提問的時機，在比較合適的地方進行提問，這樣才能激發學生的思維。質疑問難對教師的要求水平較高，從提問的質量可以反應出教師的知識水平以及對教材的掌握程度和對學生的了解，當教師真正做到這些時，就能夠吸引學生的注意力，讓學生產生對學習的欲望。對與教學中的重點、難點、銜接點、相近知識和易混淆的點，在設計提問時應該對問題的關鍵點進行研究，提問難度適中，具有良好的順序性和邏輯性，還可以結合生活實際，讓問題更加新穎，增加學生學習的趣味性。
2.2培養學習興趣
生物化學本身就是一門枯燥無比的課程，如何在保證教學質量的情況下把數學課堂教學變得有趣也是一門學問。愛因斯坦說：“興趣是最好的老師。”為保證教學質量，必須在教學過程中激發學生的學習興趣，提高他們的參與積極性和主動性。對于生物化學這種理論和實踐向結合的課程，可以在理論學習的過程中講述實踐可能發生的事情，讓學生產生好奇心，增強對求知的欲望。
2.3注重問題的梳理和歸納
學生在學習生物化學的過程中，所學習的物質結構、代謝機理等知識都是比較復雜的，需要老師在教學過程中對知識點進行梳理、總結，對知識點進行簡化，讓學生可以真正掌握知識點。其實，生物化學相關知識都是相互聯系的，在經過梳理、歸納之后，整個結構就會顯得完整、立體，根據這個知識結構，在教學過程中進行講解，學生可以加強理解。當然，光靠老師的努力是不夠的，學生也可以根據自己的理解，找到適合自己的學習方法，提高學習效率。
3結語
無論是教室還是學生都在摸索學習的道路上，提高教學質量需要雙方一起努力。
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生物化學論文7
摘要：
臨床生物化學檢驗實驗教學的核心是提高學生的實驗操作技能，通過實施教學改革，提高學生的學習興趣和積極性，可以掌握到扎實的實驗基本技能，同時培養學生的觀察能力、綜合分析能力，幫助養成團隊合作意識及提高自身科學素養，為將來順利走上工作崗位打下堅實的基礎。
關鍵詞：
臨床生物化學檢驗；實驗教學；教學改革
臨床生物化學檢驗是醫學檢驗專業的主要專業課程之一，而實驗課是臨床生物化學檢驗教學的重要組成部分，是培養學生實際操作能力和創新實踐能力的有效途徑。臨床生物化學檢驗的實驗教學往往占到該課程總學時數的一半以上，如何在有限的實驗課學時內，幫助學生掌握扎實的實驗基本技能、建立起認真的工作態度和良好的實驗室工作素養，筆者結合本校情況和當前檢驗醫學對人才的培養要求，進行了一些教學改革嘗試和探索，收到了良好的效果。
一、做好實驗前的準備，重視預備實驗
在每次實驗課開課前一周，讓學生根據實驗指導做好預習，了解該次實驗的原理、方法和步驟，明確實驗目標。正式上課時，向學生交代清楚教學目標，說明本次實驗的重要性。經過以上的充分準備后，學生可以發現自己對本次實驗不理解或不甚明白的地方，在聽課時會有所側重地聽教師講解，或直接向教師提問，這樣可極大地提高聽課效率。只有學生很好地理解本次實驗，才能較容易地達到實驗教學目標。我教研室要求主講教師和其他三位帶教老師在實驗課的前一周，必須要親自進行預備實驗。教師參與預備實驗，其一，可以對實驗的操作過程、各步驟所需時間、實驗對象的變化等做到心中有數，從而更好地掌控課堂教學；其二，熟悉實驗流程及過程、觀察實驗現象、得到實驗結果，可以判斷儀器是否工作正常、試劑是否有效等，以及及時發現實驗準備工作中出現的問題，將問題解決在實驗課正式開展之前；其三，還可以把預備實驗得到的實驗數據作為參考，預估計實驗過程中學生有可能會遇到的問題并制定相應預防和解決措施，根據預備實驗開展的實際情況對實驗指導的某些內容進行適當地改進，以便于更好地指導學生實驗，從而提高實驗成功率。
二、規范和強化基本技能訓練
隨著科技的發展和醫學水平的提高，各醫院檢驗科的設備自動化程度越來越高，尤其是全自動生化分析儀的配備，無疑提高了分析性能和效率。但是整個分析過程并非不需要人的參與，比如樣本的處理、部分試劑的配制、質控品或標準品的稀釋等都需要人工操作，并且用到的都是基本操作技能，如進行移液管、加樣槍、離心機、分析天平等的正確操作，樣品的正確稀釋，玻璃器皿洗滌和干燥等等。學生畢業后，還有一部分會進入疾控中心、檢驗與檢疫局工作，或加入某個科研團隊等，在這些機構里，手工操作占很大比重，這就要求學生在校期間就必須掌握扎實的基本操作技能。雖然這些基本技能在分析化學、生物化學或其他相關課程的實驗中也涉及到理論和操作，已經教師演示規范的操作方法和講解注意事項，但仍有部分學生會出現不規范的操作。因此，教師要重視對學生基本實驗操作技能的培養，在整個實驗過程中，應注意加強對學生基本操作技能的規范和訓練，密切注意并及時糾正，規范學生的操作方法，悉心指導，逐步使學生具備熟練的、規范的操作技能和良好的操作習慣。在實驗課課堂教學中，要特別強調工作安排的井然有序，教師引導學生對實驗的操作步驟進行合理的統籌安排。在學生實驗操作過程中，帶教教師要做到勤巡視，發現不規范的操作要及時制止并糾正，促使學生養成良好的實驗操作行為。實驗結束后，要求學生對使用過的實驗器皿進行認真清洗，對使用完的試劑和儀器進行復位，清潔、整理實驗室工作臺面，做好實驗儀器的使用情況登記等，以便于下一個班組使用實驗室，以上工作經教師檢查認可后學生方可離開實驗室。在教師的諄諄教誨和嚴格要求下，學生就會逐步建立起認真的工作態度和良好的實驗室工作素養。
三、教師要充分發揮引導作用
“學高為師，身高為范”，教師的學識、素質其實也是影響實驗課教學質量的主要因素之一。實驗課的教學要求教師在盡量短的時間內，用邏輯嚴密、思維清晰、準確精煉的語言將要進行的實驗向學生講解實驗目的、原理、步驟、意義和注意事項等內容，這些都是實驗的構成要素，缺一不可。一般講解時間要控制在20min左右，對于相對復雜的臨床生化實驗，講解時間可適當延長至30min。為了能在有限的時間內讓大部分學生清楚領悟實驗的原理及操作要領，這就要求教師不單要熟練掌握本學科專業知識，還要對整個實驗流程了然于心，充分考慮到學生可能出現的問題并提供解決方案，盡量將實驗課的'時間留給學生動手操作。首先，只有讓學生親自動手操作，教師方可從中發現問題并進行糾正。在實驗進行過程中，教師應關注學生的實驗進程、指導學生觀察實驗現象和規范記錄實驗結果，對操作較好的學生及時給予肯定和鼓勵，增強學生做實驗的信心和主動性；對于實驗結果不太好的學生，則采取啟發式提問，引導學生積極思考，幫助他們找到失敗原因并進行分析，繼而找到解決方法，這樣才能激發學生的學習興趣，同時培養和提高了學生的觀察、分析、解決問題和獨立思考的能力。其次，在指導過程中，教師通過言傳身教和人格魅力的感染，讓學生在潛移默化中養成規范操作的習慣，逐漸培養出邏輯思維，從而達到教學目的、提高教學質量，學生和教師之間的充分溝通，同時還增進了師生的感情，增加學生對教師的信任感，由此形成良性循環。
四、嚴格把關、培養實事求是的科學態度
實驗的過程就是培養認真、嚴謹、實事求是的科學態度的過程。任何一次實驗課，都要求學生書寫實驗報告，用簡練的語言歸納實驗目的、原理、操作過程，如實記錄實驗結果，但是對該實驗結果所進行的分析、討論卻是要求盡可能的詳盡，因為這才是實驗報告書寫的重點。我們要求學生進行實驗數據記錄的時候，所有的原始數據必須真實，不得抄襲、篡改和偽造。即使實驗失敗了，只要在實驗報告中進行了認真分析、查找原因，就會得到較高的評價，以此激勵學生積極思考。對失敗進行結果分析，啟發學生出現問題是系統誤差，還是因為操作誤差，使他們每做一次實驗分析和解決問題的能力都有提高。對于如果僅僅是為了得到高分而抄襲他人實驗報告、偽造實驗數據等惡劣行為，則要給予嚴厲批評、處罰和糾正。讓學生明白分數的高低不僅僅與實驗得到的數據和結果有關，更重要的是與針對實驗結果的分析、討論密切相關。教師應認真批閱每一份實驗報告，評價優缺點，指出其錯誤、不足之處。在下一次實驗課正式開始前，針對本次實驗報告中所出現的典型問題進行總結和分析，要求學生在拿回實驗報告后，對教師所批閱的內容進行再思考，以進一步提高學生的實驗報告書寫能力和分析能力，增進他們對有關知識的理解和掌握。
