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廚師的個人簡歷合集15篇
時光在流逝，從不停歇，許多朋友又將開始尋求新的工作機會，你的簡歷寫好了嗎？寫簡歷需要注意哪些問題呢？以下是小編為大家整理的廚師的個人簡歷，歡迎閱讀與收藏。
廚師的個人簡歷1
個人概況
姓名：XXX
性別：X
身高：XXcm
出生年月：XX年X月X日
狀況：健康
政治面貌：XXXXX
畢業院校：XXXX學院
專業：XXX
學歷：XXX
電子郵件：XXXXX
手機：XXXX
教育背景：
XXXX年——XXXX年XXXX學院
主修課程：
面點工藝學，西餐工藝學，西餐原料學，廚房英語，烹飪工藝學，宴會設計等
獲獎情況：
XXXX—XXXX大一第一學年獲院三等獎學金
XXXX—XXXX學年獲院征文三等獎
XXXX—XXXX第二學年獲院征文優秀獎
1：面點中級證書。
面點能做的很精致在老師指導下融會貫通
2：計算機省一級
3：全國大學英語三級證書能熟悉應用廚房英語
實踐與實習：
1：XXXX年X月—XXXX年X月XXXXX大飯店西廚房實習
2：XXXX年X月—XXXX年X月XXXXX飯店勤工儉學
個性特點：
優勢：誠實勤懇，善良熱情，做事情細心能吃苦耐勞，學習能力強也獨立務實，有集體意識。
待改善：不能很好的.把自己的想法表達給別人，口訥，需要多與別人溝通，把握好方式技巧
職業意向：西點
通過在學校系統的兩年的學習，有一定理論知識和動手能力。在無錫金陵大飯店西廚房實習八個月，又增加了對這方面進一步了解，在做事的態度和動手操作方面，師傅也給予肯定，自己也很開心。以后打算長期從事這方面，喜歡就去做，做了才知道值不值得，適不適合。
自己喜歡吃甜點，有空去買了，自己嘗嘗看看怎么做，覺得自己做出來的，不僅是一份點心，也是一份自豪，拿出來給親朋好友品嘗，一份心意。
廚師的個人簡歷2
尊敬的領導：
您好!感謝您給我這次機會，能在百忙之中抽出寶貴的時間來閱讀我的簡歷，相信在您為我打開成功之門時，我一定不會令您失望的。我是來自xxxxxxxx，我拿不出一摞摞的獲獎證書來作為我的籌碼，只能憑自己十幾年來刻苦學的結果和自己吃苦耐勞的本性來作為我的奠基石。“良禽擇木而棲，賢臣擇文而事”，獲知貴公司招賢人才，我慕名而至，希望成為貴公司的一員，盡我所能為貴公司的事業增磚加瓦。在這兩年的時間里，我認真學專業課知識，掌握了一些基本技能，在xxxxxxxx等地的實過程中積累了一些的實踐經驗，更有充分的自信和勇于開拓的精神，我真誠希望公司能給我一次機會，讓我有一片能展示自我的.空間，為貴公司的發展盡自己的綿薄之力。再次感謝您抽出寶貴的時間閱讀我的簡歷，靜候您的回音，謝謝。
此致敬禮
xxx
20xx年xx月xx日
廚師的個人簡歷3
基本信息
姓 名：王xx 性別：男
婚姻狀況：未婚 民族：漢
戶 籍：湖南 年齡：35
現所在地：長沙 身高：176cm
聯系電話：135xx27758
電子郵箱：xxxx
求職意向
希望崗位：廚師烹飪
工作年限：5 職稱：無職稱
期望月薪：面議
求職類型：全職
到崗時間：隨時
工作經歷
xx年3月—xx年7月 xx有限公司，擔任廚師/值班經理。工作描述：設計推出新餐飲產品，管理餐飲部日常工作，對顧客提出的要求進行改進等。
教育背景
畢業院校：xx大學
最高學歷：專科
畢業日期：20xx-07
專 業 ：烹飪
語言能力
外語： 英語 一般
國語水平：精通
粵語水平：良好
自我評價
本人性格溫和開朗，思想正直，誠信，穩重。有強烈的上進心、事業心和求知欲。工作認真踏實，能夠吃苦耐勞，適應多變的`環境，愿意嘗試各種挑戰。我相信，愛一行才能干好一行！
廚師的個人簡歷4
本人事廚多家高檔食府和大型企業飯堂，有豐富的烹調經驗及管理經驗，懂廚房整體崗位的.運作，及崗們安排工作，能根據菜價控制成本，做到物盡其用，擅長粵菜，其次川、湘菜，蒸、燜、燉、炒等工作。能獨立完成從原料的選購到成品菜式的工作。廣東菜的味型，咸鮮甜香，微辣，講究鮮辣滑香濃脆松，選料廣搏奇雜，鳥獸蛇蟲均可入饌。
