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端午節為主題設計教育活動方案（精選23篇）
為了確保活動科學有序進行，通常需要提前準備好一份活動方案，活動方案其實就是針對活動相關的因素所制定計劃類文書。制定活動方案需要注意哪些問題呢？以下是小編為大家整理的端午節為主題設計教育活動方案（精選23篇），歡迎大家分享。
端午節為主題設計教育活動方案 1
為了有效落實、推進“兩綱”教育，進一步弘揚和培養以愛國主義為核心的民族精神，傳承中華民族優秀文化傳統讓廣大中小學學生更好地了解、認同和喜愛傳統節日，進而內化為對民族文化的認同感和自豪感。我校決定在全校范圍內開展“適應自然變化與其和諧相處”端午節主題教育活動。
一、活動主題
端午節由來、古代端午節核心主題是人與自然的和諧、主要習俗、紀念屈原、《離騷》，弘揚愛國精神。
二、活動時間
20xx年xx月xx日一x日。
三、活動內容
1、普及傳統節日知識。學校利用專題黑板報、升旗儀式和班校會，大力普及端午節的節日知識，引導青少年進一步了解傳統節日、認同傳統節日、喜愛傳統節日、過好傳統節日。要按照“三貼近”原則，把端午節主題文化活動與創建全國精神文明城市結合起來，與“講文明、樹新風”活動結合起來，與青少年思想道德建設結合起來，通過形式多樣的教育活動，進一步激發學生的愛國熱情。
2、舉辦端午節傳統主題班會。為紀念愛國主義詩人屈原，傳承愛國主義精神，歡慶中華民族傳統佳節，各班級在端午節前開展主題班會，通過端午節由來、習俗和吟誦屈原詩歌等形式多樣的活動，掀起緬懷屈原愛國主義精神，歌頌和諧盛世的熱潮。本次主題班會結合家校聯動，面向家長開放，營造傳統節日教育的整體氛圍。
3、開展三個“一”活動：一次學包粽子活動體驗過傳統節日的樂趣；一次升旗儀式專題教育活動；一張端午節主題教育版報。
4、延伸和拓展主題教育活動，要求在學生中討論如何面對紛至沓來的洋節日，如圣誕節、情人節。
四、活動要求
1、加強領導，精心組織。把該主題活動作為落實、推進“兩綱”教育，弘揚民族精神的`重要舉措，各班不斷探索學生喜聞樂見的傳統節日教育方式。制定切實可行的活動方案，認真抓好落實。
2、創新形式，務求實效。要不斷創新活動的形式和載體，不斷增強節日文化活動的群眾性、吸引力、感染力，努力增強青少年學生過傳統節日的意識。
端午節為主題設計教育活動方案 2
一、活動背景：
端午節是我國的一個傳統節日，它有著獨特的風俗，如：吃粽子、賽龍舟、掛香袋、系長命縷等慶祝活動。這些活動既能鍛煉和發展學生的動手能力，又能增進學生對中國傳統文化的了解和興趣。同時，端午也是紀念屈原、秋瑾等先輩的特殊日子，可以借端午節，開展緬懷先輩，傳承民族精神的系列活動。
二、活動宗旨：
感受端午習俗，弘揚傳統文化，了解傳統節日的'來歷和習俗。
1、端午節是中國的傳統節日，通過端午節活動讓學生更加了解中國的傳統節日，用心去體驗我國的傳統節日中蘊涵的意義。
2、端午節的來源之一是為了紀念屈原，通過端午節來懷念屈原――這位可歌可敬的愛國詩人。
3、端午節也不失為一個與家人團聚在一起的好機會，可以與家人增進感情。
三、活動時間：
20xx年5月28日—6月7日
四、活動主題：
“育傳統美德，揚愛國之心。
1、各中隊在6月2日舉行一次有關端午節的主題班會。了解端午節的由來，發展。讓每個學生對端午節的習俗有進一步的感受和了解，同時對屈原、秋瑾等愛國者和革命先輩進行紀念活動，弘揚學生熱愛祖國，報效祖國之心。
端午節期間，鼓勵學生跟隨父母一起進行端午系列活動對傳統節日進行美好體驗，以此和諧親子關系，也能更好的幫助延續傳統文明。
2、各中隊出好一期“育傳統美德，揚愛國之心”專題黑板報，學校6月3日由少先大隊檢查。
3、各中隊出一期關于端午節的手抄報。6月3日交到少先隊大隊部。
4、少先隊廣播站在活動期間播出端午節知識內容，對學生進行愛國主義教育。
端午節為主題設計教育活動方案 3
一、指導思想
為進一步加強未成年人思想道德教育，結合本校彩豆文化特色，通過“彩豆情懷，端午顯愛”主題教育活動，將中華民族的氣節教育、節氣文化和學校特色文化緊密結合在一起，培養學生的民族自信心和自豪感，增強學生對端午節傳統文化的了解和熱愛。
二、活動設計
（一）找一找
對象：1一5年級學生
要求：從閱覽室或網上找一找關于端午節這一節氣的相關知識；端午節的由來；屈原的故事；屈原的詩詞；賽龍舟和包粽子的習俗。
（二）說一說
通過午會課、班會課、班隊課，組織學生說說相關的知識。
1、對象：1一2年級學生
要求：說說端午節的由來；說說包粽子的習俗。
2、對象：3一4年級學生
要求：說說端午節的由來；說說包粽子的習俗；說說屈原的故事。
3、對象：5年級學生
要求：說說端午節的由來；說說包粽子的'習俗；說說屈原的故事；說說屈原的詩詞。
（三）畫一畫
對象：3一5年級學生
要求：以“走近端午”為主題制作一份小報，能反映端午的習俗，自己的心聲、生活的體驗。3一4年級為手抄報，5年級為電腦小報。
（四）寫一寫
通過黑板報、班級櫥窗等陣地，進行環境布置設計。
對象：3一5年級學生
要求：以“端午情懷”為主題出好一期黑板報。4年級學生以寫信的方式為“512”災區的的小伙伴寫封信，說說自己對端午節的理解、和小伙伴分享端午的快樂。5年級學生進行屈原詩詞鋼筆書寫比賽。
（五）學一學
對象：1一5年級學生
要求：以“我向奶奶學一技”為主題，學習粽子的名種包法，在學習的過程中，嘗試用各種豆物作為佐料包粽子，并品償不同地方、不同的風格、不同特色的粽子。
（六）比一比
對象：3一5年級學生
要求：以“六一我作主、端午我進步”為主題，進行故事演講比賽。故事內容可以是學習屈原的小故事、可以是反映端午民俗氣息的生活故事、可以是自己在端午學習一項技能的小故事。
端午節為主題設計教育活動方案 4
夏歷五月初五是中國的傳統節日一端午節。過端午節是我國兩千多年來的習慣。端午節同時是一個可以和親友團聚一起度過的節日。作為當代大學生許多同學因為在外讀書不能回家與家人團聚，四川警安職業學院團委學生會社團聯合部決定在端午節之際開展以＂我們一起過端午＂。讓大家了解端午佳節。