五、教學效果
臨床生物化學與檢驗的實驗課教學質量直接關系到學生的動手能力和綜合素質，教師在其中起關鍵性的引導作用。通過以上教學改革的實施，學生對臨床生物化學檢驗的實驗課產生了濃厚的興趣，學習的積極性顯著提高；可以掌握到扎實的實驗基本技能；進一步鞏固理論知識，增強自身的分析、解決問題和創新能力，提高自身科學素養，為成為一名合格的醫學檢驗工作者和勝任未來的工作、學習打好基石。教師能明顯感覺到隨著實驗次數的增多，需要干預和指導的次數減少了，而實驗成功率和實驗教學效果卻提高了。
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生物化學論文8
生物化學是研究生物體內生物大分子的結構、功能、代謝和調節及其之間的聯系，進而從分子水平探索生命現象的化學本質和變化規律的一門學科。醫學生物化學是醫學院校重要的專業基礎課之一，與醫學生將來就業息息相關。由于其抽象的理論知識難以理解，名詞概念性強，代謝反應復雜、知識更新快及教師們傳統的授課方式，使得其成為醫學課目中較難掌握的課程之一。傳統的教學方式注重理論知識傳授，以講授知識點為主，了解其他知識面為輔的教學方式。這種教學方式使得許多同學對其內容理解片面，對各章節知識的理解邏輯性不強，理不清各物質和代謝之間的關系，易出現記住后面知識忘記前面內容的現象，使許多學生望而生畏進而喪失對生物化學的學習興趣和信心。為了讓醫學生更容易地掌握醫學生物化學的理論知識，激發學生的學習興趣，培養他們的創新意識及分析解決問題的能力。合理改進教學方法，采用多種教學方式提高教學質量與增強學生綜合素質是值得探索的課題。作為曾經的醫學生，并結合從事教學幾年來學生反饋的困惑，作者以此為發點，探討綜合運用多種教學方法提高教學效率，供同行商榷交流。
1 啟發式教學法
教師在教學過程中依據學習循序漸進的過程和學以致用的客觀規律，逐漸引起學生積極、主動、自覺地掌握知識的教學方法，這種教學方法被稱為啟發式教學法。傳統的教學方法注重知識點(重點和難點)的傳授，而忽略整體知識結構的把握和理解，因此啟發式教學法在傳統的注入式教學背景下應運而生，并在教學研究、理論學習和實踐中被廣泛應用，最終取得豐碩成果。以醫學院校開設的臨床和護理本科專業為例，臨床專業的學生是全國醫院各科室醫生的主要選拔對象，
因此，在生物化學教學課上，不僅要讓學生掌握人體代謝的特點，同時對于代謝障礙所導致的疾病和生物化學上相應的理論知識和治療手段聯系起來。通過啟發式教學，在課堂上通過生動、直觀的現象來講解抽象費解的疾病發生過程，讓學生在接受理論知識的同時啟發學生對疾病診斷的思維。護理專業的學生畢業后主要在醫院從事護理工作，生物化學教學過程中，涉及護理常用臨床操作的理論知識應重點講述，比如糖尿病發病原理以及糖尿病患者日常生活的料理，運用酸性灌腸原理闡述肝硬化疾病發生的過程等。其他本科臨床醫學生化教學中，需加強生物化學實驗教學內容，培養臨床各科室醫生專業人才具有重要意義。
啟發式教學是立足于已有教學經驗和理論知識的基礎上加以改革灌輸新的教學方式，對知識進行歸納整理和總結，啟發學生的思維活動，認識事物本質的一種啟發方法。通過對比加深學生對新知識的理解，舊知識牢固，使學生充分發揮事物之間的聯系和區別的想象力，提高學生對理論知識的感知效果和清晰度。
2 病例式教學法
臨床各學科的專業基礎源于醫學生物化學，醫學院校傳統的教學方法是先讓學生在脫離實際臨床試驗的情況下傳授理論知識，經過一段時間的理論知識學習后才能進入臨床，這種理論與實際相脫軌的教學方式嚴重影響了學生對生物化學的學習興趣和信心，學生為了應付考試，只能通過死記硬背的學習方式來對待，對疾病發生的原理沒能將其與醫學生物化學相關的理論知識聯系起來，使學生感到抽象、枯燥、乏味，從而限制了學生的思維活動。而病例式教學法通過病例和問題來激發學生的好奇心以引起學習興趣。
西德教育家瓦·根舍因提出案例(范例)教學法，強調從日常生活中選取蘊含科學本質的范例進行教學。
案例教學在醫學、法學和軍事上已經得到廣泛應用。運用臨床病例進行教學實踐是病例式教學法的實質所在， 傳統的教學方式以書本為主，從概念到概念的注入式教學方式。在西方，結合案例教學的學習方式已成為一種先進的教學方法和教學手段在醫學，法學和管理學的教學方面得以充分應用和發展。因此，將傳統教學方式變成一種促進學生成為教學的主體，采用學生自主學習、合作學習、研究性學習和探索性學習相結合的開放式教學方式。教學中引入適當的病例進行分析，通過對具體病例情景的描述，讓學生充當醫生的角色模擬醫生對疾病進行治療和診斷，引導學生對這些特殊疾病進行分析討論。例如糖尿病的發生和發展過程，血液中葡萄糖不能及時進入細胞內氧化分解生成腺苷三磷酸(ATP)、CO2和H2O，導致血糖濃度過高，胰島素細胞發生功能性障礙不能分泌胰島素。面對這些問題，學生可以想到一些治療措施，最簡單的方法就是患者不能吃含糖量高的食品，注意飲食習慣;有學生會想到既然胰島素是治療糖尿病最佳藥物，機體或細胞不能分泌胰島素，可以借助基因工程技術對胰島細胞基因加以改造使之恢復分泌胰島素功能，從而達到治療糖尿病的目的。當講到基因的時候，教師可以從微觀到宏觀的角度來闡述基因作為遺傳物質在疾病發生發展中的作用，讓學生認識到不能看到自己的基因，但基因決定著每個人的命運。基因的微小變化將導致很多疾病如腫瘤、動脈粥樣硬化、神經退行性疾病(老年癡呆、亨廷頓疾病)、糖尿病等的發生。病例式教學方式使學生從中理解、掌握醫學生物化學專業知識。通過實驗教學的方式銜接了理論知識和實際應用，培養學生發現問題，討論問題和解決問題以及自學能力，并有效地掌握知識，探索新知識， 這是教學的最終目標之一。
3 錯導式教學法
錯導式教學法是一種頗富情趣的教學方法，是在教師多年教學中逐漸總結和形成的一種具有特色的教學方式。對于初次接觸醫學生物化學的學生而言，書中的生物化學現象、疾病發生原理會引起學生的好奇心。因此，錯導式教學法根據學生好奇、好問的心理特點，教師對某一現象故意拋出錯誤的觀點，其目的在于引起學生對教材重點、難點的爭論，加深印象，制造活躍的學習氣氛，達到提高學生理解能力和分析解決問題能力的目的。比如講解DNA 和RNA 組成的核苷酸種類時，教學重點在于要求學生掌握DNA 和RNA 堿基組成的不同，在講到RNA 時先使用腺苷二磷酸(AMP)、胞嘧啶二磷酸(CMP)、鳥苷二磷酸(GMP)引導學生進行命名，然后再寫出“TMP”，有的學生理所當然認為“TMP”也存在于RNA 中，從而錯誤地把“TMP”命名。這時有的學生會發現，RNA 中不存在“TMP”這一堿基故而發問教師，教師再從正面解釋為什么DNA 和RNA 堿基組成為何不同，分析二者作為遺傳物質在進化上的重要性，從而對知識面做進一步補充和擴展。同樣，DNA 也如法炮制，可以用“dUMP”進行錯導。再比如，講解蛋白質雙縮脲反應時，可以用反問方式進行錯導，問題一：“是否所有蛋白質和多肽都能發生雙縮脲反應”學生回答肯定“是”。
