食品有限公司章程

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食品有限公司章程范本（精選11篇）

　　在日常生活和工作中，很多地方都會使用到章程，章程是作用于組織內(nèi)部的規(guī)范性文書。寫章程的注意事項有許多，你確定會寫嗎？下面的精彩內(nèi)容是小編整理的食品有限公司章程范本（精選11篇），歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。

食品有限公司章程范本（精選11篇）

　　食品有限公司章程 1

　　第一章總則

　　第一條公司宗旨：通過設(shè)立公司組織形式，由股東共同出資籌集資本金，建立新的經(jīng)營機(jī)制，依照《中華人民共和國公司登記管理條例》的有關(guān)規(guī)定，制定本公司章程。

　　第二條公司名稱：xxxx食品有限公司

　　第三條公司住所：xx縣xx鎮(zhèn)xx道特x號

　　第四條公司由2個股東共同出資設(shè)立，股東以其出資額為限對公司承擔(dān)責(zé)任;公司以其全部資產(chǎn)對公司的債務(wù)承擔(dān)責(zé)任。公司享有由股東投資形成的全部法人財產(chǎn)權(quán)，并依法享有民事權(quán)利，承擔(dān)民事責(zé)任，具有企業(yè)法人資格。

　　第五條經(jīng)營范圍：食品(豆皮、魚面、糯米粉)加工與銷售

　　第六條工商行政管理部門頒發(fā)營業(yè)執(zhí)照之日，為本公司成立之日。

　　第二章注冊資本、出資額

　　第七條公司注冊資本為100萬元人民幣，實收資本為20萬元人民幣，余下的注冊資本80萬元人民幣由王xx、王xx兩位股東分別在20xx年x月20日前按比例繳足。

　　第八條股東姓名、出資額、出資方式、出資比例、出資時間。

　　第九條各股東認(rèn)繳的注冊資本金應(yīng)在設(shè)立公司申辦過程中，委托會計(審計)師事務(wù)所驗證時向驗證部門提交有關(guān)的憑證和實物。

　　第十條公司登記注冊后，向股東簽發(fā)出資證明書。

　　出資證明書為股東繳納出資額，持有本公司股份的書面證明。出資證明一式兩份，股東和公司各持一份。出資證明書遺失，應(yīng)立即向公司申報注銷，經(jīng)公司股東會審核同意后予以補(bǔ)發(fā)。

　　第十一條公司應(yīng)設(shè)置股東名冊，記載股東的姓名、住所、出資額及出資證明書編號等內(nèi)容。

　　第三章股東的權(quán)利、義務(wù)和轉(zhuǎn)讓出資的條件

　　第十二條股東作為出資者按投入公司的資本額，享有所有者的資產(chǎn)受益、重大決策和選擇管理者等權(quán)利，并承擔(dān)相應(yīng)的義務(wù)。

　　第十三條股東的權(quán)利：

　　一、出席股東會，并根據(jù)其出資額享有表決權(quán);

　　二、股東有權(quán)查閱股東會會議記錄和公司財務(wù)會計報告;

　　三、選舉和被選舉為公司執(zhí)行董事或監(jiān)事;

　　四、按出資比例分取紅利;

　　五、公司新增資本金或其他股東轉(zhuǎn)讓股份時有優(yōu)先認(rèn)購權(quán);

　　六、公司終止后，依法分取公司剩余財產(chǎn)。

　　第十四條股東的義務(wù)：

　　一、繳足所認(rèn)繳的出資額;

　　二、以認(rèn)繳的出資額為限承擔(dān)公司債務(wù);

　　三、公司辦理工商登記注冊后，不得抽回出資(通過法律程序批準(zhǔn)同意者除外)。

　　第十五條出資的轉(zhuǎn)讓：

　　一、股東之間可以相互轉(zhuǎn)讓其全部出資或者部分出資，但必須保持股東在兩人以上。

　　二、股東向股東以外的人轉(zhuǎn)讓其出資時，必須經(jīng)全體股東半數(shù)以上同意;不同意轉(zhuǎn)讓的股東應(yīng)當(dāng)購買該轉(zhuǎn)讓的出資，如果不購買該轉(zhuǎn)讓的出資，視為同意轉(zhuǎn)讓。

　　三、經(jīng)股東同意轉(zhuǎn)讓的出資，在同等條件下其他股東對該轉(zhuǎn)讓的出資有優(yōu)先購買權(quán)。

　　四、股東依法轉(zhuǎn)讓其出資后，由公司將受讓人的姓名、住所以及受讓的出資額記載于股東名冊。

　　第四章公司的機(jī)構(gòu)及產(chǎn)生辦法、職權(quán)、議事規(guī)則

　　第十六條為保障公司生產(chǎn)經(jīng)營活動的順利、正常開展，公司設(shè)立股東會、執(zhí)行董事和監(jiān)事、負(fù)責(zé)全公司生產(chǎn)經(jīng)營活動的預(yù)測，決策和組織領(lǐng)導(dǎo)、協(xié)調(diào)、監(jiān)督等工作。

　　第十七條本公司設(shè)總經(jīng)理、業(yè)務(wù)部、財務(wù)部等具體辦理機(jī)構(gòu)，分別負(fù)責(zé)處理公司在開展生產(chǎn)經(jīng)營活動中的'各項日常具體事務(wù)。

　　第十八條執(zhí)行董事、監(jiān)事、經(jīng)理應(yīng)遵守公司章程、《中華人民共和國公司法》和國家其他有關(guān)法規(guī)的規(guī)定。