本人吸取眾家之長，銳意創新，靈活運用，隨著客人的需求路線走，推出安全，衛生，營養，鍵康，美味的菜式，本人擔任酒店主廚工作，負責名貴菜式出品，負責指導下廚工作，保證質量，對廚房出現的各種問題注時處理，使整個出品部正常運行。負責采納顧客反饋意見，給于及時改進和調解工作。負責研發新菜式。
廚師的個人簡歷5
一、基本信息
姓名：XX
性別：X
年齡：X
婚姻狀況：XX
畢業院校：XX廚師學校
身體狀況：XX
戶口所在地：XX
工作年限：X年
聯系電話：XXXXXXXXXXX
二、求職意向
意向崗位：XXXX
證書：XXX
薪資要求：面議
到崗時間：一周以內
工作能力及專長：本人有一定的廚房管理能力，能很好的控制好成本核算。擅長海鮮干鍋系列，紙鍋系列，鐵板系列，石鍋系列。沙鍋系列，瓦片系列，木捅系列，小炒系列。合理的`原料營養搭配、色、香、味俱全。能根據市場定位，將餐飲出品發展最優化組合，定期研發推出新菜品。
三、工作經歷
XXXX年X月~XXXX年X月，在XX大酒店拜師學藝，從事學徒工、配菜等工作，再此期間考取了初級崗位技術證書。
XXXX年X月~XXXX年X月，任職XX集團XX大酒店廚師，在此期間考取了中級廚師證。
四、自我評價
本人對工作有一定的責任感，對自己要求嚴格，講衛生、與同事能夠和睦相處，溝通能力強，喜歡發掘新的品種菜系。對控制成本有一定的能力，在不超支的范圍內能夠把菜系品種做的出來、做的更好、深受同事和客人青睞。
廚師的個人簡歷6
姓名：
國籍：中國
目前所在地： 廣州
民族：漢族
戶口所在地：
重慶 身高：170 cm
婚姻狀況： 已婚
年齡：29 歲
體重： 72KG
培訓認證：高級中式烹調師
求職意向
人才類型： 普通求職
應聘職位： 廚師
工作年限： 9年
職稱： 炒鍋
求職類型： 全職
到崗時間： 隨時
月薪要求： 3000——4500
希望工作地區： 廣州 深圳 珠海
個人工作經歷：
公司名稱： 深圳長安大酒店
起止年月：20xx—12 ～ 20xx—04
擔任職務： 炒鍋
工作描述：
離職原因：
公司名稱： 廣州桃園酒家
起止年月：20xx—12 ～ 20xx—11
擔任職務： 炒鍋
工作描述：
離職原因：
公司名稱： 珠海美林大酒店
起止年月：20xx—12 ～ 20xx—11
擔任職務： 炒鍋
工作描述：
離職原因：
公司名稱： 廣州富力君悅酒店
起止年月：20xx—01 ～ 20xx—11
擔任職務： 炒鍋
工作描述：
離職原因：
公司名稱： 廣州香格里拉大酒店
起止年月： 20xx—01 ～ 20xx—12
擔任職務： 廚工
工作描述： 主要負責快餐店面后堂傳配菜，后堂衛生的維護。
離職原因：
教育背景
畢業院校： 重慶開縣第三中學
最高學歷： 高中
畢業年月：1996—07—01
受教育培訓經歷：
起始年月 終止年月 學校（機構） 專業 獲得證書
1993—09 1996—07 重慶開縣第三中學 文科 初中畢業
語言能力
外語：英語 一般
國語水平： 良好
粵語水平： 良好
工作能力及其他專長
專長：川菜、粵菜、湘菜。
廚房成本核算，管理廚房。
詳細個人介紹
從事廚師工做十多年、專業做海鮮、野味、精通粵菜、川菜、曾在多家大酒店工作過。
廚師的個人簡歷7
廚師個人簡歷提要：經營酒店的關鍵在于，要有專業人士策劃管理，進行準確的餐飲市場定位，以及正確的經營理念與先進的營銷模式；細節見成敗；要嚴抓菜肴質量與綜合管理
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廚師個人簡歷
姓 名：hh 性 別：z
從 廚：16年 籍 貫：z
工作單位：**公館 級別：中國烹飪協會會員
名 廚 hh
hh：中國烹飪協會會員、上海烹飪協會會員、高級烹調師、高級廚藝研究員、高級食品營養師、上海名廚專業委員會會員、烹飪技術能手稱號。曾先后效力南京玄武飯店、杭州娃哈哈美食皇宮、上海錦江之星連鎖酒店、上海金門大酒店、上海小橋流水餐飲有限公司、杭州汝維艾酒店等.