這時馬上引入問題二：“那么，蛋白質是由氨基酸組成的，是不是所有的氨基酸也能發生雙縮脲反應”學生肯定回答“不是”。利用學生對2 個問題的回答自相矛盾加以解釋為什么蛋白質和多肽能發生雙縮脲反應而氨基酸卻不能。首先雙縮脲試劑是鑒定含有肽鍵的化合物，如蛋白質、多肽等，而氨基酸是蛋白質的基本組成單位，在形成蛋白質或多肽的時候肽鍵被破壞，因此，氨基酸本身不含有肽鍵因而不能發生雙縮脲反應。
4 討論式教學法
討論式教學是教師在不設標準答案的情況下讓學生充分發揮對某一問題、現象或病例診斷措施的討論，使學生從被動學習變為主動接受知識的開放式教學方式。學生根據在醫學生物化學上學到的理論知識與某些疾病聯系起來，真正做到理論聯系實際。當學生給出合理的治療措施時，教師應給予表揚，當學生在制訂治療措施的時候遇到困惑，教師應給予正確引導和鼓勵，通過討論式教學方式可以明顯激發學生的學習興趣，提高教學效果;其次，教師可以轉換角色，讓學生來充當課堂上的主角，從被動接受轉為主動學習，而教師作為一個參與者和組織者參加到病例討論中來，加強和調動學生的'主觀能動性。
發散性思維又稱求異思維、輻射思維，其實質在于讓思維者根據已有的信息從自身知識結構、水平和理解力來思考問題，尋求不同答案的一種討論式思維方式，是一種重要的臨床思維。醫學生化教學中引入這種思維方式，學生在面臨同樣的病例，運用自己所掌握的生化知識展開激烈討論并求同存異制訂可行性的治療措施。例如：講解細胞衰老和細胞凋亡時，聯系人體衰老、皮膚老化、掉頭發等現象;講解血糖調節時，聯系糖尿病發病機制;講解維生素分類時，聯系腳臭、灰指甲等疾病。學生之間通過討論解決這些問題時，學生給出的答案并非完全正確，這時教師需要根據學生給出的答案加以解釋正確與否，教師通過與學生之間的交流和討論，評價學生診斷的結果，引導和加深學生對該病例的理解，將所學知識系統化和科學化。
5 多媒體教學法
多媒體教學方法已成為現在高校基礎課目必備的教學方式，是現代教育采用的最先進的教學手段之一。進入21 世紀以來，生物化學與分子生物學知識和技術更新速度快，并對醫學的發展起著重要作用，很多疾病的發生原理可以用生化理論知識來解釋。目前為止，國內高等醫學院校中將醫學生物化學作為基礎醫學和臨床各學科中必修的一門專業課，病例診斷和治療從原來的組織水平逐漸深入到細胞水平和分子水平。在傳統的醫學生物化學教學中，醫學生化課本、粉筆加黑板是教師教學時的常規“武器”，在內容廣博的生物化學面前，教師將重點，難點內容通過板書形式傳遞給學生。這種教學方法不僅影響了教學效率，而且使得教學氛圍死氣沉沉、毫無生氣，最終喪失學生對生物化學學習興趣和信心。因此，教師們在充分論證教學計劃、教學內容和教學對象的基礎之上，制作了與本科臨床醫學生物化學理論課與實驗課相適應的全套多媒體教學方案，并在實踐中取得了理想的教學效果。
多媒體教學打破了課本、粉筆加黑板、教師說學生聽的傳統教學模式，不但在教學中起到事半功倍的效果，而且有利于激發學生的創造性思維，探索新知的欲望。醫學生在忙碌的臨床操作過后進入教室接受枯燥無味的理論知識，從心理上就很排斥傳統的教學方式。因此，教師通過精心制作的多媒體模擬、局部放大、過程演示等方式將教學中難以用文字表述、抽象的內容形象地表示出來。有效地化枯燥為樂趣，化抽象為具體，突出重點， 讓教師在課堂上游刃有余，使學生的創造性素質也得到生動活潑、積極主動的發展。從這一角度出發，多媒體可以化無聲為有聲，化靜為動，創設出一個生動有趣的教學情境，生動活潑的學習氛圍，有利于學生發展創新思維。
綜上所述，教師應該從學生自身特點出發，在課堂上靈活地應用教學方法，多實踐、多總結，才能真正提高醫學生物化學的教學質量。
生物化學論文9
推行實施學分制是近20年來我國高校實施教學管理改革的一項重要舉措。學分制以選課為核心，教師指導為輔助，通過績點和學分，衡量學生學習質和量的綜合教學管理制度。與傳統的教學制度相比，學分制下的學習生活更為主動、獨立，這樣學生就不會因各種各樣的要求而陷入被動境地，而且學生在學習過程中能夠揚長避短，學習和興趣愛好結為一體，激發學生的學習積極性。包頭醫學院為國家二類本科院校，自20xx級本科學生中全面推行、實施學分制管理。學分制改革要求教師必須轉變教學理念、改革教學模式、改進教學方法，注重學生學習能力和創新能力的培養。
生物化學是醫學類高等院校的重要基礎課程，隨著高等教育和基礎醫學的發展，生物化學與分子生物學正以迅猛的速度向臨床醫學等其他學科滲透，生物化學與分子生物學實驗技術作為醫學科研的一項基本技術成為廣大醫生和醫學科研人員研究和闡明人類疾病的重要研究工具，并受到越來越多的重視。然而，生物化學實驗課在國內很多醫學高等院校中依然是依附于生物化學理論課而建立起來的一套實驗課程體系，其課程內容多依附于理論教學，實驗內容簡單、實用性不強，不適應現代社會對醫學本科生的要求。20xx年，在我校的學分制教學改革中，本科專業的生物化學實驗課已經從理論課中脫離出來，成為一門有獨立授課內容和學分考察的課程即生物化學與分子生物學實驗技術，編寫與之相適應的《醫學生物化學與分子生物學實驗技術雙語教程》。我們對生物化學實驗教學進行了不斷地改革和探索，在教學效果和培養學生綜合能力方面取得了一定的成效。
1采用實例和實驗相結合的案例式教學方法，激發學生學習興趣
案例教學是以案例作為教學媒介，結合教學主題，提出案例中各種待解決的問題，通過師生討論分析，培養學生解決實際問題能力的一種教學方法[1]。按照生物化學實驗教學目的選擇適合的案例，提出的生物化學實驗，以吸引學生的積極參與。案例多涉及生物化學與分子生物學的學科新進展，并盡量涉及醫學其他學科的復雜背景，或者是一些與生活相關、社會熱點問題，有利于開發學生的思維能力和科技創新精神，并使學生領會生物化學與其他學科的交叉性、融合性。
例如，電泳是生物化學實驗教學中常見的實驗項目，運用案例分析就十分必要。血紅蛋白研究是我校的特色研究項目，肝、腎、血液疾病、腫瘤等都可以引起血紅蛋白電泳結果的變化。讓學生了解臨床上可以根據電泳圖譜的變化，協助一些疾病的診斷。在這個基礎上，讓學生分析實驗結果是否正常，說明什么問題。這樣可以加深學生對實驗的理解。
2適當采取基于問題的學習模式，調動學生積極性
基于問題的學習（problem-basedlearning，PBL）是1969年美國神經病學教授Barrows提出的一種新型教育模式。它強調把學習設置到復雜的、有意義的問題情境中，通過讓學生合作解決真實性問題，來學習隱含于問題背后的科學知識。對于引導學生從被動學習到主動學習，培養學生分析問題和解決問題的能力，PBL教學法效果顯著[2]。這種模式極大地改變了傳統的“理論講解+動手實驗”所帶來的.枯燥感，從一開始就把學生放在主動位置，充分調動起學生的學習積極性和參與性。同時，小組內和小組間的討論也促使學生打開思路、發散思維，從多角度思考、探討問題。
教師提前將問題布置給學生，學生圍繞問題查閱參考書、文獻資料，認真做好讀書報告，學習小組進行問題的討論，教師點撥式或精講內容結合實驗設計的教學方式，最后由教師針對學生自學和提出的實驗問題進行總結。
3增加創新性、設計性、綜合性實驗的比例，提高學生創新能力
以前生物化學實驗內容以驗證性實驗為主，教學目的過于單一、教學方式高度“程式化”。學生對做實驗興趣不高，因此在實驗過程中只按實驗指導按部就班操作，學生的實驗能力、分析問題和解決問題的能力不能得到提高，已不能適應高校培養創新型人才的需要，所以我們新編的教材增加了部分靈活性的創新性實驗，開闊了學生的思路。創新性實驗在學生掌握實驗技能、培養獨立工作能力及創新能力方面表現出了很大的優越性。
設計性實驗是由教師事先給定實驗的目的，由學生根據實驗室所具備的條件獨立設計實驗方案并完成實施。學生通過動手設計實驗，能結合所學的理論知識和實驗技能，進一步培養求真務實和創新的精神。一方面提高了生物化學實驗的教學質量；另一方面通過對學生的思路引導，加強學生理論聯系實際，進而解決具體問題能力的培養。
