可行性研究報(bào)告（精選22篇）

　　在人們素養(yǎng)不斷提高的今天，需要使用報(bào)告的情況越來(lái)越多，我們?cè)趯?xiě)報(bào)告的時(shí)候要注意邏輯的合理性。相信許多人會(huì)覺(jué)得報(bào)告很難寫(xiě)吧，下面是小編精心整理的可行性研究報(bào)告，歡迎大家分享。

　　可行性研究報(bào)告 1

　　第一章總論

　　項(xiàng)目簡(jiǎn)介

　　1.項(xiàng)目名稱(chēng)：

　　2.項(xiàng)目公司個(gè)概況：企業(yè)注冊(cè)資金xx萬(wàn)元人民幣；先擁有員工xx人，駕駛員xx人。作為第三方物流企業(yè)，在車(chē)輛管理體系、運(yùn)輸量等方面，將根據(jù)不同層次的客戶(hù)群體需求快速發(fā)展成為我市運(yùn)輸行業(yè)中的中流砥柱；在風(fēng)險(xiǎn)保障上，通過(guò)強(qiáng)大的整體保險(xiǎn)支持，全面保障了客戶(hù)的利益，降低了運(yùn)輸風(fēng)險(xiǎn)，使泰興市xx物流中心的客戶(hù)沒(méi)有后顧之憂(yōu)。

　　3.項(xiàng)目負(fù)責(zé)人：

　　4.營(yíng)業(yè)范圍：公路普通貨物運(yùn)輸

　　第二章公司成立的選址及建設(shè)條件

　　公司成立的選址：泰興市xx鎮(zhèn)xx路xx號(hào)，地址交通運(yùn)輸?shù)臉屑~地帶，方便的地理優(yōu)勢(shì)和運(yùn)輸服務(wù)，更好、更快捷的微客戶(hù)提供滿(mǎn)意周到的物流服務(wù)！

　　第三章公司服務(wù)策略

　　一、公司服務(wù)策略

　　1.物流服務(wù)全程化服務(wù)的服務(wù)理念是現(xiàn)代物流的主要特征，它強(qiáng)調(diào)提供從原材料資源供應(yīng)與采購(gòu)、到生產(chǎn)加工、再經(jīng)過(guò)市場(chǎng)銷(xiāo)售，再送達(dá)到消費(fèi)者的物資周轉(zhuǎn)全過(guò)程的服務(wù)，提供運(yùn)輸?shù)然�本物流服�?wù)，同時(shí)還包括物流咨詢(xún)及系統(tǒng)方案設(shè)計(jì)等其他增值服務(wù)，是一種全過(guò)程，全方位的服務(wù)。

　　2.與電子商務(wù)互為支撐，隨著internet的日益普及，電子商務(wù)的應(yīng)用呈現(xiàn)迅猛增長(zhǎng)之勢(shì)，電子商務(wù)的推廣，加快了世界經(jīng)濟(jì)的一體化，使物流在整個(gè)商務(wù)活動(dòng)中占有舉足輕重的地位。電子商務(wù)帶來(lái)對(duì)物流配送的巨大需求，推動(dòng)了物流業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展，而物流業(yè)在促進(jìn)電子商務(wù)的發(fā)展。因此擬和多家電子商務(wù)公司建立戰(zhàn)略伙伴關(guān)系，或自己開(kāi)展電子商務(wù)業(yè)務(wù)。

　　3.物流社會(huì)化現(xiàn)代物流通過(guò)對(duì)物流資源的重新組合，使原來(lái)的物流資源、物流活動(dòng)從生產(chǎn)企業(yè)和商業(yè)企業(yè)中分離出來(lái)，撐起一種社會(huì)化的資源和市場(chǎng)化的活動(dòng)。物流活動(dòng)原來(lái)是供貨方和需求方的直接聯(lián)系轉(zhuǎn)變?yōu)橛蓪?zhuān)業(yè)化的物流公司通過(guò)市場(chǎng)化的交易行為，向整個(gè)社會(huì)對(duì)所有需要物流服務(wù)的企業(yè)提供這種服務(wù)，降低了制造業(yè)的物流成本。也就是說(shuō)，必須大力發(fā)證第三方物流服務(wù)。

　　二、公司管理策略加強(qiáng)用戶(hù)服務(wù)、外協(xié)、戰(zhàn)略合作伙伴、第三方物流、信息管理和網(wǎng)絡(luò)控制是物流發(fā)張的重要趨勢(shì)。毫無(wú)疑問(wèn)，用戶(hù)服務(wù)是物流管理的宗旨，也是未來(lái)要加強(qiáng)的重要方面；專(zhuān)業(yè)化分工使企業(yè)更加關(guān)注自己的核心產(chǎn)業(yè)，從而將物流活動(dòng)分離出來(lái)，并委托給專(zhuān)業(yè)的物流公司去實(shí)施，這就是外協(xié)；在對(duì)外交易活動(dòng)中，企業(yè)趨向于選擇少數(shù)而穩(wěn)定、并有較多業(yè)務(wù)往來(lái)的公司形成戰(zhàn)略伙伴關(guān)系；越來(lái)越多的生產(chǎn)商認(rèn)識(shí)到了第三方物流在其原材料和產(chǎn)品供銷(xiāo)中的作用；作為促進(jìn)物流發(fā)展的重要?jiǎng)恿χ�一，信息和網(wǎng)絡(luò)同時(shí)也是企業(yè)物流管理中所關(guān)注的重要方面。

　　1.供應(yīng)鏈一體化

　　供應(yīng)鏈管理是圍繞核心企業(yè)，通過(guò)對(duì)信息流、物流、資金流的控制，從采購(gòu)原料開(kāi)始，制成中間產(chǎn)品以及最終產(chǎn)品，最后又銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)把產(chǎn)品送到消費(fèi)者手中的將供應(yīng)商、制造商、分銷(xiāo)商、零售商、直到最終用戶(hù)連成一個(gè)整體的功能網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)管理模式。

　　2.物流管理信息化

　　現(xiàn)代物流作為一個(gè)新興的行業(yè)，是國(guó)民經(jīng)濟(jì)體系中的一個(gè)重要組成部分，不僅承襲了原來(lái)的物資儲(chǔ)運(yùn)部門(mén)和企業(yè)內(nèi)部物流的功能，而且還根據(jù)現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)的要求拓展出許多新的功能，這就使得現(xiàn)代物流管理的任務(wù)變得復(fù)雜和艱巨，物流管理所涉及的信息量也十分龐大，反饋必須及時(shí)準(zhǔn)確。如何利用現(xiàn)代化的通訊、網(wǎng)絡(luò)和計(jì)算機(jī)技術(shù)來(lái)有效處理信息，利用信息指導(dǎo)物流活動(dòng)的相關(guān)的商務(wù)活動(dòng)，成為所有現(xiàn)代物流企業(yè)的瓶頸和前提條件。

　　3.物流系統(tǒng)的規(guī)劃

　　物流系統(tǒng)規(guī)劃是指確定物流系統(tǒng)發(fā)展目標(biāo)和涉及達(dá)到目標(biāo)策略與行動(dòng)的過(guò)程。它對(duì)物流業(yè)的發(fā)張、物流企業(yè)的經(jīng)營(yíng)與管理模式有十分重要的意義。

　　為此，本案涉及的系統(tǒng)規(guī)劃包括社會(huì)經(jīng)濟(jì)及物流調(diào)查分許、物流需要及其預(yù)測(cè)、物流用地規(guī)劃、交通運(yùn)輸系統(tǒng)規(guī)劃、倉(cāng)儲(chǔ)庫(kù)存規(guī)劃以及物流信息系統(tǒng)規(guī)劃等。

　　三、營(yíng)銷(xiāo)策略

　　（一）橫向協(xié)同物流戰(zhàn)略

　　所謂橫向協(xié)同是指相同或不同產(chǎn)業(yè)的企業(yè)之間就物流管理達(dá)成協(xié)調(diào)、同意運(yùn)營(yíng)機(jī)制。前者是產(chǎn)業(yè)內(nèi)部同的企業(yè)之間威樂(lè)有效的開(kāi)展物流服務(wù)，降低多樣化和及時(shí)配送產(chǎn)生的高額物流成本，而相互之間形成的一種通過(guò)物流中心的集中處理時(shí)限低成本物流的系統(tǒng)。

　　從實(shí)踐上來(lái)看，它往往有兩種形式，一是在承認(rèn)并保留各企業(yè)原有的配送中心的前提下，實(shí)行商品別的集中配送和處理；二是各企業(yè)放棄自建配送中心，通過(guò)共同配送中心的建立，來(lái)實(shí)現(xiàn)物流管理的效率性和集中化。不同產(chǎn)業(yè)之間的協(xié)調(diào)物流是將不同產(chǎn)業(yè)企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的商品集中起來(lái)，通過(guò)物流或配送中心達(dá)成企業(yè)間物流管理的協(xié)調(diào)與規(guī)模效益性。

　　一般來(lái)講，不同產(chǎn)業(yè)橫向協(xié)同物流處理的商品范圍比較廣，而且從企業(yè)內(nèi)部管理的角度看，更容易被接受，這主要是因?yàn)橥�產(chǎn)業(yè)協(xié)同物流由于相同類(lèi)型企業(yè)的商品活動(dòng)是集中進(jìn)行的，因而各企業(yè)經(jīng)營(yíng)的情況以及商品流轉(zhuǎn)的信息等易為競(jìng)爭(zhēng)者所獲得，即所謂的“企業(yè)機(jī)密的泄漏”，從而不利于企業(yè)經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略的施展。相反，不同產(chǎn)業(yè)企業(yè)間的協(xié)同物流，由于相互之間分屬于不同的產(chǎn)業(yè)，不存在直接的競(jìng)爭(zhēng)替代性，因而既能保證物流集中處理的規(guī)模經(jīng)濟(jì)性，又能有效地維護(hù)各企業(yè)的利益以及經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略的有效實(shí)施。

　　正因?yàn)槿绱耍�如今�?guó)際上不同產(chǎn)業(yè)間的協(xié)同物流相對(duì)發(fā)展較快，這也是發(fā)展橫向協(xié)同物流中我們不得不關(guān)注的問(wèn)題。

　�。ǘ�）縱向協(xié)同物流戰(zhàn)略縱向協(xié)同物流戰(zhàn)略是指位于流通渠道不同階段上的企業(yè)相互協(xié)調(diào)。形成合作性、共同化的`物流管理系統(tǒng)。這種協(xié)同作業(yè)所追求的目標(biāo)不僅是物流活動(dòng)的效率性（即通過(guò)集中作業(yè)來(lái)實(shí)現(xiàn)物流費(fèi)用的遞減），而且還包括物流活動(dòng)的效果性（即商品能迅速、有效地從上游企業(yè)向下游企業(yè)轉(zhuǎn)移，提高商品物流服務(wù)水準(zhǔn)）。縱向協(xié)同物流的形式主要有批發(fā)商與生產(chǎn)商之間的物流協(xié)作和零售商和批發(fā)商之間的物流協(xié)作等形式。

　　批發(fā)與廠商間的物流協(xié)作有兩種形式：一是在廠商力量較強(qiáng)的產(chǎn)業(yè)，為了強(qiáng)化批發(fā)物流機(jī)能或?qū)崿F(xiàn)批發(fā)中心的效率化，廠商自身代行批發(fā)功能，或利用自己的信息網(wǎng)絡(luò)，對(duì)批發(fā)企業(yè)多頻度、小單位配送服務(wù)給予支援；二是在廠商以中小企業(yè)為主、批發(fā)商力量較強(qiáng)的產(chǎn)業(yè)，由批發(fā)商集中處理多個(gè)生產(chǎn)商的物流活動(dòng)。

　　零售與批發(fā)的協(xié)作則表現(xiàn)為：一是大型零售業(yè)建立自己的物流中心，批發(fā)商經(jīng)銷(xiāo)的商品都必須經(jīng)由該中心，再向零售企業(yè)的各店鋪進(jìn)行配送。此外，與零售

　　商交易的批發(fā)商數(shù)目盡可能減少，因此要求批發(fā)商從原來(lái)從事專(zhuān)業(yè)商品的經(jīng)營(yíng)轉(zhuǎn)向多種類(lèi)經(jīng)營(yíng)，零售企業(yè)物流中心訂貨、收貨等手續(xù)得到簡(jiǎn)化；二是對(duì)于大型以外的中型零售企業(yè)來(lái)講，它們不是自己建立物流中心，而是由批發(fā)商建立某零售商專(zhuān)用型的物流中心，并借此代行零售物流。這種方法對(duì)于中型零售企業(yè)來(lái)講，既可以有效利用批發(fā)商所持有的物流，又能享受省略本企業(yè)物流中心集配商品環(huán)節(jié)所帶來(lái)的利益。

　　（三）通過(guò)第三方物流實(shí)現(xiàn)協(xié)同化。第三方物流是通過(guò)協(xié)調(diào)企業(yè)之間的物流運(yùn)輸和提供物流運(yùn)輸和提供物流服務(wù)，把企業(yè)的物流業(yè)務(wù)外外包給專(zhuān)門(mén)的物流管理部門(mén)來(lái)承擔(dān)。它提供了一種集成物流作業(yè)模式，使供應(yīng)商的小批量庫(kù)存補(bǔ)給變得更經(jīng)濟(jì)，而且還能創(chuàng)造出比供方和需方采用自我物流服務(wù)系統(tǒng)運(yùn)作更快捷、更安全、更高服務(wù)水準(zhǔn)，且成本相當(dāng)或更低廉的物流服務(wù)。從第三方物流協(xié)作的對(duì)象看，它既可以依托下游的零售商業(yè)企業(yè)，成為縱多零售店鋪的配送、加工中心，業(yè)可以依托上有的生產(chǎn)企業(yè)，成為生產(chǎn)企業(yè)，特別是中小型生產(chǎn)企業(yè)的物流代理。目前第三方物流無(wú)論在國(guó)際海事在我國(guó)國(guó)內(nèi)都有著廣闊的市場(chǎng)。

　　第四章環(huán)境影響分析

　　一、項(xiàng)目選址環(huán)境狀況 該項(xiàng)目所在xx街道辦事處區(qū)域環(huán)境適量良好，空氣環(huán)境質(zhì)量滿(mǎn)足區(qū)劃的大氣環(huán)境質(zhì)量二類(lèi)功能區(qū)標(biāo)準(zhǔn)；噪聲環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)達(dá)到《區(qū)域環(huán)境噪聲標(biāo)準(zhǔn)》的ⅱ類(lèi)標(biāo)準(zhǔn)。

　　二、項(xiàng)目建設(shè)期的環(huán)境影響 本項(xiàng)目工程內(nèi)容主要以交通運(yùn)輸為主，車(chē)輛的調(diào)度和運(yùn)輸量較多，其次設(shè)施建設(shè)較多，在運(yùn)作過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生廢氣和粉塵，同時(shí)機(jī)械設(shè)施本身產(chǎn)生廢氣和煙塵，這些對(duì)大氣環(huán)境生產(chǎn)影響。在運(yùn)作過(guò)程中應(yīng)加強(qiáng)管理，對(duì)運(yùn)送散體物質(zhì)的車(chē)輛應(yīng)固定好，避免在運(yùn)輸過(guò)程中產(chǎn)生泄露等，正在運(yùn)作的場(chǎng)地應(yīng)經(jīng)常灑水，以達(dá)到降塵、抑塵的目的。

　　1.污水

　　施工材料如瀝青、水泥、油漆等化學(xué)品應(yīng)遠(yuǎn)離地面水，以防外溢污染地面，工區(qū)所積雨水應(yīng)排至市政雨水管道；施工人員的生活污水應(yīng)就近排進(jìn)污水處理系統(tǒng)，在此期間，應(yīng)盡快進(jìn)入附近污水排放管網(wǎng)。

　　2.噪聲

　　施工期間的噪聲主要來(lái)自施工接卸和運(yùn)輸車(chē)輛，施工期間施工機(jī)械采用減振消聲裝置的機(jī)械，避免在干擾居民休息的時(shí)間進(jìn)行施工，同時(shí)調(diào)整施工作業(yè)時(shí)間及同時(shí)施工作業(yè)的施工機(jī)械數(shù)量，滿(mǎn)足《建筑施工場(chǎng)界噪聲限值》，施工期的噪聲值為：推土機(jī)、挖掘機(jī)、裝卸機(jī)：晝間75dba,夜間55dba；各種混凝土攪拌機(jī)、振搗棒、電鋸；晝間70dba，夜間55dba。施工車(chē)輛，特別是重型運(yùn)載車(chē)輛的運(yùn)行路線(xiàn)和時(shí)間，應(yīng)盡量避開(kāi)噪聲敏感區(qū)和敏感路段。文明施工，尤其在夜間，盡量減少機(jī)具和材料的撞擊。

　　3.生態(tài)地基開(kāi)挖工程直接破壞植被，擾動(dòng)土壤，在施工范圍內(nèi)造成一定的水土流失。對(duì)裸露在施工中或竣工后應(yīng)進(jìn)行整治、植草綠化、及時(shí)加固，最大限度的恢復(fù)植被，使因該工程占地而失去的植被得到有效補(bǔ)償，施工期的臨時(shí)工棚、料場(chǎng)等臨時(shí)占地，待施工結(jié)束后，應(yīng)立即全部進(jìn)行復(fù)墾和綠化，減少植被覆蓋度。

　　4.固體廢物建設(shè)過(guò)程中所產(chǎn)生的磚塊、沙子、包裝廢料等垃圾、施工人員的生活垃圾應(yīng)集中堆放，及時(shí)送至垃圾場(chǎng)集中處理。

　　三、綠化原則

　　本項(xiàng)目設(shè)計(jì)綠化面積300平方米，綠化設(shè)計(jì)本著投資少、收益多、以管理的原則，在選擇樹(shù)種時(shí)，根據(jù)當(dāng)?shù)佧}堿地和大陸季節(jié)氣候的特點(diǎn)，選擇根系發(fā)達(dá)在此地鹽堿地和大陸季節(jié)氣候的特點(diǎn)，選擇根系發(fā)達(dá)在此地大量生長(zhǎng)、對(duì)土壤要求不高的樹(shù)種，并可抑制粉塵，吸收有害氣體。

　　四、項(xiàng)目運(yùn)營(yíng)期環(huán)境影響

　　項(xiàng)目運(yùn)營(yíng)后，貨運(yùn)汽車(chē)運(yùn)輸流程中的工作人員和維修人員流轉(zhuǎn)將增大，生產(chǎn)垃圾及生活垃圾產(chǎn)量會(huì)越來(lái)越多，在公司內(nèi)應(yīng)按照規(guī)范設(shè)立生產(chǎn)及生活垃圾收集設(shè)施，實(shí)行垃圾袋裝化。并分類(lèi)收集，保障日產(chǎn)日清，由后勤部門(mén)送垃圾場(chǎng)填埋處理，減少對(duì)周?chē)�環(huán)境空氣質(zhì)量生產(chǎn)的影響。

　　廢氣環(huán)境影響：主要廢氣來(lái)源是汽車(chē)尾氣，露天停車(chē)場(chǎng)廢氣直接排入大氣，空氣流通順暢，汽車(chē)尾氣易于擴(kuò)散，基本上不會(huì)影響該區(qū)域大氣環(huán)境質(zhì)量。威樂(lè)防止汽車(chē)尾氣對(duì)周?chē)�環(huán)境的影響，本公司將在地面停車(chē)場(chǎng)周?chē)�設(shè)置相應(yīng)的綠化隔離帶，以減少汽車(chē)尾氣對(duì)周?chē)�環(huán)境的影響。

　　第五章結(jié)論與建議

　　一、就業(yè)效益分析物流公司項(xiàng)目建成將增加50個(gè)就業(yè)崗位，可以解決部分剩余勞動(dòng)力就業(yè)問(wèn)題，同時(shí)建成的物流運(yùn)輸中心可以帶動(dòng)周邊的配套產(chǎn)業(yè)發(fā)展，提高崗地的經(jīng)濟(jì)效益。

　　二、效益分析進(jìn)程的物流項(xiàng)目在未來(lái)的10年內(nèi)將繳納各種稅費(fèi)xxxx萬(wàn)元左右，增加地方財(cái)政收入。

　　從社會(huì)效益分析，項(xiàng)目建設(shè)能夠擴(kuò)寬當(dāng)?shù)氐木蜆I(yè)渠道，改善xx街道辦事處的就業(yè)環(huán)境，為當(dāng)?shù)氐哪贻p人提供新的就業(yè)機(jī)會(huì)。

　　綜上所述，此項(xiàng)目是可行的。

　　可行性研究報(bào)告 2

　　一、便利店的潛力及趨勢(shì)

　　近年來(lái)，由于大型賣(mài)場(chǎng)的數(shù)量不斷增加，中小型賣(mài)場(chǎng)由于在商品品種以及經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目、經(jīng)營(yíng)理念的落后，加上經(jīng)營(yíng)成本居高不下，導(dǎo)致生存空間越來(lái)越小，從而引發(fā)了業(yè)態(tài)的變革，從而產(chǎn)生了居于超市和小型雜貨鋪另外一種業(yè)態(tài)便利店。

　　便利店主要是為方便周?chē)�的居民或是人群而開(kāi)設(shè)的一種小型超市，是生存于大型綜合賣(mài)場(chǎng)及購(gòu)物中心的商圈市場(chǎng)邊緣的零售業(yè)態(tài)。

　　以經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目齊全及經(jīng)營(yíng)日用快速消費(fèi)品為主的一種零售業(yè)態(tài)，主要開(kāi)設(shè)于各社區(qū)及流動(dòng)人口教多且以快速消費(fèi)商品的地方，或?qū)W校附近。商圈范圍一般只覆蓋周?chē)?00M的范圍。

　　便利店的經(jīng)營(yíng)應(yīng)緊緊抓住大型賣(mài)場(chǎng)的市場(chǎng)空白點(diǎn)，以方便消費(fèi)者為前提，為消費(fèi)者提供一個(gè)方便、快捷的購(gòu)物環(huán)境，以此來(lái)贏得消費(fèi)者。

　　主要經(jīng)營(yíng)快速消費(fèi)食品，日用品，書(shū)報(bào)，收費(fèi)業(yè)務(wù)代辦，面點(diǎn)，果蔬等商品。

　　因?yàn)樗�具有超市的�?jīng)營(yíng)特點(diǎn)，雜貨鋪的經(jīng)營(yíng)成本價(jià)格優(yōu)勢(shì)及便利優(yōu)勢(shì)，迅速贏得了消費(fèi)者的青睞，因而得以快速發(fā)展，并形成了連鎖化經(jīng)營(yíng)。

　　未來(lái)隨著生活節(jié)奏的不斷加快，一是綜合的大型賣(mài)場(chǎng)，一是方便快捷的便利店經(jīng)營(yíng)應(yīng)是零售行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)。

　　國(guó)內(nèi)由于經(jīng)濟(jì)收入水平比較低下，起步較晚，所以在便利店業(yè)態(tài)目前尚沒(méi)有很突出的企業(yè)，大家都在邊做邊摸索，導(dǎo)致業(yè)態(tài)的發(fā)展緩慢。

　　二、選址

　　(一)商圈理念

　　便利店的商圈一般是位于店鋪的直線(xiàn)距離0---200米內(nèi)，超過(guò)200米的效果就比較差了，經(jīng)營(yíng)面積一般在60---200平方。

　　(二)經(jīng)營(yíng)選址

　　一般都在社區(qū)(擁有自己的商圈)及路邊的人氣比較旺的地方，或是大賣(mài)場(chǎng)旁邊(借助人家的商圈)，以此來(lái)達(dá)到自己的經(jīng)營(yíng)贏利。

　　三、投資計(jì)劃

　　(一)CI設(shè)計(jì)

　　1、企業(yè)標(biāo)識(shí)

　　要明顯的體現(xiàn)出便利店的經(jīng)營(yíng)信息，要符合便利店的經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)，并且要能有效的結(jié)合現(xiàn)有的資源來(lái)設(shè)計(jì)企業(yè)的CI。

　　既要體現(xiàn)出陽(yáng)光超市的經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)來(lái)設(shè)計(jì)連鎖經(jīng)營(yíng)的便利店的企業(yè)標(biāo)識(shí)。

　　2、企業(yè)理念

　　為大眾提供便利購(gòu)物條件

　　為消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)

　　為消費(fèi)者提供適合的`商品

　　(二)投資計(jì)劃

　　1、固定設(shè)施

　　天花便利店的裝修不必講究奢華，只要符合自己的經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)，且能達(dá)到給顧客留下清潔，舒適的環(huán)境即可，一般只需要使用白色天花頂或者其他暖色的天花頂即可，但是在布局裝飾時(shí)比較講究搭配，比較常見(jiàn)的`有白色膩?zhàn)禹敚�或者是石膏板�?/p>

　　地面便利店由于營(yíng)業(yè)的時(shí)間比較長(zhǎng)，加上其基本都是以銷(xiāo)售日常食品為主(食品的銷(xiāo)售占50-60%)，要求店堂的色彩要比較淡雅明快清新，地面由于燈光的反射效果，一般要求店面地板以素色，淺色為主，一般使用乳白色或是米黃色的地板。

　　招牌便利店的招牌一般等同于店面的臨街寬度，制作時(shí)不用考慮豪華，只需符合自己特點(diǎn)，能有效的契合企業(yè)的`經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)，且能符合便利店本身的特征，必要時(shí)為節(jié)約成本還可以考慮由企業(yè)贊助制作。

　　店前的地面只要平整，容易搞好衛(wèi)生，不至于使灰塵太多即可，一般會(huì)用素色地板或是直接使用水泥地面。

　　墻面――為保證店堂的`光度，便利店一般使用白色仿瓷作為墻面的裝飾色調(diào)，還可以以突出商業(yè)氣氛為目的，使用廣告圖來(lái)裝飾，使用廣告圖時(shí)一般要求使用反光度較高的燈箱片。

　　照明――白色或暖色的色彩為主，比較多的都是使用白色的日光燈管，正常情況下，需要保持10-15平方一根燈管即可使光度符合經(jīng)營(yíng)需要。

　　音響――為保證顧客的舒適的購(gòu)物心理情緒，便利店一般都配備有小功率的音響，并且主要以開(kāi)放舒緩的背景音樂(lè)。

　　2、經(jīng)營(yíng)設(shè)備

　　電腦――一般每店配備收銀機(jī)一臺(tái)，其功能兼具前后臺(tái)，無(wú)需另行配備專(zhuān)門(mén)的后臺(tái)操作系統(tǒng)。

　　軟件――與總部實(shí)行連網(wǎng)，各店統(tǒng)一使用軟件系統(tǒng)，以方便總部對(duì)其進(jìn)行管理監(jiān)控，并且總部能根據(jù)系統(tǒng)來(lái)進(jìn)行庫(kù)存管理。

　　收銀臺(tái)――收銀臺(tái)兼管理人員工作臺(tái)。

　　貨架――以平方數(shù)計(jì)，每4-4.5平方需要一組貨架，貨架只需使用一般的貨架即可。

　　冰柜――因便利店是方便于就近的居民，故便利店一般都備有2個(gè)冰柜，一個(gè)是飲料啤酒柜，另一個(gè)作為冰激凌專(zhuān)用冰柜。

　　其他設(shè)備――如書(shū)報(bào)柜，糕點(diǎn)柜，根據(jù)經(jīng)營(yíng)的項(xiàng)目需要來(lái)進(jìn)行設(shè)備的增加。

　　可行性研究報(bào)告 3

　　公司名稱(chēng)：

　　香yoyo奶茶店。

　　主要產(chǎn)品：

　　奶茶。

　　業(yè)務(wù)范圍：

　　銷(xiāo)售奶茶，果汁，飲料等。

　　營(yíng)銷(xiāo)策略：

　　（1）促銷(xiāo)計(jì)劃和廣告策略。

　　（2）價(jià)格策略。

　　公司戰(zhàn)略目標(biāo)：

　　第一、二年：建立自己的品牌，收回初期投資，積累無(wú)形資產(chǎn)，第二年后開(kāi)始盈利。盡管在南昌奶茶店很多，但是我們會(huì)提高公司知名度，使市場(chǎng)占有率最大化。預(yù)計(jì)本階段在南昌的市場(chǎng)占有率達(dá)到20%；

　　第三、四年：進(jìn)一步擴(kuò)展公司項(xiàng)目，開(kāi)發(fā)新品與規(guī)范流程兩手抓。使公司擁有一定品牌影響，擴(kuò)大公司影響范圍，為以后占領(lǐng)更大市場(chǎng)打下基礎(chǔ)。預(yù)計(jì)本階段在南昌的市場(chǎng)占有率達(dá)到40%，并開(kāi)始建立省內(nèi)連鎖分店，向經(jīng)濟(jì)較好的地區(qū)擴(kuò)展。第五、六年：對(duì)公司進(jìn)行進(jìn)一步完善，擴(kuò)大建設(shè)規(guī)模，隨著公司不斷壯大，打造一個(gè)國(guó)際知名的奶茶公司。

　　核心競(jìng)爭(zhēng)力分析：

　　我公司推出的奶茶飲品除了結(jié)合了香飄飄，優(yōu)樂(lè)美，相約等奶茶的各種優(yōu)點(diǎn)，不僅注重于產(chǎn)品的質(zhì)量，口感，包裝，我們的產(chǎn)品更加注重對(duì)身體的調(diào)養(yǎng)，真正做到健康，好喝的茶飲料。這是我們的優(yōu)勢(shì)，也是我們戰(zhàn)勝其他品牌，戰(zhàn)勝周?chē)�其他店面，成為“奶茶之王”的一個(gè)重要法寶。

　　消費(fèi)者特征與習(xí)慣

　　1、消費(fèi)者特征

　　青年人是主力軍，且調(diào)查顯示，女性最常喝奶茶的比例高于男性，這與女性消費(fèi)者看重奶茶飲品的健康、時(shí)尚特性不無(wú)關(guān)系，因?yàn)槟滩鑼?duì)皮膚有滋潤(rùn)美白功效，其中的椰果是粗纖維食品，既可以填飽肚子，又絕對(duì)不含脂肪，所以美容瘦身是女性多于男性選擇奶茶的主要原因之一。