　　第十九條公司研究決定有關(guān)職工工資、福利、安全生產(chǎn)以及勞動保護(hù)、勞動保險等涉及職工切身利益的問題，應(yīng)當(dāng)事先聽取公司工會和職工的意見，并邀請工會或者職工代表列席有關(guān)會議。

　　第二十條公司研究決定生產(chǎn)經(jīng)營的重大問題、制定重要的規(guī)章制度時，應(yīng)當(dāng)聽取公司工會和職工的意見和建議。

　　第二十一條有下列情形之一的人員，不得擔(dān)任公司的執(zhí)行董事、監(jiān)事、經(jīng)理：

　　(一)無民事行為能力或者限制民事行為能力者;

　　(二)因犯有貪污、賄賂、侵占財產(chǎn)、挪用財產(chǎn)罪或者破壞社會經(jīng)濟(jì)秩序罪;被判處刑罰，執(zhí)行期滿未逾五年，或者因犯罪被剝奪政治權(quán)利。執(zhí)行期滿逾五年者;

　　(三)擔(dān)任因經(jīng)營不善破產(chǎn)清算的公司(企業(yè))的董事或者廠長、經(jīng)理，并對該公司(企業(yè))破產(chǎn)負(fù)有個人責(zé)任的，自該公司(企業(yè))破產(chǎn)清算完結(jié)之日起未逾三年者;

　　(四)擔(dān)任因違法被吊銷營業(yè)執(zhí)照的公司(企業(yè))的法定代表人，并負(fù)有個人責(zé)任的，自該公司(企業(yè))被吊銷營業(yè)執(zhí)照之日未逾三年者;

　　(五)個人所負(fù)數(shù)額較大的債務(wù)到期未清者。

　　公司違反前款規(guī)定選舉、委派執(zhí)行董事、監(jiān)事或者聘任經(jīng)理的，該選舉、委派或者聘任無效。

　　第二十二條國家公務(wù)員不得兼任公司的執(zhí)行董事、監(jiān)事、經(jīng)理。

　　第二十三條執(zhí)行董事、監(jiān)事、經(jīng)理應(yīng)當(dāng)遵守公司章程，忠實履行職責(zé)，維護(hù)公司利益，不得利用在公司的地位和職權(quán)為自己謀取私利。執(zhí)行董事、監(jiān)事、經(jīng)理不得利用職權(quán)收受賄賂或者其他非法收入，不得侵占公司的財產(chǎn)。

　　第二十四條經(jīng)理不得挪用公司資金或者將公司資金借給任何與公司業(yè)務(wù)無關(guān)單位和個人。

　　經(jīng)理不得將公司資金以其個人名義或者以其他個人名義開立帳戶存儲，亦不得將公司的閑散資金以個人名義向外單位投資。

　　經(jīng)理不得以公司資產(chǎn)為本公司的股東或者其他個人債務(wù)提供擔(dān)保。

　　第二十五條經(jīng)理不得自營或者為他人經(jīng)營與其所任職公司經(jīng)營相同或相近的項目，或者從事?lián)p害本公司利益的活動。從事上述營業(yè)或者活動的，所得收入應(yīng)當(dāng)歸公司所有。

　　第五章股東會

　　第二十六條公司設(shè)股東會，股東會為公司的最高權(quán)力機(jī)構(gòu)，公司股東會由股東組成。股東會會議，由股東按照出資比例行使表決權(quán)。出席股東會的股東所持表決權(quán)必須超過全體股東表決權(quán)的半數(shù)以上，方能召開股東會，首次股東會由出資最多的股東召集，以后股東會由執(zhí)行董事召集。

　　一、股東會分定期會議和臨時會議。股東會每半年定期召開，由執(zhí)行董事召集主持。執(zhí)行董事因特殊原不能履行該項職責(zé)時，可由執(zhí)行董事指定的其它股東主持。執(zhí)行董事屆時未主持或未指定人主持召開股東會，可由三分之二以上的股東推舉的大股東主持。經(jīng)代表四分之一以上股權(quán)的股東或監(jiān)事提議，執(zhí)行董事可召開臨時股東會。召開股東會會議，應(yīng)于會議召開十五日前通知全體股東。

　　二、股東會議應(yīng)對所議事項作出決議。一般決議應(yīng)由代表二分之一以上股權(quán)表決權(quán)的股東同意通過;對于修改公司章程、增加或減少注冊資本、分立、合并、解散或變更公司形式等事項作出的決議，必須經(jīng)全體股東同意通過，方能生效。

　　三、股東會應(yīng)對所議事項作成會議記錄，出席會議的股東應(yīng)在會議記錄上簽名。

　　四、會議記錄作為公司檔案材料長期保存。

　　第二十七條股東會行使以下職權(quán)：

　　1、決定公司的經(jīng)營方針和投資計劃;

　　2、選舉和更換執(zhí)行董事，決定有關(guān)董事的報酬事項;

　　3、選舉和更換由股東代表出任的監(jiān)事，決定有關(guān)監(jiān)事的報酬事項;

　　4、審議批準(zhǔn)執(zhí)行董事的報告，監(jiān)事的報告;

　　5、審議批準(zhǔn)公司年度財務(wù)預(yù)、決算、利潤分配、彌補(bǔ)虧損方案;

　　6、對公司增加或減少注冊資本，股東向股東以外轉(zhuǎn)讓出資作出決議;

