員工獎(jiǎng)罰管理制度（精華14篇）
隨著社會(huì)一步步向前發(fā)展，需要使用制度的場(chǎng)合越來越多，制度是維護(hù)公平、公正的有效手段，是我們做事的底線要求。擬定制度需要注意哪些問題呢？以下是小編精心整理的員工獎(jiǎng)罰管理制度，希望對(duì)大家有所幫助。
員工獎(jiǎng)罰管理制度1
每位員工都是公司的代表，員工在工作期間的個(gè)人形象及言談舉止反應(yīng)了整個(gè)公司的精神面貌。我們需要強(qiáng)調(diào)的是每位員工都應(yīng)該穿戴整潔，舉止大方，并為自己外貌而感到自信。
個(gè)人衛(wèi)生：儀表大方、整潔。
面部：清潔、無油膩，男士頭發(fā)不超過耳際，不過領(lǐng)，女士發(fā)型美觀大方，不留奇
異發(fā)型。
手指：干凈，指甲勤修剪，不得有污跡或涂指甲油。
飾物：項(xiàng)鏈戴在衣服內(nèi)，不戴耳環(huán)。
口腔衛(wèi)生：上班時(shí)不吃含刺激性氣味的食物，口中無異味。
服裝：上班時(shí)應(yīng)按照規(guī)范穿著公司統(tǒng)一定做的制服，夏冬裝全店統(tǒng)一。制服要求：
干凈、整潔、無褶皺、無紐扣脫落、扣齊所有紐扣、衣領(lǐng)平整無汗跡，衣袖
及褲腳不得翻卷、挽起。不穿涼鞋和拖鞋等休閑鞋。
站立姿勢(shì)：待客時(shí)應(yīng)精神飽滿站立服務(wù)，不能雙臂交抱于胸前，或放在背后。站立時(shí)不
彎腰、不叉腳、不能斜靠在貨架或柜臺(tái)上。
打招呼：?jiǎn)T工跟同事或顧客見面打招呼時(shí)應(yīng)熱情、親切、有禮貌。不得在工作場(chǎng)所大聲
喧嘩，以免影響工作秩序，給顧客造成不好的.影響。
電話禮儀：電話是公司的窗口，響二聲之前去接聽電話，標(biāo)準(zhǔn)用語：“你好，XX店”；
超過兩聲之后去接電話時(shí)，應(yīng)說“對(duì)不起，讓您久等了”；轉(zhuǎn)接電話時(shí)，應(yīng)說
“請(qǐng)您稍等”，然后立即進(jìn)行轉(zhuǎn)接工作。
員工獎(jiǎng)罰管理制度2
一、獎(jiǎng)勵(lì)：
獎(jiǎng)勵(lì)分表揚(yáng)、獎(jiǎng)金、提薪、晉升四種，表揚(yáng)和獎(jiǎng)金可用于應(yīng)該受到嘉獎(jiǎng)的任何情況；提薪適用于有重大功績(jī)者，晉級(jí)適用于對(duì)公司有特殊貢獻(xiàn)、才能顯著、工作業(yè)績(jī)優(yōu)異，可勝任晉升職務(wù)者。
（一）對(duì)有下列表現(xiàn)的員工，公司給予表揚(yáng)：
1、熱愛本職工作，工作勤勤懇懇、任勞任怨，為公司默默奉獻(xiàn)者。
2、為滿足顧客需求和提高店面銷售額，能主動(dòng)為工作奔波者。
3、熱心服務(wù)，受到公眾好評(píng)者。
（二）對(duì)下列表現(xiàn)的.員工，公司給予獎(jiǎng)勵(lì)：
1、積極向公司提出合理建議，采納后效果較佳者；
2、超額完成計(jì)劃指標(biāo)，效益顯著的銷售者；
3、維護(hù)公司形象、利益、保護(hù)公共財(cái)產(chǎn)、防止事故發(fā)生，挽回經(jīng)濟(jì)損失有功者；
4、檢舉違規(guī)，舞弊或損害利益公司行為使公司免受損失者；
5、積極參與公益事業(yè)為公司贏得榮譽(yù)者。
（三）全勤獎(jiǎng)：全年度無遲到、早遲及曠工請(qǐng)事假記錄者，公司給予全年全勤獎(jiǎng)。
（四）效益獎(jiǎng)：效益獎(jiǎng)金是根據(jù)店面完成營(yíng)業(yè)額及營(yíng)業(yè)業(yè)績(jī)情況進(jìn)行發(fā)放。年終效
益獎(jiǎng)金由人力資源部對(duì)每一位員工進(jìn)行綜合考評(píng)后，提出意見，報(bào)總經(jīng)理辦公室審議并由人力資源部具體執(zhí)行。
二、處罰：
（一）發(fā)現(xiàn)有下列現(xiàn)象之一者，初犯給予員工處罰款10~30元/次，再次違反給予處罰
50~100元/次，違反3次以上者，予以警告直至辭退。
1、未積極待客，精神狀態(tài)低迷。
2、上班時(shí)間看報(bào)紙雜志、吃零食、串崗、聊天、大聲喧嘩或在賣場(chǎng)內(nèi)進(jìn)餐。
3、營(yíng)業(yè)時(shí)未站立服務(wù)。
4、利用上班時(shí)間打電話談私事或辦私事，聚眾閑聊。
5、上班時(shí)睡覺、開小差、遲到或早退者。
6、賣場(chǎng)貨架缺貨，沒有及時(shí)補(bǔ)齊；商品陳列不整齊；價(jià)簽與商品不符；未按商品分類陳列。
7、責(zé)任區(qū)管理和清潔衛(wèi)生差；辦公室或儲(chǔ)藏間凌亂、衛(wèi)生差。
8、收銀員因工作疏忽收到假幣，由本人賠償。
9、收銀時(shí)未經(jīng)店長(zhǎng)同意，違規(guī)給顧客打折。
10、顧客投訴，經(jīng)查屬實(shí)。
11、當(dāng)天營(yíng)業(yè)額總數(shù)與電腦記錄不符，經(jīng)查由收銀員人為造成的，由收銀員賠償損失。
12、不遵守工作時(shí)間，未請(qǐng)假，在正常工作時(shí)間內(nèi)未得允許，無故離開工作崗位。
13、在賣場(chǎng)或收銀臺(tái)上隨便放置私人用品。
14、未經(jīng)許可攜帶外人進(jìn)入柜位，收銀臺(tái)、倉庫等工作場(chǎng)所。
15、事假、病假不真實(shí)，或未事先征得批準(zhǔn)。
16、未經(jīng)店長(zhǎng)同意私自調(diào)班、調(diào)休。
17、下班時(shí)間催促顧客購買。
（二）違反員工個(gè)人行為規(guī)范的員工，視情節(jié)輕重給予20~50元處罰。
（三）交接班不清楚、責(zé)任區(qū)有商品丟失，責(zé)任人照零售價(jià)賠償損失。
三、員工解雇條例（同時(shí)給予300~500元/次處罰）：
1、違反國家法律法規(guī)政策和公司規(guī)章制度，給公司造成不良影響者辭退。
2、工作不負(fù)責(zé)任，管理混亂，因過錯(cuò)造成直接經(jīng)濟(jì)損失或不良影響者辭退。
3、違反公司規(guī)定從事第二職業(yè)者辭退。
4、偷帶店內(nèi)任何商品和促銷用品者辭退。
5、惡意中傷顧客、公司同事或上司者辭退。
6、累計(jì)曠工三天以上者辭退。
7、有意損壞店內(nèi)設(shè)施和公物者辭退。
8、未經(jīng)授權(quán)轉(zhuǎn)移或出借店面財(cái)產(chǎn)者辭退。
9、收銀員私留貨款者辭退。
10、營(yíng)業(yè)員在店面出售自己物品者辭退。
11、私自涂改各種單據(jù)、做假以達(dá)到個(gè)人目的者辭退。
12、拒不服從正常、合理工作安排者辭退。
13、自動(dòng)離職（未辦理離職手繼）超過一個(gè)月者辭退。
14、泄露公司或門店機(jī)密者革職并追究法律責(zé)任。
員工獎(jiǎng)罰管理制度3
1.員工獎(jiǎng)勵(lì)
(1)獎(jiǎng)勵(lì)形式
酒店、KTV通報(bào)、大會(huì)表揚(yáng)、授予稱號(hào)、頒發(fā)獎(jiǎng)品與獎(jiǎng)金、晉升工資或職務(wù)。
(2)獎(jiǎng)勵(lì)行為
①拾金不昧，為酒店、KTV贏得聲譽(yù)。
②維護(hù)酒店、KTV正常秩序，揭發(fā)、檢舉壞人壞事。
③工作中堅(jiān)持原則，秉公辦事，廉潔奉公。
④積極參加培訓(xùn)并獲得優(yōu)異成績(jī)。
⑤全年出滿勤，安全無事故，表現(xiàn)良好。
⑥為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)，工作積極、認(rèn)真負(fù)責(zé)，受到客人表揚(yáng)。
⑦發(fā)現(xiàn)事故苗頭，及時(shí)匯報(bào)，防止重大事件發(fā)生。
⑧嚴(yán)格控制開支，節(jié)約費(fèi)用，成績(jī)顯著。
⑨在技術(shù)革新、設(shè)備改造方面作出貢獻(xiàn)。
⑩為酒店、KTV的發(fā)展和服務(wù)質(zhì)量的提升提出合理化的建議，并經(jīng)實(shí)施有顯著成效。
為保護(hù)和搶救國家、酒店、KTV、客人財(cái)產(chǎn)及生命安全奮不顧身。
在技術(shù)考核方面成績(jī)特別優(yōu)秀。
努力拓展業(yè)務(wù)，使酒店、KTV取得較好經(jīng)濟(jì)效益。
在其它方面有突出貢獻(xiàn)。
2.員工紀(jì)律處分
(1)口頭警告
①進(jìn)出酒店、KTV拒絕保安部員工的檢查。
②上下班不打卡或委托他人打卡、代替他人打卡。
③上班不佩戴名牌工卡。
④上班時(shí)儀容儀表不整，如歪帶名牌工卡、頭發(fā)不整、手插口袋、倚靠墻壁、佩戴除婚戒之外飾物、濃妝艷抹、穿拖鞋上班等。
⑤上班遲到、早退。
⑥不按指定的員工通道出入。
⑦上班時(shí)打私人電話或私自會(huì)客。
⑧上崗前或下班后無故在酒店、KTV內(nèi)逗留。
⑨公共區(qū)域逗留串崗，使用客人設(shè)施。
⑩與客人交談?dòng)胁欢Y貌的行為舉止。如在客人面前梳頭、打呵欠、伸懶腰、吹口哨、剪指甲等。
上班時(shí)間吃零食、看報(bào)紙、聊天等。
下班時(shí)間私自穿制服在酒店、KTV內(nèi)消費(fèi)。
隨時(shí)吐痰，亂扔果皮、紙屑、煙頭等雜物。
在客用場(chǎng)所內(nèi)粗言穢語、高聲喧嘩、爭(zhēng)吵或嬉笑唱歌。
工作時(shí)服務(wù)效率差，工作粗心。
在非吸煙區(qū)吸煙。
(2)書面警告
①一個(gè)月內(nèi)遲到、早退三次。
②工作不認(rèn)真，紀(jì)律松懈，工作時(shí)間聽、做與工作無關(guān)的事情。
③對(duì)上級(jí)有不禮貌言行舉止。
④不服從上級(jí)的合法、合理命令。
⑤與客人發(fā)生爭(zhēng)執(zhí)或?qū)腿瞬欢Y貌。
⑥工作疏忽使酒店、KTV財(cái)產(chǎn)受到損失。
⑦擅自動(dòng)用客人使用的物品或器具。
⑧擅自翻動(dòng)客人物品。
⑨出示假病假條。
⑩未經(jīng)部門經(jīng)理同意擅自調(diào)班、調(diào)休。
嚴(yán)重違反酒店、KTV員工餐廳或宿舍管理?xiàng)l例。
非工作需要，未經(jīng)同意進(jìn)入客房。
擅離崗位。
當(dāng)班時(shí)打瞌睡。
泄露酒店、KTV機(jī)密。
工作時(shí)間喝酒或酒后上班。
對(duì)可能發(fā)生的.事情不匯報(bào)或隱瞞。
違反酒店、KTV的安全條例與安全管理制度。
將客人、同事財(cái)物遺失、破壞，卻沒有及時(shí)上報(bào)，對(duì)調(diào)查提供假信息。
未經(jīng)批準(zhǔn)在自己的更衣柜內(nèi)存放酒店、KTV、客人或其它員工財(cái)物。
(3)嚴(yán)重警告
①一個(gè)月內(nèi)連續(xù)曠工三天。