　　2、消費(fèi)者需求

　　既然是奶茶店，就一定要在保證店面的清潔與舒適，光這還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，還要把店布置的富有特色，不落俗套，所以店面裝修很重要，讓消費(fèi)者在外面就有種想進(jìn)來(lái)逛逛的欲望。當(dāng)然這只是表面的包裝，奶茶的質(zhì)量跟包裝才是顧客最看中的，所以制作奶茶的每一道制造工序都會(huì)經(jīng)過(guò)安檢局的嚴(yán)格檢驗(yàn)，絕不會(huì)出現(xiàn)摻假，缺斤少兩的現(xiàn)象。

　　由于消費(fèi)者大都是年輕情侶，所以一定要給他們營(yíng)造一個(gè)舒適，安靜，浪漫，優(yōu)雅的氣氛，盡管是一杯奶茶，也能品出幸福的味道。可以開(kāi)展一些有特色的促銷(xiāo)活動(dòng)：比如，情侶買(mǎi)可贈(zèng)送情侶對(duì)勺；買(mǎi)三杯以上獲贈(zèng)可愛(ài)的飾品；小店要有自己的特色，比如有卡通形象，或者制造供情侶用的Y型吸管�？梢栽诘昝�上方加幾個(gè)小射燈，最好是發(fā)粉色光，晚上看起來(lái)很漂亮，溫馨。

　　第二部分：公司概述。

　　公司名稱(chēng)：香yoyo奶茶店。

　　公司類(lèi)型：股份制公司。

　　公司宗旨：熱情·竭誠(chéng)·質(zhì)優(yōu)。

　　公司業(yè)務(wù)：

　　主營(yíng)業(yè)務(wù)：奶茶。

　　兼營(yíng)業(yè)務(wù)：果汁，飲料。

　　公司的短期目標(biāo)：積極發(fā)展。

　　第一階段：通過(guò)廣泛的`宣傳，促銷(xiāo)，吸引顧客。

　　第二階段：公司發(fā)展處于上升階段，通過(guò)熱情周到的服務(wù)樹(shù)立良好的.品牌形象，一方面留住原有的顧客，另一方面開(kāi)拓新的客源。

　　第三階段：針對(duì)不同的顧客的需求，不斷的推出新的品種。

　　公司的長(zhǎng)期發(fā)展目標(biāo)：占領(lǐng)100%的客源市場(chǎng)，為消費(fèi)群體提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)的最大化。

　　公司的經(jīng)營(yíng)理念：以創(chuàng)新靈活的經(jīng)營(yíng)模式來(lái)吸引廣大消費(fèi)群體以無(wú)可挑剔的優(yōu)質(zhì)服務(wù)來(lái)滿(mǎn)足廣大消費(fèi)群體。

　　以安全舒適的環(huán)境來(lái)方便廣大消費(fèi)群體以公益感恩的企業(yè)文化來(lái)回報(bào)廣大消費(fèi)群體公司的企業(yè)文化：

　　全心全意的服務(wù)于廣大的消費(fèi)群體，讓他們?cè)诎踩�舒適的環(huán)境中體驗(yàn)輕松與美味。讓奶茶的涼爽驅(qū)走你夏日的酷暑！讓奶茶的溫暖驅(qū)走冬日的嚴(yán)寒！

　　公司的獨(dú)創(chuàng)性：

　　經(jīng)過(guò)對(duì)廣大消費(fèi)群體的調(diào)研，對(duì)奶茶市場(chǎng)的獨(dú)立分析，采取和廣大消費(fèi)群體間相互協(xié)作的方式，已浪漫的氣氛，溫馨的環(huán)境，選擇的多樣，營(yíng)造具有思維和經(jīng)營(yíng)上的創(chuàng)新之處。

　　奶茶店的設(shè)備：

　　封口機(jī)，封口膜，杯子，吸管，攪拌機(jī)，飲水機(jī)，容器。

　　第三部分：產(chǎn)品介紹

　　珍珠奶茶發(fā)源于臺(tái)灣省。于冰奶茶內(nèi)加入粉圓。煮熟的粉圓外觀烏黑透亮，遂以“珍珠”命名，故稱(chēng)“珍珠奶茶”。如今已遍布全球，是休閑飲品的品種之一。深受消費(fèi)者歡迎。

　　珍珠奶茶不僅口味鮮美。而且口感新鮮�，F(xiàn)場(chǎng)制作。由多種原料配成。品種多，口味佳。植物蛋白等營(yíng)養(yǎng)豐富。奶茶有紅豆奶茶麥香紅茶。茉香奶茶等等。添加物有珍珠，椰果。沙冰。刨冰等，更有各種水果奶茶，西瓜奶茶，木瓜奶茶等等。我們奶茶店還退出招牌奶茶。

　　可行性研究報(bào)告 4

　　一、行業(yè)分析

　　隨著時(shí)代的發(fā)展和人們生活理念的進(jìn)一步改變，奶茶業(yè)也在以一種迅猛的速度發(fā)展。奶茶屬于大眾消費(fèi)，消費(fèi)者甚多，主要以青少年學(xué)生為主，不管是現(xiàn)在的市場(chǎng)需求還是未來(lái)的市場(chǎng)需求都極大，不過(guò)奶茶店行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)也很激烈，我們必須做出特色才能不被淘汰，才能在行業(yè)中脫穎而出。目前奶茶店口味大多雷同，所以我們要想做的出色，必須創(chuàng)新，例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具，讓顧客耳目一新。同時(shí)要注重奶茶店的衛(wèi)生，讓顧客一走進(jìn)奶茶店就有一種干凈清新的感覺(jué)。

　　對(duì)于產(chǎn)品的定價(jià)，我們?cè)谌ツ赀M(jìn)行了一次關(guān)于大學(xué)生飲品的消費(fèi)情況作出了一個(gè)調(diào)查，根據(jù)調(diào)查結(jié)果，我們得出學(xué)生們所能接受的價(jià)格在5元左右，因此，我們會(huì)根據(jù)不同的口味定出不同的價(jià)格，一般在5元左右，和市場(chǎng)平均價(jià)格相同。我們采取產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，以產(chǎn)品的質(zhì)量和特色搶占市場(chǎng)份額。

　　如某奶茶店生意很火，是因?yàn)槲恢煤�，有些店的生意很旺，則是產(chǎn)品組合和品質(zhì)好，有些店回頭率特高，是因?yàn)榉��?wù)水準(zhǔn)高和產(chǎn)品有特色，有些店很賺錢(qián)，則是它采用的是合理的管理制度，以及良好的激勵(lì)機(jī)制。另外就是還要了解消費(fèi)者們需要什么樣的奶茶和相關(guān)美食，喜歡什么樣的味道和口感，能消費(fèi)到什么樣的價(jià)位，喜歡什么樣的環(huán)境和氛圍等。知道了需求，然后就要了解支撐你開(kāi)店的資源狀況，如奶茶原料和設(shè)備的供應(yīng)商在那里，本地有沒(méi)有，品種全不全，所有的原料和配料都采購(gòu)到嗎，若本地沒(méi)有，或采購(gòu)不全，從外地采購(gòu)的成本高不高，做奶茶所需要的技術(shù)能找到真正專(zhuān)業(yè)的技術(shù)服務(wù)商或?qū)＜医o解決嗎。把開(kāi)店前的市場(chǎng)調(diào)查完成以后，你就根據(jù)數(shù)據(jù)做成本的預(yù)算，比較一下投入產(chǎn)出比，若利潤(rùn)率低于30%，則你開(kāi)店的風(fēng)險(xiǎn)比較大，需要重新評(píng)估或考慮你是否需要繼續(xù)開(kāi)店。若利潤(rùn)率高達(dá)70%，則可以樂(lè)觀的開(kāi)始下一階段。

　　二、市場(chǎng)定位和主要消費(fèi)人群分析

　　奶茶店針對(duì)的主要是年輕人市場(chǎng)，在價(jià)格方面要要低，中，高檔，針對(duì)不同消費(fèi)能力的消費(fèi)者。奶茶店主要的消費(fèi)人群是：

　　1、學(xué)生，主要是大學(xué)生，高中生，初中生，為奶茶店主要的消費(fèi)人群。

　　2、年輕人，在工作之余，和朋友，同事，女朋友等來(lái)奶茶店消費(fèi)，也是奶茶店的主要消費(fèi)人群。

　　3、女性朋友，特別是年青女性，和女學(xué)生，是奶茶店的主要消費(fèi)人。

　　如今，休閑美食文化已成為餐飲界主流文化。因此，在經(jīng)營(yíng)奶茶的同時(shí)，我們還推出其他一些產(chǎn)品，比如小甜品，蛋糕之類(lèi)，對(duì)于有些消費(fèi)者來(lái)說(shuō)，悠閑地喝著奶茶，吃著甜品，和朋友之間聊聊天，會(huì)是一種享受。而且，經(jīng)過(guò)觀察，本地區(qū)奶茶的外送都有數(shù)量限制，數(shù)量不足則不予外送，正對(duì)這一情況，由于我們針對(duì)的消費(fèi)群體主要是這一地區(qū)的學(xué)生，因此，本店的外送服務(wù)不受數(shù)量的限制，有求必應(yīng)。對(duì)于某些學(xué)生來(lái)說(shuō)，他們熱衷于市場(chǎng)現(xiàn)有產(chǎn)品，而有些消費(fèi)者比較喜歡嘗試新產(chǎn)品，但不管是怎樣的消費(fèi)者，他們更看重的是服務(wù)質(zhì)量。根據(jù)季節(jié)的差異，消費(fèi)者對(duì)奶茶的需求也不盡相同，夏天，人們更喜歡冷飲，冬天更傾向于熱飲。

　　三、大學(xué)生創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢(shì)

　　1 自身優(yōu)勢(shì)

　　1) 大學(xué)生創(chuàng)業(yè)往往對(duì)未來(lái)充滿(mǎn)希望，有著年輕的`血液、蓬勃的朝氣，以及“初生牛犢不怕虎”的精神，而這些都是一個(gè)創(chuàng)業(yè)者應(yīng)該具備的素質(zhì)。

　　2) 大學(xué)生在學(xué)校里學(xué)到了很多理論性的東西，有著較高層次的知識(shí)技能優(yōu)勢(shì)。知識(shí)的`重要性是不言而喻的，“用智力換資本”是大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的特色和必然之路。

　　3) 大學(xué)生屬于年輕一代，對(duì)流行時(shí)尚的敏感度強(qiáng)，可以始終走在流行的前列，和適合此類(lèi)項(xiàng)目的創(chuàng)業(yè)。

　　2 政策優(yōu)勢(shì)

　　近年來(lái)，為支持大學(xué)生創(chuàng)業(yè)，國(guó)家各級(jí)政府出臺(tái)了許多優(yōu)惠政策，涉及融資、開(kāi)業(yè)、稅收、創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)、創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)等諸多方面。根據(jù)國(guó)家和各市政府的有關(guān)規(guī)定，各地區(qū)應(yīng)屆大學(xué)畢業(yè)生創(chuàng)業(yè)可享受免費(fèi)風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估、免費(fèi)政策培訓(xùn)、無(wú)償貸款擔(dān)保及部分稅費(fèi)減免四項(xiàng)優(yōu)惠政策，具體包括：高校畢業(yè)生(含大學(xué)專(zhuān)科、大學(xué)本科、研究生)從事個(gè)體經(jīng)營(yíng)的，自批準(zhǔn)經(jīng)營(yíng)日起，一年內(nèi)免交個(gè)體戶(hù)登記注冊(cè)費(fèi)、個(gè)體戶(hù)管理費(fèi)、經(jīng)濟(jì)合同示范文本工本費(fèi)等。此外，如果成立非正規(guī)企業(yè)，只需到所在區(qū)縣街道進(jìn)行登記，即可免稅三年。自主創(chuàng)業(yè)的大學(xué)生，向銀行申請(qǐng)開(kāi)業(yè)貸款擔(dān)保額度最高可為10萬(wàn)元，并享受貸款貼息。

　　四、奶茶店競(jìng)爭(zhēng)分析

　　1、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手

　　目前，街道旁都有很多的奶茶店，各有各的特色，還有的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手就是各種廠商創(chuàng)造系列奶茶，如香飄飄、優(yōu)樂(lè)美、立頓等。

　　2、SWOT分析

　　2.1優(yōu)勢(shì)分析

　　1) 現(xiàn)有的奶茶店店面裝潢簡(jiǎn)單，給人以不干凈的印象。

　　2) 奶茶品種有限，口感較一般，產(chǎn)品開(kāi)拓上沒(méi)有創(chuàng)新。

　　3) 廠商創(chuàng)造的`系列奶茶，價(jià)格偏高，品種單一，且口感不如現(xiàn)做的入口，受季節(jié)限制大，在炎熱酷暑之時(shí)，其消費(fèi)量會(huì)有所減少。

　　4) 店內(nèi)銷(xiāo)售及外賣(mài)服務(wù)一定程度上能夠吸引更多的消費(fèi)者。

　　2.2劣勢(shì)分析

　　1) 奶茶營(yíng)業(yè)面積有限，提供服務(wù)范圍有限。

　　2) 新店開(kāi)業(yè)部分學(xué)生對(duì)于其基本情況諸如口味等了解不多，一定程度上影響銷(xiāo)售額。

　　3) 產(chǎn)品創(chuàng)新對(duì)于熱衷于傳統(tǒng)奶茶產(chǎn)品的`消費(fèi)者來(lái)說(shuō)，不易接受。

　　4) 奶茶的季節(jié)性消費(fèi)較為明顯，不能達(dá)到很好的消費(fèi)額度。

　　2.3機(jī)會(huì)分析

　　1) 市場(chǎng)遠(yuǎn)未飽和，存在著較大的利潤(rùn)空間及數(shù)目較為龐大的奶茶消費(fèi)群，市場(chǎng)前景廣泛，且目前競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手實(shí)力及數(shù)目均有限。

　　2) 良好的口味、認(rèn)真的服務(wù)態(tài)度，專(zhuān)業(yè)的操作水平在同學(xué)中樹(shù)立了好較的口碑。

　　3) 雖然營(yíng)業(yè)面積有限，但有著優(yōu)美的室內(nèi)環(huán)境，耳濡目染中能給同學(xué)留下良好的印象。

　　4) 產(chǎn)品種類(lèi)豐富，口味獨(dú)特，有一定的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。

　　2.4威脅分析

　　1) 競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手有其固定范圍的消費(fèi)群，且決對(duì)不會(huì)甘心奶茶市場(chǎng)份額的減少，一定會(huì)采取相應(yīng)措施。

　　2) 隨著各類(lèi)食品供應(yīng)種類(lèi)及數(shù)目的不斷增加，消費(fèi)者可供選擇的領(lǐng)域越來(lái)越廣，選擇余地越來(lái)越大，產(chǎn)品差異化不夠，飲料類(lèi)諸如可樂(lè)、橙汁、椰汁、牛奶、純凈水等一定程度上瓜分了本已有限的需求市場(chǎng)。

　　3) 奶茶系高脂肪、高熱量食品。大多數(shù)女生也許會(huì)對(duì)這類(lèi)飲品感到反感。

　　五、奶茶店風(fēng)險(xiǎn)與防范

　　市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈，已有相對(duì)成功的品牌，對(duì)于奶茶店這樣一個(gè)剛開(kāi)辦的小店市場(chǎng)接受程度難以預(yù)測(cè)。且產(chǎn)品時(shí)代感較強(qiáng)，難以把握流行趨勢(shì)。風(fēng)險(xiǎn)因素分析：根據(jù)行業(yè)的特點(diǎn)，我認(rèn)為風(fēng)險(xiǎn)在于：

　　1、天氣與流感，人們出門(mén)游玩較少。

　　2、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手增多拉走不當(dāng)或潛在顧客。

　　3、原材料漲價(jià)或采購(gòu)困難，送來(lái)的次貨。

　　4、業(yè)主或員工生病。

　　5、食品衛(wèi)生質(zhì)量，假幣。

　　風(fēng)險(xiǎn)防范對(duì)應(yīng)措施：把握時(shí)尚潮流，不斷創(chuàng)新，緊跟年輕人的步伐，加快商品更新頻率。要努力提高企業(yè)文化。針對(duì)顧客趨于理性和個(gè)性化的消費(fèi)需求，通過(guò)市場(chǎng)細(xì)分來(lái)有針對(duì)性地提高品質(zhì)，明確業(yè)務(wù)范圍，增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力。提供個(gè)性化服務(wù)能極大地增加產(chǎn)品的附加值。針對(duì)不同的消費(fèi)需求提供相應(yīng)的產(chǎn)品和服務(wù)，把每一個(gè)消費(fèi)者都看成是一個(gè)細(xì)分市場(chǎng)，根據(jù)消費(fèi)者的個(gè)性需要生產(chǎn)商品。同時(shí)，可以根據(jù)不同的顧客特征，如年齡、性別、性格、喜好等，為顧客提供有針對(duì)性的購(gòu)買(mǎi)建議。

　　應(yīng)對(duì)：

　　1、維持、用流動(dòng)資金可頂3-4個(gè)月，轉(zhuǎn)變品種，盡量減損，另外利用空閑研發(fā)新品。

　　2、不降價(jià)，提高質(zhì)量，拉住顧客。

　　3、變換產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，把好驗(yàn)貨關(guān)。

　　4、培養(yǎng)收銀員負(fù)責(zé)一下，跟勞務(wù)中介要人。

　　5、制定一套規(guī)范的食品衛(wèi)生合格制度，買(mǎi)個(gè)好驗(yàn)鈔機(jī)。

　　總之，奶茶店是有個(gè)比較好前景的小商鋪，不僅僅實(shí)在學(xué)校附近，也可以是剛開(kāi)業(yè)的小區(qū)及夜市等等。又因?yàn)槟滩璧晔切”窘?jīng)營(yíng)，其自帶的經(jīng)濟(jì)風(fēng)險(xiǎn)還是有限的，對(duì)于大學(xué)生創(chuàng)業(yè)還是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。奶茶可以滿(mǎn)足人們休閑的需求，正因?yàn)橛辛巳绱舜蟮男枨螅�我們才�?huì)選擇去供應(yīng)，去創(chuàng)業(yè)。

　　可行性研究報(bào)告 5

　　一、行業(yè)分析

　　奶茶、咖啡屬于大眾消費(fèi)，消費(fèi)者甚多，主要以青少年學(xué)生為主，不管是現(xiàn)在的市場(chǎng)需求還是未來(lái)的市場(chǎng)需求都極大，不過(guò)奶茶店行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)也很激烈，我們必須做出特色才能不被淘汰，才能在行業(yè)中脫穎而出。目前奶茶店口味大多雷同，所以我們要想做的出色，必須創(chuàng)新，例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具，讓顧客耳目一新。同時(shí)要注重奶茶店的衛(wèi)生，讓顧客一走進(jìn)奶茶店就有一種干凈清新的感覺(jué)。

　　對(duì)于產(chǎn)品的定價(jià)，我們會(huì)根據(jù)不同的口味定出不同的價(jià)格，一般在3.5元左右，和市場(chǎng)平均價(jià)格相同。我們采取產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，以產(chǎn)品的質(zhì)量和特色搶占市場(chǎng)份額。

　　由于類(lèi)似的店眾多，進(jìn)入該行業(yè)比較困難，而且大多顧客有慣性消費(fèi)心理，取得行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)比較困難。所以我們會(huì)在開(kāi)業(yè)前期以高質(zhì)量低價(jià)格來(lái)取得進(jìn)入市場(chǎng)的通行證，并且會(huì)有促銷(xiāo)和特殊活動(dòng)，具體的會(huì)在產(chǎn)品和服務(wù)中介紹。

　　二、產(chǎn)品/服務(wù)介紹

　　本店主要經(jīng)營(yíng)各種咖啡、奶茶，另外，為了滿(mǎn)足顧客的消費(fèi)需求，同時(shí)經(jīng)營(yíng)雙皮奶、刨冰、奶昔，各種果汁及飲料和各種小吃，如各種口味的瓜子和烤翅等。為吸引顧客，本店會(huì)通過(guò)不斷地嘗試來(lái)研發(fā)新類(lèi)奶茶，新類(lèi)奶茶會(huì)成為本周的推薦飲品，在推出的前兩天會(huì)特價(jià)銷(xiāo)售，如果反響好的話(huà)會(huì)成為本店特色產(chǎn)品。為了不被因模仿而被超越，我們會(huì)不斷地推出新產(chǎn)品、節(jié)日產(chǎn)品和周年產(chǎn)品。如情人節(jié)：推出情侶奶茶，光棍節(jié)：推出單身奶茶。不斷地因特色而吸引顧客，使顧客對(duì)本店印象深刻，并逐漸地形成口碑，成為企業(yè)的無(wú)形的品牌資產(chǎn)。

　　另外可以通過(guò)把調(diào)味技術(shù)結(jié)合調(diào)酒工藝要求來(lái)操作，這是一種質(zhì)的飛躍，也是一種藝術(shù)享受。奶茶的主要成份有：奶粉、茶葉、糖、水（及冰）、香料（珍珠奶茶還包括珍珠）。不同的水做的奶茶味道相差很遠(yuǎn)，你用的是自來(lái)水？還是礦泉水？還是山泉水？海水？過(guò)濾水？這是完全不同的，山泉水雖然貴，但口感好，產(chǎn)品好才能有回頭客。冰也是，制冰的程序也會(huì)嚴(yán)重影響每杯奶茶的`品質(zhì)。所以，為了企業(yè)長(zhǎng)遠(yuǎn)的發(fā)展，作業(yè)人員有真正的學(xué)會(huì)奶茶技術(shù)。

　　基本要懂得：

　　1、學(xué)會(huì)品味奶茶；

　　2、原料成份配方；

　　3、調(diào)味份量與時(shí)間；

　　4、設(shè)備的應(yīng)用與調(diào)味火候；

　　5、調(diào)味手法；

　　6、奶茶的保存；

　　7、奶茶的包裝要求；

　　8、奶茶的變化，包括樣變與質(zhì)變，比如：拉花。

　　三、店面選址

　　奶茶是一種快速消費(fèi)的休閑飲品，完全是一種可有可無(wú)的東西，因此，如果如果選址不好，那就沒(méi)有人會(huì)“不遠(yuǎn)萬(wàn)里”的跑去專(zhuān)門(mén)喝你一杯奶茶，繁華地段是最佳選擇。這是毋需考慮的事情，但繁華地段的高成本卻是不得不考慮的。所以要按自己的投資能力和競(jìng)爭(zhēng)能力進(jìn)行找選址，要看到現(xiàn)時(shí)的鋪位情況，也要對(duì)以后發(fā)展情況作估算。

　　要對(duì)鋪位消費(fèi)水平進(jìn)行評(píng)估，低消費(fèi)的地方不宜大投資；同樣的，高消費(fèi)的地方不宜低投資。還要考慮旁邊或是周邊有無(wú)同行，價(jià)格質(zhì)量怎樣，如果找的鋪現(xiàn)在沒(méi)有競(jìng)爭(zhēng)，以后有無(wú)可能出現(xiàn)競(jìng)爭(zhēng)者等等。特別對(duì)于我們這種資金短少投資者，在贏虧平衡測(cè)算里會(huì)根據(jù)數(shù)據(jù)“對(duì)面的鋪?zhàn)獠灰�超過(guò)平均最低營(yíng)業(yè)額的15%”來(lái)確定店址。學(xué)校周邊是很不錯(cuò)的`位置，學(xué)生多，消費(fèi)也會(huì)多。另外，補(bǔ)充一點(diǎn)，買(mǎi)奶茶的顧客中，女性居多，所以如果是女孩子，尤其是年輕的女孩子多的地方，毫無(wú)疑問(wèn)是好地方。

　　四、裝修與設(shè)備購(gòu)買(mǎi)

　　裝修是按照投資額度及消費(fèi)水平和產(chǎn)品搭配情況來(lái)進(jìn)行裝修設(shè)計(jì)并裝修的。裝修的`風(fēng)格要做到大概符合消費(fèi)能力，又顯得舒服、衛(wèi)生、簡(jiǎn)潔、大方。特別地，針對(duì)年輕人的觀念，要設(shè)計(jì)較有特點(diǎn)，讓年輕人喜歡。特別注意吧臺(tái)的流水設(shè)計(jì)，要根據(jù)產(chǎn)品需求和設(shè)備配備情況進(jìn)行程序設(shè)計(jì)，操作流暢的同時(shí)盡可能考慮產(chǎn)品的更進(jìn)和設(shè)備的添加所需空間。這里面也包含水電的布局和水力電力要求。

　　設(shè)備是按產(chǎn)品菜單來(lái)采購(gòu)的。好的高質(zhì)量的設(shè)備就能做出更多的上品質(zhì)的產(chǎn)品，而且能提高速度和效率。店面設(shè)備要和店面水力電力拾配得上，特別是店面小的步行街區(qū)，要考慮另找廚房的配備協(xié)調(diào)。奶茶的制作一般要用到如下設(shè)備：

　　1、封口機(jī)

　　帶有計(jì)數(shù)器，一般賣(mài)炊具機(jī)械、封口設(shè)備的店里有賣(mài)，每封一下口，計(jì)數(shù)器都會(huì)記一下數(shù)，無(wú)論電源有沒(méi)有接通，這是一種機(jī)械計(jì)數(shù)。封口機(jī)選購(gòu)時(shí)要注意，找個(gè)杯子封一下試試，把溫度調(diào)到170度左右，按下大約一秒多鐘，取出看有沒(méi)有封住；再稍微用力捏一下，看封得結(jié)實(shí)不結(jié)實(shí)，有沒(méi)有封得不結(jié)實(shí)的地方，有漏氣的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齊，有沒(méi)有沒(méi)切斷，也就是看上下模平不平，齒刀鋒不鋒利。

　　2、封口膜

　　一般賣(mài)封口機(jī)的地方會(huì)附帶銷(xiāo)售，選購(gòu)時(shí)要注意，封口膜不能太厚，太厚了容易封不住，而且插吸管的時(shí)候會(huì)很難插破，用力過(guò)猛，要么把吸管插壞，要么把奶茶掉到地上，要么一不小心把杯子插破。從用料方面考慮，太厚的一般都不是什么好料，會(huì)很脆，一插就會(huì)裂一道大口子。

　　3、冰柜

　　一般購(gòu)買(mǎi)雙室冰柜，一半冷藏，一半冷凍。

　　4、杯子

　　賣(mài)塑料制品、塑料袋等的店里有賣(mài)，賣(mài)封口機(jī)的店里也會(huì)附帶銷(xiāo)售，一般是2000個(gè)一箱，不單賣(mài)。杯子的價(jià)格相差不大，質(zhì)量卻相差不少，而且杯子很重要，一定要多跑幾家，認(rèn)真選購(gòu)。選購(gòu)時(shí)要首先看料的厚度，太軟的不行，用力拿會(huì)把奶茶捏出來(lái)，不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感受一下，然后買(mǎi)的時(shí)候拿在手里感受一下看厚度夠不夠。還有最重要的一點(diǎn)是：杯沿的結(jié)實(shí)程度。杯沿要夠厚、夠結(jié)實(shí)，關(guān)鍵是用料要均勻，這樣盛滿(mǎn)奶茶時(shí)，用手提杯沿，才不會(huì)灑掉。杯子太薄、杯沿太軟的杯子，會(huì)大大破壞顧客的心情，而且在懷疑杯子質(zhì)量的同時(shí)，一定會(huì)懷疑奶茶的質(zhì)量。而對(duì)于在店里消費(fèi)用的杯子，可以盡量多跑幾家店，要選擇奇特新穎的杯子，讓人驚嘆的作品，而且，可以有多種款式，每種款式量不要購(gòu)買(mǎi)太多，才會(huì)讓人有好奇的心理。

　　5、吸管

　　賣(mài)塑料制品、塑料袋、杯子等的店里有賣(mài)。一大包總共5000只，每一大包里又有100只的小包，可以買(mǎi)幾小包，不過(guò)會(huì)貴一點(diǎn)。選購(gòu)的時(shí)候主要要注意用料的厚薄，不能太軟，如果你選購(gòu)了過(guò)厚的封口膜和過(guò)軟的吸管，那么你的顧客將會(huì)因此丑態(tài)百出。選購(gòu)的時(shí)候拿吸管的尖端往自己手指上壓一下試試，如果手還沒(méi)感覺(jué)有多痛，吸管的尖已經(jīng)彎了，那就是太軟了。吸管的形狀要有特色，可以用別人不常用，不敢用的種類(lèi)。

　　6、攪拌機(jī)

　　西貝樂(lè)牌的比較好。不管是材料還是運(yùn)行時(shí)間等，都比九陽(yáng)等亂七八糟的牌子要好一點(diǎn)，價(jià)錢(qián)也不貴，這個(gè)最好到大商場(chǎng)里買(mǎi)，售后服務(wù)比較好。

　　7、飲水機(jī)

　　為了節(jié)約成本，我們可以選購(gòu)臺(tái)式的。由于飲水機(jī)的主要部件就是一個(gè)加熱器，所以我們沒(méi)必要買(mǎi)什么名牌的，只要注意內(nèi)膽是不銹鋼的，一次盛水不要太少就行。冬天的時(shí)候需要的熱水多，可以動(dòng)手做一個(gè)另外的設(shè)備來(lái)解決。

　　8、容器

　　糖、奶茶粉、奶精、珍珠等，都需要合適的容器來(lái)盛，這些東西可以按自己的喜好來(lái)購(gòu)買(mǎi)，不過(guò)要注意的是，這些容器都要有蓋子，其一這樣比較衛(wèi)生，其二，熱天、下雨天，原料都容易結(jié)塊或融化，不用時(shí)及時(shí)蓋上蓋子會(huì)好一些，像保鮮盒、調(diào)料盒等都是不錯(cuò)的選擇。

　　可行性研究報(bào)告 6

　　一、創(chuàng)業(yè)目標(biāo)

　　發(fā)展中國(guó)真正意義上的酒店行業(yè)，利用合理有效的管理和投資，建立一定酒店連鎖公司。

　　二、市場(chǎng)分析

　　社會(huì)生活節(jié)奏加快，使酒店行業(yè)的存在和發(fā)展成為不容置疑的問(wèn)題。雖然中國(guó)的酒店行業(yè)發(fā)展十分迅速，但洋酒店充斥使大部他市場(chǎng)都不得與中式酒店無(wú)緣。如何去占領(lǐng)那部分市場(chǎng)，是我們需要解決的問(wèn)題。

