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春節(jié)前食品安全檢查工作簡報范文（精選21篇）
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春節(jié)前食品安全檢查工作簡報 1
1月18日，湖南省炎陵縣副縣長賀春福帶領(lǐng)執(zhí)法人員先后來到步鴻園糧油店、步步高超市、湘贛農(nóng)貿(mào)市場、佳美天超市、雄森酒店、三河農(nóng)貿(mào)市場等經(jīng)營場所，檢查春節(jié)市場食品安全。
春節(jié)臨近，炎陵縣從1月5日開始啟動食品安全大檢查行動。大檢查以農(nóng)貿(mào)市場、大型超市、賓館餐飲、食品生產(chǎn)小作坊等為重點對象，以糧、油、酒、蔬菜、調(diào)味品、冷凍肉、熟食、臘制品等為重點品種，主要檢查虛假宣傳促銷、食品“三無”、以假充真、以次充好、濫用食品添加劑、使用非食品原料加工等違法違規(guī)問題。到目前，共出動執(zhí)法人員106人次，檢查食品企業(yè)163家，責(zé)令整改26家，立案查處2家。
賀春福強調(diào)，食安部門要繼續(xù)加強節(jié)日期間的食品安全巡查檢查，全面排查當(dāng)前食品安全各環(huán)節(jié)中存在的問題和隱患，確保為群眾提供安全放心的.購物環(huán)境，確保節(jié)日期間食品安全零事故。
春節(jié)前食品安全檢查工作簡報 2
近日，市安委會就在全市范圍內(nèi)開展元旦、春節(jié)期間安全生產(chǎn)大檢查活動進行全面部署，要求縣區(qū)、開發(fā)區(qū)及安委會成員單位按照“全覆蓋、零容忍、嚴(yán)執(zhí)法、重實效”的要求，進一步推動企業(yè)安全生產(chǎn)主體責(zé)任和政府部門監(jiān)管責(zé)任的落實，及時排查整治安全生產(chǎn)存在的`隱患和突出問題，嚴(yán)防事故發(fā)生。
此次大檢查內(nèi)容涉及貫徹執(zhí)行安全生產(chǎn)法律法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)，建立完善并落實安全生產(chǎn)責(zé)任制、安全生產(chǎn)規(guī)章制度和操作規(guī)程，隱患排查與治理，現(xiàn)場安全管理及重大危險源監(jiān)控，設(shè)施、設(shè)備完好狀況及維護、保養(yǎng)，從業(yè)人員安全培訓(xùn)教育、特種作業(yè)人員持證上崗，安全防范措施和應(yīng)急救援預(yù)案制定與落實等情況。
大檢查重點領(lǐng)域包括煤礦和非煤礦山安全、危化品安全、煙花爆竹安全、交通運輸安全、人員密集場所消防安全、建筑施工安全、特種設(shè)備安全、城鎮(zhèn)燃?xì)獍踩?/p>
春節(jié)前食品安全檢查工作簡報 3
20xx年元旦、春節(jié)即將來臨，為確保我區(qū)歲末年初安全生產(chǎn)形勢穩(wěn)定，預(yù)防各類安全事故尤其是重特大安全事故的發(fā)生，保障人民群眾生命財產(chǎn)安全，我區(qū)成立11個督查組，于20xx年12月26日至20xx年1月26日，開展安全生產(chǎn)大檢查，并動員和引導(dǎo)企業(yè)開展自查。
據(jù)了解，11個督查組將由區(qū)委、區(qū)政府領(lǐng)導(dǎo)帶隊，深入鎮(zhèn)街、企業(yè)、廠礦檢查安全生產(chǎn)工作，督促落實整改措施。同時對各鎮(zhèn)街、各有關(guān)部門開展安全生產(chǎn)檢查和元旦、春節(jié)期間安全防范措施進行督查。
此次檢查的重點是消防安全、道路交通、水上交通、建筑施工和房屋安全、輸油氣管道和城鎮(zhèn)燃?xì)狻⑽ｋU化學(xué)品和煙花爆竹、職業(yè)安全健康、可燃性粉塵、特種設(shè)備、旅游景點景區(qū)、非煤礦山、農(nóng)機和漁業(yè)船舶、水利工程、無證照生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)、出租屋、環(huán)保安全、學(xué)校安全等安全生產(chǎn)工作。
