大班臘八節(jié)教案

時(shí)間：2022-12-12 10:49:12 教案我要投稿

大班臘八節(jié)教案范文（通用11篇）

　　作為一名辛苦耕耘的教育工作者，通常需要準(zhǔn)備好一份教案，教案有助于學(xué)生理解并掌握系統(tǒng)的知識(shí)。教案應(yīng)該怎么寫呢？下面是小編精心整理的大班臘八節(jié)教案范文（通用11篇），歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。

大班臘八節(jié)教案范文（通用11篇）

　　大班臘八節(jié)教案1

　　教學(xué)目標(biāo)：

　　1.認(rèn)識(shí)10個(gè)生字，會(huì)寫7個(gè)生字。

　　2.有感情地朗讀課文。

　　3.學(xué)習(xí)文中人物的對(duì)話描寫。

　　4.通過人物動(dòng)作，語言和心理活動(dòng)的描寫，體會(huì)“八兒”一家的其樂融融。

　　教學(xué)重點(diǎn)：

　　文中人物的動(dòng)作，語言和心理活動(dòng)的描寫。

　　教學(xué)難點(diǎn)：

　　體會(huì)“八兒”一家的其樂融融。

　　教學(xué)時(shí)數(shù)：

　　1課時(shí)

　　教學(xué)過程：

　　一、讀題導(dǎo)入

　　今天，我們學(xué)習(xí)《臘八粥》請(qǐng)一個(gè)同學(xué)來讀一下課題。

　　二、初讀課文

　　1.指導(dǎo)讀課文，注意讀準(zhǔn)字音。

　　2.請(qǐng)其他同學(xué)認(rèn)真在心里跟著讀。

　　3.這篇文章圍繞臘八粥講了一體什么事？

　　4.學(xué)生匯報(bào)，教師點(diǎn)撥。

　　三、默讀課文，圈劃批注

　　1.文中的主要人物是誰？—“八兒”

　　2.“八兒”這個(gè)人物并不是一成不變的，請(qǐng)默讀圈畫相關(guān)語句。

　　3.學(xué)生圈畫后匯報(bào)。

　　4.教師及時(shí)總結(jié)。

　　他的心里活動(dòng)變化構(gòu)成了本課的線索，可以為突破口。從“迫不及待”，到“苦苦等待”，“到美妙的猜想”再到“親見時(shí)的驚訝”。

　　四、總結(jié)升華

　　1.文章中有關(guān)臘八粥熬煮的描寫也不可忽視，如第1自然段寫的：“把小米，飯豆，棗，白糖，花生仁兒合并攏來糊糊涂涂煮成一鍋，讓它在鍋中嘆氣似的沸騰著，但看他那嘆氣樣兒，聞聞那種香味，就夠咽三口以上的唾沫了，何況是，大碗大碗地裝著，大匙大匙朝心里塞灌呢!”

　　2.學(xué)習(xí)作者語言的妙處。

　　3.當(dāng)堂積累下來。

　　大班臘八節(jié)教案2

　　主題節(jié)日背景

　　農(nóng)歷十二月初八是我國(guó)歷史悠久的傳統(tǒng)節(jié)日“臘八節(jié)”。俗話說：“過了臘八就是年。”以往，這一天人們都會(huì)煮上香糯甜美的臘八粥，當(dāng)吃著香粥時(shí)也預(yù)示著新年的腳步已越來越進(jìn)。而如今，隨著生活條件改善，工作節(jié)奏加快，年輕一輩的家長(zhǎng)們已很少會(huì)記得過臘八節(jié)，煮臘八粥，感受傳統(tǒng)節(jié)日，通過聽聽、說說、吃吃、看看過一個(gè)熱熱鬧鬧的臘八節(jié)。臘八節(jié)在我國(guó)有著很悠久的傳統(tǒng)和歷史，而我們的孩子對(duì)這些習(xí)俗和節(jié)日不甚了解。所以我們生成“臘八節(jié)”這一節(jié)日主題課程，讓孩子從多方面了解臘八節(jié)的習(xí)俗和飲食習(xí)慣，能積極的參與到活動(dòng)中，學(xué)會(huì)關(guān)愛需要幫助的人們，在寒冷的冬天，感受節(jié)日帶來的溫暖和快樂。

　　活動(dòng)目標(biāo)

　　1、知道農(nóng)歷十二月初八是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日——臘八節(jié)，了解臘八節(jié)的來歷和習(xí)俗。

　　2、通過故事，培養(yǎng)幼兒要做一個(gè)勤勞的人“感知勤勞和懶惰”。

　　3、知道制作臘八粥的主要材料，初步嘗試用語言表達(dá)自己的認(rèn)識(shí)與感受。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備

　　1、各種臘八粥的相關(guān)圖片、制作臘八粥的各種材料及臘八粥故事的視頻；

　　2、課前對(duì)于春節(jié)的了解以及對(duì)于臘八節(jié)的了解；

　　3、教學(xué)課件PTT準(zhǔn)備。

　　活動(dòng)過程

　　一、活動(dòng)導(dǎo)入，了解臘八節(jié)吃臘八粥

　　1、我們每天的早餐都會(huì)吃些什么呢？(牛奶、雞蛋、花卷、餅干、雞蛋餅、面條、包子、粥)

　　2、那你們都吃過什么樣的粥呢？(肉松粥、八寶粥、皮蛋粥、肯德基粥)

　　3、觀看圖片，說說粥里面有哪些東西？(強(qiáng)調(diào)臘八節(jié)、臘八粥)