②在酒店、KTV內(nèi)挑撥打架事件。
③未經(jīng)許可擅自使用酒店、KTV長(zhǎng)途電話、傳真機(jī)、復(fù)印機(jī)和電腦等。
④未經(jīng)許可擅自將酒店、KTV財(cái)產(chǎn)移到別處。
⑤拒不接受上級(jí)或有關(guān)部門的調(diào)查。
⑥損壞客人與酒店、KTV財(cái)產(chǎn)。
⑥對(duì)聚眾賭博或其它違法行為知情不報(bào)，不規(guī)勸，互相包庇。
⑦管理不善，造成酒店、KTV嚴(yán)重?fù)p失。
⑧違反安全防火規(guī)章，造成事故隱患。
⑨利用公職謀私利。
⑩私自經(jīng)商，倒買倒賣。
向客人索取財(cái)物、小費(fèi)等。
偷錢、偽造單據(jù)、與客人串謀損害酒店、KTV利益。
傳播、收看黃色淫穢書刊、錄像等黃色物品。
酗酒、賭博。
(4)開除或辭退
①當(dāng)班時(shí)間在酒店、KTV內(nèi)飲酒。
②在酒店、KTV內(nèi)銷售私人物品。
③服務(wù)態(tài)度惡劣，受到客人書面投訴并經(jīng)調(diào)查屬實(shí)。
④偷竊財(cái)物，未構(gòu)成犯罪的。
⑤私換外幣。
⑥涂改、假造單據(jù)、酒店、KTV公文，搬弄是非，誹謗他人，影響團(tuán)結(jié)。
⑦在酒店、KTV范圍內(nèi)打架斗毆。
⑧蓄意破壞酒店、KTV設(shè)備設(shè)施。
⑨未經(jīng)批準(zhǔn)，私自兼職。
⑩不按規(guī)定保管或使用劇毒、易燃、易爆物品。
玩忽職守，違章操作給酒店、KTV造成經(jīng)濟(jì)損失和責(zé)任事故。
因管理指揮不當(dāng)，造成客人對(duì)酒店、KTV服務(wù)質(zhì)量問題進(jìn)行投訴并經(jīng)調(diào)查屬實(shí)。
在酒店、KTV內(nèi)外有損害酒店、KTV形象的言行舉止。
丟失酒店、KTV重要鑰匙、印章、單據(jù)。
明知險(xiǎn)情卻不及時(shí)報(bào)告，或接到命令后未及時(shí)執(zhí)行。
經(jīng)常違反酒店、KTV規(guī)定，屢教不改者。
觸犯《治安管理?xiàng)l例》及國家任何法律。
備注：口頭警告一次扣50元，書面警告一次扣100元，嚴(yán)重警告扣200元。
以上提及的種種行為僅舉例，過失行為不局限于以上所列的范圍。
員工獎(jiǎng)罰管理制度4
為引導(dǎo)員工積極向上，嚴(yán)明勞動(dòng)紀(jì)律，維護(hù)食堂正常的經(jīng)營(yíng)管理秩序，獎(jiǎng)優(yōu)罰劣，促進(jìn)經(jīng)營(yíng)管理工作的開展，制定本條例。
第一章獎(jiǎng)勵(lì)
第一條獎(jiǎng)勵(lì)的種類分為：精神獎(jiǎng)勵(lì)和物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)；
第二條精神獎(jiǎng)勵(lì)包括：表揚(yáng)、通報(bào)表揚(yáng)、通令嘉獎(jiǎng)；
第三條物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)包括：發(fā)放獎(jiǎng)金、晉升工資；
第四條在下列行為之一者給予表揚(yáng)并發(fā)給50元以上100以內(nèi)的獎(jiǎng)金；
（1）工作態(tài)度端正、服務(wù)質(zhì)量高，當(dāng)月受到客戶書面表揚(yáng)累計(jì)達(dá)3次（含3次）以上的；
（2）完成上級(jí)交辦的重要工作事項(xiàng)，效果突出，受到上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)肯定和好評(píng)的；
（3）拾金不昧，及時(shí)設(shè)法將物品歸還失主，金額在人民幣1000元以上3000元以內(nèi)的；
（4）見義勇為，敢于同壞人壞事作斗爭(zhēng)，及時(shí)制止各種不良現(xiàn)象和違紀(jì)行為，影響突出的；
（5）維護(hù)公司及食堂利益，及時(shí)排除事故，使公司避免經(jīng)濟(jì)損失，金額在3000元及其以上的；
（6）團(tuán)結(jié)互助、關(guān)心他人和集體，當(dāng)月為員工食堂做好人好事3件（含3件）以上的；
（7）模范執(zhí)行公司及食堂各項(xiàng)規(guī)章制度，6個(gè)月內(nèi)無遲到、早退、曠工、病事假和違章處罰記錄；
（8）帶病（病情經(jīng)醫(yī)生證明應(yīng)該休息的）堅(jiān)持工作，1個(gè)月內(nèi)累計(jì)在2次（含2次）以上的；
（9）加班加點(diǎn)不計(jì)報(bào)酬、不要補(bǔ)休，當(dāng)水累計(jì)達(dá)3個(gè)工作日及其以上的；
（10）積極舉報(bào)違紀(jì)違法案件，經(jīng)部門經(jīng)理室核查，情況屬實(shí)的；
（11）完成任務(wù)好，當(dāng)月受到公司領(lǐng)導(dǎo)表揚(yáng)3次以上的；
（12）工作表現(xiàn)突出，在部門進(jìn)行的評(píng)選活動(dòng)中，被評(píng)定為部門優(yōu)秀員工的；
（13）其他類似于上述行為，應(yīng)予獎(jiǎng)勵(lì)的。
第五條有下列行為之一者，給予通報(bào)表揚(yáng)并發(fā)給100元以上200元以內(nèi)的獎(jiǎng)金：
（1）工作態(tài)度好，服務(wù)優(yōu)良、當(dāng)月受到食堂書面表揚(yáng)5次（含5次）以上的；
（2）拾金不昧，及時(shí)獎(jiǎng)物品上繳并幫助查找失主，金額在3000元以上；
（3）見義勇為，及時(shí)制止違法犯罪和各種破壞活動(dòng)，抓獲犯罪嫌疑人的；
（4）一心為食堂及餐飲部著想，為食堂及餐飲部排憂解難或使客戶避免人身損害及經(jīng)濟(jì)損失，受到客戶表揚(yáng)的；
（5）當(dāng)月做好人好事5次（含5次）以上的；
（6）及時(shí)檢查發(fā)現(xiàn)并排除設(shè)備故障或消防隱患，避免食堂遭受損失，金額在3000元及其以上的；
（7）在擴(kuò)大食堂影響、宣傳食堂形象、創(chuàng)造社會(huì)效益方面，作出優(yōu)異成績(jī)，為食堂及餐飲部贏得榮譽(yù)的；
（8）自覺維護(hù)食堂及餐飲部利益，在厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)以及降低經(jīng)營(yíng)管理成本方面作出優(yōu)異成績(jī)，得到領(lǐng)導(dǎo)和員工一致好評(píng)的；
（9）愛護(hù)公物，在設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)、物品保管等方面作出突出成績(jī)的；
（10）一貫工作表現(xiàn)突出，全年被評(píng)為區(qū)域優(yōu)秀員工達(dá)3次（含3次）以上的；
（11）在年終考核中，考核等級(jí)為優(yōu)秀的；
（12）其他類似于上述行為，應(yīng)予獎(jiǎng)勵(lì)的。
第六條有下列情形之一的，將給予通令嘉獎(jiǎng)并考慮申請(qǐng)晉升工資；
（1）在年終優(yōu)秀員工評(píng)比中被評(píng)選為食堂優(yōu)秀員工的；
（2）在食堂精神文明和企業(yè)文化建設(shè)中，作優(yōu)異成績(jī)，受到食堂或上級(jí)有關(guān)部門表彰的；
（3）維護(hù)食堂利益，使食堂避免直接經(jīng)濟(jì)損失，成績(jī)突出的；
（4）見義勇為，積極同損害食堂利益和客戶安全的行為作斗爭(zhēng)，作出突出貢獻(xiàn)受到公安部門或上級(jí)有關(guān)部門通報(bào)表揚(yáng)的；
（5）拾金不昧，及時(shí)、主動(dòng)地將物品上繳部門或歸還失主，金額在5000元以上的；
（6）全年受到客人書面表揚(yáng)10次以上，事跡突出的；
（7）其他類似于上述情形，應(yīng)予獎(jiǎng)勵(lì)的。
第二章處罰
第八條處罰種類：分為口頭警告、罰款、書面警告、通報(bào)批評(píng)、辭退；
第九條違反公司及食堂規(guī)章制度情節(jié)較輕，夠不上行政處分的，處以罰款。罰款從本人工資中扣除；
第十條給予行政處分的，如有必要，可以同時(shí)處以罰款，當(dāng)月發(fā)生違章違紀(jì)行為2次及其以上的給予加倍處罰或從重處分；第十一條有下列行為之一的，首次處以口頭警告，2次及以上處以書面警告及罰款：
（1）不按規(guī)定位置佩戴工牌或員工證的；
（2）上班不穿工服或不按規(guī)定著裝的；
（3）儀容不整、不修邊幅、衣冠不整潔的；
（4）談吐和舉止粗魯?shù)模?/p>
（5）缺少食堂職業(yè)意識(shí)遇到上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)和同事，不打招呼、不講禮貌的；
（6）言行不文明，在工作中不使用禮貌用語的；
（7）當(dāng)班時(shí)走路姿勢(shì)不正或與他人搭肩牽手而行的；
（8）當(dāng)月遲到、早退累計(jì)3次（含3次）以上或曠工一天以內(nèi)的；
（9）當(dāng)月上下班不按規(guī)定考勤卡的；
（10）代他人打卡或要求別人代打卡的；
（11）乘客用電梯或使用客用洗手間的；
（12）穿工作制服離店的；
（13）上下班不走員工通道的；
（14）上下班隨身帶包進(jìn)店離店、不主動(dòng)地向保安展示包內(nèi)攜帶物品的；
（15）當(dāng)班時(shí)擅離崗位的；
（16）當(dāng)班時(shí)用食堂聯(lián)系私人事務(wù)或接聽私人電話時(shí)間超過5分鐘的；
（17）在上班時(shí)間吃零食的；
（18）參加會(huì)議無故遲到的；
（19）隨地吐痰、亂丟煙頭、紙屑的；
（20）攀越圍墻、欄桿、門窗的；
（21）在更衣柜內(nèi)存放食堂用品的；
（22）下班不離開食堂，無故在食堂逗留的；（23）本部員工在營(yíng)業(yè)場(chǎng)所消費(fèi)、娛樂的；
（24）在工作崗位大聲喧嘩或聊天的；
（25）當(dāng)班時(shí)間收看電視或收聽收錄機(jī)或看與工作業(yè)務(wù)無關(guān)書籍的；
（26）未按要求完成工作任務(wù)，情節(jié)較輕的；
（27）工作粗心，出現(xiàn)輕微事故或遭到客人口頭投訴的；
（28）管理人員、督導(dǎo)不力，產(chǎn)生工作事故，負(fù)有領(lǐng)導(dǎo)連帶責(zé)任的；
（29）管理人員有侮辱、體罰員工行為，遭到投訴的；
（30）其他類似于上述情形，應(yīng)予處罰的。
第十二條有下列行為之一的，并處以書面警告及通報(bào)批評(píng)并罰款：
（1）當(dāng)月遲到、早退累計(jì)5次（含5次）以上或曠工2天（含2天）以上的；