根據(jù)部署，各鎮(zhèn)街、各部門要按照“屬地管理”“誰主管、誰負(fù)責(zé)”原則和“一崗雙責(zé)”制度，結(jié)合各自實際情況，認(rèn)真制定本轄區(qū)、本行業(yè)和領(lǐng)域安全生產(chǎn)大檢查工作方案，切實做到全面部署、層層發(fā)動、層層布置、層層落實、確保安全。各單位、各企業(yè)要全面開展安全生產(chǎn)大檢查，認(rèn)真做到自查自糾，及時消除各類安全隱患。對檢查中發(fā)現(xiàn)的各類問題和隱患，各鎮(zhèn)街、各部門要迅速落實責(zé)任單位和責(zé)任人，限期整改到位;對存在重大隱患或隱患整改期間無法保證安全的.單位和企業(yè)，一律停產(chǎn)停業(yè)進行整改;對一時難以整改的隱患，要落實監(jiān)控措施，明確責(zé)任人員，堅決防止事故發(fā)生，決不讓隱患釀成災(zāi)難。
春節(jié)前食品安全檢查工作簡報 4
20xx年1月27日，新店鎮(zhèn)安辦李主任就春節(jié)前安全工作問題來到古城社區(qū)進行部署和檢查。李主任表示安全工作是重中之重，要求社區(qū)與小區(qū)物業(yè)企業(yè)、業(yè)委會、自治小組須緊密配合,認(rèn)真做好節(jié)前安全生產(chǎn)相關(guān)工作。社區(qū)必須將安全放在首位，牢固樹立安全意識，時刻繃緊安全之弦，防范于未然。社區(qū)安全員要揮灑汗水，用腳步丈量每一寸轄區(qū)范圍，扎實做好節(jié)前安全生產(chǎn)工作。
會后，安辦主任和古城社區(qū)書記帶隊到古城小區(qū)對飛線充電進行整治，請專業(yè)技術(shù)人員對飛線進行剪斷和拆除。
整治結(jié)束后來到沿街店面針對“三合一”場所的消防設(shè)施、用火用電、安全出口、生活住宿等情況進行專項檢查，要求各相關(guān)單位限期撤離所有住宿人員和相關(guān)生活用品，嚴(yán)格按照有關(guān)要求，對存在的隱患要認(rèn)真落實整改，確保不發(fā)生任何事故，同時進一步加強用火、用電、用氣消防安全管理，認(rèn)真落實好各種防火措施。
春節(jié)前食品安全檢查工作簡報 5
為進一步做好我院食堂安全監(jiān)管工作，為廣大師生創(chuàng)造良好的學(xué)習(xí)生活環(huán)境，20XX年3月8日，副院長陳貞健同志親自帶領(lǐng)后勤處劉勇峰處長、膳食科負(fù)責(zé)人李振壽及膳食科全體人員針對學(xué)院食堂安全工作展開全面的檢查評比，并提出不足與要求。
此次檢查評比的內(nèi)容主要有以下幾方面：
1、食堂衛(wèi)生狀況（設(shè)備衛(wèi)生、食品衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生）；
2、庫房內(nèi)物資存放情況；
3、食堂安全隱患排查情況。通過此次檢查，共評選出優(yōu)秀食堂兩家（北區(qū)第二食堂、南區(qū)第三食堂）；良好食堂兩家（北區(qū)第一食堂、排下食堂）；差評食堂兩家（南區(qū)第四食堂、南區(qū)第五食堂）。
在評比過程中各位領(lǐng)導(dǎo)一致認(rèn)為膳食科近期在食堂監(jiān)管方面有了一定的進步，各食堂自主意識也有相對的`提高。但仍存在一些不足：例如后廚地面較為濕滑；個別雜物未及時清理，占用逃生通道；角落衛(wèi)生未清理到位等。針對不足之處，領(lǐng)導(dǎo)明確提出要求：
1、各食堂要充分認(rèn)識自身存在的問題，并按照要求及時整改到位。
2、制定食堂各崗位相應(yīng)的工作標(biāo)準(zhǔn)與規(guī)程，確保責(zé)任到位、責(zé)任到人。