　　(小結(jié)：這是我們臘八節(jié)時(shí)吃的臘八粥，粥里面有紅棗、桂圓、紅豆、綠豆、花生、葡萄干、栗子、蓮子)

　　二、欣賞故事

　　1、哪一天是臘八節(jié)？

　　2、故事告訴我們什么呢？

　　3、臘八粥里面都有什么呢？

　　(重點(diǎn)突出：勤勞的人)

　　三、介紹臘八粥的各種佐料、谷物

　　老師向幼兒逐一介紹臘八粥的各種佐料、谷物。簡(jiǎn)單了解這些谷物的形狀、顏色以及對(duì)人體的幫助。

　　活動(dòng)延伸：臘八節(jié)除了有好聽的故事，還有一個(gè)好玩的兒歌，我們一起來聽一聽。

　　過了臘八就是年

　　小孩兒小孩兒你別饞，過了臘八就是年；

　　臘八粥，喝幾天，哩哩啦啦二十三；

　　二十三，糖瓜粘；二十四，掃房子；

　　二十五，凍豆腐；二十六，炸羊肉；二十七，宰公雞；

　　二十八，把面發(fā)；二十九，蒸饅頭；

　　三十晚上熬一宿；大年初一扭一扭。

　　大班臘八節(jié)教案3

　　教學(xué)目標(biāo)：

　　1.正確流利有感情地朗讀課文，體會(huì)人物內(nèi)心情感。

　　2.學(xué)習(xí)生字，新詞。理解課文內(nèi)容。

　　3.體會(huì)人物特點(diǎn)，感受濃濃親情。

　　基礎(chǔ)知識(shí)：

　　1.生字：棗落葉灌木或喬木，枝有刺，葉卵形，開小黃花，核果稱“棗子”或“棗兒”，橢圓形，熟時(shí)紅色，可食：棗紅、棗泥、囫圇吞棗（喻讀書等不加分析辨別地籠統(tǒng)接受）。仁果核內(nèi)部分或其他硬殼中可以吃的部分：核桃仁兒。沸開，滾，液體受熱到一定溫度時(shí)，內(nèi)部發(fā)生氣泡，表面翻滾，變成蒸氣：沸點(diǎn)、沸水、沸涌、人聲鼎沸。沸騰（亦喻事物蓬勃發(fā)展或情緒高漲）。沸反盈天（形容人聲喧鬧，亂成一片）。唾口腔里的消化液：唾液、唾涎、唾沫。腫皮肉浮脹：腫脹、腫瘤、腫痛、浮腫、紅腫、膿腫。脹體積變大：膨脹、腫脹、熱脹冷縮。揀挑選：挑揀、揀擇、揀選、挑肥揀瘦。

　　2.會(huì)寫的詞語：唾手可得、臘月、挑揀、濃稠、仁至義盡、腫脹、沸騰、紅棗3.解詞

　　（1）唾手可得：唾手：往手上吐唾沫。動(dòng)手就可以取得。比喻極容易得到。

　　（2）仁至義盡：至：極，最；盡：全部用出。竭盡仁義之道。指人的善意和幫助已經(jīng)做到了最大限度。

　　教材特點(diǎn)：

　　本文是《臘八粥》一文的節(jié)選。圍繞八兒特別想吃臘八粥展開故事情節(jié)，通過對(duì)八兒與媽媽的描寫充分體現(xiàn)了孩子對(duì)臘八粥的渴望與喜愛，字里行間流露著濃濃的親情。

　　教學(xué)重點(diǎn)：

　　結(jié)合文章對(duì)人物細(xì)致描寫，體現(xiàn)人物特點(diǎn)，感受深深情感。

　　教學(xué)難點(diǎn)：

　　在字里行間中體會(huì)八兒對(duì)臘八粥的渴望與喜愛，體會(huì)濃濃親情。

　　教學(xué)突破點(diǎn)：

　　以“臘八粥”為切入點(diǎn)，結(jié)合文章中對(duì)臘八粥的描寫，深入體會(huì)文中八兒對(duì)臘八粥的喜愛與渴望之情，從而感悟一家人的情感。

　　教學(xué)過程

　　一、看圖導(dǎo)入：

　　1．請(qǐng)學(xué)生說一說對(duì)“臘八”或臘八粥的了解。

　　2．教師導(dǎo)語：今天我們就來學(xué)習(xí)《臘八粥》這一課，請(qǐng)同學(xué)們齊讀課題。

　　二、初讀課文：

　　1．學(xué)生指名讀課文，邊讀邊標(biāo)記自然段記號(hào)，劃出讀不準(zhǔn)音的詞語。

　　2．正音，并反復(fù)讀關(guān)鍵詞語。

　　3．同桌一起讀重點(diǎn)段落。

　　三、再讀課文：

　　1．學(xué)生圍繞課后題默讀思考。

　　2．學(xué)生自讀，教師巡視。

　　3．學(xué)生匯報(bào)：

　　第1小題：練習(xí)概括課文的主要內(nèi)容。也可以先適當(dāng)提出文中的主要人物，圍繞“媽媽”和“八兒”結(jié)合課題來概括，這樣先降低了難度，概括效果會(huì)更好。

　　第2小題：這一題旨在訓(xùn)練學(xué)生對(duì)“八兒”這一人物是否理解。是在梳理文章大意后關(guān)注作者的表達(dá)。聚焦到主人公“八兒”身上，因?yàn)樗?心理活動(dòng)變化構(gòu)成了本課的線索，可以此為突破口。從“迫不及待”到“苦苦等待”到“美妙的猜想”再到“親見時(shí)的驚訝”，文章隨處可見“八兒”急切想吃臘八粥的情形。