一、活動目的：
以游戲的形式體現端午的風俗，弘揚民族文化，烘托節日氣氛，豐富校園文化，活躍同學們的課余生活。
二、活動時間：
六月六日
三、活動地點：
男生公寓門口
四、主辦單位：
警安職業學院院團委
五、活動具體安排：
（1）吃粽子大賽參賽人員以三人為一組，蒙好眼睛，待主持人宣布比賽開始后，參賽人員在原地轉五圈，然后找到自己的粽子，以最快的時間將粽子解開以最快的速度吃完，當完全吃完后舉手示意，工作人員檢查無誤后，由我們的主持人宣布比賽結束，根據用時最短選手獲勝，發放獎品、其他兩位發放紀念品。
（2）追憶歷史，端午有獎問答我們在場地周圍懸掛長繩，繩上按順序粘上有關端午節風俗，歌謠等的問答題目、同學們若知道題目答案的可將題目拿下，到對獎處回答，答對者發放獎品。
（3）夾彈珠游戲每組2名參賽者，各1雙筷子，1個水杯、工作人員宣布開始后，計時1分鐘，選手開始夾彈珠，時間到，工作人員宣布結束并檢查各杯中彈珠數目，數目多者獲勝，發放獎品。
（4）鏢王爭霸端午有射箭的風俗、由于條件限制，我們以飛鏢代替射箭、射鏢距離為2米，以超過3鏢總數超過18環者為勝。
（5）觀看與端午有關的'電影此項活動由電影協會主辦，首先我們在網上下載有關端午習俗的電影，如劃龍舟和各地在端午節的習俗，讓大家增長見識，最后播放有關紀念屈原的電影，活動在電影中結束。（6月3日晚開始，放假期間每晚播出）
六、經費預算：
橫幅：30元
飛鏢盤：40元（買兩個）
紀念品：200元
粽子：50元
共計：320元
端午節為主題設計教育活動方案 5
雖然人人都過端午節，但知道端午節和粽子的來歷沒有幾人。時下xx酒店客源以本地人居多，xx最講迷信、避邪、求吉祥，趨求精神保險者多，“至尊粽”有此功效：益智、驅邪、避邪、潤五臟。至尊粽子是xx的傳統工藝，廚藝正統、風味獨特、源遠流長。根據粽子的配料和成分，功效、吃法各有不同，老人潤五臟，中青年扶正驅邪、兒童益智，因人而異、各取所需，購有所值，食有所益。包粽比賽，吸引參與。
一、活動目標
以端午節為契機，大勢宣傳，挖掘市場銷售潛力，電話聯絡或拜訪團體客源，增加團體、家庭訂購份額，通過“粽”文化的渲染，濃厚端午節氣氛，提高餐飲食品牌知名度，對餐飲營業沖刺開啟前奏。
二、活動主題
粽香傳情香飄萬家。
三、活動時間
x月x日端午節。
四、活動內容
1、下午現場包粽比賽，西餐部促銷粽子，同時組織客人舉行“現場包粽比賽”，讓客人體驗包粽之樂趣，優勝者可享贈當晚入住客房特價（xxx元/當晚），或送粽子一串，紅酒一盅（預計10份）。
2、娛樂“千人粽子宴”，各包房派發粽子，供客人品嘗，節目部編演《端午紀念屈原》的.特別節目（員工飯堂加粽一個）。
3、端午節健康飲品大贈送，各部門發行免費糖水券、美容花茶券、防流感健康飲品券：指定在酒店享用。
五、宣傳方式
1、印制宣傳單、粽券各2000份，單、券合一頁，節省印刷費用，策劃部設計制作。（價格xxxx元）
2、制作大型龍船一個，放置西餐展臺；配文字：粽行千里，香飄萬家。
3、廣告展架2個，宣傳端午節來歷、粽的特色、品種等，圖文并茂。
4、各部門前臺派發宣傳單。
六、宣傳費用
廣告印刷費用xxx元、電視廣告費用xxx元。
效益預測：只要營銷到位，突破目標任務應該不成問題。
端午節為主題設計教育活動方案 6
今年端午節假期，酒店開設親情粽子套餐，來酒店消費的家庭成員均可參加。這也是酒店的促銷活動之一。
一、活動主題
全家“粽”動員。
二、活動對象
端午節期間的散客、家庭、親朋好友。
三、活動準備
1、橫幅：“全家‘粽’動員”。
2、浸泡過的糯米、粽葉若干；棉線若干；勺子4把；硬幣和蜜棗若干；毛巾架；桌子。
3、圍兜和一次性手套。
提醒：該端午節主要是為了給顧客全家提供一個包、吃粽子的快樂平臺，讓顧客深刻體會到端午節全家人聚集的意義，也能讓顧客對酒店留下美好的印象。
四、活動流程
1、xx酒店從x月x日起推出三款新穎的健康特色粽子（價格待定）：綠茶咸肉粽：清咽利喉，益氣養顏；豆沙堿水粽：清涼解暑，消食健胃；薏米靈菇粽：清熱解毒，散風通竅。
2、xx酒店擬同時大力推出一系列健康特色菜肴，以強身健體功效明顯作為賣點向食客進行促銷；
3、xx酒店擬在端午節期間結合傳統風俗推出“端午佳節品香粽、祛病除疾保健康”的活動。
五、活動內容
xx酒店在門口設一展示臺，將制作精美的.粽子和艾草餅進行促銷、售賣。用香包、艾草對酒家門面進行適當的裝飾，樓面再用各色汽球進行裝點；制作精美的宣傳單張和海報進行派發和張貼，以擴大影響力，引導賓客消費。
注：粽子所需材料由酒店提供；全家一起包粽子；專業廚師臨場指導；煮粽子（酒店提供餐具、家庭成員負責自煮）吃粽子，酒店免費提供：為顧客拍照吃粽子全家福照片。
六、廣告宣傳
1、宣傳單張（由美工負責制作，x日前完成）
2、報紙廣告（由營銷部負責，在xx報和晚報上各做一次廣告）
3、海報制作（由美工負責設計，并制作彩色噴繪圖加KT板張貼于大堂立柱正面，x日前完成）。
七、促銷分工
1、宣傳單張派發由中餐營銷主要負責，其它部門配合。
2、散客預訂工作由中餐營業臺負責。
3、常客、協議客預訂工作由酒店營銷部負責。
4、促銷及預訂工作由xxx經理全面負責。
端午節為主題設計教育活動方案 7
活動目標：
1、知道農歷五月初五是端午節，端午節也是一家人團聚的日子。
2、了解端午節有吃五黃、掛五端、賽龍舟的習俗（“五黃”指黃豆做的粽子、咸鴨蛋黃、雄黃酒、黃魚和黃瓜；“五端”指菖蒲、艾草、石榴花、蒜頭和龍船花），還有許多傳說、故事，如：有關屈原的傳說等。
3、樂于參加包粽子、制香包、編蛋網、纏五色線、做綠豆糕等活動，體驗節日的快樂。
4、體驗并學習幾個簡單的傳統禮儀基本動作：揖禮（問候）、附手禮（站）、叩首禮（坐）、執手禮、鞠躬禮。
活動準備：
1、端午節的故事PPT；
2、做香包的材料：香料、布、針、線；包粽子的材料：糯米、葦葉、線繩；編蛋網、纏五色線的材料：繩線、五彩線；做綠豆糕的材料：面粉、餡料。
3、漢服幾套。
