圣誕節烘焙活動方案

時間：2022-12-22 11:02:35 方案我要投稿

圣誕節烘焙活動方案（精選10篇）

　　為了確�；顒禹樌M行，往往需要預先進行活動方案制定工作，活動方案其實就是針對活動相關的因素所制定計劃類文書。那么活動方案應該怎么制定才合適呢？以下是小編幫大家整理的圣誕節烘焙活動方案（精選10篇），歡迎大家分享。

圣誕節烘焙活動方案（精選10篇）

　　圣誕節烘焙活動方案1

　　活動主題：

　　浪漫圣誕，驚喜回饋！

　　活動時間：

　　12月1日——12月30日

　　活動目的：

　　1、提高消費金額，增加會所營銷業績；

　　2、加強與顧客之間的聯系，鞏固客戶的忠誠度；

　　3、打響品牌知名度，宣傳企業文化。

　　活動內容：

　　促銷活動一：完美圣誕節，大餐吃到飽！

　　圣誕節將至，最令人期待的不僅僅可以好好享受一下，同時還可以讓你吃上一頓美味可口的圣誕大餐，法式、中式、日式……任你挑選，那如何可以獲得吃大餐的特權呢？

　　請記住在會所圣誕節活動期間，凡是當天消費滿8000元以上的顧客均可獲得吃三人大餐的特權，名額有限，僅進店消費前十名的。

　　促銷活動二：圣誕雙人游，浪漫不斷！

　　每年的圣誕節，不論是商場還是旅行社都會推出情侶優惠活動，一些旅行社還專門為情侶們制定圣誕節旅游路線，不僅拉動顧客消費，還能帶動圣誕節的氣氛。所以會所想要在20X圣誕節策劃不一樣的促銷活動，不妨考慮和一些旅行社聯合促銷。

　　在活動期間，新顧客憑未消費完畢的其它美容院護理卡在本會所開卡，并且消費達到1000金額的話，就可以和另一半享享受美容院推出的圣誕節雙人游活動。而已經是會所的老顧客，只要您在圣誕節當天消費滿800元也可獲得雙人游機會。

　　注：消費金額來決定去哪兒游！

　　促銷活動三：幸運大轉盤，圣誕賺不停！

　　圣誕節活動期間，凡在會所消費金額滿388元的顧客均可獲得“幸運大轉盤”的一次機會，該轉盤里成本劃分不同區域：500元、600元、700元、800元、900元、10000元代金券或者是產品。由顧客轉動轉盤，指針指向哪個區域，當場兌獎，永不落空，讓你圣誕夜賺不停！

　　活動注意事項：

　　1、在活動前期，會所店長需分配好每位員工的工作任務，為她們打氣加油，提高她們的奮斗志氣。

　　2、在活動期間，美容師必須認真對待進店的每位顧客，不要給顧客留下一個不好的印象。

　　3、在活動結束后

　　圣誕節烘焙活動方案2

　　一、活動背景和目的：

　　圣誕節對于每個酒店來說都是一個契機，是一個盈利的.契機，

　　是一個展示的契機；是一個回報客戶的契機，是一個溝通的契機。對于高檔酒店來說更是如此。圣誕節，是酒店經過10月中下旬至12月中旬漫漫淡季轉至旺季的重要拐點，因此說，酒店要從全年經營周期的`高度考慮圣誕節，而不僅僅是一個節日促銷。而要是從經營周期的角度考慮的話，則必須考慮新菜推出問題，環境營造問題，活動推廣等等問題。本次圣誕活動就試圖結合這幾個問題一起來考慮。

　　前言有句公關格言：“公眾是健忘的”。緣于此，一個企業或其它社會組織必須經常的有意識地選擇一些契機舉辦專題活動，借以維系與其公眾的良好關系，提醒公眾注意自己的存在，鞏固公眾對本組織的良好印象并不斷強化這種印象，從而為事業的持續發展營造一個和諧的內外環境。俗云：“打江山難，坐江山更難”。我國經濟市場化進程的加快，維系型公共關系對企業的重要性愈益突出。黃金海景大酒店在過去十年取得輝煌的成績，如今已成為海口高檔酒店中的一面旗幟。在其x周年到來之時，通過x周年慶典對其所取成績的總結和張揚就顯得十分必要。本次“x周年店慶嘉年華大型酒會”與“圣誕狂歡晚會”、“31樓圣誕大餐”、“三樓早茶19.8元每位”、“xxxxxx休閑會館圣誕名流沙龍”元旦促銷等連成一體，以“xxxxx周年店慶”為宣傳主神貫穿12月份全部促銷之中。

　　時間：

　　第一、系列促銷方案

　　一、三樓早茶特價酬賓

　　xxxxx周年店慶，早茶特惠酬賓，來酒店三樓中餐廳，享用50多款正宗粵式早茶、任點任吃，限價為19.80元/位(消除酒店消費可能太貴而不敢前來的心里)。

　　地點：中餐廳(酒店三樓)

　　時間：20xx年12月1日~20xx年元月3日

　　菜單：待定(粵式早茶，不能與xx樓早茶重復)

　　用餐形式：任意點吃

　　價格：19.8元/位(限價)