　　第3小題：全文圍繞“八兒”全家吃媽媽熬煮臘八粥的經(jīng)過，展現(xiàn)了一幅淳樸、和睦的圖景。表達(dá)了一家的其樂融融。

　　4．教師相機(jī)總結(jié)。

　　四、分析人物特點(diǎn)：

　　1．“八兒”是個(gè)怎樣的孩子？結(jié)合文中語句加以說明。

　　2．師生交流。

　　3．文中的母親呢？用剛才的方法。

　　4．師生交流。

　　五、指導(dǎo)朗讀：

　　1．本篇課文人物對(duì)話描寫較多，組織學(xué)生分角色朗讀。

　　2．通過揣摩人物心理，聯(lián)系提示語來指導(dǎo)有感情地朗讀課文。

　　3．組織朗讀比賽，互相點(diǎn)評(píng)，取長(zhǎng)補(bǔ)短。

　　六、作業(yè)：

　　1．有感情地將課文朗讀給家長(zhǎng)聽。

　　2.學(xué)生自由讀課文。

　　板書設(shè)計(jì)

　　臘八粥

　　沈從文

　　“八兒”母親

　　其樂融融

　　大班臘八節(jié)教案4

　　活動(dòng)目標(biāo)：

　　1.了解臘八節(jié)的來歷和習(xí)俗。

　　2.初步嘗試用語言表達(dá)自己的認(rèn)識(shí)與感受。

　　3.學(xué)會(huì)在自己探索、與同伴交流中主動(dòng)求知。

　　活動(dòng)過程:

　　一、開始部分

　　初步了解每年農(nóng)歷的十二月是臘八節(jié)

　　師：寶貝們，你們知道十二月八日是什么節(jié)日嗎？（臘八節(jié)）

　　二、基本部分

　　1.臘八節(jié)的來歷。

　　臘月最重大的節(jié)日，是十二月初八，古代稱為"臘日"，俗稱"臘八節(jié)"。從古時(shí)候起，臘八節(jié)都是用來祭祀祖先和神靈，祈求豐收和吉祥。

　　臘八節(jié)，民間大都流行喝臘八粥。關(guān)于喝臘八粥的由來，民間還流傳著許多故事。一說，臘八粥傳自印度。臘八粥稱為"福壽粥"。""福壽粥"意思是說吃了以后可以增福增壽。

　　一說，秦始皇修建長(zhǎng)城時(shí)，為了悼念餓死在長(zhǎng)城工地的民工，人們每年臘月初八吃"臘八粥"，以資紀(jì)念。

　　一說，臘八節(jié)出于人們對(duì)忠臣岳飛的懷念。每到臘月初八，便以雜糧豆果煮粥，來紀(jì)念他。

　　2.介紹臘八粥

　　你們吃過臘八粥嗎？你吃過的臘八粥里都有哪些食材呢？

　　請(qǐng)幼兒簡(jiǎn)單介紹臘八粥的食料。

　　(紅豆、胡蘿卜、白蘿卜、玉米豆（臘八豆）......

　　臘八粥里面會(huì)有多樣不同的食材。

　　三、結(jié)束部分

　　教師展示實(shí)物材料，讓幼兒從視覺、觸覺上來認(rèn)識(shí)這些材料。

　　請(qǐng)幼兒用一個(gè)詞語形容你們所見到的食材，了解臘八粥食料的名稱

　　圓圓的黃豆，

　　紅紅的胡蘿卜，

　　胖胖的玉米豆......

