兒園中班溶解教案
兒園中班溶解教案
活動目標
1.在動手操作中，對溶解的現象產生濃厚的觀察興趣和探究的欲望。
2.能用攪拌的方法了解溶解的現象，知道有些東西可以在水里溶解，有些不可以。
3.愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得。
4.激發幼兒對科學活動的興趣。
教學重點、難點
重難點：觀察溶解
活動準備
透明的塑料杯100個、勺子40個
方糖、果珍、鹽、砂糖、奶粉
黃豆、大米、綠豆
塑料框16個、溫水
活動過程
（一）游戲導入—激發幼兒探索的興趣
今天，吳老師給小朋友們帶來一個神秘禮物，來看看，是什么吧！（一遍說一遍揭開罩布）
對，是一杯水！不過，這可不是一杯普通的水喲！（故弄玄虛）那是什么水呢？（稍作停頓，讓幼兒猜想片刻）我請一個乖寶寶來嘗嘗吧。
（請幼兒嘗一嘗)
某某小朋友，你來嘗一嘗吧！好喝嗎?（幼：好喝）是什么味道的啊？（幼：甜的）咦？怎么會是甜的呢？（幼：里面有糖）有糖呀？糖在哪里呢？吳老師怎么沒有看見呢？小朋友們看見了嗎？（沒有）那糖在哪里呢？（幼：在水里化了）
（站位：回到桌子前面了）剛才有小朋友說，是糖化了，和水寶寶做朋友了，所以我們看不見它。真的是這樣的嗎？（做疑問狀）要不，我們把糖寶寶和水寶寶請出來，看看到底是怎么回事，好不好？（幼：好）
（二）教師示范
1.教師示范，幼兒觀看
（教師坐下，從桌子下面端出水和糖）一邊端一邊說，這是水寶寶，這是糖寶寶。不過這個糖寶寶可有點不一樣喲！（用勺子舀起方糖），這個糖寶寶是什么形狀的啊？（幼：正方形的）對，方形的，所以它叫做方糖。叫什么呀？（幼：方糖）對，它叫方糖。
小朋友們看好了喲，吳老師要開始變魔術了！一邊說，一邊操作，把水端到前面放好，然后再端起方糖，把方糖倒進水里，再拿一個魔法棒。對，把我們的勺子這樣子用就變成了魔法棒，把魔法棒放進杯子，攪一攪，攪一攪。小朋友，注意看，有什么變化呀？（方糖變大還是變小了呀？）（幼：變小了）再攪一攪，攪一攪，攪一攪......（攪到方糖不見了為止）咦？方糖呢？（幼：不見了）對，方糖不見了，去和水寶寶做朋友了。小朋友，你知道這種現象叫什么嗎？（幼:......）其實呀，這種想象叫做溶解。叫什么呀？（幼：溶解）對，方糖在水里不見了，和水寶寶做朋友去了，我們就說方糖寶寶怎么了（師幼同說：溶解了）。
2.個別幼兒操作
剛才，方糖和水寶寶做朋友了，在水里溶解了。那么，它會不會和水寶寶做朋友，在水里溶解呢？這是什么呀？你們小時候都喝過的？對了，是奶粉。
那奶粉會不會和水寶寶做朋友，在水里溶解呢？（幼：......）請小朋友上來變魔術，看奶粉到底溶解沒有，好嗎？
請幼兒1名。
某某小朋友，你來變魔術吧！先把水端到面前，然后端一杯奶粉，把奶粉倒進杯子里，拿一個魔術棒，用魔術棒去攪一攪、攪一攪、攪一攪。小朋友們仔細看喲，看奶粉有沒有和水寶寶做朋友，有沒有溶解。攪一攪、攪一攪.....，奶粉和水寶寶做朋友了嗎？因為，奶粉在水里怎么樣了呀？溶解了（師幼同說）
剛才，某某小朋友變魔術的時候，發現奶粉和水寶寶做朋友了，在水里溶解了。吳老師，還有點不相信，我要再請一個小朋友上來變魔術。某某小朋友，你來。
對，先端一杯水放在前面，再端一杯奶粉，把奶粉倒進杯子里，拿一個魔術棒，攪一攪，攪一攪，小朋友仔細看喲，看看這一次奶粉有沒有和水寶寶做朋友，在水里溶解。攪一攪、攪一攪.....奶粉和水寶寶做朋友了嗎？看來奶粉真能和水寶寶做朋友，在水里面怎么樣啊？（師幼同說：溶解）
還有沒有，想玩這個魔術的，你來吧。
先端一杯水放在前面，再端一杯奶粉，把奶粉倒進杯子里，拿一個魔術棒，攪一攪，攪一攪......奶粉不見了，在水里溶解了。
（三）集體操作，教師指導
1.操作可溶解的材料
（1）認識材料及講解操作步驟
剛才，我們通過變魔術指導方糖和奶粉都會和水寶寶做朋友，在水里溶解。那，還有哪些東西也會和水寶寶做朋友，在水里溶解呢？小朋友想一想，讓幼兒自由充分的表達。教師回應幼兒答案。
