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大班主題活動：《香香甜甜的蔬果》教案
作為一位優秀的人民教師，通常需要用到教案來輔助教學，教案有助于順利而有效地開展教學活動。那么優秀的教案是什么樣的呢？以下是小編收集整理的大班主題活動：《香香甜甜的蔬果》教案，歡迎大家分享。
大班主題活動：《香香甜甜的蔬果》教案 1
一、生成背景
水果、蔬菜是孩子們日常生活中必備的營養食品，且兩者各有特色不能互相取代。秋冬季節干燥，正是多吃蔬果的時候，然而，有家長來園反應幼兒在家不喜歡吃水果、蔬菜。一些孩子在園吃水果點心時，只咬了一兩口就不吃了，有的孩子干脆不要。為此，我班開展了主題活動《香香甜甜的蔬果》，旨在通過各種活動，讓幼兒了解常見的水果和蔬菜的特征以及它們的營養，激發幼兒想吃水果、愛吃蔬菜的欲望，培養幼兒的觀察力、動手能力和解決問題的能力。
二、主題目標
1、了解常見的水果和蔬菜的名稱及外形特征。
2、了解常見水果、蔬菜的食用方法，知道它們的營養價值。
3、了解它們的不同生長環境及生長過程。
三、主要活動安排
序號
內容
1
水果寶寶去旅行（兒歌）
2
水果店（數學）
3
蔬果火車轟隆轟隆（綜合）
4
蔬菜樂園（科學）
5
酸酸甜甜山楂果（科學）
6
好吃的蔬菜（健康）
7
蔬果餅干（美術）
8
摘果子（律動）
9
水果歌（歌曲）
10
小兔拔蘿卜（體育）
四、環境創設
1.各種水果、蔬菜的圖卡。
2.幼兒繪畫、涂色等作品。
3.蔬菜水果調查表。
4.各種水果、蔬菜生長的環境的圖片。
5.圖書區：幼兒收集的卡片和圖書。
6.植物角：觀察水中蘿卜的生長過程。
五、游戲活動
區域名稱
主要內容
閱讀區
提供各種水果、蔬菜的圖書、掛圖，幼兒自主閱讀。
益智區
1.水果蔬菜的自制拼圖。
2.配對卡片，幼兒自主分類。
美工區
1.蔬果涂色卡。
2.蔬果印章。
3.水果樹。用皺紋紙搓成小球，粘貼在大樹底板上。
角色區
蔬果超市。盤子、水果蔬菜模型。工作服，柜臺等。
科學區
觀察有關蔬菜種子的'生長過程。如水中的蘿卜等。
六、家園合作
1.公布本班的主題活動計劃。
2.請家長配合幼兒園豐富幼兒相關的知識經驗。
3.請家長帶幼兒觀察植物的生長環境及生長過程。
4.配合幼兒園在家鞏固幼兒的衛生常識并教育幼兒不挑食。
5.親子制作水果娃娃。
6.幼兒從家中帶相關的圖片。
7.請做保健醫生的家長（周陳加媽媽）給幼兒講一些相關的營養知識。
大班主題活動：《香香甜甜的蔬果》教案 2
一、活動目標
引導幼兒認識多種常見的蔬果，了解它們的名稱、外形特征、顏色、味道等特點。
讓幼兒知道蔬果對身體的重要性，養成愛吃蔬果的好習慣。
培養幼兒的觀察力、想象力和語言表達能力，提高幼兒的動手操作能力。
鼓勵幼兒在活動中積極參與，體驗與同伴合作的樂趣。
二、活動準備
收集各種常見的蔬果，如蘋果、香蕉、橙子、草莓、胡蘿卜、黃瓜、西紅柿等，數量足夠每個幼兒都能觀察和品嘗。
準備與蔬果相關的圖片、視頻資料，如蔬果生長過程的圖片、蔬果沙拉制作的視頻等。
準備切蔬果的刀具、案板、盤子、牙簽等工具，確保工具的安全性。
準備制作蔬果沙拉的食材，如酸奶、沙拉醬、蜂蜜等，以及制作水果拼盤的材料，如一次性餐盤、彩色卡紙等。
制作“蔬果寶寶找家”的游戲道具，將不同的蔬果圖片貼在卡片上，再準備幾個標有“水果區”“蔬菜區”的籃子。
三、活動過程
（一）導入部分（3分鐘）