　　四、活動(dòng)延伸

　　投放不同材料到美工活動(dòng)區(qū)域，制作臘八粥或以臘八粥為主題，在表演區(qū)開臘八粥店。

　　大班臘八節(jié)教案5

　　教育目標(biāo)：

　　1、了解臘八節(jié)的來歷，了解民俗臘八節(jié)的常識(shí)。

　　2、認(rèn)識(shí)臘八粥的材料，學(xué)習(xí)制作臘八粥，提高幼兒的生活能力。

　　4、愿意與同伴合作，體驗(yàn)勞動(dòng)的快樂。

　　5、激發(fā)幼兒對(duì)生活的熱愛，培養(yǎng)幼兒的動(dòng)手能力和對(duì)老人的尊重的理解。

　　6、學(xué)念兒歌：臘八粥，感受過節(jié)的快樂。

　　教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)：

　　引導(dǎo)幼兒認(rèn)識(shí)制作材料，以愉快的心情制作臘八粥

　　教學(xué)準(zhǔn)備：

　　1、準(zhǔn)備課件《臘八粥》。

　　2、臘八粥制作材料(實(shí)物)：大米、小米、紅棗、紅小豆、綠小豆、蓮子、花生米、紅糖，成品臘八粥。

　　3、臘八粥制作工具：電飯煲或者普通鍋、火、水等等。

　　4、識(shí)字卡片：米、臘八節(jié)、棗、紅糖、豆、蓮子、花生。

　　教學(xué)過程：

　　一、觀察圖片，激發(fā)興趣

　　觀看課件《臘八粥》中的——過臘八節(jié)，讓幼兒了解臘八節(jié)的由來。

　　二、認(rèn)識(shí)臘八粥的制作材料

　　1、觀看課件《臘八粥》中的——材料，解說臘八粥是由大米、小米、紅棗、紅小豆、綠小豆、蓮子、花生米、紅糖等很多種材料熬成的。

　　2、展示實(shí)物材料，讓幼兒從視覺、觸覺認(rèn)識(shí)這幾種材料。

　　3、分組合成材料。每組一份材料，互相看看是否合適。

　　三、我做臘八粥

　　1、認(rèn)識(shí)電飯煲，清洗材料，學(xué)習(xí)使用電飯煲。

　　2、引導(dǎo)討論制作臘八粥的方法，熬制臘八粥。

　　3、觀看課件《臘八粥》中的——成品粥。讓幼兒了解臘八粥的多樣性。

　　四、品嘗臘八粥

　　1、觀看課件《臘八粥》中的——品嘗臘八粥，讓孩子們說說課件里的小朋友們們?cè)谧鍪裁矗克麄兏吲d嗎？為什么？你們做的臘八粥分給誰一起品嘗？(爺爺奶奶，爸爸媽媽哥哥姐姐還有小朋友們),培養(yǎng)幼兒對(duì)老人的尊敬和關(guān)心。

　　2、學(xué)念兒歌：臘八粥。

　　大班臘八節(jié)教案6

　　學(xué)習(xí)內(nèi)容：

　　《徜徉于我們的節(jié)日——臘八》第三板塊“經(jīng)典詩(shī)詞誦讀節(jié)日”

　　學(xué)習(xí)目標(biāo)：

　　1、通過指導(dǎo)學(xué)生誦讀和臘八有關(guān)的詩(shī)詞，能夠正確、流利地朗讀詩(shī)句，能夠助賞析內(nèi)容讀懂詩(shī)句的意思和描述的情境，在此基礎(chǔ)上有感情地誦讀古詩(shī)。

　　2、通過解讀夏仁虎的《臘八》和陸游的《十二月八日步至西村》，了解臘八的獨(dú)特習(xí)俗和節(jié)日情懷。

　　學(xué)習(xí)重點(diǎn)：

　　指導(dǎo)學(xué)生誦讀節(jié)日詩(shī)詞，挖掘其中的節(jié)日文化，感受臘八節(jié)中所體現(xiàn)的利樂他人、豐盈自我的節(jié)日情懷。

　　學(xué)習(xí)難點(diǎn)：

　　結(jié)合詩(shī)句內(nèi)容了解節(jié)日的習(xí)俗和情感內(nèi)涵，體會(huì)陸游的情感變化與節(jié)日的關(guān)系，感受臘八帶給人們的溫暖。

　　教法：

　　誦讀感悟法，創(chuàng)設(shè)情境法，評(píng)議討論法。

　　學(xué)法：

　　誦讀感悟法，圖文結(jié)合法，合作交流法。

　　學(xué)習(xí)準(zhǔn)備：

　　多媒體課件

　　時(shí)間安排：

　　一課時(shí)

　　學(xué)習(xí)過程：

　　一、節(jié)日主題導(dǎo)入：

　　同學(xué)們，今天老是想和大家一起聊聊臘八節(jié)。你對(duì)這個(gè)節(jié)日了解多少呢？

　　（指名發(fā)言，教師補(bǔ)充資料并及時(shí)點(diǎn)評(píng)，豐富學(xué)生對(duì)臘八的感受，明確這是一個(gè)身處寒冬卻內(nèi)容豐富，讓人倍感溫暖的日子。）