（2）偽造病假單，騙取病假或編造理由，騙取其他假期的；
（3）請(qǐng)假超過規(guī)定時(shí)間一天以上的；
（4）損壞公物和客人物品，價(jià)值在500元以內(nèi)的；
（5）對(duì)客戶不禮貌，與客戶爭(zhēng)辯的；
（6）拾遺不報(bào)，金額在500元以內(nèi)的；
（7）服務(wù)質(zhì)量差，業(yè)務(wù)技能不熟練，未能及時(shí)為客人提供滿意服務(wù)，遭到客人投訴的'；
（8）私自向客人索取小費(fèi)，物品或其他報(bào)酬的；
（9）不服從工作安排，不行上級(jí)指示的；
（10）工作措施不力，未能按要求完成工作任務(wù)的；
（11）違反操作規(guī)程，給食堂造成損失金額在1000元以下的；
（12）工作麻痹大意，未能及時(shí)發(fā)現(xiàn)和排除事故隱患，給食堂成損失的金額在1000元以下的；
（13）搬弄是非，羞辱他人，影響團(tuán)結(jié)的；（14）侮辱、謾罵、恐嚇?biāo)耍绊憪毫拥模?/p>
（15）當(dāng)班時(shí)擅自離崗，給工作帶來影響的；
（16）攜帶食堂物品離店的；
（17）上班時(shí)睡覺的；
（18）發(fā)現(xiàn)危害食堂及餐飲部和客人的行為不及時(shí)采取措施制止或及時(shí)向有關(guān)人員和部門報(bào)告的；
（19）使用食堂電腦玩游戲的；
（20）下班或離崗，不鎖門或忘記關(guān)閉電源、水龍頭開關(guān)的；
（21）鋪張浪費(fèi)，不節(jié)約水、電給食堂帶來損失的；
（22）在食堂工作和生活區(qū)域亂寫亂畫的；
（23）損壞食堂及餐飲部聲譽(yù)和形象，情節(jié)較輕的；
（24）違章違紀(jì)不接受教育或處罰的；
（25）參加會(huì)議無故缺席的；
（26）其他類似于上述情節(jié)應(yīng)予處罰的；
第十三條有下列行為之一的，給予書面警告及通報(bào)批評(píng)并罰款：
（1）在營(yíng)業(yè)場(chǎng)所吵鬧，擾亂食堂秩序的；
（2）涂改、偽造單據(jù)和證明的；
（3）工作粗心，出現(xiàn)工作或服務(wù)質(zhì)量的事故的；
（4）對(duì)檢舉違章紀(jì)行為的人進(jìn)行打擊報(bào)復(fù)的；
（5）拾遺不報(bào)金額在1000元以內(nèi)的；
（6）工作中與客戶爭(zhēng)吵，造成不良影響的；
（7）無正當(dāng)理由拒不接受工作安排，經(jīng)教育仍不改正的；
（8）勞動(dòng)紀(jì)律松散，當(dāng)月被口頭警告2次（含2次）以上的；
（9）玩忽職守，導(dǎo)致發(fā)生責(zé)任事故的；
（10）不按規(guī)定收發(fā)，登記保密文件的；
（11）工作消極怠工，當(dāng)月工作失誤或完不成工作任務(wù)2次（含2次）以上的；
（12）違反操作規(guī)程，造成設(shè)備損壞，損失金額在1500元以上的；
（13）遇到壞人壞事或他人求助時(shí)，有意躲避的；
（14）發(fā)現(xiàn)損害食堂及餐飲部利益的行為不制止，不報(bào)告的；
（15）違反消防規(guī)定，導(dǎo)致出現(xiàn)責(zé)任事故，情節(jié)較輕的；
（16）丟失工作制服或員工飯卡或更衣柜鑰匙，隱瞞不報(bào)的；
（17）背后對(duì)領(lǐng)導(dǎo)和同事不負(fù)責(zé)任的亂發(fā)議論，列中生有，進(jìn)行人身攻擊的；
（18）造謠生事，寫匿名信，誣蔑陷害他人的；
（19）工作中弄虛作假，欺騙組織和同事的；
（20）其他類似上述情形，應(yīng)予處罰的。
第十四條有下列行為之一的給予辭退：
（1）工作嚴(yán)重失誤，給食堂及餐飲部和客人帶來損失的；
（2）工作中違反操作規(guī)程，造成設(shè)備損壞，損失在5000元以上的；
（3）工作中違反治安規(guī)定和工作失職，導(dǎo)致食堂及餐飲部財(cái)產(chǎn)或客人財(cái)物被盜，損失金額在5000元以上的；
（4）工作中違反消防規(guī)定或工作失職，未能及時(shí)發(fā)現(xiàn)或排除消防患，使食堂發(fā)生火警，成損失在5000元以上的；
（5）參與或變相賭博，被公安機(jī)關(guān)處罰的；
（6）在食堂打架、斗毆的；
（7）觀看或傳播淫穢書籍、錄像的；
（8）酗酒、吸毒的；
（9）經(jīng)常違反勞動(dòng)紀(jì)律，屢教不改的；
（10）借工作之便，損公肥私、中飽私囊的；
（11）蓄意破壞公物或客人物品的；
（12）惡語傷人、侮辱謾罵或毆打客人與同事的；
（13）拒不服從工作分配，經(jīng)教育仍不悔改的；
（14）工作嚴(yán)重失職，造成不良影響的；
（15）試用期，經(jīng)考核不合格的；
（16）年終考核為不稱職的；
（17）當(dāng)月曠工3天（含3天）以上的；
（18）當(dāng)月遲到、早退累計(jì)達(dá)8次（含8次）以上的；
（19）工作不負(fù)責(zé)任，玩忽職守，給食堂造成嚴(yán)重經(jīng)濟(jì)損失或嚴(yán)重?fù)p害食堂聲譽(yù)的；
（20）違反計(jì)劃生育規(guī)定，超計(jì)劃生育或無計(jì)劃生育的；
（21）品質(zhì)惡劣、道德敗壞，造成不良影響的；
（22）其他嚴(yán)重違紀(jì)行為，應(yīng)予辭退的。
第三章組織實(shí)施
第十五條食堂的獎(jiǎng)勵(lì)和處罰工作由部門經(jīng)理具體組織實(shí)施，經(jīng)理應(yīng)本著高度負(fù)責(zé)的精神和公開、公正的原則，嚴(yán)格掌握政策并及時(shí)收集員工的反映，不斷改進(jìn)和提高執(zhí)法水平；
第十六條各區(qū)域可以根據(jù)食堂獎(jiǎng)罰條例確定的獎(jiǎng)罰標(biāo)準(zhǔn)和原則，根據(jù)自身的實(shí)際情況，制定本區(qū)域獎(jiǎng)罰條例或?qū)嵤┘?xì)則并組織實(shí)施；
第十七條對(duì)員工給予通令嘉獎(jiǎng)以上獎(jiǎng)勵(lì)或通報(bào)批評(píng)以上處分，需由人事部調(diào)查核實(shí)，再報(bào)公司領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)；
第十八條對(duì)員工給予50元以上100元以下獎(jiǎng)勵(lì)或罰款的，由員工所在區(qū)域報(bào)部門經(jīng)理，經(jīng)核查，再報(bào)行政辦公室，由行政辦公室下發(fā)獎(jiǎng)罰單；
第十九條各區(qū)域根據(jù)所在部門獎(jiǎng)罰條例對(duì)員工進(jìn)行獎(jiǎng)罰，獎(jiǎng)勵(lì)或處罰金額在50元以下，由區(qū)域自行決定，報(bào)行政辦公室備案；50元以上報(bào)由行政辦公室核準(zhǔn)，下發(fā)獎(jiǎng)罰單。
備注：以上罰款統(tǒng)一公司財(cái)務(wù)室在員工當(dāng)月工資中扣除，作為部門活動(dòng)經(jīng)費(fèi)，留作為獎(jiǎng)勵(lì)員工的獎(jiǎng)金和員工活動(dòng)用；
第四章申訴和申訴的受理
第二十條獎(jiǎng)勵(lì)或處罰，如果與事實(shí)不符，員工可以向行政部申訴，申訴可以以書面形式進(jìn)行，有關(guān)具體事項(xiàng)請(qǐng)按照《金果灣食堂員工獎(jiǎng)罰條例》。
員工獎(jiǎng)罰管理制度5
一、獎(jiǎng)勵(lì)的原則
1、多獎(jiǎng)少罰，獎(jiǎng)罰公平
2、及時(shí)獎(jiǎng)勵(lì)
3、物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)和精神獎(jiǎng)勵(lì)相結(jié)合
4、獎(jiǎng)勵(lì)程度與員工的貢獻(xiàn)相當(dāng)
二、獎(jiǎng)勵(lì)措施
1、員工貢獻(xiàn)獎(jiǎng)（不定期獎(jiǎng)勵(lì)）
①各類合理化建議，對(duì)提高管理工作質(zhì)量確有成效。
②工作細(xì)致負(fù)責(zé)，經(jīng)常獲得客戶的書面表揚(yáng)。
③解決疑難雜癥，降低成本，節(jié)約費(fèi)用。
④拾金不昧，見義勇為（救火搶險(xiǎn)等表現(xiàn)良好）。
⑤維護(hù)公司聲譽(yù)，受委屈忍辱負(fù)重，不計(jì)較個(gè)人得失。
⑥其他應(yīng)給予獎(jiǎng)勵(lì)的行為。
2、月度優(yōu)秀員工
每個(gè)部門，每月度評(píng)選一次，并張貼紅榜，以資鼓勵(lì)。
3、年度優(yōu)秀員工
按員工總?cè)藬?shù)的2%比例民主選舉，投票選出年度最佳員工，附優(yōu)秀事跡書面報(bào)告，上報(bào)行政管理中心人力資源部，審核同意后給予獎(jiǎng)勵(lì)，并頒發(fā)由總經(jīng)理簽署的獲獎(jiǎng)證書，并張貼紅榜予以通報(bào)表彰。
4、其他獎(jiǎng)勵(lì)
①義務(wù)獻(xiàn)血獎(jiǎng)勵(lì)
②獲得各類榮譽(yù)的獎(jiǎng)勵(lì)
三、違約金的規(guī)定
有下列行為之一者，部門主管及經(jīng)理有權(quán)按情節(jié)輕重提出警告或并扣10元——200元不等的違約金。
1、遲到或早退。（詳見第四節(jié)第三條）。
2、服裝、儀表、儀容、禮節(jié)禮貌不符合本守則的規(guī)定。
3、上班時(shí)間打私人電話聊天，不得使用公司電話撥打私人電話或收費(fèi)臺(tái)聽取信息。
4、上班時(shí)間看與本職工作無關(guān)的書報(bào)，不得在辦公區(qū)域內(nèi)進(jìn)食、吃零食、喝酒、抽煙嚼口香糖等。
5、上班時(shí)間未經(jīng)主管同意私自外出逛街購物。
6、工作時(shí)間擅離本職崗位、串崗，上班后不到規(guī)定時(shí)間的崗位或扎堆聊天。
7、注意保持辦公區(qū)域的衛(wèi)生，不得隨地吐痰，亂丟煙蒂、紙屑、雜物，不保持更衣柜內(nèi)外及環(huán)境的整潔，在更衣柜內(nèi)存放不應(yīng)放的物品。
8、不愛護(hù)小區(qū)及辦公區(qū)域內(nèi)的一切公共設(shè)施，不得浪費(fèi)公共物品，不得隨意毀壞、涂抹，不得將公共設(shè)施及物品據(jù)為己有。
9、禁止高聲喧嘩、污言穢語、言語粗俗、罵人和進(jìn)行騷擾客人的`活動(dòng)，不經(jīng)同意擅自進(jìn)入租戶或業(yè)主單元內(nèi)。
10、散步不利于團(tuán)結(jié)的言論，發(fā)表有損公司聲譽(yù)的言論。
11、對(duì)上級(jí)分派的工作無故遲緩?fù)涎印?/p>
12、不經(jīng)請(qǐng)求私自接待外人參觀客戶單位及所屬區(qū)域。
13、在工作區(qū)域內(nèi)（無論上下班）不得進(jìn)行上網(wǎng)聊天、喝酒、聚賭、打牌、睡覺、下棋、玩電子游戲等。