　　目標計劃：120人/天，平均20xx元/天收入：6萬元/月

　　二、客房特惠抽獎酬賓

　　為慶祝xxxx酒店開業x周年暨圣誕節與新年的到來，酒店特別推出特惠房價，并有諸多優惠等待著您。

　　時間：20xx年12月1日-20xx年元月3日

　　抽獎資格：所有已入住酒店的自來散客憑房卡抽獎

　　獎品：1)獲獎者只需付人民幣258元即可入住海景豪華套(每天限4間)，

　　2)價值100元的31樓自助晚餐券1張(每天限4張)。

　　抽獎方法：辦理完入住手續后，憑房卡到前廳大堂副理處現場摸獎。

　　抽獎器具：撲克牌

　　xx一張房卡只能抽一次。

　　xx當天獎項(共8位)全部得出后即當天抽獎結束，若從早8.00到晚8.00時止還有獎項未出，余下獎項自動作廢。

　　xx抽出A的獲獎者獎品為：只需付人民幣258元即可入住優惠海景豪華套房一間；抽出K的獲獎者獎品為：價值100元的31樓自助晚餐券1張。

　　xx所有已抽出獲獎牌(A、K)不再放入抽獎箱。

　　三、圣誕節組合方案

　　xxx周年

　　圣誕節促銷活動整體構想：

　　為了增加收入和節日的促銷效果，將31樓/中餐廳/32樓三個地點為營業促銷場地，xx樓xxxx廳為憑票狂歡的場地，這樣來避免因場地限制而有客人被拒之于門外，同時增加節日狂歡的氣氛。

　　xx組合場地的功能劃分：

　　1)西式自助餐31樓2)名流沙龍32樓

　　3)中式自助三樓中餐廳4)狂歡抽獎二樓黃金廳

　　1、x周年平安夜浪漫迷人燭光圣誕晚餐

　　酒店xxxx樓旋轉餐廳將為您精心準備西式圣誕節日大餐，在這浪漫迷人的圣誕之夜，當然還為您準備了圣誕頌歌、精美禮物及無限歡樂!

　　地點：xxxx餐廳(酒店xxxx樓)

　　時間：20xx年12月24日晚上17.30~22.00

　　用餐形式：自助餐

　　圣誕菜單：西式(待定，主菜不能與xx樓重復)

　　自助餐價格：人民幣：698(兩大一小)；598元(兩大)；一位328元；兒童168元(包括啤酒、軟飲料無限量，奉送一杯葡萄酒)

　　抽獎及節目：憑自助餐票可參加xxxx廳狂歡并抽取獎品

　　獎品設置：

　　獎品：憑自助餐票在二樓黃金廳抽取。

　　紀念品：價值30元x周年圣誕紀念品每人1份。

　　計劃售票：150人(用餐)；收入：4.5萬元(按平均300元/人未包括32樓56位)

　　2、x周年圣誕平安夜“xxxx名流沙龍”

　　消費對象：工商界成功人士(與企業家協會合作)，限男士28位、女士28位(免費)；共：56人。

　　地點：xxxx休閑會館(酒店xxxx樓)

　　時間：20xx年12月24日晚上6：30-凌晨2：00(麻將房可至次日早晨8.00)

　　形式：請爵士樂隊為現場伴奏(麻將比賽/啤酒比賽/茶藝文化比賽)

　　抽獎：二樓xxxx廳

　　價格：每兩位人民幣1198元凈價；含：啤酒、可樂、雪碧等(無限量)；并奉送一杯葡萄酒、100元雪茄一支、酒店套房一間或麻將房一間、兩人12月24日晚31樓自助餐。

　　抽獎及節目：憑票可參加xxxx廳狂歡并抽取獎品。

　　獎品設置：

　　獎品：憑票在二樓黃金廳抽取。

　　紀念品：價值50元圣誕紀念品每人1份(不再享受31樓紀念品)

　　計劃售票：28張(兩人套票)收入：2.8萬元(按平均1000元/人)

　　3、x周年圣誕平安夜合家歡自助晚餐

　　來酒店xx樓中餐廳參加我們的“x周年圣誕平安夜合家歡自助晚餐”，您將品嘗到豐盛美味的圣誕菜肴，圣誕老人也會帶給您圣誕禮物。

　　地點：中餐廳(酒店xx樓)

　　時間：20xx年12月24日晚上6：30-10：30

　　菜單：待定(中式自助餐和特色小吃；主菜不能與31樓重復)

　　用餐形式：自助餐

　　價格：三位：368(兩大一小)；兩位：大人民幣298元；

　　兩位：268(一大一小)；一位：198元；兒童98元

　　(除自助餐食品外還包括啤酒、多種軟飲料(果汁)無限量，大人奉送一杯葡萄酒)

　　抽獎：憑自助餐票可參加二樓黃金廳狂歡并抽取獎品。

　　獎品設置：

　　xx獎品：憑票在xx樓xxxx廳抽取

　　xx紀念品：價值10元圣誕紀念品每人1份

　　計劃售票：120人；收入：1.56萬元(按平均130元/人)

　　4、x周年圣誕大型狂歡暨抽獎晚會

　　xxxx海景大酒店邀您加入“x周年圣誕平安夜大型狂歡暨抽獎晚會”，精彩紛呈的娛樂節目：時裝表演、魔術表演、歌舞表演。

　　孩子們期待已久的節日終于來了!圣誕老人、滑稽小丑、五彩氣球、雜技表演、魔術表演、米老鼠、游戲...等著您和您的孩子參預，趕快帶您的`孩子加入這個童趣世界吧，給他們以嬉戲的自由空間，帶您重溫兒時歡愉。

　　平安的鐘聲響起，讓我們用歌聲與舞蹈迎接它的來臨。現場DJ帶領您進入狂歡熱潮；圣誕之夜，狂歡無限!