3、所有進貨物品都應(yīng)具有“三證”，堅決杜絕使用不合規(guī)的食品添加劑，防范和杜絕食物中毒事件的`發(fā)生，保障師生飲食健康。
春節(jié)前食品安全檢查工作簡報 6
為確保春節(jié)期間水利安全生產(chǎn)形勢穩(wěn)定，連日來，江蘇省淮安市漣水縣水利局開展以安全生產(chǎn)責(zé)任制落實、水利工程建設(shè)、水工建筑物運行、節(jié)假日值班為主要內(nèi)容的水利安全生產(chǎn)工作大檢查活動。
本次安全生產(chǎn)檢查堅持“誰主管、誰負(fù)責(zé)”和“誰檢查、誰負(fù)責(zé)”的原則，分自查自糾和督促檢查兩個階段進行。查各單位、各部門是否建立了安全生產(chǎn)責(zé)任制，各工程建設(shè)處是否落實了施工安全保障措施、有無應(yīng)急預(yù)案，各工程管理單位站房(所)、水工建筑物、機電設(shè)備等系統(tǒng)運行是否正常。檢查要求做到不放過任何一個環(huán)節(jié)，不放過任何一個隱患，不放過任何一個整改不到位的'問題。對排查出的隱患，要求在規(guī)定時間內(nèi)抓好整改落實，一時難以整改到位的，要落實整改責(zé)任、資金、保障措施和應(yīng)急預(yù)案。對責(zé)任不落實、隱患治理不力造成事故的，按照有關(guān)規(guī)定嚴(yán)格問責(zé)。
春節(jié)前食品安全檢查工作簡報 7
春節(jié)臨近，為了確保節(jié)日期間燃?xì)獍踩眨h住建局抽調(diào)檢查組對全縣4家燃?xì)馄髽I(yè)及其下設(shè)40個鄉(xiāng)鎮(zhèn)燃?xì)饩W(wǎng)點進行了節(jié)前安全生產(chǎn)大檢查。
本次檢查對燃?xì)馄髽I(yè)和鄉(xiāng)鎮(zhèn)網(wǎng)點的履行安全生產(chǎn)主體責(zé)任、燃?xì)庾懔績浜凸⿷?yīng)、各項安全設(shè)施設(shè)備配備以及應(yīng)急處置方案、重點崗位值班等情況進行了重點檢查，并按照“全方位、嚴(yán)排查、重實效”的要求，責(zé)令相關(guān)責(zé)任主體立即整改，排查治理各類安全隱患，嚴(yán)厲打擊和切實糾正各類安全生產(chǎn)違法違規(guī)行為，有效防范了安全生產(chǎn)事故發(fā)生。
檢查中，共下發(fā)整改通知書28份，現(xiàn)場整改隱患10余處。下一步，住建局將加大燃?xì)獍踩褂眯麄髁Χ龋逃龑?dǎo)居民自覺更換廢舊灶具、軟管、鋼瓶等室內(nèi)燃?xì)庠O(shè)施，提高居民安全用氣水平。
春節(jié)前食品安全檢查工作簡報 8
為貫徹國務(wù)院、省市關(guān)于加強春節(jié)期間安全生產(chǎn)工作的要求，確保人民群眾度過安全、歡樂、祥和的春節(jié)，針對春節(jié)期間的'安全生產(chǎn)特點，臨川區(qū)決定從20xx年1月18日至2月11日在全區(qū)范圍內(nèi)開展一次安全生產(chǎn)大檢查。
此次檢查分撫北園區(qū)組、道路交通組、建筑施工組、公眾場所組和煙花爆竹組共5個檢查組，相關(guān)單位派專人參加檢查。重點檢查建筑施工、道路交通、人員密集場所、大型群眾性活動安全管理以及消防、道路交通、鐵路、金屬非金屬礦山、危險化學(xué)品和煙花爆竹、城市公用設(shè)施(燃?xì)夤芫�)、特種設(shè)備、旅游等重點行業(yè)(領(lǐng)域)和關(guān)鍵環(huán)節(jié)、部位。
對此次檢查中發(fā)現(xiàn)的問題和隱患，將下達執(zhí)法文書，必須做到整改時限、措施、資金、責(zé)任人和預(yù)案“五落實”，徹底消除事故隱患,確保萬無一失。要求對較大隱患要進行跟蹤監(jiān)督整改;對重大隱患要實行掛牌督辦，并責(zé)令全部或者局部停產(chǎn)停業(yè)整頓。
春節(jié)前食品安全檢查工作簡報 9
9月29日，順慶區(qū)市場監(jiān)督管理局開展國慶節(jié)前食品安全檢查，進一步維護食品市場秩序，嚴(yán)防食品安全事故發(fā)生，保障廣大人民群眾的食品安全。
