賣白菜語文教學(xué)設(shè)計(jì)
賣白菜語文教學(xué)設(shè)計(jì)
【教學(xué)目標(biāo)】
1．瀏覽全文，梳理課文思路
2．精讀課文，抓住矛盾沖突，分析人物形象;結(jié)合課文內(nèi)容，品味寫作技巧
【教學(xué)重點(diǎn)】語文學(xué)習(xí)方法介紹：精讀和略讀
【教學(xué)難點(diǎn)】抓住矛盾沖突，分析人物形象
【課時(shí)安排】兩課時(shí)
【教學(xué)過程】
第一課時(shí)
瀏覽全文，梳理課文思路
教師指導(dǎo)學(xué)生瀏覽全文，按照故事情節(jié)的開端、發(fā)展、高潮和結(jié)局，給課文劃分層次，大致概括出各部分的內(nèi)容，讓學(xué)生從整體上把握全文的主要內(nèi)容本文的高潮和結(jié)局是放在一起寫的，學(xué)生理解起來有一定的難度，教師要作重點(diǎn)點(diǎn)撥和指導(dǎo)
一、解題
一段辛酸的往事，幾番痛苦的回憶，“糠菜半年糧”的時(shí)代雖然遠(yuǎn)去，但是想起心頭的往事至今依然讓“我”沉痛三棵白菜，賣與不賣，都是出于生活的無奈，而就在這無奈中，母親的堅(jiān)強(qiáng)和自尊與“我”的暴躁和狹隘，涇渭分明《賣白菜》是莫言憶舊系列作品中的一篇
二、作家作品
莫言（1956— ）當(dāng)代作家，原名管謨業(yè)，山東高密縣人主要作品有中篇小說集《透明的紅蘿卜》、《金發(fā)嬰兒》和長篇小說《紅高粱家族》等其中《紅高粱》獲1985—1986全國優(yōu)秀中篇小說獎(jiǎng)，并被改編成同名電影，在西柏林國際電影節(jié)獲“金熊獎(jiǎng)”他的小說創(chuàng)作不拘一格，不泥成規(guī)他認(rèn)為：“偉大的作品毫無疑問是偉大靈魂的獨(dú)特的陌生的運(yùn)動(dòng)軌跡的紀(jì)錄，由于詭計(jì)的奇異，作家的靈魂?duì)T光就照亮了未被別的燭光照亮過的黑暗”（莫言《天馬行空》）這，反映了他的美學(xué)追求
三、語文學(xué)習(xí)方法：精讀和略讀
所謂精讀，就是仔細(xì)認(rèn)真地讀，精心研讀文本，目的在于求深求通，對(duì)讀物作全面、精細(xì)、深入的理解古人對(duì)精讀有過專門的闡述：“讀書之法，在循序而漸進(jìn)，熟讀而精思字求其訓(xùn)，句索其旨未得于前，則不敢求其后未通乎此，則不敢志乎彼”（朱熹語）也就是說，精讀力求對(duì)作品的思想內(nèi)容、人物事件、篇章結(jié)構(gòu)、文字訓(xùn)詁等等，徹底通曉，甚至一字一句也不能放過，因此“咬文嚼字”是精讀的主要特點(diǎn)
所謂略讀，就是粗略地、快速地閱讀，對(duì)讀物縱觀大意，“提綱挈領(lǐng)”略讀的目的在于求廣求多，擴(kuò)大知識(shí)面略讀的特點(diǎn)是觀其大略，“不求甚解”需要指出的是，略讀盡管只是觀其大略，但仍是一種有目的、注意力高度集中的閱讀活動(dòng)，它與那種走馬觀花、漫不經(jīng)心的讀書有著本質(zhì)的不同
精讀與略讀的區(qū)別與聯(lián)系：二者的目的、方法各異，互為表里，缺一不可精讀和略讀的關(guān)系，正如葉圣陶所說：“就教學(xué)而言，精讀是主體，略讀只是補(bǔ)充但是就效果而言，精讀是準(zhǔn)備，略讀才是應(yīng)用”
四、課文內(nèi)容分析
1．瀏覽全文，按照故事情節(jié)的開端、發(fā)展、高潮和結(jié)局，給課文劃分層次，并大致概括出各部分的內(nèi)容