　　還有激動人心的幸運抽獎!(數碼相機、手機等等!)等著您贏取。

　　時間：20xx年12月24日晚8：30~10：30

　　地點：xxxx廳(酒店二樓)

　　場地布置：

　　1)各類飲料、酒水、杯具擺放

　　2)背景板“xxxx海景大酒店開業x周年圣誕大型狂歡暨抽獎晚會”1塊(只需自行制作文字)

　　3)音響1套、有線無線麥克風各2支

　　4)選擇一面墻體展示黃金海景發展歷程(展示店領導與明星合影牌8塊)

　　5)選擇一面墻體展示黃金海景現有業務(廣告形象牌和相關酒店產品照8塊)

　　6)其它：廳棚布置、花草布置等。

　　預計現場布置費用：20xx元(可與店慶酒會共用)

　　節目內容：(外請演員和店員節目結合)費用：20xx元

　　xx時裝表演、魔術表演、雜技表演、歌舞表演，還有激動人心的幸運抽獎!

　　xx圣誕老人、滑稽小丑、五彩氣球、米老鼠、游戲...

　　抽獎資格：憑酒店32樓/31樓/三樓票具可參加二樓黃金廳狂歡并抽取獎品(住店客人憑房卡可免費參加狂歡)。

　　節目單：待定

　　形式：抽獎、狂歡、節目表演。

　　xx免費提供啤酒、多種軟飲料(果汁)無限量

　　獎品設置為：

　　一等獎：一名，數碼相機1部(價值20xx元)

　　二等獎：二名，三星手機各1部(價值1000元/部)

　　三等獎：三名，酒店套房各1間(價值350元/間)

　　四等獎：四名，31樓自助晚餐券各2張(價值200元/人)

　　五等獎：五名，31樓自助早餐券各2張(價值80元/人)費用：6250元

　　銷售獎勵：10%計：8860元

　　費用總計：15110元

　　圣誕節烘焙活動方案3

　　一、活動主題：

　　迎圣誕/賀元旦蛋糕店獻愛心再掀低價風暴迎新年

　　二、活動內容：

　　迎圣誕/賀元旦，值此新年到來之際，蛋糕店為酬謝廣大顧客對本蛋糕店一直以來的支持與厚愛。蛋糕店再次掀起低價風暴，我們將以最低的價格和豐富齊全的商品、最舒適的環境迎接廣大消費者、迎接新年的到來。

　　活動一：

　　溫馨平安夜蛋糕店送祝福。

　　凡12月24日在家家福購物中心一次性消費滿元的顧客，憑電腦收銀小票或專柜小票，只要你在我們的留言薄上留上一句祝福新年的話，即可獲得蛋糕店送出的圣誕禮物一份。

　　活動二：

　　每天都省錢，包裝袋當錢用。

　　凡12月24日至元月5日期間，來店消費的顧客憑蛋糕店發出的包裝袋可當1元錢在任何一家蛋糕店使用。(每人每次限使用一個，包裝袋只限購物使用)

　　活動三：

　　家家福元旦快樂一把抓。

　　凡20xx年元月1日至3日在蛋糕店一次性購物滿元的顧客即可參加蛋糕店元旦快樂一把抓活動：消費者憑電腦收銀小票，在快樂一把抓禮品區三米起跑線開始3秒鐘內用兩只手抓，抓到后跑回起跑線為完成。所能抓的禮品即為消費者禮品。超時或違規則無禮品。禮品為：散裝糖果、果凍、糕點或臨近保質期的包裝餅干或其它商品。

　　三、場地安排。

　　活動一場地安排在即可。

　　四、人員安排。

　　活動人員安排為兩人，后臺財務人員或其它人員隨時支援。

　　五、活動場布置。

　　1、招牌掛霓虹燈。

　　2、墻上貼圣誕老人像或圣誕宣傳畫。

　　3、門口兩旁放兩棵圣誕樹，牽彩條。

　　4、門兩邊頂部牽霓虹燈和彩條。

　　5、入口兩邊放兩棵較小的圣誕樹，兩邊不銹鋼上貼圣誕老人像或圣誕宣傳畫，并牽霓虹燈。

　　六、所需物料、商品陳列及廣告宣傳。

　　1、圣誕老人像：1米x6個x15元

　　60CMx10個x8元

　　30CMx30個x3元

　　圣誕宣傳畫：大x6張x5元

　　小x20張x3元

　　圣誕樹：1.8米x2棵x150元

　　1米x4棵x90元

　　圣誕帽： 50頂x3元(每個員工1頂,從12月18日開始戴到快元月5日)