小朋友們，都開動腦筋了，吳老師很高興，所以邀請每個小朋友都去做魔術。開心嗎？那好，我們先來認識一下要去變魔術的材料吧！（教師端出材料）
這是方糖，這是奶粉，這是砂糖，這是鹽，這是什么呀？（幼：.....）是果珍，是什么呀？果珍。對，這是果珍。
等會一張小桌子上都會有一筐變魔術的材料，還會有一筐水，和一旁魔術法棒。我們變魔法的時候要先怎么樣，對先把水端在我們面前，然后選一個自己喜歡的材料，然后把材料倒進水杯里，然后拿起魔法棒，怎樣，對攪一攪、攪一攪，小朋友要一邊攪，一邊看喲，看看有沒有和水寶寶做朋友，在水里溶解，好嗎？
好了，現在請小朋友，輕輕地把小椅子抬到空位置上去，選擇自己喜歡的材料開始變魔術吧！
（2）教師巡回指導，提醒幼兒攪一攪，觀察有沒有溶解。
（3）幼兒分享（5個）
好了，請小朋友把杯子放在桌子上，轉過來看著吳老師。剛才，小朋友都去變魔術了。我要請小朋友告訴我，你選了什么材料變魔術，它有沒有和水寶寶做朋友，在水里溶解呢？
某某小朋友，你來，（端著你的杯子走到前面來）你選了什么材料變魔術？它和水寶寶做朋友了嗎？因為它在水里溶解了。
2.操作不可溶解的材料
（四）集體記錄
請小朋友把杯子輕輕地放回塑料（示意保育員收材料）。然后轉過來，看著吳老師。剛才，小朋友都變魔術了，都知道了那些材料是可以和水寶寶做朋友，在水里溶解，那些材料不會和水寶寶做朋友，不會在水里溶解。非常的棒！哎呀！可是，還有很多小朋友沒有變過魔術，不知道那些那些材料是可以和水寶寶做朋友，在水里溶解，那些材料不會和水寶寶做朋友，不會在水里溶解，怎么辦呀？
幼兒開動腦筋想辦法。
小朋友們想的辦法真好，有的說......，有的說.....,吳老師也想到了一個好辦法，可以讓小朋友們不變魔術也知道那些材料是可以和水寶寶做朋友，在水里溶解，那些材料不會和水寶寶做朋友，不會在水里溶解。
（五）你們想知道是什么辦法嗎？好吧，吳老師告訴你們吧，就是用記錄表。用什么辦法？
對，用記錄表。（一遍說，一遍翻出記錄表）
我們先來認識一下記錄表上吧。這是....,這是....,這是....,這是....,這是....,剛才我們變魔術知道，方糖可以和水寶寶做朋友，在水里溶解，所以在這里畫一個勾，
（同理，記錄其他材料溶解與否）
小朋友一看到這里畫個勾，就知道方糖可以和水寶寶朋友，在水里怎么樣？（師幼同說：溶解）
小朋友一看到這里畫個叉，就知道沙可不以和水寶寶朋友，不能在水里怎么樣？（師幼同說：溶解）
結束：中四班的小朋友真是太能干了，今天下午學會了做魔術，還學會了用記錄表，真是太能干了，我們表揚一下自己吧，嘿嘿，我真棒，嘿嘿，我真棒，拍拍小肚皮呀，頂呱呱！
教學反思
本次科學活動，不管是對我個人，還是對我班的孩子來說都是一次體驗課。所以，總的來說，不管是從最初的選材到活動方案的設計還是整個活動現場，都走的是“保守”路線。本次活動《溶解》是一個比較經典的科學現象的觀察活動，題材緊扣生活，是孩子們熟悉的，這樣一次生活化且比較簡單的活動，適合初次開展科學活動的教師，也適合第一次接觸科學活動的孩子們。因為簡單，教師容易體驗到成功感，同時也是一次帶領孩子走進科學探索世界的敲門磚。
“保守”還體現在整個教學活動過程中。因為是第一次嘗試科學活動。我很注重自己的操作常規，也注重培養孩子的操作常規。每一操作，不管是我的示范，還是請個別孩子嘗試，以及到最后全體孩子們的操作，我都在向孩子們強調操作常規。
為了讓孩子在初次接觸科學活動時，盡量的感受到規范與完整，我增加了記錄這一個環節。當然，結合班級幼兒實際情況，由于是第一開展科學活動并使用記錄表。所以，我選擇的是集體記錄的方式。
小百科：廣義上說，超過兩種以上物質混合而成為一個分子狀態的均勻相的過程稱為溶解。而狹義的溶解指的是一種液體對于固體/液體/或氣體產生化學反應使其成為分子狀態的均勻相的過程稱為溶解。一種物質（溶質）分散于另一種物質（溶劑）中成為溶液的過程。
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