14、對(duì)下屬不管理、不批評(píng)，發(fā)現(xiàn)違紀(jì)行為不制止，不按規(guī)章懲罰處理。
15、工作時(shí)間打瞌睡，夜班當(dāng)值睡覺。
16、工作時(shí)間沒有按要求完成作業(yè)或完成任務(wù)。
17、工作時(shí)間手機(jī)、呼機(jī)應(yīng)始終調(diào)為振動(dòng)狀態(tài)。
18、一月之內(nèi)受到二次口頭/書面警告，第二次警告應(yīng)予以交納違約金。
19、下班或外出離開是，應(yīng)收拾好與工作有關(guān)的資料文件及個(gè)人物品，節(jié)約公司一切能源，隨時(shí)注意關(guān)閉電源、水源開關(guān)。
20、除公司領(lǐng)導(dǎo)配備車輛外，其余車輛必須按規(guī)定入庫，未經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)同意，不得私自出車。
21、一月之內(nèi)連續(xù)二次受到客戶或業(yè)主投訴，核實(shí)后確系員工責(zé)任。
22、經(jīng)同意私自接受客戶、租戶、客人小費(fèi)或物品。
23、違反部門所制定的工作程序或規(guī)章制度。
24、員工不得發(fā)型不整、怪異或染色過度；不得濃妝艷抹或佩帶過于繁雜、夸張的飾物；不得在暴露在服裝外的肌膚上紋身；女員工均應(yīng)淡妝上崗。
25、由于責(zé)任心不強(qiáng)，非故意損壞或丟失工具，價(jià)值在500元以下者；500元以上者，酌情予以賠償。
26、提供不真實(shí)的報(bào)告、材料。
27、向外泄露公司機(jī)密、遺失公司鑰匙、資料及單據(jù)等。
員工獎(jiǎng)罰管理制度6
一、獎(jiǎng)勵(lì)制度：
1、工齡獎(jiǎng)：在本公司食堂連續(xù)工作滿一年者，報(bào)銷第二年的健康證費(fèi)用。
2、滿勤獎(jiǎng)：?jiǎn)T工當(dāng)月上班出滿勤無遲到、早退、請(qǐng)假、擅自離崗、曠工等行為，當(dāng)月上班出滿勤無遲到、早退、請(qǐng)假、擅自離崗、曠工等行為，當(dāng)月獎(jiǎng)勵(lì)15元，在發(fā)放當(dāng)月工資時(shí)發(fā)放。
3、帶薪假日：每位食堂員工每月允許有兩個(gè)下午帶薪休息日（須完成中午開餐后的工作）由班組長(zhǎng)同意，主管批準(zhǔn)：但不具有滿勤獎(jiǎng)獲獎(jiǎng)資格。（每天不得超二人）
4、優(yōu)秀獎(jiǎng)：對(duì)食堂各項(xiàng)工作積極主動(dòng)，愛崗敬業(yè)，表現(xiàn)優(yōu)秀者，公司經(jīng)予100—200元獎(jiǎng)金，每季度評(píng)審一次，年終發(fā)放。
5、特別獎(jiǎng)：對(duì)公司的業(yè)務(wù)、管理技術(shù)、廚房?jī)?nèi)部存在的問題等提供建議性的改善意見，有助提高工作效率、增加經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)這意見或建議，用書面形式提交公司，經(jīng)公司分別研計(jì)評(píng)審后，（包括如下內(nèi)容）
A舉報(bào)某領(lǐng)導(dǎo)處事不公正，內(nèi)部人員問題，收受禮品、回扣；員工假公濟(jì)私，私帶公司物品、破壞公物等破壞公物等破壞行業(yè)。（公司經(jīng)予保密）
B對(duì)廚房運(yùn)作過程、作業(yè)方法或等程序，提出改進(jìn)方法、有助降低成本、減化作業(yè)、提高工作效率可以實(shí)行的。
C對(duì)公司組織機(jī)構(gòu)提出調(diào)整意見，能精簡(jiǎn)機(jī)構(gòu)或強(qiáng)化組織功能效益者。
D對(duì)于公司管理、各項(xiàng)規(guī)章制度，提出具體改進(jìn)建議或方案，具有重大價(jià)值可增進(jìn)收益者。
E對(duì)于公司未來經(jīng)營(yíng)發(fā)展提出具體研究報(bào)告，或提供有效業(yè)務(wù)信息；有參考價(jià)值可以采納的。
6、表現(xiàn)優(yōu)秀、有一定工作經(jīng)驗(yàn)的員工，可以自我推薦，經(jīng)公司核準(zhǔn)培訓(xùn)合格后經(jīng)予調(diào)整新的工作崗位。具有高度責(zé)任感和愛崗敬業(yè)精神，有管理經(jīng)驗(yàn)和管理能力的，可培訓(xùn)晉升為管理人員。
二、懲罰制度（每分1元）
1、遲到、早退：
A、遲到、早退時(shí)間5分鐘以下者，第一次警告，當(dāng)月再發(fā)現(xiàn)每次扣罰5分。
B、時(shí)間在5分鐘以上15公鐘以下者，每次扣罰5分。
C、時(shí)間在15分鐘以上30分鐘以下者，每次扣罰10分。
D、時(shí)間在30分鐘以上，60分鐘以下者，每次扣罰20分。
E、時(shí)間在60分鐘以上者，按情節(jié)輕重扣罰25—40分。
2、請(qǐng)假：廚房員工請(qǐng)假時(shí)間在一天之內(nèi)，由食堂主管批準(zhǔn)，報(bào)公司備案；一天以上應(yīng)報(bào)公司批準(zhǔn)，請(qǐng)事假應(yīng)提前一天報(bào)批。
3、曠工：未請(qǐng)假或未經(jīng)批準(zhǔn)而不上班的，按曠工論處，曠工一天扣罰三天工資。當(dāng)月累計(jì)曠工達(dá)三天，按自動(dòng)離職處理。
4、離職：廚房員工離職應(yīng)提前15天用書面形式向本公司食堂主管提出，由食堂主管報(bào)請(qǐng)公司經(jīng)理批準(zhǔn)，公司在15天內(nèi)給予批復(fù)結(jié)算工資，在此期間擅自離崗，按曠工處罰。
5、員工未經(jīng)批準(zhǔn)擅自無故離開工作崗位，參照第一條給予處罰，給公司造成損失的照價(jià)賠償，按損失程度給予扣罰20—30分，并給予警告處分，造成嚴(yán)重?fù)p失的，給予扣罰30—50分，并給予記過處分；造成誤餐等重大事故的給予扣罰100分，并給予記大過處分。
6、爐灶等設(shè)施實(shí)行誰使用誰負(fù)責(zé)的原則。非有關(guān)人員未經(jīng)批準(zhǔn)不得擅自使用爐灶等設(shè)施；廚師等有關(guān)人員應(yīng)嚴(yán)格按操作程序使用爐灶等設(shè)施，下班前應(yīng)對(duì)有關(guān)設(shè)備進(jìn)行全面清潔，并檢查水、電、煤氣的閥門是否關(guān)好；定期對(duì)有關(guān)設(shè)備進(jìn)行檢查保養(yǎng)，違者每項(xiàng)給予30分以下處罰；造成事故的，根據(jù)情節(jié)輕重給予20—50分處罰，并給予嚴(yán)重警告處分
7、廚房工作人員上班時(shí)應(yīng)注意儀容儀表，不能穿拖鞋、高跟鞋、不涂脂抹粉，男工不留長(zhǎng)發(fā)；應(yīng)穿整潔制服、膠鞋或其他平底鞋、戴好口罩、手套。違者每項(xiàng)每次扣罰5—30分。
8、食堂工作人員應(yīng)遵守公司的各項(xiàng)規(guī)章制度，不得隨意進(jìn)入廠方的工作車間等禁止區(qū)域，違者按廠規(guī)處罰，并給予開除處分，造成嚴(yán)重后果的給予辭退。
9、食堂工作人員應(yīng)團(tuán)結(jié)友愛，既分工又協(xié)作，不得拉幫結(jié)派，吵鬧打架，違者每項(xiàng)給予扣罰20—40分。情節(jié)嚴(yán)重的給予開除處分。
10、員工應(yīng)有較強(qiáng)的責(zé)任心，做好自己崗位上的任務(wù)，如發(fā)現(xiàn)飯菜、餐具清洗消毒不干凈，米飯蒸不熟，飯菜不新鮮，衛(wèi)生區(qū)域不干凈，追究其崗位責(zé)任，扣5—30分。如發(fā)現(xiàn)同樣的失誤重復(fù)出現(xiàn)三次，立即給予開除處理，特殊情況除外。（如：蒸飯箱壞掉）
11、上班時(shí)間應(yīng)嚴(yán)肅認(rèn)真，不準(zhǔn)抽煙，不準(zhǔn)隨地吐痰，玩笑嬉戲，亂扔?xùn)|西。違者每項(xiàng)給予扣罰5—30分。
12、打飯、菜時(shí)假公濟(jì)私，不收餐票，或一票多餐等，須照價(jià)賠償，每次扣罰20分；未經(jīng)許可私帶飯菜或公司物品離開食堂、或交給他人經(jīng)發(fā)現(xiàn)照價(jià)賠償，并扣罰10—30分。
13、食堂工作人員要端正服務(wù)態(tài)度，用好服務(wù)用語；對(duì)就餐人員要以理相待，杜絕與就餐人員吵鬧的現(xiàn)象，有誤會(huì)應(yīng)耐心解釋并及時(shí)向上級(jí)反映處理。如主動(dòng)與員工吵鬧，打架扣罰50—200分。情節(jié)嚴(yán)重的并給予開除，并自己負(fù)責(zé)相應(yīng)的`法律責(zé)任。
14、不得私自調(diào)休調(diào)崗，須經(jīng)主管同意，否則按曠工處理。
15、宿舍床鋪日用品整齊干凈，地面干凈無雜物，無垃圾。未經(jīng)許可不得帶非食堂人員進(jìn)入廚房和食堂宿舍；違者按廠規(guī)處罰。
16、不愛護(hù)公物，故意損壞公物，或利用職務(wù)之便故意浪費(fèi)公司財(cái)物，須照價(jià)賠償，根據(jù)情節(jié)輕重給予30分以下扣罰。情節(jié)嚴(yán)重的給予警告處分。
17、不服從公司的人事調(diào)動(dòng)或工作安排，或?qū)ぷ飨麡O怠慢者，給予警告處分，根據(jù)情節(jié)輕重給予30分以下處罰無效者，公司有權(quán)予以辭退。
18、管理人員應(yīng)如實(shí)記錄，漏記，或不準(zhǔn)確的記錄，要追究其責(zé)任。
19、員工在工作中表現(xiàn)不好，經(jīng)主管人員或公司負(fù)責(zé)人屢教不改給予開除處理。盜竊公司內(nèi)外財(cái)物的，給予辭退，自己負(fù)責(zé)相應(yīng)法律責(zé)任。
本制度實(shí)施由餐廳主管統(tǒng)計(jì)并監(jiān)督，公司經(jīng)理批準(zhǔn)生效，實(shí)施過程中不存私心，一視仁，否則追究管理人員的責(zé)任。
食堂員工工資獎(jiǎng)罰管理制度篇51、員工應(yīng)按時(shí)上下班，發(fā)現(xiàn)遲到、早退情況，第一次罰款20元，第二次罰款50元，第三次罰款100元，半年內(nèi)累計(jì)四次開除處理。
2、上班時(shí)間必須按照公司規(guī)定著裝，對(duì)于著裝不整者，（如未著工服、帽子、胸牌等）發(fā)現(xiàn)一次罰款10元。
3、衛(wèi)生不合格，經(jīng)檢查發(fā)現(xiàn)一次罰款負(fù)責(zé)人10元。
4、廚師改刀浪費(fèi)，發(fā)現(xiàn)一次罰款20元。
5、廚師實(shí)行負(fù)責(zé)制，對(duì)于廚師所做的菜肴多數(shù)人反映不合格者，相應(yīng)廚師罰款20元。遭到甲方員工投訴的菜肴，廚師罰款50元。