　　這份溫暖通過不同的節(jié)日習(xí)俗傳遞下來，今天我要以一種特殊的方式去體驗(yàn)這份溫暖——詩(shī)詞。（板書主題：臘八詩(shī)詞）

　　二、誦讀詩(shī)詞：

　　1、《臘八》（清）夏仁虎

　　臘八家家煮粥多，大臣特派到雍和，圣慈亦是當(dāng)今佛，進(jìn)奉熬成第二鍋。

　　（1）自己試著讀一讀，要求正確、流利。

　　（2）指名朗讀后全體誦讀。

　　（3）從這首詩(shī)里，你看到臘八節(jié)怎樣的習(xí)俗？

　　（指導(dǎo)學(xué)生發(fā)現(xiàn)，臘八煮粥的習(xí)俗，在皇室成員、王公大臣中也不例外。）

　　對(duì)于這樣的習(xí)俗，你有什么要問的嗎？

　　預(yù)設(shè)：為什么煮粥？為什么要進(jìn)奉？為什么稱之為“當(dāng)今佛”？

　　（出示資料：臘八粥的傳說。）

　　通過資料閱讀，你一定有所收獲。和同桌交流一下，互相說一說。

　　（學(xué)生交流，豐富認(rèn)知。）

　　說說自己對(duì)于臘八習(xí)俗的發(fā)現(xiàn)。（指名發(fā)言，教師點(diǎn)評(píng)、補(bǔ)充。）

　　（4）如果讓你用一個(gè)詞來形容詩(shī)中所描述的場(chǎng)面，你會(huì)選擇哪個(gè)詞？

　　（引導(dǎo)學(xué)生體會(huì)臘八節(jié)中的忙碌、溫暖、祥和。）

　　這是夏仁虎眼中的臘八！在宋代詩(shī)人陸游的心里，臘八又帶給他怎樣的感受呢？

　　2、《十二月八日步至西村》宋陸游

　　題目的意思你明白嗎？從詩(shī)題就可以看出一些信息。

　　（明白此詩(shī)為臘八節(jié)所做，體現(xiàn)詩(shī)人“步行”的閑適。）

　　（1）自己讀讀這首詩(shī)，做到正確流利。

　　（2）同桌互相檢測(cè)。

　　（3）教師范讀。

　　（4）學(xué)生練讀后指名展示。

　　（5）借助注釋和譯文試著讀懂這首詩(shī)的內(nèi)容，可以和同桌交流一下。

　　這首詩(shī)里有關(guān)于臘八的習(xí)俗嗎？

　　抓住“今朝佛粥交相饋”來想象表達(dá)，這是一種怎樣的場(chǎng)面？

　　（村子里的人們家家都煮了臘八粥，彼此饋贈(zèng)，傳遞節(jié)日的問候。想象什么樣的人在互相饋贈(zèng)，又會(huì)說些什么呢？）

　　陸游步行至西村，看到的場(chǎng)面是否也可以用一個(gè)詞來形容？

　　（其樂融融、相親相愛。）

　　這樣的場(chǎng)景，確實(shí)令人感到溫暖。陸游的心情也隨之發(fā)生了變化。

　　（引導(dǎo)學(xué)生抓住“更覺江村節(jié)物新”體會(huì)，作者的心情一下子爽朗了。）

　　那原本是什么感覺呢？你能從詩(shī)句中發(fā)現(xiàn)嗎？

　　（引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注前三行詩(shī)句，發(fā)現(xiàn)春意萌發(fā)，作者閑散信步，鄉(xiāng)村的曠遠(yuǎn)、古樸盡在眼中，但是對(duì)自己的身體和生活都有些悲觀。）

　　是什么感動(dòng)了他？（就是這互贈(zèng)佛粥的場(chǎng)面，就是這彼此溫暖的人心。）

　　再看剛才的景象，“更覺江村節(jié)物新”，那飄渺的煙霧、那滿是牛跡的河畔，都顯得這么富有情趣。就連剛才的自怨自艾，在此時(shí)也變得舒心了很多！如果不是他身體欠佳，怎會(huì)有這閑情逸致漫步西村，看到這“佛粥互贈(zèng)”的場(chǎng)面呢？

　　（6）如果此時(shí)陸游走進(jìn)了人群之中，又會(huì)發(fā)生什么事呢？

　　（引導(dǎo)學(xué)生想象，村民的熱情饋贈(zèng)，祝福不論親疏遠(yuǎn)近，都可以分享。）

　　（7）這就是臘八節(jié)帶給作者的感受。在這個(gè)已經(jīng)有和風(fēng)春意的節(jié)日，一切景色都是那么古樸自然。有了臘八的情意傳遞，每個(gè)人的心都會(huì)溫暖起來。

　　三、布置活動(dòng)：

　　自主閱讀陶淵明的《臘日》，看看你對(duì)臘八節(jié)又有什么新的發(fā)現(xiàn)。

　　大班臘八節(jié)教案7

　　活動(dòng)目標(biāo)：

　　1、知道農(nóng)歷十二月初八是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日——臘八節(jié)，了解臘八節(jié)的來歷和習(xí)俗。

　　2、知道制作臘八粥的主要材料，初步嘗試用語言表達(dá)自己的認(rèn)識(shí)與感受。

　　3、通過學(xué)看日歷，知道臘八節(jié)是哪一天？星期幾？在自己探索、與同伴交流中主動(dòng)求知，集體體驗(yàn)過臘八的快樂。

　　4、幼兒能積極的回答問題，增強(qiáng)幼兒的口頭表達(dá)能力。

　　5、養(yǎng)成敢想敢做、勤學(xué)、樂學(xué)的良好素質(zhì)。

　　活動(dòng)重難點(diǎn)：

　　知道臘八節(jié)是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日，了解臘八節(jié)的來歷和習(xí)俗。

　　能夠用語言表達(dá)自己的感受，體驗(yàn)集體過臘八節(jié)的快樂。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　PPT、各種制作臘八粥的材料（實(shí)物）等。

　　活動(dòng)過程:

　　一、開始部分

　　初步了解每年農(nóng)歷的十二月初八是臘八節(jié)

　　師：你們知道今天是什么節(jié)日嗎？

　　師：每年農(nóng)歷的十二月初八就是我國(guó)的傳節(jié)日叫做臘八節(jié)。

　　二、基本部分

　　1、臘八節(jié)知多少。

　　師：臘月最重大的節(jié)日，是十二月初八，古代稱為“臘日”，俗稱“臘八節(jié)”。從古時(shí)候起，臘八節(jié)都是用來祭祀祖先和神靈，祈求豐收和吉祥。臘八節(jié)，民間大都流行喝臘八粥。關(guān)于喝臘八粥的由來，民間還流傳著許多故事（口述兩三個(gè)傳說）。

　　2、介紹臘八粥

　　師：你們吃過臘八粥嗎？

　　師：你吃過的臘八粥里都有哪些食材呢？請(qǐng)你簡(jiǎn)單介紹臘八粥的食料。

　　(紅棗、紅豆、綠豆、桂圓…)

　　師：臘八粥里面會(huì)有8樣不同的食材。

　　3、展示實(shí)物材料，讓幼兒從視覺、觸覺上來認(rèn)識(shí)這些材料。

　　師：請(qǐng)你用一個(gè)詞語形容你們所見到的食材，了解臘八粥食料的名稱

　　幼：扁扁的紅豆，圓圓的桂圓，胖胖的花生米…

　　4、宣傳“臘八粥”——八寶粥

　　自己選擇自己所喜歡的食材，向同伴介紹臘八粥所需的材料!

