開(kāi)展春節(jié)期間食品消費(fèi)安全簡(jiǎn)報(bào)（精選8篇）
隨著社會(huì)不斷地進(jìn)步，很多地方都會(huì)使用到簡(jiǎn)報(bào)，簡(jiǎn)報(bào)是簡(jiǎn)要的調(diào)查報(bào)告，簡(jiǎn)要的情況報(bào)告，簡(jiǎn)要的工作報(bào)告，簡(jiǎn)要的消息報(bào)道等。什么樣的簡(jiǎn)報(bào)才經(jīng)典呢？以下是小編收集整理的開(kāi)展春節(jié)期間食品消費(fèi)安全簡(jiǎn)報(bào)（精選8篇），僅供參考，歡迎大家閱讀。
開(kāi)展春節(jié)期間食品消費(fèi)安全簡(jiǎn)報(bào)1
春節(jié)即將來(lái)臨，為切實(shí)保障節(jié)日期間食品安全，近日，崆峒市場(chǎng)監(jiān)管局針對(duì)春節(jié)期間餐飲環(huán)節(jié)消費(fèi)多、食品安全風(fēng)險(xiǎn)系數(shù)高等實(shí)際，開(kāi)展餐飲服務(wù)單位食品安全大檢查，加大隱患排查力度，切實(shí)做好節(jié)日期間食品安全風(fēng)險(xiǎn)防范，有效保障人民群眾“舌尖上的安全”。
高度重視，落實(shí)責(zé)任。區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局充分認(rèn)識(shí)到做好節(jié)日期間食品安全工作的緊迫性和重要性，以保障人民群眾生命安全為出發(fā)點(diǎn)，把加強(qiáng)春節(jié)期間餐飲單位食品安全監(jiān)管和疫情防控工作相結(jié)合，認(rèn)真分析和查找監(jiān)管工作的薄弱環(huán)節(jié)，約談餐飲服務(wù)單位負(fù)責(zé)人，壓實(shí)主體責(zé)任，落實(shí)監(jiān)管責(zé)任。
突出重點(diǎn)，強(qiáng)化監(jiān)管。此次檢查以承接年夜飯的大中型酒店、商業(yè)綜合體內(nèi)餐飲服務(wù)單位為重點(diǎn)場(chǎng)所，重點(diǎn)檢查其是否落實(shí)疫情防控工作措施、從業(yè)人員健康證是否在有效期內(nèi)、證照是否齊全且公示、食品安全管理制度是否落實(shí)、食品原材料采購(gòu)索證索票是否齊全、食品加工操作是否規(guī)范、餐飲具清洗消毒保潔是否正規(guī)、文明餐桌工作是否落實(shí)等關(guān)鍵環(huán)節(jié)。檢查期間，執(zhí)法人員深入到各餐飲服務(wù)單位后廚，逐個(gè)環(huán)節(jié)、逐項(xiàng)制度進(jìn)行細(xì)致檢查，對(duì)存在問(wèn)題的`餐飲單位現(xiàn)場(chǎng)下達(dá)了《責(zé)令改正通知書(shū)》，要求能當(dāng)場(chǎng)整改落實(shí)的立即整改，不能當(dāng)場(chǎng)整改落實(shí)的給予跟蹤監(jiān)督和“回頭查”，全力消除餐飲食品安全隱患。
嚴(yán)格督查，確保實(shí)效。對(duì)中心城區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管所節(jié)前檢查工作開(kāi)展情況和大型餐飲服務(wù)單位內(nèi)部安全管理情況進(jìn)行隨機(jī)督查，對(duì)督查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，及時(shí)給轄區(qū)監(jiān)管所下發(fā)督辦通知，要求屬地市場(chǎng)監(jiān)管所跟進(jìn)指導(dǎo)，督促整改落實(shí)；對(duì)履職不力、監(jiān)管不到位的監(jiān)管所，進(jìn)行必要的工作提醒告誡和責(zé)任約談；對(duì)存在重大安全隱患的餐飲服務(wù)單位，將依法進(jìn)行立案查處。
截至目前，累計(jì)出動(dòng)執(zhí)法人員1368人次，檢查大中型餐飲服務(wù)單位424戶(hù)次，下發(fā)責(zé)令改正通知書(shū)39份，下達(dá)督辦通知2份。下一步，區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局將對(duì)全區(qū)餐飲服務(wù)單位，特別是承接年夜飯的大中型餐飲服務(wù)單位按照市區(qū)疫情防控要求實(shí)行動(dòng)態(tài)監(jiān)管，確保監(jiān)管責(zé)任和企業(yè)主體責(zé)任落到實(shí)處，切實(shí)保障全區(qū)人民度過(guò)一個(gè)喜慶祥和安全的新年。
開(kāi)展春節(jié)期間食品消費(fèi)安全簡(jiǎn)報(bào)2