6、所做才要中發(fā)現(xiàn)不屬于菜品及調(diào)料中的異物時(shí)追究其相關(guān)責(zé)任人，調(diào)查是哪一步驟出現(xiàn)問題，并視異物性質(zhì)進(jìn)行罰款，罰款金額20元—100元不等。
7、工作中搬弄是非，羞辱他人，散布不利于團(tuán)結(jié)的言論，致使工作受到影響者罰款50元。
8、員工間有罵人者罰款50元，打架者直接開除。
9、服務(wù)態(tài)度不好，遭到投訴者視情節(jié)嚴(yán)重程度給予20、50、100元罰款處分。
10、在規(guī)定禁煙時(shí)間、禁煙區(qū)域內(nèi)吸煙者罰款20元。
11、對(duì)分配工作遲緩、拖延；工作不積極主動(dòng)，互相推諉、推卸責(zé)任者，罰款20元。
12、浪費(fèi)物料，將物料挪作己用一經(jīng)發(fā)現(xiàn)罰款50元。
13、上班時(shí)間飲酒或帶有醉態(tài)，罰款50元。
14、私自接受客人或供貨商小費(fèi)或物品者，罰款50元。
15、盜竊或私拿單位、私人物品，經(jīng)查核屬實(shí)視情節(jié)嚴(yán)重給予罰款100元處分，或者開除處理。
16、侮辱、羞辱、毆打、恐嚇、威脅、危害同事和上級(jí)或打架斗毆直接開除處理。
17、所做菜肴受到表揚(yáng)，獎(jiǎng)勵(lì)20元。
18、由于給甲方人員造成便利，受到表揚(yáng)者視其情節(jié)給予20、50、100元獎(jiǎng)勵(lì)。
19、厲行節(jié)約，為公司（食堂）明顯節(jié)省費(fèi)用者視其情節(jié)給予20、50、100元獎(jiǎng)勵(lì)。
20、發(fā)現(xiàn)事故隱患，及時(shí)采取措施防止重大事故發(fā)生給予20、50、100元獎(jiǎng)勵(lì)。
21、為保護(hù)公司、員工和業(yè)主生命財(cái)產(chǎn)安全，見義勇為者，視其情節(jié)給予50、100、200元獎(jiǎng)勵(lì)。
員工獎(jiǎng)罰管理制度7
為引導(dǎo)員工積極向上，嚴(yán)明勞動(dòng)紀(jì)律，維護(hù)餐廳正常的經(jīng)營(yíng)管理秩序，獎(jiǎng)優(yōu)罰劣，促進(jìn)經(jīng)營(yíng)管理工作的開展，制定本條例。
第一章獎(jiǎng)勵(lì)
第一條獎(jiǎng)勵(lì)的種類分為：精神獎(jiǎng)勵(lì)和物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)；
第二條精神獎(jiǎng)勵(lì)包括：表揚(yáng)、通報(bào)表揚(yáng)、通令嘉獎(jiǎng)；
第三條物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)包括：發(fā)放獎(jiǎng)金、晉升工資；
第四條在下列行為之一者給予表揚(yáng)并發(fā)給50元以上100以內(nèi)的獎(jiǎng)金；
（1）工作態(tài)度端正、服務(wù)質(zhì)量高，當(dāng)月受到賓客書面表揚(yáng)累計(jì)達(dá)3次（含3次）以上的；
（2）完成上級(jí)交辦的重要工作事項(xiàng)，效果突出，受到上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)肯定和好評(píng)的；
（3）拾金不昧，及時(shí)設(shè)法將物品歸還失主，金額在人民幣1000元以上3000元以內(nèi)的；
（4）見義勇為，敢于同壞人壞事作斗爭(zhēng)，及時(shí)制止各種不良現(xiàn)象和違紀(jì)行為，影響突出的；
（5）維護(hù)公司及餐廳利益，及時(shí)排除事故，使公司避免經(jīng)濟(jì)損失，金額在3000元及其以上的；
（6）團(tuán)結(jié)互助、關(guān)心他人和集體，當(dāng)月為員工酒店做好人好事3件（含3件）以上的；
（7）模范執(zhí)行公司及餐廳各項(xiàng)規(guī)章制度，6個(gè)月內(nèi)無遲到、早退、曠工、病事假和違章處罰記錄；
（8）帶病（病情經(jīng)醫(yī)生證明應(yīng)該休息的）堅(jiān)持工作，1個(gè)月內(nèi)累計(jì)在2次（含2次）以上的；
（9）加班加點(diǎn)不計(jì)報(bào)酬、不要補(bǔ)休，當(dāng)水累計(jì)達(dá)3個(gè)工作日及其以上的；
（10）積極舉報(bào)違紀(jì)違法案件，經(jīng)部門經(jīng)理室核查，情況屬實(shí)的；
（11）完成任務(wù)好，當(dāng)月受到公司領(lǐng)導(dǎo)表揚(yáng)3次以上的；
（12）工作表現(xiàn)突出，在部門進(jìn)行的評(píng)選活動(dòng)中，被評(píng)定為部門優(yōu)秀員工的；
（13）其他類似于上述行為，應(yīng)予獎(jiǎng)勵(lì)的。
第五條有下列行為之一者，給予通報(bào)表揚(yáng)并發(fā)給100元以上200元以內(nèi)的獎(jiǎng)金：
（1）工作態(tài)度好，服務(wù)優(yōu)良、當(dāng)月受到酒店書面表揚(yáng)5次（含5次）以上的；
（2）拾金不昧，及時(shí)獎(jiǎng)物品上繳并幫助查找失主，金額在3000元以上；
（3）見義勇為，及時(shí)制止違法犯罪和各種破壞活動(dòng)，抓獲犯罪嫌疑人的；
（4）一心為酒店及餐飲部著想，為酒店及餐飲部排憂解難或使賓客避免人身損害及經(jīng)濟(jì)損失，受到賓客表揚(yáng)的；
（5）當(dāng)月做好人好事5次（含5次）以上的；
（6）及時(shí)檢查發(fā)現(xiàn)并排除設(shè)備故障或消防隱患，避免酒店遭受損失，金額在3000元及其以上的；
（7）在擴(kuò)大酒店影響、宣傳酒店形象、創(chuàng)造社會(huì)效益方面，作出優(yōu)異成績(jī)，為酒店及餐飲部贏得榮譽(yù)的；
（8）自覺維護(hù)酒店及餐飲部利益，在厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)以及降低經(jīng)營(yíng)管理成本方面作出優(yōu)異成績(jī)，得到領(lǐng)導(dǎo)和員工一致好評(píng)的；
（9）愛護(hù)公物，在設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)、物品保管等方面作出突出成績(jī)的；
（10）一貫工作表現(xiàn)突出，全年被評(píng)為區(qū)域優(yōu)秀員工達(dá)3次（含3次）以上的；
（11）在年終考核中，考核等級(jí)為優(yōu)秀的；
（12）其他類似于上述行為，應(yīng)予獎(jiǎng)勵(lì)的。
第六條有下列情形之一的，將給予通令嘉獎(jiǎng)并考慮申請(qǐng)晉升工資；
（1）在年終優(yōu)秀員工評(píng)比中被評(píng)選為酒店優(yōu)秀員工的；
（2）在酒店精神文明和企業(yè)文化建設(shè)中，作優(yōu)異成績(jī)，受到酒店或上級(jí)有關(guān)部門表彰的；
（3）維護(hù)酒店利益，使酒店避免直接經(jīng)濟(jì)損失，成績(jī)突出的；
（4）見義勇為，積極同損害酒店利益和賓客安全的行為作斗爭(zhēng)，作出突出貢獻(xiàn)受到公安部門或上級(jí)有關(guān)部門通報(bào)表揚(yáng)的；
（5）拾金不昧，及時(shí)、主動(dòng)地將物品上繳部門或歸還失主，金額在5000元以上的；
（6）全年受到客人書面表揚(yáng)10次以上，事跡突出的；
（7）其他類似于上述情形，應(yīng)予獎(jiǎng)勵(lì)的。
第二章處罰
第八條處罰種類：分為口頭警告、罰款、書面警告、通報(bào)批評(píng)、辭退；
第九條違反公司及餐廳規(guī)章制度情節(jié)較輕，夠不上行政處分的，處以罰款。
罰款從本人工資中扣除；
第十條給予行政處分的，如有必要，可以同時(shí)處以罰款，當(dāng)月發(fā)生違章違
紀(jì)行為2次及其以上的給予加倍處罰或從重處分；
第十一條有下列行為之一的，首次處以口頭警告，2次及以上處以書面警告及罰款：
（1）不按規(guī)定位置佩戴工牌或員工證的；
（2）上班不穿工服或不按規(guī)定著裝的；
（3）儀容不整、不修邊幅、衣冠不整潔的；
（4）談吐和舉止粗魯?shù)模?/p>
（5）缺少酒店職業(yè)意識(shí)遇到上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)和同事，不打招呼、不講禮貌的；
（6）言行不文明，在工作中不使用禮貌用語的；
（7）當(dāng)班時(shí)走路姿勢(shì)不正或與他人搭肩牽手而行的；
（8）當(dāng)月遲到、早退累計(jì)3次（含3次）以上或曠工一天以內(nèi)的'；
（9）當(dāng)月上下班不按規(guī)定考勤卡的；
（10）代他人打卡或要求別人代打卡的.；
（11）乘客用電梯或使用客用洗手間的；
（12）穿工作制服離店的；
（13）上下班不走員工通道的；
（14）上下班隨身帶包進(jìn)店離店、不主動(dòng)地向保安展示包內(nèi)攜帶物品的；
（15）當(dāng)班時(shí)擅離崗位的；
（16）當(dāng)班時(shí)用酒店聯(lián)系私人事務(wù)或接聽私人電話時(shí)間超過5分鐘的；
（17）在上班時(shí)間吃零食的；
（18）參加會(huì)議無故遲到的；
（19）隨地吐痰、亂丟煙頭、紙屑的；
（20）攀越圍墻、欄桿、門窗的；
（21）在更衣柜內(nèi)存放酒店用品的；
（22）下班不離開酒店，無故在酒店逗留的；
（23）本部員工在營(yíng)業(yè)場(chǎng)所消費(fèi)、娛樂的；
（24）在工作崗位大聲喧嘩或聊天的；
（25）當(dāng)班時(shí)間收看電視或收聽收錄機(jī)或看與工作業(yè)務(wù)無關(guān)書籍的；
（26）未按要求完成工作任務(wù)，情節(jié)較輕的；
（27）工作粗心，出現(xiàn)輕微事故或遭到客人口頭投訴的；
（28）管理人員、督導(dǎo)不力，產(chǎn)生工作事故，負(fù)有領(lǐng)導(dǎo)連帶責(zé)任的；
（29）管理人員有侮辱、體罰員工行為，遭到投訴的；
（30）其他類似于上述情形，應(yīng)予處罰的。
第十二條有下列行為之一的，并處以書面警告及通報(bào)批評(píng)并罰款：
（1）當(dāng)月遲到、早退累計(jì)5次（含5次）以上或曠工2天（含2天）以上的；
（2）偽造病假單，騙取病假或編造理由，騙取其他假期的；
（3）請(qǐng)假超過規(guī)定時(shí)間一天以上的；
（4）損壞公物和客人物品，價(jià)值在500元以內(nèi)的；
（5）對(duì)賓客不禮貌，與賓客爭(zhēng)辯的；