　　三、結(jié)束部分

　　今天我們學(xué)習(xí)了臘八節(jié)的相關(guān)知識(shí)，知道臘八節(jié)是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日，并且懂得關(guān)心愛護(hù)需要幫助的人，給他們送去溫暖。

　　四、延伸部分

　　小朋友們，其他班的小朋友還不知道臘八節(jié)的來歷和習(xí)俗，我們趕緊去告訴他們吧，出發(fā)吧！

　　活動(dòng)反思：

　　臘八節(jié)是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日，蘊(yùn)含豐富的教育意義，如果直接給孩子自講解會(huì)顯得枯燥乏味，孩子們也沒有多大興趣，因此，我通過多媒體PPT課件方式展示臘八節(jié)特有的習(xí)俗，孩子們看的認(rèn)真，聽的仔細(xì)，互相討論，活動(dòng)結(jié)束后依然沉浸在臘八節(jié)的溫暖中。在這一活動(dòng)中，通過觀察、比較的方式，孩子們了解到了臘八節(jié)的由來和傳說，將臘八節(jié)的食材和如何看日歷的數(shù)學(xué)活動(dòng)結(jié)合在一起，符合大班幼兒學(xué)習(xí)的年齡特點(diǎn)，提升了有效的經(jīng)驗(yàn)，體現(xiàn)了活動(dòng)和生活相結(jié)合的教育原則。

　　大班臘八節(jié)教案8

　　【教材分析】

　　《過了臘八就是年》是我國(guó)傳統(tǒng)的民間童謠，講述了北方人們迎年、忙年的喜悅。童謠內(nèi)容富有童趣，寫出了人們迎年時(shí)粘糖瓜兒、蒸饅頭的熱鬧與喜慶，表達(dá)了人們忙年的喜悅心情。“二十四，掃房子；二十五，做豆腐”等詩(shī)句節(jié)奏的律歡快押的，音節(jié)和諧，讀起來朗朗上口。本活動(dòng)通過引導(dǎo)幼兒收集有關(guān)人們忙年的圖片和故事，在兩兩結(jié)伴的拍手游戲中朗誦童謠，使幼兒感受傳統(tǒng)童謠的語言節(jié)奏特點(diǎn)，體驗(yàn)傳統(tǒng)童謠的樂趣，加深對(duì)中國(guó)民間傳統(tǒng)文化的認(rèn)識(shí)。

　　【活動(dòng)目標(biāo)】

　　1、學(xué)說童謠，了解民間童謠是中國(guó)民間傳統(tǒng)文化的一種形式。

　　2、能有的律、有節(jié)奏地朗通童謠。

　　3、感受迎年和忙年的熱鬧與喜慶，體驗(yàn)朗誦傳統(tǒng)童謠的樂趣。

　　【活動(dòng)準(zhǔn)備】

　　幼兒素質(zhì)發(fā)展課程？多媒體教學(xué)資源包》課件26，幼兒搜集的有關(guān)忙年的圖片、照片、文字等資料，“幼兒學(xué)習(xí)材料”《擁抱冬天》。

　　【活動(dòng)建議】

　　1、請(qǐng)幼幾互相介紹自己收集的照片、圖片，初步感受迎年的熱鬧與喜慶。提問：小朋友喜歡過年嗎？快過年了，你們家是怎么迎接新年的

　　2、請(qǐng)幼兒欣賞童謠，初步感知童謠的整體內(nèi)容。

　　提問：童謠的名字叫什么？人們都做了什么事情來迎接新年？

　　3、請(qǐng)幼兒再次欣賞童謠，理解童謠內(nèi)容，結(jié)合圖片了解一些北方人民迎接新年的習(xí)俗和傳說。

　　提同：臘八是哪一天？為什么這一天要喝臘八粥？（幫助幼兒了解臘八粥的傳說。）農(nóng)歷二十三是什么節(jié)日？為什么要粘糖瓜兒？人們做這些事情的時(shí)候，心情怎么樣？（引導(dǎo)幼兒了解在農(nóng)歷臘月初八以及臘月ニ十三以后的每一天，人們都有一件有特殊意義的事情要做，以表達(dá)自己對(duì)美好生活的期盼。）

　　4、借助課件，師幼共同朗誦童謠。

　　5、玩“童謠”游戲，感受童謠的節(jié)奏和趣味性。

　　（1）請(qǐng)幼兒拍手念、拍腿念、跺腳念童謠。

　　（2）引導(dǎo)幼兒同伴間合作邊玩拍手游戲邊念童謠。

　　教師可以和一個(gè)幼兒示范玩拍手游戲，其他幼兒一起念童謠。之后，幼兒兩兩自由結(jié)伴邊念童謠玩拍手游戲。

　　【活動(dòng)延伸】

　　親子閱讀《擁抱冬天》第26－27頁，感受忙年的快樂和喜慶附

　　過了臘八就是年

　　小孩小孩你別悌，過了臘八就是年。臘八粥，喝幾天，哩哩啦啦二十三。十三，糖瓜兒粘；ニ十四，掃房子；ニ十五，做豆腐；ニ十六，款豬肉；ニ十七，殺年雞；ニ十八，把面發(fā)；ニ十九，蒸慢頭；三十晚上玩一宿；大年初一扭一扭。