　　調(diào)查表明，當(dāng)人均收入達(dá)到2000美元時(shí)，傳統(tǒng)的家務(wù)勞動(dòng)將轉(zhuǎn)向社會(huì)。由此酒店行業(yè)務(wù)的發(fā)展將進(jìn)入急劇擴(kuò)張的時(shí)刻，所以中國(guó)酒店市場(chǎng)將隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展而進(jìn)入高速發(fā)展的階段。

　　目前，市面上滸的西式酒店其實(shí)并不適合國(guó)人對(duì)酒店的消費(fèi)觀念和傳統(tǒng)飲食需求的觀念。拿西式酒店最普通的漢堡包來(lái)說(shuō)，除了新奇，基本上是沒(méi)有什么美味可言。而且，酒店在美國(guó)的'發(fā)展向來(lái)是以?xún)r(jià)格低廉而著稱(chēng)的，是大眾日常消費(fèi)的對(duì)象。但在中國(guó)的市場(chǎng)上，西式酒店的價(jià)格，還遠(yuǎn)非大眾化所能接受的程度，這也決定了不可能性讓工薪階層經(jīng)常去嘗試那份新奇酒店。

　　但考察現(xiàn)行中式快，小、臟、亂、差的狀況仍然很?chē)?yán)重，現(xiàn)行中式酒店的眾多弱點(diǎn)，給我們建中式酒店連鎖店提供了絕好的市場(chǎng)機(jī)會(huì)。只要我們能抓住這些市場(chǎng)機(jī)會(huì)，改善中式酒店經(jīng)營(yíng)上的諸多缺陷，并發(fā)展我們的自己的特色那么我們進(jìn)入中式酒店市場(chǎng)占據(jù)較大市場(chǎng)份額的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃，是極有可能成功的。

　　三、實(shí)施方案

　　1.酒店服務(wù)業(yè)的模型。

　　以顧客為中心，以顧客滿(mǎn)意為目的，通過(guò)使顧客滿(mǎn)意，最終達(dá)到公司經(jīng)營(yíng)理念的推廣。

　　2.目標(biāo)市場(chǎng)的定位。

　　大眾能接受的中式酒店行業(yè)。顧客群：上班族+兒童+休閑族+其他。

　　3.市場(chǎng)策略。

　　產(chǎn)生工業(yè)化、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化、管理科學(xué)化、經(jīng)營(yíng)連鎖化。

　　（1）虛擬公司的名稱(chēng)，員工的服裝，經(jīng)營(yíng)的理念，內(nèi)部管理和總公司保持統(tǒng)一，但它們沒(méi)有過(guò)多 的裝飾，也沒(méi)有營(yíng)業(yè)餐廳，它們更像是一個(gè)酒店集裝配中心。它們接收公司的配送中心運(yùn)來(lái)的相關(guān)制成品，只要單間加工，就可以成型了。虛擬公司的酒店產(chǎn)品訂是提供給上班族在工作單位午餐之用。它們的前臺(tái)接待服務(wù)也是虛擬的，靠的是電話(huà)定購(gòu)體系和快速運(yùn)送體系，我們將建立送餐專(zhuān)線(xiàn)電話(huà)運(yùn)送業(yè)務(wù)由統(tǒng)一的`公司小巴和服務(wù)人員負(fù)責(zé)運(yùn)送。

　�。�2）流動(dòng)酒店公司---早餐策略

　　針對(duì)早餐人口流動(dòng)性大，時(shí)間緊迫的特點(diǎn)，我們將由模式統(tǒng)一的公司小巴和服務(wù)人員流動(dòng)至各主要需求網(wǎng)點(diǎn)向顧客提供方便、營(yíng)養(yǎng)的早套餐。

　　因?qū)W生人數(shù)眾多，還可推出學(xué)生營(yíng)養(yǎng)酒店，既注重經(jīng)濟(jì)效益，又兼顧了社會(huì)效應(yīng)。

　�。�3）酒店公司形象策略

　　在位于商業(yè)區(qū)、旅游景點(diǎn)區(qū)的酒店廳充分顯示本公司的大人形象清潔、衛(wèi)生、實(shí)惠、溫馨。請(qǐng)專(zhuān)業(yè)公司為我們制定一套廣告計(jì)劃，從公司的特點(diǎn)出發(fā)，力求共性中個(gè)性。

　　四、投資計(jì)劃

　　由點(diǎn)做起，輻而為面。立足于一個(gè)地區(qū)特點(diǎn)的消費(fèi)群，初期發(fā)展就應(yīng)試形成一定的規(guī)模經(jīng)營(yíng)，選擇好幾個(gè)經(jīng)營(yíng)網(wǎng)點(diǎn)地址后，同時(shí)閃亮全登場(chǎng)。以后再根據(jù)發(fā)展，輻射全國(guó)經(jīng)營(yíng)。

　　發(fā)展初期，大力發(fā)展西酒店尚未涉足的虛擬酒店公司和流動(dòng)酒店公司服務(wù)，待公司實(shí)力有了一定的積累，并有了穩(wěn)定的顧客消費(fèi)群體，再大力發(fā)展公司全面的服務(wù)策略。我們要根據(jù)人口流動(dòng)密度居民收入水平，實(shí)際消費(fèi)等因素，在商業(yè)區(qū)、購(gòu)物區(qū)、旅游區(qū)和住宅區(qū)籌地大力發(fā)展前廳就餐的酒店經(jīng)營(yíng)模式。

　　五、投資收益

　　不僅是利潤(rùn)，更是服務(wù)和問(wèn)話(huà)。作為這個(gè)行業(yè)的倡導(dǎo)者，希望本公司成為大人優(yōu)質(zhì)服務(wù)和行業(yè)健康發(fā)展的理想和信仰，我們相信，只有在一種公平，理性的經(jīng)營(yíng)思路下，不懈地堅(jiān)持，其結(jié)果是大家都希望的雙贏局面，從而在總體上促進(jìn)中式酒店的形成和發(fā)展。

　　可行性研究報(bào)告 7

　　一、項(xiàng)目戰(zhàn)略

　　(一)創(chuàng)業(yè)環(huán)境

　　在各類(lèi)人群較集中的南大街附近開(kāi)一家具有特色的咖啡廳，提供各個(gè)檔次的咖啡和糕點(diǎn)，讓學(xué)生、普通工作者、白領(lǐng)等都能找到合適自己消費(fèi)水平的咖啡;提供優(yōu)雅獨(dú)立的包間，讓情侶或談業(yè)務(wù)的人有自己的私人空間。

　　(二)自身的優(yōu)劣勢(shì)

　　1、優(yōu)勢(shì)：

　　(1)自己家從小經(jīng)商，從小懂得怎樣經(jīng)營(yíng)商店，不畏懼陌生人，可以較好的與他人交流。也接受了多年的基礎(chǔ)教育，有相對(duì)完善的基礎(chǔ)知識(shí)和人格。

　　(2)大學(xué)生是最具創(chuàng)新精神的人群之一。我們大學(xué)生往往對(duì)未來(lái)充滿(mǎn)希望，有著年輕的血液、蓬勃的朝氣，以及“初生牛犢不怕虎”的精神。

　　(3)“政策優(yōu)勢(shì)”是我們的優(yōu)勢(shì)之一，有政策的傾斜與支持，比如貸款優(yōu)惠，減免稅收，法律保護(hù)等等，是我們大學(xué)生順利創(chuàng)業(yè)的一大保障。

　　(4)我家店附近經(jīng)營(yíng)過(guò)一家咖啡廳，對(duì)經(jīng)營(yíng)模式，以及各種人群的需求有一定的了解。同時(shí)自己很喜歡和咖啡，會(huì)品咖啡。

　　(5)在校四年，在許多專(zhuān)業(yè)有些志同道合的朋友，可以組成創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)。每個(gè)人都會(huì)有自身的.優(yōu)勢(shì)，這樣就在創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)組建是可以產(chǎn)生協(xié)同優(yōu)勢(shì)。因?yàn)橛幸欢ǖ母星榛�礎(chǔ)，所以相對(duì)來(lái)說(shuō)，團(tuán)隊(duì)的穩(wěn)定性更好。

　　2、劣勢(shì)：

　　(1)急于求成、缺乏市場(chǎng)意識(shí)及商業(yè)管理經(jīng)驗(yàn)的缺乏，雖然掌握了一定的書(shū)本知識(shí)，但終究缺乏必要的實(shí)踐能力和經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)。此外，對(duì)市嘗營(yíng)銷(xiāo)等缺乏足夠的認(rèn)識(shí)，很難一下子勝任企業(yè)經(jīng)理人的角色。

　　(2)綜合素質(zhì)較弱。首先，缺乏管理、法律和風(fēng)險(xiǎn)投資知識(shí)。雖然在學(xué)�？催^(guò)一些管理方面的知識(shí)，但對(duì)于人事管理、資金財(cái)務(wù)管理、物資管理、生產(chǎn)管理和市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)管理、經(jīng)濟(jì)法、稅務(wù)、知識(shí)產(chǎn)權(quán)法等知識(shí)相對(duì)較為缺乏。

　　二、市場(chǎng)分析

　　(一)咖啡行業(yè)現(xiàn)狀分析

　　咖啡終端銷(xiāo)售市場(chǎng)一依次為：咖啡及西式快餐連鎖店、星級(jí)酒店、西餐廳。其中咖啡館及西式快餐連鎖店主要由上島咖啡、星巴克咖啡、真鍋咖啡，麥當(dāng)勞、必勝客，這些連鎖店平均每月銷(xiāo)量在21.18噸，占30.18%，其次星級(jí)酒店每月平均銷(xiāo)量在16.47噸，占23.47%，西餐廳平均每月銷(xiāo)量13.53噸，占19.28%。隨著時(shí)代的發(fā)展和人們生活理念的進(jìn)一步改變，咖啡業(yè)也在以一種迅猛的速度發(fā)展。

　　(二)市場(chǎng)調(diào)研

　　調(diào)查結(jié)果顯示，消費(fèi)者認(rèn)為每瓶咖啡價(jià)格在31-50元的`選擇比率最高，達(dá)到39.0%;其次是認(rèn)為每瓶咖啡的價(jià)格在51-100元最適合的比率為28.6%;選擇在30元以下的占18.7%;認(rèn)為每瓶咖啡的價(jià)格在101-150元的消費(fèi)者選擇比率為9.8%;選擇其它價(jià)格區(qū)間的消費(fèi)者比率很少。從調(diào)查數(shù)據(jù)中我們可以得出，消費(fèi)者認(rèn)為每瓶咖啡價(jià)格定在31-100元之間都是適合的。

　　在18-25歲的消費(fèi)者中，有44.0%的比率認(rèn)為每瓶咖啡的價(jià)格定在31-50元之間是最適合的;認(rèn)為每瓶咖啡價(jià)格定在51-100元最適合的消費(fèi)者比率為26.8%;認(rèn)為每瓶咖啡價(jià)格定在30元以下最適合的消費(fèi)者比率為18.5%;其它價(jià)格區(qū)間的消費(fèi)者選擇較少。

　　收入越高的消費(fèi)者對(duì)咖啡產(chǎn)品價(jià)格的接受程度相對(duì)也越高

　　(三)產(chǎn)品的目標(biāo)市場(chǎng)

　　年齡在18～40歲之間的人群為目標(biāo)群體。提供適合學(xué)生、普通工作者、白領(lǐng)等消費(fèi)水平的咖啡和糕點(diǎn);同時(shí)設(shè)立優(yōu)雅獨(dú)立的包間，讓情侶或談業(yè)務(wù)的人有自己的私人空間。

　　三、營(yíng)銷(xiāo)策略

　　(一)財(cái)務(wù)狀況分析

　　1、初始階段的成本主要是：場(chǎng)地租賃費(fèi)用(3萬(wàn))，餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費(fèi)用，場(chǎng)地裝修費(fèi)用(5000)，廚房用具購(gòu)置費(fèi)用，基本設(shè)施費(fèi)用(5000)等

　　2、運(yùn)營(yíng)階段的成本主要包括：?jiǎn)T工工資，物料采購(gòu)費(fèi)用，場(chǎng)地租賃費(fèi)用，稅，水電燃料費(fèi)，固定資本，折舊費(fèi)，雜項(xiàng)開(kāi)支等。

　　3、據(jù)計(jì)算可初步得出餐廳開(kāi)業(yè)啟動(dòng)資金約需12600元(場(chǎng)地租賃費(fèi)用5000元，餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費(fèi)用600元，場(chǎng)地裝修費(fèi)用2400元，廚房用具購(gòu)置費(fèi)用1000元，基本設(shè)施費(fèi)用等2600元)。資金可有父母提供80%，自己積蓄20%。

　　4、每日經(jīng)營(yíng)財(cái)務(wù)預(yù)算及分析

　　據(jù)預(yù)算分析及調(diào)查，可初步確定市場(chǎng)容量，也可以看出每杯31-100元之間的價(jià)格最為合適，因此可大致估算出每日總營(yíng)業(yè)額約2000元，收益率70%，毛利潤(rùn)1400元。由此可計(jì)算出投資回收期約為一個(gè)月。

　　(二)咖啡廳人員擴(kuò)展目標(biāo)

　　店長(zhǎng)1名;

　　行政人事部：正、副部長(zhǎng)各1名，檔案管理員1名;

　　財(cái)會(huì)部：部長(zhǎng)1名，會(huì)計(jì)1名，收銀員1名;

　　市場(chǎng)部：部長(zhǎng)1名，成員3名;

　　采購(gòu)部：設(shè)部長(zhǎng)1名，采購(gòu)人員若干，記錄員2名;酒水服務(wù)部：部長(zhǎng)1名，服務(wù)員4名，調(diào)酒師2名，點(diǎn)心飲品師傅若干;

　　(三)本部宗旨：

　　有限進(jìn)餐，無(wú)限服務(wù)。文明禮貌，熱情待人。廚藝高超，樂(lè)于創(chuàng)新。開(kāi)源節(jié)流，財(cái)源廣進(jìn)。

　　企業(yè)使命：我們致力于打造中國(guó)的咖啡連鎖第一以品牌，讓咖啡成為中國(guó)人的日常飲品。產(chǎn)品與服務(wù)：我們的產(chǎn)品是以咖啡為主，以果汁和各種小點(diǎn)心為輔。同時(shí)以為顧客提供優(yōu)良的、舒適的環(huán)境為我們的服務(wù)目標(biāo)。

　　產(chǎn)品和服務(wù)描述：

　�、佼a(chǎn)品介紹：

　　以專(zhuān)業(yè)咖啡為主，結(jié)合精美小食、水吧飲料等來(lái)滿(mǎn)足消費(fèi)者的需求。

　　1.咖啡：以純品咖啡為主打，推出精致花式咖啡，如：藍(lán)山咖啡、曼特寧咖啡、卡布奇諾愛(ài)爾蘭咖啡等;

　　2.時(shí)尚水吧飲品：如：木瓜牛奶，香蕉牛奶，港式奶茶等;

　　3.根據(jù)不同的季節(jié)制定一些冷飲、熱飲、點(diǎn)心、沙拉等。

　�、诜�務(wù)描述：

　　為客人提供優(yōu)良的環(huán)境和服務(wù)，讓消費(fèi)者在這里展現(xiàn)一種品位、體驗(yàn)一種文化、寄托一種情感，使咖啡吧成為商務(wù)休閑、朋友聚會(huì)的首選之地。這些業(yè)務(wù)與投資場(chǎng)所業(yè)主的產(chǎn)業(yè)沒(méi)有沖突。反而可以與投資場(chǎng)所業(yè)主的客源優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)。由于目前社會(huì)和生活節(jié)奏的加快人們常常處于一種非常忙碌的狀態(tài)，我們公司不僅僅是要為顧客提供咖啡和點(diǎn)心，更致力于為顧客提供一個(gè)舒適和放松的環(huán)境，是大家能夠在快節(jié)奏的生活中可以慢下來(lái)細(xì)細(xì)品味我們的飲品，放松身心。

　　可行性研究報(bào)告 8

　　在這個(gè)“人才至上”的年代，為了迎接未來(lái)的挑戰(zhàn)，我們作為當(dāng)代社會(huì)的大學(xué)生為了能夠在未來(lái)的生活中有碗飯吃，必須提前做好準(zhǔn)備，給自己充電。當(dāng)然，鍛煉自己的方法有很多，我們可以出去，也可以在上課之余做些兼職以填補(bǔ)自己的開(kāi)銷(xiāo)費(fèi)用，但是在這個(gè)要求嚴(yán)格的時(shí)代我們必須力主創(chuàng)新，獨(dú)樹(shù)一幟，不說(shuō)是做第一個(gè)吃螃蟹的人，也要有自己的一套風(fēng)格，踩出自己的一條可行之路。只有這樣才能順應(yīng)社會(huì)的發(fā)展，才能更好的為泰州作貢獻(xiàn)和為建設(shè)奉獻(xiàn)出自己的一份力量。

　　一、社會(huì)趨勢(shì)

　　當(dāng)今社會(huì)，在校大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)也成為大學(xué)生發(fā)展自我，增加經(jīng)驗(yàn)的一種趨勢(shì)，這種行為不但可以鍛煉自己，磨練意志，積累經(jīng)驗(yàn)，同時(shí)還可以通過(guò)自己的努力，為父母減輕一些負(fù)擔(dān)。所以，我們應(yīng)順著這種趨勢(shì)不斷摸索，探求，在堅(jiān)持原則的基礎(chǔ)上以更好更多的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)去迎接未來(lái)的挑戰(zhàn)!

　　為此，我們打算建立一個(gè)便爾店，既方便他人，也滿(mǎn)足自己，從更大的方面跟上時(shí)代的步伐，促進(jìn)社會(huì)的發(fā)展!

　　這是個(gè)知識(shí)的時(shí)代，但是這個(gè)時(shí)代更加需要人才，只要你愿意，沒(méi)有什么不可以，相信自己————路是自己走出來(lái)的!

　　二、創(chuàng)業(yè)背景：

　　1、時(shí)代的變遷賦予了當(dāng)代大學(xué)生不一樣的涵義，也給予了當(dāng)代大學(xué)生不一樣的生活和思想，追求的不同，享受生活的方式自然也不同�？萍疾粩嗟倪M(jìn)步，生活水平的不斷提高，人類(lèi)惰性的潛能又被激發(fā)出來(lái)，使得一部分大學(xué)生寧愿花錢(qián)也不愿意自己動(dòng)手做一些事情，有些時(shí)候急于需要一個(gè)“幫手”來(lái)幫他們完成所要完成的事情。

　　2、一部分大學(xué)生為了鍛煉自己，增加經(jīng)驗(yàn)，不惜耗掉了自己課余之外的所有時(shí)間來(lái)參加學(xué)校里的活動(dòng)。所以很多事情自己沒(méi)辦法也沒(méi)時(shí)間去完成，無(wú)奈之余便幻想的希望自己可以擁有“分身術(shù)”。

　　三、創(chuàng)業(yè)目的：

　　1、眾所周知，在大學(xué)校園里，能力遠(yuǎn)比知識(shí)更重要，這就需要一個(gè)平臺(tái)來(lái)讓我們不斷學(xué)習(xí)、鍛練和展現(xiàn)自我、從而增加能力。學(xué)校里面的社團(tuán)和學(xué)生會(huì)對(duì)我們來(lái)說(shuō)已經(jīng)沒(méi)有多大誘惑了，所以我們需要自主創(chuàng)業(yè)來(lái)為自己鋪路。

　　2、勤工助學(xué)是我們很多大學(xué)生都想做的事情，一來(lái)可以減輕父母的負(fù)擔(dān)，二來(lái)也可以向他人證明自己的自立與成長(zhǎng)，但是據(jù)我所知，校內(nèi)能提供的勤工助學(xué)崗位是非常有限的。這就使得我們只有通過(guò)自己的努力來(lái)打開(kāi)另外一種勤工助學(xué)的渠道，以真正做到自立自強(qiáng)!

　　四、經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目及內(nèi)容：

　　1、經(jīng)營(yíng)內(nèi)容：主要是幫助一些沒(méi)時(shí)間或不愿意自己出面去完成工作、任務(wù)、及人際交流的同學(xué)完成他們的所需，作為他們的一個(gè)“幫手”來(lái)認(rèn)真努力完成他們所要求完成的事情。

　　2、主要項(xiàng)目：

　　代辦PARTY策劃：根據(jù)所需者的個(gè)人需要(包括場(chǎng)地、時(shí)間、操辦等級(jí)、風(fēng)格等方面)，進(jìn)行生日聚會(huì)，同學(xué)聚餐，男女約會(huì)等項(xiàng)目的策劃，并按時(shí)按要求完成任務(wù);

　　代文字方案：可以替那些有想法但無(wú)法用文字表達(dá)的.需求者寫(xiě)些文字方案，包括策劃書(shū)、通知、海報(bào)、申請(qǐng)書(shū)等一系列應(yīng)用文體;

　　代取物品：代替一些不想把時(shí)間浪費(fèi)在路上的同學(xué)取些所需物，并且代保管(保管另外收取費(fèi)用);

　　代溝通交流：大學(xué)猶如小社會(huì)，同學(xué)、朋友間很容易鬧些別扭及不愉快，但是由于自尊心作怪，始終無(wú)法先開(kāi)口解開(kāi)疙瘩，這時(shí)我們就可以代替需要者，作為中介人進(jìn)行幫助溝通交流，使得原本不暢的關(guān)系得以調(diào)解;

　　代出點(diǎn)子：吸取各方優(yōu)良經(jīng)驗(yàn)，為一些在生活，學(xué)習(xí)，感情上遇到困難的求助者提供有建設(shè)性的點(diǎn)子，從而為需求者排憂(yōu)解難。

　　五、經(jīng)營(yíng)原則：

　　1、真實(shí)原則：對(duì)求助者以禮相待，不欺不瞞，友善平等。“顧客是上帝”在這里不再是空洞的說(shuō)教，而是一種真實(shí)的感受;

　　2、互利原則：在真誠(chéng)的基礎(chǔ)上，做到主顧雙方平等互惠;

　　3、科學(xué)性原則：保證為求助者所提供的策劃，方案科學(xué)可靠，真正做到切實(shí)可用。

　　六、服務(wù)群體：

　　1、學(xué)習(xí)工作繁忙，無(wú)暇動(dòng)腦的人群;

　　2、時(shí)間緊迫，求助無(wú)門(mén)的人群;

　　3、力主創(chuàng)新，個(gè)人能力單一的人群。

　　七、市場(chǎng)分析：

　　1、在大學(xué)的校園內(nèi)外，至今還沒(méi)有這方面的經(jīng)營(yíng)店。所以在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)上，我們處于一個(gè)相對(duì)的優(yōu)勢(shì)位置。但是正因?yàn)槿绱�，市�?chǎng)的打開(kāi)又將面臨著一個(gè)大的問(wèn)題。在一定程度上，很多同學(xué)會(huì)存在戒備的心理，所以一個(gè)創(chuàng)新的有說(shuō)服力的廣告宣傳是必要的。

　　2、另外，大學(xué)本來(lái)就是個(gè)人才濟(jì)濟(jì)的地方，“點(diǎn)子”對(duì)大家來(lái)說(shuō)都是隨手就來(lái)的事，所以我們面臨的另外一個(gè)問(wèn)題就是同學(xué)不屑接受的一個(gè)問(wèn)題，所以我們要拿出有威望、有質(zhì)量、真正有效的“點(diǎn)子，先著手樹(shù)立一個(gè)良好的形象，以便更快打開(kāi)市場(chǎng)。

　　八、經(jīng)營(yíng)策略：

　　1、人力上：集納高思維、有獨(dú)特創(chuàng)新思想的人才進(jìn)入;同時(shí)，人員必須要有吃苦耐勞的精神。在此基礎(chǔ)上采取有秩序的管理模式;

　　2、宣傳上：開(kāi)業(yè)期間可在資金允許的基礎(chǔ)上，發(fā)放大量的宣傳單，先吸引群眾眼球，打入寢室內(nèi)部做宣傳;

　　3、經(jīng)營(yíng)上：為了彌補(bǔ)資金上的缺乏，可同時(shí)在店內(nèi)附上打印復(fù)印業(yè)務(wù)，不僅可以增加收入，還可以在一定程度上增加知名度，讓前來(lái)打印復(fù)印的同學(xué)了解本店的業(yè)務(wù)范圍，擴(kuò)大宣傳面;

　　4、策略上：開(kāi)業(yè)期間可采取五折優(yōu)惠、免費(fèi)服務(wù)等業(yè)務(wù);

　　5、店面上：店面需設(shè)在引人矚目的地方，店面設(shè)計(jì)上需新穎獨(dú)特，體現(xiàn)智慧形象;

　　6、設(shè)備上：需要兩臺(tái)電腦、打印機(jī)、復(fù)印機(jī)、電話(huà)、桌椅、及微小辦公用品。

　　九、經(jīng)費(fèi)來(lái)源及分配：

　　1、來(lái)源：起初，采取入股制，自備電腦等大件物品;打印機(jī)、復(fù)印機(jī)可以先購(gòu)二手的以節(jié)省資金。

　　2、分配：

　　月基本工資分配標(biāo)準(zhǔn)：每月月底將凈剩收入的百分之八十按入股金額的比例發(fā)放給員工;

　　2)每月提成分配標(biāo)準(zhǔn)：按個(gè)人接受項(xiàng)目、完成項(xiàng)目及顧客的滿(mǎn)意度分配，將員工的個(gè)人業(yè)績(jī)分為甲、乙、丙三個(gè)等級(jí)，從而分配提成。

　　十、收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)：

　　代辦PARTY策劃：按策劃的難易程度收費(fèi)，基本費(fèi)為5元，然后按難度稍作調(diào)整，其余按顧客滿(mǎn)意度自行付費(fèi);

　　代文字方案：按字?jǐn)?shù)要求付費(fèi)，基本費(fèi)為2元，然后按難度稍作調(diào)整;

　　代取物品：按路途遙遠(yuǎn)程度及物品重量收取費(fèi)用，基本費(fèi)為2元，然后按難度稍作調(diào)整，且代保管，保管另外收取費(fèi)用，平均1元/天;

　　代溝通交流：根據(jù)最終調(diào)節(jié)程度及顧客滿(mǎn)意度收取費(fèi)用，基本費(fèi)2元，且第一次調(diào)解失敗，可免費(fèi)進(jìn)行第二次調(diào)節(jié)，直至顧客滿(mǎn)意;

　　代出點(diǎn)子：基本費(fèi)用2元，如對(duì)所需者無(wú)用，可免去收費(fèi);

　　十一、預(yù)想問(wèn)題及解決辦法：

　　在服務(wù)過(guò)程中，可能會(huì)出現(xiàn)顧客因不滿(mǎn)意而要求賠償?shù)氖乱耍瑸榇�，我們必須�?jiān)持“顧客是上帝”的原則，盡量滿(mǎn)足顧客合理要求;

　　在服務(wù)過(guò)程中，也可能出現(xiàn)這樣的情況，因?yàn)楸镜甑氖�職，�?dǎo)致延誤顧客需求項(xiàng)目的進(jìn)行，這時(shí)，我們必須向顧客道歉，并免去收取費(fèi)用，且承諾下次免費(fèi)為該顧客服務(wù)一次

　　可行性研究報(bào)告 9

　　一、項(xiàng)目分析：

　　前景分析：

　　中國(guó)餐飲行業(yè)在近年來(lái)面臨著越來(lái)越緊迫的變革和升級(jí)。在全球經(jīng)濟(jì)一體化的影響下，在民眾的消費(fèi)理念發(fā)生廣泛轉(zhuǎn)型的情況下，餐飲行業(yè)勢(shì)必要跟隨形勢(shì)做出轉(zhuǎn)變。然而從近幾年的情況來(lái)看，不少企業(yè)還在原有的軌跡上固步自封，無(wú)法適應(yīng)新時(shí)代的發(fā)展要求。當(dāng)然，也有很多企業(yè)表現(xiàn)的更加出色，能夠適應(yīng)市場(chǎng)形勢(shì)的轉(zhuǎn)變。

　　當(dāng)今常見(jiàn)的疾病，高血壓，糖尿病，心血管疾病，癌癥，事實(shí)上都可以歸類(lèi)于富養(yǎng)性疾病。我們講一個(gè)醫(yī)學(xué)上的認(rèn)識(shí)：一切元素，當(dāng)我們需要的時(shí)候他是營(yíng)養(yǎng)，當(dāng)超過(guò)了便是毒素。比如脂肪肝，多發(fā)于喜歡吃肉，飲食不節(jié)制的人，很年輕就得了脂肪肝，因?yàn)閿z入了過(guò)多的脂肪、蛋白質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)，人體吸收不了，也代謝不掉，便囤積在肝；當(dāng)人體內(nèi)這種過(guò)濾不掉的營(yíng)養(yǎng)素大量的沉積于血液中，便容易發(fā)生心血管疾病等。

　　所以，營(yíng)養(yǎng)趨勢(shì)隨著時(shí)間不斷演化，現(xiàn)在著重關(guān)注改善身心健康表現(xiàn)和健康益處。在今天這樣一個(gè)相互連通的世界，很多不同的飲食出現(xiàn)，食品行業(yè)正在嘗試創(chuàng)造適應(yīng)不斷變化的消費(fèi)者需求的產(chǎn)品。生酮飲食、嚴(yán)格素食、以及正在增長(zhǎng)的植物基飲食等都是個(gè)人營(yíng)養(yǎng)定制的基礎(chǔ)。定制化讓每個(gè)人都感受到與眾不同，為每個(gè)個(gè)體創(chuàng)造了特別的參與體驗(yàn)。定制化產(chǎn)品和包裝導(dǎo)向了一個(gè)更加個(gè)性化的經(jīng)驗(yàn)，使得消費(fèi)者能夠參與品牌�；�于消費(fèi)者畫(huà)像的最優(yōu)解決方法也會(huì)變得更加高效。獨(dú)特的標(biāo)簽和客戶(hù)定制產(chǎn)品，可以?xún)?yōu)化消費(fèi)者的體驗(yàn)。