為進(jìn)一步落實(shí)春節(jié)期間我市食品安全工作，全力維護(hù)好市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)秩序，20xx年1月25日，市市場(chǎng)監(jiān)督管理局黨組書(shū)記、局長(zhǎng)楊偉發(fā)帶隊(duì)，黃一鳴副局長(zhǎng)、柯建春副局長(zhǎng)及梅菉市場(chǎng)監(jiān)管所、長(zhǎng)壽市場(chǎng)監(jiān)管所執(zhí)法人員陪同，到轄區(qū)市場(chǎng)、商超、冷庫(kù)進(jìn)行走訪(fǎng)檢查。
楊偉發(fā)局長(zhǎng)一行走訪(fǎng)檢查了窯地水果批發(fā)市場(chǎng)、長(zhǎng)壽市場(chǎng)、新港豐商貿(mào)有限公司和宏文冷凍食品經(jīng)營(yíng)部，詳細(xì)了解重點(diǎn)民生食品的供應(yīng)和市場(chǎng)價(jià)格情況、經(jīng)營(yíng)者落實(shí)食品安全主體責(zé)任和落實(shí)防疫措施情況。
檢查發(fā)現(xiàn)：
一、節(jié)前市場(chǎng)秩序良好。市場(chǎng)上豬肉、蛋禽、蔬菜、水果等重點(diǎn)民生食品供應(yīng)充足、市場(chǎng)價(jià)格平穩(wěn)。
二、經(jīng)營(yíng)者較好落實(shí)食品安全主體責(zé)任，商品進(jìn)、銷(xiāo)貨臺(tái)賬規(guī)范，未發(fā)現(xiàn)銷(xiāo)售過(guò)期變質(zhì)、假冒偽劣食品的情況。
三、落實(shí)防疫措施情況較好。新港豐商貿(mào)有限公司、鼎豐冷凍食材有限公司、宏文冷凍食品經(jīng)營(yíng)部等中大型市場(chǎng)主體，均較好落實(shí)人員測(cè)溫、掃碼、戴口罩以及對(duì)場(chǎng)所的一日一清潔等防疫措施。市場(chǎng)內(nèi)個(gè)別商販未佩戴口罩，已現(xiàn)場(chǎng)督促整改。
楊偉發(fā)局長(zhǎng)強(qiáng)調(diào)：
一要加強(qiáng)豬肉、蛋禽、蔬菜、水果等重點(diǎn)民生食品的'質(zhì)量監(jiān)管和價(jià)格監(jiān)管，全力維護(hù)市場(chǎng)秩序；
二要強(qiáng)化食品安全專(zhuān)項(xiàng)監(jiān)督抽檢，嚴(yán)厲打擊銷(xiāo)售過(guò)期變質(zhì)及“三無(wú)”食品等違法行為，守牢食品安全底線(xiàn)；
三要堅(jiān)持“人物同防”，嚴(yán)防死守，全面應(yīng)用“冷庫(kù)通”食品安全追溯系統(tǒng)，嚴(yán)防與冷鏈?zhǔn)称废嚓P(guān)的疫情發(fā)生。
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為切實(shí)做好20xx年元旦、春節(jié)期間食品安全監(jiān)管工作，區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局、區(qū)疾控中心聯(lián)合檢查組對(duì)全區(qū)范圍內(nèi)食品安全進(jìn)行專(zhuān)項(xiàng)檢查，確保全區(qū)人民度過(guò)一個(gè)平安、祥和的節(jié)日。
此次檢查，主要從食品流通、餐飲服務(wù)等環(huán)節(jié)入手，重點(diǎn)對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、大中型超市的米、面、肉及肉制品、水產(chǎn)品、酒類(lèi)、兒童食品、保健食品等進(jìn)行檢查。加大對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、冷庫(kù)、超市的'排查力度，嚴(yán)防來(lái)源不明和進(jìn)口無(wú)檢驗(yàn)檢疫合格證明的食品流入市場(chǎng)。同時(shí)，檢查經(jīng)營(yíng)者證照是否齊全，進(jìn)貨查驗(yàn)制度是否落實(shí)，有無(wú)經(jīng)營(yíng)過(guò)期變質(zhì)、“三無(wú)”食品等行為。并對(duì)餐飲服務(wù)單位的食品采購(gòu)、貯存、食品制作加工、從業(yè)人員健康體檢、餐飲具清洗消毒等重點(diǎn)環(huán)節(jié)進(jìn)行檢查。截至目前，共出動(dòng)執(zhí)法人員1600人次，檢查冷藏冷凍食品經(jīng)營(yíng)單位（冷庫(kù)）455戶(hù)次，餐飲經(jīng)營(yíng)戶(hù)130戶(hù)次，農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)3個(gè)，下達(dá)責(zé)令整改通知書(shū)16份，此項(xiàng)專(zhuān)項(xiàng)檢查工作正在進(jìn)行中。