全國烹飪電視擂臺賽總冠軍( 中國烹飪大師**)親傳弟子, 并受上海百佳廚師徐海平先生等名廚親傳親受！
曾榮獲: 中國第四屆世烹塞職校塞松江站，展臺“小橋流水魚面”特金獎！~
20xx年上海紀遠杯烹飪技術大賽雕刻特金獎和熱菜金獎等等！~
曾發表多篇論文和文章于中國食品、餐飲世界、中國烹飪等！因貢獻卓著,20xx年7月入編《中國當代名廚錄》
*經營酒店的關鍵在于，要有專業人士策劃管理，進行準確的餐飲市場定位，以及正確的經營理念與先進的營銷模式；細節見成敗；要嚴抓菜肴質量與綜合管理，不段提高酒店知名度及員工素質，精益求精，優勢互補；形成自己酒店的.特點與優勢；這樣才能立足于長遠，有良好的發展前景。
我認為現在的餐飲業的競爭.是服務的競爭。是產品的競爭。更是文化的競爭，沒有文化的餐飲酒店是不可能走的長遠，只有打造出自己的文化特色，彰顯出酒店個性，才能讓消費者記得你才能贏得市場
廚師的個人簡歷8
短短的兩年中職生活即將離去，在箐箐校園中，老師的教誨，同學們的友愛以及各方面的熏陶.使我獲得許多知識.懂得許多道理.收獲很多,本人勤奮好學.勤學苦練.努力學習文化知識,專業技能.遵守中學生行為規范.在校期間,我一直致力將自己培養成一復合型人才.兩年來,在專業老師的悉心指導下.我學習烹飪專業,冷拼.雕刻.面點制作,并積極參加校內各項技能比賽.取得優異成績.并獲得中級烹飪師的資格.在校期間,本人注重提高自身文化素質.并通過語.數.英.計算機會考。
成績優秀，我積極參加各類文體活動，身體健康，體育合格標準達標。在心理方面，鍛煉自己堅強的意志品質，塑造健康人格，克服心理障礙，以適應社會發展要求。
本人性格活潑開郎，愛好籃球，聽音樂，上網。在班里擔任過原料知識課代表，學習委員，團員。工作認真，有很強的管理能力。
作為一名即將畢業的中職生。我深知兩年的中職生活，所奠定的只是技能和知識的基礎。在未來我將面對許多的挑戰。但我會以實力和熱誠的心理去克服挑戰。從中獲得經驗，豐富自我，從而更好的實現人生的'價值。我會繼續努力，把自己培養成一個合格的高技能的烹飪師!