檢查中，執(zhí)法人員深入商超等重點區(qū)域場所，重點檢查商家是否具有營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營許可證，是否落實進貨查驗，索票索證是否齊全、票證貨物是否相符，肉類食品、食品原料相關(guān)產(chǎn)品進貨渠道、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、檢疫報告等內(nèi)容。通過檢查食品相關(guān)產(chǎn)品索證索票等制度，進一步加強對重點品種、重點區(qū)域的安全監(jiān)管，堅決杜絕不合格食品流入市場，切實維護節(jié)日期間食品市場秩序，營造規(guī)范有序、安全放心的'食品市場環(huán)境。
順慶區(qū)市監(jiān)局食品生產(chǎn)流通股副股長周航表示，將繼續(xù)規(guī)范市場食品經(jīng)營行為，依法整頓和規(guī)范市場秩序，嚴(yán)厲打擊各種違法行為，維護消費者的合法權(quán)益，全力保障國慶期間群眾“舌尖上的安全”。
春節(jié)前食品安全檢查工作簡報 10
為扎實開展春節(jié)前食品藥品安全檢查，確保春節(jié)食品藥品安全事故零發(fā)生，鄉(xiāng)長xx對我鄉(xiāng)食品藥品安全領(lǐng)導(dǎo)小組及監(jiān)管人員提出了較高的`要求：
一是統(tǒng)一思想，形成共識，加大宣傳力度，形成良好氛圍，進一步提高全鄉(xiāng)廣大人民群眾的食品藥品安全意識。
二是明確責(zé)任，加強監(jiān)管，按照創(chuàng)建工作責(zé)任制，確定目標(biāo)，明確職責(zé)，確保創(chuàng)建活動順利進行。加強全鄉(xiāng)食品種植養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工、流通、銷售和藥品市場、醫(yī)療器材生產(chǎn)進行全程全面監(jiān)督管理，以防范為主，消除隱患，杜絕各類事件的發(fā)生，進一步提高食品藥品安全保障水平。
三是落實措施，扎實推進，要求按照創(chuàng)建要求，詳細(xì)制定工作計劃，認(rèn)真落實具體工作措施，做到規(guī)定動作不折不扣，自創(chuàng)動作有所突破。同時要求我鄉(xiāng)食品藥品安全監(jiān)管工作做到夯實基礎(chǔ)，嚴(yán)格監(jiān)管，大膽創(chuàng)新，長效管理，使我鄉(xiāng)食品藥品安全監(jiān)管工作再上新臺階，確保全鄉(xiāng)人民群眾春節(jié)期間飲食用藥安全，努力實現(xiàn)社會和諧穩(wěn)定。
春節(jié)前食品安全檢查工作簡報 11
為積極應(yīng)對疫情政策開放下食品市場安全監(jiān)管，深入推進“冬春會戰(zhàn)”，確保元旦、春節(jié)期間食品消費安全，12月29日，縣市場監(jiān)管局開展“兩節(jié)”前食品安全專項檢查。
一是突出重點行業(yè)。以超市、農(nóng)貿(mào)市場為主要場所，重點檢查經(jīng)營主體落實進貨查驗制度、重要物資供應(yīng)庫存、重要商品價格等，嚴(yán)厲查處囤積居奇、哄抬物價、制假售假等違法經(jīng)營行為，維護穩(wěn)定有序的市場經(jīng)營秩序。
二是突出重點商品。以春節(jié)消費集中的`肉制品、食用鹽、酒類、食用油、大米、面粉、乳制品等食品為重點品種，查看其食品標(biāo)簽標(biāo)識是否規(guī)范、進貨查驗制度是否落實，是否存在來源不明、超過保質(zhì)期、假冒偽劣食品等食品安全問題。
三是突出監(jiān)管手段。督促食品銷售經(jīng)營者嚴(yán)格落實食品安全主體責(zé)任，嚴(yán)防問題食品流入節(jié)日市場，對銷售不符合食品標(biāo)準(zhǔn)的按照四個最嚴(yán)標(biāo)準(zhǔn)進行處理。