4、聯系幾位熱心的家長代表，幫忙完成制作活動。
活動過程：
一、主持人致開場辭：
淡淡粽葉香，濃濃世間情，根根絲線連，切切情意牽。每年的農歷五月初五，是中國傳統的節日“端午節”。隨著端午節腳步的'臨近，為了增進小朋友們對中國傳統文化的了解和興趣，了解中國傳統文化的習俗，從小培養孩子們的愛國主義情感，今天我們邀請了幾位小朋友的爸爸媽媽、爺爺奶奶，來和我們一起慶祝這個美好的傳統佳節。現在就讓我們一起鼓掌歡迎！
二、家長代表結合PPT講述端午節來歷的故事，讓幼兒初步了解端午節的有關風俗。
三、學習幾個傳統禮儀基本動作：揖禮（問候）、附手禮（站）、叩首禮（坐）、執手禮、鞠躬禮。請個別小朋友穿上漢服進行表演展示。
四、端午節賽歌會，請各班的小朋友們表演朗誦端午節的兒歌。
大四班：粽子香，香廚房。艾葉香，香滿堂。桃枝插在大門上，出門一望麥兒黃。這兒端陽，那兒端陽，處處都端陽。（大班孩子穿上漢服表演）
小一班：五月五，是端五。門插艾，香滿堂。吃粽子，灑白糖。龍舟下水喜洋洋。
五、“端午文化我知道”親子活動，請幾組家庭代表分小組分別展示端午風俗表演。
第一組：包粽子。
第二組：做香囊。
第三組：編蛋網。
第四組：結五絲。
第五組：做綠豆糕。
六、活動結束，向參與的家長代表表示感謝，并代表幼兒園的全體教師祝家長及小朋友們節日快樂，合家幸福！
端午節為主題設計教育活動方案 8
一、活動主題：
讓學生充分了解各地在端午節里各種各樣的風俗習慣，增加學生學習的興趣，了解這節日的淵源，形成，民間各種不同的慶祝方式以及其中所承載的中國所獨有的文化內涵，以此來體驗的意義；體會班級就是一個大家庭，人人都是班級大家庭的成員，應該相互關心，相互愛護；增強學生愛父母愛家鄉愛祖國的感情，同時通過這次活動，使學生初步理解中國傳統節日中所蘊涵的文化內核，真正了解節日，了解中國傳統文化，幫助青少年增強科學節日文化理念，弘揚創新節日文化，讓節日真正給我們帶來快樂與幸福。
二、活動目的：
1、學生通過上網查找資料、調查訪問等方式了解端午節的由來及民間習俗。
2、能使用多種方式獲取資料，合理整理資料，對資料進行歸類。
3、通過對家人、鄰居、同學等的交流，養成良好的口語交際能立于主動學習的能動性。
4、通過親手嘗試包粽子，提高勞動技能與操作能力，體驗成功的'樂趣。
5、通過自主探究、合作交流激發團結互助精神和愛國主義情感。
三、活動時間：
5月26日一6月6日
四、活動對象：
五年級全體學生
五、活動內容：
1、舉辦一次端午節知識競賽
五年級每班選五名同學參加，6月5日中午12點集中五（5）班教室。
2、組織一次屈原故事巡講活動
五年級每班選三名同學準備好一個有關屈原的故事講給一、二年級的同學聽，講故事時間為5月29日晨會課時間。（請一、二年級班主任拍好照片。）
五（1）對應一（1）一（2）一（3）
五（2）對應一（4）一（5）一（6）
五（3）對應二（1）二（2）二（3）
五（4）對應二（4）二（5）二（6）
3、學包一個屈原愛國粽子
五年級班主任發動學生在家長的幫助下學包粽子，拍好照片。
4、出一張關于端午節的小報。
五年級每班出三張小報。
5、寫一副屈原愛國書法作品。
五年級每班交兩幅作品，硬筆、軟筆都可以。
6、制作“端午時節話屈原”的晨會PPT，并利用晨會課進行宣講。
五年級每班制作一個PPT。
備注：所有材料于6月6日前交給錢亞琴老師。
端午節為主題設計教育活動方案 9
一、活動目標：
1、體驗民俗文化，了解端午節的由來。
2、喜歡勞動，樂于參加家務。
3、初步了解包粽子的方法。
4、了解節日的來歷，知道節日的日子及習俗，樂于參與節日的活動。
5、通過討論，激發過節日的情感，知道要愉快、合理地過節。
二、活動準備：
視頻（端午節：如何包粽子）粽葉、細線、已經弄好的粽子餡、安全剪刀、盆子。
三、活動過程
1、導入部分
老師：小朋友們好！端午節快到了，老師家里要來客人，小朋友們說說老師應該做什么招待客人呢？
小朋友：粽子。
老師：小朋友們真聰明，給老師解決了一個大難題，可是老師還有一個大難題，小朋友們愿不愿意幫助老師啊？
小朋友：愿意。
老師：老師家要來好多客人，可是老是一個人包粽子，忙不過來，小朋友們可以和老師一起包粽子嗎？
小朋友：可以。
老師：小朋友們真好。可是你們知道為什么端午節要吃粽子嗎？（小朋友有的回答知道，有的回答不知道。）小朋友知不知道都沒有關系，下面來和老師一起一起看一個動畫片，大家就都知道了。
2、觀看視頻，了解端午節由來以及為什么端午節要吃粽子
老師：看了動畫片，小朋友們知道為什么端午節會吃粽子了吧？小朋友們回家后可以講給爸爸媽媽聽聽看。下面我們再看一個視頻，看看粽子怎么包，完了小朋友們可要幫助老師喔。（放視頻）老師：小朋友們，看看那你們前面都有那些材料，現在我們就要用這些材料包出又香又甜的粽子。大家一起來。老師先給大家示范一下。
（提醒幼兒注意安全使用剪刀。通過視頻學習及老師的.示范，部分幼兒能自己摸索著包出一個大概，對于還不會或者無從下手的幼兒采用同伴幫助及老師指導，確保每個幼兒都參與到活動中）老師：哇，xx包的粽子真好看，大家快向他學習，看看他是怎么包的，怎么才能包的又好又快。
3、結束部分老師總結：哇，小朋友們真是能干，包的粽子讓老師忍不住要流口水啦。這下老師不用擔心沒法招呼客人了。謝謝小朋友們。希望大家能度過一個愉快的'端午節。五月五，是端陽。門插艾，香滿堂。吃粽子，灑白糖。龍舟下水喜洋洋。粽子香粽子香，香廚房。艾葉香，香滿堂。桃枝插在大門上，出門一望麥兒黃。這兒端陽，那兒端陽。
活動延伸
告訴小朋友回家和爸爸媽媽一起包粽子吃，并給爸爸媽媽講述端午節的由來，度過一個充實而有意義的端午節。
活動反思
在設計活動的的時候想到剛剛過去的端午節，覺得是一個很好的教育契機，由于自己本身也沒有包過粽子，不知道包粽子是難是易。
端午節為主題設計教育活動方案 10
活動目標
1.練習身體側滾的動作并掌握動作要領，提高身體的靈活、協調和平衡能力。
2.大膽嘗試合作、敢于挑戰，能合作完成向中心側滾完成一個夾心粽任務。在包粽子的游戲中.