教師播放一段歡快的音樂，帶領幼兒一起做律動《水果拳》，營造輕松愉快的活動氛圍。
律動結束后，教師提問：“小朋友們，在剛才的音樂里，我們提到了很多水果，你們都知道哪些水果呢？”引導幼兒積極回答問題，激發幼兒對活動的興趣。
（二）基本部分（15分鐘）
認識蔬果（5分鐘）
教師將準備好的各種蔬果擺放在桌子上，讓幼兒自由觀察。
教師拿起一個蔬果，如蘋果，引導幼兒觀察它的外形、顏色、大小等特征，并提問：“小朋友們，看看這個蘋果，它是什么形狀的？什么顏色的？摸起來感覺怎么樣？”鼓勵幼兒用自己的語言描述蘋果的特征。
教師再拿起其他蔬果，如香蕉、橙子等，引導幼兒逐一觀察和描述，幫助幼兒認識更多的蔬果。
教師播放一段關于蔬果生長過程的視頻，讓幼兒了解蔬果是如何從種子長成成熟的果實或蔬菜的，拓寬幼兒的知識面。
品嘗蔬果（5分鐘）
教師將準備好的`蔬果清洗干凈，切成小塊，放在盤子里，讓幼兒用牙簽品嘗。
教師提問：“小朋友們，這些蔬果吃起來是什么味道的？是甜甜的、酸酸的，還是其他味道的？”引導幼兒品嘗后說出自己的感受。
教師可以讓幼兒互相交流自己品嘗到的味道，分享自己的感受。
了解蔬果的營養價值（5分鐘）
教師提問：“小朋友們，你們知道為什么我們要多吃蔬果嗎？”引導幼兒思考并回答問題。
教師通過圖片或簡單的講解，向幼兒介紹蔬果中含有豐富的維生素、礦物質和膳食纖維等營養成分，對我們的身體有很多好處，如可以讓我們的身體更健康、皮膚更光滑、不容易生病等。
教師可以舉一些例子，如“小明小朋友以前不愛吃蔬菜，經常生病，后來他聽了醫生的話，每天都吃一些蔬菜，現在他的身體變得強壯多了，很少生病了。”讓幼兒更加直觀地了解蔬果的營養價值。
（三）游戲環節（10分鐘）
蔬果寶寶找家（5分鐘）
教師將制作好的“蔬果寶寶找家”的游戲道具拿出來，向幼兒介紹游戲規則：“小朋友們，我們來玩一個游戲，叫做‘蔬果寶寶找家’。老師這里有很多蔬果寶寶的卡片，你們要仔細觀察卡片上的蔬果，然后把它們送到對應的‘水果區’或‘蔬菜區’的籃子里。”
教師將卡片分發給幼兒，讓幼兒依次進行游戲。在幼兒游戲的過程中，教師要注意觀察幼兒的表現，及時給予指導和鼓勵。
游戲結束后，教師對幼兒的表現進行總結和評價，表揚表現好的幼兒。
制作蔬果沙拉（5分鐘）
教師播放一段蔬果沙拉制作的視頻，讓幼兒觀看制作過程。
教師將準備好的制作蔬果沙拉的食材和工具擺放在桌子上，向幼兒介紹食材和工具的使用方法。
教師將幼兒分成若干小組，每組幼兒發放一些蔬果和制作工具，讓幼兒在小組內合作制作蔬果沙拉。
在幼兒制作的過程中，教師要巡回指導，提醒幼兒注意安全，如使用刀具時要小心等。
制作完成后，讓幼兒互相品嘗自己制作的蔬果沙拉，分享勞動成果。
（四）結束部分（2分鐘）
教師對本次活動進行總結，回顧今天認識的蔬果、品嘗的味道以及了解到的蔬果的營養價值。
教師鼓勵幼兒回家后和爸爸媽媽一起制作更多美味的蔬果食品，如水果拼盤、蔬菜餅等，并將自己的制作過程和感受分享給其他小朋友。
四、活動延伸
在美工區投放各種材料，如彩紙、剪刀、膠水等，讓幼兒制作自己喜歡的蔬果手工作品。
在圖書角投放與蔬果相關的圖書，如繪本《好餓的毛毛蟲》等，讓幼兒在閱讀中進一步了解蔬果。
在種植區種植一些簡單的蔬果，如西紅柿、黃瓜等，讓幼兒觀察蔬果的生長過程，體驗種植的樂趣。
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