　　圣誕老人服：1套x50元

　　霓虹燈：40條x5元

　　彩條：100條x0.5元

　　2、所需商品和禮品

　　糖果：200斤x2.5元/斤

　　圣誕巾圍200條x3元/條

　　3、廣告宣傳。

　　橫幅兩條：A、大招牌下邊一條長10米。內容為：迎圣誕/賀元旦快樂一把抓

　　B、蛋糕店一條長8米。內容為：迎圣誕/元旦蛋糕店再掀低價風暴，為你省錢每一天。

　　七、費用。

　　1、所需料費用：合計2548元

　　2、所需商品、禮品：合計1100元

　　3、廣告宣傳費用：A、橫幅18米x3元/米=54元

　　共計費用：3748元

　　圣誕節烘焙活動方案4

　　一、活動背景和目的：

　　圣誕節對于每個酒店來說都是一個契機，是一個盈利的契機，是一個形象展示的契機；是一個回報客戶的契機，是一個溝通的契機。對于五州酒店來說更是如此。因此說，酒店要從全年經營周期的高度考慮圣誕節，而不僅僅是一個節日促銷。

　　二、整體策劃：

　　1、活動主題；“繽紛圣誕，情滿五洲”

　　2、目標定位；商務客人、企業團體、白領及白領以上階層等收入屬于中高水平的.消費人群

　　3、廣告文案；

　　親情篇：一家三代圍坐在圣誕餐桌旁，暖融融的親情蕩漾在每個人的心頭，一種溫馨的家庭氛圍下，每個人都有了家的感覺，心靈有了停泊的港灣，彼此眷戀地對望著，深情地發自內心最柔軟的聲音：“讓我們相聚在五洲圣誕之夜”

　　友情篇：偶爾的繁忙，不代表遺忘；圣誕的到來，愿我的朋友心情蕩漾；未曾送到的問候，這次一定補償；所有的祝福，統統凝聚在今晚：“讓我們相聚在五洲圣誕之夜”

　　愛情篇：因為有你，我的生命里有了安定和緩慢“執子之手，與子攜老”的山盟海誓隨著圣誕老人乘坐的由馴鹿拉的雪橇，從挪威到這里留下深深的雪痕，一直向更遠的地方延伸著…當圣誕雪花漫天飄零的時候，但愿我們永遠都保持著能夠融化掉美麗雪的微笑，而此時此刻，只有一個單純美好的愿望：“讓我們相聚在五洲圣誕之夜”

　　三、圣誕節酒店的布置及裝飾

　　酒店整體氣氛布置：

　　給各營業區人員發圣誕服裝，由圣誕老爺爺為客人服務，給小朋友發禮品。

　　安排六名圣誕天使迎賓.

　　酒店大堂安排兩名圣誕老人和小丑發禮品。

　　酒店大堂提供照相留影服務。

　　附酒店外墻裝飾建議

　　(建議一)可參考香港半島酒店外墻裝飾

　　(建議二)

　　酒店門口及大堂參考：

　　停車場布置：

　　注：只要在停車場四處裝上四棵如圖上的圣誕樹，相信停車場就會很有氣氛

　　前臺布置：

　　注：下面的三角彩旗也可以不要

　　四、促銷內容

　　(1)浪漫時光：(西餐廳)

　　時間：20xx年12月24日--25日19：00——24：00

　　餐桌布置：大紅的桌布、擺放著圣誕蠟燭，香檳，鮮艷的圣誕花，閃耀的燭光，無不烘托出濃郁的節日氣氛。

　　內容：燭光晚宴、情侶套餐。適合戀人、情侶。

　　氣氛布置：全場燭光，放輕音樂，強調安靜祥和，浪漫溫馨氣氛。

　　套餐票價：188元/套(兩人)

　　(2)溫馨歡聚(中餐廳)

　　時間：20xx年12月24日--25日18：00——20：00

　　內容：凡當晚到中餐就餐，按桌每桌送紅酒1-2瓶，熱菜兩道

　　建議這兩天的價格可比平時高約30%

　　派一魔術師穿圣誕老人到各包廂變出禮物送給老人小孩

　　(3)激情五洲圣誕狂歡夜(夜總會或三樓大廳)

　　時間：20xx年12月24日20：00——02：00

　　亮點1、邀請專門演出隊伍精彩演繹繽紛圣誕的節目

　　亮點2、聘請臺灣歌手作為晚會特邀佳賓亮相，以營造圣誕晚會最HI氣氛

　　人選有：

　　七郎(代表作有：一卡手指、解酒、酒醉固定人)包機票往返(接機及食宿酒店包)

　　全程：5萬元

　　翁立友(代表作有：手中情、我問天、堅持等)包機票往返(接機及食宿酒店包)

　　全程：8萬元

　　晚會表演節目約12個，費用約8000元

　　以上演出隊伍及臺灣歌星由一家演出機構全面負責(供參考)

　　亮點3、“圣誕舞會”：

　　舞會中將有部分專業領舞者參與，

　　聘請專業打碟DJ

　　配上夜總會的燈光設備。歡快的圣誕頌歌回蕩在上空，大家可以盡情歌舞，享受激越、興奮、精彩、難忘的圣誕狂歡夜。

　　亮點4、自助餐：臺上將備有精心特制的圣誕熱飲，花樣繁多的節日甜點，琳瑯滿目的世界風味佳肴，更有香濃地道的咖啡，口味純正的雞尾酒以及香醇的極品香檳……

　　亮點5、穿插抽獎活動(獎品主要以酒店的客房、餐券為主，且必須在下次消費時才能使用，以形成一種可持續發展的節慶活動)