3.樂意參與到游戲中，感受合作游戲的快樂。
活動準備
長短不一的廢舊橫幅布若干，活動前檢查場地上是否安全，幼兒的`衣著、鞋襪是否合適。
活動建議
1.創設“粽子王國舉行粽子展覽會”情境，帶領幼兒熱身，重點活動上肢、下肢。
小朋友們，今天粽子王國要舉行粽子展覽會，讓我們一起去參加吧，引導幼兒隨語言提示做側身走獨木橋、跑步助跳過小河，蹲走過山洞等，進行上肢下肢及全身動作練習。
2.創設“變身粽寶寶”游戲情境，引導幼兒用橫幅做粽葉、小朋友做糯米，大膽探索包粽子的方法。
進入粽子王國有一個要求，每個人都要把自己變成粽寶寶，請你選一塊橫幅，想辦法把自己變成粽寶寶吧。
（1）分發廢舊橫幅，人手一張，引導幼兒探索自己包粽子的方法。引導幼兒躺在粽葉的一端，用一只手把粽葉固定，然后側滾，在滾了半圈以后記得把手伸出來，然后一直側滾，直到把粽葉裹完。
（2)創設情境：粽子展覽會就要開始了，可是參加活動有一個要求，包粽子速度快的選手才能參加，下面讓我們比一比吧，引導幼兒進行個人包粽子比賽。
（3）幼兒自由包粽子，教師指導，鼓勵孩子解決游戲存在的.問題。
4.合作包粽子，介紹游戲規則
創設情境：粽子王國展覽會開始了，今天要展覽的的是夾心粽子，請粽寶寶想辦法變成夾心粽粑。
（1）自由選擇好朋友，兩個孩子合作包夾心粽子，指導孩子從粽葉兩端向中間側滾，直到把粽葉滾完。
（2）合作包夾心粽子
（3)聽音樂，玩游戲。
5.創設粽子王國游玩的游戲情境，帶領幼兒進行放松活動，請幼兒互相捶打四肢，在愉快的情緒中結束游戲活動。
端午節為主題設計教育活動方案 11
一、活動目標
1、引導幼兒知道端午節吃粽子的來歷，了解端午節包粽子的幾種特有包法、名稱。
2、引導幼兒初步學習包粽子的方法，能用纏繞、捆綁的方式包粽子。
3、幼兒能互相幫助，體驗合作包粽子的樂趣。
二、活動準備
1、有濕度的碎泥
2、粽葉若干、橡皮筋
3、范例、課件
三、活動過程
1、教師情境導入，引入今天主題，激發幼兒學習包粽子的興趣。
（1）小朋友們，你們吃過粽子嗎？吃過哪些形狀的粽子?
（2）教師出示課件，幫助幼兒了解不同形狀的.粽子。
我們吃過的粽子一般就是三角粽、還有四角粽以及團盤粽等。
2、教師出示課件，引導幼兒學習包粽子的方法。
（1）教師出示課件，引導幼兒觀察粽子，看看粽子的外形和特點。
（2）教師拿出示范作品，小朋友請你們看，在粽子外面穿了一件外衣，你們知道它的外衣是用什么做成的嗎？
（3）以前，有一種粽葉叫蘆葦葉，它也可以用來包粽子。
（4）你們知道粽子葉里面是什么嗎？它是什么做成的呢？
（5）平時，我們粽子里面包的是糯米，還可以加各種餡。你吃過什么餡兒的粽子呢？
3、教師出示課件，演示包粽子的過程，引導幼兒對包粽子的活動感興趣。
（1）你們包過粽子嗎？今天我們就要用泥巴來學習包粽子。
（2）教師講解介紹制作方法，教師邊示范。重點講解將粽葉卷成三角狀，以及用橡皮筋將粽子裹緊的方法。
a、取一片寬大的粽葉，卷成一個圓錐狀。用手在圓錐筒中旋轉一下，讓錐筒更加細長。
b、在錐筒中填入糯米。將沒有米的那端，將粽葉的.兩側分別向內折。
c、之后順勢將粽葉向下折，直到完全蓋住糯米口為止，多余的粽葉反復折收在口上。
d、用線繩將粽子捆綁結實即可。
4、幼兒分組包粽子，教師巡回指導。鼓勵幼兒大膽嘗試，互相幫助，對于能力弱的幼兒及時進行指導。
四、活動總結
活動前，根據幼兒的問題設計、制作有關端午節經驗的調查表，鼓勵幼兒廣泛收集資料、積累經驗。活動中，鼓勵幼兒根據自己的調查資料，互相交流、分享有關端午節的經驗。結束后，教師與幼兒共同將所搜集的資料進行分類展示。
端午節為主題設計教育活動方案 12
活動目標
1、初步了解端午節的傳說及人們過節日中的習俗。
2、培養幼兒對民族文化感興趣。
3、包粽子的材料及方法，幼兒嘗試包粽子。
4、通過參加端午節環境創設，感受參與端午節慶祝活動的樂趣。
教學重點、難點
了解端午節的傳說及人們過節日中的習俗。
活動準備
1、包粽子、做香囊所需的材料。
2、活動前請幼兒收集有關端午節的資料。
3、請部分爺爺奶奶參與活動。
活動過程
（活動過程的表述不必詳細到將教師、學生的所有對話、活動逐字記錄，但是應該把活動的.主要環節很清楚地再現，即開始環節、基本環節、結束環節、延伸環節。注：重點表述基本環節）
到爺爺奶奶家過節。
1、請爺爺給小朋友講屈原的故事，了解端午節的來歷。
2、小朋友自由和爺爺交流自己收集的有關端午節的資料。
進一步了解端午節時人們進行的一些活動：如賽龍舟、吃粽子、掛艾枝、灑黃酒、掛香囊等。
3、幼兒和爺爺奶奶們一起進行過端午活動。
（1）、我給奶奶學包粽子。
請奶奶向小朋友介紹包粽子的材料及方法，幼兒嘗試包粽子。
（2）、做龍舟、劃龍舟。
和爺爺一起用布和竹棍做成龍舟進行龍舟大賽，請幼兒四五人一組，套上龍舟，進行劃龍舟比賽活動，先取到紅綢一組為勝。旁邊請幾位幼兒為他們搖旗吶喊。
（3）、做香囊活動。
請奶奶示范香囊的做法，把碎布縫成校口袋，放進香料和少許艾草，合上袋子，幼兒學做香囊。
（4）吃粽子，感受節日的氣氛。
（5）和爺爺奶奶再見。
端午節為主題設計教育活動方案 13