廚師的個人簡歷9
基本信息
姓 名：應屆畢業生網
性 別：男
民 族：漢族
出生年月：1979年3月11日
證件號碼：
婚姻狀況：已婚
身 高：172cm
體 重：68kg
戶 籍：四川自貢
現所在地：上海
畢業學校：四川自貢5中
學 歷：高中
專業名稱：烹飪畢業年份：1996年
工作年限：十年以上職 稱：高級職稱
求職意向
職位性質：全 職
職位類別：餐飲/娛樂-行政主廚/廚師長
餐飲/娛樂-廚師
職位名稱：行政總廚 ; 廚師長 ; 主廚
工作地區：江西贛州 ; 江西鷹潭 ; 江西吉安
待遇要求：5000元/月 可面議 ; 需要提供住房
到職時間：三天內
技能專長
語言能力：英語 差 ; 普通話 一般
教育培訓
教育經歷：時間所在學校學歷
1993年9月 - 1996年7月四川自貢5中高中
培訓經歷：時間培訓機構證書
20xx年1月 - 20xx年2月四川省飲食服務總公司高級中式烹調師
工作經歷
其他信息
自我評價：1994年3月至1995年9月在四川自貢天祥大酒店(涉外)做副涼,1995年10月至1996年12月在新疆烏魯木齊金銀川大廈(三星)任清真廳副廚師長,1997年3月至1998年1月在廈門福建省軍區招待所任川菜廚師長,1998年3月至1999年6月在四川內江威遠青龍山莊賓館(三星)任廚師長,1999年7月至20xx年5月在四川自貢中華園大酒店任頭爐,20xx年6月至20xx年1月在西藏日喀則地區郵政賓館(四星)任行政總廚,20xx年5月至20xx月12月在四川自貢富順吉安大酒店任行政總廚.20xx年3月至20xx年1月在上海音樂之聲大酒家任頭爐,20xx年1月至20xx年7月在四川內江威遠大酒店(三星)任副廚師長,20xx年9月至20xx年5月在四川自貢匯東大酒店(四星)任副廚師長,20xx年5月至20xx年10月在四川成都博爾特商務酒店任行政總廚,20xx年10月至今在上海盧灣區淮海中路雁蕩路17號食尚小館任主廚。川菜.魯菜.粵菜.江浙菜.湘菜.上海菜了然與胸.真可謂川蜀味造就將相,瀟湘菜孕育帝王
發展方向：可以由主廚做起，再做廚師長到行政總廚
其他要求：正常的福利待遇，要有出去學習考察和對口酒店互相交流的.機會
聯系方式
聯系電話：137955***手機號碼：
電子郵件：xxxx
個人網站：http://
郵政編碼：643015
通訊地址：四川自貢市出國留學區**鎮**家村**組
廚師的個人簡歷10
姓名：王志軍
目前所在地：廣州 民族：漢族
戶口所在地：韶關 身材：162cm62kg
婚姻狀況：已婚年齡：34歲
培訓認證：誠信徽章：
求職意向及工作經歷
人才類型：普通求職
應聘職位：餐飲/娛樂類:廚師
工作年限：8職稱：無職稱
求職類型：全職可到職-隨時
月薪要求：XX--3500希望工作地區：廣州
個人工作經歷：公司名稱：廣州邊防檢查站起止年月：XX-01～XX-01
公司性質：所屬行業：
擔任職務：中廚主管
工作描述：
離職原因：
公司名稱：北京錦粵都飲食有限公司起止年月：XX-01～XX-01
公司性質：所屬行業：
擔任職務：中廚主管
工作描述：
離職原因：
公司名稱：裕記燒鵝飯店起止年月：1999-10～XX-12
公司性質：所屬行業：
擔任職務：廚師
工作描述：
離職原因：
公司名稱：荔灣飲食公司榮華大酒樓起止年月：1997-01～1999-10
公司性質：所屬行業：
擔任職務：廚師
工作描述：
離職原因：
教育背景
畢業院校：某某中學
最高學歷：畢業-1992-07-01
所學專業一：高中所學專業二：
受教育培訓經歷：起始年月終止年月學校（機構）專業獲得證書證書編號