　　因?yàn)闋I(yíng)養(yǎng)行業(yè)在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)還是比較新興的市場(chǎng)，我們只要把握好發(fā)展機(jī)會(huì)，充分發(fā)掘這一市場(chǎng)的廣大潛力，在未來(lái)的`營(yíng)養(yǎng)配餐市場(chǎng)上占據(jù)一席之地。同時(shí)，也有助我們開(kāi)拓新的業(yè)務(wù)項(xiàng)目。

　　市場(chǎng)分析：我們的目標(biāo)市場(chǎng)主要針對(duì)學(xué)生、教師，以學(xué)生市場(chǎng)為主要目標(biāo)向大學(xué)城以外地區(qū)進(jìn)行發(fā)展，以開(kāi)拓更多的市場(chǎng)需求。學(xué)生群體向來(lái)就是流行時(shí)尚的追尋者，對(duì)于新興事物向應(yīng)度高，對(duì)于營(yíng)養(yǎng)行業(yè)，在我國(guó)還處于新興階段，是一個(gè)流行的行業(yè)，所以說(shuō)對(duì)學(xué)生具有極大的引吸力。通過(guò)對(duì)學(xué)生市場(chǎng)的開(kāi)拓，我們就可以向各大院校餐廳提供我們的營(yíng)養(yǎng)配餐，并與商業(yè)街各飯店合作，推廣我們的營(yíng)養(yǎng)配餐。教師屬于高等知識(shí)分子，對(duì)于知識(shí)的了解具有廣泛性，所以我們營(yíng)養(yǎng)行業(yè)對(duì)于教師的傳播也是非常有效，迅速的。通過(guò)以上市場(chǎng)的開(kāi)拓，知明度達(dá)到了，我們就可以大泛圍的推廣我們的服務(wù)和產(chǎn)品。

　　二、公司簡(jiǎn)介

　　產(chǎn)品和服務(wù)描述

　　1、開(kāi)展?fàn)I養(yǎng)咨詢(xún)服務(wù)項(xiàng)目。

　　現(xiàn)代生活注重健康，科學(xué)飲食無(wú)疑是保持和增進(jìn)健康最簡(jiǎn)便的方法。飲食結(jié)構(gòu)的不合理會(huì)導(dǎo)致很多疾病，越來(lái)越多的人希望知道如何才能合理飲食的，但是在現(xiàn)有市場(chǎng)上，對(duì)于廣大消費(fèi)者的這種迫切的需求并不能很好的滿(mǎn)足，我們的康樂(lè)營(yíng)養(yǎng)咨詢(xún)用專(zhuān)業(yè)的技術(shù)指導(dǎo)為廣大消費(fèi)者提供全方面的營(yíng)養(yǎng)咨詢(xún)，為每一位顧客提供量身定做的健康飲食建議。

　　2、提供合理的營(yíng)養(yǎng)配餐。

　　在民以食為天的今天，營(yíng)養(yǎng)配餐已經(jīng)逐漸得到廣大市民的接受與認(rèn)可。越來(lái)越多的人們希望健康的飲食，卻苦于現(xiàn)實(shí)的種種限制無(wú)法親自去制作，這個(gè)時(shí)候我們的康樂(lè)營(yíng)養(yǎng)配餐，為廣大顧客提供專(zhuān)業(yè)的營(yíng)養(yǎng)套餐，可以完全滿(mǎn)足每一位顧客一天的營(yíng)養(yǎng)攝取，滿(mǎn)足身體一天的需要。

　　(注明：由于資金原因，無(wú)法直接生產(chǎn)，我們的營(yíng)養(yǎng)配餐食品，都是與具有專(zhuān)業(yè)性，權(quán)威性的企業(yè)合作代理的。)

　　競(jìng)爭(zhēng)分析：技術(shù)技能優(yōu)勢(shì)：我們公司與強(qiáng)勢(shì)品牌營(yíng)養(yǎng)機(jī)構(gòu)合作，說(shuō)明了我們?cè)诩夹g(shù)技能方面擁有強(qiáng)大的后盾，在此方面我們具有明顯的優(yōu)勢(shì)。

　　員式優(yōu)勢(shì)：在以上基礎(chǔ)上我公司也會(huì)聘用擁有經(jīng)驗(yàn)豐富的營(yíng)養(yǎng)配餐師，積極熱情、善于創(chuàng)新的營(yíng)銷(xiāo)人員，優(yōu)秀的高層管理人員。

　　產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)：為顧客提供健康安全營(yíng)養(yǎng)的餐飲食品和膳食建議，與此同時(shí)為顧客提供完善的營(yíng)養(yǎng)配餐食品。

　　品牌劣勢(shì)：目前我們不具有強(qiáng)大的品牌知名度和美譽(yù)度，這些需要我們用心做好從研究、開(kāi)發(fā)到服務(wù)的每一個(gè)細(xì)節(jié)，我們有信心并且有能力在實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品價(jià)值之時(shí)同時(shí)建立良好的口碑和知名品牌。

　　產(chǎn)業(yè)經(jīng)驗(yàn)劣勢(shì)：作為一個(gè)新興產(chǎn)業(yè)，營(yíng)養(yǎng)配餐企業(yè)較少，沒(méi)有成功的經(jīng)營(yíng)模式可以借鑒，公司的經(jīng)營(yíng)管理缺少經(jīng)驗(yàn)。

　　市場(chǎng)機(jī)會(huì)：國(guó)家頒布《餐飲業(yè)營(yíng)養(yǎng)配餐技術(shù)要求》，在政策上推動(dòng)了整個(gè)營(yíng)養(yǎng)業(yè)的發(fā)展。人們消費(fèi)觀念的改變，不再單單是吃飽，而是要求吃得安全吃得健康，因此對(duì)營(yíng)養(yǎng)配餐的需求不斷增長(zhǎng)，利于企業(yè)迅速擴(kuò)張。技能技術(shù)向新產(chǎn)品新業(yè)務(wù)轉(zhuǎn)移，利用技術(shù)帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)，為更大客戶(hù)群服務(wù)。市場(chǎng)細(xì)分成為可能，可利用對(duì)目標(biāo)市場(chǎng)的細(xì)分為不同顧客服務(wù)。

　　由于是新興行業(yè)，所以我們面臨的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手少。存在的威脅，現(xiàn)有的大型餐飲企業(yè)對(duì)新興營(yíng)養(yǎng)配餐的打擊壓制以及現(xiàn)有營(yíng)養(yǎng)配餐企業(yè)對(duì)新進(jìn)入者的抵制報(bào)復(fù)。人們對(duì)新事物的.接受需要一定的過(guò)程，顧客對(duì)營(yíng)養(yǎng)配餐的情況知之甚少以及對(duì)新產(chǎn)品存在一定抵觸�，F(xiàn)有市場(chǎng)上對(duì)于營(yíng)養(yǎng)師的培養(yǎng)缺乏，導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)人才的供不應(yīng)求。

　　三、推廣策略

　　在服務(wù)上應(yīng)做到以下幾點(diǎn)：

　　在顧客想了解企業(yè)情況，產(chǎn)品信息時(shí)，要及時(shí)提供相應(yīng)信息，在此基礎(chǔ)上可以加以詳細(xì)介紹，讓顧客更深一層的得到理解，刺激其需求欲望為顧客提供服務(wù)時(shí)一定要保持激情，做到服務(wù)態(tài)度十全十美。建立消費(fèi)者的信息資料。對(duì)于現(xiàn)有消費(fèi)者要增進(jìn)其滿(mǎn)意程度。對(duì)于潛在消費(fèi)者要刺激其消費(fèi)欲望，使其轉(zhuǎn)化為產(chǎn)品的消費(fèi)者。對(duì)于不肯能消費(fèi)的人士也要保持聯(lián)系增進(jìn)友誼。

　　以顧客至上的理念作為營(yíng)業(yè)的中心思想，服務(wù)耐心到位，樹(shù)立公司的美好形象。

　　產(chǎn)品價(jià)格策略：定價(jià)方法宜采用需求導(dǎo)向定價(jià)法，由于我公司的營(yíng)養(yǎng)配餐服務(wù)受顧客的影響是最大的，只有當(dāng)產(chǎn)品價(jià)格與消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)能力、價(jià)格心理以及意識(shí)相一致時(shí)。價(jià)格才能成為促進(jìn)銷(xiāo)售和實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)的手段。

　　促銷(xiāo)策略：人員推銷(xiāo)，在各大院校進(jìn)行宣傳，與學(xué)生交流，與餐廳洽談；與商業(yè)街各飯店進(jìn)行協(xié)商合作。

　　另外，在推銷(xiāo)過(guò)程中，推銷(xiāo)人員還可適當(dāng)?shù)氖褂靡恍┩其N(xiāo)工具比如小紀(jì)念冊(cè)、商品目錄等宣傳印刷品等，幫助推銷(xiāo)的進(jìn)行。

　　廣告宣傳：平面廣告；戶(hù)外廣告；網(wǎng)絡(luò)廣告：公眾號(hào)，微博等。

　　差異化策略：在產(chǎn)品宣傳的過(guò)程中，要凸顯我們營(yíng)養(yǎng)配餐的產(chǎn)品特色，完全展示我們營(yíng)養(yǎng)配餐的優(yōu)勢(shì)所在，與相同類(lèi)型的產(chǎn)品做比較，以“服務(wù)至上，顧客至上”的理念打動(dòng)消費(fèi)者，以特色產(chǎn)品，周到的服務(wù)樹(shù)立良好形象，達(dá)到促銷(xiāo)目的。

　　口碑營(yíng)銷(xiāo)：產(chǎn)品擁有一個(gè)良好的口碑，會(huì)產(chǎn)生更大的利潤(rùn)價(jià)值；

　　四、公司目標(biāo)

　　成為主打市場(chǎng)內(nèi)以營(yíng)養(yǎng)服務(wù)為主的領(lǐng)導(dǎo)型品牌服務(wù)機(jī)構(gòu)，2年內(nèi)收回成本。

　　公司任務(wù)：

　　1、實(shí)現(xiàn)投資場(chǎng)所的欲期建設(shè)。

　　2、開(kāi)拓投資市場(chǎng)，增強(qiáng)產(chǎn)品知明度。

　　3、不斷完善產(chǎn)品質(zhì)量，以滿(mǎn)足顧客需求。

　　4、順利完成以上事項(xiàng)，逐漸使投資的資本產(chǎn)生收益。

　　五、財(cái)務(wù)計(jì)劃

　　經(jīng)過(guò)初步測(cè)算，公司在成立時(shí)，需要投資約為11萬(wàn)元，資金需求如下所示：

　　費(fèi)用項(xiàng)目金額固定資產(chǎn)投入30000

　　無(wú)形資產(chǎn)30000

　　流動(dòng)資產(chǎn)30000

　　不可預(yù)見(jiàn)(按以上的4%計(jì)算)20000

　　合計(jì)110000

　　可行性研究報(bào)告 10

　　一、背景與簡(jiǎn)介

　　近些年來(lái)，老百姓隨著經(jīng)濟(jì)水平的提高，對(duì)于肉類(lèi)食物的要求也隨之提高，然而“禽流感”令人談雞色變;“瘦肉精”又令人們談豬色變。而羊肉相對(duì)于雞肉和豬肉而言，更加健康，價(jià)格也相對(duì)不高，因此運(yùn)用生態(tài)環(huán)保的模式養(yǎng)羊相信能夠有不錯(cuò)的市場(chǎng)前景。 20xx年4月份以來(lái)，全國(guó)各地羊肉價(jià)格出現(xiàn)持續(xù)上漲，目前全國(guó)均價(jià)達(dá)到每公斤50元左右，與上年同期相比，漲幅普遍超過(guò)20%。業(yè)內(nèi)人士分析認(rèn)為，當(dāng)前羊肉價(jià)格上漲集中反映了肉羊生產(chǎn)能力不足，供給增長(zhǎng)速度跟不上需求的高漲。在當(dāng)下羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)薄弱、養(yǎng)殖效率不高、飼養(yǎng)成本上升、散戶(hù)退出加快、規(guī)模養(yǎng)殖發(fā)展緩慢的情況下，其供需矛盾將日益突出。

　　據(jù)農(nóng)業(yè)部市場(chǎng)與經(jīng)濟(jì)信息司對(duì)全國(guó)480個(gè)集貿(mào)市場(chǎng)的定點(diǎn)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)，20xx年7月份第1周全國(guó)羊肉平均價(jià)格50.60元/公斤，與去年同期相比上漲23.7%。據(jù)有關(guān)資料對(duì)比分析，20xx年同期我國(guó)羊肉平均價(jià)格為每公斤18元，現(xiàn)在漲至50元，同比上漲達(dá)到277%。羊是草食性動(dòng)物，以秸稈型飼料為主，配以營(yíng)養(yǎng)全面的精料。養(yǎng)羊業(yè)的發(fā)展，可促進(jìn)種植業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整，種草養(yǎng)羊，特別是低產(chǎn)農(nóng)田，促進(jìn)土地增值。提高農(nóng)作物秸稈利用率，變廢為寶，并促進(jìn)農(nóng)作物秸稈微貯等加工業(yè)和飼料加工業(yè)、飼料添加劑工業(yè)的興起和發(fā)展，提高地區(qū)的整體經(jīng)濟(jì)水平。

　　二、市場(chǎng)分析

　　羊肉消費(fèi)已打破了地域性、季節(jié)性限制，從區(qū)域性消費(fèi)變成全國(guó)性消費(fèi)，一季消費(fèi)變成了四季消費(fèi)。而隨之而來(lái)的是羊肉產(chǎn)能供給的嚴(yán)重不足，導(dǎo)致20xx年羊肉價(jià)格不斷上漲，因此養(yǎng)羊市場(chǎng)前景十分廣闊。

　　長(zhǎng)期以來(lái)，我國(guó)羊生產(chǎn)主要依靠地方品種，繁殖率低、生長(zhǎng)慢、產(chǎn)肉率低。由于良種繁育體系不完善，優(yōu)良品種覆蓋率低，現(xiàn)代新技術(shù)推廣普及不夠，羊肉檔次提升不大。而我們的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃是要建立一個(gè)規(guī)模化的`肉羊養(yǎng)殖場(chǎng)，采用最新的生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)，降低成本，提高繁殖率與產(chǎn)肉率。

　　此外，盡管目前市場(chǎng)豬肉依然我國(guó)居民肉類(lèi)消費(fèi)的“主力軍”，但牛羊肉消費(fèi)所占比重不斷上升，逐步向國(guó)際“三三制”過(guò)渡(豬肉、牛羊肉、禽肉各占1/3)。

　　三、養(yǎng)殖管理

　　波耳黃羊是南方優(yōu)良品種，具有成熟早、繁殖率強(qiáng)、早期生長(zhǎng)快、耐濕熱、產(chǎn)品利用價(jià)值高等優(yōu)良特性。適應(yīng)潮濕、多雨的亞熱帶季風(fēng)氣候，在夏季近30℃的持續(xù)高溫和80%以上的相對(duì)濕度下，仍能正常生長(zhǎng)、繁殖，特別適合一些山區(qū)飼養(yǎng)。既適宜圈養(yǎng)，又可山上放養(yǎng)，有利于發(fā)展規(guī)模養(yǎng)殖，從而提高養(yǎng)殖效益。

　　與當(dāng)?shù)厣窖蛳啾�，黃羊的生長(zhǎng)速度要快得多，個(gè)頭也比普通山羊大。3月齡斷奶體重公羔可達(dá)25公斤以上，母羔可達(dá)22公斤以上。

　　成年公羊體重更是高達(dá)65公斤以上，母羊也可達(dá)40公斤以上。黃羊肉用性能良好，與其他綿羊品種比，瘦肉多，脂肪少，膽固醇含量低，肌纖維細(xì)嫩，膻味輕，味美多汁，是人們生活中重要的保健食品。另外，黃羊繁殖能力強(qiáng)。母性好，泌乳性能高，成熟早，母羊4~5月齡成熟。公羊一般在8月齡、母羊在6月齡配種。四季發(fā)情，可年產(chǎn)兩胎或兩年三胎，一般每胎產(chǎn)2~3只，多的可以達(dá)到4~5只，產(chǎn)羔率平均為229%。因此我們選擇以黃羊養(yǎng)殖。

　　1、羊舍管理

　　羊舍內(nèi)要求通風(fēng)、干燥。羊欄面積平均每頭羊2平方米，分建成每個(gè)8-10平方米的單欄。羊欄地面一般不需澆鑄水泥，只在泥土上鋪稻草�，F(xiàn)也可試用架空羊床，即用水泥板(竹片)架空地面80-100公分，板間留1-1.5公分空隙(以羊糞能掉下而羊腳不會(huì)下去為合適)，板上不需再墊稻草。;建造符合黃羊的生理要求、便于現(xiàn)代飼養(yǎng)管理的輕型、耐用、高床漏縫地板羊舍或“吊樓型”羊舍。

　　2、種羊的選擇

　　一是選擇產(chǎn)羔率高，一胎產(chǎn)三羔以上的羊或后代留作種用;二是選擇生長(zhǎng)速度快、產(chǎn)肉性能好，體型大而豐滿(mǎn)，成年公羊80公斤、母羊50公斤的羊留種。

　　3、飼料管理

　　羊的食性比較雜，各類(lèi)青草、作物秸稈、菜葉、秕谷、豆腐渣、菜餅、蠶沙、谷糠等等皆可作為飼料，同時(shí)積極開(kāi)發(fā)新的飼料資源，應(yīng)用“氨化、堿化、青貯”等養(yǎng)羊技術(shù)，利用冬閑田或另星空地種植產(chǎn)量高、營(yíng)養(yǎng)好的人工牧草喂羊。種植高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)飼草，并對(duì)飼草進(jìn)行以青貯為主的調(diào)制，確保飼草料一年四季輪供。

　　4、飼喂管理

　　除做好常規(guī)管理外，重點(diǎn)抓以下幾點(diǎn)。

　　①保證供應(yīng)充足、干凈的飲水，適當(dāng)添加點(diǎn)食鹽。

　�、谕诰蚰秆蛎谌闈摿�，實(shí)施“一母帶雙羔或多羔”技術(shù)。 ③注意羔羊適時(shí)斷奶。哺乳期一般控制在45日齡以?xún)?nèi)。

　　④肉羊(特別是老羊)出售前需進(jìn)行1-2個(gè)月的加強(qiáng)飼養(yǎng)，以改善肉質(zhì)，提高肉用價(jià)值，增加養(yǎng)羊效益。

　　5、繁殖管理

　　黃羊的繁殖季節(jié)一般按排在春季4-5月配種，秋季9-10月產(chǎn)羔，一年一胎。但一部分羊也可適當(dāng)調(diào)整繁殖季節(jié)，按排在9-11月配種，次年2-4月產(chǎn)羔，以實(shí)現(xiàn)“一年二胎或二年三胎”。但秋配春產(chǎn)的羊不宜留種，只準(zhǔn)用于肉羊生產(chǎn)。

　　6、疾病防治

　�、傺蚝诳煲撸鹤⑸洹把蚝诳煲�、羔羊痢疾、羊腸毒血癥、羊卒死”四聯(lián)苗預(yù)防，發(fā)病后治療效果較差。

　�、谖逄�(hào)病：注射“五號(hào)病”疫苗預(yù)防，一旦發(fā)病后，病畜及同群畜全部撲殺處理。

　�、垩蚋纹�吸蟲(chóng)：每年春、秋兩季用“丙硫咪唑”驅(qū)蟲(chóng)，效果較好。

　　④羊虱：用1%的敵百蟲(chóng)或殺滅菊脂在羊的背部條狀涂擦，隔三天再涂一次，但每次都不能涂滿(mǎn)全身。

　　四、市場(chǎng)與銷(xiāo)售

　　由于冷凍技術(shù)的發(fā)展，羊肉可以四級(jí)供應(yīng)市場(chǎng)，然而還是供不應(yīng)求，而且各地都建有活羊交易市場(chǎng)，因此市場(chǎng)銷(xiāo)售基本沒(méi)有問(wèn)題。

　　五、效益分析

　　以下收益分析按養(yǎng)殖30頭母羊，配備2頭公羊計(jì)算。

　　1、支出

　　種羊費(fèi)用：母羊每頭1000元，公羊每頭1500～2000元，按2000元計(jì)，需費(fèi)用34000元。

　　飼料費(fèi)用：每只羊每個(gè)月需飼料費(fèi)用25元，母羊購(gòu)回后，5個(gè)月產(chǎn)仔羊，期間需要飼料費(fèi)用4000元。30只母羊平均可產(chǎn)仔羊90只，養(yǎng)殖8個(gè)月上市，期間6個(gè)月需飼喂飼料，則仔羊需飼料費(fèi)用13500元，種羊需飼料費(fèi)用6400元。共需飼料費(fèi)用23900元。

　　2、產(chǎn)出

　　目前每公斤羊的市場(chǎng)價(jià)格是20元左右，1只仔羊8個(gè)月后體重在40公斤左右，每只仔羊可賣(mài)得800元，90只仔羊可得產(chǎn)出72000元。按仔羊成活90%計(jì)算，可出售成品羊81只，可得產(chǎn)出64800元。

　　3、收益

　　64800元-23900元=40900元，平均每只賺505元左右。規(guī)模化養(yǎng)殖湖羊成本更低，收入更高，年收益十分可觀。

　　可行性研究報(bào)告 11

　　一、項(xiàng)目簡(jiǎn)介

　　背景：目前中國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展迅速，生活水平的提高使人們對(duì)美味可口的面包產(chǎn)生了濃厚的興趣，全國(guó)各地的面包房遍地開(kāi)花，而且在面包店領(lǐng)域已經(jīng)出現(xiàn)了不少連鎖品牌，雖然競(jìng)爭(zhēng)激烈，但普通的面包店還有不少弱勢(shì)和缺陷，因此給了我們占領(lǐng)市場(chǎng)的機(jī)會(huì)。

　　前景：目前雖然各地都有不少面包房，然而相對(duì)于發(fā)達(dá)國(guó)家而言，我們還有很長(zhǎng)的路要走，烘焙市場(chǎng)還有長(zhǎng)期持續(xù)的增長(zhǎng)空間。而且面包的客戶(hù)群體幾乎老少皆宜，人人喜愛(ài)，市場(chǎng)巨大。

　　二、項(xiàng)目宗旨

　　我們的目標(biāo)是先開(kāi)一家旗艦店，立足本地市場(chǎng)，根據(jù)客戶(hù)需求和意見(jiàn)不斷改進(jìn)，然后在此基礎(chǔ)上逐漸在本地發(fā)展直營(yíng)店，最后成立公司，以直營(yíng)和連鎖加盟相結(jié)合的形式把面包店開(kāi)到全國(guó)甚至世界各地，建立屬于我們中國(guó)人自己的本土面包店品牌。

　　三、主要產(chǎn)品

　　我們主要經(jīng)營(yíng)面包、甜品、糕點(diǎn)、精品飲料等，在此基礎(chǔ)上，我們會(huì)聯(lián)合科研機(jī)構(gòu)與學(xué)校根據(jù)各地的特色食品和特產(chǎn)，開(kāi)發(fā)新的適合老百姓食用的健康、美味的食物。

　　四、服務(wù)計(jì)劃

　　1、安全，在食品領(lǐng)域，安全問(wèn)題是大家最關(guān)系的話(huà)題，因此我們一定會(huì)使用最安全、健康的食材。

　　2、方便，我們要根據(jù)客戶(hù)需求改進(jìn)自身的服務(wù)和流程，爭(zhēng)取讓盡可能多的顧客感受到方便。

　　3、尊重，針對(duì)客戶(hù)，無(wú)論是誰(shuí)，我們都必須尊重，讓顧客感受到我們對(duì)他們的重視，增強(qiáng)信任感。

　　4、創(chuàng)新，在老百姓口味和要求越來(lái)越高的今天，不創(chuàng)新就意味著被市場(chǎng)所淘汰，因此我們聯(lián)合科研機(jī)構(gòu)不斷開(kāi)發(fā)新的產(chǎn)品和口味，滿(mǎn)足顧客的要求。

　　五、競(jìng)爭(zhēng)性分析

　　目前市場(chǎng)上面包店的`不足

　　1、除了一些大品牌的面包店，其他大多數(shù)小面包店不夠干凈衛(wèi)生，許多面包直接露天擺在外面，而且店內(nèi)無(wú)論是墻壁還是地板，都不是很干凈，容易讓客戶(hù)反感。

　　2、食材安全性難以保證，大多數(shù)的面包店沒(méi)有自己的原料基地或者可靠的食材供應(yīng)商，因此原材料的安全性難以保障。

　　3、產(chǎn)品種類(lèi)單一，口味單調(diào)。

　　4、廣告宣傳不足，客戶(hù)認(rèn)知度不高。

　　5、缺乏DIY產(chǎn)品，客戶(hù)參與程度不高，難以適應(yīng)DIY火熱的市場(chǎng)

　　6、缺乏特色產(chǎn)品。

　　我們的優(yōu)勢(shì)

　　1、溫馨大氣的店面裝修，明亮的窗戶(hù)和櫥窗，讓顧客感受到自然和溫馨，墻壁都是墻紙和DIY貼紙，因此既干凈又有趣，無(wú)論是裝修還是服務(wù)，我們都能讓顧客有家的感覺(jué)。

　　2、我們打算明年針對(duì)比較重要的原材料，與人合作建立自己的基地，保障食材的安全性和渠道供應(yīng)。

　　3、與科研機(jī)構(gòu)以及眾多單位合作，可以開(kāi)發(fā)口味眾多的`不同單品，滿(mǎn)足不同顧客的需求，并推出自己獨(dú)特的主打產(chǎn)品。

　　4、與本地各類(lèi)組織和單位合作，開(kāi)展DIY活動(dòng)，讓顧客親自動(dòng)手，參與到制作面包和點(diǎn)心的過(guò)程中去，既宣傳了自己，又讓顧客感受到快樂(lè)，提升了品牌認(rèn)知度。

　　5、目前市場(chǎng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒(méi)有飽和，針對(duì)市場(chǎng)上的弱勢(shì)競(jìng)爭(zhēng)者，我們的加入會(huì)加快市場(chǎng)洗牌，提升行業(yè)整體水平，市場(chǎng)前景非常廣泛。

　　六、營(yíng)銷(xiāo)策略

　　1、價(jià)格策略：針對(duì)產(chǎn)品的成本測(cè)算，合理定價(jià)。

　　2、產(chǎn)品策略：推陳出新，根據(jù)不同消費(fèi)者的需求，開(kāi)發(fā)出諸如低脂面包、營(yíng)養(yǎng)面包、低糖面包等產(chǎn)品，滿(mǎn)足不同口味和不同群體消費(fèi)者的需求。

　　3、包裝策略：以清新的風(fēng)格為主，給購(gòu)買(mǎi)者良好的購(gòu)買(mǎi)體驗(yàn)。

　　4、促銷(xiāo)策略：節(jié)假日店慶等開(kāi)展促銷(xiāo)活動(dòng)，提高店鋪的知名度和美譽(yù)。

　　5、外賣(mài)策略：3公里內(nèi)免費(fèi)送貨，同時(shí)與單位或組織合作，發(fā)展代銷(xiāo)商。

　　6、會(huì)員策略：開(kāi)啟會(huì)員卡制度，會(huì)員有折扣，給會(huì)員一點(diǎn)小優(yōu)惠會(huì)讓顧客感覺(jué)嘗到甜頭，增加購(gòu)買(mǎi)率，增加品牌知名度。

　　七、投資與收益分析

　　資金需求：資金以單店計(jì)算

　　1、店面租金：3萬(wàn)/年(30平米)

　　2、裝修：1萬(wàn)

　　3、設(shè)備：2萬(wàn)

　　4、證件執(zhí)照：2000左右

　　5、工資：1名店長(zhǎng)3萬(wàn)每年;3名店員共6萬(wàn)每年，總計(jì)9萬(wàn)/年。

　　裝修和設(shè)備等是一次性投入，因此不計(jì)入年成本之內(nèi)，粗略估計(jì)年固定成本在12萬(wàn)左右。

　　收入分析：根據(jù)旗艦店目前的銷(xiāo)量，每日平均銷(xiāo)售額1000左右，月銷(xiāo)售額3萬(wàn)，年銷(xiāo)售額36萬(wàn)。

　　效益分析：36萬(wàn)收入減去固定成本12萬(wàn)，年純?nèi)?4萬(wàn)，由于面包行業(yè)利潤(rùn)率相對(duì)較高，扣除面包的原材料成本，單店年利潤(rùn)基本能超過(guò)10萬(wàn)。

　　可行性研究報(bào)告 12

　　一、創(chuàng)辦企業(yè)的基本情況

　　1、企業(yè)名稱(chēng)：廣式湯品店

　　2、行業(yè)類(lèi)型：服務(wù)

　　3、行業(yè)發(fā)展前景：上海擁有巨大的飲食消費(fèi)市場(chǎng)，有許許多多喜好美食的人，尤其，湯品深受人們的喜愛(ài)，其中港澳臺(tái)及廣東人更是如此。

　　4、主要產(chǎn)品（服務(wù)）和經(jīng)營(yíng)范圍：各品湯料

　　5、創(chuàng)業(yè)者個(gè)人情況：本人偏愛(ài)各種美食。

　　6、創(chuàng)業(yè)基本條件：項(xiàng)目擬定——廣式湯品店

　　資金部分自籌，部分借貸

　　場(chǎng)地定于成熟住宅小區(qū)和商業(yè)圈附近

　　7、目前存在的困難和打算：目前存在的困難是資金不足，打算自籌資金。

　　二、項(xiàng)目的市場(chǎng)分析

　　選擇項(xiàng)目的理由：湯品市場(chǎng)尚待開(kāi)發(fā)，屬于朝陽(yáng)行業(yè)，好的美食是人們樂(lè)于接受的。

　　選擇場(chǎng)地的理由：適合開(kāi)于成熟小區(qū)及商業(yè)圈附近，便于發(fā)展客戶(hù)群，擴(kuò)展市場(chǎng)。

　　市場(chǎng)調(diào)查的基本情況：上海的飲食市場(chǎng)上流行各類(lèi)排檔、小吃，中小型飯店、茶樓在特定的范圍內(nèi)沒(méi)有特色湯品，而各家飯館、酒店基本只售家常小菜，其間并無(wú)沖突。市場(chǎng)調(diào)查表明：上海的人群普遍重視生活質(zhì)量，重視飲食質(zhì)量，對(duì)自身健康十分重視，市場(chǎng)潛力巨大。