　　7、對公司的分立、合并、變更公司形式、解散和清算等事項作出決議;

　　8、修改公司章程，作出決議;

　　9、聘任或解聘公司的經(jīng)理。

　　第六章執(zhí)行董事

　　第二十八條本公司不設(shè)董事會，只設(shè)執(zhí)行董事一名。執(zhí)行董事由股東會過半數(shù)股權(quán)的股東同意選舉產(chǎn)生。

　　第二十九條執(zhí)行董事為本公司法定代表人。

　　第三十條執(zhí)行董事對股東會負(fù)責(zé)，行使以下職權(quán)：

　　一、負(fù)責(zé)召集股東會，并向股東會報告工作;

　　二、執(zhí)行股東會的決議，制定實施細(xì)則;

　　三、決定公司的經(jīng)營計劃和投資方案;

　　四、擬定公司年度財務(wù)預(yù)、決算、利潤分配、彌補(bǔ)虧損方案;

　　五、擬定公司增加和減少注冊資本、分立、變更公司形式、解散、設(shè)立公司等方案;

　　六、決定公司內(nèi)部管理機(jī)構(gòu)的設(shè)置和公司經(jīng)理人選及報酬事項;

　　七、根據(jù)經(jīng)理的提名，聘任或解聘公司副經(jīng)理、財務(wù)負(fù)責(zé)人，決定其報酬事項;

　　八、制定公司的基本管理制度。

　　第三十一條執(zhí)行董事任期為三年，可以連選連任。執(zhí)行董事在任期屆滿前，股東會不得無故解除其職務(wù)。

　　第七章經(jīng) 理

　　第三十二條公司經(jīng)理由執(zhí)行董事兼任。經(jīng)理對股東會負(fù)責(zé)，行使以下職權(quán)：

　　一、主持公司的生產(chǎn)經(jīng)營管理工作，組織實施股東會決議;

　　二、組織實施公司年度經(jīng)營計劃和投資方案;

　　三、擬定公司內(nèi)部管理機(jī)構(gòu)設(shè)置的方案;

　　四、擬定公司基本管理制度;

　　五、制定公司的具體規(guī)章;

　　六、向股東會提名聘任或者解聘公司副經(jīng)理、財務(wù)負(fù)責(zé)人人選;

　　七、聘任或者解聘除應(yīng)由執(zhí)行董事聘任或者解聘以外的管理部門負(fù)責(zé)人。

　　八、東會授予的其他職權(quán)。

　　第八章監(jiān) 事

　　第三十三條公司不設(shè)監(jiān)事會，只設(shè)監(jiān)事一名，由股東會選舉產(chǎn)生，本公司的執(zhí)行董事、經(jīng)理、財務(wù)負(fù)責(zé)人不得兼任監(jiān)事。

　　監(jiān)事任期為每屆三年，屆滿可連選連任。

　　監(jiān)事的職權(quán)：

　　1、檢查公司財務(wù);

　　2、執(zhí)行董事、經(jīng)理執(zhí)行公司職務(wù)時違反法律、法規(guī)或公司章程的行為進(jìn)行監(jiān)督;

　　3、當(dāng)執(zhí)行董事和經(jīng)理的行為損害公司的利益時，要求執(zhí)行董事和經(jīng)理予以糾正;

　　4、提議召開臨時股東會;

　　5、公司章程規(guī)定的其他職權(quán)。

　　第九章財務(wù)、會計

　　第三十四條公司依照法律、行政法規(guī)和財政主管部門的規(guī)定建立本公司的財務(wù)、會計制度。

　　第三十五條公司在每一會計制度終了時制作財務(wù)會計報告，按國家和有關(guān)部門的規(guī)定報送財政、稅務(wù)、工商行政管理等部門。并提交各股東審查。

　　財務(wù)、會計報告包括下列會計報表及附屬明細(xì)表：

　　(一)資產(chǎn)負(fù)債表;(二)損益表;(三)財務(wù)狀況變動表;(四)財務(wù)情況說明書;(五)利益分配表。

　　第三十六條公司分配每年稅后利潤時，提取利潤的百分之十列入法定公積金。提取利潤的百分之五至百分之十作為公益金(具體比例由股東會決定)。公司法定公積金累計額超過公司注冊資本百分之五十時可不再提取。

　　公司的法定公積金不足以彌補(bǔ)上一年度公司虧損時，在依照前款規(guī)定提取法定公積金和法定公益金之前，先用當(dāng)年利潤彌補(bǔ)虧損。

　　經(jīng)股東會決議后，公司可另外提取任意公積金。

　　第三十七條公司彌補(bǔ)虧損和提取法定公積金、法定公益金后所余利潤，按照股東出資比例進(jìn)行分配。

　　第三十八條法定公積金用于下列各項用途：

　　一、彌補(bǔ)虧損;

　　二、擴(kuò)大公司生產(chǎn)經(jīng)營或者轉(zhuǎn)為增加公司資本;

　　三、法定公益金用于本公司職工的集體福利;

　　四、公司除法定的會計帳冊外，不得另立會計帳冊;

　　五、會計帳冊、報表及各種憑證應(yīng)按財政部有關(guān)規(guī)定裝訂成冊歸檔，作為重要的檔案資料妥善保管。

　　第十章合并、分立和變更注冊資本

　　第三十九條公司合并或者分立，由公司的股東會作出決議;按《公司法》的要求簽訂協(xié)議，清算資產(chǎn)、編制資產(chǎn)負(fù)債表及財產(chǎn)清單，通知債權(quán)人并公告，依法辦理有關(guān)手續(xù)。

