幼兒園小班小滿節氣健康教案

時間：2022-07-18 13:09:32 教案我要投稿

幼兒園小班小滿節氣健康教案（精選5篇）

　　作為一名默默奉獻的教育工作者，時常需要用到教案，教案是教學活動的總的組織綱領和行動方案。優秀的教案都具備一些什么特點呢？以下是小編精心整理的幼兒園小班小滿節氣健康教案（精選5篇），歡迎大家分享。

幼兒園小班小滿節氣健康教案（精選5篇）

　　幼兒園小班小滿節氣健康教案1

　　活動領域：

　　健康領域

　　活動目標：

　　1.能主動參與活動，在活動中積極表達自己的想法。

　　2.知道苦菜是中國人最早食用的野菜之一，也是小滿節氣三侯中的第一候。

　　3.通過動手體驗，了解制作涼拌苦菊的方法。

　　家長指導建議

　　1.鼓勵幼兒積極參與活動，同時在活動中獲得成就感。

　　2.引導幼兒了解“苦菜秀”的意義，以及苦菜的營養價值。

　　3.鼓勵幼兒做一些生活中力所能及的事，培養幼兒自主獨立的品質。

　　愛心貼士

　　進入小滿節氣，雨水開始增多，天氣逐漸轉熱，夏季潮濕的天氣即將來臨，幼兒護理應多加注意。

　　1.飲食宜清淡，常吃清熱利濕的食物，如紅小豆、薏米、綠豆、絲瓜、黃瓜、水芹、藕、胡蘿卜、番茄、西瓜等。

　　2.不可多食冰飲料和冷飲，少吹風扇和空調，如使用空調，溫度要設置適宜，保護好身體的陽氣。

　　3.多食“小滿見三鮮”

　　黃瓜：黃瓜含有多種維生素，多吃對身體有好處哦。

　　蒜薹：除了富含維生素，還有驅蟲、抗感染、抗氧化、預防便秘等功效。

　　櫻桃：“中醫認為：櫻桃性溫，味甘微酸；入脾、肝經，具有補中益氣，健脾和胃、祛風勝濕等功效。

　　讓我們共同感受色彩斑斕初夏的景象吧！

　　幼兒園小班小滿節氣健康教案2

　　目標

　　（一）學習有關小滿的農諺童謠，形成對小滿的初步印象；

　　（二）觀察蠶寶寶，了解它的主要外形特征和生長變化過程；

　　（三）認識小滿這個節氣的代表民俗活動；

　　（四）了解小滿。

　　內容

　　（一）誦讀農諺及童謠

　　小滿時節，正是農事繁忙的適合，有三候，分別是一候苦菜秀（小滿雖然谷物已經飽滿，但還不是收獲的季節，很久以前的人們，在這個時候靠吃苦草充饑）；

　　二候靡草死（小滿節氣各地已步入夏天，日照陽氣充足，所以靡草因失去陰氣會死去）；

　　三候麥秋至（小滿時值夏季，但對麥子而言已經到了成熟的秋天）。在上海，小滿期間，一般降雨多、雨量大，往往也是江河湖滿，如果這個階段雨水偏少，意味著到了黃梅時節。

　　這時，不同地區有諸多農諺，給小滿賦予了豐富的寓意。今天讓我們一起來看看這些簡單且朗朗上口的農諺，如“小滿暖洋洋，鋤麥種雜糧”“小滿前后，種瓜種豆”“大麥不過小滿，小麥不過芒種”等，小朋友們跟著老師來誦讀兩遍。接著讓我們帶領學唱童謠《小滿》：小滿太陽暖烘烘，田里禾苗綠茸茸，一天躥長一寸高，秋后糧倉滿盈盈。

　　學完這些農諺和童謠后，小朋友們記得細心觀察小滿時節周圍環境與天氣的變化，切實感受小滿的氣候特征。

　　（二）觀察蠶寶寶

　　今天老師請你們猜一個小動物，我說它的特點，請你們仔細聽，看誰先猜出來。一條小小蟲，小的時侯穿黑衣裳，長大了漸漸地換成白衣服。它喜歡自己做一間像燈籠樣的小屋，并且躲在這個小屋里。等它長大后就變成另一種模樣從小屋里飛出來。（引導孩子用解釋猜謎的方式）