“端午節”是我國傳統節日，但在孩子們對于它的認識僅僅停留在“粽子”是可以吃的上面，而對“端午節”這個節日的名稱、來歷和相關的風俗都不了解，因此，要幫助幼兒感受端午節豐富的文化內涵，我準備結合3—4歲孩子具體形象思維的年齡特點，通過故事、品嘗等多種形式，讓幼兒在體驗中了解端午習俗，同時滲透愛國主義的.情感。
活動目標
1.感受端節的文化氣氛，萌發愛國主義情感。
2.知道吃粽子、劃龍舟是端午節的傳統習俗，了解端午節的來歷。
3.能在老師的引導下圍繞端午節大膽講述。
活動準備
1.知識經驗準備：
教師準備：知道端午節的來歷以及相關的民風民俗。
幼兒準備：吃過各種口味的粽子，見過不同形狀的粽子。
2.物質準備：粽子實物，《賽龍舟》視頻。
3.環境準備：在娃娃家和手工區投放收集到的艾葉及粽子、香包等。
活動過程
一.說一說粽子，知道端午節快到了。
1.教師出示粽子引導幼兒回憶與粽子相關的已有經驗。
2.了解端午節的節日名稱。
二.聽故事《屈原的傳說》，了解端午節習俗的來歷。
1.播放《賽龍舟》視頻，了解龍舟與一般船樣式和劃船方式的不同。
2.再次播放《賽龍舟》視頻，請幼兒模仿劃船的動作，感受氛圍。
3.老師講故事
在古時候有一個楚國人講屈原，他呀很能干，也很熱愛自己的國家，幫助楚王治理國家，楚王很信任他，可是有一些壞人不喜歡他，總是到楚王面前說他的壞話，漸漸的..楚王就不相信他了，讓屈原到很遠很遠的地方去，不準他回來，但屈原還是非常擔心自己的國家，每天睡不好覺，當屈原聽到楚國與秦國打仗后沒有了，便非常傷心，農歷五月初五這天，他來到汨羅江邊，跳了下去。人們聽說了后就劃著船去救他，還用竹葉和糯米包成粽子投入江中，讓魚吃飽了不要傷害屈原，后來人們為了紀念屈原，每年的農歷五月初五叫做端午節，劃船救屈原的活動變成了賽龍舟，竹筒子盛米改成用柴葉包粽子。
三.嘗一嘗：粽子真好吃
1.引導幼兒觀察粽子的形狀。
2.引導幼兒說說粽子的味道。
端午節為主題設計教育活動方案 14
活動時間：
6月10日-6月12日
活動目的：
1、希望通過本次活動增進的美譽度
2、創和諧社會、辦文明活動給常州市民提供一個輕松、愉快的購買環境，讓和市民面對面，贏得更好的..口碑營銷。
3、迎接端午，鄰里互動。
活動對象：
周邊居民、路過市民
活動形式：
包粽子大賽、戶外文藝演出、車展
活動流程：
7:30-8:30進場布置
14:30-17:30包粽子大賽
18:00-20:30歌舞表演(中間穿插互動環節)表演
活動流程：
1、節目表演(拉丁)
2、節目表演(歌曲)
3、互動節目及禮品贈送
4、節目表演(舞蹈)
5、節目表演(歌曲)
6、互動節目
7、節目表演(歌曲)
結束
互動環節送小禮品
大賽流程：
1、比賽選手一共：42人1、6人一組，分7組
2、每組比賽前材料整理1分鐘，比賽看選手包5個粽子需要多少時間。
14:30-14:40主持人介紹
14:40-15:00第一組
15:00-15:20第二組
15:20-15:40第三組
15:40-16:00第四組
16:00-16:20第五組
16:20-16:40第六組
16:40-17:00第七組
3、每組比完后就速度和美觀進行評比。
全部比賽結束后，評出單組速度勝出者：7人
美觀勝出者：7人
最快包粽手：1人
最美觀包粽手：1人
比賽規則：
1、選手必須為70歲以下，并且身體健康。
2、包之前有1分鐘的準備時間，主持人喊開始才能開始包。
3、粽子漏餡的不算。
4、裁判有3人，對美觀度進行10分制評分，所有選手的3個成績的平均分數為最后美觀比賽成績。
5、比賽結束后10分鐘內主持人要公告出各選手獲獎情況，并由領導當場頒獎。
6、所有選手自己包的粽子都可以帶回家。
端午節為主題設計教育活動方案 15
一、活動目的
端午節是我國的傳統節日，通過開展一些列既具有傳統文化內涵又體現時代特色的富有創意的.趣味活動來吸引社區居民積極參與，不但能達到活躍身心、聯絡鄰里感情、增強社區凝聚力的作用，更能寓教于樂，增進大家對端午節傳統文化的了解，深刻體驗傳統節日中蘊涵的歷史意義，從而使民族精神得以傳承。
二、活動主題
“品味端午，傳承文明”——端午節系列趣味大賽
三、活動時間
端午節前夕
四、活動地點
xx門口
五、活動內容
（一）“包粽子、獻愛心”比賽
在活動當天舉辦包粽子比賽，社區干部和居民齊參與，以拉近社區與居民之間的`距離，增進鄰里感情。在活動結束后，將包好的粽子送給轄區孤寡、空巢及殘疾家庭。
參與對象：社區干部和社區居民
活動方式：
1、在5分鐘之內，看哪位參賽者的粽子包得又快又好。
2、由居民代表評出前三名及最上鏡“粽子獎”。
3、向得獎者頒發相應“禮品”。
4、凡參加比賽者都送一份紀念品。
5、比賽結束后，將所完成的.粽子送給轄區孤寡老人、高齡老人及殘疾人。
（二）端午飄香、釣香粽比賽
社區居民分小組參加比賽，按照游戲規則在規定的`時間內釣粽子，每人限釣一次，獎品即所釣得的“粽子”。
參與對象：社區居民
（三）蛋體彩繪
參加活動的居民或小朋友每人持一個鴨蛋，自由發揮，在蛋殼上現場作畫，一展身手，最終由居民評委評選出前六名，頒發獎品。
（四）趣味有獎知識競賽
設置有關端午節的來歷、習俗方面的題目，邀請居民參與答題，答對者獲得禮品一份。
端午節為主題設計教育活動方案 16
一、背景材料：