全文可分為三部分
第一部分（第1—9自然段）：寫年關(guān)將近，母親為貧困所迫決心要賣掉僅剩下的三棵白菜本部分是故事的開端，寫了三個(gè)方面的內(nèi)容：一是母親要賣掉那三棵白菜時(shí)的前后心理活動(dòng)；二是“我”對(duì)母親要賣掉那三棵白菜的心態(tài)；三是母子倆對(duì)自己親手栽種的白菜的深厚情感
第二部分（第10—25自然段）：寫母子倆去集市賣白菜的經(jīng)過本部分是故事的發(fā)展，寫了兩個(gè)方面的內(nèi)容：一是寫去集市路上的情況；二是寫集市上與買主討價(jià)還價(jià)的情況這兩方面的內(nèi)容，作者用力不一樣，前者是略寫，后者是詳寫課文通過詳寫“我”和母親對(duì)待買白菜的老太太的不同態(tài)度，表現(xiàn)母親和善樸實(shí)的思想品質(zhì)和物質(zhì)匱乏時(shí)代人們的生存狀態(tài)
第三部分（第26—30自然段）：寫母親因“我”的過錯(cuò)而流下了傷心的淚水本部分是故事的高潮，也是故事的結(jié)尾，寫母親因“我”多算了人家一毛錢而“坐在灶前發(fā)呆”，“眼睛紅紅地看著我”，“說著，兩行眼淚就掛在腮上”堅(jiān)強(qiáng)的母親因兒子的不誠實(shí),留下了傷心的淚水這與前文中的母親形象形成了鮮明地對(duì)比，這一對(duì)比，把母親做人行事的態(tài)度凸顯了出來：貧窮不可恥，可恥的是一個(gè)人不誠實(shí)
第二課時(shí)
精讀課文，分析形象，品味技巧
在整體感知的基礎(chǔ)上，教師提出問題：（1）課文圍繞賣白菜，寫了哪些人物之間的沖突？（2）這些人物沖突對(duì)刻畫母親的形象有什么作用？
學(xué)生解決了這兩個(gè)問題后，教師引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行討論，讓學(xué)生歸納、總結(jié)母親的性格特點(diǎn)在學(xué)生對(duì)母親的形象有所把握后，讓學(xué)生就母親做人行事的原則和態(tài)度發(fā)表自己的看法，引導(dǎo)學(xué)生深入把握母親的形象，把本文的人文精神教育落到實(shí)處，同時(shí)指導(dǎo)學(xué)生結(jié)合時(shí)代大背景歸納出本文的中心
一、抓住矛盾沖突，分析人物形象
1．課文圍繞賣白菜，寫了哪些人物之間的沖突？
課文圍繞賣白菜重點(diǎn)寫了三個(gè)人物之間的事情：一是母親與“我”之間的事情；二是“我”與老太太之間的事情；三是母親與老太太之間的事情
作者為刻畫母親和善樸實(shí)的思想品質(zhì)，采用了襯托的手法比如：當(dāng)那棵最小的白菜被“我”不小心摔到溝底，母親竟然打罵了“我”，而且“顛著小腳，乍著兩只胳膊，小心翼翼但又十分匆忙地下到溝底，將那棵白菜抱了上來”但當(dāng)買白菜的老太太對(duì)白菜“翻”、“拽”、“戳”、“撕”的時(shí)候，對(duì)那三棵白菜倍感珍惜的母親只是憂傷的勸說一個(gè)是不小心摔到溝底，一個(gè)是有意為之，但母親的態(tài)度卻截然相反，這就把母親寬待他人的性格表現(xiàn)了出來當(dāng)“我”對(duì)老太太的挑剔行為冷語相加的時(shí)候，母親選擇批評(píng)“我”而不是支持“我”，體現(xiàn)了母親的和善
