細(xì)菌教案設(shè)計(jì)參考
細(xì)菌教案設(shè)計(jì)參考
教學(xué)目標(biāo)
(一)認(rèn)知目標(biāo)
1、描述出細(xì)菌的形態(tài)結(jié)構(gòu)特點(diǎn)
2、能說出細(xì)菌的營養(yǎng)方式和生殖方式
(二)技能目標(biāo)
1、提高學(xué)生應(yīng)用所學(xué)知識(shí)解釋生活中實(shí)際問題的能力。
2、進(jìn)一步培養(yǎng)學(xué)生的觀察、分析、歸納、推理等思維能力和設(shè)計(jì)探究實(shí)驗(yàn)的能力。
(三)情感目標(biāo)
1．通過對(duì)細(xì)菌正反兩面方面作用(有害和有益)的學(xué)習(xí), 正確認(rèn)識(shí)細(xì)菌與人類的關(guān)系及在自然界的作用，培養(yǎng)學(xué)生辯證唯物主義觀點(diǎn)
教材分析
1.教材內(nèi)容分析
細(xì)菌是生物界中一類重要的生物，了解細(xì)菌有利于更好地認(rèn)識(shí)生物世界。教材通過細(xì)菌發(fā)現(xiàn)的過程，闡明了科學(xué)發(fā)展與技術(shù)的進(jìn)步密切相關(guān)這一觀點(diǎn)。通過介紹巴斯德實(shí)驗(yàn)，對(duì)學(xué)生進(jìn)行情感教育：科學(xué)的新發(fā)現(xiàn)是建立在縝密的思維和精細(xì)的實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)上的。細(xì)菌的個(gè)體很小，觀察它的形態(tài)需要在高倍顯微鏡和電鏡下才能觀察到，教材通過《觀察與思考》讓學(xué)生了解了細(xì)菌結(jié)構(gòu)。與動(dòng)植物細(xì)胞相比較，細(xì)菌突出的特征是沒有成形的細(xì)胞核。此外，細(xì)菌沒有葉綠體，這就決定了細(xì)菌只能利用現(xiàn)成的有機(jī)物生活。細(xì)菌靠分裂生殖，細(xì)菌的快速繁殖和形成芽孢等特點(diǎn)，使其幾乎無處不在。通過生活實(shí)例，讓學(xué)生了解細(xì)菌在自然界中所起的作用及與人類的關(guān)系。
2．教學(xué)重點(diǎn)：細(xì)菌的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)和營養(yǎng)方式；細(xì)菌和人類的關(guān)系。
3．教學(xué)難點(diǎn)：細(xì)菌的營養(yǎng)方式，探究實(shí)驗(yàn)方案的設(shè)計(jì)。
教法設(shè)想
1.直觀教學(xué)法：通過課件的直觀教學(xué)手段，創(chuàng)設(shè)生物微觀世界，激起學(xué)生的感性認(rèn)識(shí)，獲得生動(dòng)的表象，促進(jìn)對(duì)知識(shí)比較全面、比較深刻地掌握和理解的教學(xué)方法。
2.目標(biāo)導(dǎo)向法：圍繞教學(xué)目標(biāo)，步步激疑啟思，引導(dǎo)學(xué)生按照一定的程序發(fā)現(xiàn)問題，使學(xué)生逐層探索獲取知識(shí)。
3.推理法：培養(yǎng)學(xué)生學(xué)會(huì)辨證推理得出結(jié)論的方法和能力。使學(xué)生學(xué)習(xí)透過事物表象，思考、分析、研究事物內(nèi)涵的方法。
學(xué)法指導(dǎo)
1.討論法：在教學(xué)過程中，讓學(xué)生以小組為單位，討論問題、解決疑難。通過討論，學(xué)生可以集思廣益、互相啟發(fā)，加深理解，提高認(rèn)識(shí)，同時(shí)還可以激發(fā)學(xué)習(xí)熱情，培養(yǎng)對(duì)問題的鉆研精神和訓(xùn)練語言表達(dá)的能力。
2.觀察法：指導(dǎo)學(xué)生觀察的方法和步驟；創(chuàng)設(shè)問題情景，使學(xué)生帶著問題認(rèn)真觀察、發(fā)現(xiàn)問題、解決疑難，培養(yǎng)學(xué)生形成敏銳的觀察力和收集處理信息的能力，有助于學(xué)生養(yǎng)成嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真的科學(xué)態(tài)度。
3.比較法：通過分析細(xì)菌與其他生物之間的異同和內(nèi)在聯(lián)系，使學(xué)生對(duì)細(xì)菌生命現(xiàn)象的認(rèn)識(shí)和理解比單純的觀察更進(jìn)一步。
教學(xué)過程
導(dǎo)入
觀察：（展示腐爛水果的圖片）你熟悉這種情形嗎？你能解釋其原因嗎？
討論交流：細(xì)菌，一個(gè)同學(xué)們都很熟悉的字眼，但你對(duì)它了解嗎？根據(jù)你的生活經(jīng)驗(yàn)，談?wù)剬?duì)細(xì)菌的一些認(rèn)識(shí)。
細(xì)菌是如何發(fā)現(xiàn)的呢？
閱讀課文：請(qǐng)你閱讀書本p58-p59的相關(guān)內(nèi)容，從中你可以獲取哪些重要信息？
細(xì)菌的發(fā)現(xiàn)
1、細(xì)菌的發(fā)現(xiàn)：17世紀(jì)后葉列文虎克
2、微生物學(xué)之父——巴斯德（提出巴氏消毒法）
你知道常州的品牌牛奶嗎？紅梅牛奶，它是利用什么樣的消毒方法嗎？引出巴氏消毒法，并作簡單介紹。
通過閱讀，你對(duì)于科學(xué)的發(fā)現(xiàn)有什么新的認(rèn)識(shí)？
1、科學(xué)的發(fā)展與技術(shù)的進(jìn)步密切相關(guān)，科學(xué)的新發(fā)現(xiàn)是建立在縝密的思維和精細(xì)的實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)上的。
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