開(kāi)展春節(jié)期間食品消費(fèi)安全簡(jiǎn)報(bào)4
1月17日，記者從蘭考縣食藥監(jiān)局了解到，該局扎實(shí)開(kāi)展春節(jié)期間安全生產(chǎn)大檢查。
為切實(shí)做好節(jié)日期間食品藥品安全監(jiān)管工作，該局組織人員在全縣范圍內(nèi)開(kāi)展地毯式檢查，集中對(duì)轄區(qū)內(nèi)各類(lèi)食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位進(jìn)行安全生產(chǎn)大檢查，以食品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)企業(yè)、餐飲服務(wù)單位等作為重點(diǎn)監(jiān)控對(duì)象，以乳制品、酒類(lèi)、食用油等節(jié)日期間消費(fèi)量大的食品為重點(diǎn)品種。強(qiáng)力規(guī)范整頓綜合超市食品經(jīng)營(yíng)、食品生產(chǎn)小作坊、食品攤販及藥品經(jīng)營(yíng)、保健食品經(jīng)營(yíng)，嚴(yán)厲查處制售假冒偽劣、非法添加有毒有害物質(zhì)、銷(xiāo)售過(guò)期變質(zhì)食品藥品及其他不符合食品藥品安全標(biāo)準(zhǔn)的違法行為，切實(shí)規(guī)范食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)秩序，確保節(jié)日期間人民群眾的`飲食用藥安全。
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春節(jié)將至，為保障春節(jié)期間轄區(qū)食品安全，消除食品安全隱患,確保群眾過(guò)上一個(gè)祥和安寧的春節(jié)，近日，峰占鄉(xiāng)食安辦工作人員在轄區(qū)內(nèi)開(kāi)展食品安全大檢查。
此次檢查重點(diǎn)對(duì)人員密集的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、超市、餐館等重點(diǎn)區(qū)域，糧油、酒類(lèi)、肉及肉制品、乳制品、食用油、飲料、食品添加劑、蔬菜、水產(chǎn)品、米面制品、火鍋食品、冷鏈?zhǔn)称返裙?jié)日熱銷(xiāo)食品，證照資質(zhì)是否齊全、進(jìn)貨渠道是否正規(guī)、索證索票是否嚴(yán)格落實(shí)、有無(wú)不合格產(chǎn)品、是否銷(xiāo)售過(guò)期和“三無(wú)”產(chǎn)品，肉類(lèi)檢驗(yàn)檢疫情況，商品是否明碼標(biāo)價(jià)、是否存在變相漲價(jià)、虛假宣傳等進(jìn)行檢查。嚴(yán)防過(guò)期變質(zhì)、有毒有害食品流入市場(chǎng)。
檢查過(guò)程中，工作人員通過(guò)和食品經(jīng)營(yíng)業(yè)主面對(duì)面的'宣教方式，宣傳食品相關(guān)安全知識(shí)和法律法規(guī)，強(qiáng)化食品經(jīng)營(yíng)商戶(hù)的法律意識(shí)、誠(chéng)信意識(shí)和責(zé)任意識(shí)，同時(shí)對(duì)做好疫情防控工作提出了要求。
下一步，峰占鄉(xiāng)將繼續(xù)加大檢查力度,切實(shí)加強(qiáng)春節(jié)期間食品安全監(jiān)管工作,對(duì)食品安全隱患做到早發(fā)現(xiàn)、早控制,確保峰占鄉(xiāng)春節(jié)期間食品安全。
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為進(jìn)一步做好20xx年春節(jié)期間食品安全監(jiān)管工作，保障節(jié)日期間食品安全，嚴(yán)防發(fā)生重大食品安全事故。2月2日下午，三棟鎮(zhèn)黨委副書(shū)記、鎮(zhèn)長(zhǎng)劉建成，黨委委員曾文鋒帶隊(duì)，組織市場(chǎng)監(jiān)管所、城監(jiān)隊(duì)、三棟執(zhí)法隊(duì)等相關(guān)部門(mén)人員深入三棟市場(chǎng)開(kāi)展節(jié)前食品安全專(zhuān)項(xiàng)大檢查。