　　讓我們通過圖片來看看蠶是什么樣的，有幾只腳，身上有什么？（先請孩子回答，之后總結）總結內容如下：蠶的形態是圓桶形的，分頭，胸，腹3部分，胸部有6只腳，把持桑葉幫助進食，腹部有10只腳使身體前進，一共16只腳，身上布滿著纖細的絨毛。

　　讓我們回到謎語中，第一句話，蠶小時候穿黑衣裳，這是蟻蠶，在這之前是圓形的蠶卵。第二局中蠶將黑衣服換成了白衣服，這種行為呢叫做蛻皮，一般來說，蠶要蛻皮4次。燈籠似的小屋是蠶繭，蠶會在繭中完成最后一次蛻皮，成為蛹。約十天后，羽化成為蠶蛾，形狀像蝴蝶一樣，破繭而出，飛出它的小屋子。

　　（三）小滿傳統

　　小滿有諸多習俗，如“祭車神”“祈蠶節”“食苦菜”“搶水”等。

　　1.祭車神：是一些農村地區古老的小滿習俗。舊時水車車水排灌為農村大事，水車照例于小滿時節啟動。傳說，“車神”在小滿時節會變成白龍，村民們在水車上放好魚肉、香燭等祭拜，祈愿一整年田間不旱，農作物不缺水。但這種古老的祭祀活動，不建議效仿。

　　2.祈蠶節：相傳小滿為蠶神誕辰，因此江浙一帶在小滿節氣期間有一個祈蠶節。因為養蠶難度大，氣溫、濕度，桑葉的冷、熟、干、濕都會影響蠶的生存。人們養好蠶會做成各種各種的絲綢品，所以這個時節就會祈愿蠶有個好收成。

　　3.食苦菜：春風吹，苦菜長，荒灘野地是糧倉。苦菜是中國人最早食用的野菜之一，醫學上多用苦苦菜來治療熱癥，古人還用它醒酒。小滿節氣是根據農耕社會特點形成，過去民間有吃野菜、苦菜的習俗。有時還會用白面蒸一些麥糕、麥餅食用，意在提醒人們夏天多吃主食。

　　4.搶水：是舊時民間的農事習俗，在舉行這種儀式時，確定好的日期的黎明時分燃起火把，在水車基上吃麥糕、麥餅、麥團，群人以擊器相和，踏上小河漢上事先裝好的水車，數十輛一齊踏動，把河水引灌人田，至河水干方止。小滿時節容易出現干旱天氣，對農作物非常不利，舊時農民就會用水車車水排灌，以緩解旱情。

　　（四）小滿的農事

　　小滿正是適宜水稻栽插的季節。夏旱嚴重與否和水稻栽插面積的多少，有直接的關系。而栽插的遲早，又與水稻單產的高低密切相關。為了抗御干旱，除了改進耕作栽培措施和加快植樹造林外，特別需要注意抓好頭年的蓄水保水工作。但是，也要注意可能出現的連續陰雨天氣，對小春作物收曬的影響。南方夏收糧油作物產區要抓住晴好天氣，適時收曬成熟的小麥、油菜，避免不利天氣造成損失。

　　如果有機會的話，請爸爸媽媽帶著你們走進田地拔草除害，觀察農民伯伯澆灌農田的技術，向他們學習本領，體會農民伯伯的辛苦，學會珍惜糧食。

　　幼兒園小班小滿節氣健康教案3

　　活動目標:

　　1.了解小滿節氣的由來，感受濃濃的傳統習俗。

　　2.認識麥穗，并能動手制作麥穗。

　　3.激發幼兒對中國傳統節氣文化的興趣。

　　活動準備:

　　視頻《小滿節氣由來》、若干紙張、剪刀

　　小滿節氣的由來

　　小滿節氣的“播報員”——麥穗

　　麥穗實物圖

　　制作麥穗具體步驟:

　　1.準備一些綠色和黃色的紙

　　2.將黃色的紙剪成12個水滴形狀

　　3.剪出兩對長短不同的葉子

　　4.將一張綠色的紙搓成麥稈

　　5.把黃色的麥粒從上往下粘在麥稈上

　　6.最后粘上葉子，麥穗就制作好了

　　小滿節氣習俗——吃苦菜

　　小朋友們可以了解一些帶苦味的蔬菜。

　　爸爸媽媽們可以跟孩子一起動手制作蔬菜沙拉，讓寶貝們也逐漸愛上這些帶苦味的蔬菜噢！

　　幼兒園小班小滿節氣健康教案4

　　教學目標

　　1、通過活動，讓孩子們知道有關小滿的知識，如小滿的來歷，小滿的意義以及小滿的食俗等。

　　2、通過活動，培養孩子們積極向上、健康的心理，成為一名快樂的孩子。

　　教學重難點

　　通過活動，培養孩子們積極向上、健康的心理，成為一名快樂的孩子。

　　教學準備

　　PPT課件。

　　教學流程

　　(一)了解小滿的由來(課件出示相關資料)

　　小滿(grain buds)是二十四節氣之一，夏季的第二個節氣。其含義是夏熟作物的籽粒開始灌漿飽滿，但還未成熟，只是小滿，還未大滿。每年5月20日到22日之間視太陽到達黃經60°時為小滿。

　　《月令七十二候集解》：“四月中，小滿者，物致于此小得盈滿。”這時全國北方地區麥類等夏熟作物籽粒已開始飽滿，但還沒有成熟，約相當乳熟后期，所以叫小滿。南方地區的農諺賦予小滿以新的.寓意：“小滿不滿，干斷田坎”;“小滿不滿，芒種不管”。把“滿”用來形容雨水的盈缺，指出小滿時田里如果蓄不滿水，就可能造成田坎干裂，甚至芒種時也無法栽插水稻。

　　(二)小滿節氣氣候特點

　　南方地區：“小滿大滿江河滿”反映了這一地區降雨多、雨量大的氣候特征。

　　一般來說，如果此時北方冷空氣可以深入到我國較南的地區，南方暖濕氣流也強盛的話，那么就很容易在華南一帶造成暴雨或特大暴雨。因此，小滿節氣的后期往往是這些地區防汛的緊張階段。

　　長江中下游：“小滿不下，黃梅偏少”、“小滿無雨，芒種無水”。

　　對于長江中下游地區來說，如果這個階段雨水偏少，可能是太平洋上的副熱帶高壓勢力較弱，位置偏南，意味著到了黃梅時節，降水可能就會偏少。因此有民諺說“小滿不下，黃梅偏少”;“小滿無雨，芒種無水”。

　　黃河中下游：“小滿不滿，麥有一險”。

　　小滿節氣時，黃河中下游等地區還流傳著這樣的說法："小滿不滿，麥有一險"。這"一險"就是指小麥在此時剛剛進入乳熟階段，非常容易遭受干熱風的侵害，從而導致小麥灌漿不足、粒籽干癟而減產。防御干熱風的方法很多，比如營造防護林帶、噴灑化學藥物等都是十分有效的措施。

　　江南地區：“小滿動三車，忙得不知他”。

　　這里的三車指的是水車、油車和絲車。此時，農田里的莊稼需要充裕的水分，農民們便忙著踏水車翻水;收割下來的油菜籽也等待著農人們去舂(chong)打，做成清香四溢的菜籽油;田里的農活自然不能耽誤。可家里的蠶寶寶也要細心照料，小滿前后，蠶要開始結繭了，養蠶人家忙著搖動絲車繅(sao一聲)絲。《清嘉錄》中記載：“小滿乍來，蠶婦煮繭，治車繅絲，晝夜操作”。可見，古時小滿節氣時新絲已行將上市，絲市轉旺在即，蠶農絲商無不滿懷期望，等待著收獲的日子快快到來。