　　步行街（200~500米半徑范圍內(nèi)），居民住戶(hù)1000戶(hù)左右，工薪階層，大都消費(fèi)能力較好。生活商圈（500~1000米半徑范圍內(nèi)），高檔住宅區(qū)，居民住戶(hù)400戶(hù)左右，消費(fèi)觀念前衛(wèi)，消費(fèi)層次高。商圈附近（1000~2000米半徑范圍內(nèi)），鬧市區(qū)約3000戶(hù)，各種小吃類(lèi)型眾多，沒(méi)有湯品特色小吃�？傮w來(lái)說(shuō)市場(chǎng)潛力很大，消費(fèi)結(jié)構(gòu)合理。

　　目標(biāo)客戶(hù)分析：客戶(hù)目標(biāo)鎖定為門(mén)店周?chē)�的住�?hù)群以及工作群，客戶(hù)大都為工薪階層以及商人、游客、學(xué)生。上述客戶(hù)都具備一定的消費(fèi)能力。只要服務(wù)價(jià)格定位適中，相信能得到客戶(hù)的認(rèn)同。

　　競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析：步行街附近有兩家酒店，三家小吃，特色餐飲店，如：吉祥餛飩、肯德基、麥當(dāng)勞、克里絲汀西餅店都座落于此，說(shuō)明此地消費(fèi)能力很強(qiáng)，是商家必爭(zhēng)之地。雖然有眾多的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，但我們的服務(wù)項(xiàng)目不同，所以這些競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手從同業(yè)競(jìng)爭(zhēng)上來(lái)說(shuō)并不成為對(duì)手。

　　產(chǎn)品（服務(wù)）的'市場(chǎng)定位：服務(wù)定位于餐飲行業(yè)中檔價(jià)格。以?xún)?yōu)質(zhì)的產(chǎn)品以及優(yōu)質(zhì)的服務(wù)來(lái)贏得客戶(hù)。

　　三、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)

　　產(chǎn)品服務(wù)特色產(chǎn)品推薦特點(diǎn)成本價(jià)銷(xiāo)售價(jià)

　　沙參玉竹粟米老雞湯營(yíng)養(yǎng)、可口、美味、滋補(bǔ)8元16元

　　竹筍蓮子石斑魚(yú)湯鮮美、營(yíng)養(yǎng)豐富、滋補(bǔ)、養(yǎng)顏10元18元

　　火腿冬菇雞雞蒸飯營(yíng)養(yǎng)豐富、鮮美可口8元15元

　　促銷(xiāo)方式：會(huì)員制、假期優(yōu)惠制、禮品促銷(xiāo)制、送貨上門(mén)、廣告促銷(xiāo)制

　　分銷(xiāo)渠道：通過(guò)門(mén)店增設(shè)組成連鎖。

　　競(jìng)爭(zhēng)有利條件：相關(guān)行業(yè)相對(duì)較少，有自己的`特色，在成熟商圈發(fā)展容易吸引客戶(hù)。

　　四、企業(yè)組織機(jī)構(gòu)

　　編號(hào)崗位名稱(chēng)人數(shù)崗位工作內(nèi)容薪資額度其他

　　1、店主兼經(jīng)理1全權(quán)負(fù)責(zé)1000

　　2、廚師2湯品烹制1200元

　　3、服務(wù)生2送貨及大堂服務(wù)800元

　　企業(yè)組織機(jī)構(gòu)和管理措施：管理措施方面，采用考勤制和賠償制、提成制，有利于提高員工的工作積極性，用心做好自己的工作。

　　五、經(jīng)濟(jì)分析

　　投資額預(yù)算和資金籌措計(jì)劃：

　　1、加盟投資5萬(wàn)元，其中加盟費(fèi)2萬(wàn)元，保證金2萬(wàn)元，一萬(wàn)用于購(gòu)置廣式湯品的餐飲用具。

　　2、流動(dòng)資金預(yù)測(cè)，其中

　�、匍_(kāi)辦費(fèi)1.8萬(wàn)元，包括廣告宣傳0.4萬(wàn)元，裝修1.4萬(wàn)元。

　　②添置店內(nèi)柜臺(tái)及湯品原材料1萬(wàn)元。

　　③3個(gè)月開(kāi)支流動(dòng)資金預(yù)計(jì)2萬(wàn)元，其中3個(gè)月租金1.2萬(wàn)元，工資0.9萬(wàn)元，日常開(kāi)支0.4萬(wàn)元。

　�、懿豢深A(yù)計(jì)費(fèi)用0.4萬(wàn)元。

　　六、風(fēng)險(xiǎn)因素分析

　　風(fēng)險(xiǎn)因素分析：

　　1、場(chǎng)地選擇風(fēng)險(xiǎn)較大

　　2、人員使用

　　3、產(chǎn)品質(zhì)量的保證

　　4、對(duì)周?chē)�人群消費(fèi)能力的評(píng)估。

　　風(fēng)險(xiǎn)防范對(duì)應(yīng)措施：

　　1、場(chǎng)地選擇可請(qǐng)專(zhuān)業(yè)人士進(jìn)行挑選

　　2、人員使用上要認(rèn)真篩選，定期進(jìn)行培訓(xùn)

　　3、產(chǎn)品質(zhì)量要從源頭上把關(guān)，認(rèn)真做好每道工序

　　4、做好充分的市場(chǎng)調(diào)研，對(duì)人群的消費(fèi)能力有足夠估計(jì)。

　　七、企業(yè)開(kāi)辦期經(jīng)營(yíng)目標(biāo)

　　1、根據(jù)市場(chǎng)預(yù)測(cè)，開(kāi)業(yè)后3個(gè)月內(nèi)盡力完成日均售出量達(dá)到300份，第6—9月完成900份。第一年基本能夠保平，稍有盈余。著力于穩(wěn)定客戶(hù)，培養(yǎng)會(huì)員，穩(wěn)定企業(yè)制度。

　　2、第二年和第三年以發(fā)展為主，發(fā)展個(gè)人消費(fèi)的同時(shí)開(kāi)展團(tuán)體消費(fèi)的發(fā)展，使?fàn)I業(yè)額達(dá)到資金累積，以便開(kāi)發(fā)其它門(mén)店。

　　可行性研究報(bào)告 13

　　一、項(xiàng)目建設(shè)背景

　　在盂縣委組織部對(duì)大學(xué)生村官扎根基層，創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的不斷引導(dǎo)與鼓勵(lì)下，在上社鎮(zhèn)黨委和政府的正確領(lǐng)導(dǎo)和悉心指導(dǎo)下，充分發(fā)揮自身的專(zhuān)業(yè)優(yōu)勢(shì)，結(jié)合當(dāng)?shù)貙?shí)情，引導(dǎo)廣大農(nóng)民積極創(chuàng)業(yè)增收，創(chuàng)建魚(yú)、鴨、雞立體混合養(yǎng)殖中心。

　　二、項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)及社會(huì)必要性評(píng)價(jià)

　　秋林村是個(gè)傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)村，富余勞動(dòng)力較多。由于種植業(yè)收益率低及小港村特殊的地理位置所限，導(dǎo)致大量勞動(dòng)力外出務(wù)工，如何在農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)戰(zhàn)略性調(diào)整和農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的重要時(shí)期，這一瓶頸，增加農(nóng)民收入，成為擺在當(dāng)前的一道難題。

　　秋林村群眾有養(yǎng)殖的傳統(tǒng)習(xí)慣，養(yǎng)殖積極性高，但由于品種單一、生產(chǎn)原始、技術(shù)落后，且防疫工作不到位，導(dǎo)致成活率低甚至造成魚(yú)鴨的大批死亡，給養(yǎng)殖戶(hù)造成了極大的經(jīng)濟(jì)損失，嚴(yán)重打擊了農(nóng)民的養(yǎng)殖積極性。此外較小的養(yǎng)殖規(guī)模沒(méi)有給養(yǎng)殖戶(hù)帶來(lái)應(yīng)有的經(jīng)濟(jì)效益，因此讓農(nóng)民真正做到養(yǎng)殖增收，解決農(nóng)村富余勞動(dòng)力就業(yè)問(wèn)題，是農(nóng)村養(yǎng)殖的緊迫課題。

　　三、市場(chǎng)需求分析及預(yù)測(cè)

　　水產(chǎn)品及家禽作為日常生活消費(fèi)品，市場(chǎng)需求空間巨大。千家萬(wàn)戶(hù)的餐桌、賓館、酒店等到處都是施展魅力的地方。魚(yú)、鴨、雞養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)孕育著巨大的商機(jī)，隨著人民生活水平不斷提高，消費(fèi)需求量將會(huì)逐年直線(xiàn)上升，后市一路看好。

　　立足現(xiàn)實(shí)，著力于盂縣區(qū)域位置及市場(chǎng)特點(diǎn)。本地現(xiàn)今市場(chǎng)上的魚(yú)、鴨、雞大多數(shù)是由外地養(yǎng)殖戶(hù)供應(yīng)，運(yùn)輸費(fèi)用占產(chǎn)品成本的一大部分，造成產(chǎn)品市場(chǎng)價(jià)格的大大提高，而且消費(fèi)者普遍反應(yīng)產(chǎn)品品質(zhì)低，廣大消費(fèi)者更愿意購(gòu)買(mǎi)本地土特養(yǎng)殖品。因此，高品質(zhì)的'土特養(yǎng)殖業(yè)在我縣具有較大的發(fā)展?jié)摿�和前景�?/p>

　　四、項(xiàng)目建設(shè)內(nèi)容及規(guī)模

　　1、規(guī)模

　　養(yǎng)殖場(chǎng)共有水域面積約23畝，山地面積約40畝，養(yǎng)殖場(chǎng)地結(jié)構(gòu)分布合理，適合立體養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展，整體規(guī)劃混合養(yǎng)殖四大家魚(yú)四萬(wàn)尾，肉鴨1000只，土雞1000只。

　　2、具體建設(shè)內(nèi)容

　　(1)養(yǎng)殖場(chǎng)改建

　　河汊修整及排水分流建設(shè)，初步規(guī)劃建設(shè)成四大塊主要水面養(yǎng)殖區(qū)，預(yù)計(jì)投資1萬(wàn)元。

　　(2)養(yǎng)殖棚舍建設(shè)

　　初步建設(shè)鴨舍6棟，雞舍4棟，雛苗舍4棟，第一期投資1.5萬(wàn)元。

　　(3)其它費(fèi)用

　　飼草種植費(fèi)2000元，購(gòu)買(mǎi)雞、鴨、魚(yú)苗費(fèi)用6000元，飼料費(fèi)4萬(wàn)元，防疫費(fèi)6000元，河汊承包費(fèi)8000元/年，租賃看護(hù)場(chǎng)所費(fèi)3000元/年，日常開(kāi)支元1萬(wàn)元，合計(jì)：7.5萬(wàn)元

　　前期投資總計(jì)：10萬(wàn)元

　　五、項(xiàng)目投資效益分析

　　每只鴨收益5元，按成活率85%計(jì)算，預(yù)計(jì)每批鴨收益4200元，一年出欄5批，收益2.1萬(wàn)元

　　每只雞收益7.5元，按成活率85%計(jì)算，預(yù)計(jì)每批雞收益6200元，一年出欄2批，收益1.24萬(wàn)元

　　預(yù)計(jì)養(yǎng)魚(yú)收益3萬(wàn)元

　　預(yù)計(jì)收益總計(jì)：5.3萬(wàn)元

　　六、資金來(lái)源

　　養(yǎng)殖場(chǎng)和村民合資，個(gè)人投資4萬(wàn)元，為使養(yǎng)殖場(chǎng)盡早走上正規(guī)，更好更快的發(fā)展�，F(xiàn)急需資金6萬(wàn)元，希望上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)予以政策和資金上的支持。

　　綜上所述，該項(xiàng)目投資少，見(jiàn)效快，抗風(fēng)險(xiǎn)能力強(qiáng)，具有極強(qiáng)的科學(xué)合理性和可行性。在項(xiàng)目實(shí)施第三年即能收回投資，更主要的是能起到示范帶動(dòng)作用，指引一條致富路，激發(fā)廣大村民創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的熱情，展現(xiàn)我縣大學(xué)生村官扎根基層，服務(wù)農(nóng)村的務(wù)實(shí)精神。

　　可行性研究報(bào)告 14

　　一、項(xiàng)目背景

　　綠色與智能的消費(fèi)觀念引領(lǐng)人們進(jìn)入了健康的消費(fèi)時(shí)代，在往后，人們的消費(fèi)趨勢(shì)更加注重節(jié)能環(huán)保和智能這兩個(gè)方面。在家居市場(chǎng)，消費(fèi)者在除了選用傳統(tǒng)的節(jié)能衛(wèi)具、燈具來(lái)節(jié)能的同時(shí)，也沒(méi)有忽視對(duì)“智能”生活的要求。智能化的家裝設(shè)計(jì)可以更好地實(shí)現(xiàn)人們對(duì)人性化家居的需求，并同時(shí)可以起到節(jié)能的效果。加上現(xiàn)在國(guó)內(nèi)部分城市正在大力建設(shè)物聯(lián)網(wǎng)的項(xiàng)目，這必將使得智能家居產(chǎn)業(yè)化的進(jìn)程大大的推進(jìn)。

　　二、業(yè)務(wù)要求

　　本項(xiàng)目所完成的是一個(gè)智能家居系統(tǒng)，它具體實(shí)現(xiàn)的功能如下：

　　1.當(dāng)主人不在家時(shí)，客人來(lái)訪，系統(tǒng)會(huì)及時(shí)記錄客人的相貌和聯(lián)系方式并同時(shí)以短信息的方式發(fā)送給主人，主人如有需要可以回應(yīng)；

　　2.系統(tǒng)監(jiān)視家中的環(huán)境系數(shù)，如有異常，及時(shí)短信或電話(huà)通知主人；

　　3.可以根據(jù)環(huán)境系數(shù)控制家電，以達(dá)到環(huán)保節(jié)能的.要求。

　　三、項(xiàng)目產(chǎn)出

　　項(xiàng)目完成后的產(chǎn)品如下：

　　1.功能核心板一塊，內(nèi)嵌有mpu、SARAM、FLASH等芯片，以及USB、gpio等外圍接口，外加LCD一塊；

　　2.該板上燒寫(xiě)好操作系統(tǒng)和應(yīng)用程序，方面用戶(hù)使用；

　　3.已經(jīng)添加了應(yīng)用程序的操作系統(tǒng)的2進(jìn)制鏡像一份；

　　4.產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)流程文檔一份（按功能模塊分類(lèi)）；

　　5.產(chǎn)品的使用說(shuō)明書(shū)一份；

　　四、實(shí)現(xiàn)方案

　　產(chǎn)品開(kāi)發(fā)的實(shí)現(xiàn)主要如下：

　　1.主操作系統(tǒng)我們選用Linux嵌入式操作系統(tǒng)，采用2.6.30.4內(nèi)核，以實(shí)現(xiàn)各個(gè)進(jìn)程的調(diào)度；

　　2.我們采用TQ2440開(kāi)發(fā)板作為我們的產(chǎn)品的實(shí)驗(yàn)板，板上已經(jīng)自帶有各個(gè)功能模塊；

　　3.我們使用開(kāi)發(fā)板的USB接口外接攝像頭實(shí)現(xiàn)視頻圖像的采集和保存的`功能；

　　4.我們用開(kāi)發(fā)板的串口外接SIM800GPRS模塊實(shí)現(xiàn)短信的發(fā)送與接受；

　　5.我們可以用ARM的I/O來(lái)接受外部傳感器傳來(lái)的環(huán)境系數(shù)數(shù)據(jù)。

　　6.我們可以使用ARM的I/O來(lái)傳輸控制信號(hào)給外部控制電路，以控制家電；

　　7.我們可以使用開(kāi)發(fā)板上的LCD來(lái)實(shí)現(xiàn)用戶(hù)的UI界面，觸控功能；

　　五、實(shí)施方案

　　實(shí)施安排

　　六、團(tuán)隊(duì)管理

　　我們的開(kāi)發(fā)團(tuán)隊(duì)共有5人：

　　各個(gè)模塊的`負(fù)責(zé)人如下：

　　團(tuán)隊(duì)的管理：

　　a)每周必須開(kāi)一次小組會(huì)議，每個(gè)模塊負(fù)責(zé)人報(bào)告每個(gè)模塊的進(jìn)展情況和所遇到的問(wèn)題并記錄；

　　b)在開(kāi)發(fā)過(guò)程中各個(gè)負(fù)責(zé)人一定要寫(xiě)好開(kāi)發(fā)文檔，寧愿要文檔不要代碼；

　　c)每次到時(shí)間點(diǎn)交付成果和文檔，有嚴(yán)重問(wèn)題大家討論，有組長(zhǎng)決定原計(jì)劃的改動(dòng)與否；

　　七、資金預(yù)算

　　所需的物質(zhì)如下：

　　1.天嵌公司的TQ2440開(kāi)發(fā)板+LCD+gprs模塊+攝像頭模塊一份；

　　2.SIM卡一張

　　3.溫度、濕度、二氧化硫的傳感器若干

　　4.房租、桌椅租用、水電費(fèi)5個(gè)月

　　5.文檔的打印費(fèi)用

　　6.管理費(fèi)（目前沒(méi)有）

　　以上成本為7000元左右（有水分）加上勞務(wù)費(fèi)大概在12000元左右（1個(gè)月工資只有200）。

　　八、可行性分析

　　我們主要從以下3個(gè)方面分析：

　　1.技術(shù)，Linux內(nèi)核的偶數(shù)版本是穩(wěn)定版本，2.6比2.4更加入了搶占是內(nèi)核，完全可以實(shí)現(xiàn)實(shí)時(shí)性。Arm920t采用精簡(jiǎn)指令集，哈弗體系結(jié)構(gòu)，5級(jí)流水線(xiàn)技術(shù)等，2440有400Mhz的主頻完全可以滿(mǎn)足產(chǎn)品程序的調(diào)度和運(yùn)行速度，Linux下的USB2.0的驅(qū)動(dòng)已經(jīng)很早就有人實(shí)現(xiàn)完成了，gprs模塊也已有實(shí)現(xiàn)的先例。Lcd的觸控技術(shù)很多年以前就已經(jīng)成熟了。所以技術(shù)實(shí)現(xiàn)該產(chǎn)品沒(méi)有問(wèn)題。

　　2.經(jīng)濟(jì)，產(chǎn)品的成本在12000元左右，相比同類(lèi)產(chǎn)品已經(jīng)是低價(jià)了，在市場(chǎng)上一個(gè)小小的開(kāi)關(guān)標(biāo)價(jià)198元，一套電動(dòng)開(kāi)合簾標(biāo)價(jià)1453元，而指紋門(mén)鎖更是標(biāo)價(jià)2418元，一套系統(tǒng)更是至少在萬(wàn)元以上。開(kāi)發(fā)一套系統(tǒng)是12000左右，但是批量生成的單件成本應(yīng)該在5000元以下吧，所以說(shuō)，我們的價(jià)格占有優(yōu)勢(shì)。

　　3.市場(chǎng)，這是我們處于弱勢(shì)的方面，智能家居市場(chǎng)已經(jīng)逐漸成熟了，我們并不是第一批進(jìn)入市場(chǎng)的。但商品房市場(chǎng)日益擴(kuò)大，家居市場(chǎng)也隨的發(fā)展，房?jī)r(jià)節(jié)節(jié)高升，家居價(jià)格也水漲船高，（不要罵我，我也不想房?jī)r(jià)漲）一戶(hù)愿意花100W萬(wàn)元買(mǎi)套房子的人，難道他就會(huì)舍不得多加1%買(mǎi)套智能家居。所以，我們的市場(chǎng)還是很廣大的。

　　可行性研究報(bào)告 15

　　公司秉承著“以市場(chǎng)為導(dǎo)向，以顧客滿(mǎn)意為宗旨”的經(jīng)營(yíng)信條，“創(chuàng)新，積極，誠(chéng)信，熱情”的企業(yè)精神，“人本人和，從嚴(yán)從高”的企業(yè)經(jīng)營(yíng)哲學(xué)，服務(wù)大眾，回饋社會(huì)。

　　一、服務(wù)與產(chǎn)品

　　我們公司的定位是新型教育業(yè)兼服務(wù)業(yè)，主要客戶(hù)群體為農(nóng)村地區(qū)有一定消費(fèi)能力的學(xué)生及家長(zhǎng)。公司聘請(qǐng)的講師均來(lái)自天津大學(xué)、南開(kāi)大學(xué)等知名高校成績(jī)優(yōu)異的學(xué)生，通過(guò)三輪試講、批課、360度考核等，為廣大農(nóng)村學(xué)生提供價(jià)廉質(zhì)優(yōu)的課程。除面授課程外，針對(duì)農(nóng)村學(xué)生較為分散的特點(diǎn)，我們提供網(wǎng)絡(luò)遠(yuǎn)程教育平臺(tái)并將部分課程刻錄成光盤(pán)，最大限度地滿(mǎn)足學(xué)生個(gè)性化的學(xué)習(xí)需求。寒暑假期間，我們會(huì)組織培訓(xùn)營(yíng)，邀請(qǐng)知名教授、優(yōu)秀學(xué)長(zhǎng)學(xué)姐與學(xué)生們交流，組織實(shí)踐活動(dòng)，培養(yǎng)綜合素質(zhì)。

　　二、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)分析

　　農(nóng)村教育是中國(guó)教育改革和發(fā)展的重點(diǎn)。據(jù)權(quán)威機(jī)構(gòu)統(tǒng)計(jì)，中國(guó)（內(nèi)地）農(nóng)村人口占全國(guó)總?cè)丝诘腵65%，人口素質(zhì)低，文盲和半文盲人口10億，在農(nóng)村就業(yè)人口中，文盲和半文盲占35.9%，小學(xué)文化程度者占37.2%，每萬(wàn)人口大學(xué)生數(shù)為x名，平均文化程度為x年。近年來(lái)，由于教育支出不均衡，城鄉(xiāng)教育與知識(shí)差距明顯加大，集中體現(xiàn)在公辦學(xué)校的教學(xué)設(shè)施和師資水平上。而隨著農(nóng)村教育需求的增加，農(nóng)村地區(qū)對(duì)正規(guī)私立培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的.需求也大大增加。目前，多數(shù)培訓(xùn)是由非正規(guī)的個(gè)人組織，或由一些城市培訓(xùn)機(jī)構(gòu)以公益講座的形式進(jìn)行短期培訓(xùn)，教學(xué)效果甚微。

　　為彌補(bǔ)農(nóng)村教育的空白，本公司教育培訓(xùn)的核心競(jìng)爭(zhēng)力如下：

　　1、費(fèi)用低廉，所聘教師為高校學(xué)生，授課成本低；

　　2、公司有一套完善的`培訓(xùn)考核制度，課程質(zhì)量有保證；

　　3、擁有遠(yuǎn)程教育平臺(tái)、教學(xué)光盤(pán)等，教學(xué)資源豐富。

　　三、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)

　　為了打出本公司的品牌，我們將投入大量資金，宣傳本產(chǎn)品。首先對(duì)公司的課程產(chǎn)品、價(jià)格進(jìn)行合理細(xì)分，制定不同價(jià)格。在營(yíng)銷(xiāo)方面，初期通過(guò)市場(chǎng)滲透策略，宣傳企業(yè)形象，打造品牌，提高市場(chǎng)占有率；后期加強(qiáng)課程開(kāi)發(fā)和設(shè)計(jì)，豐富授課內(nèi)容，引入新產(chǎn)品，并將重點(diǎn)由硬性宣傳轉(zhuǎn)移到與各個(gè)學(xué)校的合作上，舉辦各類(lèi)比賽，設(shè)立獎(jiǎng)助學(xué)金等。

　　四、出資說(shuō)明

　　公司計(jì)劃注冊(cè)資本x萬(wàn)人民幣，其中每位創(chuàng)始人自籌資金100萬(wàn)，保證團(tuán)隊(duì)對(duì)公司的管理。

　　五、投資報(bào)酬與退出

　　目前國(guó)際上風(fēng)險(xiǎn)資金撤出的方式主要有三種：IPO，收購(gòu)，注銷(xiāo)。其中采用IPO方式的企業(yè)通常要有健全的資本市場(chǎng)的支持；而注銷(xiāo)則意味著風(fēng)險(xiǎn)企業(yè)的失敗。因此，結(jié)合我們公司的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)，以及中國(guó)資本市場(chǎng)的現(xiàn)狀，我們決定采用由管理者自身收購(gòu)或者由風(fēng)險(xiǎn)投資者繼續(xù)持股，成為戰(zhàn)略投資者的方式，我們有信心使第二種方式成為風(fēng)險(xiǎn)投資者的首選，如果選擇第一種方式，我們將在第五年實(shí)現(xiàn)風(fēng)險(xiǎn)資金的完全退出。

　　六、風(fēng)險(xiǎn)分析

　　盡管啟明教育公司有廣闊的銷(xiāo)售市場(chǎng)及廣大的客戶(hù)群，但風(fēng)險(xiǎn)是一定存在的，因此團(tuán)隊(duì)會(huì)以強(qiáng)烈的責(zé)任心對(duì)投資者負(fù)責(zé)，全面地分析公司運(yùn)營(yíng)后會(huì)遇到的各種風(fēng)險(xiǎn)及應(yīng)對(duì)策略。

　　七、經(jīng)營(yíng)預(yù)測(cè)與財(cái)務(wù)分析

　　依據(jù)公司現(xiàn)金流量大，周轉(zhuǎn)快的特點(diǎn)，公司建立一套良好的財(cái)務(wù)制度體系，實(shí)行現(xiàn)收現(xiàn)付的財(cái)務(wù)制度，做到每一分錢(qián)都能得其所用，不斷升值。

　　可行性研究報(bào)告 16

　　選擇理由：

　　選擇開(kāi)服裝店的優(yōu)勢(shì)是服裝行業(yè)較為成熟，項(xiàng)目需要的成本較低，容易進(jìn)入也容易啟動(dòng)。而且自己對(duì)服裝也有點(diǎn)感興趣，算是興趣與事業(yè)相結(jié)合吧。

　　進(jìn)貨渠道：

　　上海七蒲服裝批發(fā)市場(chǎng)或杭州四季青服裝批發(fā)市場(chǎng)。新店開(kāi)張暫時(shí)只在七蒲服裝批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)貨。同一城市就近方便，等日后銷(xiāo)量上去，在去杭州四季青服裝批發(fā)市場(chǎng)。

　　人力規(guī)劃：

　　我計(jì)劃雇傭三個(gè)人，兩個(gè)小姑娘最好是漂亮MM，主要負(fù)責(zé)接待顧客，兩人輪班倒。另外招一個(gè)年齡大點(diǎn)的阿姨和我自己輪班倒收銀。兩個(gè)小姑娘的工資，800/月+提成，提成為月?tīng)I(yíng)業(yè)額的1%，提高她們的積極性。大一點(diǎn)的阿姨也一樣，800/月+提成1%。

　　投資金額分析，每月費(fèi)用分析

　　1、房租：5000/月，付三壓一，20000元

　　2、裝修費(fèi)，5000

　　3、第一次衣服貨款，20000元

　　4、其他費(fèi)用，1000元

　　5、員工工資可以在第一月底結(jié)，不用算在初期5萬(wàn)內(nèi)

　　6、余下4000做流動(dòng)資金使用

　　營(yíng)銷(xiāo)策略

　　一、開(kāi)幕促銷(xiāo)

　　二、衣服的陳列

　　三、長(zhǎng)期發(fā)展?fàn)I銷(xiāo)策略

　　1、原則：每周都要有新貨上架，以中檔為主，高低檔為輔

　　2、方針：盡量把其中的每個(gè)環(huán)節(jié)作成標(biāo)準(zhǔn)化，以備日后發(fā)展連鎖，即模式復(fù)制

　　3、服務(wù)：訓(xùn)練營(yíng)業(yè)員的基本利益，對(duì)顧客的服務(wù)態(tài)度及服務(wù)宗旨。

　　流程：

　　（1）到工商行政管理部門(mén)申請(qǐng)辦理營(yíng)業(yè)執(zhí)照。

　　（2）到銀行開(kāi)戶(hù)。

　　（3）辦理《組織機(jī)構(gòu)代碼征》，經(jīng)營(yíng)者還需到當(dāng)?shù)丶夹g(shù)督部門(mén)或有關(guān)部門(mén)辦理《組織機(jī)構(gòu)代碼證》。申領(lǐng)組織機(jī)構(gòu)代碼證書(shū)時(shí)，飲品店須提交由工商部門(mén)頒發(fā)的營(yíng)業(yè)執(zhí)照，單位公章、法人代表（負(fù)責(zé)人）和經(jīng)辦人的身份證、上一級(jí)主管部門(mén)的代碼證或復(fù)印件也需攜帶。

　　（4）到稅務(wù)局辦理稅務(wù)登記。

　�。�5）到衛(wèi)生防疫站辦理衛(wèi)生許可證。

　�。�6）到物價(jià)部門(mén)辦理收費(fèi)許可證。

　　（7）申請(qǐng)開(kāi)業(yè)登記。

　　在申請(qǐng)開(kāi)辦獲得批準(zhǔn)后，即可申請(qǐng)開(kāi)業(yè)登記，應(yīng)在主管部門(mén)、審批機(jī)關(guān)的企業(yè)根據(jù)有關(guān)規(guī)定申請(qǐng)開(kāi)業(yè)登記，登記主管機(jī)關(guān)進(jìn)行審查后，登記主管機(jī)關(guān)（指國(guó)家和地方各級(jí)工商行政管理局）應(yīng)當(dāng)在受理申請(qǐng)后30日內(nèi)，作出批準(zhǔn)核查登記的決定。