綜合性實驗教學是一種師生間的互動教學，是一種啟發引導式教學。學生在教師的指導下通過查閱文獻進行方案設計，將最好的方法提選出來，進行綜合性實驗，并獨立進行實驗數據分析處理，這樣既可以鍛煉學生的獨立工作和思考能力，又可把學生的積極性調動起來。因此，對于培養學生創造性思維能力和實踐能力，不斷提高生物化學實驗教學質量具有重要作用。
4將Webquest模式（網絡主題探究模式）引入到醫學生物化學實驗教學中
充分發揮網絡在學習過程中的積極作用，教師通過案例導入將學生感興趣的案例介紹給學生，然后讓學生進行網絡學習，并進行分組討論和書寫查詢報告，最后由教師在課堂上組織學生進行學習成果匯報，對相關教學內容進行總結和點評。這種教學方式不僅打破了滿堂灌的灌輸式教學方法、提高了學生的網絡素養、激發了學生的學習興趣、擴充了學生的知識面，而且提高了學生理論聯系實際，利用所學知識分析問題、解決問題和主動學習的能力，培養了團隊協作精神[3]。此外，將設計性實驗通過WebQuest引入實驗課教學，讓學生通過網絡查詢自行設計一些小實驗，不僅鍛煉了學生的創新設計能力，而且解決了由于實驗課課時少、班級多、實驗室面積和設施有限而限制了設計性實驗開出的難題。
5嘗試開放式的教學方法
開放式的教學方法即由學生自由組合成實驗小組，自己設計實驗方案、實驗方法、配制試劑，在實驗室開放時間里完成實驗。這種教學方法能有效提高學生的學習興趣，能夠通過查閱文獻等手段對實驗原理、方法等有更深的理解。教師則可以依據實驗的方案、技術路線、實驗成本、數據分析等方面對各小組的實驗給出評價。利用實驗室豐富的資源、為學生提供實驗室及儀器設備，以滿足學生自主學習的需要。
6運用Powerpoint、flash等手段，制作一個生物化學實驗的多媒體課件
在實驗教學中采用多媒體教學，將儀器的構造及使用、實驗操作過程直觀、形象地展現在學生面前，充分地調動學生學習興趣，提高教學效果。在實驗教學過程中，還可以利用國內、外生物化學和分子生物學網絡資源，如生物資源網、生物谷、科學網、生物通、生物實驗網等，使實驗教學不再受時空限制，這樣既增加了生物化學實驗課的趣味性和新穎性，又拓寬了學生的視野和思路，從而激發學生的學習動機，讓學生能夠了解生物科學領域的前沿技術，培養學生拓展知識、自我學習、自我思考問題的能力[4]。
7結語
總之，隨著生物化學技術的迅猛發展，生物化學實驗教學要反映現代科技水平，要在條件允許的情況下多引進新方法、新技術，這就要求實驗教學工作不斷改革、探索和創新，還要求從事實驗教學工作的教師不斷學習，吸收新知識，掌握新方法，并著眼于提高學生的動手能力和創新能力等綜合素質的培養。我們在生物化學與分子生物學實驗技術這門課程的改革中不斷地進行探索并總結經驗，提高學生學習的積極性和自主創新的能力。
生物化學論文10
當代，論文常用來指進行各個學術領域的研究和描述學術研究成果的文章，簡稱之為論文。它既是探討問題進行學術研究的一種手段，又是描述學術研究成果進行學術交流的一種工具。生物化學學校課堂教學論文，我們來看看。
摘要：為了加強學生對《生物化學》課程中糖類一章的學習效果，在課堂中恰當的引入演示實驗，同時教師加以引導學生進行試驗設計，不但可直觀的展現糖類基本的化學性質，還可啟發學生思考，進而加深學生對糖類大分子的學習興趣，使枯燥乏味的生物化學學習變得形象生動，提高教學效果。
關鍵詞：生物化學；糖類；實驗教學
生物化學的教學工作一般從糖類、蛋白質、核酸等物質的結構和理化性質開始講授，隨后再介紹這些生物大分子的物質代謝和能量代謝，同時，理論教學和實驗教學分開，不但使教學工作相對枯燥難懂，而且學生也不易掌握生物化學的知識結構和重點內容。許多專家學者在課堂教學方法和理念上對生物化學的教學方面做了很多改革和創新[1-4]，也有許多教學工作者在實驗教學方面進行了探討[5-7]，為生物化學的教學提供了很多值得借鑒的地方，但如何將生物化學的部分實驗合理的融入教學課堂，將理論教學和實驗教學恰當的融為一體，此類教改文獻較少。本文以糖類教學過程為案例。
一構建糖類的知識結構體系
學習生物化學之前，學生已經學習過《有機化學》課程中關于糖類的章節，對重要的單糖、二糖及多糖并不陌生。但《有機化學》和《生物化學》中的糖類講授側重點并不完全相同，后者的講述要為糖代謝的章節做好鋪墊，而糖代謝則是糖的化學的延伸。雖然課程設計上是先講完糖類、蛋白質、脂類、核酸、酶等物質的結構和理化性質后，再講述糖代謝、脂代謝、蛋白質代謝。但教師不能按照教材孤立糖的化學和糖代謝的關系。因此，圍繞糖類一章要為糖代謝章節服務的思路，重新構建《生物化學》中糖類的知識體系，做到重點突出、邏輯清晰。在講完糖的概念和分類后，由“最簡單的糖是什么”的問題導入，通過介紹甘油醛過渡到同分異構的講解，重點介紹D/L構型。在此基礎上，讓學生思考，如果每延長一個碳，會增加多少同分異構體的同時，引出重要的.單糖，如葡萄糖、核糖等。針對性的介紹單糖的化學性質，為糖代謝做鋪墊。如葡萄糖半縮醛羥基上可發生酯化反應，形成葡萄糖的磷酸酯，而葡萄糖的磷酸酯是生物體內糖代謝的重要中間產物。在從α-D-葡萄糖如何形成糖苷鍵轉變為學生所熟知的麥芽糖開始，講述二糖及多糖，最后介紹多糖的化學性質。
二課堂教學中加入演示實驗
生物化學實驗教學和理論教學相結合可加深理解專業知識，通過課堂演示實驗可將抽象的生物化學理論以可視化的方式展現出來，使學生產生興趣，引發學生思考這些化學現象背后的本質，從而產生認知沖突，增強學生的主觀能動性，有助于學生對理論知識的掌握和理解。而在常規的教學過程中，往往理論和實驗分離，教師普遍認為演示實驗簡單，培養不了學生動手操作的能力，從而忽視演示實驗在教學過程中的作用。然而，演示實驗在課堂教學中的實際效果在提高學生興趣方面起到了至關重要的作用。以在課堂教學中引入糖的演示實驗為例，課堂氣氛明顯活躍，學生對糖的一些化學性質比傳統的講授記憶更為深刻。如在講糖類的還原作用方面，教師在上課前可提前準備好斐林試劑和本尼迪特試劑、葡萄糖溶液、果糖溶液、蔗糖溶液、麥芽糖溶液和淀粉溶液、試管、加熱設備等。通過實驗，向5支試管中加入菲林試劑，再分別加入上述五種糖溶液（10g/L），置沸水中加熱數分鐘，取出冷卻后觀察顏色變化[8]。這樣可直觀的觀察不同的糖類顏色有何不同，讓學生思考造成這種顏色差異的原因。引出還原糖和非還原糖的概念。即加深了概念的理解，又對糖官能團進行了直觀的講解。學生課堂反饋積極，可明顯感覺到老師與學生間的溝通和互動是有效的。
三啟發學生設計綜合性試驗
化學實驗通常分為演示性實驗、驗證性實驗和綜合性實驗。然而本科生教學過程中，很少涉及到綜合性實驗，由于教師培養學生創造精神方面缺乏主動性，加上學生自身知識水平所限，綜合性實驗在實施方面存在諸多困難。綜合性實驗帶有一定的綜合應用性質或部分設計性任務。它要求學生在充分理解生物化學基本原理的基礎上，綜合運用所掌握的基礎理論、實驗技能以及各種檢測手和實驗方法，自行設計實驗方案、確定實驗方法、選用配套儀器設備、獨立進行實驗、記錄實驗數據并進行數據的整理和分析、最后寫出比較完整的實驗報告或學術論文[9]。為了進一步使學生熟悉和掌握糖的化學，在演示實驗的基礎上，詳細講解糖的化學性質及這些化學性質和什么官能團相關后，嘗試讓學生自己設計實驗并加以完成。如還原糖因含有自由的醛基或酮基，在堿性條件下，還原糖可與黃色的3,5-二硝基水楊酸（DNS）共熱，被氧化成糖酸和其他物質，3,5-二硝基水楊酸則被還原成棕紅色的3-氨基-5-硝基水楊酸。棕紅色的深淺和糖的含量成正比，用分光光度計在540nm波長下測定溶液的吸光度并查標準曲線，可求出樣品中還原糖的含量。由此，讓學生自己查找資料，結合糖類的化學性質，思考并設計其它的測定還原糖的實驗方案，并在實驗室中完成。不管實驗方案是否可行，實驗是否進行順利，鼓勵學生大膽嘗試，這樣的引導和啟發不但培養了學生獨立思考和設計實驗的能力，也使學生對糖的化學有了更深刻的理解和認識。