　　第四十條公司需要減少注冊資本時，應(yīng)編制資產(chǎn)負(fù)責(zé)表及財產(chǎn)清單，10內(nèi)通知債權(quán)人并于30日內(nèi)登報公告三次。

　　公司增加注冊資本時，股東認(rèn)繳新增資本的出資，按《公司法》及本章程繳納出資的有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。

　　公司增加或減少注冊資本，依法向工商行政管理部門辦理變更登記。

　　第四十一條公司合并或者分立、登記事項發(fā)生變更的，應(yīng)依法向工商行政管理部門辦理變更登記。

　　第十一章破產(chǎn)、解散、終止和清算

　　第四十二條公司因不能清償?shù)狡趥鶆?wù)，被有關(guān)機(jī)關(guān)依法宣告破產(chǎn);或因股東會議決定公司解散、合并、分立以及因公司違法被依法責(zé)令關(guān)閉以及經(jīng)營期滿，經(jīng)股東會研究決定不再經(jīng)營等原因時，應(yīng)依法成立清算組織，清算組織由股東組成，逾期不成立清算組織的，債權(quán)人可申請人民法院指定的有關(guān)人員組成清算組織。

　　一、公司清算自成立之日起10日內(nèi)通過債權(quán)人，并于60日內(nèi)登報公告三次;對公司財務(wù)、債權(quán)、債務(wù)進(jìn)行全面清查后，編制資產(chǎn)負(fù)責(zé)表及資產(chǎn)、負(fù)債明細(xì)清單，并通知債權(quán)人及發(fā)布公告，制定清算方案提請清算小組通過后執(zhí)行。

　　二、清算后公司財產(chǎn)能夠清償公司債務(wù)的按首先支付清算費用，而后支付職工工資和勞動保險費用，交納應(yīng)交未交稅金后償還債務(wù)，最后剩余財產(chǎn)按投資方投資比例進(jìn)行分配。

　　三、清算結(jié)束后，公司應(yīng)向工商行政管理局辦理注銷手續(xù)，繳回營業(yè)執(zhí)照，對外公告。

　　第十二章工會

　　第四十三條公司按照國家有關(guān)法律和《中華人民共和國工會法》設(shè)立工會。工會獨立自主地開展工作，公司應(yīng)支持工會的工作。

　　第十三章勞動用工制度

　　第四十四條公司勞動用工制度嚴(yán)格按照《勞動法》執(zhí)行。

　　第十四章附則

　　第四十五條本章程的解釋權(quán)屬公司股東會。

　　第四十六條本章程由全體股東簽字蓋章生效后并報登記注冊機(jī)關(guān)備案。

　　第四十八條本章程所訂條款與國家法律、法規(guī)有抵觸的和未盡事宜按國家法律、法規(guī)執(zhí)行。

自然人股東簽名：

　　年月日

　　食品有限公司章程 2

　　一、收入管理

　　1.點菜單、加菜單、酒水單專門印制（印制通號），實行專人管理，連號結(jié)算。

　　2.收銀員每天做好收入明細(xì)帳，在當(dāng)天的'業(yè)務(wù)結(jié)束后將現(xiàn)金如數(shù)存入指定銀行賬戶，并將銀行存款單與收入單據(jù)一并交財務(wù)人員。

　　二、支出管理

　　1.嚴(yán)格實行收支兩條線，杜絕坐收坐支。

　　2.貨款實行按15天/次結(jié)算，由兩人到場，按據(jù)付款，簽字認(rèn)可。

　　3.水、電、氣、稅收等按正式發(fā)票結(jié)算。

　　4.工人工資造冊本人簽字領(lǐng)取。

　　三、采購管理

　　1.菜品、調(diào)料等原材料采購實行一人購買，一人收貨，兩人簽字認(rèn)可，嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)、價格關(guān)、數(shù)量關(guān)。

　　2.管理人員隨時入市了解掌握市場行情，確保采購物品物美價廉。堅決杜絕出現(xiàn)虛報數(shù)量，提高價格等現(xiàn)象，如發(fā)現(xiàn)一次，扣供貨商500元。

　　四、前廳管理

　　1.服務(wù)人員要服從管理人員指揮，協(xié)作配合，做到熱情服務(wù)，高效服務(wù)。

　　2.安排專人兼職負(fù)責(zé)開關(guān)招牌燈，每天下午六點鐘開、關(guān)門離開關(guān)。

　　五、廚房管理

　　1.廚師要堅持節(jié)約成本、提高質(zhì)量的原則，杜絕出現(xiàn)浪費等情況，達(dá)到讓顧客滿意、增加收益的`雙贏目的。

　　2.保持廚房干凈整潔，注重個人衛(wèi)生，堅決杜絕出現(xiàn)菜品污染等現(xiàn)象。

　　3.廚師要根據(jù)氣候時節(jié)，顧客喜好，不斷加強(qiáng)菜品創(chuàng)新。

　　六、財務(wù)管理

　　1.堅持日清月結(jié)制度，收支憑據(jù)。財務(wù)人員每月5日前，通報上月收支情況。

　　2.財務(wù)人員要做好資產(chǎn)管理、收支結(jié)算、帳務(wù)核算等工作，做到嚴(yán)格核算、準(zhǔn)確無誤，確保帳實相符、帳帳相符。