　�。�8）營(yíng)業(yè)執(zhí)照的領(lǐng)取。

　　營(yíng)業(yè)執(zhí)照是審批程序的最后一個(gè)環(huán)節(jié)，工商行政管理機(jī)關(guān)在審查核實(shí)的基礎(chǔ)上填寫(xiě)《企業(yè)法人營(yíng)業(yè)執(zhí)照》或《營(yíng)業(yè)執(zhí)照》，經(jīng)主管領(lǐng)導(dǎo)簽署意見(jiàn)和記錄在案，同時(shí)出具企業(yè)核準(zhǔn)登記通知書(shū)，通知被核準(zhǔn)的飲品店。飲品店接到通知后，法定代表人到登記主管機(jī)關(guān)領(lǐng)取執(zhí)照，并行使簽字備案手續(xù)。

　　選址技巧：

　　1、在計(jì)算一個(gè)地區(qū)的人口密度，可以用每平方公里的人數(shù)或戶(hù)數(shù)來(lái)確定。

　　一個(gè)地區(qū)人口密度越高，則選址奶茶飲品店的規(guī)�？上鄳�(yīng)擴(kuò)大。家庭狀況是影響消費(fèi)需求的'基本因素。家庭特點(diǎn)包括人口、家庭成員年齡、收人狀況等。如每戶(hù)家庭的平均收入和家庭收人的分配，會(huì)明顯地影響未來(lái)奶茶飲品店的銷(xiāo)售。如所在地區(qū)家庭平均收入的提高，則會(huì)增加家庭對(duì)選購(gòu)商品數(shù)量、質(zhì)量和檔次的要求。

　　2、對(duì)白天人口多的地區(qū)，應(yīng)分析其消費(fèi)需求的特性進(jìn)行經(jīng)營(yíng)。

　　家庭的大小也會(huì)對(duì)未來(lái)的奶茶飲品店銷(xiāo)售產(chǎn)生較大影響。比如一個(gè)兩口之家的年青人組成的家庭，購(gòu)物追求時(shí)尚化、個(gè)性化、少量化。部分隨機(jī)流入的客流人數(shù)不在考察數(shù)之內(nèi)。白天人口密度高的地區(qū)多為辦公區(qū)、學(xué)校文化區(qū)等地。

　　3、想要給你的奶茶飲品店選個(gè)好的店址，除了要留意上述的方法以外，還要結(jié)合實(shí)際市場(chǎng)環(huán)境進(jìn)行考察。

　　經(jīng)營(yíng)策略：

　　（一）店址選擇。

　　商業(yè)運(yùn)作過(guò)程中，第一關(guān)鍵要素就是店址選擇問(wèn)題。對(duì)此，沃爾瑪、肯德雞等享譽(yù)全球的連鎖巨頭們用其多年的發(fā)展經(jīng)驗(yàn)無(wú)數(shù)次地證明它的正確性。商業(yè)是聚集人氣、交流信息、達(dá)成交易的活動(dòng)總稱(chēng)，而這樣一切活動(dòng)的背后都是需要人作為推動(dòng)者和執(zhí)行者，如何選擇能夠聚集最佳人氣的店址就是商業(yè)活動(dòng)成功的前提條件。因此，對(duì)于商業(yè)化運(yùn)作經(jīng)驗(yàn)缺乏的制造企業(yè)來(lái)說(shuō)，店址的選址就更加的重要了。

　�。ǘ�）商品管理。

　　商品管理是店面運(yùn)營(yíng)的一項(xiàng)非常重要的工作，其目的在于保證商品在店面的每一個(gè)環(huán)節(jié)都做到科學(xué)性和完整性，以實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)量最大化。

　�。ㄈ�）價(jià)格管理。

　　制造企業(yè)在商業(yè)化過(guò)程中形成的專(zhuān)賣(mài)價(jià)格體系和原有經(jīng)銷(xiāo)價(jià)格體系的協(xié)調(diào)管理將會(huì)是制造企業(yè)店面運(yùn)營(yíng)面臨的挑戰(zhàn)之一、二者之間既面臨重合性，又需要具有特殊性以突出專(zhuān)賣(mài)網(wǎng)絡(luò)的價(jià)值。

　�。ㄋ模┪锪髋渌�。

　　高效、科學(xué)的物流配送體系是連鎖商業(yè)成功的基本保障，世界第一的商業(yè)帝國(guó)沃爾瑪連續(xù)多年來(lái)雄踞世界500強(qiáng)企業(yè)之首而不倒，其中的一個(gè)關(guān)鍵就在于其建立了一套先進(jìn)的、強(qiáng)大的物流配送體系。

　　對(duì)于初涉商業(yè)領(lǐng)域的制造企業(yè)來(lái)說(shuō)，其物流配送體系并不要求具有如此強(qiáng)大的功能，但必須滿(mǎn)足兩個(gè)基本的`目的：

　　其一、專(zhuān)賣(mài)商業(yè)網(wǎng)絡(luò)的正常供給。

　　其二、與原有配送體系的協(xié)調(diào)。

　　（五）導(dǎo)購(gòu)管理。

　　導(dǎo)購(gòu)是企業(yè)和顧客之間的紐帶，是制造企業(yè)直接面對(duì)顧客的形象代表，他們通過(guò)詮釋顧客利益，解決顧客疑慮，成功引導(dǎo)銷(xiāo)售實(shí)現(xiàn)。一批高素質(zhì)的導(dǎo)購(gòu)員是店面運(yùn)營(yíng)實(shí)現(xiàn)持續(xù)盈利的關(guān)鍵，但導(dǎo)購(gòu)學(xué)本身是一門(mén)很深?yuàn)W的學(xué)問(wèn)，一批高素質(zhì)的導(dǎo)購(gòu)員更是難求。

　　為此，店面運(yùn)營(yíng)導(dǎo)購(gòu)管理的關(guān)鍵在于兩個(gè)方面：

　　一是做好導(dǎo)購(gòu)人員的選拔、培養(yǎng)和科學(xué)使用。

　　二是做到導(dǎo)購(gòu)技巧的不斷更新和完善。

　　（六）促銷(xiāo)管理。

　　促銷(xiāo)是指制造企業(yè)通過(guò)利用媒體廣告、人員推銷(xiāo)、公共關(guān)系等方式而進(jìn)行的階段性造勢(shì)，并刺激銷(xiāo)量、塑造品牌的活動(dòng)方式。而對(duì)這些活動(dòng)方式的管理就稱(chēng)為促銷(xiāo)管理。其主要包括企業(yè)層面和店面層面的促銷(xiāo)管理，本文在此主要是針對(duì)制造企業(yè)店面運(yùn)營(yíng)的促銷(xiāo)管理而言，它對(duì)單個(gè)店面運(yùn)營(yíng)有著聚集人氣、吸引人流、增加銷(xiāo)量、對(duì)抗競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手、提高市場(chǎng)占有率的價(jià)值。

　�。ㄆ撸┑昝婀芾�。

　　店面管理涉及店面運(yùn)營(yíng)的所有工作，包括門(mén)店商品管理、價(jià)格管理、導(dǎo)購(gòu)管理等環(huán)節(jié)，其重要性自是不言而喻。而筆者再次提及卻并非為了強(qiáng)調(diào)上文幾個(gè)店面管理內(nèi)容，除此之外，店面管理還涉及太多細(xì)致而微不足道的工作和程序，包括店面安全管理、衛(wèi)生管理、收銀管理、服務(wù)管理等，實(shí)際店面運(yùn)作中我們?nèi)菀讓⑦@些環(huán)節(jié)遺漏或者應(yīng)付過(guò)關(guān)。

　　可行性研究報(bào)告 17

　　一、企業(yè)背景

　　本人目前擁有苗木基地10余畝、年產(chǎn)各種小苗上100萬(wàn)棵、供應(yīng)各種水果苗幾十萬(wàn)棵、經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目還有：毛桃種子、枳殼種子、杜梨種子、杉樹(shù)種子、大久寶山東桃津艷大石早生桃、碰柑苗冰糖橙，還有桂花雪松香樟玉蘭等綠化樹(shù)種、公司的經(jīng)營(yíng)形式是：公司+基地+農(nóng)戶(hù)+休閑觀光農(nóng)業(yè)、戰(zhàn)略思路是：一村一品。

　　二、企業(yè)類(lèi)型

　　以農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、零售、批發(fā)、及服務(wù)、銷(xiāo)售群體為：農(nóng)場(chǎng)、農(nóng)戶(hù)和園林綠化公司。

　　三、組織的形成及經(jīng)營(yíng)地點(diǎn)

　　1、企業(yè)將登記注冊(cè)成為花園種苗有限責(zé)任公司。

　　2、經(jīng)營(yíng)地點(diǎn)：《花園村沙平》和《青山瓦棚子》。

　　3、選擇該地的主要原因：是青山村離花園村有6—7公里路，交通不方便土地租金較為低廉、且與我自己的土地相連，交通方便，蘭黃公路從苗圃經(jīng)過(guò)、灌溉方便等。

　　四、創(chuàng)業(yè)者個(gè)人情況

　　1、1993年初中畢業(yè)在家就一直在家跟父親做苗木繁殖工作。

　　2、難忘的95年、也是我們麻陽(yáng)人民的災(zāi)難年洪水是我變傷痕累累、一貧如洗、苗木全部比無(wú)情的洪水帶走、是我背井離鄉(xiāng)到廣州打工。

　　3、96年不甘心的我重操舊業(yè)從那里倒下就從那里爬起來(lái)、皇天不負(fù)有心人，目前我已經(jīng)擁有了大量的客戶(hù)、年十幾萬(wàn)的收入、并且擁有了一定的營(yíng)銷(xiāo)采購(gòu)經(jīng)驗(yàn)。

　　４、堅(jiān)持誠(chéng)信是我經(jīng)商的原則。

　　５、通過(guò)20xx年7月15日的湖南省首屆《農(nóng)村實(shí)用人才創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)班》是我清楚的確定公司資源優(yōu)勢(shì)和缺陷、了解我所面臨的機(jī)遇和挑戰(zhàn)、對(duì)我以后管理和制定公司未來(lái)發(fā)展有了清楚的認(rèn)識(shí)、也同時(shí)是我知道建立公司的必要性、有了目標(biāo)、就有了激情和力量、當(dāng)我碰到問(wèn)題時(shí)抬頭看看我的目標(biāo)、一切就變得簡(jiǎn)單容易。

　　五、市場(chǎng)評(píng)估及目標(biāo)顧客描敘

　　1、麻陽(yáng)地處湖南省西部，懷化市西北部，是三省、五區(qū)、八縣交匯處，總面積1568平方公里，人口34萬(wàn)、麻陽(yáng)交通方便，通訊發(fā)達(dá)，電力供應(yīng)充足，枝柳鐵路縱貫5個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，途經(jīng)縣城，距懷化樞紐站59公里，209國(guó)道和308省道交匯于縣城、麻陽(yáng)物產(chǎn)豐富，大量資源尚待開(kāi)發(fā)利用、以冰糖橙、碰柑為主的水果面積達(dá)10余萬(wàn)畝，江南水果之鄉(xiāng)；冰糖橙之鄉(xiāng)等美譽(yù)帶動(dòng)了麻陽(yáng)苗木生產(chǎn)快速發(fā)展、果品和苗木暢銷(xiāo)全國(guó)各地、同時(shí)也面臨挑戰(zhàn)，在苗木生產(chǎn)品種的規(guī)范化專(zhuān)業(yè)化方面還有很多工作要做、但市場(chǎng)需求大同時(shí)包刮周邊的省市、發(fā)展空間大具有極大的開(kāi)發(fā)前景。

　　2、向農(nóng)業(yè)政府部門(mén)需要大量的造林苗木及水果苗木，如杉樹(shù)苗、桃苗、柑橘苗等。

　　3、農(nóng)場(chǎng)、農(nóng)戶(hù)和園林綠化部門(mén)需要大量?jī)?yōu)質(zhì)樟木、雪松、桂花等綠化苗。

　　六、本企業(yè)預(yù)計(jì)市場(chǎng)的占有率及市場(chǎng)容量

　　1、有優(yōu)良水果苗木母本園以及能提供的品種改良技術(shù)服務(wù)、在當(dāng)?shù)赜幸欢ǖ?影響。

　　2、在廣州、浙江、湖北、貴州、四川、重慶、廣西等地有大量的客戶(hù)群、特別是江西新余、湖北武漢、恩思等地客戶(hù)小苗需求量大3進(jìn)行大規(guī)模生產(chǎn)、及銷(xiāo)售后服務(wù)4每年可以銷(xiāo)售上千萬(wàn)各種小苗、同時(shí)供應(yīng)、柑桔苗成品桃苗綠化苗等。

　　七、開(kāi)業(yè)行動(dòng)計(jì)劃

　　計(jì)劃在原有的基礎(chǔ)上再擴(kuò)大100畝苗木基地、建立高標(biāo)準(zhǔn)化苗木生產(chǎn)基地培養(yǎng)優(yōu)質(zhì)苗木，帶動(dòng)群眾增收，根據(jù)目前我縣果樹(shù)品種混亂，品質(zhì)差等一系例原因、引導(dǎo)農(nóng)民群眾進(jìn)行現(xiàn)代果樹(shù)管理，建立優(yōu)質(zhì)果園，為我縣水果產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)而努力。

　　1、計(jì)劃在水稻收割以后（10月份）進(jìn)行規(guī)劃。

　　2、項(xiàng)目規(guī)劃用地。

　　a、建立優(yōu)質(zhì)水果苗木基地30畝。

　　b、綠化苗圃30畝。

　　c、育苗基地20畝。

　　d、花卉苗圃10畝。

　　e、其它用地10畝。

　　3、20xx年10月播種至20xx年4月，以育苗基地為重點(diǎn)；培養(yǎng)優(yōu)質(zhì)水果苗砧木，毛桃小苗枳殼小苗等、保本盈利。

　　4、20xx年蘭黃公路的貫通使我有了交通優(yōu)勢(shì)；優(yōu)質(zhì)水果苗木基地綠化苗圃花卉苗圃開(kāi)始直接贏利。

　　5、市場(chǎng)是不會(huì)一帆風(fēng)順的、但在苗木方面的市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)，我已經(jīng)有了很好的經(jīng)驗(yàn)。

　　6、苗木種子小苗成品苗果子一條龍服務(wù)。

　　7、通過(guò)一條龍服務(wù)可以說(shuō)我基本上是沒(méi)有多大的風(fēng)險(xiǎn)，在我多年?duì)I銷(xiāo)經(jīng)驗(yàn)的累計(jì)過(guò)程中、逐斬邁向高端。

　　八、員工及崗位設(shè)置

　　1、建立苗木基地面積100畝年產(chǎn)各種小苗上千萬(wàn)、成品苗上100萬(wàn)的高標(biāo)準(zhǔn)規(guī)模生產(chǎn)，必須員工在10人以上。

　　2、根據(jù)似實(shí)地情況勞務(wù)工資而定。

　　3、崗位基本設(shè)置：經(jīng)理，財(cái)務(wù)部，營(yíng)銷(xiāo)部、采購(gòu)部生產(chǎn)部生產(chǎn)部。

　　九、經(jīng)營(yíng)目標(biāo)三年達(dá)到的目標(biāo)

　　1、第一年以小苗為主要，實(shí)行保本經(jīng)營(yíng)。

　　2、第二年以?xún)?yōu)質(zhì)水果苗和砧木苗基本贏利。

　　3、第三年規(guī)�；�共同贏利，年利在200萬(wàn)元以上。

　　a、建立優(yōu)質(zhì)水果苗木基地30畝，年產(chǎn)苗木160萬(wàn)棵、以柑桔苗和桃苗為主。

　　b、柑桔苗20畝：畝栽苗6萬(wàn)棵合計(jì)120萬(wàn)棵、以冰糖橙新品種（錦紅）、紐和爾新品（長(zhǎng)紅）、楠豐桔碰柑苗等。

　　c、桃苗10畝：畝栽苗4萬(wàn)棵合計(jì)40萬(wàn)棵、以大金寶桃、津艷、大石早生桃等。

　　4、綠化苗圃20畝：以桂花香樟玉蘭紫薇等。

　　5、花卉苗圃10畝：以玫瑰、月季、杜鵑等。

　　6、育苗基地20畝：以毛桃、枳殼等、年產(chǎn)枳殼小苗1800多萬(wàn)、毛桃小苗500多萬(wàn)棵。

　　十、社會(huì)貢獻(xiàn)

　　1、發(fā)揮團(tuán)體作用，以推進(jìn)麻陽(yáng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程上邁出重要一步。

　　2、建立高標(biāo)準(zhǔn)化苗木生產(chǎn)基地培養(yǎng)優(yōu)質(zhì)苗木，帶動(dòng)群眾增收。

　　3、引導(dǎo)農(nóng)民群眾全統(tǒng)管理為現(xiàn)代果樹(shù)管理建立優(yōu)質(zhì)果園為我縣水果爭(zhēng)取出口而努力。

　　4、帶動(dòng)當(dāng)?shù)匦蓍e觀光旅游業(yè)的發(fā)展，實(shí)現(xiàn)一村一品。

　　可行性研究報(bào)告 18

　　一、項(xiàng)目的背景

　　大化坪鎮(zhèn)位于大別山腹地，霍山縣西南部，佛子嶺水庫(kù)上游，全鎮(zhèn)總面積230.9平方公里，轄13個(gè)行政村，1個(gè)居委會(huì)，206個(gè)村民組，2.6萬(wàn)人，山場(chǎng)面積27.4萬(wàn)畝，是個(gè)典型的山區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)。全鎮(zhèn)毛竹面積5萬(wàn)畝，是全縣毛竹面積最大的鄉(xiāng)鎮(zhèn)之一，毛竹蓄積量1000多萬(wàn)根，年采伐量200萬(wàn)根，素有“金山藥嶺名茶地、竹海栗園水電鄉(xiāng)”之美譽(yù)。

　　由于地形復(fù)雜，一般坡度在30度以上，年平均氣溫14℃-15℃，年降水量1300mm，土壤為普通黃棕壤，山土黃棕壤，土層以砂礫質(zhì)為主，質(zhì)地疏松，海拔一般在250-750之間，境內(nèi)峰巒起伏，溝壑縱橫，風(fēng)景秀麗，海拔落差大，雨水充足，四季分明，氣候宜人，由于優(yōu)越的地理和氣候條件，非常適宜于毛竹的生長(zhǎng)，且生長(zhǎng)的毛竹具有竹厚空小的特點(diǎn)，因而所加工的產(chǎn)品深受消費(fèi)者的喜愛(ài)。

　　二、項(xiàng)目建設(shè)的可行性

　　（一）原材料供應(yīng)的可行性

　　大化坪鎮(zhèn)屬里山區(qū)，全鎮(zhèn)毛蓄積量大，年采伐量達(dá)200多萬(wàn)根，該項(xiàng)目的實(shí)施，年需求量為150萬(wàn)根，占年采伐量的65%，同時(shí)項(xiàng)目所需的'毛竹無(wú)論大小均可利用，因此僅本鎮(zhèn)年采伐量就可保證項(xiàng)目所需，只要認(rèn)真組織收購(gòu)即可。

　�。ǘ�）產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)的可行性

　　該項(xiàng)目采用先進(jìn)的工藝技術(shù)和設(shè)備，經(jīng)過(guò)熟練工人的認(rèn)真操作即可。

　　（三）產(chǎn)品銷(xiāo)售市場(chǎng)的可行性

　　近年來(lái)，隨著人們生活水平的不斷提高，以及對(duì)綠色產(chǎn)品的需求不斷擴(kuò)大，竹制品被廣泛運(yùn)用于工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的各領(lǐng)域，同時(shí)城鎮(zhèn)居民對(duì)竹制品的需求量也在逐年增加，因而投資開(kāi)發(fā)竹制品加工，具有廣闊的市場(chǎng)前景。

　�。ㄋ模┧�、電、路條件的可行性

　　大化坪鎮(zhèn)擁有豐富的水、電資源，小水電裝機(jī)容量1萬(wàn)多千瓦，同時(shí)淠河源頭輝陽(yáng)河縱穿全鎮(zhèn)，因而可完全保證項(xiàng)目所需的水、電條件。

　　大化坪境內(nèi)公路里程已達(dá)200多公里，村組道路已基本貫通，鹿俞路、迎白路、大青公路、龍?zhí)�路、白千路縱橫交錯(cuò)，交通十分便利，六潛高速也從鎮(zhèn)邊境而過(guò)，因而為項(xiàng)目的實(shí)施提供了便捷的交通條件。

　　三、項(xiàng)目的環(huán)境評(píng)價(jià)

　　大化坪竹制品加工項(xiàng)目是以毛竹為原料進(jìn)行加工，同時(shí)對(duì)毛竹的梢頭、枝桓進(jìn)行綜合利用，由于毛竹屬再生資源，通過(guò)有計(jì)劃地采伐，對(duì)環(huán)境無(wú)任何影響。

　　四、項(xiàng)目的投資規(guī)模及預(yù)算

　　按年生產(chǎn)竹膠板13500m3設(shè)計(jì)，項(xiàng)目總投資1820萬(wàn)元，其中：設(shè)備及固定資產(chǎn)投資520萬(wàn)元，定額流動(dòng)資金投資根據(jù)測(cè)算的產(chǎn)品成本，考慮到三項(xiàng)資金占用因素，測(cè)算為1300萬(wàn)元，項(xiàng)目正式投入機(jī)械生產(chǎn)后，年創(chuàng)產(chǎn)值5494.5萬(wàn)元，實(shí)現(xiàn)利稅1140.7萬(wàn)元。

　　五、效益分析

　　（一）經(jīng)濟(jì)效益分析以年產(chǎn)竹膠板13500m3計(jì)算、每立方米竹膠板可獲利潤(rùn)

　�。�1）每立方米竹膠板直接成本原材料采購(gòu)1938元，鋸材費(fèi)50元，干燥費(fèi)50元，人工工資300元，電費(fèi)150元，輔助材料250元，稅金250元，小計(jì)2988元。

　�。�2）每立方米竹膠片間接費(fèi)用銷(xiāo)售費(fèi)用280元，管理費(fèi)用104元，財(cái)務(wù)費(fèi)用103元，小計(jì)487元，生產(chǎn)每立方米竹膠板成本費(fèi)用為3475元。

　�。�3）每立方米竹膠板可獲利潤(rùn)

　　1、按每立方米市場(chǎng)銷(xiāo)售價(jià)格4070元計(jì)算獲利潤(rùn)為：4070-3475=595元

　　2、年生產(chǎn)13500m

　　3、可獲利潤(rùn)為：13500×595=8032500元

　　實(shí)現(xiàn)稅金3375000元

　　共計(jì)實(shí)現(xiàn)利稅11407500元

　　（二）社會(huì)效益

　　該項(xiàng)目的實(shí)施可使當(dāng)?shù)刎S富的毛竹資源就地加工升值，全年實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)1140.7萬(wàn)元，同時(shí)可安排50人就業(yè)，全年支付工資50萬(wàn)元，同時(shí)該項(xiàng)目符合國(guó)家的產(chǎn)業(yè)政策和當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展的規(guī)劃，是對(duì)資源的合理開(kāi)發(fā)和利用，是優(yōu)先扶持的項(xiàng)目。

　　可行性研究報(bào)告 19

　　一、研究過(guò)程

　　根據(jù)委托書(shū)的要求，我院于20xx年8月成立了擬建公路工程可行性研究項(xiàng)目組，在1：10000地形圖上初擬了路線(xiàn)建設(shè)方案，并組成了交通經(jīng)濟(jì)和工程兩個(gè)外業(yè)調(diào)查組，分赴項(xiàng)目影響區(qū)，對(duì)影響區(qū)域內(nèi)的各地、市、縣社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展?fàn)顩r、經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)，工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)布局，交通量發(fā)展?fàn)顩r及未來(lái)的發(fā)展規(guī)則，相關(guān)公路的路況及歷年交通量等方面的資料進(jìn)行了收集，并進(jìn)行了交通量OD調(diào)查，踏勘了路線(xiàn)走向，調(diào)查了沿線(xiàn)工程地質(zhì)、水文、氣象、地形、地質(zhì)、重要設(shè)施、水利工程等方面資料，征詢(xún)了沿線(xiàn)各地方政府和有關(guān)部門(mén)的意見(jiàn)，在收集了上述大量第一手資料的基礎(chǔ)上，我院于10月上旬完成了此項(xiàng)目的工可報(bào)告。

　　二、研究的主要內(nèi)容

　　1、調(diào)查項(xiàng)目所在地區(qū)的社會(huì)經(jīng)濟(jì)、交通運(yùn)輸、城建現(xiàn)狀。

　　2、調(diào)查、研究路線(xiàn)走向方案，沿線(xiàn)主要控制點(diǎn)的合理性。

　　3、調(diào)查原有公路現(xiàn)狀，利用原有公路的可能性，條件及利用程度。

　　4、研究項(xiàng)目所在地區(qū)社會(huì)經(jīng)濟(jì)，交通運(yùn)輸發(fā)展趨勢(shì)，進(jìn)行公路交通量的預(yù)測(cè)。

　　5、研究建設(shè)項(xiàng)目的公路等級(jí)、建設(shè)規(guī)模和主要技術(shù)指標(biāo)。

　　6、研究擬建項(xiàng)目的地形、地貌、水文、地質(zhì)、地震等自然條件對(duì)公路建設(shè)的影響程度。

　　7、預(yù)測(cè)項(xiàng)目建設(shè)后對(duì)自然環(huán)境生態(tài)環(huán)境的影響程度，并提出環(huán)保措施。

　　8、計(jì)算主要工程量、估算工程投資。

　　9、征求建設(shè)單位對(duì)擬建項(xiàng)目投資來(lái)源，貸款方式等問(wèn)題的意見(jiàn)，提出了籌措資金的辦法，并對(duì)擬建項(xiàng)目進(jìn)行評(píng)價(jià)，財(cái)務(wù)分析。

　　10、根據(jù)資金籌措的可能，研究實(shí)施方案及工期安排。

　　11、提出存在的`問(wèn)題和建議。

　　第三節(jié) 主要結(jié)論

　　一、建設(shè)的必要性

　　1、我省干/支線(xiàn)公路網(wǎng)建設(shè)的需要

　　據(jù)《江西省干線(xiàn)公路網(wǎng)規(guī)則》從我省公路網(wǎng)劃分為四個(gè)層次：主骨架線(xiàn)、干線(xiàn)、連系線(xiàn)和覆蓋線(xiàn)，規(guī)劃中的"北京至福州"、"上海至瑞麗"、"贛粵"三條高等級(jí)公路，以及與之并行的三條國(guó)道316、320、105構(gòu)成主骨架線(xiàn)，干線(xiàn)由206、319、323國(guó)道為主的"二縱三橫"組成，連系線(xiàn)和覆蓋線(xiàn)主要由一般省道和縣鄉(xiāng)道路構(gòu)成，以提高主骨架線(xiàn)和干線(xiàn)的輻射能力，本工程系我鎮(zhèn)覆蓋線(xiàn)中延伸線(xiàn)鄉(xiāng)村公路的一條，因此本項(xiàng)目在我縣鎮(zhèn)規(guī)劃公路網(wǎng)中處于重要的地位。

　　2、我縣區(qū)域社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展需要

　　"經(jīng)濟(jì)要發(fā)展，交通要先行"，這已經(jīng)成為各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)和廣大民眾的共識(shí)；資溪高阜至務(wù)農(nóng)鄉(xiāng)村公路在高阜境內(nèi)與高阜至資溪縣鄉(xiāng)公路連接，延伸線(xiàn)與316國(guó)道相接，一同構(gòu)筑了江西省資溪縣公路運(yùn)輸網(wǎng)，是高阜鎮(zhèn)乃至沿線(xiàn)村落經(jīng)濟(jì)發(fā)展的基礎(chǔ)設(shè)施之一。

　　3、是資溪人民建設(shè)小康社會(huì)的需要

　　進(jìn)入21世紀(jì)，全國(guó)人民已經(jīng)進(jìn)入建設(shè)小康社會(huì)的全新時(shí)期，這是新的歷史時(shí)期賦予全黨，全國(guó)人民的神圣職責(zé)。資溪與我國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)相比，有較大差距。"要想富，先修路"這是經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)的經(jīng)驗(yàn)總結(jié)，也是資溪人民致富奔小康的共同心聲。

　　4、是實(shí)施資溪"生態(tài)立縣、旅游興縣、重大戰(zhàn)略決策"的需要

　　5、是資溪及高阜提高城鎮(zhèn)化水平的需要

　　6、交通量增長(zhǎng)的需要

　　目前擬建項(xiàng)目高務(wù)線(xiàn)始建于60年代，路面坑洼不平。因此現(xiàn)有公路顯然不能適應(yīng)未來(lái)交通量增長(zhǎng)的需要，改建本區(qū)段是十分必要的。

　　可行性研究報(bào)告 20

　　一、項(xiàng)目背景：

　　加氣混凝土砌塊生產(chǎn)線(xiàn)年生產(chǎn)能力30余萬(wàn)立方米，總投資1.2億元，研發(fā)生產(chǎn)基地10萬(wàn)余平方米，自2010年7月投產(chǎn)以來(lái)，一直秉承質(zhì)量第一的方針，得到了廣大用戶(hù)的好評(píng)。自主研發(fā)的A3.5B05級(jí)A5.0B06級(jí)新產(chǎn)品，尤其是在A3.5B05級(jí)產(chǎn)品生產(chǎn)銷(xiāo)售過(guò)程中，以容重低抗壓強(qiáng)度高的特點(diǎn)，贏得了市場(chǎng)的親睞。

　　粉煤灰加氣混凝土砌塊生產(chǎn)線(xiàn)投產(chǎn)十幾年來(lái)，已累計(jì)消化固體廢棄物粉煤灰近100萬(wàn)噸，為京津冀大氣污染物防治做出了積極的貢獻(xiàn)。進(jìn)入“十三五”以來(lái)，公司領(lǐng)導(dǎo)層積極響應(yīng)國(guó)家號(hào)召，秉承“綠水青山就是金山銀山”的發(fā)展理念，大力倡導(dǎo)綠色發(fā)展，不斷推進(jìn)循環(huán)經(jīng)濟(jì)，計(jì)劃在現(xiàn)有粉煤灰加氣混凝土砌塊生產(chǎn)線(xiàn)的基礎(chǔ)上，建設(shè)一條年產(chǎn)40萬(wàn)m3建筑AAC生產(chǎn)線(xiàn)。