（6）拾遺不報(bào)，金額在500元以內(nèi)的；
（7）服務(wù)質(zhì)量差，業(yè)務(wù)技能不熟練，未能及時(shí)為客人提供滿意服務(wù)，遭到客人投訴的；
（8）私自向客人索取小費(fèi)，物品或其他報(bào)酬的；
（9）不服從工作安排，不行上級(jí)指示的；
（10）工作措施不力，未能按要求完成工作任務(wù)的；
（11）違反操作規(guī)程，給酒店造成損失金額在1000元以下的；
（12）工作麻痹大意，未能及時(shí)發(fā)現(xiàn)和排除事故隱患，給酒店成損失的金額在1000元以下的；
（13）搬弄是非，誹謗他人，影響團(tuán)結(jié)的；
（14）侮辱、謾罵、恐嚇?biāo)耍绊憪毫拥模?/p>
（15）當(dāng)班時(shí)擅自離崗，給工作帶來影響的；
（16）攜帶酒店物品離店的；
（17）上班時(shí)睡覺的；
（18）發(fā)現(xiàn)危害酒店及餐飲部和客人的行為不及時(shí)采取措施制止或及時(shí)向有關(guān)人員和部門報(bào)告的；
（19）使用酒店電腦玩游戲的；
（20）下班或離崗，不鎖門或忘記關(guān)閉電源、水龍頭開關(guān)的；
（21）鋪張浪費(fèi)，不節(jié)約水、電給酒店帶來損失的；
（22）在酒店工作和生活區(qū)域亂寫亂畫的；
（23）損壞酒店及餐飲部聲譽(yù)和形象，情節(jié)較輕的；
（24）違章違紀(jì)不接受教育或處罰的；
（25）參加會(huì)議無故缺席的；
（26）其他類似于上述情節(jié)應(yīng)予處罰的；
員工獎(jiǎng)罰管理制度8
藥房工作細(xì)則及獎(jiǎng)懲制度
藥房工作是醫(yī)院工作的前沿，直接面對(duì)患者，而且經(jīng)藥劑人員發(fā)出的藥品又關(guān)系到患者的生命安全。所以要求藥劑人員的工作細(xì)節(jié)做以說明并列出相應(yīng)獎(jiǎng)懲制度。
1、入庫驗(yàn)收，此為合格藥品進(jìn)入藥房的第一步，所以要求藥劑人員一定要認(rèn)真，細(xì)心核對(duì)。雙人驗(yàn)收，一人對(duì)藥品，一人對(duì)隨貨通行。核對(duì)藥品名稱、劑量、數(shù)量、批號(hào)、效期。如遇近效期或更換廠家的`藥品，要與主任溝通后決定去留。如發(fā)現(xiàn)因責(zé)任心不強(qiáng)，不認(rèn)真核對(duì)而出現(xiàn)嚴(yán)重差錯(cuò)的，每人扣50元。
2、驗(yàn)收登記，要求與隨貨通行相符，認(rèn)真抄寫，避免人為筆誤而造成損失。如在外院檢查中因個(gè)人不認(rèn)真登記被查處的，扣罰責(zé)任人50元。
3、藥房調(diào)劑工作，此為藥品流通中的重要環(huán)節(jié)，關(guān)系重大，要求藥劑人員必須嚴(yán)格執(zhí)行“四查十對(duì)”，核對(duì)準(zhǔn)確無誤后再發(fā)給患者。如對(duì)處方，用藥有疑問，一定要與處方醫(yī)生溝通后再發(fā)出藥品。藥品發(fā)出后，在發(fā)藥處扣上自己的印章。如在此環(huán)節(jié)中，因發(fā)錯(cuò)藥品產(chǎn)生不良影響的，扣責(zé)任人50元。如因發(fā)錯(cuò)藥品產(chǎn)生嚴(yán)重影響，驚動(dòng)院里解決的，罰款100元。
4、結(jié)算處結(jié)算要認(rèn)真核對(duì)，如產(chǎn)生嚴(yán)重影響的，扣責(zé)任人50元。如遇劃醫(yī)保，有不明白的地方要與專業(yè)人員聯(lián)系，確認(rèn)后再收款。
5、藥品價(jià)格，如有調(diào)整要及時(shí)通知，了解情況后再商議。本細(xì)則即日起實(shí)行。
員工獎(jiǎng)罰管理制度9
懲罰部分：
1、上班遲到，早退半小時(shí)內(nèi)的每次罰款10元，超過半小時(shí)的作曠工處理。
2、不請(qǐng)假私自不上班的作曠工處理，每天罰扣三天工資，嚴(yán)格執(zhí)行食堂節(jié)假日值班制度，不請(qǐng)假或私自調(diào)動(dòng)班次的，罰款20元。
3、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，有違反以下條例之一的每次罰款10元：上班不穿工作服，不戴工作帽，戴金銀首飾，留手指甲，不注意個(gè)人衛(wèi)生，接觸熟食不戴口罩不洗手，在食堂經(jīng)營(yíng)范圍內(nèi)吸煙等。
4、未經(jīng)同意私帶外來人員進(jìn)入廚房間、備餐間，每次罰款20元。
5、有私吃、盜竊食堂食品、物品，一經(jīng)查實(shí)，每次罰款50元，情節(jié)嚴(yán)重的，作除名處理，報(bào)送公安機(jī)關(guān)追究刑事責(zé)任。
6、上班時(shí)嚴(yán)禁打牌、賭博、干私活，違反者每次罰10元。
7、不團(tuán)結(jié)合作，與同事爭(zhēng)吵而影響工作，罰款20元，嚴(yán)重的用停工處理。
8、不服從管理及工作安排，無故頂撞、漫罵上司者，每次罰款50元，情節(jié)嚴(yán)重的，作除名處理。
9、嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生“五四”制，不按要求搞好衛(wèi)生工作的，每次罰款10元。
10、拾到用餐者的物品不及時(shí)上繳，私自占為已有，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)罰款50元。
11、因菜肴質(zhì)量、服處質(zhì)量投訴的`，查明責(zé)任人后每次罰款10—100元，情節(jié)嚴(yán)重的，作除名處理。
12、不開無人燈、無人水、違反者每次罰款10元。
獎(jiǎng)勵(lì)部分：
1、食堂提供合理化建議而被采納的，每條獎(jiǎng)勵(lì)10—100元。
2、拾金不昧者視情節(jié)給予10—100元的獎(jiǎng)勵(lì)。
3、工作表現(xiàn)突出，盡職盡責(zé)，給食堂工作帶來直接效益的，給給予20—200元的獎(jiǎng)勵(lì)。
4、揭發(fā)他人違規(guī)違紀(jì)現(xiàn)象的，一經(jīng)核查屬實(shí)的，獎(jiǎng)勵(lì)10—100元。
注：違反條例者的罰款將在當(dāng)月的工資中扣除。
員工獎(jiǎng)罰管理制度10
第一章總則
第1條目的
為強(qiáng)化員工遵紀(jì)守法和自我約束的意識(shí)，增強(qiáng)員工的積極性和創(chuàng)造性，同時(shí)保證企業(yè)各項(xiàng)規(guī)章制度得到執(zhí)行，維護(hù)正常的工作秩序，特制定本制度。
第2條適用范圍
企業(yè)所有員工。
第二章獎(jiǎng)勵(lì)
第3條企業(yè)獎(jiǎng)勵(lì)的方式分經(jīng)濟(jì)獎(jiǎng)勵(lì)、行政獎(jiǎng)勵(lì)和特別貢獻(xiàn)獎(jiǎng)三種。
第4條員工有下列行為之一者，可獲得獎(jiǎng)勵(lì)
（1）品德端正，工作努力，有出色或超常表現(xiàn)。
（2）熱心服務(wù)，有顯著善行佳話。
（3）檢舉違規(guī)或損害企業(yè)利益的行為。
（4）發(fā)現(xiàn)職責(zé)以外的`故障，予以上報(bào)或妥善處理。
（5）對(duì)經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)或管理制度提出有效的合理化建議，得到采納實(shí)施，并取得重成果和顯著成績(jī)。
（6）為企業(yè)取得重社會(huì)榮譽(yù)，或其他特殊貢獻(xiàn)，足為員工表率。
（7）忠于職守，積極負(fù)責(zé)，不斷改進(jìn)工作，業(yè)績(jī)突出。
第5條企業(yè)設(shè)有“管理創(chuàng)新及合理化建議獎(jiǎng)”、“杰出員工”、“先進(jìn)員工”、“優(yōu)秀管理者”等獎(jiǎng)項(xiàng)，在每個(gè)工作年度結(jié)束后，人力資源部組織評(píng)選活動(dòng)，對(duì)工作中表現(xiàn)優(yōu)異的員工給予獎(jiǎng)勵(lì)。
第6條員工符合下列條件之一者給予嘉獎(jiǎng)并通報(bào)，頒發(fā)獎(jiǎng)金xx元，獎(jiǎng)金隨當(dāng)月工資發(fā)放。
（1）工作努力、業(yè)務(wù)純熟，能適時(shí)完成重或特殊任務(wù)。
（2）品行端正，恪盡職守，堪為全體員工楷模。
（3）其他對(duì)企業(yè)或社會(huì)有益的行為，具有事實(shí)證明。
（4）全年滿勤，無遲到、早退、病假、事假。
第7條針對(duì)管理創(chuàng)新及合理化建議獎(jiǎng)，企業(yè)設(shè)有金額為xx～xx元不等的共五級(jí)獎(jiǎng)勵(lì)，根據(jù)實(shí)際情況決定獎(jiǎng)勵(lì)級(jí)數(shù)。
第8條優(yōu)秀員工每名獎(jiǎng)金為xx元。
第9條對(duì)杰出員工獎(jiǎng)項(xiàng)，企業(yè)金額為xx～xx元不等的三個(gè)檔次，根據(jù)實(shí)際情況決定獎(jiǎng)勵(lì)級(jí)數(shù)。
第10條對(duì)“優(yōu)秀管理者”獎(jiǎng)項(xiàng)，企業(yè)設(shè)有金額為xx～xx元不等的兩個(gè)檔次，根據(jù)實(shí)際情況決定獎(jiǎng)勵(lì)級(jí)數(shù)。
第三章懲罰
第11條懲罰包括批評(píng)、箭、罰款、降級(jí)或降職、辭退。
第12條員工有下列情形之一，予以批評(píng)
（1）工作時(shí)間未經(jīng)批準(zhǔn)離崗或竄崗、閑談。
（2）因個(gè)人過失發(fā)生工作錯(cuò)誤，情節(jié)輕微。
（3）妨礙工作或企業(yè)秩序，情節(jié)輕微。
（4）不按規(guī)定著裝。
（5）在非吸煙區(qū)吸煙、工作時(shí)間吃零食以及在辦公區(qū)從事娛樂活動(dòng)。
（6）對(duì)上級(jí)指示或有期限的命令，無故未能如期完成。
（7）工作時(shí)間外出辦私事或長(zhǎng)時(shí)間接打私人電話。
第13條員工有下列情形之一，予以罰款、箭、降級(jí)或辭退處理
（1）遲到或早退每次罰款xx元；當(dāng)月累計(jì)達(dá)三次及以上，罰款xx元并警告一次。
（2）曠工一日，除扣發(fā)當(dāng)日基本薪資的xx%外，另罰款xx元。
（3）代人打卡被查出者每次罰款xx元；三次（含）以上，通報(bào)批評(píng)并另罰款xx元。
（4）托他人打卡或涂改、故意損壞考勤卡除按曠工處理外，另每次罰款xx元；三次（含）以上，通報(bào)批評(píng)并加罰xx元。
（5）未按企業(yè)印信制度要求使用、保管印信，造成丟失、盜用等視情節(jié)輕重處以xx～xx元罰款，并警告一次；情形特別嚴(yán)重者予以降級(jí)、降職直至解除勞動(dòng)合同。