　　3.帳務(wù)核算要做到收支清楚，賬目清楚，并做好成本分析。

　　4.庫存酒水等物品實行明細(xì)帳管理。

　　食品有限公司章程 3

　　為維護(hù)公司員工餐廳的'正常秩序，給全體員工一個優(yōu)良用餐環(huán)境，特制定本制度。

　　一、餐廳工作人員管理制度

　　1、工作人員保持衣帽整潔，不留長指甲、不戴首飾，嚴(yán)禁吸煙。

　　2、餐廳內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生做到整潔、無蟲害，地面無油垢、無積水。

　　3、調(diào)味品、輔料必須存放在有蓋容器內(nèi)，做到無蟲、無霉變。

　　4、每日采購食品必須保證新鮮，在保質(zhì)期內(nèi)。

　　5、每日填寫《食品采購清單本》，每周六交綜合部辦理簽字手續(xù)。

　　6、工作中嚴(yán)格按伙食標(biāo)準(zhǔn)精打細(xì)算，以最大限度內(nèi)盡量做到色香味，花樣、品種多樣化。

　　7、整個烹食過程必須認(rèn)真清洗干凈并按時、按質(zhì)、按量供給。

　　8、每天清理，每周五進(jìn)行大掃除，確保廚房環(huán)境衛(wèi)生。

　　9、餐廳工作人員每日下班時必須確認(rèn)關(guān)閉燃?xì)庠�，并關(guān)掉電源總閥。

　　10、如就餐人員數(shù)量變動在3人以上，由綜合部當(dāng)日早上十點之前通知餐廳。

　　二、餐廳用餐人員管理制度

　　1、嚴(yán)格按餐廳就餐時間進(jìn)餐，進(jìn)餐時間為：12s00―13s00。

　　2、員工打飯/打菜必須排隊并接受餐廳工作人員的管理。

　　3、力行節(jié)約，吃多少盛多少，杜絕剩菜剩飯。

　　4、員工就餐時保持良好的姿態(tài)，禁止大聲喧嘩，做到文明就餐。

　　5、用餐完畢須各自整理桌面，將食物殘渣倒至指定垃圾桶。

　　6、公司員工自備餐盒，客戶可使用公司備用餐盒。

　　7、餐廳內(nèi)禁止吸煙。

　　8、公司相關(guān)客戶可帶至員工餐廳就餐，由綜合部做好登記。

　　9、需臨時到公司餐廳用餐的員工，于當(dāng)日十點之前聯(lián)系綜合部。

　　10、周六需加班的員工，于周六早上十點之前聯(lián)系綜合部。

　　食品有限公司章程 4

　　1.電器清單:本部電器包括電腦，電話，音響等;

　　2.電器管理原則:本部電器實行專人負(fù)責(zé)，即專人保管、專人操作、專人維修、專人登記造冊管理制度；

　　3.專人負(fù)責(zé)原則：本部電器由指定的'員工負(fù)責(zé)電器管理；

　　4.電器存放地點：本部電器存放于酒店餐飲部各個區(qū)域；

　　5.電器存放原則：電器分類存放，每次使用結(jié)束后須放回原地；

　　6.電器存放要求：電器存放要符合通風(fēng)良好、空氣干燥、避免陽光直射、避免高溫、防潮、離地、除塵的要求；

　　7.電器維修要求：餐飲電器將由本部門指定專人進(jìn)行維修，并由公司專業(yè)人員進(jìn)行維修或保養(yǎng)。未經(jīng)許可，任何人不得擅自使用、操作或維修和保養(yǎng)。違者罰100/次。

　　8.維修卡保存：餐飲電器實行專機(jī)、專卡（保養(yǎng)和維修卡），詳細(xì)記錄電器每一次維修和保養(yǎng)情況。餐飲對每臺電器實行編號管理，其編號任何人不得撕毀，涂改，否則罰款100元/次。

　　9.電器使用要求：由專人負(fù)責(zé)操作，按電器操作要求操作。

　　10.配套設(shè)備存放：餐飲每臺電器實行專門地點存放、與之配套的電器設(shè)備保存于同一地點，不得亂放。

　　11.電器借用原則：當(dāng)日借出，當(dāng)日歸還，當(dāng)借出時經(jīng)本部經(jīng)理同意才可借出，并由電器管理員負(fù)責(zé)跟蹤收回。

　　12.電器定期檢測：每兩個月對電器設(shè)備進(jìn)行檢測一次。

　　13.維修超時處理：本部門電器當(dāng)維修時，工程維修單與電器盤點表保存一起，若超過3天，資產(chǎn)管理員須報本部門經(jīng)理，超過一周，須報餐飲部負(fù)責(zé)人。

　　14.外出維修原則：本部門電器當(dāng)需要外出維修時，按酒店相關(guān)規(guī)定執(zhí)行。

　　食品有限公司章程 5

　　一、值班要義：

　　彌補(bǔ)部門的日常管理工作的缺陷，更好地完成部門日常接待工作和公共衛(wèi)生區(qū)域的清潔。

　　二、值班經(jīng)理（由部門經(jīng)理、主管、班組領(lǐng)班/組長組成）的工作任務(wù)：

　　1、全面督導(dǎo)并檢查值班人員的值班工作

　　2、帶領(lǐng)值班人員做好中午休息時間的接待工作

　　3、組織值班人員完成臨時工作任務(wù)

