品嘗月餅教案

時(shí)間：2021-09-18 16:31:23 教案我要投稿

品嘗月餅教案范文

　　作為一名為他人授業(yè)解惑的教育工作者，就難以避免地要準(zhǔn)備教案，編寫教案助于積累教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，不斷提高教學(xué)質(zhì)量。怎樣寫教案才更能起到其作用呢？下面是小編為大家整理的品嘗月餅教案范文，希望能夠幫助到大家。

品嘗月餅教案范文

　　品嘗月餅教案1

　　活動(dòng)目標(biāo)

　　1、引導(dǎo)幼兒感受節(jié)日的歡樂氣氛，體驗(yàn)勞動(dòng)的樂趣。

　　2、在活動(dòng)中培養(yǎng)幼兒欣賞并學(xué)唱歌曲。

　　3、引導(dǎo)幼兒知道中秋節(jié)吃月餅的習(xí)俗。重點(diǎn)難點(diǎn)學(xué)會(huì)欣賞并學(xué)唱。準(zhǔn)備實(shí)物月餅、錄音機(jī)、磁帶、橡皮泥等。

　　活動(dòng)過程

　　（一）開始部分：

　　出示月餅，引起幼兒的學(xué)習(xí)興趣。

　　（二）基本部分：

　　1、教師出示月餅，觀賞并品嘗各種月餅，請幼兒說出月餅的外形及自己喜歡吃的月餅的味道。

　　2、教師與幼兒一起討論：什么節(jié)日吃月餅？人們是怎樣過中秋節(jié)的？讓幼兒知道中秋節(jié)吃月餅，引導(dǎo)幼兒感受中活動(dòng)過程秋節(jié)家人團(tuán)圓、歡樂溫馨的節(jié)日氣氛。

　　3、請幼兒欣賞歌曲《做月餅》。

　　4、教師彈唱歌曲《做月餅》。

　　5、教師講解歌曲的節(jié)奏型，知道是一首四二拍子的歌曲，教師和幼兒一起打四二拍的節(jié)奏。

　　6、教幼兒發(fā)聲練習(xí)。

　　7、教師彈琴教唱歌曲《做月餅》，重點(diǎn)讓幼兒感受四二拍子的音樂節(jié)奏型。

　　8、請幼兒聽歌曲錄音，欣賞音樂，感受音樂。

　　（三）結(jié)束部分：

　　共同討論月餅的制作方法，下節(jié)課教幼兒制作月餅。補(bǔ)充與修改

　　品嘗月餅教案2

　　活動(dòng)名稱：香噴噴的月餅

　　活動(dòng)目標(biāo)：

　　1、引導(dǎo)幼兒感受節(jié)日的歡樂氣氛，體驗(yàn)勞動(dòng)的樂趣。

　　2、在活動(dòng)中培養(yǎng)幼兒進(jìn)行簡單的藝術(shù)創(chuàng)作及初步的操作能力。

　　3、引導(dǎo)幼兒知道中秋節(jié)知道中秋節(jié)吃月餅的習(xí)俗，嘗試用團(tuán)、壓等方法制作月餅。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　1、活動(dòng)前，請家長與幼兒共同認(rèn)識(shí)和品嘗各種月餅。

　　2、與幼兒園食堂聯(lián)系，配合月餅的制作。

　　3、月餅實(shí)物、月餅制作材料及用具、餐具，并分組擺放。

　　活動(dòng)過程：

　　一、觀賞并品嘗各種月餅，請幼兒說出月餅的外形急自己喜歡吃的月餅的味道。

　　二、教師與幼兒一起討論：人們是怎樣過中秋節(jié)的？引導(dǎo)幼兒感受中秋節(jié)家人團(tuán)圓、歡樂溫馨的節(jié)日氣氛。

　　三、請幼兒欣賞歌曲《做月餅》，引出制作月餅的活動(dòng)。共同討論月餅的制作方法：將面團(tuán)呀扁成皮―包餡―裝飾花紋―烤制月餅。

　　四、幼兒在音樂伴奏下自由選料嘗試制作，教師提供幫助，引導(dǎo)幼兒根據(jù)個(gè)人喜好選擇不同的餡，并注意月餅外形的美觀。

　　五、教師與幼兒共同品嘗加工好的月餅，相互交流活動(dòng)中的感受，體驗(yàn)勞動(dòng)的樂趣。

　　品嘗月餅教案3

　　活動(dòng)目標(biāo)：

　　1、了解月餅是中秋節(jié)最主要的食品，知道月餅的特征

　　2、會(huì)對月餅進(jìn)行分類數(shù)數(shù)，提高幼兒的觀察能力

　　3、了解節(jié)日的來歷，知道節(jié)日的日子及習(xí)俗，樂于參與節(jié)日的'活動(dòng)。

　　4、愿意積極參加活動(dòng)，感受節(jié)日的快樂。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備：各種月餅實(shí)物、圖片

　　活動(dòng)過程：

　　1、看月餅請幼兒看一看，說一說我拿來的月餅是怎么樣的，要求幼兒能按照形狀、大小和里面包的內(nèi)容來說

　　2、數(shù)月餅分組看一看、數(shù)一數(shù)大的月餅有幾個(gè)?小的有幾個(gè)?分形狀的有幾個(gè)?不同類型的各有幾個(gè)?

　　3、放月餅

　　(1)分組放月餅，我是按什么規(guī)律來放月餅的

　　(2)我可以和哪個(gè)組一起放月餅，是怎么放的

　　(3)自由組合放月餅

　　教學(xué)反思：

　　活動(dòng)的開展，不僅讓幼兒了解了中國傳統(tǒng)節(jié)日的許多習(xí)俗，更讓幼兒學(xué)會(huì)了分享，提高了對我國民族傳統(tǒng)文化的興趣，加深了對祖國的熱愛之情。

　　品嘗月餅教案4

　　【活動(dòng)目標(biāo)】

　　1、知道月餅是中秋節(jié)的食品，通過觀察和品嘗，知道月餅有各種各樣的。

　　2、能用較完整的語言表達(dá)自己的發(fā)現(xiàn)與感受。

　　3、體驗(yàn)和同伴一起分享月餅的快樂。

　　【活動(dòng)準(zhǔn)備】

　　1、幼兒每人一塊月餅（自帶、品種不一）。

　　2、教師準(zhǔn)備蘇式和廣式月餅，水果刀一把。

　　【活動(dòng)過程】

　　一、觀察盤子里的月餅，并和同伴進(jìn)行交流。

　　1、盤子里有什么？

　　2、它們是什么樣子的？

　　3、聞起來感覺怎么樣？

　　二、觀察月餅的餡兒，知道月餅是有各種各樣的。

　　1、猜猜月餅的餡兒，激發(fā)進(jìn)一步活動(dòng)的興趣。

　　2、觀察切開來的月餅，知道月餅的餡兒是各種各樣的。

　　（1）仔細(xì)看看月餅里面是什么樣的？

　　（2）你們有沒有吃過這些口味的月餅？說說它是什么味道的。

　　三、拓展經(jīng)驗(yàn)，介紹自己見過或吃過的月餅。

　　你還吃過什么樣的月餅，向我們大家介紹一下。

　　四、品嘗月餅，體驗(yàn)和同伴分享的快樂。（引導(dǎo)幼兒知道月餅是中秋節(jié)人們喜愛吃的食品。）

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