四總結
以實驗為導向，結合課堂教學的教學方法，不但使抽象的生物化學學習變得具象化，也容易引發學生興趣，通過自己設計實驗，增強學生成就感的同時，也鍛煉培養了學生一定的獨立學習和思考的能力。
作者:吳震洋 邱嵐 李麗 單位:銅仁學院
參考文獻
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生物化學論文11
一、綜合性生物化學實驗教學存在的問題
1.教學模式呈現單一性
當前，在生物和化學實驗教學當中，通常是采用傳統的教學方式，在做實驗前，教師給學生講述理論知識和實驗步驟，實驗中教師進行實驗示范，學生進行實驗操作。教師根據學生的實驗情況，給予實驗指導和點評。在很長一段時間內，我國的生物和化學實驗課程始終采用這一教學方法。該教學方法促進了理論教學的發展，有助于知識的良好傳播，將理論知識更好地傳授給學生。但這種傳統的教學方法不利于學生課堂主觀能動性的良好發揮，影響了學生的學習效果。
2.無法體現學生的主體地位
在傳統的生物和化學實驗中，課堂以教師為主體，從實驗的準備工作一直到實驗的結束工作，都是由教師安排妥當。學生在實驗中的主要任務就是按照教師事先計劃好的步驟，機械完成實驗操作。學生對實驗的準備工作和實驗過程一無所知，在實驗結束后，不能對整個實驗進行充分的理解，影響了實驗課程的教學效果，不利于學生動手能力和創新思維能力的提升。
3.考核的方式呈現單一性
在生物和化學課程的考核方式上，理論成績的分數占總課程分數的70%~80%,而實驗課程的分數只占20%~30%。這樣的考核形式使實驗課程成為教學的附屬品，不能充分展現實驗課程的重要性。評價學生實驗成績的主要方式是實驗報告，實驗報告不能充分展現學生動手能力和實驗能力的情況，并且有些學生的實驗報告還經常會出現抄襲現象。
二、綜合性生物化學實驗教學改革
1.創建設計性和創新性的實驗課程
在實驗課程的教學方法上，應該結合課程的內容和特點，注重對實驗的創新，培養學生的實驗能力和創新能力。在實驗課程的設置方面，應該盡量減少重復性實驗，在實驗中增加綜合性的實驗環節。設計性的實驗相較于傳統的實驗更能夠調動學生的實驗積極性。
2.讓學生參與到課堂建設中來
在實驗教學的過程中，對于實驗的設計、實驗溶液的配置以及實驗的準備工作，應該讓學生參與進來，培養學生的動手能力和解決問題的能力。應該改變傳統實驗過程中，學生主體地位不突出的現象，使學生深刻認識到參與到課堂中的重要性。因此，教師在確定課程的內容和實驗的主題之后，應該對實驗進行科學的檢索，并查閱大量的資料，制訂出合理的實驗步驟，以便讓學生更充分地了解實驗內容，促使學生養成良好的實驗習慣。
3.豐富教學方法
針對教學模式單一性的'特點，教師應該根據課程的內容，對教學方法進行改革。首先，在實驗中的空閑時間，教師應該向學生進行提問，考核學生對知識點的理解程度，掌握學生的學習現狀。其次，教師應該針對學生在實驗中面臨的各種現象，采用啟發式的教學方法，加深學生對整個實驗過程的了解，充分調動學生的積極性。最后，應該運用多媒體，將實驗的過程以視頻的方式向學生展現，以便達到良好的教學效果。教學的過程，就是進行人才培養的過程，在教育體制改革的背景下，高校應該注重對學生動手能力和創新能力的培養。相信通過創建設計性和創新性的實驗課程、確立學生主體地位的實現、采用多樣化的教學方法和完善考核的方式，能夠促進學生實驗技能水平的提升，并且取得良好的學習成績。總之，要想提高生物化學課程的實驗效果，必須對現有的教學模式進行改革，以培養出高素質的人才。
生物化學論文12
【摘要】 針對培養具有全面實驗科研技能醫學人才的要求，改革傳統實驗教學理念，通過在醫學八年制學生中開展生化綜合實驗，使學生系統地應用和掌握了生物化學技術，提高了教學質量和培養了學生的科研創新能力，為進一步全面實施生化實驗教學改革打下了基礎。
【關鍵詞】 八年制; 生化綜合實驗; 教學改革
生物化學是一門聯系基礎醫學和臨床醫學的“橋梁”學科，具有很強的實踐性。生化實驗課是整體生化教學的重要組成部分，它不僅是培養、訓練學生的基本實驗操作能力和分析解決問題能力的重要環節，更是培養學生創新能力的重要途徑。為了深入實驗教學改革，適應培養現代醫學人才的需要，我們將生物化學的各大基礎實驗技術結合在一起，通過首先在醫學八年制學生中開設生物化學綜合性實驗，使學生系統地應用和掌握生物化學技術，激發學生的積極性和主動性，提升了教學效果和培養了學生的科研創新能力，并為進一步全面實施生化實驗改革打下了基礎。
1 改革生化實驗教學理念
生物化學與分子生物學實驗技術以其顯著的實踐性和實用性成為生命科學尤其醫學研究中最基本的工具和手段，已廣泛滲透到基礎和臨床醫學各學科領域[1]。傳統的生物化學實驗教學完全依附于理論教學，實驗教學強調對理論知識的補充、驗證和說明，以加強對理論知識理解;其內容多驗證，少創新，實驗結果早成定式。學生對做實驗的興趣僅在最初的動手操作上，由于每次按照實驗指導“照方抓藥”，實驗過程中很少主動思考，不僅興趣逐漸淡化，甚至學完了也不知道如何結合實踐進行應用，產生學無致用，只為考試的想法，這樣嚴重影響了學生實驗技能的提高和創新能力的培養，成為生物化學課程改革的“瓶頸”和高等學校人才培養的薄弱環節[2]。因此，實驗教學改革勢在必行。我們認為生化實驗教學改革不僅是內容、方法上的改革，更應重視教學理念的改革，要加強學生的自學能力、邏輯思維能力、科學實驗能力、獨立工作能力和開拓創新能力諸方面的培養，可以通過加強整體設計性實驗，進行綜合性實驗教學達到目的。
醫學生化綜合實驗就是以某一生物醫學相關的物質為研究對象，為闡明該物質的各種性質，將多個相對獨立的實驗內容進行有機整合，形成一個連續性、整體化的實驗課題。與傳統的實驗教學理念和模式有根本區別，這是為研究目的而選擇、設計實驗技術內容，而不是為講解技術而組合實驗，目的性明確，促使學生動手之前主動思考，學習相關知識以解決實際問題并開發創造性思維，團結協作能力等[3]。在實驗過程中能讓學生循序漸進地、系統地掌握知識，充分調動學生的主動性和積極性;能讓學生不是在被動地學習某個技術，而是為了達到某個研究目的，主動地設計實驗內容，學會如何采用不同的技術手段來解決問題。
目前，八年制醫學生的培養目標十分明確，即要培養具有對科學具有探索精神和創新能力的人才，其中科研創新能力是其基本素質和發展潛力培養的一個關鍵環節，但現有的培養模式仍處于探索階段，尚未建立全面的、系統的科研創新培養方案。同時八年制學生進入后期的臨床課程學習后，面臨繁重的見習、實習，很難再深入接觸科研環境[4]。因此，八年制學生的科研創新能力很大程度上依賴于前期基礎學習階段來培養。生物化學實驗作為一門實踐和應用性很強的課程，對于全面系統地提升學生科研創新能力有很大幫助。
2 開設綜合生化實驗的實踐
以提升學生的創新素質為指導思想，我校現將醫學生物化學實驗單獨開設為一門必修課程，而八年制學生在該課程上的課時數更是達到54節，為生化綜合實驗的開設提供了充足的課時量。另外八年制學生人數每屆均在40人左右，我院的生化與分子生物學平臺能為他們的綜合實驗設置提供良好的實驗條件。