（6）損毀公物除照價(jià)賠償外，另處罰金xx元；如查實(shí)屬故意行為，視情節(jié)輕重加罰xx～xx元，并警告一次。
（7）利用職權(quán)、工作之便損公肥私，在對(duì)外交往中收受回扣或禮金，給企業(yè)聲譽(yù)帶來不良影響者，解除其勞動(dòng)合同。
（8）其他違企業(yè)制度和規(guī)定的行為，按相關(guān)制度或規(guī)定處理。
第四章附則
第14條員工獎(jiǎng)懲的核實(shí)及手續(xù)辦理由人力資源部負(fù)責(zé)。
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員工獎(jiǎng)罰管理制度11
一、獎(jiǎng)勵(lì)制度
1、優(yōu)秀服務(wù)獎(jiǎng)勵(lì)
對(duì)于表現(xiàn)優(yōu)秀的服務(wù)員，應(yīng)該及時(shí)給予獎(jiǎng)勵(lì)。獎(jiǎng)勵(lì)形式可以是現(xiàn)金獎(jiǎng)勵(lì)、榮譽(yù)證書、物質(zhì)獎(jiǎng)品。具體獎(jiǎng)勵(lì)內(nèi)容應(yīng)該根據(jù)員工表現(xiàn)情況和經(jīng)營(yíng)情況進(jìn)行評(píng)估。
2、月度最佳服務(wù)員工獎(jiǎng)勵(lì)
每個(gè)月評(píng)選出表現(xiàn)最優(yōu)秀的服務(wù)員，給予相應(yīng)的獎(jiǎng)勵(lì)。樣可以激勵(lì)員工不斷提高自己的服務(wù)質(zhì)量，同時(shí)也可以增強(qiáng)員工的團(tuán)意識(shí)。
3、團(tuán)獎(jiǎng)勵(lì)
對(duì)于團(tuán)表現(xiàn)優(yōu)秀的員工，應(yīng)該給予相應(yīng)的獎(jiǎng)勵(lì)。比如說，當(dāng)某個(gè)團(tuán)的服務(wù)質(zhì)量得到了戶的`高度評(píng)價(jià)，那么個(gè)團(tuán)的所有員都應(yīng)該得到獎(jiǎng)勵(lì)。
二、懲罰制度
1、違反規(guī)定的員工懲罰
對(duì)于違反規(guī)定的員工，應(yīng)該及時(shí)進(jìn)行懲罰。比如說，如果員工在工作違反了酒吧的規(guī)定，那么可以給予口頭警告、罰款、扣除績(jī)效工資懲罰。
2、服務(wù)質(zhì)量不達(dá)標(biāo)的員工懲罰
如果員工的服務(wù)質(zhì)量不達(dá)標(biāo)，那么應(yīng)該及時(shí)進(jìn)行懲罰。比如說，如果員工經(jīng)常出現(xiàn)服務(wù)態(tài)度不好、不盡職問，那么可以給予口頭警告、調(diào)整工作崗位、降低績(jī)效工資懲罰。
3、嚴(yán)重違紀(jì)員工懲罰
如果員工的違紀(jì)行為嚴(yán)重，那么應(yīng)該給予相應(yīng)的懲罰。比如說，如果員工在工作盜酒水或者他物品，那么可以給予開除、報(bào)警懲罰。
三、管理制度的操作流程
1、獎(jiǎng)勵(lì)制度的操作流程
（1）評(píng)選出表現(xiàn)優(yōu)秀的員工。
（2）確定獎(jiǎng)勵(lì)形式和獎(jiǎng)勵(lì)內(nèi)容。
（3）頒發(fā)獎(jiǎng)勵(lì)。
2、懲罰制度的操作流程
（1）發(fā)現(xiàn)員工違規(guī)情況。
（2）調(diào)查核實(shí)員工違規(guī)情況。
（3）確定懲罰措施。
（4）執(zhí)行懲罰措施。
員工獎(jiǎng)罰管理制度12
一、目的：
為了促進(jìn)公司各項(xiàng)規(guī)章制度更好執(zhí)行，嚴(yán)肅工作紀(jì)律，特制定此制度。
二、處罰涉及對(duì)象：
公司所有員工。
三、處罰方式：
(1)通報(bào)批評(píng)；
(2)一次性罰金；
(3)減薪；
(4)留用察看；
(5)辭退；
四、處罰事項(xiàng)分類：
1、重量級(jí)處罰：
(1)因個(gè)人原因給公司財(cái)產(chǎn)造成重大損失或公司名譽(yù)造成嚴(yán)重影響的，無條件辭退；需要時(shí)要承擔(dān)相應(yīng)的民事或刑事責(zé)任。
(2)損失/遺失公司重要物品、設(shè)備；無條件照價(jià)賠償，并處一次性罰金100元—500元(視級(jí)別不同而定)。
(3)包庇職員舞弊，弄虛作假；員工大會(huì)通報(bào)批評(píng)，視情節(jié)嚴(yán)重程度減薪200元—300元。
(4)泄露公司機(jī)密；員工大會(huì)通報(bào)批評(píng)，視情節(jié)嚴(yán)重程度減薪200元—300元、留用察看或辭退。
(5)品行不正，有損公司名譽(yù)；員工大會(huì)通報(bào)批評(píng)，視情節(jié)嚴(yán)重程度減薪200元—300元、留用察看或辭退。
(6)沒有及時(shí)阻止危害公司事件，任其發(fā)生；員工大會(huì)通報(bào)批評(píng)，視情節(jié)嚴(yán)重程度減薪200元—300元、留用察看或辭退。
(7)每月曠工達(dá)3天(含)以上；員工大會(huì)通報(bào)批評(píng)，并處一次性罰金100元—300元，視情節(jié)嚴(yán)重程度減薪200元—300、留用察看或辭退。
(8)在公司內(nèi)從事不良活動(dòng)。員工大會(huì)通報(bào)批評(píng)，并處一次性罰金100元—300元(視級(jí)別不同而定)、留用察看或辭退。
(9)造謠滋事。員工大會(huì)通報(bào)批評(píng)，視情節(jié)嚴(yán)重程度減薪200元—300、留用察看或辭退。
2、一般性處罰：
(1)未經(jīng)許可擅自使用權(quán)限外之物品、設(shè)備；員工大會(huì)通報(bào)批評(píng)，視情節(jié)嚴(yán)重程度處罰金50元—300元。
(2)玩忽職守或督導(dǎo)不力而發(fā)生損失；員工大會(huì)通報(bào)批評(píng)，視情節(jié)嚴(yán)重程度處罰金100元—300元(視級(jí)別不同而定)。
(3)工作不力，屢勸不聽者；員工大會(huì)通報(bào)批評(píng)，留用察看或辭退。
(4)態(tài)度惡劣，與客戶爭(zhēng)吵，影響公司聲譽(yù)；員工大會(huì)通報(bào)批評(píng)，處一次性罰金10元—300元，屢犯者留用察看或辭退。
3、輕微處罰：
(1)工作時(shí)間處理私人事務(wù)，未經(jīng)許可擅自離崗；通報(bào)批評(píng)，處一次性罰金20元—100元。
(2)上班時(shí)間瀏覽與工作無關(guān)的網(wǎng)頁，下載電影等占用公司網(wǎng)絡(luò)資源的；通報(bào)批評(píng)，處一次性罰金20元—100元。
(3)未按規(guī)定要求進(jìn)行值日、值班的'；通報(bào)批評(píng)，處一次性罰金20元—100元。
(4)浪費(fèi)公司財(cái)物(下班未關(guān)電腦、燈等)；通報(bào)批評(píng)，處一次性罰金20元—100元。
(5)未按時(shí)上交各項(xiàng)報(bào)表、無故不完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的工作或任務(wù)；員工大會(huì)通報(bào)批評(píng)，處一次性罰金20元—100元；屢犯者減薪或留用察看。
(6)開會(huì)、培訓(xùn)無故遲到、缺席；通報(bào)批評(píng)，處一次性罰金50元—200元；屢犯者減薪或留用察看。
(7)無故不接聽電話或關(guān)機(jī)(8：00-23：00)通報(bào)批評(píng)，視情節(jié)嚴(yán)重程度處一次性罰金50元或取消當(dāng)月話費(fèi)補(bǔ)貼。
員工獎(jiǎng)罰管理制度13
一、商品交接：
1、凡最小銷售包裝單價(jià)在50元以上（含50元）、或商品價(jià)格在20~50元，但易丟失損壞的商品，由店長(zhǎng)及各陳列區(qū)域責(zé)任人依店面陳列順序依次登記于貴重物品登記表當(dāng)中。
2、交接班時(shí)間：15：00~15：30時(shí)；
3、處方區(qū)及非處方區(qū)商品由負(fù)責(zé)該區(qū)域的當(dāng)班營(yíng)業(yè)員負(fù)責(zé)。
4、交接由當(dāng)班營(yíng)業(yè)員和接班營(yíng)業(yè)員當(dāng)面交接，由交班人清點(diǎn)，接班人復(fù)核。
5、貴重商品清點(diǎn)后由交班及接班人員分別簽字確認(rèn)。
商品存量與事實(shí)不符時(shí)，可依據(jù)以下措施核查：
（1）檢查有無進(jìn)貨數(shù)據(jù)。
（2）查詢電腦當(dāng)班銷售數(shù)據(jù)。
（3）檢查是否更改陳列位置。
（4）如做完以上工作，數(shù)量仍不符，證明為丟失；即刻上報(bào)店長(zhǎng)或當(dāng)
班責(zé)任人以丟失處理，并記入交班本中。
二、營(yíng)業(yè)工作的交接：
1、公司通知事項(xiàng)的交接。
2、顧客需求情況的交接。
3、清潔衛(wèi)生的.交接。
4、收銀票款的交接。
5、鑰匙交接。
6、其它事項(xiàng)交接。
每日開店作業(yè)流程
營(yíng)業(yè)時(shí)間：８：００——２２：００
早班：８：００——１５：００
晚班：１５：００——２２：００
時(shí)間：7：45——8：00內(nèi)容：１、店內(nèi)布置
２、晨會(huì)１）檢查統(tǒng)一工裝；２）互相檢查儀容儀表；
３）前一天簡(jiǎn)要總結(jié)；４）當(dāng)班工作簡(jiǎn)要布置
３、營(yíng)業(yè)準(zhǔn)備（附說明一）
時(shí)間：８：３０
要求：１、員工全部到崗，儀容、儀表附和要求，精神狀態(tài)飽滿；
２、賣場(chǎng)整潔，氣氛和諧；３、銷售準(zhǔn)備就緒。
時(shí)間：８：００——２２：００
內(nèi)容：１、服務(wù)顧客；２、賣場(chǎng)整理；３、熟悉商品；４、收集信息；（附說明二）
（交接班：１５：００——１５：３０另有交接班制度）
時(shí)間：２２：００
內(nèi)容：１、清點(diǎn)貴重商品；２、清點(diǎn)、保存營(yíng)業(yè)款及備用金；
３、整理票據(jù)；４、填寫當(dāng)班負(fù)責(zé)人交接班記錄；
５、按要求關(guān)閉ＰＯＳ機(jī)；６、確認(rèn)鑰匙保管人；
要求：１、不得提前結(jié)束營(yíng)業(yè)；２、不得向顧客暗示打烊。
內(nèi)容：１、打掃衛(wèi)生，清潔商品、貨架。（附說明三）
２、注意并再次確認(rèn)各項(xiàng)設(shè)備是否已關(guān)閉。
３、離去前，注意安全事項(xiàng)。