1997-081998-07荔灣飲食公司廚師高級廚師
語言能力
外語：英語一般
國語水平：良好粵語水平：良好
工作能力及其他專長
多年廚師以及廚房操作管理（可任廚房各個崗位及管理）
詳細個人自傳
月薪要求：XX元
希望工作地區：廣州
廚師的個人簡歷11
個人基本簡歷
姓 名：
國籍：中國
目前所在地：廣州
民族：漢族
戶口所在地：河源
身材：172 cm 65 kg
婚姻狀況：未婚
年齡：27 歲
培訓認證：
求職意向及工作經歷
人才類型：普通求職
應聘職位：餐飲/娛樂類：廚師、廚師、廚師：
工作年限：8
職稱：高級
求職類型：全職
可到職日期：一個星期
月薪要求：20xx--3500
希望工作地區：廣東省 廣州 珠海
個人工作經歷：
公司名稱：紅高粱酒店
起止年月：20xx-09 ～ 20xx-10
公司性質：所屬行業：
擔任職務：廚師
工作描述：
公司名稱：江順模具
起止年月：20xx-05 ～ 20xx-09
公司性質：
擔任職務：廚師長
工作描述：
公司名稱：順峰山莊
起止年月：20xx-02 ～ 20xx-05
擔任職務：廚師
工作描述：
公司名稱：廣州安碩
起止年月：20xx-09 ～ 20xx-01
擔任職務：廚師長
工作描述：
公司名稱：珠江地產
起止年月：20xx-12 ～ 20xx-08
擔任職務：廚師長
工作描述：
離職原因：
公司名稱：彭年酒店
起止年月：20xx-04 ～ 20xx-11
擔任職務：廚師長
工作描述：
公司名稱：陽光酒店
起止年月：20xx-01 ～ 20xx-03
擔任職務：廚師
工作描述：
公司名稱：食為先酒店
起止年月：1999-05 ～ 1999-12
公司性質：所屬行業：
擔任職務：廚師(實習生)
工作描述：
公司名稱：韶華酒店
起止年月：1999-01 ～ 20xx-12
公司性質：所屬行業：
擔任職務：廚師
工作描述：
教育背景
畢業院校：韶關商業技工學校99烹飪班
最高學歷：中專
畢業日期：20xx-07-01
所學專業一：烹飪
所學專業二：廚師
受教育培訓經歷：
起始年月終止年月學校(機構)專 業獲得證書證書編號
1999-0920xx-07韶關商業技工學校99烹飪班烹飪中技
語言能力
外語：英語 一般
國語水平：良好
粵語水平：良好
工作能力及其他專長
本人對工作有一定的責任感,對自己要求嚴格,講衛生.與同事能夠和睦相處,溝通能力強.
喜歡發掘新的品種菜系,做到色,香,味,型配方面到位.
對控制成本有一定的能力,在不超支的范圍內能夠把菜系品種做的出來.做的更好.深受同事和客人青睞.受到上司的.表揚.
配合能力強.有食堂管理、膳食管理工作經驗，熟悉食堂管理的相關工作流程，有酒店或大型企業后勤管理工作經驗;
認真細致，能吃苦耐勞。
詳細個人自傳
1、身體健康，持有健康證及廚師證;
2、自己有5年以上企業食堂工作經驗;
3、懂開菜單會炒大鍋菜，湘菜、川菜、以粵菜為主;
4、誠實，正直，吃苦耐勞，服務意識強
5、溝通、協調能力強
6.烹飪酒店專業畢業，持有學士學位證書或畢業證書。
7.英文能力好，能說流利的普通話和廣東話。
8.能夠領導和培訓團隊。善于與不同階層的人溝通。
9.5年大中型國際酒店副總廚工作經驗。
10.表達能力強，具有問題解決能力。
11.適應非正常時間內工作。
12.熟悉電腦操作，如Power Point, Word, Excel,以及上網。
13.良好的團體合作精神。
個人聯系方式
通訊地址：廣州市天河體育東路41號南苑101
聯系電話：
廚師的個人簡歷12
尊敬的xxx：
您好!