四是突出宣傳教育。檢查中，執(zhí)法人員還向經(jīng)營者和消費者宣傳了食品安全相關(guān)知識。要求經(jīng)營者守法經(jīng)營，并提醒廣大消費者購買商品時要注意其生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、標(biāo)簽標(biāo)識等，并保存好購物憑證。
此次專項檢查，出動執(zhí)法人員22人次，檢查超市5家，食品經(jīng)營戶38戶，農(nóng)貿(mào)市場2家，對檢查中發(fā)現(xiàn)的部分經(jīng)營單位銷售未明碼標(biāo)價、索票索證不齊全，執(zhí)法人員當(dāng)場要求經(jīng)營者立即整改。目前，“兩節(jié)”前食品安全專項檢查正在全縣鋪開。
春節(jié)前食品安全檢查工作簡報 12
527，局學(xué)校堂品安全專項檢查組分別對利國鎮(zhèn)幼、三幼、實驗學(xué)、百花幼園，利國鎮(zhèn)中中學(xué)，柳泉中幼園、馮幼園，柳泉中中學(xué)堂進了現(xiàn)場的檢查和反饋。
經(jīng)查，利國、柳泉鎮(zhèn)中學(xué)校長、園長對學(xué)校品安全作常重視，各校成了堂品安全領(lǐng)導(dǎo)組，絕部分堂能夠按照《銅區(qū)學(xué)校堂管理作考評細(xì)則》加強管理，堂管理平整體較。
利國幼堂，操作間寬敞，設(shè)施齊全，環(huán)境整潔，布局合理，品留樣齊全；利國三幼資料齊全，堂布局合理，加流程規(guī)范，設(shè)施設(shè)備齊全；利國中中學(xué)品留樣齊全，餐廳凈整潔，操作間積寬敞；利國實堂索證索票材料齊全。
柳泉鎮(zhèn)中幼園堂布局合理，環(huán)境整潔、防蚊防蠅措施到位、留樣規(guī)范齊全，油漬，物品擺放很整齊，資料也很齊全，管理平較，值得表揚。柳泉鎮(zhèn)中中學(xué)堂，防蚊防措施到位，管理員責(zé)任強，購置菜品質(zhì)量較。
檢查組在肯定各堂成績的同時，對尚不完善之處進了現(xiàn)場指導(dǎo)，并填寫了限期整改通知書。建議如下：
一、要進步加堂操作間的規(guī)劃，達到品藥品監(jiān)督局的'規(guī)范要求，進熟出，流程清晰，重視洗消間的安排，特別是使公共餐具的堂，要把餐具的消毒保潔責(zé)任到，記錄到位。部分堂操作間，要適當(dāng)改進，增加積，合理隔斷規(guī)劃，提效率及操作科學(xué)性。
二、要進步完善防蠅防措施，全排查，不留死，特備是換扇、油煙排放窗、進出門、下道等，確保堂環(huán)境的整潔衛(wèi)。
三、各類堂管理過程性資料，要進步強化分，責(zé)任到，本著“誰負(fù)責(zé)誰記錄、誰簽字誰負(fù)責(zé)”的原則，切實保障資料的真實性和實性，成為平時堂管理的“痕跡”。
希望各校能迅速按照整改要求完善作，召開專題會議，實現(xiàn)作做細(xì)、規(guī)范落實、責(zé)任在、成效顯著的管理標(biāo)。
春節(jié)前食品安全檢查工作簡報 13
隨著全市中小學(xué)校春季開學(xué)，從13日起，南充在全市范圍內(nèi)開展春季開學(xué)期間食品安全檢查，對學(xué)校食堂及校園周邊餐飲經(jīng)營單位、商店食品安全進行專項檢查。
專項檢查 排除食品采購中的安全隱患
14日上午，執(zhí)法人員奔赴轄區(qū)各個學(xué)校，分別對中學(xué)、小學(xué)、幼兒園進行了檢查，針對檢查中存在的問題提出了整改意見。執(zhí)法人員對城區(qū)部分學(xué)校進行了檢查，重點檢查食品經(jīng)營者主體資格、原材料進貨把關(guān)情況、食品加工環(huán)節(jié)衛(wèi)生保障情況以及食品從業(yè)人員是否持有健康證情況，是否存在有毒有害、過期變質(zhì)食品和“三無”產(chǎn)品等問題。
發(fā)現(xiàn)問題立即整改 加強食品安全日常監(jiān)督