端午節是我國的一個傳統節日，它有著獨特的風俗，如：吃粽子、賽龍舟、掛香袋、系長命縷等慶祝活動。這些活動都適合中班的幼兒來開展，既能鍛煉和發展幼兒的動手能力，又能增進幼兒對中國傳統文化的了解和興趣。同時，端午節又有著一個有名的來歷，讓幼兒了解“屈原”的故事，能激發他們初步的民族自豪感。為此，我結合一年一度的端午佳節，開展相關的主題教學活動。
二、主題目標：
1、知道端午節是中華民族的傳統節日，樂于了解端午節的.一些風俗和來歷，樂于參與一些節日準備和慶祝活動。
2、對中國的傳統文化感興趣，產生初步的民族自豪感。
三、環境創設：
1、科學區：投放艾草和菖蒲。陳列不同造型的香袋。
2、美工區：放置制作長命縷和紙粽子的材料。
3、閱讀區：張貼有關端午節的字條，讓幼兒認讀。
4、表演區：提供扎頭的布條和紙棒，供幼兒表演賽龍舟。
四、家長工作：
1、和孩子一起收集有關端午節風俗的圖片、資料，向孩子講述端午節的風俗。
2、帶孩子購買艾草和菖蒲、粽子、香袋、咸鴨蛋等過節物品。
3、和孩子一起觀看有關節日慶祝活動的報道。
4、參加班級的包粽子活動。
五、活動安排：
活動一端午節的風俗和來歷
目標：
1、知道端午節的日期，了解端午節的一些風俗和來歷。
2、對中國的傳統文化產生初步的興趣，對屈原產生崇敬之情。
幼兒表現：
當我在給孩子講《屈原》的故事時，他們都聽得非常的認真，睜著大眼睛滿臉一副敬佩的樣子。當聽到屈原投江的情景時，都不約而同地發出“啊”的驚嘆聲和遺憾聲。有的.孩子還爭著要把自己從家長處聽到的關于端午節的來歷和風俗說出來。
活動二艾草和菖蒲
目標：
觀察艾草和菖蒲的外形，了解它們在端午節期間的.特殊用途。
幼兒表現：
班上有四個幼兒特地讓家長去市場購買艾草和菖蒲，我把它掛在教室內外。孩子們感到很新鮮，他們以前看到過，但是卻叫不出名，更不知道它的實際含義是什么，所以都紛紛問我。我向他們解釋和介紹了艾草和菖蒲的名稱和端午節用來辟邪的用意。對于辟邪孩子們都不太懂，但他們知道這肯定是一種挺厲害的東西，就象一把劍一樣。關于名稱，有一個幼兒問我：哪一樣是艾草?哪一樣是菖蒲?我當時一下子蒙住了，的確課前我沒仔細去查過資料，于是我就請小朋友幫忙去問問爺爺奶奶或爸爸媽媽。小朋友們樂意地接受了任務，下午當大人來接孩子時，他們都急著詢問，但當時家長們也都被問住了。
活動三粽子香袋
目標：
1、感受粽子香袋的美。
2、在探索中學習疊制錐體技能。
3、養成做事細心的習慣。
幼兒表現：
幼：“瞧!我包的粽子大吧。”
幼：“我包的粽子可結實了。”
幼：“我們的粽子五顏六色的真漂亮，啊嗚!咬一口。”
幼：“哇!老師把我們紙做的粽子串起來了，好漂亮啊!”
端午節為主題設計教育活動方案 17
為了將“鄰居節”活動持續展開，宣傳民俗文化，在紀念愛國詩人屈原之際，南山社區決定舉辦一年一度的端午節包粽子大展示競賽系列活動。
一、指導思想：
本年度“鄰居節”以“和諧鄰里，美好家園”為活動主題，宣傳民俗文化，進行愛國主義思想教育，不斷加強兩個文明建設，促進鄰里友愛團結，達到和諧持續發展。
二、活動主題：
同行動，共愛國;同包棕，共歡樂;同奉獻，共發展。
三、活動時間：
1.報名時間：20xx年5月28日至6月2日前;
2.參賽時間：20xx年6月8日9：00時。
四、活動地點：
xx
五、活動內容：
(一)包粽子比賽：
1.參賽選手自備新棕葉和純棉線繩;
2.社區居委會為選手提供糯米、紅棗、花生材料;
3.每位選手將參賽作品的50%讓家人品嘗，另外50%由社區贈給百歲老人、軍烈屬、老黨員、殘疾人品嘗評價。
4.由組委會評選優勝者;
5.設立前六名選手獲獎，頒發證書表彰。
(二)包粽子比賽規則：
1.每位選手將5市斤糯米準確包完50個粽子;
2.在規定時間內，優先包完粽子，質量保證合格。
(三)現場贈送五色祈福線：
1.為現場參加者講述五色線由來及佩系方式方法;
2.五彩線由居委會提供，專人服務。
(四)制作端午節荷包表演：
1.服務人員現場表演交流制作方法;
2.服務人員介紹荷包的'作用。
(五)參賽范圍：
1.邀請上級領導參賽指導;
2.邀請本社區全體居民參加;
3.歡迎駐轄機關單位、學校派員參加。
端午節為主題設計教育活動方案 18
一、活動意義：
五月初五，是我們中國文化中的傳統節日——端午節。每一年的這一天，許多人家都會包粽子，許許多多不同味道不同種類的粽子，都會在這個粽香的季節紛紛涌現。為了弘揚民族精神，傳承端午節傳統文化，讓學生在動手實踐中感受悠久歷史文化，同時為了促進家庭成員的和諧相處，在親子互動中感受節日的.快樂，體味美好生活，學校大隊部特舉辦“端午粽飄香”包粽子親子活動。
二、活動時間
5月18日中午1:00
三、活動地點
多功能廳
四、活動內容
1、節日民俗知多少。
由主持人現場提問端午節為主等其他民俗節日的`風俗，現場發小獎品。旨在普及中華傳統節日文化。時間約(10——15分鐘)
2、以家庭為單位，在規定的時間內進行比賽(10分鐘)比賽包粽子。一~~三年級每個學生至少包1個，四~~六年級每個學生至少包2個，最后與家長的粽子一起計入總數。(注：粽葉、米、繩子等材料選手自備)