　　4、根據(jù)接待情況，安排并完成交接班工作

　　三、值班人員（服務(wù)員2名，傳菜員1名）工作任務(wù)：

　　1、服從值班經(jīng)理的工作指示和臨時工作安排

　　2、負(fù)責(zé)員工下班以后的'接待工作或團(tuán)隊的早班接待

　　3、負(fù)責(zé)協(xié)助值臺人員做好收尾工作或者交接收尾工作（中午下班不進(jìn)行任何值臺交接，晚餐在整個餐廳只有兩桌或兩桌以下時進(jìn)行值臺交接）

　　4、值班傳菜員同時負(fù)責(zé)為值班/拖班人員的攜帶工作餐

　　5、值班人員負(fù)責(zé)下班之前要檢查并關(guān)好各區(qū)域門窗和水電開關(guān)

　　四、值班人員管理條例：

　　1、值班日期由部門主管統(tǒng)一安排，私自調(diào)換者以曠工處理。

　　2、不服從值班經(jīng)理臨時工作安排者處罰50元/次，當(dāng)月第三次不服從值班經(jīng)理的工作安排，部門將做出開除處理。

　　3、值班空閑時間必須在餐廳大廳待命，不得私自在其它區(qū)域休息或閑聊（違者經(jīng)濟(jì)處罰10元/次）。

　　4、不得利用值班之便，使用餐廳預(yù)定電話撥打私人電話，違者處罰20元/次。

　　5、值班人員在履行班后檢查工作時，如發(fā)現(xiàn)安全隱患，及時彌補(bǔ)，獎勵5元，而區(qū)域責(zé)任人將受到10元的經(jīng)濟(jì)處罰。如安全隱患是被保安部通過工作聯(lián)系單的形式傳達(dá)到部門，則對當(dāng)日值班經(jīng)理進(jìn)行20元的經(jīng)濟(jì)處罰，相應(yīng)值班人員一律處罰10元，而區(qū)域責(zé)任人處罰5元。

　　食品有限公司章程 6

　　為規(guī)范從業(yè)人員個人衛(wèi)生管理，保障公眾餐飲安全，根據(jù)《食品安全法》、《食品安全法實施條例》和《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》等法律、法規(guī)及規(guī)章，制定本管理制度。

　　一、從業(yè)人員應(yīng)保持良好個人衛(wèi)生，操作時應(yīng)穿戴清潔的工作服、工作帽，頭發(fā)不得外露，不得留長指甲，涂指甲油，佩戴有礙食品操作與服務(wù)衛(wèi)生的飾物。專間操作人員還應(yīng)戴口罩。

　　二、從業(yè)人員操作前手部應(yīng)洗凈，操作時應(yīng)保持清潔。接觸直接入口食品時，手部還應(yīng)進(jìn)行消毒。

　　三、接觸直接入口食品的操作人員在有下列情形時應(yīng)洗手：

　　1、處理食物前；

　　2、上廁所后了；

　　3、處理生食物后；

　　4、接觸臟污的設(shè)備或飲食用具后；

　　5、咳嗽、打噴嚏或打鼻涕后；

　　6、接觸動物或廢物后；

　　7、觸摸耳朵、鼻子、頭發(fā)、口腔或身體其他部位后；

　　8、從事任何可能會污染雙手的活動（如處理貨物、執(zhí)行清潔任務(wù)、接觸錢幣等）后。

　　四、非接觸直接入口食品的操作人員，在有下列情形時應(yīng)洗手：

　　1、開始工作前；

　　2、上廁所后；

　　3、處理弄污的設(shè)備或飲食用具后；

　　4、咳嗽、打噴嚏或打鼻涕后；

　　5、處理動物或廢物后；

　　6、從事任何（其他）可能會污染雙手的活動后。

　　五、專間操作人員進(jìn)入專間時應(yīng)再次更換專間專用工作衣帽并佩戴口罩，操作前雙手嚴(yán)格進(jìn)行清洗消毒，操作中應(yīng)適時地消毒雙手。不得穿戴專間工作帽從事于專間內(nèi)操作無關(guān)的.工作。

　　六、個人衣物及私人物品不得帶帶入食品處理區(qū)。

　　七、不得在食品處理區(qū)內(nèi)吸煙、飲食或從事其它可能污染食品的行為。

　　八、進(jìn)入食品處理區(qū)的非加工操作人員，應(yīng)符合現(xiàn)場操作人員衛(wèi)生要求。

　　食品有限公司章程 7

　　為鞏固完善“學(xué)校衛(wèi)生達(dá)標(biāo)”的目標(biāo)管理責(zé)任制，使清潔衛(wèi)生工作做到經(jīng)�；⒅贫然⒁�(guī)范化，特制定本制度。

　　一、清潔衛(wèi)生工作的'組織領(lǐng)導(dǎo)。學(xué)校衛(wèi)生工作由學(xué)校安排一名副校長分管。學(xué)校成立清潔衛(wèi)生檢查組，負(fù)責(zé)組織安排、檢查評比學(xué)校清潔衛(wèi)生工作。

　　二、清潔衛(wèi)生責(zé)任區(qū)的劃分。辦公室、教室、寢室、實驗室、庫房極其周圍，由各室、班（組）清掃。全校公共衛(wèi)生區(qū)域劃給各班負(fù)責(zé)定期清掃。

　　三、清掃時間。各辦公室、寢室、教室、實驗室、閱覽室每天清掃1~2次，庫房每天至少打掃一次，公共區(qū)域每天打掃1次，食堂和各廚房必須每餐飯后打掃，節(jié)日前的衛(wèi)生突擊活動，由學(xué)校臨時通知。