據(jù)介紹，新學(xué)期開學(xué)之際，是校園食品安全監(jiān)管的.高風(fēng)險期。預(yù)計將在2月底之前完成對全市所有學(xué)校的食品安全衛(wèi)生檢查，及時消除食品安全隱患。對發(fā)現(xiàn)的不合格食品依法處置、食品安全問題督促整改、違法行為依法查處。
校園食品安全，離不開管理人員的監(jiān)督。據(jù)悉，去年底，全市所有區(qū)縣食藥監(jiān)部門就組織了學(xué)校負(fù)責(zé)人進行培訓(xùn)，也在開學(xué)前對各個學(xué)校食堂進行過提前把關(guān)，查看食堂環(huán)境是否出現(xiàn)安全隱患等。
南充將加大對學(xué)校及其周邊食品安全日常監(jiān)管，每月不少于一次，為校園食品筑牢安全防線，使學(xué)生吃得放心，家長安心。
春節(jié)前食品安全檢查工作簡報 14
xx月xx日下午，自治區(qū)衛(wèi)生廳、自治區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局一行領(lǐng)導(dǎo)在某市食品藥品監(jiān)督管理局和xx區(qū)工商局、xx區(qū)衛(wèi)生監(jiān)督所以及xx區(qū)教育局領(lǐng)導(dǎo)的陪同下，來到xx區(qū)第一幼兒園對幼兒園食堂飲食安全衛(wèi)生工作進行檢查。
檢查組認(rèn)真查閱了幼兒園食堂安全衛(wèi)生管理制度、幼兒園安全預(yù)案、供貨合同、采購索證、原材料采購驗收臺賬及炊事員健康證、食品留樣和銷毀記錄、餐用具洗消記錄等資料，現(xiàn)場查看了原材料質(zhì)量及食品貯存情況，逐一檢查了食品庫房、食堂粗加工間、切配間消洗間等區(qū)域的安全衛(wèi)生情況。檢查中，領(lǐng)導(dǎo)們肯定了xx區(qū)第一幼兒園的食品衛(wèi)生安全工作，通過詢問幼兒園的細(xì)節(jié)性工作，又提出了一些具有指導(dǎo)性的中肯的意見和建議。對領(lǐng)導(dǎo)們提出的建議和意見，幼兒園領(lǐng)導(dǎo)高度重視，表示將繼續(xù)嚴(yán)格按照食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)加強對食堂的`監(jiān)管，認(rèn)真解決工作中的不足，爭取使幼兒園食品衛(wèi)生監(jiān)管工作整體水平再上新臺階。
春節(jié)前食品安全檢查工作簡報 15
春節(jié)將至，為保障人民群眾身體健康和食品安全，切實做好春節(jié)期間食品安全工作，確保廣大人民群眾度過一個歡樂祥和的節(jié)日，長寧區(qū)質(zhì)監(jiān)局于近日對食品生產(chǎn)企業(yè)開展了集中檢查。
本次檢查共出動執(zhí)法人員27人次，對轄區(qū)內(nèi)的`所有食品生產(chǎn)企業(yè)進行了立體式檢查和覆蓋式抽樣。局領(lǐng)導(dǎo)深入企業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)場，仔細(xì)檢查了廠區(qū)環(huán)境、進貨驗收記錄、食品添加劑使用、出廠檢驗、產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)識等項目，對個別企業(yè)存在的生產(chǎn)記錄不全及出廠檢驗記錄不規(guī)范等問題，責(zé)令其立即改正，并開具責(zé)令整改通知書兩張，盡力消除了食品安全生產(chǎn)隱患，為確保春節(jié)期間食品安全奠定了基礎(chǔ)。
春節(jié)前食品安全檢查工作簡報 16
春節(jié)臨近，這段時間是食品消費相對集中、食品安全風(fēng)險易發(fā)的關(guān)鍵期，為確保春節(jié)期間市民“舌尖上的安全”，近期，淄博高新區(qū)市場監(jiān)管局結(jié)合節(jié)日消費特點和日常監(jiān)管情況，扎實有效地展開了春節(jié)期間食品安全大檢查活動。