　　亮點6、由主持人以游戲的方式與臺下來賓互動，增加氣氛

　　氣氛布置：熱烈、明亮、歡快

　　票價：288元/張

　　五、效果評估預測：

　　20xx年圣誕節即將來臨，根據其它酒店往年市場分析，圣誕節這兩天人們反映十分熱烈，場面也異�；鸨＝衲晔フQ節為了讓人們體會到東方五洲大酒店的開張以來的輝煌氣勢和我們酒店獨特的圣誕文化氛圍，力爭做到比別的酒店更具節日氣氛；并在裝飾和布置以及圣誕套餐上推陳出新，突出新穎和獨特；加大廣告宣傳力度，提高酒店的知名度和美譽度，維持原有顧客，增加潛在消費群。達到在經濟利益增長的同時，最大程度的達到良好的社會效益。

　　圣誕節烘焙活動方案5

　　一、活動主題：

　　慶圣誕、迎新年

　　二、副標題：

　　在“xx”與圣誕老人一起度過一個充滿愛意的平安夜，迎接喜氣洋洋的新年。

　　三、活動的目的：

　　1、通過有效的促銷活動來吸引更多的消費群體，來提升圣誕節至元旦期間店面的日營業額。

　　2、通過與商場共同宣傳，來提升“xx”在安慶市的知名度，進而提升品牌的影響力。

　　3、提高消費者對“xx”的粘附度和參與度。

　　四、活動的意義：

　　在西方圣誕節是家人、朋友、情侶聚會歡慶的時候，屬于全世界充滿愛的一天，沒有煩惱，最歡快的一天，今天我們也要讓消費與我們“xx”全體員工共同度過快樂的一天。

　　五、活動內容：

　　1、推出家庭3-4人套餐：

　　2、情侶2人套餐：

　　3、小伙伴們聚會4-6人圣誕套餐：

　　4、禮品贈送：家庭套餐贈送兒童或少兒玩具；情侶套餐可贈送一支玫瑰花；凡是進店消費50元者都會獲得一頂印有“xx”字樣的圣誕帽。

　　5、店堂全天播放圣誕音樂

　　6、店面布置：在店面進出口都擺放上圣誕樹，主進口擺放上一個大圣誕老人，店面玻璃墻面噴上圣誕雪花和圣誕老人等圣誕氣氛的圖案，店面所有工作人都要穿圣誕老人衣服、戴上圣誕帽迎客；圣誕結束后，需要在店面門口擺放上喜氣洋洋的小綿羊兩只，慶祝新年的到來。

　　六、活動形式：

　　1、通過專業的餐飲團購網和商場宣傳將店面的`圣誕活動內容給推廣出去，分發宣傳單頁。

　　2、進店消費者：掃一掃店面微信二維碼即可獲得圣誕裝飾品。

　　3、凡是在團購網上提前團購套餐的消費者，則可通過店面驗證后，領取套餐獎品。

　　4、特殊獎項：充值卡優惠活動

　�。�1）充值1000元，送200元；

　�。�2）充值800元，送100元；

　�。�3）充值500元，送60元；

　　（4）充值100元，送10元；

　　（5）凡是20xx年12月24日、25日充值的會員們，可以享受現場抽獎活動

　　A、一等獎：送圣誕樹一棵

　　B、二等獎：送圣誕帽一頂

　　C、三等獎：2元現金

　　七、物品準備：

　　1、印有“xx”字樣的圣誕帽500頂

　　2、圣誕樹3-4個

　　3、圣誕老人1-2個及圣誕樹上的一些裝飾品

　　4、宣傳海報若干張，根據商場宣傳位置實際定量

　　5、宣傳單頁20xx頁

　　6、圣誕服（給店員穿的）

　　7、氣球

　　8、可噴的人工雪花

　　圣誕節烘焙活動方案6

　　一、活動目的：

　　對市場現狀及活動目的進行闡述。是打擊競爭對手？是新品上市？還是提升品牌認知度及美譽度？

　　二、活動對象：

　　活動針對的是目標市場的每一個人還是某一特定群體？活動控制在范圍多大內？哪些人是促銷的主要目標？哪些人是促銷的次要目標？這些選擇的.正確與否會直接影響到促銷的最終效果。

　　三、活動主題：

　　1、確定活動主題

　　2、包裝活動主題

　　四、活動時間和地點

　　xxx

　　五、廣告配合方式

　　六、前期準備：

　　1、人員安排

　　2、物資準備

　　3、試驗方案

　　在人員安排方面要“人人有事做，事事有人管”，無空白點，也無交叉點。誰負責與政府、媒體的溝通？誰負責文案寫作？誰負責現場管理？誰負責禮品發放？誰負責顧客投訴？要各個環節都考慮清楚，否則就會臨陣出麻煩，顧此失彼。

　　圣誕節烘焙活動方案7

　　一、前言：

　　圣誕節是西方傳統的節日，就像中國的春節。如今中國人對圣誕節已不再陌生。現在可以說沒有一家餐廳不搞圣誕狂歡活動，連一些小飯館、大排擋也貼上“圣誕”的標簽，不失時機地打出了圣誕牌，圣誕節之所以被炒得火熱，是因為它帶有商業性特征，而這種商業性是全球的，聲勢和影響都很大。現在，在中國過圣誕節已漸成時尚，特別在年輕人中很有市場。

　　xxx酒樓作為一家在銀川餐飲市場首屈一指的漢餐酒樓，自然也要把握住這一商機。為了順應市場需要，同時擴大餐飲客源市場，樹立良好的品牌形象，體現湘悅情酒樓圣誕節活動的豐富多彩，我們精心策劃了一系列精彩的活動。