　　大班臘八節(jié)教案9

　　一、回憶學(xué)做臘八粥的過程，了解制作臘八粥的流程

　　1．談話導(dǎo)入

　　師：小朋友，你們記得農(nóng)歷十二月初八是什么節(jié)日嗎？每年的臘月初八這一天，一家都要做什么呢？

　　師：想熬出香香甜甜的臘八粥，嫣兒（繪本中孩子的名字）、奶奶、媽媽都做了哪些事情？

　　2．根據(jù)孩子回答的內(nèi)容，依次翻閱繪本相應(yīng)的畫面（或者百度找圖）

　　（1）準(zhǔn)備熬粥的東西（大米、高粱、玉米、小米、栗子、核桃、紅棗……）

　　（2）洗好了

　　（3）準(zhǔn)備鍋

　　（4）煮臘八粥

　　小結(jié)：看來熬出香香甜甜的臘八粥，嫣兒、奶奶、媽媽都做了不少事情呢！

　　二、探究制作流程，繪制臘八粥制作序列表

　　1．邀請(qǐng)助教家長(zhǎng)，介紹食材。

　　師：今天我們班請(qǐng)來了兩位熬制臘八粥的高手，瞧瞧她們是誰？（請(qǐng)兩位媽媽出場(chǎng)）兩位媽媽帶來了許多東西，一起來看看吧。

　　★孩子圍在桌子旁，家長(zhǎng)引導(dǎo)孩子說出食材、準(zhǔn)備的用具。

　　2．引導(dǎo)孩子大膽表述制作臘八粥的方法。

　　師：準(zhǔn)備這些東西是要干什么呀？你們會(huì)煮嗎？看來小朋友都學(xué)會(huì)煮臘八粥了！火帽子和跳跳蛙特別打來電話吵著要學(xué)煮臘八粥，你愿意教教他們嗎？

　　師：怎樣才能熬出香香甜甜的臘八粥呢？先放什么，再放什么……

　　3．幼兒分組合作，探究制作流程，嘗試在序列表中畫熬制臘八粥的步驟。

　　師：你們說得都很棒！下面我們分組再來煮一次，并且把制作臘八粥的方法按順序畫下來，好不好？

　　（1）幼兒分兩組討論。

　　師：要先商量好誰負(fù)責(zé)煮臘八粥，誰負(fù)責(zé)觀察記錄。

　　（2）幼兒邊煮臘八粥，邊觀察、記錄。

　　4．請(qǐng)幼兒分享熬制臘八粥的方法。

　　師：誰能根據(jù)記錄的`步驟圖，說一說怎么熬制臘八粥？

　　小結(jié)：看來要想熬制出香香甜甜的臘八粥，首先要給事情排排隊(duì)，先放什么，后放什么，排好隊(duì)后，再按照這個(gè)順序來做，一定能完成得很好。

　　三、遷移制作臘八粥的經(jīng)驗(yàn)，自制小繪本

　　1．梳理制作臘八粥的步驟

　　師：小朋友們，你們制作的臘八粥步驟圖真是太實(shí)用了！如果能把這些步驟圖按順序裝訂好，制作成一本小繪本，火帽子和跳跳蛙只要看著這本繪本，就知道臘八粥是怎么做的了。

　　師：制作這本繪本都需要做什么呢？先做什么，再做什么……

　　小結(jié)：制作這本繪本要先將制作臘八粥的步驟圖按順序疊放，畫好封面封底，再寫上書名，裝訂好，最后標(biāo)上頁碼，小繪本就做好了。

　　2．自制小繪本

　　★幼兒分小組自制小繪本，教師觀察引導(dǎo)。

　　四、活動(dòng)延伸：分享自制小繪本

　　師：小朋友們，你們的小繪本都做好了嗎？我們把這本繪本分享給火帽子和跳跳蛙，讓他們也學(xué)會(huì)做香香甜甜臘八粥吧。

　　大班臘八節(jié)教案10

　　活動(dòng)主題總目標(biāo)

　　1.知道臘八節(jié)的時(shí)間、來歷和風(fēng)俗習(xí)慣，感受傳統(tǒng)民俗節(jié)日的氣氛。

　　2.了解認(rèn)識(shí)各種粗糧的名稱，感知它們的外形和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

　　3.能積極主動(dòng)的參與主題活動(dòng)的環(huán)境布置和材料收集。

　　4.積極主動(dòng)的參與，邀請(qǐng)爺爺奶奶來幼兒園共度節(jié)日，給爺爺奶奶送上臘八粥。

　　主題領(lǐng)域目標(biāo)

　　健康領(lǐng)域：認(rèn)識(shí)各種常見粗糧，知道人體需要吸收不同的食物營(yíng)養(yǎng)，了解一些食物搭配的相關(guān)知識(shí)。

　　語言領(lǐng)域：樂意主動(dòng)地欣賞詩(shī)歌體裁的作品，能在集體面前大膽的講話，態(tài)度自然，聲音響亮。

　　科學(xué)領(lǐng)域：對(duì)周圍的事物感興趣，有好奇心和求知欲，同時(shí)培養(yǎng)孩子節(jié)約糧食的意識(shí)。

　　藝術(shù)領(lǐng)域：在美術(shù)活動(dòng)中自由自在地表達(dá)，引導(dǎo)幼兒感受美術(shù)活動(dòng)的樂趣。感受不同音樂形式的演唱風(fēng)格，對(duì)音樂活動(dòng)產(chǎn)生學(xué)習(xí)的興趣。

　　社會(huì)領(lǐng)域：體驗(yàn)人與人相互交流、合作、溝通、關(guān)愛的重要和快樂，樂于與人交流。

　　主題參考活動(dòng)

　　健康活動(dòng)《多吃粗糧身體好》

　　活動(dòng)目標(biāo)：

　　1.了解各種粗糧的名稱，感知它們基本的外形特征，并用清楚、正確的語言進(jìn)行表達(dá)和交流。

　　2.能主動(dòng)地參與粗糧的觀察與操作活動(dòng)，合作完成操作任務(wù)。

　　3.了解粗糧對(duì)人體健康的作用，懂得要愛惜糧食。

　　在這個(gè)環(huán)節(jié)中，可以提前請(qǐng)家長(zhǎng)配合，或者與食堂溝通，準(zhǔn)備各種糧食實(shí)物帶到現(xiàn)場(chǎng)，配合圖片、視頻等，讓孩子們親眼看一看，親手摸一摸，認(rèn)識(shí)常見的農(nóng)作物，簡(jiǎn)單知道他們的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