請看看我隨信寄來的簡歷，這是為應聘您在x月x日的《紐約時報》上刊登的`“具有創意和才能的廚師”職位而準備的。我配餐和烹調的技能已經由《時代》周刊評論為“具有創意和十分令人滿意”(見“在外用餐”一文，1998年3月23日)，因此，我相信你會發現我的經歷完全滿足您要求。
我有14年在三個大城市的三星和四星級賓館從事烹調的經歷，并為各種美食家烹調雜志撰文。
如果我的背景看起來完全是您要找的廚師，請聯系我，以便我們可以見面并進一步談談我是否適合做米勒酒店的廚師。
此致
敬禮
自薦人 ：xxx
20xx年xx月xx日
廚師的個人簡歷13
個人基本簡歷
姓名：XXX
性別：X
國籍：XXX
目前所在地：XXX
民族：X族
戶口所在地：XXX
身材：XXcmXXkg
婚姻狀況：XX
年齡：XX
培訓認證：XXX
誠信徽章：XXX
求職意向及工作經歷
人才類型：XXXX
應聘職位：XXXXXX
工作年限：XX
職稱：XXXX
求職類型：XXXX
月薪要求：XXXX
希望工作地區：XX
個人工作經歷：XXXXXX
公司名稱：XX酒樓
起止年月：XXXX—XX～XXXX—XX
公司性質：XXX
所屬行業：XXXX
擔任職務：XXXXX
工作描述：XXXX
離職原因：拆遷
公司名稱：XX飯店
起止年月：XXXX年X月～XXXX年X月
公司性質：XXXX
所屬行業：XXXX
擔任職務：XXXXX
工作描述：XXXX
離職原因：XXXXX
公司名稱：XX酒樓
起止年月：XXXX年X月～XXXX年X月
公司性質：XXX
所屬行業：XXX
擔任職務：XXXX
工作描述：XXXXXX
離職原因：XXXX
教育背景
畢業院校：XX烹飪專科學校
最高學歷：大專
畢業— XXXX年X月
所學專業一：XXXX
所學專業二：XXXXX
受教育培訓經歷：起始年月終止年月學校（機構）專業獲得證書證書編號
XXXX年X月—XXXX年X月XXXXX學校烹調面點一級廚師證
語言能力
外語：英語一般
國語水平：一般
粵語水平：一般
工作能力及其他專長
計算機水平：一般
主要工作職責及業績描述：
把好菜品質量關，對廚房實行優化管理，經常開發新菜品。
自我評價：
從廚16年，擅長川菜，旁通粵菜，四川小吃和私房菜，藥膳。曾任《金鵝飯店》廚師長。
月薪要求：XXXXXX元都可以考慮！！
廚師的個人簡歷14
基本信息
真實姓名： 祁燈梅 性別： 女
年齡： 26 歲 身高： 未知
婚姻狀況： 未婚 戶籍所在： 貴州省遵義地區仁懷縣
最高學歷： 中專 工作經驗： 1-3年
聯系地址： 貴陽
求職意向
最近工作過的職位：
期望工作地： 貴州省/貴陽市
期望崗位性質： 全職
期望月薪： 4000~5000元/月
期望從事的崗位： 廚師,茶藝師,面點師,營業員/店員
期望從事的'行業： 無限制
技能特長
技能特長： 積極樂觀，做事認真、有耐心，善于溝通，有團隊合作意識。
教育經歷
仁懷職中 (中專)
起止年月： 20xx年9月至20xx年6月
學校名稱： 仁懷職中
專業名稱： 電子信息科學與技術
獲得學歷： 中專
工作經歷
東莞（日本電廠） - 技工
起止日期： 20xx年5月至20xx年8月
企業名稱： 東莞（日本電廠）
從事職位： 技工
業績表現：
企業介紹：
廚師的個人簡歷15
尊敬的經理：
您好!
謝謝您能抽空閱讀我的求職信。
我叫xxx，我精通餐飲管理并具備深厚的廚房成本控制經驗和理論知識;擅長蘇、川、杭幫、烤肉、西餐、鐵板、火鍋、家常菜、東南亞地區等菜式。能獨立安排制作各種高檔宴席，有著接待大型宴會、會議餐、自助餐的`經驗。喜好研究新菜式，熱愛廚房，忠誠勤懇，對待工作認真負責，能夠想客戶所需，具有良好的團隊合作精神。
我曾在上海xx酒店擔任過高級廚師，主要負責酒店餐飲部的籌備籌建工作，制定符合酒店品味的菜單;負責制定部門運營計劃和管理方案;協調和配合酒店其他部門的工作;了解顧客所需，與前臺進行溝通，推進各種活動，促進顧客消費;教授員工有關廚師禮儀、烹飪技巧方面的知識。
對控制成本有一定的能力，在不超支的范圍內能夠把菜系品種做的出來。做的更好。深受同事和客人青睞。受到上司的表揚。
熱切期待您的面試邀請，希望能在貴酒店工作。
此致
敬禮!
自薦人：xxx
xxxx年xx月xx日