執(zhí)法人員首先對檢查工作進行重點了部署，細(xì)化了網(wǎng)格監(jiān)管區(qū)域，重點加大了對商超、小食品店、鄉(xiāng)鎮(zhèn)中心區(qū)、農(nóng)村集貿(mào)市場等地的檢查、巡查力度。對消費量大的肉類及其制品、水產(chǎn)品、蔬菜瓜果、調(diào)味品等品種進行了食品安全專項檢查，堅決打擊利用節(jié)假日坑騙消費者的違法行為，嚴(yán)防不法商販利用節(jié)日之機進行違法食品廣告宣傳、變相兜售假冒偽劣食品情況發(fā)生，消除安全隱患，維護節(jié)日期間良好的食品經(jīng)營秩序。
同時，執(zhí)法人員通過張貼海報、檢查過程中現(xiàn)場講解等方式充分宣傳12345舉報投訴平臺作用，鼓勵公眾依法維權(quán)，力爭動員各界力量廣泛參與，推動全社會協(xié)同共治，合力保障轄區(qū)內(nèi)群眾食品安全。
對于檢查過程中發(fā)現(xiàn)的.問題，執(zhí)法人員當(dāng)場下達《責(zé)令整改通知書》。截至目前，淄博高新區(qū)市場監(jiān)管局共出動執(zhí)法人員160余人次，檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營業(yè)戶共計235家，下發(fā)責(zé)令整改通知書14份。接下來，淄博高新區(qū)市場監(jiān)管局將繼續(xù)排除食品安全隱患，為確保廣大群眾在春節(jié)期間“舌尖上的安全”提供保障。
春節(jié)前食品安全檢查工作簡報 17
“十一”旅游黃金周將至，為保障廣大游客飲食安全，延吉市市場監(jiān)督管理局開展節(jié)前旅游景區(qū)餐飲服務(wù)食品安全專項檢查。
9月27日，該局執(zhí)法人員對中國朝鮮族民俗園及周邊民俗餐飲開展食品安全檢查。檢查組重點督促了餐飲經(jīng)營者落實食品安全制度建設(shè)、從業(yè)人員健康管理、嚴(yán)把原輔料質(zhì)量等主體責(zé)任，保證餐飲經(jīng)營單位的管理制度落實到位、食品原料安全可靠、加工制作過程風(fēng)險可控、餐飲用具清潔干凈、環(huán)境衛(wèi)生整潔。同時監(jiān)督餐飲經(jīng)營者嚴(yán)格執(zhí)行食品安全操作規(guī)范。
通過檢查，未發(fā)現(xiàn)違法違規(guī)行為。下一步，該局將繼續(xù)加大對旅游景區(qū)及周邊餐飲服務(wù)單位的`檢查力度，及時開展“回頭看”檢查，防范食品安全事件的發(fā)生，切實保障廣大旅游消費者飲食安全。
春節(jié)前食品安全檢查工作簡報 18
為進一步落實春節(jié)期間我市食品安全工作，全力維護好市場經(jīng)營秩序，20xx年xx月xx日，市市場監(jiān)督管理局黨組書記、局長xx帶隊，xx副局長、xx副局長及xx市場監(jiān)管所、xx市場監(jiān)管所執(zhí)法人員陪同，到轄區(qū)市場、商超、冷庫進行走訪檢查。
xx局長一行走訪檢查了xx水果批發(fā)市場、xx市場、xx商貿(mào)有限公司和xx冷凍食品經(jīng)營部，詳細(xì)了解重點民生食品的供應(yīng)和市場價格情況、經(jīng)營者落實食品安全主體責(zé)任和落實防疫措施情況。
檢查發(fā)現(xiàn)：
一、節(jié)前市場秩序良好。市場上豬肉、蛋禽、蔬菜、水果等重點民生食品供應(yīng)充足、市場價格平穩(wěn)。
二、經(jīng)營者較好落實食品安全主體責(zé)任，商品進、銷貨臺賬規(guī)范，未發(fā)現(xiàn)銷售過期變質(zhì)、假冒偽劣食品的情況。
三、落實防疫措施情況較好。xx商貿(mào)有限公司、xx冷凍食材有限公司、xx冷凍食品經(jīng)營部等中大型市場主體，均較好落實人員測溫、掃碼、戴口罩以及對場所的.一日一清潔等防疫措施。市場內(nèi)個別商販未佩戴口罩，已現(xiàn)場督促整改。
xx局長強調(diào)：
一要加強豬肉、蛋禽、蔬菜、水果等重點民生食品的質(zhì)量監(jiān)管和價格監(jiān)管，全力維護市場秩序;