劉建成鎮(zhèn)長(zhǎng)一行人先后檢查了三棟市場(chǎng)及三棟路沿街商鋪。檢查中，劉建成鎮(zhèn)長(zhǎng)要求各食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位要高度重視認(rèn)真落實(shí)食品衛(wèi)生管理制度和索證索票制度，加強(qiáng)食品安全管理，嚴(yán)厲打擊利用節(jié)假日之機(jī)制售假劣食品等危害公共安全和社會(huì)穩(wěn)定的違法犯罪行為，全力保障節(jié)日期間的食品安全。
此次專(zhuān)項(xiàng)檢查，重點(diǎn)檢查轄區(qū)春節(jié)期間消費(fèi)量較大的食用油、肉制品、乳制品、酒類(lèi)、調(diào)味品和地方特色食品等節(jié)日熱銷(xiāo)食品品種，針對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的'食品安全隱患與問(wèn)題現(xiàn)場(chǎng)責(zé)令要求整改，對(duì)隱患產(chǎn)品要求立即下架，后期還會(huì)針對(duì)本次檢查問(wèn)題進(jìn)行“回頭看”，督促經(jīng)營(yíng)戶(hù)整改。管好節(jié)日熱銷(xiāo)食品等重點(diǎn)品種，嚴(yán)厲打擊食品安全違法違規(guī)行為。
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1月18日，湖南省炎陵縣副縣長(zhǎng)賀春福帶領(lǐng)執(zhí)法人員先后來(lái)到步鴻園糧油店、步步高超市、湘贛農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、佳美天超市、雄森酒店、三河農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)等經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所，檢查春節(jié)市場(chǎng)食品安全。
春節(jié)臨近，炎陵縣從1月5日開(kāi)始啟動(dòng)食品安全大檢查行動(dòng)。大檢查以農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、大型超市、賓館餐飲、食品生產(chǎn)小作坊等為重點(diǎn)對(duì)象，以糧、油、酒、蔬菜、調(diào)味品、冷凍肉、熟食、臘制品等為重點(diǎn)品種，主要檢查虛假宣傳促銷(xiāo)、食品“三無(wú)”、以假充真、以次充好、濫用食品添加劑、使用非食品原料加工等違法違規(guī)問(wèn)題。到目前，共出動(dòng)執(zhí)法人員106人次，檢查食品企業(yè)163家，責(zé)令整改26家，立案查處2家。
賀春福強(qiáng)調(diào)，食安部門(mén)要繼續(xù)加強(qiáng)節(jié)日期間的`食品安全巡查檢查，全面排查當(dāng)前食品安全各環(huán)節(jié)中存在的問(wèn)題和隱患，確保為群眾提供安全放心的購(gòu)物環(huán)境，確保節(jié)日期間食品安全零事故。
開(kāi)展春節(jié)期間食品消費(fèi)安全簡(jiǎn)報(bào)8
春節(jié)來(lái)臨之際，為保證市直機(jī)關(guān)食堂節(jié)日期間保障工作正常有序開(kāi)展，及時(shí)消除各類(lèi)安全風(fēng)險(xiǎn)隱患,12月29日上午，市機(jī)關(guān)事務(wù)局后勤保障科和現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)管經(jīng)理對(duì)三處市直機(jī)關(guān)食堂進(jìn)行了節(jié)前飲食衛(wèi)生和安全工作檢查。
檢查組重點(diǎn)圍繞食品采購(gòu)、貯存、加工、留樣 等關(guān)鍵環(huán)節(jié)開(kāi)展檢查，仔細(xì)查看用電線(xiàn)路和天然氣管道膠管是否存在風(fēng)險(xiǎn)隱患，最后要求服務(wù)企業(yè)做好三個(gè)方面工作：一是落實(shí)好值班制度，確保節(jié)日期間用餐保障工作安全有序平穩(wěn)；二是注意用水、用電、用氣安全，防止險(xiǎn)情發(fā)生；三是疫情常態(tài)化防控工作緊抓不放松。
食品安全無(wú)小事，市機(jī)關(guān)事務(wù)局將全方位做好食品安全工作，提高食品安全意識(shí)，落實(shí)好食品安全責(zé)任制，加強(qiáng)日常監(jiān)督檢查，將各項(xiàng)安全措施落實(shí)到位，為全市干部職工營(yíng)造一個(gè)安全健康的就餐環(huán)境。
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