　　近年來(lái)，堅(jiān)持把節(jié)約能源和降低消耗放在重要戰(zhàn)略位置來(lái)抓，堅(jiān)持生產(chǎn)和并重，以節(jié)能降耗促進(jìn)效益提高，通過(guò)大力開(kāi)展粉煤灰綜合利用、海水綜合利用、設(shè)備技術(shù)改造以及廢水處理等工作，取得了突出的成績(jī)。

　　看中粉煤灰加氣混凝土砌未來(lái)前景，擬投資建設(shè)一條年產(chǎn)40萬(wàn)m3建筑AAC生產(chǎn)線(xiàn)。

　　二、項(xiàng)目概況：

　　加氣制品可利用工業(yè)廢棄物如電廠廢棄物粉煤灰，玻璃、采礦業(yè)的尾礦如金礦尾砂，陶瓷泥，大理石鋸泥等多種固廢作為主要原材料，摻雜比例可達(dá)到70%-80%，這不但降低了污染物質(zhì)向環(huán)境中的排放，保護(hù)了環(huán)境不被污染，同時(shí)資源化后的固體廢物獲得合理利用就意味降低了其它將會(huì)不可再生能源的利用，有助于社會(huì)可持續(xù)發(fā)展的同時(shí)，還有助于后代子孫的生存發(fā)展。固廢的合理應(yīng)用是加氣節(jié)能減排先天優(yōu)勢(shì)！

　　傳統(tǒng)的粉煤灰處理方式采用外供式處理，每個(gè)發(fā)電廠都有單獨(dú)的儲(chǔ)灰場(chǎng)，如果是干式儲(chǔ)灰場(chǎng)還要進(jìn)行調(diào)濕處理，及時(shí)灑水碾壓。這種傳統(tǒng)的儲(chǔ)灰方式，占用大量的土地資源，同時(shí)后期維護(hù)也會(huì)浪費(fèi)極大的人力物力，比如防滲處理，防止揚(yáng)塵處理，二次挖掘的運(yùn)輸污染問(wèn)題，包括灰場(chǎng)周邊綠化問(wèn)題，都是很大一筆投入。按照國(guó)家資源綜合利用的政策，粉煤灰以及其他行業(yè)的固體廢棄物進(jìn)行利廢無(wú)害化處理。因此粉煤灰蒸壓加氣混凝土砌塊應(yīng)運(yùn)而生，據(jù)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，發(fā)電廠粉煤灰80%進(jìn)入了建筑行業(yè)，極大解決了發(fā)電廠粉煤灰處置難題，同時(shí)國(guó)家鼓勵(lì)資源綜合利用項(xiàng)目，在稅收，審批，資金方面都出臺(tái)了明確的政策予以支持，現(xiàn)一期項(xiàng)目享受70%增值稅減免政策。

　　三、天津市墻體材料的發(fā)展?fàn)顩r及市場(chǎng)分析

　�。�1）發(fā)展?fàn)顩r

　　我國(guó)新型建筑材料需求量穩(wěn)步增長(zhǎng)。新增建設(shè)量及既有建筑改造為新型建筑材料的發(fā)展提供了廣闊的市場(chǎng)空間。新型墻體材料是建材工業(yè)的重要組成部分，也是天津市產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整振興發(fā)展的重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)之一。近年來(lái)，天津市新型墻體材料行業(yè)發(fā)展較快，全行業(yè)已引進(jìn)并建成一批具有當(dāng)代國(guó)內(nèi)先進(jìn)水平的生產(chǎn)線(xiàn)，形成了一批以生產(chǎn)磚、砌塊、墻板等多種產(chǎn)品在國(guó)內(nèi)具有較強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力的企業(yè)。

　　目前，天津市新型墻體材料行業(yè)生產(chǎn)磚、板、塊三大類(lèi)產(chǎn)品的企業(yè)共有47家，其中生產(chǎn)蒸壓加氣混凝土砌塊產(chǎn)品的企業(yè)有10家，蒸壓加氣混凝土板4家，混凝土實(shí)心磚23家，燒結(jié)磚類(lèi)產(chǎn)品8家，紙面石膏板企業(yè)2家。我市新型墻體材料產(chǎn)量：蒸壓加氣混凝土板的產(chǎn)量為113萬(wàn)m3，蒸壓加氣混凝土砌塊的產(chǎn)量為150萬(wàn)m3，混凝土實(shí)心磚的產(chǎn)量為2.4億折標(biāo)磚，燒結(jié)頁(yè)巖磚類(lèi)的.產(chǎn)量為1.4億折標(biāo)磚。

　　據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，天津市新型墻體材料生產(chǎn)企業(yè)，總設(shè)計(jì)產(chǎn)能500萬(wàn)m3，8億折標(biāo)磚，產(chǎn)能利用率為52.6%。（來(lái)源于天津建材協(xié)會(huì)）

　　（2）市場(chǎng)需求預(yù)測(cè)

　　隨著我國(guó)城市化率的提高以及城市化進(jìn)程的推進(jìn)，在住房建設(shè)、道路建設(shè)以及城市基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)等方面，對(duì)砌塊材料性能和環(huán)保要求越來(lái)越高，加氣混凝土砌塊以其輕質(zhì)、高強(qiáng)、隔音、絕熱、防火等性能優(yōu)勢(shì)成為新型建筑材料中的明星產(chǎn)品，市場(chǎng)需求在逐步增長(zhǎng)。我國(guó)政府對(duì)環(huán)保建材的推廣、城市保溫、隔音及消防安全等方面正不斷加大力度，各種政策紅利為加氣混凝土砌塊行業(yè)的發(fā)展提供了政策支持和市場(chǎng)保障。加氣混凝土砌塊相比較于普通磚、輕質(zhì)磚等傳統(tǒng)材料，具有儲(chǔ)熱性能好，保溫隔熱效果長(zhǎng)效、防火等優(yōu)點(diǎn)，并且在生產(chǎn)過(guò)程中不排放污染物。符合政府提倡的節(jié)能、環(huán)保、綠色等理念，受到消費(fèi)者的青睞。

　　加氣混凝土砌塊技術(shù)含量高、生產(chǎn)難度較大、造成市場(chǎng)上存在一定的技術(shù)壁壘，雖然目前國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上已經(jīng)有不少加氣混凝土砌塊的企業(yè)，但市場(chǎng)空間仍然很大，行業(yè)發(fā)展前景廣闊。加氣混凝土砌塊所需的原材料較為普遍，生產(chǎn)加氣塊的企業(yè)與運(yùn)輸、安裝、銷(xiāo)售等相關(guān)企業(yè)構(gòu)成了完整的產(chǎn)業(yè)鏈。隨著市場(chǎng)的需求增加，產(chǎn)業(yè)鏈上各企業(yè)之間的協(xié)作、資源整合將逐步提高，形成一種新的產(chǎn)業(yè)模式，促進(jìn)整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈的升級(jí)發(fā)展。加氣混凝土砌塊企業(yè)在不斷研發(fā)新工藝、新材料、新設(shè)備，以減少生產(chǎn)成本、提高生產(chǎn)效率，提高產(chǎn)品品質(zhì)和性能，呈現(xiàn)了高速發(fā)展的態(tài)勢(shì)。

　　2月2日，天津市發(fā)改委發(fā)布《天津市2023年重點(diǎn)建設(shè)、重點(diǎn)儲(chǔ)備項(xiàng)目安排意見(jiàn)》，共涉及855個(gè)項(xiàng)目，總投資達(dá)1.92萬(wàn)億元。今年，天津市共安排重點(diǎn)建設(shè)項(xiàng)目673個(gè)，總投資1.53萬(wàn)億元，年度計(jì)劃投資2360.57億元。其中，新開(kāi)工項(xiàng)目192個(gè)，總投資3154.54億元，年度投資934.12億元；續(xù)建項(xiàng)目481個(gè)，總投資1.22萬(wàn)億元，年度投資1426.44億元。天津市安排重點(diǎn)儲(chǔ)備項(xiàng)目182個(gè)，總投資3834.62億元。

　　隨著我國(guó)京津冀一體化戰(zhàn)略的進(jìn)一步推進(jìn)實(shí)施，京津冀建筑市場(chǎng)必將迎來(lái)爆發(fā)式的發(fā)展，對(duì)新型墻體材料的要求進(jìn)一步提高，砌體材料作為新型墻體材料，享受?chē)?guó)家一系列的優(yōu)惠政策。從而保證了該產(chǎn)品在市場(chǎng)上的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。砌體材料的市場(chǎng)前景十分廣闊。

　　四、經(jīng)濟(jì)分析及結(jié)論

　　本項(xiàng)目產(chǎn)品技術(shù)先進(jìn)、附加值較高，是適合我國(guó)環(huán)保要求和市場(chǎng)需要的產(chǎn)品，符合國(guó)家產(chǎn)業(yè)政策和當(dāng)?shù)卣�府的發(fā)展規(guī)劃。產(chǎn)品適銷(xiāo)對(duì)路，市場(chǎng)廣闊，具有較好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。

　　本項(xiàng)目貫徹技術(shù)進(jìn)步的方針，積極采用具有國(guó)內(nèi)先進(jìn)水平的工藝和裝備，以保證產(chǎn)品的高質(zhì)量和低成本。

　　本著“三同時(shí)”的原則，項(xiàng)目對(duì)環(huán)境保護(hù)和勞動(dòng)安全予以充分考慮。對(duì)各種可能產(chǎn)生的污染和危害均采取了有效的防治治理措施，均能達(dá)到國(guó)家規(guī)定的有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和要求。

　　通過(guò)經(jīng)濟(jì)分析可以看出，本項(xiàng)目各項(xiàng)指標(biāo)均較好，有一定的抗風(fēng)險(xiǎn)能力。

　　本項(xiàng)目建成后，進(jìn)一步增強(qiáng)市場(chǎng)生存和競(jìng)爭(zhēng)能力，提高了企業(yè)的集約化生產(chǎn)效率。

　　總之，本項(xiàng)目資源化利用工業(yè)廢渣粉煤灰、爐渣、脫硫石膏等原料生產(chǎn)蒸壓加氣混凝土砌塊，符合國(guó)家產(chǎn)業(yè)政策，是節(jié)能、節(jié)土、利廢三位一體的項(xiàng)目。項(xiàng)目原料供應(yīng)充足，生產(chǎn)工藝先進(jìn)、可靠、技術(shù)成熟，投資省、見(jiàn)效快，具有廣闊的市場(chǎng)前景，是我國(guó)新型墻材工業(yè)的發(fā)展方向和新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)，具有良好的環(huán)境效益、社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益。綜上所述，本項(xiàng)目建設(shè)是完全可行的。

　　五、結(jié)論

　　本項(xiàng)目的實(shí)施不僅將使企業(yè)的生產(chǎn)水平及經(jīng)濟(jì)效益上一大的臺(tái)階，而且社會(huì)效益顯著，為此，建議在建設(shè)期間做好資金準(zhǔn)備工作，保證資金的到位率，保證項(xiàng)目的順利實(shí)施；嚴(yán)格建設(shè)項(xiàng)目、施工管理，有效控制工程造價(jià)，保證建設(shè)工期；在項(xiàng)目投產(chǎn)后加強(qiáng)營(yíng)銷(xiāo)力度，增強(qiáng)整個(gè)市場(chǎng)適應(yīng)能力。

　　建議對(duì)周邊同類(lèi)產(chǎn)品市場(chǎng)作更加深入的調(diào)研工作，可有效地降低項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)和指導(dǎo)下一步的工作。

　　做好產(chǎn)品的生產(chǎn)技術(shù)、生產(chǎn)管理和銷(xiāo)售管理。做好人才培養(yǎng)和產(chǎn)品質(zhì)量管理工作。

　　本工程充分利用現(xiàn)有清潔、高效火電機(jī)組資源，建成后可為提供安全、可靠、經(jīng)濟(jì)的資源再利用，有利于促進(jìn)企業(yè)發(fā)展。本工程建設(shè)可有效提高能源利用效率。

　　經(jīng)初步分析論證，本工程技術(shù)可行，并具備良好的社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益。

　　可行性研究報(bào)告 21

　　一、項(xiàng)目背景

　　千姿百態(tài)的花朵述說(shuō)著千言萬(wàn)語(yǔ)，每一句都解說(shuō)著"美好"，特別是現(xiàn)在、隨著人們的生活水平不斷進(jìn)步，生活質(zhì)量不斷提高、對(duì)生活的追求！鮮花已經(jīng)是人們生活不可缺少的點(diǎn)綴！花卉消費(fèi)近年來(lái)呈越來(lái)越旺的趨勢(shì)，除花卉本身所具俏麗姿容，讓人們賞心悅目，美化家居等功效外，它還可以開(kāi)發(fā)人們的想象力，使人們?cè)谙嗷ソ涣鲿r(shí)更含蓄，更有品位、這樣我們創(chuàng)辦網(wǎng)上校園花店以鮮花專(zhuān)遞為市場(chǎng)切入點(diǎn)，兼顧網(wǎng)站長(zhǎng)期市場(chǎng)占有率和短期資金回報(bào)率以搶占市場(chǎng)，以滿(mǎn)足個(gè)性消費(fèi)為主題，以鮮花為試點(diǎn)帶動(dòng)其他產(chǎn)品，最終能形成具有"地質(zhì)大學(xué)青鳥(niǎo)花店"品牌優(yōu)勢(shì)的市場(chǎng)、是十分可行的。

　　二、公司項(xiàng)目策化

　　1、提供鮮明，公司使命。

　　有效，暢通的銷(xiāo)售渠道，提供產(chǎn)品服務(wù)為根本，促進(jìn)鮮花市場(chǎng)的大發(fā)展、我們的青鳥(niǎo)將成為一個(gè)可愛(ài)的信使，把祝愿和幸福送到千家萬(wàn)戶(hù)、為人類(lèi)創(chuàng)造最佳生活環(huán)境！

　　2、公司目標(biāo)。

　　立足地大，服務(wù)武漢，輻射華中、創(chuàng)建網(wǎng)上花店一流的公司。

　　本公司將用一年的時(shí)間在武漢的消費(fèi)者中建立起一定的知名度，并努力實(shí)現(xiàn)收支平衡、在投入期僅選擇網(wǎng)站總站所在地質(zhì)大學(xué)西校區(qū)作為試點(diǎn)市場(chǎng)，該區(qū)市場(chǎng)容量在3000人以上，較有代表性，試點(diǎn)時(shí)間為一個(gè)半月、當(dāng)模式成功后，以ASP的形式在分站推廣、經(jīng)過(guò)3到6個(gè)月的運(yùn)營(yíng)后再擴(kuò)張到其余的市場(chǎng)。

　　三、經(jīng)營(yíng)環(huán)境與客戶(hù)分析

　　1、行業(yè)分析

　　"地質(zhì)大學(xué)青鳥(niǎo)花店"網(wǎng)站是由在校大學(xué)生推出的面向650萬(wàn)在校大學(xué)生的垂直網(wǎng)站，因此目標(biāo)消費(fèi)者定位為在校大學(xué)生、該網(wǎng)站除武漢地質(zhì)大學(xué)的總站外，在湖北各高校設(shè)有分站，因此，暫定的目標(biāo)消費(fèi)群以湖北各高校大學(xué)生為重點(diǎn)，將來(lái)逐步擴(kuò)大市場(chǎng)，以中國(guó)地質(zhì)大學(xué)為例，各類(lèi)在校生近2萬(wàn)人，則投入8校共有近20萬(wàn)的目標(biāo)消費(fèi)者，而最新的統(tǒng)計(jì)表明，全國(guó)在校大學(xué)生有650萬(wàn)左右，這樣的市場(chǎng)規(guī)模是相當(dāng)龐大的，而且考慮到將來(lái)在校生畢業(yè)后仍將成為網(wǎng)站的忠誠(chéng)客戶(hù)這一現(xiàn)實(shí)，目標(biāo)市場(chǎng)的容量將是相當(dāng)可觀的。

　　2、調(diào)查結(jié)果分析

　　本公司對(duì)武漢的各高校大學(xué)生為重點(diǎn)進(jìn)行客戶(hù)分析，主要采取問(wèn)卷調(diào)查和個(gè)別訪談的方式、此次我們共發(fā)出問(wèn)卷50份，收回37份、由于時(shí)間有限，問(wèn)卷數(shù)量不多，但還是從一定程度上反映廣大消費(fèi)朋友的消費(fèi)心理和需求。

　�、庞忻黠@的好奇心理，在創(chuàng)新方面有趨同性，聽(tīng)同學(xué)或朋友介紹產(chǎn)生購(gòu)買(mǎi)行為。

　�、瀑�(gòu)買(mǎi)行為基本上是感性的，但由于受自身經(jīng)濟(jì)收入的影響其購(gòu)買(mǎi)行為又帶有理性色彩，一般選擇價(jià)位較低但浪漫色彩較濃的品種。

　�、窃谛４髮W(xué)生沒(méi)有固定的購(gòu)買(mǎi)模式，購(gòu)買(mǎi)行為往往隨心所欲。

　�、冉邮芎臀�收新事物的能力強(qiáng)，追求時(shí)尚，崇尚個(gè)性。

　�、捎绊懏a(chǎn)品購(gòu)買(mǎi)的因素依次為：價(jià)格，品種，包裝，服務(wù)等。

　�、寿�(gòu)買(mǎi)行為節(jié)日性很強(qiáng)，一般集中在教師節(jié)，情人節(jié)，圣誕節(jié)及朋友生日前后。

　　3、目標(biāo)客戶(hù)分析

　　在校大學(xué)生購(gòu)買(mǎi)一般不問(wèn)價(jià)格，但從網(wǎng)上定單來(lái)看側(cè)重于中檔價(jià)位、在定單數(shù)量上傾向于能表達(dá)心聲，如大多數(shù)訂購(gòu)1支（你是我的唯一），3支（我愛(ài)你），19支（愛(ài)情路上久久長(zhǎng)久），21支（最?lèi)?ài)）等等，在教師節(jié)這一天往往以班級(jí)人數(shù)為單位訂購(gòu)鮮花、包裝一般傾向于要求高檔化，有向個(gè)性化方向發(fā)展的趨勢(shì)，對(duì)鮮花的質(zhì)量要求比較苛刻，如不允許有打蔫現(xiàn)象等。

　　四、經(jīng)營(yíng)策略

　　1、小組成員：

　　小金（組長(zhǎng)）主要負(fù)責(zé)網(wǎng)站的'制作和維護(hù)

　　小文主要負(fù)責(zé)開(kāi)發(fā)計(jì)劃

　　小鑫主要負(fù)責(zé)經(jīng)營(yíng)策略與項(xiàng)目規(guī)劃

　　小鵬主要負(fù)責(zé)市場(chǎng)調(diào)查和結(jié)果分析

　　2、營(yíng)銷(xiāo)策略分析

　　2.1品牌策略

　　網(wǎng)站建設(shè)初始，我們便非常重視品牌、在品牌包裝上，由美工人員根據(jù)詳細(xì)的市場(chǎng)調(diào)查和大膽預(yù)測(cè)，采取動(dòng)態(tài)與靜態(tài)頁(yè)面相結(jié)合的設(shè)計(jì)方案，從視覺(jué)形象和文字字體都經(jīng)過(guò)精心規(guī)劃，力求具有獨(dú)特創(chuàng)新。

　　2.2價(jià)格策略青鳥(niǎo)網(wǎng)上花店在原料，包裝，服務(wù)等方面力求盡善盡美，努力給客戶(hù)最大限度的享受和心理滿(mǎn)足、既走價(jià)格路線(xiàn)，又走質(zhì)量路線(xiàn)，滿(mǎn)足不同層次消費(fèi)者的需求。

　　2.3促銷(xiāo)策略

　�、判麄鞑呗�

　　利用學(xué)校廣播站，報(bào)欄，宣傳欄免費(fèi)宣傳另外利用網(wǎng)站本身信息流優(yōu)勢(shì)宣傳和突出形象，并與各大報(bào)社，地方電臺(tái)與電視臺(tái)建立良好的關(guān)系，采取互惠互利雙贏的戰(zhàn)略模式。

　�、品�務(wù)方面

　　網(wǎng)上花店的服務(wù)必須是一流的，對(duì)于配送隊(duì)員而言，只要有定單，就必須按照定單要求按時(shí)按地送到，并且是微笑服務(wù)、在售后服務(wù)方面，由客戶(hù)服務(wù)部負(fù)責(zé)采取以下幾種方式：

　�、俅蚋兄x電話(huà)或發(fā)E—MAIL進(jìn)行友情提醒服務(wù)，并在客戶(hù)重大節(jié)日時(shí)發(fā)電子賀卡;

　　②無(wú)條件接受客戶(hù)退貨，集中受理客戶(hù)投訴;

　　③設(shè)立消費(fèi)者調(diào)查表，附贈(zèng)禮品，掌握消費(fèi)者需求的第一手資料;

　�、艿谝淮斡嗁�(gòu)的客戶(hù)將收到隨花贈(zèng)送的花瓶，并享受價(jià)格優(yōu)惠，成為會(huì)員后享受會(huì)員價(jià)格;

　　⑤不定期的在網(wǎng)上或離線(xiàn)召開(kāi)會(huì)員沙龍，交流信息，溝通感情，并解答客戶(hù)最感興趣的問(wèn)題;

　　⑥建立客戶(hù)數(shù)據(jù)庫(kù)檔案，客戶(hù)重復(fù)訂購(gòu)時(shí)只要輸入名字，客戶(hù)的其他信息便自動(dòng)調(diào)入系統(tǒng)。

　　2.4渠道建設(shè)

　　就目前來(lái)看，網(wǎng)上花店主要是與一級(jí)批發(fā)商建立業(yè)務(wù)關(guān)系、選擇批發(fā)商時(shí)，一般考察其經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)，信譽(yù)，合作態(tài)度，供貨是否及時(shí)等方面，要求此批發(fā)商在同一城市有位于不同區(qū)域的幾家營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)點(diǎn)，以便于各高校配送成員就地花、通常與批發(fā)商簽訂合作協(xié)議，就價(jià)格與產(chǎn)品質(zhì)量等問(wèn)題達(dá)成一致意見(jiàn)。

　　3、網(wǎng)上花店策略實(shí)施

　　3.1、市場(chǎng)范圍選擇在投入期僅選擇網(wǎng)站總站所在中國(guó)地質(zhì)大學(xué)西校區(qū)作為試點(diǎn)市場(chǎng)，該區(qū)市場(chǎng)容量在3000人以上，較有代表性，試點(diǎn)時(shí)間為一個(gè)半月、該模式成功后，以ASP的形式在分站推廣、先在已經(jīng)建成的另外7個(gè)分站試運(yùn)營(yíng)，經(jīng)過(guò)3到6個(gè)月的運(yùn)營(yíng)后再擴(kuò)張到其余的市場(chǎng)。

　　3.2、重點(diǎn)宣傳客戶(hù)，宣傳對(duì)象以在校學(xué)生為主，他們對(duì)流行感興趣，往往容易領(lǐng)導(dǎo)潮流，而對(duì)于邏輯思維較強(qiáng)的工科學(xué)生，我們利用先期的受眾進(jìn)行傳播達(dá)到宣傳效果。

　　3.3、現(xiàn)場(chǎng)促銷(xiāo)選擇每年9月8日和9月9日兩天為重點(diǎn)宣傳日期，在此之前，將宣傳單分發(fā)至學(xué)生宿舍、宣傳內(nèi)容包括：

　�、艖覓旖y(tǒng)一的彩色橫幅，位于校園主干道上，數(shù)量為3—5條，以"青鳥(niǎo)花店"網(wǎng)址和"校園花店隆重推出"為題搭配懸掛。

　�、圃谛�園人流量較高的位置如宿舍門(mén)口和食堂附近搭一宣傳臺(tái)，擺放3—5臺(tái)微機(jī)，可以上網(wǎng)查詢(xún)并訂購(gòu)；放置一宣傳板詳細(xì)介紹花店內(nèi)容，并擺放實(shí)物鮮花，在宣傳當(dāng)天將配送禮品現(xiàn)場(chǎng)送出。

　�、钦�(qǐng)學(xué)校廣播站播發(fā)"青鳥(niǎo)花店"宣傳部門(mén)擬定的宣傳材料，在早，中，晚各一次，連續(xù)數(shù)日。

　　⑷為營(yíng)造氣氛，安排兩名小姐佩帶寫(xiě)有"青鳥(niǎo)花店"網(wǎng)址的綬帶，進(jìn)行解說(shuō)，并組織抽獎(jiǎng)活動(dòng)，中獎(jiǎng)?wù)呖梢袁F(xiàn)場(chǎng)訂購(gòu)20元以下的鮮花，由網(wǎng)站付款。

　　⑸在宣傳當(dāng)天，請(qǐng)與學(xué)校有關(guān)的媒體到現(xiàn)場(chǎng)報(bào)道，如武漢晚報(bào)，各地方電視臺(tái)等。

　　五、營(yíng)銷(xiāo)效果預(yù)測(cè)與分析

　　1、營(yíng)業(yè)額收入。

　　據(jù)調(diào)查分析，我們可以預(yù)測(cè)在主要節(jié)假日，每天銷(xiāo)售額在1000元以上。

　　2、支付方式。

　　根據(jù)有關(guān)材料網(wǎng)上在線(xiàn)支付將會(huì)達(dá)到20%，我們正積極與招商銀行等金融單位聯(lián)系建立業(yè)務(wù)合作關(guān)系，促進(jìn)在線(xiàn)支付。

　　3、訂貨方式。

　　E—MAIL定單，直接進(jìn)入"青鳥(niǎo)花店"網(wǎng)站校園花店訂購(gòu)，電話(huà)訂購(gòu)、另外，我們重點(diǎn)推出倍受學(xué)生喜歡的短信訂購(gòu)。

　　4、客戶(hù)特點(diǎn)年輕化，100%為青年人，以男性學(xué)生為主；他們信譽(yù)高，文化素質(zhì)高，無(wú)壞帳現(xiàn)象。

　　5、消費(fèi)特點(diǎn)。

　　6、信息基礎(chǔ)設(shè)施。

　　公司網(wǎng)站主要是以虛擬主機(jī)的形式存在的，故公司暫時(shí)不需要具備信息方面的硬件設(shè)施、對(duì)于信息軟件的開(kāi)發(fā)和網(wǎng)站的建設(shè)，公司將通過(guò)內(nèi)部成員中計(jì)算機(jī)較好的同學(xué)和招聘有這方面特長(zhǎng)的成員來(lái)共同完成、B2C網(wǎng)站雖然在理論上可以實(shí)現(xiàn)零庫(kù)存，但是現(xiàn)實(shí)中要達(dá)到這一點(diǎn)卻很困難。

　　六、經(jīng)營(yíng)成本預(yù)估

　　1、原則。

　　把每一分錢(qián)用在刀刃上，充分發(fā)揮每一分錢(qián)的價(jià)值。

　　2、初期投資。

　　這一時(shí)期，資金主要用于外購(gòu)整體網(wǎng)絡(luò)服務(wù)（虛擬主機(jī)），產(chǎn)品采購(gòu)，系統(tǒng)開(kāi)發(fā)和維護(hù)，前期宣傳，物流配送等方面上，預(yù)計(jì)需要人民幣2萬(wàn)元左右、從網(wǎng)站建立到網(wǎng)站正常運(yùn)作起來(lái)大約需要一個(gè)月的時(shí)間。

　　3、第二期投資。

　　這一階段我們的服務(wù)將輻射各大高校和武漢市區(qū)，服務(wù)的內(nèi)容會(huì)有很大的擴(kuò)展，服務(wù)的質(zhì)量也將有進(jìn)一步的提高、其資金來(lái)源主要是公司前期盈利的積累和外來(lái)資金的引入，如銀行的信貸。

　　七、系統(tǒng)開(kāi)發(fā)計(jì)劃

　　1、系統(tǒng)開(kāi)發(fā)計(jì)劃。

　　根據(jù)公司創(chuàng)建初期資金缺乏的情況和我們開(kāi)發(fā)小組的實(shí)際情況，我們決定選擇虛擬主機(jī)的方式來(lái)建立我們公司的網(wǎng)站、當(dāng)然隨著業(yè)務(wù)的擴(kuò)大，資金的充裕，我們會(huì)考慮建立公司自己的網(wǎng)站、在系統(tǒng)初具雛形后，公司將根據(jù)預(yù)定的系統(tǒng)功能要求來(lái)逐步進(jìn)行實(shí)時(shí)測(cè)試、系統(tǒng)的完備無(wú)疑是一個(gè)測(cè)試，完善，再測(cè)試，再完善的過(guò)程，直至系統(tǒng)功能達(dá)到公司預(yù)期的要求。

　　2、系統(tǒng)邏輯方案。

　　系統(tǒng)邏輯方案是實(shí)現(xiàn)電子商城的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)，策略和方式的總體框架、下面結(jié)合本公司實(shí)際情況做出圖解說(shuō)明六大模塊：系統(tǒng)商務(wù)活動(dòng)流程，系統(tǒng)總體邏輯結(jié)構(gòu)，系統(tǒng)數(shù)據(jù)分布，信息處理模塊和安全控制模塊。

　　八、項(xiàng)目小結(jié)

　　1、主要工作完成情況調(diào)查。

　　解到廣大大學(xué)生朋友的真實(shí)需求，而且公司從實(shí)現(xiàn)目標(biāo)，運(yùn)營(yíng)機(jī)制，項(xiàng)目策略等方面都進(jìn)行總體規(guī)劃、另外，在系統(tǒng)開(kāi)發(fā)計(jì)劃方面，公司也結(jié)合我國(guó)的實(shí)際情況，參閱大量的關(guān)于網(wǎng)站服務(wù)方面的文獻(xiàn)，也結(jié)合課堂上所學(xué)的電子商務(wù)的知識(shí)，做出適合公司的網(wǎng)站運(yùn)作流程和設(shè)計(jì)流程，以及適合我們公司的系統(tǒng)邏輯方案、最重要的是，針對(duì)目前鮮花市場(chǎng)上適合大學(xué)生朋友特殊要求的情況，我們自行設(shè)計(jì)一系列服務(wù)產(chǎn)品，如短信訂購(gòu)鮮花，附帶祝�？ㄆ�，電話(huà)傳情等并且制定合理的價(jià)位、與此同時(shí)，我們還設(shè)立論壇，不僅滿(mǎn)足廣大青年學(xué)生等切實(shí)需要，也可以滿(mǎn)足社會(huì)不同年齡層次消費(fèi)者的需求！