　　為了促銷活動的順利進行，現對于圣誕節活動的籌備、操作，做出如下方案：

　　二、活動策劃思路：

　　1、xxx酒樓節日特色的裝飾，營造圣誕節喜慶的節日氣氛，為消費者提供一個節慶消費的環境。

　　2、緊緊把握以“濃郁的節日氛圍營造+適度的促銷活動跟進”的思路，吸引消費者的目光；并積極利用有效的促銷活動宣傳，引起廣大消費者對xxx酒樓的關注，以達到提升店面銷售業績，鞏固顧客忠誠度，開拓新客源等目的。

　　3、充分利用xxx酒樓硬件設施的優勢，通過聲音（圣誕歌曲）、圖像（圣誕電影）和的特色節日裝飾，讓每位進店消費的顧客倍感舒適和溫馨，在消費者心目中樹立良好的形象。

　　三、活動目的：

　　通過圣誕節的策劃活動，擴大xxx酒樓的知名度，加強與商務客戶的感情聯系，引導周邊地區的餐飲消費，從而取得一定的經濟效益和社會效益。

　　四、活動地點：

　　xxx酒樓

　　五、活動時間：

　　12月23日25日

　　六、活動主題：

　　“繽紛圣誕美食無限”

　　七、活動內容：

　　1、歡慶圣誕美食升級（活動僅限3天，不限大廳包間）

　　活動期間，進店就餐顧客消費滿100元返20元代金券，以此類推。注：

　　1、本活動不可與其他優惠同時享用活動最終解釋權歸本店所有。

　　2、本活動返還的代金券不可當餐抵用現金，二次消費僅限大廳。

　　2、尋找圣誕“福”星

　　24/25日晚市，19：30由店總抽出圣誕“福星”，抽中的顧客可享受圣誕特別折扣，每日17位幸運顧客，總計34位。

　　一等獎（2位）：菜金8。8折

　　二等獎（5位）：菜金9折三等獎（10位）：菜金9.5折

　　3、幸運24/25

　　24/25日，凡進店消費的顧客，年齡是24/25周歲，手機尾號為24/25，生日是12月24/25日，駕駛證尾數是24/25等的顧客，均可獲贈湖湘秘制辣椒醬一瓶。

　　狂歡派對好禮多多

　　圣誕節期間，更有神秘圣誕老人派發圣誕禮品，好禮多多，驚喜多多。

　　八、活動氛圍布置：

　　主體思路：重點以大堂和人員為主，包間大廳點綴為輔。

　　1、大堂：

　�、艃蓚炔Ａ粔υO計制作大尺寸的圣誕造型畫面；

　　⑵環繞頂部水晶燈懸掛購買的彩球和麋鹿掛件；

　　⑶中間電梯門制作圣誕拱門（歐式城堡式）；

　�、却筇盟慕遣贾檬フQ樹，樹上纏繞彩燈；

　　⑸大堂中間靠近吧臺位置布置一處圣誕主題景點（圣誕樹、圣誕老人、雪人雕塑、禮品堆頭、籬笆等）

　　2、大廳和包間：

　�、糯髲d頂部懸掛若干關于圣誕主題的小飾品；

　�、瓢g門上張貼圣誕卡通造型貼畫；

　　3、人員：

　�、潘蟹⻊杖藛T以及前廳人員（店總、經理除外）一律佩戴圣誕帽、胸貼；

　�、菩枰幻憩F力極佳的男生選扮演圣誕老人；

　　4、禮品：

　　大量的蘋果、糖果、巧克力、玩具、圣誕玩偶等；

　　九、內部宣傳

　�、艑⒕茦枪澣招麄鞑邉澔顒拥膬热荽罄龝v形式向員工進行講解；

　　⑵屬下員工進行節日期間的語言規范、禮儀禮貌方面的培訓；

　�、翘暨x合適的人員扮演圣誕老人，并進行適當的培訓；

　�、炔シ殴澣掌陂g的背景音樂、電影，以烘托整個酒樓的過節氣氛。

　　⑸參考背景音樂：《平安夜》、《天使歌唱在高天》、《聽啊，天使唱高聲》、《圣誕鐘聲》、《鈴兒響叮當》；播放電影：《全城搜尋圣誕狗》（24日）、《飛屋環游記》（25日）

　　十、廣告宣傳：

　�、磐ㄟ^店面裝飾，營造喜慶的圣誕節日氣氛，利用圣誕樹、圣誕帽等外在裝飾物吸引消費者來店消費。

　�、浦谱魇ス澣沾黉N宣傳x展架在一樓門廳和大堂進行宣傳。（12月15日前貼出去，提前宣傳）

　�、请娮悠粱顒痈乓麄鳎�12月15日前完成）

　�、榷绦判麄鳎合颥F有客戶群發短信，宣傳節日促銷活動。（12月20日前完成）

　�、绍浳男麄鳎涸阢y川晚報美食版發布節日促銷軟文。（12月21日刊發）

　　圣誕節烘焙活動方案8

　　一、活動目的

　　時間飛逝，轉瞬間，一年一度的圣誕節又即將來臨，為了增進員工之間的感情，展現xx地產的企業形象，擬圣誕節當天舉行圣誕歡聚派對，向員工和現場客戶傳遞圣誕的`祝福。

　　二、活動主題

　　放飛夢想傳遞祝福

　　三、活動對象

　　xx集團全體員工(項目留守人員除外)