我們在全面嘗試綜合性實驗前，先開展了課前調查，得到學生的積極響應，向學生介紹了醫學領域常用的生化技術和研究目的、研究對象之間的關系，以基礎性實驗讓學生預先了解生化技術的基本原理和應用特點，學會分光光度計、微量移液器、電泳裝置、高速離心機、搖床、超凈工作臺等常規儀器的使用;接著，針對主要研究對象--蛋白質提出兩個研究課題：人血清球蛋白的分離和鑒定和工程菌誘導表達的外源GST蛋白的純化及鑒定。我們將實驗的課題內容和時間安排課提前發給學生，要求學生以4人為一個小組，提前查找相關實驗資料，根據目標自行初步設計實驗路線。
正式開始綜合實驗時，老師先用理論概述生化實驗技術中生物大分子的研究技術(以蛋白質為主要對象介紹光譜、電泳、層析三大技術在蛋白質分離純化、鑒定分析中的應用)，介紹蛋白質的.分離、純化的原則及方法，這樣使學生在學習和動手操作實驗時對各大技術的應用有系統的認識。接著，學生可以根據實驗目的，在已有的實驗條件下自由選擇實驗方法，完善設計的實驗路線，然后在每次實驗課時分別進行實驗。這些都要求學生必須掌握一定的專業知識，了解所研究的蛋白質各種性質，促使學生主動去查資料找參考書，對整個實驗過程有了整體構思，然后才能制定詳盡的實驗方案。
人血清IgG分離純化鑒定實驗的設計宗旨是以一系列實驗對血清中的蛋白質進行比較完整的研究，包括對蛋白質的定性定量分析，蛋白質分離純化粗分級分離和細分級分離法以及純度鑒定。我們選用了鹽析法首先分離血清中的白蛋白和球蛋白，之后用凝膠過濾法對IgG脫鹽，DEAE蠶宋素離子交換層析法純化IgG，同時免疫擴散鑒定IgG活性或SDS睵AGE電泳鑒定蛋白質純度等實驗內容。實驗貫穿分光光度法、離心、鹽析、凝膠過濾和離子交換層析、SDS睵AGE技術，這樣有利于初步建立學生連貫、系統的科學研究、綜合分析能力和思維。工程菌表達的外源GST蛋白的純化及鑒定綜合實驗則以目前研究前沿的基因工程技術為背景，從含重組pGEX載體的細菌培養開始，誘導外源GST蛋白的表達及Western Blotting實驗鑒定，以免疫沉淀法/親和層析法高效特異地分離GST蛋白，SDS睵AGE分離鑒定純化的蛋白質，該實驗綜合應用了一些細胞生物學與免疫學技術，包括細菌培養、免疫沉淀、免疫印跡等技術，這些技術和生化基礎技術交叉結合在一起使用，有利于進一步提高學生的科研素質和實驗應用能力。
3 開設綜合生化實驗的體會
3.1 改變教學理念，優化實驗教學模式，提高了學生的實踐應用能力
圍繞學有所用，學將如何用，開展生化綜合實驗教學改革，大大提高學生的學習熱情，課前他們能積極根據實驗對象查找相關資料。課堂上老師先對實驗思路進行綜合講解和指導，然后學生幾人為一組獨立自主的合作完成實驗的全過程。這樣就要求他們合理安排時間和協調好每個人的分工，解決好實驗過程中遇到的種種問題，提高了他們參與實驗的積極性和主動性，同時也使他們能更好地掌握實驗原理、操作方法、步驟，全面了解儀器設備的性質并正確地使用儀器，提高了學生的實際動手能力和團結協作能力。另一方面，老師上課時會針對每個實驗環節所涉及到的技術應用進行展開討論，利用實驗間隙講解實驗技巧，與學生探討實驗設計，為學生今后自己設計某些實驗路線選擇提供有利參考，提高他們知識運用和創新能力。
3.2 改革實驗內容，更新教學方式，提高實驗教學效果
大膽改革教學計劃內的實驗教學內容，綜合實驗中包含基礎性實驗，使實驗內容更加具有連貫性和全面系統性。綜合實驗的實驗內容前后銜接，彼此相關，前一個實驗的結果是后一項實驗的起始材料，整個實驗構成了一個連續的有機整體。生化實驗的基本操作、常規儀器的原理和使用、基礎驗證性實驗都包含在綜合實驗中，學生通過實踐建立了如何對生物大分子(如蛋白質)進行提取、分離、純化、鑒定和測定的系統性連貫的科學思維，有利于學生建立科學研究的完整體系的概念。通過增加一些具有應用性、綜合性強的、體現現代先進實驗技術的實驗項目如Western Blotting技術，免疫層析技術等有利于提高學生在今后科研方面的實驗技術水平。學生課后普遍反映通過綜合實驗的學習，自己對生化技術的了解和應用更加熟練，不會出現學完了就不用了甚至印象全無的現象，能更好對知識進行系統性全面性應用。以學生為主體，圍繞學生的需求設計和改進實驗內容和教學方式，能大大提高實驗教學的效果。
3.3 重視課后實驗總結，加強師生交流，促進綜合實驗教學改革
實驗完成后學生系統總結了實驗思路，分析實驗結果及在實驗過程中遇到的各種問題，按照論文格式撰寫實驗報告，并對該課程進行評價和建議。學生的實驗報告不再是照抄實驗指導書的實驗原理和操作步驟，而是用自己的語言描述實驗現象與結果，并且對之進行分析和討論。課后學生更愿意與老師進行交流，增進了師生間的關系，老師可以根據自己的研究特長為學生自由選擇研究課題進行創新實驗設計提供有利指導。學生還能針對綜合實驗的內容和安排提出自己的意見和建議，促進我們提高綜合實驗教學的質量，為進一步改革生化實驗打下良好基礎。
經過連續3年在八年制學生中進行生化實驗的教學探索，通過教學反饋調查，學生們的評價良好，認為綜合實驗的開設的確有利于他們充分掌握生化實驗技術，培養他們系統性的科研思維和創新能力，以及加強對所學技術的實際運用能力。當然，由于綜合實驗組成環節較多，耗時較長，耗費較大，因此對老師指導實驗的能力要求較高，需要較好完善實驗條件和設施。這些都要求我們積極努力創造實驗教學條件，爭取更多教學經費支持，引進和培養更多教學和科研能力較強的老師。在八年制醫學生中開設生化綜合性實驗所積累的經驗，也為進一步能在五年制醫學生中開展綜合實驗打下了基礎。實驗教學改革是高校培養知識面廣、綜合能力強的復合型人才的一個重要方面，我們將不斷加強探索，為培養更多的高素質的醫學創新人才而不斷努力。
【參考文獻】
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生物化學論文13
摘要：生物化學是護理專業學生重要的醫學基礎課程，可以為學生后續專業課程的學習和臨床實習、就業等奠定堅實的基礎。但目前在高職高專護理專業中，由于學科自身特點和學生實際情況，學習效果不盡如人意。分析目前問題出現的原因，并對生物化學的教學提出優化措施。
關鍵詞：護理專業；生物化學；教學效果；優化設計
生物化學是從分子水平研究人體的化學組成及其在體內代謝轉變規律的學科，其主要任務是從分子水平揭示生命現象的本質。對高職高專護理專業學生而言，這是一門重要的醫學基礎課程，對于學生學習后續專業課程和臨床實習、就業等奠定了堅實的基礎。
1生物化學的學科特點
（1）用化學和物理等學科的原理和方法研究和揭示問題，出現了大量的化學結構式和代謝反應式。（2）知識點多，且容易在識記中混淆。如：磷酸戊糖途徑中的6-磷酸葡萄糖脫氫酶和6-磷酸葡萄糖酸脫氫酶；糖原合成供體UDPG和生物轉化結合反應供體UDPGA。（3）代謝途徑繁雜，相互關聯，不易理解。生物化學中的一個重要內容是三大物質的體內代謝途徑，皆是在酶的催化下逐步進行的系列化學鏈式反應，且三大物質代謝中部分代謝物相互關聯，形成網絡，對于學生的`理解易造成困難。（4）與臨床相關的知識點較多，對于學習基礎課而言，理解透徹對后續專業課程的學習有很大幫助，若理解不透徹則對后續相關疾病的正確護理埋下隱患。
2高職高專護理專業學生的特點和教學現狀
