烘焙活動策劃方案

　　為了確保事情或工作得以順利進行，就需要我們事先制定方案，方案指的是為某一次行動所制定的計劃類文書。你知道什么樣的方案才能切實地幫助到我們嗎？下面是小編收集整理的烘焙活動策劃方案，歡迎閱讀與收藏。

烘焙活動策劃方案1

　　一、設計意圖：

　　中秋節是我國一個重要的傳統節日，中秋節的最大意義和主旨是“團圓”。團圓與和諧緊密相連，團圓不僅是外在的'形式，而且是內心的和諧與相通。為充分發掘傳統節日內涵，弘揚祖國的優秀文化，加深親子之間的感情，我園在中秋節前，組織開展“慶中秋，做月餅”親子活動。結合以上特點，我園中班全體教師共同策劃了本次“慶中秋，做月餅”親子活動。

　　二、活動目的：

　　1、為了提升孩子的手眼協調能力，讓每一個孩子喜歡做月餅。

　　2、讓孩子體驗到中秋的快樂，增強親子間、家長與家長間、家長與幼兒園間的情感。

　　3、有利于更好地做好家園共育工作，充分發揮家庭教育的作用。

　　三、活動主題：

　　慶中秋，做月餅

　　四、活動時間：

　　上午九點至十一點

　　五、活動對象：

　　幼兒及家長

　　六、活動內容：

　　親子活動

　　七、活動地點：

　　教室

　　八、活動人員安排：

　　1、各班布置：本班老師和保育員

　　2、用具提供：各班家長

　　九、活動原則：

　　1、安全第一、在中班各教室舉行，必須保證每一個孩子的安全。

　　2、全班孩子齊參與。每一個孩子都有機會展現自己，都有參與活動的機

　　會，針對孩子年齡設計活動。

　　3、讓孩子真真正正投入參與，真真正正獲得成功與快樂

　　十、活動安排：

　　（一）準備材料和用具

　　（二）家長孩子一起動手制作

　　（三）家長和孩子一起品嘗

　　（四）各班幼兒在老師的帶領下將月餅送到相應班級請他們品嘗

烘焙活動策劃方案2

　　一、活動主題：

　　自己動手、體驗生活

　　二、活動目的：

　　響應學校號召，促進家校交流，弘揚學生們的'團隊與創新的精神，提高學生的集體榮譽感。

　　三、活動時間：

　　20xx年11月1日(周六)上午9：00-11：00

　　四、活動地點：

　　濟南市天橋區重汽翡翠郡北門商業街東頭“7點自造”商鋪

　　五、活動內容：

　　自已動手做餅干、蛋糕。

　　六、活動對象：

　　本班學生及家長。

　　七、費用：

　　aa制。餅干每份約60元（20份以上8折優惠），蛋糕按大小不同，費用不同（100-200元左右）。確定人數后可與商家談優惠折扣。

　　八、報名時間：

　　20xx年10月29日（周三）至20xx年10月30日（周四）19時止。

　　九、報名聯系人：

　　家委會成員

　　十、其它注意事項：

　　（1）本次活為班級自行組織，學生及家長自愿參與。

　　（2）每位學生由1名家長陪護。

　　（3）自行前往約定地點，交通工具，交通安全由各自家長負責。

　　（4）自覺遵守時間，遵守商家規定，不擾亂公共秩序，不追逐打鬧。

　　十一、溫馨提示：

　　（1）參與活動的家長為孩子準備水、濕巾、相機等相關物品。

　　（2）參與活動的孩子寫一篇相關作文。

　　（3）參與活動的家長要顧全大局，發現問題，解決問題。不埋怨，不抱怨。

烘焙活動策劃方案3

　　三八婦女節即將到來，為關愛女性員工，現制定主題活動方案如下：

　　一、活動時間

　　3月8日（本周四）14：30

　　二、活動地點

　　XXX3棟2樓西餐廳

　　三、參加范圍

　　公司全體女性員工（含借調及實習人員）

　　四、活動安排：

　　向西餐師傅學習制作曲奇制作。分三款曲奇餅，分別是巧克力曲奇、牛油曲奇、咖啡杏仁曲奇，具體環節如下：

　　1、食材講解10分鐘。

　　2、三種曲奇餅操作流程各講解15分鐘。

　　3、動手操作。

　　4、集體烘焙。

　　5、每人可獲曲奇餅一盒。

　　6、合影留念。

　　五、道具預算：

　　花：60束

　　38x60=2280元

　　烘焙：每人曲奇餅可得30塊，60x30=1800塊，費用1000元。

　　六、其他事項：

　　1、各部門于3月6日（本周二）18：00前報送名單。

　　2、細節與酒店公司溝通好。

　　3、做好拍照及宣傳。

公司工會

　　20xx年3月6日

烘焙活動策劃方案4

　　在“六一國際兒童節”即將來臨之際，為增進客戶與孩子之間的溝通，增進客戶與子女的`情感，在六一給孩子留下一個美好的記憶，邵陽市中國光大銀行于5月31日上午（星期六）舉行客戶攜子女“六一”親子DIY烘培活動。