　　四、檢查標(biāo)準(zhǔn)。室內(nèi)：窗明幾凈、無灰塵、無蛛網(wǎng)、無雜物、無痰跡、地面清潔、燈具無灰塵、用具擺放整齊。室外：無垃圾、無磚頭石塊、無雜草、無積水、污水、陰（陽）溝暢通，寢室、教室外墻面無污跡痰跡。廚房：食品清潔衛(wèi)生，無腐敗變質(zhì)食品；炊具清潔；家具、地面清潔，墻面潔白，無灰塵蛛網(wǎng)，保管室、冰箱、櫥柜內(nèi)無異味。

　　五、衛(wèi)生設(shè)施管理。各辦公室、教室內(nèi)的痰盂、雜物筐，由該室指定專人保管，愛護(hù)使用。校區(qū)和走道設(shè)置的果皮箱、痰盂由各班負(fù)責(zé)保管和清洗，若損壞或丟失由各班賠償。

　　六、檢查評比。值周教師天天檢查清潔衛(wèi)生，天天公布班級得分情況，每周進(jìn)行總結(jié)表彰。每周評選班級流動紅旗、文明教室。

　　食品有限公司章程 8

　　1、從業(yè)人員必須經(jīng)健康體檢及食品衛(wèi)生知識培訓(xùn)合格后持證上崗，且健康證到期前一個月要進(jìn)行健康復(fù)查。

　　2、健康證由人事部負(fù)責(zé)統(tǒng)一管理，建立從業(yè)人員健康檔案，并有義務(wù)提前通知健康證快到期人員進(jìn)行復(fù)檢。不得超期使用健康證明。

　　3、嚴(yán)禁無健康證上崗或事后補(bǔ)證的情況發(fā)生，對于違反此規(guī)定的人員將嚴(yán)肅處理，并送衛(wèi)生監(jiān)督部門按相關(guān)法律法規(guī)處理。

　　4、對于實習(xí)、試用等員工也應(yīng)在取得健康證后上崗。

　　5、常態(tài)下餐飲部經(jīng)理對員工的健康情況檢查應(yīng)不少于每周一次，并應(yīng)進(jìn)行不定期檢查，緊急情況下，如遇傳染病或發(fā)現(xiàn)員工健康有異常時應(yīng)加大頻次及檢查力度。

　　6、通過教育培訓(xùn)使從業(yè)人員掌握本崗位的衛(wèi)生技術(shù)要求，嚴(yán)格遵守安全衛(wèi)生操作規(guī)程。

　　7、養(yǎng)成良好的個人衛(wèi)生習(xí)慣，勤洗手、勤洗澡、勤換衣服、不留指甲、不涂指甲油、不化妝、不抹香水、不戴耳環(huán)、不戴戒指;男性不留長發(fā)，女性將頭發(fā)盤入帽子中，保證工作服整潔，做到操作前、便后和從事與食品無關(guān)的其他活動后洗手，先用消毒液洗，再用流動水沖洗。

　　8、不對著食品打噴嚏、不吸煙、不吃零食、不隨地吐痰、不穿工作服入廁、不做影響食品衛(wèi)生的'其他行為。

　　9、從業(yè)人員有發(fā)熱、腹瀉、手外傷、皮膚濕疹、長癤子、嘔吐、流眼淚、流口水、咽喉痛、皮膚傷口或感染、咽部炎癥等有礙食品衛(wèi)生病癥的，應(yīng)立即脫離工作崗位，待查明原因、排除有礙食品衛(wèi)生的病癥或治愈后，方可重新上崗。應(yīng)隨時進(jìn)行自我醫(yī)學(xué)觀察，不得帶病工作。

　　10、工作服每天交班后送洗衣房清洗消毒。

　　食品有限公司章程 9

　　一、保持良好的個人衛(wèi)生習(xí)慣，堅持個人衛(wèi)生四勤（勤洗手、剪指甲：勤洗澡、理發(fā)；勤換衣服、被褥；勤換工作服、帽）做到個人衛(wèi)生整潔。

　　二、儀容儀表整潔、符合要求，按規(guī)定著裝，上班不帶戒指、耳環(huán)、手表，不涂指甲油。男不留長發(fā)，女發(fā)不披肩，化妝淡而大方。

　　三、每年必須進(jìn)行健康檢查，新參加工作和臨時參加工作必須進(jìn)行健康檢查，取得健康證明后方可上崗參加各崗位接觸食品（原料）及食具消毒工作。

　　四、每日如實向餐飲食品安全管理員匯報自己的健康狀況。

　　五、凡患有5種傳染病如痢疾、傷寒、病毒性肝炎（包括病毒攜帶者）、活動性肺結(jié)核、化膿性或滲出性皮膚病者，凡出現(xiàn)腹痛、腹瀉、手外傷、燙傷、皮膚濕疹、長癤子、咽喉腫痛，耳、眼、鼻溢液、發(fā)熱、嘔吐、黃疸等癥狀時，及時停止制售食品工作，進(jìn)行治療，經(jīng)醫(yī)生證明確已治愈后方可恢復(fù)原崗位位工作，患其他有礙食品衛(wèi)生的'疾病如流涎癥、牛皮癬等，不得參加接觸直接入口餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品的工作。

　　六、餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)制售食品時應(yīng)保持雙手清潔，在加工直接入口食品前、處理食品原料后、接觸與食品無關(guān)的物品后、上廁所后必須洗手。