流程說明一：
１、男、女裝分別統(tǒng)一，不得有冬裝、夏裝同時(shí)出現(xiàn)的情況；
２、晨會(huì)簡(jiǎn)單明了（３－５分鐘），主要內(nèi)容：
（１）員工儀容儀表及到崗狀況檢查；
（２）今日工作事項(xiàng)說明及交辦。
３、清潔整理工作、商品準(zhǔn)備及其它檢查事項(xiàng)：
商品準(zhǔn)備：商品補(bǔ)充分，陳列規(guī)范整齊，標(biāo)識(shí)、標(biāo)牌、價(jià)簽分別與
區(qū)域、貨架、商品對(duì)應(yīng)。
賣場(chǎng)氣氛：燈光明亮，無損壞燈管；有背景音樂且和諧得體；橫幅、吊旗、POP等按要求懸掛張貼。
設(shè)備檢查：聽診器、血壓計(jì)、驗(yàn)鈔機(jī)、體重計(jì)等是否正常，POS機(jī)
是否正常，電話連線是否正常，飲用水是否充分準(zhǔn)備等。
收銀準(zhǔn)備：零鈔備用金準(zhǔn)備充足，膠袋、打印紙、票據(jù)等準(zhǔn)備充分。
其它作業(yè)：各項(xiàng)報(bào)表是否填寫無誤；昨日與總部數(shù)據(jù)及信息傳送是否成功，（如又疑問及時(shí)與總部聯(lián)系）；查閱電腦通知；檢查昨日交
班內(nèi)容是否有待處理事宜；注意今日是否為補(bǔ)貨日、效期商品檢查日、退貨日、調(diào)價(jià)日；有否其它公司指令。
流程說明二：
１、各位員工明確個(gè)人當(dāng)班責(zé)任區(qū)，履行當(dāng)班責(zé)任人職責(zé)（清潔、防盜、導(dǎo)購、
商品整理等），不得竄崗；
２、遵守員工個(gè)人行為規(guī)范及服務(wù)規(guī)范，注意服務(wù)態(tài)度、服務(wù)用語及服務(wù)流程、
服務(wù)技巧等；
３、遵守各項(xiàng)營(yíng)業(yè)操作規(guī)范；
４、注意各項(xiàng)設(shè)備所需保持的適當(dāng)狀態(tài)（例如招牌燈箱的及時(shí)開啟等）；５、注意商品存貨是否充足，保持商品及價(jià)簽整齊對(duì)應(yīng)；
流程說明三：
１、清潔整理：清理責(zé)任區(qū)內(nèi)商品及設(shè)備，檢查貨架、地板、天花、柱子、
墻壁是否清潔，玻璃門窗是否無灰塵印跡；設(shè)備是否歸未擺妥，干凈整潔；垃圾桶是否清潔；店前及走廊是否清潔。
員工獎(jiǎng)罰管理制度14
一、獎(jiǎng)勵(lì)
對(duì)有下列突出表現(xiàn)的員工，按不同事跡予以獎(jiǎng)勵(lì)。獎(jiǎng)勵(lì)分為表揚(yáng)、嘉獎(jiǎng)、立功、授予個(gè)人或集體榮譽(yù)稱號(hào)、晉級(jí)和給與物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)。
1.對(duì)改善俱樂部經(jīng)營(yíng)管理，提高服務(wù)質(zhì)量有貢獻(xiàn)者；
2.在服務(wù)工作（生產(chǎn)）中，取得優(yōu)異成績(jī)者；
3.嚴(yán)格開支，愛護(hù)公物，節(jié)約費(fèi)用顯著成績(jī)者；
4.服務(wù)態(tài)度好，為俱樂部獲得榮譽(yù)者；
5.發(fā)現(xiàn)事故苗頭，及時(shí)準(zhǔn)確采取措施，避免事故發(fā)生者；
6.技術(shù)革新、改革經(jīng)營(yíng)方式有成效者；
7.為保護(hù)國家與公司財(cái)產(chǎn)和人民生命安全，見義勇為者；
8.講文明、樹新風(fēng)、做好事、維護(hù)安定團(tuán)結(jié)、敢于同不良傾向和違法亂紀(jì)行為作斗爭(zhēng)者；
9.拾金（物）不昧者；
10.努力學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識(shí)，成績(jī)優(yōu)異者。
財(cái)務(wù)考勤管理制度
1.員工請(qǐng)事假以（時(shí)薪*請(qǐng)假時(shí)間）扣除。
2.員工請(qǐng)病假以半天底薪扣除，并須持有醫(yī)院證明，否則按一天底薪扣除。
3.上班與例會(huì)遲到或早退1分鐘至5分鐘，按5元扣除。
4.上班與例會(huì)遲到或早退5分鐘至10分鐘，按10元扣除。
5.上班與例會(huì)遲到或早退10分鐘以上按20元扣除。
6.上班與例會(huì)無故曠工按兩天底薪扣除。
如在一年之內(nèi)滿勤，公司將給予50元獎(jiǎng)勵(lì)
二、處分
對(duì)違紀(jì)員工按其錯(cuò)誤性質(zhì)、情節(jié)、一貫表現(xiàn)和對(duì)錯(cuò)誤的認(rèn)識(shí)態(tài)度，給予必要的處分。處分分為經(jīng)濟(jì)處罰（罰款、賠償、扣發(fā)獎(jiǎng)金）和行政處分（警告、記過、記大過、降級(jí)降薪、開除等）。
1、對(duì)有下列過失之一者，給予批評(píng)、警告、罰款等處分。
（1）儀容不整，上班不穿工作服、不按要求配戴工牌；
（2）遲到早退；
（3）托人或代人打考勤卡；
（4）工作時(shí)間擅自離崗位、閑逛、吃零食、干私活、睡覺；
（5）工作時(shí)間打私人電話或電話閑談；
（6）工作時(shí)間收聽（看）收音機(jī)、錄音機(jī)、電視機(jī)或與工作無關(guān)的書籍；
（7）在職工食堂以外的俱樂部場(chǎng)所用膳；
（8）未鍛煉就在公司沖涼者；
（9）下班后無故在俱樂部?jī)?nèi)逗留、住宿；
（10）在俱樂部?jī)?nèi)高聲喧嘩、影響秩序；
（11）責(zé)任心不強(qiáng)，工作出小差錯(cuò)，對(duì)營(yíng)業(yè)有所影響；
（12）對(duì)客人不夠禮貌，接待不夠熱情；
（13）不講衛(wèi)生。隨地吐痰、亂丟煙頭、紙屑等；
（14）向會(huì)員索取錢物；
2、對(duì)有下列過失之一者，給予記過、留職察看或開除處分等，同時(shí)做罰款處理，觸犯法律者將追究其法律責(zé)任。
（1）服務(wù)態(tài)度差，受到會(huì)員投訴；
（2）酗酒、賭博、打架斗毆；
（3）偷竊俱樂部或會(huì)員的錢物；
（4）嚴(yán)重?fù)p壞或損耗公物或會(huì)員的物品；
（5）連續(xù)曠工3天以上或一個(gè)月內(nèi)累計(jì)曠工3次
（6）私自配制俱樂部的鑰匙；
（7）不接受俱樂部規(guī)定的檢查
（8）不服從分配；
（9）頂撞領(lǐng)導(dǎo)或人事、行政管理人員；
（10）違反俱樂部的保密規(guī)定；
（11）非工作需要單獨(dú)與客人接觸；
（12）偷看或偷走會(huì)員遺留的書刊和物品等；
（13）搬弄是非，影響團(tuán)結(jié)和聲譽(yù)；
3、凡犯有下列過失之一者，作辭退或開除處分，同時(shí)做罰款處理，觸犯法律者將追究其法律責(zé)任。
（1）貪污、盜竊、賭博、營(yíng)私舞弊；
（2）工作嚴(yán)重失職，違反操作規(guī)程，造成嚴(yán)重后果；
（3）惡意破壞公物或會(huì)員物品；
（4）道德敗壞，不正當(dāng)男女關(guān)系等；
（5）經(jīng)常違反俱樂部規(guī)定，屢教不改；
（6）服務(wù)態(tài)度惡劣，與會(huì)員爭(zhēng)吵；
（7）無理取鬧，嚴(yán)重影響俱樂部和社會(huì)秩序；
（8）觸犯國家法律，受到刑事處分的。
三、優(yōu)秀員工評(píng)選制度
1、每月評(píng)選一次優(yōu)秀員工，符全以下條件員工均可參加：
（1）文明禮貌：言談?dòng)H切、舉止大方、精神飽滿、著裝規(guī)范整潔。
（2）愛崗敬業(yè)：熱愛本職工作、任勞任怨、責(zé)任心強(qiáng)、服務(wù)熱情周到、工作到位、完成任務(wù)好、不計(jì)時(shí)間報(bào)酬，兢兢業(yè)業(yè)工作，有協(xié)作精神。為了集體的利益，甚至犧牲個(gè)人利益。愛護(hù)公司財(cái)產(chǎn)，節(jié)約意識(shí)較強(qiáng)。
（3）遵章守紀(jì)：遵守公司的各項(xiàng)規(guī)章制度（全月無請(qǐng)假，遲到，早退，曠工等），工作無失職、失誤記錄。
（4）團(tuán)結(jié)友愛：尊敬領(lǐng)導(dǎo)、友愛同事（當(dāng)面背后不講不利于團(tuán)結(jié)友好的言語）。
2、銷售部門每月評(píng)選一次銷售業(yè)績(jī)總冠軍。
3、總公司每年評(píng)選一次年終優(yōu)秀集體獎(jiǎng)與優(yōu)秀個(gè)人獎(jiǎng)。
（1）本年3月1日以前成立的單位。
（2）全年完成公司下達(dá)的工作任務(wù)達(dá)90%以上，或高效的為全公司服務(wù)，并實(shí)現(xiàn)總經(jīng)理指示下的對(duì)人、財(cái)、物的有效控制、監(jiān)督，為全公司總體目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)提供有效的支持，受到普遍贊揚(yáng)。
（3）有良好的團(tuán)隊(duì)組織，在團(tuán)隊(duì)中員工能互相學(xué)習(xí)、支持工作，經(jīng)常開展寓教于樂的`團(tuán)隊(duì)活動(dòng)，員工精神面貌良好。
（4）能積極協(xié)助、配合其它部門的工作，勇于承擔(dān)急、難任務(wù)，并卓有成效。
（5）全年書面被投訴3次以下（含3次）。
（6）因工作中出現(xiàn)的失誤造成經(jīng)濟(jì)損失達(dá)1萬元以上者不能參加評(píng)先。
4、總公司每年評(píng)選一次年終優(yōu)秀先進(jìn)個(gè)人獎(jiǎng)
（1）本年3月1日以前入職的員工（3月1日到崗人員）。
（2）本年12月31日仍在職的員工。
（3）全年未受過任何處分的員工。
（4）因工作失誤造成公司經(jīng)濟(jì)損失達(dá)5000元以上的員工不能參評(píng)。
（5）全年累計(jì)曠工一天，或遲到、早退5次（含5次），或請(qǐng)事假5天以上（含5天），或請(qǐng)病假10天以上（含10天）者不能參評(píng)。
（6）對(duì)公司有突出貢獻(xiàn)者，經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)，條件可適當(dāng)放寬。
四、員工投訴
員工在工作中無論與同事、領(lǐng)導(dǎo)發(fā)生糾紛，對(duì)俱樂部各級(jí)管理人員有不滿之處或?qū)ぷ靼才挪粷M，均可以口頭或書面形式向本部門、人事部或總經(jīng)理室投訴，但必須遵守下列條款：
1.不得提供偽證；
2.不得公開或私底下散布不滿情緒。
3.不得在事情得到調(diào)查解決之前，拒絕執(zhí)行工作。
4.不得固執(zhí)已見，強(qiáng)詞奪理，不服從仲裁。
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