　　一、活動日期：

　　5月31日上午

　　二、活動地點和人員安排：

　　地址：烘焙手工坊（卓嵩一城14樓）。因人員較多，場地條件有限，分為兩批進行。

　　第一批：共27人。時間安排：8：30——10：00

　　第二批：共27人。時間安排：10：00——11：30

　　活動人群為我行長期優質客戶白名單前50名。

　　三、活動形式：

　　由于場地限制，每批次在聽取老師講解餅干烘焙方法、操作過程及餅干繪圖注意事項后分成兩組進行活動。第一組：家長和孩子進行DIY餅干制作并烘焙。（以兒童動手為主，家長為輔）；第二組：家長和孩子合作，發揮想象，在已烤制的餅干上繪圖，創造屬于自己的餅干。結束后兩組互相交換場地進行操作。

　　四、具體內容安排：

　　課時費：500元。

　　西點培訓費：50元/項目/人。（以實際人數核算）

　　場地費：500元。（其他費用以實際支出為主）

　　五、活動注意事項：

　　1、請提前十分鐘到場，注意交通安全。

　　2、請家長請照看好自己的孩子，切勿隨意跑動、大聲喧嘩。

　　3、制作烘焙時，按照老師要求，注意操作安全。

烘焙活動策劃方案5

　　一、活動日期：

　　5月31日上午

　　二、活動地點和人員安排：

　　地址：烘焙手工坊(卓嵩一城14樓)。

　　因人員較多，場地條件有限，分為兩批進行。

　　第一批：共27人。

　　時間安排：8：30――10：00

　　第二批：共27人。

　　時間安排：10：00――11：30活動人群為我行長期優質客戶白名單前50名。

　　三、活動形式：

　　由于場地限制，每批次在聽取老師講解餅干烘焙方法、操作過程及餅干繪圖注意事項后分成兩組進行活動。

　　第一組：家長和孩子進行DIY餅干制作并烘焙。(以兒童動手為主，家長為輔);

　　第二組：家長和孩子合作，發揮想象，在已烤制的餅干上繪圖，創造屬于自己的.餅干。結束后兩組互相交換場地進行操作。

　　四、具體內容安排：

　　(見附表1)

　　五、活動費用：

　　課時費：500元。

　　西點培訓費：50元/項目/人。(以實際人數核算)

　　場地費：500元。

　　(其他費用以實際支出為主)

　　六、活動注意事項：

　　1、請提前十分鐘到場，注意交通安全。

　　2、請家長請照看好自己的孩子，切勿隨意跑動、大聲喧嘩。

　　3、制作烘焙時，按照老師要求，注意操作安全。

烘焙活動策劃方案6

　　場地：創業廣場二樓 餐廳

　　時間：12月16日周五下午15:30——17：30

　　活動目的：

　　生活就是對沒有做過的事情去嘗試體驗，讓我們和孩子一起體驗生活，在體驗的過程中尋找快樂，在點點滴滴的快樂中陶醉，然后再將快樂和陶醉的感覺分享……和孩子們共同成長……

　　活動安排方案：家長可以陪同前往，一起享受烘焙的快樂

　　做完創意蛋糕和黑芝麻餅干，時間約3小時左右。共分6組，每組4名學生，每組1個烤箱，一個烘焙師，至少一名義助家長，每組制作一個創意蛋糕，每個學生制作一盤黑芝麻餅干。

　　活動流程：

　　1、工作人員和義助家長到二樓，準備設備和食材；幫忙做好準備工作；

　　2、由2名義助家長帶領學生走到活動地點，按序交費（專業烘焙工作人員直接收費），領小盆、低筋面粉、黃油、糖粉、雞蛋；

　　3、工作人員制作一個創意蛋糕，并和家長協助學生和面，搟面，壓模，最后進行烘焙，出爐，品嘗，攝影留念；

　　4、全班合影留念；

　　5、整理餐廳，家長接孩子回家。

　　附：制作步驟：

　　第一步：

　　先由烘焙師預熱190度烤箱，再按打蛋清、加黃油、和面等制作一個蛋糕底胚，做好后放入烤箱烘焙，學生觀看；

　　第二步：

　　再由烘焙師給每位學生稱低筋面粉110克、50克黃油、雞蛋25克、糖粉20—40克、鹽適量，由烘焙師、義教家長指導協助學生和面，揉成一個光滑的面團；

　　第三步：

　　指導學生把面團搟成厚約3毫米的'薄面片，然后用模具切模，切出一個個餅干造型，點綴黑芝麻等，然后放在油紙上，義教家長協助；

　　第四步：

　　取出已烘焙好的蛋糕底胚，將學生做好的餅干模胚擺放在烤盤上，送入預熱好190度烤箱 ，烤15-20分鐘，直到餅干表面呈微金黃色。同時，烘焙師用奶油、巧克力等裝飾焙好的蛋糕底胚，同學可適當嘗試幫忙……

　　第五步：

　　可愛的造型餅干做好了，學生們鑒賞各組的蛋糕、餅干，評選最有創意的餅干，攝影留念，品嘗蛋糕，相互品嘗餅干作品……

　　費用：本次活動每名參加學生交納材料費50元（所有材料由專業烘焙人員準備），場地租賃費10元，合計60元整。

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