　　七、餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)加工食品時不吸煙、工作時不做有礙服務(wù)形象的動作，如抓頭發(fā)、剪指甲、揪耳朵、伸懶腰．剔牙、揉眼睛、打呵欠；咳嗽或打噴嚏時，要用手帕掩住口鼻。

　　八、認(rèn)真學(xué)習(xí)餐飲服務(wù)食品安全法律法規(guī)要求與衛(wèi)生知識，熟練掌握本崗位餐飲服務(wù)食品衛(wèi)生規(guī)范、標(biāo)準(zhǔn)與要求，自覺抵制、揭露、檢舉違反《食品安全法》的各類行為。

　　食品有限公司章程 10

　　為了加強(qiáng)員工的時間觀念，保障員工工作效率及應(yīng)有福利，而制定以下條例：

　　一、請假：

　　1、請假須按標(biāo)準(zhǔn)格式填寫請假條。

　　2、請假一天內(nèi)須有主管簽字，兩天內(nèi)須有前廳經(jīng)理簽字，三天(含)以內(nèi)須有部門經(jīng)理簽字，三天以上須有總經(jīng)理簽字，否則均視為無效，假條應(yīng)當(dāng)天及時報到考勤員處備案。

　　3、正常情況下，捎假、口頭請假、電話請假均視為無效。特殊情況須經(jīng)經(jīng)理批準(zhǔn)，消假后及時補(bǔ)假條，并說明原因。

　　4、無故超假視為曠工。

　　5、請假連續(xù)四天以上（含四天）調(diào)休自動取消。

　　二、正常休班：

　　1、根據(jù)班組自定的'輪休表，每周可休班一天，每月正常休班總計不得超過四天。

　　2、有特殊情況休班可調(diào)節(jié)到他日，但必須報主管批準(zhǔn)，領(lǐng)班級以上人員必須由經(jīng)理批準(zhǔn)，私自調(diào)休者視為曠工。

　　3、休班期間正常發(fā)全額工資。

　　三、事假：

　　1、員工必須持批準(zhǔn)后的書面假條，報考勤員備案方可生效。

　　2、請事假期間，不發(fā)任何工資。

　　四、病假：

　　1、員工必須持酒店指定醫(yī)院（市級以上）開具的病情診斷書、病歷本及正式醫(yī)療發(fā)票，報部門審核批準(zhǔn)并進(jìn)行考勤備案后方可生效。

　　2、請病假期間，只發(fā)放本人的基本工資。

　　五、年休假期：

　　1、工作年限滿一年時，可享受有薪年假3天；

　　2、工作年限滿五年時，每年可享受有薪假期7天；

　　3、工作年限滿十年時，每年可享受有薪假期14天。

　　六、法定假期，工資正常全額發(fā)放：

　　工傷假、婚假、喪假、產(chǎn)假等：按國家有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。

　　以上假期根據(jù)部門實際情況，安排輪流休息。法定假期允許用于抵消本人的事假和病假。

　　食品有限公司章程 11

　　公司為了進(jìn)一步加強(qiáng)管理，細(xì)化部門值班的規(guī)定，對于值班管理的責(zé)任落實到各個部門負(fù)責(zé)人，經(jīng)公司行政例會討論通過以下各項規(guī)定。希望所有員工認(rèn)真學(xué)習(xí)以下的各項規(guī)定，如有違者公司將根據(jù)實際情況由營運部直接進(jìn)行處罰，罰款從當(dāng)月工資中扣除。

　　一、各值班人員下班前必須向所屬部門值班負(fù)責(zé)人請示是否可以下班，各部門值班負(fù)責(zé)人下班前必須向總值班負(fù)責(zé)人請示是否可以下班，否則未按規(guī)定下班者公司將按早退處理同時處罰30元從當(dāng)月工資中扣除。

　　二、總值班負(fù)責(zé)人每天的'工作檢查內(nèi)容如下：

　　1、衛(wèi)生方面：所有區(qū)域的衛(wèi)生工作。

　　2、上午11：00分和下午17：00分開始檢查前、后堂的餐前準(zhǔn)備工作，所有客人走完后檢查回收及前、后堂收尾工作。

　　3、檢查電器設(shè)備、燈光線路、空調(diào)、水源及火源開關(guān)等設(shè)備是否完好。

　　4、監(jiān)督值班時間各部門的工作情況，對于當(dāng)天發(fā)生的事情應(yīng)及時作出處理，無法解決的問題書面上報營運部。

　　5、檢查例會通過各項規(guī)定的落實情況，如有問題應(yīng)及時糾正，并上報營運部對有關(guān)責(zé)任人進(jìn)行處罰。

　　6、檢查服務(wù)員對客人的服務(wù)情況，檢查后堂菜品出堂的質(zhì)量情況，如發(fā)現(xiàn)問題應(yīng)在下星期例會上提出進(jìn)行改進(jìn)。

　　三、總值班和部門值班負(fù)責(zé)人的工作時間為：上午9：30分晚上客人走完。

　　四、各部門值班負(fù)責(zé)人分別檢查自己所屬部門的衛(wèi)生、安全、設(shè)備、餐前準(zhǔn)備、餐后回收和各項工作情況，根據(jù)客人用餐人數(shù)有計劃的安排值班人員下班。

　　五、電工與夜間保安分別輪流檢查安全隱患、水源、電源、火源、電器設(shè)備、門窗等的使用情況。

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