3、評分標準：以參賽人員包粽子的數量、質量、美觀為標準，漏米、形狀過差、過松的不計數，按數量高低排名，如出現數量相同，按外形美觀程度排名。
4、按參賽家庭的40%設獎，比賽設一等獎2名，二等獎4名，三等獎7名。
端午節為主題設計教育活動方案 19
一、活動背景：
以民族傳統節日為基本載體的民俗文化，是中華民族區別于其他民族的標志，是中華民族生生不息的巨大動力。在浩瀚的歷史長河中，清明、中秋、端午等作為中國的一個個傳統節日，從來沒有被人遺忘。由中宣部等聯合發出的《關于運用傳統節日弘揚民族文化優秀傳統的實施意見》中指出：“中國傳統節日中所蘊含的民族文化的優秀傳統，是對青少年進行思想道德教育的寶貴資源。……要把傳統節日教育納入學校教學活動之中，推動民族文化的`優秀傳統進課堂、進教材。上級要求我們：“要利用清明、端午、中秋和重陽等民族傳統節日，為了弘揚民族傳統節日，引導學生了解中華民族的民俗風情和傳統美德。學校在端午節來臨之際，根據學生實際，制定適合學生年齡特點的端午節系列活動方案。
二、活動目的：
活動目的是：
x月xx日是我國的一個傳統節日端午節，在端午節我們民間要吃粽子、掛香袋、系長命五采線、房前屋后掛上象征祝福的葫蘆、愛蒿、柳枝等慶祝活動。這些活動都適合我們小學生來開展教育活動，既能鍛煉和發展我們的`動手能力，又能增進我們對中國傳統文化的了解和興趣。同時，端午也是紀念屈原等先輩的`特殊日子，我們也借此，向屈原進行緬懷，從而使民族精神得已傳承。讓學生在活動中進一步提高對端午節認識與了解，用節日的傳統文化哺育同學們健康成。
三、活動主題：
“快快樂樂過端午”
四、活動時間：
6月9日——6月xx日
五、活動內容：
形式、及要求
1、“小手動起來，七采端午亮起來”活動：收集端午節由來的知識，自己動手制作象征祝福的七采葫蘆、紙鶴，幫助爸爸媽媽布置自己家，或與爸爸媽媽學包粽子！
2、端午節征文活動：一、二年級寫端午節日記、三、四、五年級征文活動，每班選出五篇上交。
3、端午節頌讀活動：收集并背頌一首端午節詩歌。
4、端午節感恩活動：5月xx日為爸爸媽媽、爺爺奶奶撥一個粽子、一個雞蛋吃，送上一句祝福
5、端午節送出的祝福活動：學校組織四、五年級各班代表到敬老院、抗美援朝老戰士家開展慰問活動！
六、活動要求：
四年級每班組織同學從家里帶一個雞蛋每班五年級每班組織同學從家里帶一個粽子（每班不少于10個）每班并折兩串葫蘆、千紙鶴寫上祝福卡，每班選派2名同學代表本班在學校帶領下到敬老院、抗美援朝老戰士家進行慰問！
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一、設計意圖：
端午節是我國的一個傳統節日，它有著獨特的風俗，如：吃粽子、賽龍舟、掛香袋等慶祝活動。這些活動都適合幼兒來開展，既能鍛煉和發展幼兒的動手能力，又能增進幼兒對中國傳統文化的了解和興趣。同時，端午節又有著一個有名的來歷，讓幼兒了解“屈原”的故事，能激發他們初步的民族自豪感。為此，我班結合一年一度的端午佳節，開展相關的主題教學活動。
二、活動內容：
活動一：社會領域《端午節的風俗和來歷》
活動目標：
1.讓幼兒知道端午節的日期，了解端午節的一些風俗和來歷。
2.使幼兒對中國的傳統文化產生初步的興趣，能積極、大膽地與同伴進行交流和討論。
3.知道屈原是偉大的愛國詩人，進一步培養愛國主義的情感。
活動準備：
幼兒進行過端午節的調查。根據幼兒的問題設計、制作有關端午節經驗的調查表，鼓勵幼兒廣泛收集資料、積累經驗。自帶各種口味的煮熟的粽子。
活動過程：
1.了解端午節的由來，介紹端午與屈原的故事。提問：今天是什么節?大家一起念兒歌《五月五是端午》
五月五是端午，吃粽子撒白糖，門插艾香滿堂，龍船下水喜洋洋。
2.老師給孩子講《屈原》的故事，屈原是如何愛他的國家，又是怎樣投江的。
3.介紹端午節兩項主要慶祝活動棗包粽子、劃龍舟的意義。
4.組織幼兒品嘗粽子，觀察粽子外形、講述粽子的口感味道。
5.活動結束，收拾材料。
活動二：藝術領域《包粽子》
活動目標：
1.通過觀察、集體討論，分工合作，以捏橡皮泥的形式學習包粽子，使幼兒進一步對中華民族的傳統文化產生興趣。
2.讓幼兒通過美術活動，、增強幼兒合作性、創造性、動手能力。來體驗勞動和分享的樂趣
活動過程：
1.結合端午節的.粽子，引導幼兒根椐自己的已有經驗說一說粽子的.基本特征(幼兒也可自由討論)。
2.引導幼兒想想用什么橡皮泥做粽子?教師重點引導幼兒怎樣包粽子、特別是粽子的形態。
3.幼兒分組制作粽子，采用各種已學的技能進行活動。教師重點引導幼兒做粽子的形狀，指導個別能力弱的幼兒。
4.啟發幼兒可大膽設計不同的粽子。
5.將幼兒自己制作的粽子放在活動室的周圍，并讓幼兒互相參觀、交流、評評誰的粽子最有特色、最有創新。
6.活動結束，收拾材料。
端午節為主題設計教育活動方案 21
【活動目標】
1、在熟悉包粽子過程的基礎上，嘗試創編洗葉、裝米、壓米、扎線等包粽子動作，并隨音樂合拍地進行表演。
2、能根據音樂節奏及旋律等變化，匹配相應動作。
【活動準備】
1、音樂。
2、幼兒觀察過包粽子，了解包粽子的過程。
【活動過程】
1、欣賞音樂，感受音樂旋律，激發創編興趣。
(1)欣賞音樂，感受音樂旋律。
聽了這段音樂有什么感覺?你想干什么?
