大班主題教案《麥子熟了》
活動(dòng)來(lái)源：
夏天到了，洋洋從老家?guī)?lái)了煮熟的麥子，孩子們吃著麥粒，都講起了麥子的由來(lái)。現(xiàn)在的孩子大部分是獨(dú)生子女，嬌生慣養(yǎng)，衣來(lái)伸手，飯來(lái)張口，不知道糧食來(lái)之不易，因此我們?cè)O(shè)計(jì)了這一主題，生成了一系列活動(dòng)：
主題目標(biāo)：
1、讓幼兒了解小麥的生長(zhǎng)過(guò)程及其與人們生活的密切關(guān)系。
2、感受農(nóng)活的樂(lè)趣，體驗(yàn)麥?zhǔn)盏目鞓?lè)。
3、知道珍惜糧食。并能用小麥制作加工各種產(chǎn)品。
4、培養(yǎng)幼兒樂(lè)觀開(kāi)朗的性格。
5、讓幼兒初步具有不怕困難的意志品質(zhì)，體驗(yàn)健康活動(dòng)的樂(lè)趣。
活動(dòng)一：你認(rèn)識(shí)我嗎
活動(dòng)目標(biāo)：
1、教育幼兒尊重農(nóng)民的辛勤勞動(dòng)，養(yǎng)成愛(ài)惜糧食的習(xí)慣。
2、培養(yǎng)幼兒的動(dòng)腦思考能力和反映能力。
3、.引導(dǎo)幼兒認(rèn)識(shí)小麥的生長(zhǎng)過(guò)程及其與人們生活的密切關(guān)系。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1.《小麥的一生》錄像一盤(pán)：
2.實(shí)物小麥一株，麥粉制的食品，麥桿工藝品。
活動(dòng)過(guò)程：
1、觀察討論：
a、你認(rèn)識(shí)小麥嗎?它長(zhǎng)得什么樣?引導(dǎo)幼兒說(shuō)一說(shuō)。
b、出示實(shí)物小麥，引導(dǎo)幼兒觀察小麥的外形特征和組成部分。
2、出示課件：引導(dǎo)幼兒了解小麥的播種和收獲季節(jié)。
3、出示各種麥制品，引導(dǎo)幼兒了解這都是用麥子做的
4、帶領(lǐng)幼兒到麥田里去拾麥穗，體驗(yàn)農(nóng)民的辛苦勞動(dòng)。
5、幼兒將看到的和感受到的用繪畫(huà)的形式表達(dá)出來(lái)。
活動(dòng)二：我來(lái)運(yùn)
活動(dòng)目標(biāo)：
1、發(fā)展幼兒動(dòng)作的協(xié)調(diào)性;
2、培養(yǎng)幼兒熱愛(ài)勞動(dòng)的好習(xí)慣;
3、 引導(dǎo)幼兒
活動(dòng)準(zhǔn)備：
麥子、平衡木、圓拱橋、小桶、瓢子
活動(dòng)過(guò)程：
1、教師和幼兒共同隨音樂(lè)做準(zhǔn)備活動(dòng);
2、以游戲的口吻，請(qǐng)幼兒自由練習(xí)走平衡木、鉆橋洞;
3、天快下雨了，(雷聲)我們快來(lái)幫農(nóng)民伯伯把麥子運(yùn)回來(lái)吧!
4、 幼兒自由結(jié)伴分組游戲。
5、 把麥子送到磨坊。
活動(dòng)三：麥秸制品
活動(dòng)目標(biāo)：
1、發(fā)展幼兒的動(dòng)手操作能力。
2、培養(yǎng)幼兒對(duì)各種麥秸制品的興趣。
3、引導(dǎo)幼兒在認(rèn)識(shí)麥秸的基礎(chǔ)上，學(xué)習(xí)用剪、貼、粘等方法制作各種物品。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、麥秸、線、彩紙、膠水、剪刀
活動(dòng)過(guò)程：
1、觀察討論：
a、 引導(dǎo)幼兒觀察各種麥秸制品。水如粘貼的小船、穿的各種彩條、編織的小魚(yú)等。
b、師生談話：你看到了什么，他們是用什么做的?
2、講解幾中麥秸制品的制作方法。
3、幼兒自由選擇材料進(jìn)行制作。
4、展示作品并講評(píng)。
活動(dòng)四：我是面點(diǎn)王
活動(dòng)目標(biāo)：
1、激發(fā)幼兒對(duì)各種面制品的興趣，感受動(dòng)手勞動(dòng)的快樂(lè)。
2、發(fā)展幼兒的動(dòng)手能力和想象力，培養(yǎng)幼兒耐心細(xì)致的.做事態(tài)度和動(dòng)手操作的能力。
3、引導(dǎo)幼兒用面粉制做各種食品。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、用水、西紅柿汁和的各種顏色的面;面點(diǎn)用的大小盤(pán)子、電鍋
2、各種面點(diǎn)若干(饅頭、花卷、蒸包等);
活動(dòng)過(guò)程：
1、欣賞兒歌《大大的饅頭哪里來(lái)》，引導(dǎo)幼兒了解面點(diǎn)的由來(lái)，激發(fā)幼兒制作面點(diǎn)的興趣。
2、帶領(lǐng)幼兒參觀農(nóng)家飯莊，觀察各種面點(diǎn)。
師生談話：你看到了什么?它是用什么做成的。
3、幼兒學(xué)習(xí)制作面點(diǎn)。
示范：制作饅頭、花卷、麻花的過(guò)程。
4、幼兒洗手后動(dòng)手做面點(diǎn)，教師巡回指導(dǎo)。(背景音樂(lè)---喜洋洋)
5、蒸面點(diǎn)。
將幼兒制作的各種面點(diǎn)放在鍋里。
6、品嘗面點(diǎn)。
請(qǐng)幼兒品嘗勞動(dòng)的果實(shí)。(背景音樂(lè)《廚師樂(lè)》)。
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