　　2、不足與困難之處。

　　由于我們企業(yè)剛剛開(kāi)始計(jì)劃，資金方面存在嚴(yán)重不足，同時(shí)由于時(shí)間緊迫，整個(gè)計(jì)劃書(shū)難免有些欠缺，不過(guò)我們會(huì)盡量地去充實(shí)，完善之、在網(wǎng)站設(shè)計(jì)，制作方面，由于我們小組成員對(duì)與此相關(guān)的知識(shí)解得不夠多，致使我們?cè)诰W(wǎng)站設(shè)計(jì)時(shí)有很大的困難，但是經(jīng)過(guò)我們的共同努力和協(xié)作，青鳥(niǎo)花店網(wǎng)站已初具規(guī)模，送人玫瑰之手，終久留有余香、我們相信，在以后的努力中，本網(wǎng)站一定會(huì)得到進(jìn)一步的完善！

　　可行性研究報(bào)告 22

　　市場(chǎng)定位

　　云山水榭咖啡屋位于大學(xué)城的廣外，與北校區(qū)的云山咖啡屋有著一脈相承的關(guān)系，但都作為廣外大的一道風(fēng)景。與北校區(qū)所不同的是南校區(qū)有著更廣闊的市場(chǎng)。

　　在格調(diào)方面，云山水榭咖啡屋仍為溫馨浪漫的風(fēng)格，為顧客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，給顧客最好的享受。

　　咖啡屋面向的消費(fèi)群體主要是本校的學(xué)生及教職工人員，同時(shí)也面向大學(xué)城各高校的師生，學(xué)生家長(zhǎng)及參觀人士。

　　咖啡屋內(nèi)食品初期定位于中等價(jià)格水平，因?yàn)榭紤]到大學(xué)城內(nèi)多為大一新生，消費(fèi)意識(shí)不強(qiáng)，所以我們?cè)趦r(jià)格方面會(huì)考慮得較全面，多推出大眾價(jià)格的飲品；當(dāng)大學(xué)城逐漸完善，學(xué)生層增多時(shí)，逐漸將咖啡屋的格調(diào)提升到中高層次，增加高格調(diào)的消費(fèi)產(chǎn)品，同時(shí)保證價(jià)位的平衡，在不降低咖啡屋格調(diào)的前提下盡量滿(mǎn)足各種檔次的消費(fèi)需求。

　　咖啡屋將劃分一部分區(qū)域進(jìn)行書(shū)吧式服務(wù)，在這里提供一些比較時(shí)尚的或暢銷(xiāo)的書(shū)籍，但對(duì)在這部分區(qū)域進(jìn)行最低消費(fèi)的設(shè)置，以保證成本的回收。

　　管理理念

　　1、尊重餐飲業(yè)人員的獨(dú)立人格。

　　2、下管一級(jí)：上級(jí)對(duì)下級(jí)進(jìn)行規(guī)劃管理，下級(jí)應(yīng)服從上級(jí)的工作指導(dǎo)，盡力完成上級(jí)發(fā)放的任務(wù)。

　　3、互相監(jiān)督：管理層監(jiān)督員工的工作，同時(shí)員工也可以向上級(jí)提出自己的意見(jiàn)或見(jiàn)解。

　　4、營(yíng)造集體氛圍：既要上下屬感受到咖啡屋紀(jì)律的嚴(yán)明，也要關(guān)懷員工，讓員工感受到來(lái)自集體的溫暖，有利于加強(qiáng)凝聚力，提高工作積極性。

　　5、公平對(duì)待，一視同仁，各盡所能，發(fā)揮才干

　　部門(mén)設(shè)置與職責(zé)

　　店長(zhǎng)：

　　店長(zhǎng)負(fù)責(zé)綜合協(xié)調(diào)和管理店內(nèi)各部門(mén)工作，督促員工工作，同時(shí)接受學(xué)校的監(jiān)督，做好咖啡屋與學(xué)校的交流工作。

　　工作內(nèi)容：督促各部長(zhǎng)及員工的工作，鼓舞員工的工作熱情，聽(tīng)取員工的意見(jiàn)。綜合決策各種工作的運(yùn)行。代表咖啡屋與學(xué)校進(jìn)行交流，向上反映員工的意見(jiàn)及要求，向下傳遞學(xué)校所要求的工作。

　　行政人事部：

　　主要職責(zé)：

　　1、人員到職與離職的相關(guān)辦理

　　2、各類(lèi)人事資料的匯總，建檔及管理，員工檔案資料管理

　　3、員工請(qǐng)假，調(diào)休假作業(yè)，出勤狀況，稽查，統(tǒng)計(jì)作業(yè)

　　4、員工考勤，督導(dǎo)并薪資核算

　　5、對(duì)本店各項(xiàng)工作的紀(jì)律檢查

　　6、做好每次會(huì)議的會(huì)議記錄

　　7、做好咖啡屋每次招待知名人士的經(jīng)驗(yàn)記錄，以便下次招待借鑒

　　8、協(xié)調(diào)本部門(mén)與其他部門(mén)的聯(lián)系

　　人員分配：本部設(shè)正，副部長(zhǎng)各1名，檔案管理員1名。

　　薪酬制度：記時(shí)工資制

　　不同類(lèi)型的工作人員時(shí)間上的薪酬不同；采用此制度比較靈活，可以準(zhǔn)確地記錄各個(gè)工作人員的工作時(shí)間，準(zhǔn)確地計(jì)算出職工的工資。

　　工作輪班組織：固定單班制

　　在一開(kāi)始的人員招聘中，我們首先會(huì)搞清楚每個(gè)應(yīng)聘者的空閑時(shí)間段（包括每個(gè)星期中哪一天及這一天中的哪個(gè)時(shí)間段有空）然后根據(jù)時(shí)間段確定一個(gè)星期中每天的工作人員。

　　人員考核：從德（品德修養(yǎng)），能（業(yè)務(wù)知識(shí)水平，創(chuàng)新能力），勤（協(xié)作性，責(zé)任心，積極性，紀(jì)律性，出勤性），績(jī)（辦事效率，工作質(zhì)量）四個(gè)方面對(duì)工作人員和管理層進(jìn)行公平公正的`考核，為獎(jiǎng)金等獎(jiǎng)勵(lì)制度提供憑據(jù)。

　�。�1）對(duì)員工的考核

　　我們將指定一套指標(biāo)體系。比如對(duì)于員工工作態(tài)度，我們將從事業(yè)心，積極心，責(zé)任心和真誠(chéng)度等指標(biāo)考察。每個(gè)指標(biāo)下都有相應(yīng)的幾個(gè)表現(xiàn)層次，每個(gè)層次有對(duì)應(yīng)的`分?jǐn)?shù)。

　　例如：

　　要素指標(biāo)標(biāo)尺

　　工作態(tài)度事業(yè)心積極心

　　1、工作熱情時(shí)高時(shí)低，缺乏積極精神（3分）

　　2、能熱情工作，但不持久（4分）

　　3、有積極心，工作熱情，積極性高（5分）

　　責(zé)任心

　　1、對(duì)本店銷(xiāo)售狀況漠不關(guān)心（0分）

　　2、涉及個(gè)人利益時(shí)會(huì)關(guān)心（2分）

　　3、對(duì)分配下來(lái)的任務(wù)被動(dòng)完成（4分）

　　4、對(duì)店內(nèi)工作積極參與，與本店共命運(yùn)（5分）

　　考核時(shí)，所有員工都有權(quán)表決被考核的員工與哪一表現(xiàn)層次相符，以少數(shù)服從多數(shù)為原則，確定該被考核員工該指標(biāo)的得分，員工各個(gè)指標(biāo)的分?jǐn)?shù)的總和為該員工的考核總分。一個(gè)季度將進(jìn)行一次考核。

　�。�2）對(duì)管理層工作績(jī)效考核

　　為了對(duì)管理層人員的工作能力，態(tài)度和業(yè)績(jī)進(jìn)行評(píng)價(jià)，制定此制度。秉承公開(kāi)，公平，公正，客觀，多元主體評(píng)價(jià)原則，每個(gè)管理人員都要接受來(lái)自相關(guān)同事，直接下級(jí)和自我的評(píng)價(jià)。從德，績(jī)，能，勤方面進(jìn)行考核。具體如下：

　　德：民主性，品德修養(yǎng)；

　　績(jī)：辦事效率，工作質(zhì)量等；

　　能：業(yè)務(wù)水平認(rèn)識(shí)，分析決策能力，創(chuàng)新能力，自我學(xué)習(xí)能力等；

　　勤：協(xié)作性，責(zé)任心，積極心，紀(jì)律性，出勤等。

　　月度與季度的評(píng)價(jià)工作，在下一評(píng)價(jià)期間開(kāi)始的第一個(gè)星期之內(nèi)完成，由行政人事部統(tǒng)一發(fā)放評(píng)價(jià)表。年終評(píng)價(jià)工作在12月最后一個(gè)星期與次年1月的`第一個(gè)星期之內(nèi)完成。評(píng)價(jià)表由員工自己獨(dú)立完成填寫(xiě)，應(yīng)在規(guī)定的日期內(nèi)上交。評(píng)價(jià)表由行政人事部與全體員工參與評(píng)價(jià)。每名參與者填寫(xiě)一份評(píng)價(jià)表，按照不同權(quán)重計(jì)算得到一個(gè)分?jǐn)?shù)，將得分先按上級(jí)，同事，下級(jí)，自我評(píng)價(jià)分類(lèi)算出平均分，然后按上面提到的不同層次人員比例計(jì)算出最終得分，按照最終得分確定評(píng)價(jià)等級(jí)。評(píng)價(jià)結(jié)果與獎(jiǎng)金，激勵(lì)制度掛鉤。被評(píng)價(jià)者如果對(duì)評(píng)價(jià)結(jié)果不滿(mǎn)，可以在接到結(jié)果之日起一周內(nèi)向行政人事部提出投訴，逾期不提出異議視為同意。

　　獎(jiǎng)勵(lì)制度：根據(jù)員工考核總分進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)（半年實(shí)行一次獎(jiǎng)勵(lì)）。

　　財(cái)會(huì)部

　　實(shí)行嚴(yán)格的財(cái)務(wù)管理

　　實(shí)現(xiàn)損益控制的手段是通過(guò)周報(bào)表和月報(bào)表上的科目審核。審核內(nèi)容包括銷(xiāo)售額，顧客數(shù)，顧客平均消費(fèi)數(shù)量，現(xiàn)金超收或不足，收銀機(jī)的操作錯(cuò)誤，虧損，其他營(yíng)業(yè)項(xiàng)目，食品原料的價(jià)格，記時(shí)工作人員的工資，電費(fèi)，煤氣費(fèi)，水費(fèi)等。

　　周報(bào)表和月報(bào)表所反映的損益狀況是由每天和每小時(shí)實(shí)際數(shù)據(jù)累積起來(lái)的，記錄數(shù)據(jù)不允許有任何大的誤差：

　　1、現(xiàn)金的超收和不足只允許0.1%的誤差；

　　2、收銀機(jī)操作的出錯(cuò)率只允許0.6%，造成的損失不得超過(guò)0.3%；

　　3、部長(zhǎng)必須每小時(shí)檢查并簽字確認(rèn)一次收銀機(jī)系統(tǒng)打印的營(yíng)業(yè)報(bào)表。

　　收入：食品收入，食品折讓?zhuān)�飲料收入，飲料折扣，服�?wù)費(fèi)收入。

　　其他收入：如最低消費(fèi)等

　　營(yíng)業(yè)收入計(jì)劃：

　　1、確定上座率和接待人數(shù)

　　2、確認(rèn)人均消費(fèi)

　　3、編制營(yíng)業(yè)收入計(jì)劃

　�。�1）食物成本率=1—毛利率。

　　（2）食品成本額=計(jì)劃收入成本率。

　　（3）飲料成本率=（飲料成本額/計(jì)劃收入）×100%。

　　財(cái)務(wù)部管理目標(biāo)：

　　追求利潤(rùn)最大化，投資目標(biāo)最大化，滿(mǎn)足內(nèi)部方面的利益。

　　1、會(huì)計(jì)處：

　　（1）顧客的消費(fèi)結(jié)算。

　　（2）結(jié)算每天，每班的`票據(jù)，款項(xiàng)和帳單，并編制相應(yīng)的營(yíng)業(yè)報(bào)表。

　　2、出納處：

　　（1）收集，整理，點(diǎn)核店里各處銀臺(tái)的現(xiàn)金收入和轉(zhuǎn)帳票據(jù)，并將其送存銀行。

　�。�2）支付店內(nèi)各部門(mén)報(bào)銷(xiāo)帳款的現(xiàn)金以及簽發(fā)各種付款費(fèi)用。

　　（3）辦理同銀行的結(jié)算事項(xiàng)，處理有關(guān)的結(jié)算問(wèn)題，管理銀行帳戶(hù)的收支。

　　（4）準(zhǔn)備各項(xiàng)備用金及監(jiān)督和管理備用金的使用情況。

　　人員設(shè)置及職責(zé)

　　1、財(cái)務(wù)部長(zhǎng)：審查，財(cái)務(wù)預(yù)算（包括現(xiàn)金預(yù)算，預(yù)算資產(chǎn)負(fù)債，預(yù)算損益等），業(yè)務(wù)預(yù)算（包括銷(xiāo)售營(yíng)業(yè)，生產(chǎn)，制造費(fèi)，產(chǎn)品成本，營(yíng)業(yè)成本，采購(gòu)等）。在部長(zhǎng)大會(huì)上作出財(cái)務(wù)預(yù)算，策劃：業(yè)務(wù)預(yù)算與策劃報(bào)告。

　　2、會(huì)計(jì)：日常記帳，復(fù)核，盤(pán)點(diǎn)，保管憑證單據(jù)與銀行帳戶(hù)；月，季，年度負(fù)責(zé)財(cái)務(wù)總結(jié)，盤(pán)點(diǎn)。

　　3、每日設(shè)收銀員1名：由服務(wù)員中挑選，每日設(shè)一名部長(zhǎng)值班，監(jiān)督結(jié)帳，由會(huì)計(jì)入帳。

　　憑證與記錄的要求：

　　1、各種收付業(yè)務(wù)都要有合法的手續(xù)，齊全的原始憑證作為依據(jù)。

　　2、各種收入的原始憑證一律要復(fù)寫(xiě)，從不同的渠道匯到財(cái)會(huì)部門(mén)進(jìn)行核對(duì)。

　　3、各種支出都要根據(jù)原始憑證填寫(xiě)有關(guān)報(bào)銷(xiāo)單據(jù)。

　　4、收付憑證要定期裝訂，派專(zhuān)人保管。

　　5、各種收付業(yè)務(wù)要及時(shí)，準(zhǔn)確記錄。

　　市場(chǎng)部

　　負(fù)責(zé)咖啡屋的產(chǎn)品宣傳，促銷(xiāo)以及促進(jìn)咖啡屋與消費(fèi)主體——顧客群體之間的`聯(lián)系。它的工作直接或間接關(guān)系著咖啡屋的形象及客流，銷(xiāo)售情況，是個(gè)重要的部門(mén)。

　　市場(chǎng)部人員設(shè)置及職責(zé)

　　人員設(shè)置：設(shè)部長(zhǎng)1名，成員3名

　　人員職責(zé)：

　　部長(zhǎng)：協(xié)助咖啡屋完成銷(xiāo)售經(jīng)營(yíng)目標(biāo)，督導(dǎo)員工工作；作好各部門(mén)的溝通工作；對(duì)客人對(duì)餐廳服務(wù)和食品的評(píng)價(jià)及時(shí)進(jìn)行研究，調(diào)整相應(yīng)對(duì)策，以便為客人提供良好的消費(fèi)環(huán)境；推廣銷(xiāo)售，根據(jù)市場(chǎng)情況與不同時(shí)期的需要，組織討論制定銷(xiāo)售計(jì)劃，有特色的食品及時(shí)令飲品的推廣計(jì)劃；參加例會(huì)，與各部門(mén)建立良好的溝通關(guān)系，互相協(xié)作，配合，保證營(yíng)業(yè)工作順利進(jìn)行。

　　成員：負(fù)責(zé)各種宣傳海報(bào)的設(shè)計(jì)，繪畫(huà)，為各種促銷(xiāo)活動(dòng)出謀劃策；及時(shí)收集客戶(hù)調(diào)查表并加以統(tǒng)計(jì)；進(jìn)行網(wǎng)頁(yè)的維修工作，并及時(shí)更新網(wǎng)頁(yè)內(nèi)容。

　　市場(chǎng)部工作范圍

　　市場(chǎng)部的工作包括公關(guān)和宣傳兩方面的工作。

　　公關(guān)的職能是為咖啡屋營(yíng)造一個(gè)有利的經(jīng)營(yíng)環(huán)境，保證咖啡屋的形象，從而促進(jìn)產(chǎn)品的銷(xiāo)售。它的工作包括：通過(guò)有利宣傳與有關(guān)公眾建立良好關(guān)系，樹(shù)立咖啡屋良好形象；處理好與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的關(guān)系；建立客人檔案，對(duì)�？图皶�(huì)員要求較詳盡的資料，弄清客人的愛(ài)好，習(xí)慣等，保證客人滿(mǎn)意；廣泛收集客人對(duì)部門(mén)的經(jīng)營(yíng)服務(wù)意見(jiàn)；與外單位廣泛聯(lián)系，與外單位或個(gè)人簽訂消費(fèi)優(yōu)惠等合約。

　　宣傳的職能是通過(guò)各種手段宣傳咖啡屋形象，促進(jìn)營(yíng)銷(xiāo)，擴(kuò)大客流。它的工作包括：建立咖啡屋的網(wǎng)頁(yè)并不斷更新網(wǎng)頁(yè)內(nèi)容，網(wǎng)頁(yè)的內(nèi)容包括對(duì)咖啡屋的介紹，對(duì)各種風(fēng)情的咖啡的系統(tǒng)介紹，介紹咖啡屋的各種產(chǎn)品，突出咖啡屋的風(fēng)格，宣傳咖啡屋近期動(dòng)態(tài)，配合進(jìn)行促銷(xiāo)宣傳計(jì)劃；在各個(gè)時(shí)期規(guī)劃與制定各種相應(yīng)的促銷(xiāo)宣傳措施，如在節(jié)日時(shí)舉辦各種應(yīng)節(jié)活動(dòng)，在淡季策劃舉辦比賽，有獎(jiǎng)促銷(xiāo)，價(jià)格促銷(xiāo)等，在相應(yīng)季節(jié)為推出的時(shí)令食品進(jìn)行宣傳，并在每次宣傳之后做出經(jīng)驗(yàn)總結(jié)；負(fù)責(zé)各種傳單，橫幅，海報(bào)的設(shè)計(jì)，繪畫(huà)及張貼，派發(fā)；要及時(shí)更新廣告宣傳品及店內(nèi)的音樂(lè)。

　　采購(gòu)部

　　咖啡屋采購(gòu)部系咖啡屋下屬部門(mén)之一，受咖啡屋管理，負(fù)責(zé)咖啡屋所有食品原料，經(jīng)營(yíng)物品的采購(gòu)，驗(yàn)收進(jìn)出物品的記錄等工作，是咖啡屋正常運(yùn)營(yíng)不可缺少的重要組成部分。

　�。ㄒ唬┎少�(gòu)部人員設(shè)置及職責(zé)

　　采購(gòu)部人員設(shè)置：設(shè)部長(zhǎng)1名，采購(gòu)人員若干，記錄員2名

　　人員職責(zé)：

　　部長(zhǎng)：部長(zhǎng)作為采購(gòu)部的直接領(lǐng)導(dǎo)者，責(zé)任重大，工作不容有失，其主要負(fù)責(zé)對(duì)下發(fā)的采購(gòu)清單的待購(gòu)物品的近期銷(xiāo)售情況進(jìn)行充分了解，熟悉待購(gòu)貨物近期的市場(chǎng)需求并較準(zhǔn)確地預(yù)測(cè)一段時(shí)間內(nèi)（一般為半個(gè)月）的需求量，詳細(xì)對(duì)待購(gòu)物品的待購(gòu)數(shù)量進(jìn)行預(yù)測(cè)記錄，作出價(jià)格預(yù)算，并將所需款項(xiàng)向咖啡屋財(cái)務(wù)部匯報(bào)以取得采購(gòu)經(jīng)費(fèi)。此外，部長(zhǎng)有責(zé)任管理好本部人員的工作，同時(shí)加強(qiáng)本部與其他各部門(mén)的溝通工作。

　　采購(gòu)員：采購(gòu)員主要負(fù)責(zé)外出采購(gòu)，包括進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查，選擇合適的供應(yīng)商，與供應(yīng)商進(jìn)行談價(jià)，簽訂買(mǎi)賣(mài)合同并負(fù)責(zé)貨品在運(yùn)輸過(guò)程中的安全。采購(gòu)是咖啡屋資金向外流動(dòng)的主要途徑，采購(gòu)人員的素質(zhì)高低直接影響到經(jīng)營(yíng)成本是否最優(yōu)，因此采購(gòu)人員必須經(jīng)過(guò)統(tǒng)一培訓(xùn)，具備下列素質(zhì)：有較豐富的商品知識(shí)；掌握市場(chǎng)信息，有商業(yè)靈敏性和適應(yīng)性；熟悉本店情況；頭腦清醒，善于思考，善于洽談價(jià)格；了解需求動(dòng)向及價(jià)格變化。

　　記錄員：2名記錄員分別負(fù)責(zé)記錄采購(gòu)部貨物和資金的進(jìn)出情況，記錄員必須詳細(xì)記錄貨物的名稱(chēng)，規(guī)格，數(shù)量，進(jìn)貨日期，采購(gòu)經(jīng)費(fèi)數(shù)量，支出數(shù)目，余額等，以便月末進(jìn)行核查。

　　（二）采購(gòu)工作流程

　　采購(gòu)部接到需要采購(gòu)的貨物清單后，由部長(zhǎng)負(fù)責(zé)對(duì)待購(gòu)物品的數(shù)量和價(jià)格作出預(yù)算，并將預(yù)算款單遞交財(cái)政部申請(qǐng)購(gòu)物經(jīng)費(fèi)，并由記錄員記錄在當(dāng)月收支單上，供月末核查，采購(gòu)經(jīng)費(fèi)將交給采購(gòu)員外出采購(gòu)貨物，貨物采購(gòu)?fù)瓿珊螅�由本部門(mén)對(duì)貨物進(jìn)行驗(yàn)收盤(pán)點(diǎn)并詳細(xì)記錄。

　　（三）采購(gòu)部采購(gòu)原則

　　誠(chéng)實(shí)守信。在采購(gòu)過(guò)程中要誠(chéng)實(shí)守信，信守合同，保證合同的合法性，嚴(yán)肅性，有效性，更好地發(fā)揮經(jīng)營(yíng)合同在經(jīng)營(yíng)中的作用，樹(shù)立良好形象，協(xié)調(diào)好咖啡屋與各有關(guān)群體之間的相互關(guān)系。

　　以需待進(jìn)。就是根據(jù)市場(chǎng)需求情況來(lái)決定進(jìn)貨，避免盲目采購(gòu)造成商品積壓，資金周轉(zhuǎn)不順。

　　采購(gòu)渠道穩(wěn)而多。如確保進(jìn)貨及時(shí)暢通，商品品種豐富多樣。采購(gòu)部必須廣開(kāi)渠道，建立固定進(jìn)貨渠道和固定購(gòu)貨業(yè)務(wù)關(guān)系，這樣有利于相互信賴(lài)支持及降低成本。由于彼此了解情況，易于符合進(jìn)貨要求，同時(shí)可以減少人員采購(gòu)，節(jié)約費(fèi)用；另一方面，在保持固定進(jìn)貨渠道的同時(shí)，要注意開(kāi)辟新的進(jìn)貨點(diǎn)以保持進(jìn)貨渠道多樣化，從而防止各種風(fēng)險(xiǎn)帶來(lái)的損害。

　　（四）采購(gòu)管理和方法

　　1、采購(gòu)計(jì)劃：采購(gòu)之前編完詳細(xì)的采購(gòu)計(jì)劃或需貨單。其編制必須建立在了解市場(chǎng)需求和商品貨源情況的基礎(chǔ)上。結(jié)合商品庫(kù)存動(dòng)態(tài)，分別提出具體品名，規(guī)格，質(zhì)量，數(shù)量，進(jìn)貨日期，最后統(tǒng)一平衡后決定采購(gòu)種類(lèi)和數(shù)量。

　　2、驗(yàn)收管理：采購(gòu)后的驗(yàn)收也是管理的重要環(huán)節(jié)，有了它可以防止財(cái)產(chǎn)損失，減少和消滅事故的發(fā)生。記錄員必須把握好驗(yàn)收這一關(guān)，如實(shí)詳細(xì)地作好記錄，并和采購(gòu)員作好驗(yàn)貨工作。

　　3、了解需購(gòu)物品的渠道：制作工作手冊(cè)，建立缺貨登記薄，即對(duì)顧客需要但沒(méi)有的商品進(jìn)行登記，并以此作為進(jìn)貨的依據(jù)之一；并根據(jù)市場(chǎng)部所提供客戶(hù)意見(jiàn)分析進(jìn)而通過(guò)科學(xué)的市場(chǎng)預(yù)測(cè)來(lái)確定市場(chǎng)對(duì)于量，質(zhì)，品種，價(jià)格等方面的需求，從而采購(gòu)適銷(xiāo)對(duì)路的商品更好地提高經(jīng)濟(jì)效益。

　　總之，咖啡屋采購(gòu)部將以經(jīng)濟(jì)效益為標(biāo)準(zhǔn)運(yùn)用科學(xué)的決策分析方法，進(jìn)行綜合比較，實(shí)現(xiàn)采購(gòu)活動(dòng)效益最優(yōu)，為咖啡屋提供有利的物質(zhì)保障。

　　酒水服務(wù)部

　　員工在當(dāng)值時(shí)須佩帶員工證。如有遺失，應(yīng)立即報(bào)告，打理補(bǔ)領(lǐng)手續(xù)，離職時(shí)須將員工證交還。

　　考勤：?jiǎn)T工必須依照編定的工作時(shí)間表及崗位責(zé)任表當(dāng)值工作。員工應(yīng)準(zhǔn)時(shí)上班，直至規(guī)定時(shí)間下班為止。如有任何調(diào)班，先得到部門(mén)主管允許。

　　請(qǐng)假手續(xù)：如因緊急事故或患病而需要請(qǐng)假，應(yīng)即通知主管行政人事部批準(zhǔn)。未經(jīng)告假而擅離職守者，作曠工論。如申請(qǐng)病假，需出示注冊(cè)醫(yī)生簽發(fā)的病假條。

　　工作責(zé)任

　　員工必須忠誠(chéng)，工作勤奮，對(duì)上級(jí)服從，對(duì)同事尊重及熱心幫助，盡心盡力負(fù)起分內(nèi)工作責(zé)任。

　　服務(wù)態(tài)度

　　對(duì)顧客經(jīng)常保持禮貌及微笑的面容，客氣應(yīng)對(duì)，不可與顧客發(fā)生爭(zhēng)執(zhí)。如發(fā)生事故，應(yīng)立即通知上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)處理。

　　儀容

　　須經(jīng)常保持儀容清潔整齊，指甲應(yīng)經(jīng)常修剪。從事店堂服務(wù)的男員工不許留胡須和長(zhǎng)發(fā)；女員工上班時(shí)必須把頭發(fā)盤(pán)入頭巾內(nèi)。

　　操守行為

　　員工嚴(yán)禁在店堂內(nèi)粗言穢語(yǔ)，吸煙，飲食，隨地吐痰及談?wù)撆c經(jīng)營(yíng)無(wú)關(guān)的一切事宜。并且嚴(yán)禁在點(diǎn)內(nèi)聚賭，盜竊，吸毒，酗酒，營(yíng)私舞弊，虧空公款，打架，惡意破壞設(shè)備及公物等非法行為，如違反，除辭退外，嚴(yán)重者將送交警方。

　　拾遺

　　如有拾遺，無(wú)論大小貴賤，員工均應(yīng)馬上交由主管登記，以備失主隨時(shí)領(lǐng)回。絕對(duì)不能意存貪念或據(jù)為己有，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)將以紀(jì)律處分。

　　10、攜物出店

　　員工進(jìn)出店時(shí)，除預(yù)先經(jīng)有關(guān)部門(mén)主管發(fā)證明文件核準(zhǔn)外，不得攜帶任何店財(cái)物離店，若有犯罪著作盜竊行為處理。

　　11、防火和火警

　　員工必須嚴(yán)格遵守公司頒布的防火告示，注意防火安全。如遇上火警，應(yīng)保持鎮(zhèn)定，傳呼同事協(xié)助及通知上級(jí)報(bào)警，關(guān)閉現(xiàn)場(chǎng)電源及煤氣閥門(mén)，并迅速協(xié)助客人撤離火警現(xiàn)場(chǎng)。

　　我們的設(shè)想

　　蛋糕DIY我們?yōu)榭腿颂峁┯H手設(shè)計(jì)制作自己喜歡的蛋糕的機(jī)會(huì)，我們?yōu)榭腿颂峁┮呀?jīng)烘烤好的蛋糕以及奶油，水果等原料，客人可以憑自己的喜好來(lái)設(shè)計(jì)蛋糕樣式并親手制作。

　　在淡季時(shí)節(jié)舉辦happy hour，到時(shí)設(shè)計(jì)相關(guān)的游戲，如猜咖啡：每個(gè)消費(fèi)者都可以參加咖啡品嘗，凡是猜出咖啡種類(lèi)的，當(dāng)天消費(fèi)全免。

　　如果有條件，我們將在店內(nèi)放置一架鋼琴，營(yíng)造更好的氣氛，也可為顧客提供一個(gè)展示自我的平臺(tái)。

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