(2)隨著音樂自由地表現包粽子的'過程。
這段音樂表現了包粽子的過程，怎么包呢?我們聽著音樂試著做一做。
2、遷移包粽子經驗，嘗試創編洗葉、裝米、壓米、扎線等包粽子動作。
包粽子要先做什么?再做什么?用什么動作表現洗葉?用什么動作表現裝米?
3、嘗試隨音樂合拍地表演包粽子。
(1)聽音樂自由匹配動作。
(2)交流隨音樂表演時的經驗與問題，討論解決問題的方法。(引導幼兒根據音樂節奏及旋律等變化匹配動作。)
(3)聽音樂，完整進行表演。
端午節為主題設計教育活動方案 22
為了讓學生充分了解各地在端午節里各種各樣的風俗習慣，增加學生學習的興趣，了解這節日的淵源，形成，民間各種不同的慶祝方式以及其中所承載的中國所獨有的文化內涵，根據縣教育局相關文件和會議精神，結合我校實際，特制定此端午節活動。
一、活動目的
1、通過活動使學生初步了解中華民族的傳統文化源遠流長、博大精深，培養學生熱愛祖國，熱愛故鄉，熱愛人民的情感，增進學生對文化傳統知識的探究心理，鼓勵學生不斷學習，不斷創新。
2、通過活動提高學生的動手、動腦能力，促進學生間的交流與合作。
二、組織機構
為確保此項活動順利開展，特成立領導工作小組。
組 長：
副組長：
成 員：
三、活動內容
活動分為端午節知識競賽和包粽子比賽兩個方面。
四、參賽辦法：
以自愿參加的方式，小組為單位，每組5名學生（男女不限，每組一名老師）組成。代表隊名單與5月20日前上報學校團委辦公室。
五、活動時間：
6月15日上午1:30
六、活動地點：
開陽縣職業技術學校食堂
七、比賽方式：
1、知識競賽：知識問答分為共答題和抽題答題兩種方式。
共答題：主持人讀題后各代表隊同時答題，在規定的時間內將答案寫在答題板上。
抽簽答題：事先將題目編上號，各校代表隊輪流抽題回答問題。
2、包粽子比賽：規定時間20分鐘。每個粽子不少于2片粽葉，以符合質量要求的粽子的數量作為評分依據。
八、比賽要求：
1、包粽子比賽為學生獨立完成，3名隊員全部參與，所包粽子的質量要求為：四個角、不得露出糯米、捆扎結實無松動、外形美觀。
2、共答題在答題板上答題時必須書寫工整規范、字體大小合理。學生答題必須在30秒內完成，超時視為自動放棄。
3、抽簽答題在回答問題時各代表隊指定一名學生發言答題，其他同學可以做出補充或修正。隊員答題時要表情自然、口齒清晰、聲音洪亮、使用普通話。
九、比賽的評判：
1、包粽子比賽根據學生所包出的符合質量要求的粽子的`數量進行評分。每個粽子得1分，根據外形的等級由裁判酌情扣分
2、知識問答題根據代表隊的回答正誤主持人當場給分或不給分。
3、把以上的兩項得分相加為比賽最后評獎得分。
十、獎項設置
本次比賽設集體獎，一等獎1名、二等獎2名、三等獎3名。
十一、參賽須知
1、包粽子比賽的糯米、盆由中心學校提供，各校自備粽葉、剪刀、扎粽子的線繩。
2、知識競賽的答題板、寫字筆由中心校提供。
3、各校認真準備、積極宣傳，對學生加強包粽子的指導練習，加強對學生端午節知識的輔導，確保比賽的質量和水平。
4、各校做好參賽學生往返途中的安全。
端午節為主題設計教育活動方案 23
一、活動主題
粽葉飄香，自包米粽，共度端午，互贈祝福
二、活動目的
通過親自動手包粽子，讓全體員工能更真切的去感受中國傳統節日的內涵，了解更多具體的.工藝，比如包粽子的方法和餡料的搭配等等，以輕松的方式進一步鍛煉全體員工的.動手能力和學習能力。
在端午節來臨之際，讓全體員工一起過節，增進大家之間的親密聯系和相互交流，也各自送上節日的問候。在集體的.溫暖中度過異地的傳統節日。
三、活動時間
20xx年6月18日星期一下午
四、活動地點：
公司食堂
五、活動流程
購買材料花生米、葡萄干、紅豆、紅棗、蜜棗、咸菜、白糖、醬油、糯米；肉；（具體購買內容由x總負責）；粽葉（由食堂購買）
器具準備：
盛裝食材容器、湯匙（均由食堂提供）；棉線：剪成若干條，每條長約20cm；剪刀等（由食堂購買）。
處理材料：
糯米：溫水浸泡一定時間，濾干水分。
粽葉：把粽子葉放水里煮，水開10分鐘后即可取出冷水洗凈剪兩端多余后濾干。
粽餡：由各種已購材料搭配，其中半肥瘦肉用配料先腌制待用。
包粽子
（1）集合：全體員工集合到食堂（6月18日14：00）。
（2）開始制作：鑒于員工對包粽子或知道或不熟練，請教了相關的人員，總結包粽子方法如下：
取兩張（均為反面）粽葉一頭一尾的`反方向重疊（不完全），放入一小碗（克）米，用食指在米中間輕輕劃一字，放入1、2匙自己喜歡的粽餡材料，再填一些米蓋住。
右手先把外端粽葉往里折疊并向后折去，包好一端再以同樣手法完成另一端，綁粽子要先在中間綁一次后才從一端逐一綁向一端以防變形，繩子緊度不能過緊（煮爆）或過松（進水），以輕扯不移動即可。
在了解有關粽子的包法后，大家便可自己動手包粽子，期間可以相互學習相關細節，以便大家都能更好地完成。
（3）制作結束：
由負責人員將大家包好的粽子集中放置，然后將剩余材料整理，對于盛裝不用的盛裝容器洗凈返還給食堂工作人員。
煮粽子、分發在食堂烹煮粽子完就分發給各位同事，并送去節日問候。
六、注意事項
1.全體員工按時到既定地點，應預先了解包粽子的有關方法。
2.不要隨意放置器具或是材料，以至于現場凌亂。
3.注意個人和食材衛生，不應弄混弄亂。
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