　　四、活動時間

　　20xx年12月25日(周三)下午15：00—18：00

　　五、活動地點

　　xx咖啡廳及前廣場(利用公司的自有物業作為活動場地，整合資源以節省費用;與此同時向現場客戶傳遞xx地產的企業精神，烘托現場銷售氛圍)

　　六、活動形式及籌備

　　1、圣誕樹：擬借用xx銷售部的圣誕樹，在購買圣誕樹前綜合考慮本次活動的需求，選擇一棵較為高大和茂盛的圣誕樹，并事先定好圣誕樹的裝飾品。

　　2、喝咖啡吃糕點：將圓桌和凳子擺放在前廣場圍成圓圈，各位員工可以一邊吃燒烤和蛋糕，一邊參加游戲或欣賞節目。

　　3、提前讓各位員工準備好用以互贈的圣誕禮物，提倡物美價廉和別出心裁，并將標有號碼的便利貼貼在禮物上，由禮物提供者各自簽上名字，以便于后續活動中的禮物互贈。

　　4、其它節日氛圍的物料籌備：每位員工各發一頂圣誕帽，有太東Logo;現場做簡單布置，襯托出現場喜慶、活躍的.節日氣氛;現場播放《平安夜》、《圣誕鐘聲》等圣誕頌歌。

　　七、活動方案

　　1、幸福祈禱：給參加活動的每位員工發一張精致的圣誕小賀卡，自行填寫圣誕愿望，并集中掛在營銷中心的圣誕樹上，然后閉目許愿。

　　2、游戲環節：聽音樂搶凳子、現場瘋狂猜歌(搶答)、拍七令(報到七的人不能報數，而是拍下一個人的肩膀，出現錯誤者現場表演節目)

　　注：游戲環節建議設立小獎勵以刺激員工們的活動熱情。

　　3、年會節目試演：將地產的年會節目提前在本次活動試演，讓表演的員工提前適應舞臺氣氛，并讓觀眾提出改進意見

　　4、真情互贈：將各位員工所提供的禮物全部堆放在中間，然后輪流抽簽上前領取禮物，禮物抽完后互相向禮物的提供者真誠地道一聲祝福。

　　5、放飛夢想：現場宣布太東地產的發展宏愿，由領導班子將愿望寫在系在大氫氣球的橫幅紙上，同時將員工的愿望也寫在上面，全體員工共同放飛氣球，并合照留念。

　　八、物料及預算(略)

　　圣誕節烘焙活動方案9

　　一、活動主題：

　　冬季生活的戀歌，xxxx送圣誕祝福

　　二、副主題：

　　讓我們把圣誕的鐘聲傳播四方，也讓我們把友愛和贊美灑向人間。

　　三、活動目的：

　　1、加強酒店連鎖店的銷售力度、提高營業收入；

　　2、強化企業知名度、提升連鎖店品牌

　　3、慶祝圣誕節

　　四、活動意義：

　　圣誕節必不可少的節目，有家庭式的，朋友式的，情人式的各種各樣party。一種友情，親情，愛情聚會的好時光。戴著圣誕帽，唱著圣誕歌，說說大家的圣誕愿望。作為一個隆重的節日，少不了的是圣誕大餐，在中國就是以西餐為主了。在圣誕活動宣傳期間，酒店可宣傳企業文化，提升各連鎖店品牌，強化企業知名度。

　　五、活動可操作性分析：

　　地處建設北大街與光華路交接口，緊鄰棉一立交橋北，與鄰近的中浩商務中心、東海國際大廈、老百姓大藥房、米氏家具城、華普超市、北國超市等大型公共設施共同構成省會北部的商業旺圈。交通位置優越、便利，區域輻射半徑內無同行競爭對手，因此，酒店有著得天獨厚的環境優勢，在此基礎上，企業盡可放心利用周邊有利環境、設施進行大規模、有目的的宣傳。

　　隨著東南商業經濟的快速發展，人們把目光聚集在固定區域，造成一定區域內商業飽和，整體雖呈繁華之勢，但因競爭趨勢明顯激烈，企業卻未得到真正的利益。而北部承載著傳輸經濟流通的重要責任，造成城鄉、外省與本土資源的優勢互補，信息的相互交流，填補了北部市場“冷淡”的空白。所以，酒店圣誕節活動的實施，具有一定的可操作性、可執行性。能夠促進酒店走新時代多功能型西餐發展道路，引導餐飲業健康和諧發展，能充分帶動北部商業的發展進程，打造北部餐飲市場新型標桿!