　　此外，小滿節氣期間江南地區往往也是江河湖滿，如果不滿，必是遇上干旱少雨年。這方面的諺語很多，如安徽、江西、湖北3省有“小滿不滿，無水洗碗”的說法;廣西、四川、貴州等地區有“小滿不滿，干斷田坎”的農諺;四川省還有“小滿不下，犁耙高掛”之說。這里的“滿”字，不是指作物顆粒飽滿，而是雨水多的意思。

　　(三)節氣習俗(祭車神和蠶)

　　祭車神是一些農村地區古老的小滿習俗。在相關的傳說里二車神，是一條白龍在小滿時節，人們在水車驀上放上魚肉、香燭等物品祭拜，最有趣的地方是，在祭品中會有一杯白水，祭拜時將白水潑人田中，有祝福水硯涌旺的意思。

　　相傳小滿為蠶神誕辰，因此江浙一帶在小滿節氣期間有一個祈蠶節。我國農耕文化以“男耕女織”為典型。女織的原料北方以棉花為主，南方以蠶理為主。蠶絲需靠養蠶結繭抽絲而得，所以我國南方農村養蠶極為興盛，尤其是江浙一帶。

　　蠶是嬌養的“寵物”，很難養活。氣沮、濕度，桑葉的冷、熟、干、濕等均影響蠶的生存。由于蠶難養，古代把蠶視作“天物”。為了祈求“天物。的寬怒和養蠶有個好的收成，因此人們在四月放蠶時節舉行祈蠶節。

　　(四)飲食習俗

　　春風吹，苦菜長，荒灘野地是糧倉。苦菜是中國人最早食用的野菜之一。《周書》：小滿之日苦菜秀。《詩經》：采苦采苦，首陽之下。據說當年王寶釧為了活命曾在寒窯吃了18年苦菜。舊社會農民每年春天青黃不接之時，要靠苦苦菜充饑。苦苦菜，帶苦嘗，雖逆口，勝空腸。當年紅軍長征途中，曾以苦苦菜充饑，渡過了一個個難關，江西蘇區有歌謠唱：苦苦菜，花兒黃，又當野菜又當糧，紅軍吃了上戰場，英勇殺敵打勝仗。苦苦菜被譽為“紅軍菜”、“長征菜”。

　　苦苦菜遍布全國，醫學上叫它敗醬草，寧夏人叫它“苦苦菜”，陜西人叫它“苦麻菜”，李時珍稱它為“天香草”。中國著名美食家聶鳳喬先生1958年在寧夏發現了開黃花的苦苦菜，名曰“甜苦菜”，其葉片大，莖稈脆，苦中帶甜。與常見的開藍色花朵的苦苦菜相比，有很多優點。

　　苦苦菜，苦中帶澀，澀中帶甜，新鮮爽口，清涼嫩香，營養豐富，含有人體所需要的多種維生素、礦物質、膽堿、糖類、核黃素和甘露醇等，具有清熱、涼血和解毒的功能。《本草綱目》：(苦苦菜)久服，安心益氣，輕身、耐老。醫學上多用苦苦菜來治療熱癥，古人還用它醒酒。寧夏人喜歡把苦菜燙熟，冷淘涼拌，調以鹽、醋、辣油或蒜泥，清涼辣香，吃饅頭、米飯，使人食欲大增。也有用黃米湯將苦苦菜腌成黃色，吃起來酸中帶甜，脆嫩爽口。有的人還將苦苦菜用開水燙熟，擠出苦汁，用以做湯、做餡、熱炒、煮面，各具風味。

　　小滿節氣臺灣彰化附近的海域可捕獲黑鯧，東北部的蘇澳及南部海域則可捕獲到飛魚。高雄縣的旗山、美濃等地的香蕉已經進入盛產期。臺灣是有名的香蕉出產地，每年都有很多香蕉外銷到世界各地。

　　(五)小結

　　師：同學們，關于小滿這個節氣的知識還有很多，比如如何預防災害、如何從事農耕啊等等，如果同學們有興趣的話，可以想辦法去多多了解它，你就會感覺到我們祖先的智慧，相信你們將來也會發現更多更美的東西留給后代。