我校護理專業開設已有60年歷史，為省內外各級醫院輸送了大量護理技術型人才。我校護理專業學生特點如下。（1）高中學習文科者多，理科者少。在歷年新課開始前的班級統計發現，高中學習文科者占比達到80%以上，學習理科的學生不足20%。（2）女生較多，男生較少。歷年護理專業學生以女生為主，男生人數不到專業總人數的2%。（3）來自于鄉鎮地區的學生多，縣級以上地區的學生少。生源調查發現，我校學生總體來源于鄉鎮，個別來自較為偏遠的山區，而縣級以上地區的學生較少。同時在教學中筆者發現：（1）開課前學生的生物和化學知識掌握不足，且有畏難情緒；（2）學生理解層次差異大，進度難以統一，部分知識理科學生接受輕松，認為進度慢，文科學生認為進度過快，不能消化；（3）由于人才培養方案的調整，生物化學總學時為32學時，對完成教學目標而言，略顯困難。
3教學的優化設計
基于學科特點和學情分析，為了達到更好的教學效果，在教學過程中，筆者嘗試了以下優化措施。
3．1緒論課優化設計
緒論課并非只是常規介紹學科特點和發展史等基本內容，它還承擔著激發學生學習興趣、使學生認識學科對于后續學習和實習的重要性等任務。該任務的實施需要任課教師在學期初對緒論課進行精心的優化設計。比如，介紹學科的前沿性特點時可介紹生物化學方向諾貝爾獲獎者的生平和科研故事，介紹學科的基礎性特點時可初步聯系每章臨床代謝障礙疾病，介紹學科的實用性特點時可聯系營養的生物化學內容。利用較為豐富的資料和生動的講解，讓學生充分體會到生物化學學科的“臨床生活兩相宜”，激發學生濃厚的學習興趣，并在此基礎上進一步推薦學習生物化學的方法。層層遞進的介紹能緩解學生的畏難情緒，適時指導更能收到事半功倍的效果。
3.2課堂活動優化設計
常規的教學活動往往是“師授生收”，即使采用多媒體輔助教學，大多數時候仍然是以教師為主體的教學模式。學生在度過了最初的學科新鮮期后，面對教師傳統單一的課堂教學活動，容易產生厭學情緒，從而影響學習效果。針對這種現象，需要教師對不同教學內容設計多樣化的課堂教學活動。比如在維生素內容的教學中，筆者提前兩周對學生分組，每8人為一組，收集整理資料，制作PPT，并派出代表在班級完成10~15分鐘的講解；在課堂上，給出學生肝臟檢驗報告單實例，讓其分組討論不同指標分別來自哪個章節，血清中谷丙轉氨酶等升高或降低分別代表什么臨床意義，并形成小組報告；將個別理論內容放在實驗室教學，通過學生親自操作，實現教學做一體化，便于學生理解和記憶。多樣化的課堂活動可以保證學生始終保持濃厚的學習興趣。
3.3教學資源優化設計
生物化學是一門既能服務臨床也能指導生活的學科，而優化的課堂活動需要豐富的教學資源，這就需要任課教師潛心鉆研、貼近臨床、留心生活，不斷收集各種資料豐富教學資源。臨床的案例、報告單、各種病理現象的照片、專業文獻、食物的配方及營養成分表、網絡教學視頻[1]等都是可以運用于輔助教學的優化資源。筆者曾經做過一組對比實驗，兩個平行班同時教授肝膽生物化學內容，一個班先上傳筆者自制的肝代謝的簡介視頻，要求學生課前觀看，然后授課；另一個班直接授課，不觀看該視頻，授課內容相同。課堂授課結束后10分鐘進行測驗，先行觀看視頻的學生答題的時間更短，正確率更高。因此收集各類資料來完善教學資源，可提高教學效果。
3.4考核方式優化設計
學習的目的不在于考試，而在于能學以致用。考核方式應多樣化和全面化，不完全依托期末卷面成績，而是由小組授課評定、討論報告成績、實驗現象精準度等多部分構成，同時期末卷面考試的題型設計參考護士執業資格考試題型和分值，題目設計偏重于基礎概念、生理意義以及與臨床相關的內容，摒棄繁瑣的結構式和代謝調節等在臨床和生活中無實用性和指導性的內容。綜上所述，任課教師必須牢牢把握“必需、實用和適度”的原則，采用多種方式不斷增強教學效果，方能使學生真正學到和學好生物化學知識，并切實為以后的專業課程、臨床實習和就業奠定基礎。
參考文獻：
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生物化學論文14
[摘要]生物化學與分子生物學實驗技術是培養生物技術類專業的創新性人才的重要課程。文章從實驗項目、教學資源的利用、課程的考核方式、創新性師資隊伍的建設等幾個方面進行探討，以使此課程的教學能適應社會發展的需求，培養出具有創新性的實用型高素質人才。
[關鍵詞]生物化學;分子生物學;實驗教學
生物化學與分子生物學的實驗技術已成為醫學、農業科學、環境科學、食品科學及生物化工、生物制藥等學科的重要研究手段之一，而且已越來越廣泛地應用于工業、農業、醫學和食品等很多領域。因此，作為生物技術專業類的學生除了學習生物化學與分子生物學基本理論外，還必須了解和掌握一些基本的生物化學與分子生物學的實驗技術。這樣一方面可以增加學生的感性認識，鞏固理論知識，提高專業教學質量;另一方面可以使學生掌握一定的生物化學和分子生物學的實驗技能，培養學生分析問題和解決問題的能力。本文將就如何提高生物化學與分子生物學實驗技術的教學質量進行一些探討。
一、調整實驗項目，不斷優化實驗內容
生物化學與分子生物學技術是從事各個學科研究、實踐的基礎，因此對這門實驗課教學的目標提出了更高的要求。生物化學與分子生物學實驗技術課不僅要培養學生的動手操作能力，要求完成一些驗證性實驗，更重要的是加強生化實驗技術訓練，培養學生的科學思維與創新能力。那么首先在課程內容的設置上就要調整生物化學與分子生物學的實驗項目，不斷優化實驗內容，除保留一些典型的、能訓練生化實驗基本技術的基礎性實驗外，加大綜合性實驗的比重，增加創新性實驗的項目。例如：選擇一些與生產、科研有著密切聯系的實驗項目，替代一些過時的實驗;將一些生物化學與分子生物學科研方面的新方法、新成果(如現代電泳技術、液相和氣相色譜技術、免疫化學技術、生物大分子提取技術等)轉化為生化實驗教學。
其次，還可以將教師的科研課題結合到綜合性實驗中，用新穎、前沿的實驗內容激發學生的求知欲，進一步提高學生對實驗課學習的興趣，使學生更加深刻地理解生化技術的內涵和現實意義。[1]
二、合理利用資源，不斷提高教學效果
生物化學與分子生物學實驗技術是生物技術專業的生物化學和分子生物學兩門課程的實驗合起來的專門實驗技術課程，只有20個學時，而生物化學、分子生物學的理論課分別為56學時和40學時。實驗課學時偏少，不利于創新、實用型人才的培養，應將實驗技術課學時增加到40個學時。由于生物化學與分子生物學的實驗之間銜接性比較強，因此，在理論課后，應選擇相對集中的時間連續開設實驗課。為了實驗課教學效果的提高，合理利用實驗室的資源，應對具體的實驗采取不同的安排，一般情況下以兩人為一個實驗小組比較好，這能給予學生更多的操作實驗的空間，減少相互間的干擾。同時應做好充分的實驗準備工作，在配制試劑、材料時多準備幾組，以便每個學生都有動手操作實驗的機會。而在實驗的過程中，在教師的指導下，學生自己去學著分析問題和解決問題，積累實驗成功和失敗的經驗。這樣做不僅可以使學生掌握生物化學與分子生物學的基本實驗技能和方法，而且還將有助于培養學生的獨立科研和創新能力，使學生的實驗操作技能和綜合分析能力在較短的時間內得到明顯的增強。生物化學與分子生物學的實驗當中，有很多時間是在等待結果，在這個時間段教師可以合理利用多媒體教學設備安排一些理論知識和操作知識的講解，將相關的實驗內容制作成課件形象生動地表現出來，讓學生能夠全面、系統地了解和掌握生物化學和分子生物學實驗操作的基本技術、規范和技能，還能通過多媒體教學形象地掌握一些先進儀器設備的使用方法。另外，可以利用這個時間進行實驗的分析和總結，可以結合教師的具體的科研課題來介紹科研課題設計的基本思路，啟發學生的科研思考能力，還可將相關的科研實驗經驗和教訓傳授給學生，讓學生能快速地積累相關的實驗經驗和教訓，可以使學生在做畢業設計或論文的課題時以及實驗操作過程中少走彎路，順利完成畢業論文并為將來從事科研工作打下堅實的基礎。
三、增加實驗室開放時間，培養具有創新性的實用型人才