二要強化食品安全專項監(jiān)督抽檢，嚴(yán)厲打擊銷售過期變質(zhì)及“三無”食品等違法行為，守牢食品安全底線;
三要堅持“人物同防”，嚴(yán)防死守，全面應(yīng)用“冷庫通”食品安全追溯系統(tǒng)，嚴(yán)防與冷鏈?zhǔn)称废嚓P(guān)的疫情發(fā)生。
春節(jié)前食品安全檢查工作簡報 19
春節(jié)期間是食品消費的高峰時段，也是食品安全風(fēng)險集中、問題易發(fā)的'時段。為進一步增強廣大群眾的食品安全防范意識，x月x日，xx鎮(zhèn)食安委聯(lián)合鎮(zhèn)市場監(jiān)督管理所利用趕集日集中開展食品安全知識宣傳活動。
活動中，現(xiàn)場通過懸掛橫幅、發(fā)放宣傳手冊、現(xiàn)場講解等方式向群眾大力宣傳食品安全相關(guān)知識、有關(guān)政策，普及食品藥品識假防騙知識等方面進行細(xì)致講解，營造出人人關(guān)心、人人重視食品安全的社會氛圍。此外，工作人員還向轄區(qū)的食品生產(chǎn)經(jīng)營者發(fā)放了食品安全宣傳資料，進一步講解食品安全的相關(guān)法律法規(guī)，確保轄區(qū)群眾節(jié)日期間的食品安全。
此次活動共發(fā)放宣傳資料xx余份，接受群眾咨詢xx人次。進一步提高了群眾的食品藥品安全意識。下一步，在春節(jié)期間，xx鎮(zhèn)將加強日常食品安全監(jiān)管和檢查頻次，重點對農(nóng)貿(mào)市場、副食店、超市、餐飲店等經(jīng)營場所進行食品安全大檢查，全面保障春節(jié)期間廣大群眾的飲食安全。
春節(jié)前食品安全檢查工作簡報 20
為進一步推進元旦、春節(jié)期間食品安全監(jiān)管工作，保障百姓食品安全，從即日起將對轄區(qū)內(nèi)食品安全開展專項整治工作，確保“兩節(jié)”期間食品生產(chǎn)經(jīng)營秩序的正常。
本次整治將以生產(chǎn)加工、流通市場、餐飲消費為重點環(huán)節(jié)，以商場、超市、批發(fā)市場、集貿(mào)市場和學(xué)校周邊等為重點監(jiān)管區(qū)域，以節(jié)日百姓消費數(shù)量大的乳制品及嬰幼兒乳粉、糧油、鮮肉和肉制品、腌制食品、元宵、湯圓、酒類、飲料、水產(chǎn)品、豆制品、調(diào)味品、食用油、速凍食品、散裝食品、兒童食品、保健食品、食品添加劑、民俗特產(chǎn)等為重點品種，以早夜市等臨時餐飲單位小作坊、小攤點、小餐飲、前店后場為重點單位。
春節(jié)前食品安全檢查工作簡報 21
x月x日，記者從xx縣食藥監(jiān)局了解到，該局扎實開展春節(jié)期間安全生產(chǎn)大檢查。
為切實做好節(jié)日期間食品藥品安全監(jiān)管工作，該局組織人員在全縣范圍內(nèi)開展地毯式檢查，集中對轄區(qū)內(nèi)各類食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營單位進行安全生產(chǎn)大檢查，以食品生產(chǎn)、經(jīng)營企業(yè)、餐飲服務(wù)單位等作為重點監(jiān)控對象，以乳制品、酒類、食用油等節(jié)日期間消費量大的`食品為重點品種。強力規(guī)范整頓綜合超市食品經(jīng)營、食品生產(chǎn)小作坊、食品攤販及藥品經(jīng)營、保健食品經(jīng)營，嚴(yán)厲查處制售假冒偽劣、非法添加有毒有害物質(zhì)、銷售過期變質(zhì)食品藥品及其他不符合食品藥品安全標(biāo)準(zhǔn)的違法行為，切實規(guī)范食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營市場秩序，確保節(jié)日期間人民群眾的飲食用藥安全。
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