　　六、活動內容：

　　(一)

　　免費品嘗咖啡活動方案

　　時間：12月10日——12月15日(可自行選擇人流高峰期時間)

　　地點：酒店門前廣場

　　內容：15日至19日，由主辦單位在兩岸咖啡門前廣場擺一操作臺(見圖)，操作臺整體緊隨于企業形象主題，標語。廣場上人頭攢動，許多消費者爭相在操作臺品嘗醇香濃郁的兩岸咖啡，派4名禮儀小姐(含服裝，身披綬帶，文字內容：(正面)圣誕節快樂(反面)成功溝通，始于兩岸負責，有2人為消費者現場烹制咖啡，向消費者講述酒店的文化歷史，另2個向消費者派發宣傳單頁(單頁主要內容告知消費者圣誕節期間，酒店菜品優惠措施和精美禮品相贈)，敬請消費者光臨。

　　活動寓意：圣誕節是西方最重要的日子，而近幾年在中國，圣誕節亦是都市人日趨崇尚的重要節日，通過免費品嘗咖啡，體現公司近距離走進消費者中，以極具親和力的表現手法，提升品牌的誠信度及社會效應，就能把消費者帶入酒店文化深層次的境界，大量的形象展示為活動的順利召開起了很好的.推動作用。

　　(二)

　　圣誕親善大使贈予禮物活動

　　時間：xx年12月23日——12月25日

　　地點：酒店二樓餐廳

　　內容：圣誕樹上的雪花悄然無聲的的飄落，風捎來醉人的醉聲，當夜色鋪滿天空，平安夜的歌聲唱起，我們再一次在歡歌笑語的圣誕節相遇。

　　為培養文化的人氣指數，我們特邀五位圣誕親善大使為在酒店消費的賓客贈予圣誕禮物。同時，在圣誕禮物上標有酒店的主題標語或祝福語。(例：成功溝通始于兩岸兩岸咖啡祝各界賓鵬圣誕節快樂!)初雪的石家莊到處洋溢著圣誕的色彩，圣誕親善大使歡快的歌聲，為滿鵬賓客送來了圣誕祝福，也送來了暖和情懷。

　　活動寓意：品牌與消費者零距離接觸，能夠留下過目不忘的印象，起到推動酒店品牌廣告效應。

　　七、現場活動：

　　1、將每個禮品都貼上號碼，顧客在用餐時，由服務員上前讓顧客抽號碼，抽到哪個送哪個。

　　2、進來進餐的顧客都送圣誕帽，最好標有公司標志(可與其他商家合作)。

　　3、制作宣傳單，在圣誕優惠活動的紙張范圍內可作裁剪，可相當消費券。

　　4、由廚房推出圣誕特價菜單，具體可分為：圣誕美餐、情侶套餐、兒童套餐、家庭套餐等等，制作相關的海報傳單進行宣傳。(點排餐可贈送咖啡特飲券一張)

　　5、圣誕訂位。

　　6、連鎖店所有職員都必須著紅色圣誕裝，加強節日氣氛。

　　7、在餐廳做簡單的布置，加強餐廳的喜氣、熱鬧的活躍氣氛，重要的是讓顧客有種過節的感覺。

　　8、各餐廳內播放圣誕頌歌。

　　圣誕美餐、情侶套餐、兒童套餐、家庭套餐均由廚房提供，公司企劃負責海報、傳單的制作和印刷，由各連鎖店發放。店務部負責禮品、圣誕帽、圣誕裝的購買。

　　圣誕節烘焙活動方案10

　　一、主題：

　　迎圣誕/賀元旦xxx蛋糕店獻愛心再掀低價風暴迎新年

　　二、內容：

　　迎圣誕/賀元旦，值此新年到來之際，xxx蛋糕店為酬謝廣大顧客對本蛋糕店一直以來的支持與厚愛。xxx蛋糕店再次掀起低價風暴，我們將以最低的價格和豐富齊全的商品、最舒適的環境迎接廣大消費者、迎接新年的到來。

　　活動一：溫馨平安夜xxx蛋糕店送祝福。

　　凡12月24日在家家福購物中心一次性消費滿xx元的顧客，憑電腦收銀小票或專柜小票，只要你在我們的留言薄上留上一句祝福新年的話，即可獲得xxx蛋糕店送出的圣誕禮物一份。

　　活動二：每天都省錢，包裝袋當錢用。

　　凡12月24日至元月5日期間，來店消費的顧客憑xxx蛋糕店發出的包裝袋可當1元錢在任何一家xxx蛋糕店使用。(每人每次限使用一個，包裝袋只限購物使用)

　　活動三：家家福元旦快樂一把抓。

　　凡20xx年元月1日至3日在xxx蛋糕店一次性購物滿xx元的顧客即可參加xxx蛋糕店元旦快樂一把抓活動：消費者憑電腦收銀小票，在“快樂一把”抓禮品區三米起跑線開始3秒鐘內用兩只手抓，抓到后跑回起跑線為完成。所能抓的禮品即為消費者禮品。超時或違規則無禮品。禮品為：散裝糖果、果凍、糕點或臨近保質期的包裝餅干或其它商品。

　　三、場地安排。

　　活動一場地安排在xxx即可。

　　四、人員安排。

　　活動人員安排為兩人，后臺財務人員或其它人員隨時支援。

　　五、活動場布置。

　　1、招牌掛霓虹燈。

　　2、墻上貼圣誕老人像或圣誕宣傳畫。

　　3、門口兩旁放兩棵圣誕樹，牽彩條。

　　4、門兩邊頂部牽霓虹燈和彩條。

　　5、入口兩邊放兩棵較小的圣誕樹，兩邊不銹鋼上貼圣誕老人像或圣誕宣傳畫，并牽霓虹燈。

　　六、所需物料、商品陳列及廣告宣傳。

　　1、圣誕老人像：1米x6個x15元