生物化學與分子生物學實驗技術是生物技術專業的專業實驗課程，它的內容和實驗項目很多，要在20個學時的實驗課堂上完全做完這些實驗幾乎是不可能的，因此，必須開放實驗室，使實驗室不受上課時間的限制，這需要更好地管理好實驗室，讓學生利用業余時間來進行實驗的操作訓練，讓學生的創新思想、創新實驗有一個可以進行實踐操作的基地。給學生創造更多的動手操作的機會，培養學生的創新思維和創新能力，使之成為社會急需的，具有創新能力的實用型人才。
四、增強實驗考核，不斷提高科研能力
生物化學與分子生物學實驗技術課程的主旨就是要提高生物技術專業學生的動手能力、思考能力以及科研工作能力。考核實驗成績是對學生所掌握的與實驗有關的理論知識、實驗技能和綜合應用能力的評定，通過考核能夠促進學生重視實驗、認真操作實驗，從而提高學生的綜合素質。[2]因此，生物化學與分子生物學實驗技術的`課程組教師應當將社會需求、學校的現實條件和學生的實際情況結合起來，建立一套科學、合理的，能準確、客觀地評價體系來考核和評價學生的基本實驗技能、綜合素質與創新能力，正確地引導學生進行專業實驗課程的學習，全面提高教學質量和學生綜合能力素質。這個考核體系應包括學生的上課、實驗操作、實驗報告、實驗分析及實驗拓展等幾個方面。通過學生上課的出勤率考察學生的學習態度，督促學生重視實驗課;通過實驗操作的考核，規范實驗操作技能，這是生物技術專業學生必須掌握的基本功;
通過實驗報告的考核，使學生明白每個實驗項目的設計是一環緊扣一環的，必須是經過一系列的試驗后，才能得到最終的結果。通過實驗報告的考核，能過考察學生在實驗課中的操作與實驗結果以及學生的思考能力;通過實驗分析和討論，考查學生在課堂教學中的能動性，了解學生分析問題和解決問題的能力;通過實驗拓展的考查，可以培養學生思考問題、分析問題的能力，拓展學生的思維廣度和深度。
五、加強師資培訓，重視創新的師資隊伍
要培養具有創新思維、創新素質的學生，必須要有一支具有創新精神和能力的師資隊伍才有可能做到。因此，在生物化學與分子生物學實驗技術這門課程的師資力量的配備上，必須學校領導重視，安排具有創新能力，敢于創新的教授當任課程負責人，配備有能力的，具有創新精神的老、中、輕相結合的教師當任任課教師和實驗室管理人員。通過制定相關的政策，鼓勵實驗室管理人員和教師進行深造，還可以派遣教師和實驗室管理人員參加國際學術會議和各種實驗室建設管理培訓班，提高本實驗室工作人員的業務水平，重視他們的職稱評定，提高本實驗室工作人員的綜合素質水平，促進實驗教師的知識更新、與時俱進，能夠掌握本學科的發展前沿動態，促進生物技術專業學生的創新能力培養，提高專業教學質量。
生物化學論文15
摘要：針對衛校學生特點，討論如何選用科學的教學方法和手段激發學生的學習興趣與動力，使學生由被動學習轉變為主動學習，輕松學好生物化學，提高教學效果。
關鍵詞：生物化學；衛校；學習興趣
生物化學是研究生物體內化學分子與化學反應的基礎生命科學，從分子水平探討生命現象的本質。因為生物化學的理論和技術已滲透到醫藥衛生的各個領域，所以醫學相關專業的學生都應該掌握生物化學的一些基本知識。然而，生物化學的自身特點影響了學生對這門學科的學習興趣，例如基本概念多、大分子結構復雜、理論深奧、代謝復雜、內容抽象，學生難以直接感知，覺得枯燥乏味，甚至產生抵觸心理。如何針對衛校學生特點采取有效教學方法，培養學生學習興趣，提高生物化學學習效率，筆者做了一些嘗試，取得了良好效果，現介紹如下。
1了解衛校學生特點，培養學生自信心
近年來，隨著普通高中和大學的不斷擴招，大多數學生在初中畢業之后選擇上普通高中，而選擇衛校的學生大部分是因為沒考上高中或受家長之命被迫來的，他們往往有著一定的自卑感和壓抑感。所以，教學中，要想調動學生學習生物化學的主動性，首先要建立平等民主、相互尊重的師生關系。衛校學生僅在初中學過無機化學課程，而生物化學這門課程，許多內容是與醫學知識相聯系的，學習起來有一定難度。因此，教師在教學過程中一定要充分調動學生的積極性，讓學生敢想、敢問、敢質疑、敢發表自己的意見和見解，幫助學生逐漸建立學好生物化學的信心。此外，教師應站在和學生平等的位置上，面對回答錯誤、回答不上來甚至站起來一言不發的學生循循善誘，多方面引導，千萬不可斥責挖苦；要從學生的回答中找出哪怕一絲一毫的閃光點，肯定他、鼓勵他。
2加強生物化學知識與生活常識的聯系，增加教學內容的普及性與趣味性
生物化學是一門與生活聯系緊密的學科，生活中的很多事例都與生物化學有關，充分利用這些事例，不僅可以激發學生的學習興趣，而且有益于學生運用所學知識去解釋生活現象[1]。例如，在講到蛋白質互補作用時，若按教材直接講述，內容空洞乏味，學生只能死記硬背。此時可聯系學生生活實際提問“有的同學小的時候偏食，為什么家長會說，不能偏食，要食物多樣化，葷素搭配”，學生回答“要營養均衡”。接著，教師再問“蛋白質營養價值的高低取決于什么”，讓學生思考。然后教師進行提示“同學們，回顧一下以前學習的內容，組成蛋白質的基本單位是什么”，學生回答“氨基酸”。教師再問“必需氨基酸有幾種”，學生進行回答，此時教師就可以給學生講解“蛋白質營養價值的高低取決于必需氨基酸的種類、數量和比例”，最后給學生舉個漢堡和豆漿搭配食用的例子，說明蛋白質互補作用的原理。將學生熟悉的生活常識與所學生物化學知識相結合，把復雜的知識點簡單化，通過啟發式教學，在復習以前學過的知識的同時，極大提高了學生的學習興趣，調動了學生的學習積極性。
3多媒體教學與傳統教學方式有機結合，提高學生學習興趣
如今，多媒體教學已是一種較普遍的教學手段。然而，在中職生物化學教學中，多媒體的運用要恰到好處，不是用得越多越好，否則會分散學生注意力。傳統教學可以促進學生知識與技能的掌握，教師可以靈活運用多種教學方法，比如講述法、討論法、活動法，等等。因此，在生物化學教學中，多媒體教學與傳統教學應取長補短、完美結合[2]。首先，在形式上恰當運用多媒體教學手段，在內容上適當運用傳統教學手段，避免了因形式上的完美掩蓋內容貧乏的問題。例如：在講解影響酶促反應速度的因素時，需要教師先用傳統教學法講解，然后配合多媒體手段加深學生對知識點的掌握和記憶。其次，教師應根據教材內容的需要及學生實際來決定使用何種教學手段。筆者認為，對于一些需要用感官去認識的內容，最好采用多媒體教學手段。例如：DNA的.復制、轉錄、翻譯這部分內容，過程非常復雜，參與反應的生物因子也比較多，學生單憑想象來理解，會非常困難，用Flash動畫來演示整個過程，會吸引學生注意力，給學生留下直觀生動的印象，從而大大降低學習難度。
4課堂穿插討論、答辯及演講，注重課堂效果，活躍課堂氣氛
課堂教學氣氛實質上就是課堂上師生群體的心理氣氛，是洋溢于課堂這個特定環境中的情調和氛圍，而良好的師生關系、和諧的教學氛圍對提高課堂效率、減輕學生負擔（包括心理負擔）起著非常重要的作用。例如：可根據課程內容設計一些討論，每次提前確定3～5個主講人，針對主要知識點，在教師引導下，讓學生先積極思考，給出答案，而后引導全體學生對其答案進行討論、研究，最后教師補充、糾正、強化與完善，形成師生之間相互對話、相互討論、相互交流和相互促進的一種氛圍[3]。這樣不但可以極大地調動學生的學習積極性和主動性，而且可以激發學生潛能，培養學生自我獲取知識的能力。此外，也可以讓學生在課前準備一些材料，以演講的形式，將信息傳遞給其他同學，這樣可以極大地調動學生的積極性，激發他們的學習興趣。總之，根據衛校學生特點，在生物化學教學中選用科學的教學方法至關重要。合理的授課方式，不僅可以提高學生的生物化學學習興趣，還可以取得事半功倍的效果。
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