　　數(shù)學(xué)活動(dòng)《數(shù)一數(shù)》

　　活動(dòng)目標(biāo)：

　　1.感知玉米的排列方式，學(xué)習(xí)用合適的方法做標(biāo)記，正確計(jì)數(shù)玉米的列數(shù)。

　　2.探索玉米列數(shù)是雙數(shù)的規(guī)律。

　　3.激發(fā)幼兒對(duì)數(shù)學(xué)的興趣，培養(yǎng)幼兒積極關(guān)注身邊事物的情感態(tài)度。

　　這其實(shí)是一節(jié)以玉米為媒介的數(shù)學(xué)活動(dòng)，通過與臘八節(jié)的溝通，激發(fā)幼兒學(xué)習(xí)的積極性與熱情。

　　語言活動(dòng)《臘日》

　　活動(dòng)目標(biāo)：

　　1.了解中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日——臘八節(jié)的習(xí)俗，表達(dá)人們對(duì)生活的熱愛，對(duì)美好情感的追求。

　　2.幼兒喜歡朗讀古詩(shī)，并能通過聲音和動(dòng)作進(jìn)行表演。

　　老師們還可以多準(zhǔn)備幾首關(guān)于臘八節(jié)的古詩(shī)，帶孩子們一起穿越時(shí)光，看古人是怎樣過臘八節(jié)的。我們既可以了解臘八這個(gè)時(shí)節(jié)的天氣變化，還可以講述人們對(duì)美好生活的向往。

　　音樂活動(dòng)《拾豆豆》

　　活動(dòng)目標(biāo)：

　　1.感受和表現(xiàn)京劇曲調(diào)的韻味，邊唱邊表演。

　　2.初步懂得豐收，愛惜勞動(dòng)果實(shí)的道理。

　　親愛的幼師朋友們不要忘記強(qiáng)大的網(wǎng)絡(luò)資源庫(kù)，要記得充分利用里面的視頻、音頻和圖片資源，讓互聯(lián)網(wǎng)為我們的教育活動(dòng)插上有力的翅膀。

　　科學(xué)活動(dòng)《認(rèn)識(shí)各種豆》

　　活動(dòng)目標(biāo)：

　　1.在感知各種豆類的基礎(chǔ)上，引導(dǎo)幼兒大膽表述豆類的特征及用途。

　　2.了解、認(rèn)識(shí)各種豆類食品，激發(fā)幼兒喜歡吃豆類食品。

　　許多寶貝只見過碗中煮熟的豆豆，卻不知道現(xiàn)實(shí)中它們是什么樣子的，這節(jié)活動(dòng)也請(qǐng)老師們準(zhǔn)備各種豆子的實(shí)物吧，講講豆子們的前世今生、生長(zhǎng)過程，也講講它們都有什么營(yíng)養(yǎng)價(jià)值吧。

　　美術(shù)活動(dòng)《豆豆貼畫》

　　活動(dòng)目標(biāo)：

　　1.了解各種豆子的特征及其作用。

　　2.充分發(fā)揮幼兒的創(chuàng)造力和想象力，利用各種豆子進(jìn)行貼畫。

　　這個(gè)活動(dòng)可以作為上節(jié)科學(xué)活動(dòng)的延伸，請(qǐng)孩子們選擇自己喜歡的“豆寶寶”，用他們來進(jìn)行貼畫創(chuàng)作，作品就可以作為我們迎新年環(huán)境創(chuàng)設(shè)的內(nèi)容之一啦。

　　戶外游戲《炒豆豆》

　　活動(dòng)目標(biāo)：

　　1. 學(xué)會(huì)念兒歌“炒黃豆”，并能邊念邊做動(dòng)作。

　　2.掌握立滾翻的技巧，發(fā)展動(dòng)作的靈活性和協(xié)調(diào)性。

　　3.樂意和同伴結(jié)對(duì)玩耍，體驗(yàn)民間游戲所帶來的樂趣。

　　玩法：兩名幼兒手拉手相向而立，邊左右擺動(dòng)雙臂邊念兒歌：“炒黃豆，炒黃豆，炒好黃豆炒蠶豆。”念完，兩人舉起一邊相拉的手，同時(shí)從高舉的手下鉆過去（炒豆），變成背靠背站立。然后再邊左右擺動(dòng)雙臂邊念兒歌：“炒蠶豆，炒蠶豆，炒好蠶豆炒豌豆。”將另一邊相拉的手舉起并鉆過去轉(zhuǎn)身，回到面對(duì)面站立，如此往復(fù)。孩子們可以無限想象，看誰能說出的豆類種類多哦。

　　老師們也可以帶孩子們排練各種有趣的小律動(dòng)，充分發(fā)揮孩子們的想象力，自編律動(dòng)也很有趣。

　　兒歌律動(dòng)《過了臘八就是年》

　　小孩兒，小孩兒你別饞，

　　過了臘八就是年；

　　臘八粥，喝幾天，

　　哩哩啦啦二十三；

　　二十三，糖瓜粘；

　　二十四，掃房子；

　　二十五，凍豆腐；

　　二十六，炸羊肉；

　　二十七，宰公雞；

　　二十八，把面發(fā)；