作者為什么要描寫老太太這個(gè)形象呢？一方面是為刻畫母親的形象服務(wù)的，另一方面也是為了表現(xiàn)當(dāng)時(shí)生活在貧困之中的人們的整個(gè)生存狀態(tài)這個(gè)老太太也是一個(gè)為貧困所迫的人她瘦弱不堪，“仿佛那風(fēng)略微大一些就會(huì)把她刮起來”，可見生活得也不好她也承受著生活的重壓，她“從腰里摸出一個(gè)骯臟的手絹，層層地揭開，露出一沓紙票，然后將手伸進(jìn)嘴里，沾了唾沫，一張張地?cái)?shù)著”，說明那一沓面值并不大的紙票對(duì)老太太意義重大對(duì)于生活在貧困中的人而言，即使是一分錢，其意義也很重大，所以，當(dāng)老太太將數(shù)好的錢交到母親的手中時(shí)，“母親也一張張地點(diǎn)數(shù)著”這就為下文因一毛錢而白菜被退回和母親的流淚埋下了伏筆
用對(duì)比手法刻畫人物形象課文中多處運(yùn)用了對(duì)比手法，主要是“我”與母親的對(duì)比，母親的形象就是通過這些對(duì)比逐漸豐滿起來的
2．這些矛盾沖突對(duì)刻畫母親的形象有什么作用？
通過這些事情，寫出了母親堅(jiān)強(qiáng)、自尊、樸實(shí)、誠信的思想性格
二、結(jié)合課文內(nèi)容，品味寫作技巧
1．用個(gè)性化語言和細(xì)節(jié)性動(dòng)作表現(xiàn)人物性格
作者開篇推出一個(gè)特寫鏡頭，用“苦著臉”、“心事重重”描寫母親的神態(tài)，用“走來走去”、“時(shí)而揭開、掀動(dòng)”、“時(shí)而拉開、扒拉”描寫母親的動(dòng)作，用“瞥”、“鎖定”、“端詳”描寫母親的眼神通過這一系列描寫，文中雖然沒有提到一個(gè)“窮”字，但把家境的窘迫和母親的愁苦都委婉地表現(xiàn)了出來；雖然沒有直接描述母親的心理活動(dòng)，但讀者能夠清楚地感受到母親那沉重而無奈的心理狀態(tài)和從猶豫不決到痛下決心的心理變化
作者寫母親堅(jiān)韌的個(gè)性和對(duì)“我”深沉的愛時(shí)，也不是直接敘述出來，而是通過細(xì)節(jié)和語言委婉表現(xiàn)的當(dāng)“我”為母親要賣掉那三棵白菜而流淚時(shí)，母親的眼睛雖然“濕漉漉的”，“但她沒有哭”，反而責(zé)怪“我”“動(dòng)不動(dòng)就抹眼淚”，不像個(gè)漢子樣兒；當(dāng)“我”因母親要賣掉那三棵白菜而傷心時(shí)，“母親靠近我，掀起衣襟，擦去了我臉上的淚水”，“用粗糙的大手撫摸著我的頭”這種寫法帶給讀者的想象空間遠(yuǎn)比直白的表述要廣闊得多
比如：“后來，它盡管還是小，但卷得十分飽滿，收獲時(shí)母親拍打著它感慨地對(duì)我說：‘你看看它，你看看它……’”一個(gè)“拍打”動(dòng)作，一句喃喃自語，表現(xiàn)了母親對(duì)苦難中成長起來的那棵小白菜的欣賞，委婉地寫出了母親堅(jiān)強(qiáng)的性格
2．用細(xì)膩描寫表現(xiàn)人物內(nèi)心感受
比如：“她終于還是將那層干菜幫子全部撕光，露出了鮮嫩的、潔白的菜幫在清冽的寒風(fēng)中，我們的白菜散發(fā)出來甜絲絲的氣味這樣的白菜，包成餃子，味道該有多么鮮美啊！”作者通過細(xì)膩的描寫，把“我”獨(dú)特的心理感受真切地表現(xiàn)了出來，把“我”對(duì)那三棵白菜的留戀心情渲染到極致
3．運(yùn)用于對(duì)比手法刻畫人物形象
課文中多處運(yùn)用了對(duì)比手法，主要是“我”與母親的對(duì)比，母親的形象就是通過這些對(duì)比逐漸豐滿起來的
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