《吆喝》蕭乾
《吆喝》蕭乾1
一.說教材
1.教材內(nèi)容
《吆喝》是北京作家蕭乾以平易而又不乏生動幽默的語言對舊北京街市上叫賣聲的回憶。文章在緩緩的追憶語調(diào)中流露出了愉悅和懷想，能引人體味生活中蘊(yùn)涵的濃郁的情趣。
2.教學(xué)目標(biāo)
知識目標(biāo)：積累詞語，掌握詞的讀音、意義。了解作者及其對吆喝的品味分析。
情感目標(biāo)：樹立文化大觀念，品味日常生活中的動人底蘊(yùn)，做生活的有心人。
能力目標(biāo)：朗讀課文，理清文章思路，整體把握文意，學(xué)習(xí)作者合理介紹說明紛繁復(fù)雜事物的方法;揣摩語言，體會吆喝聲的濃郁的地方特色和獨(dú)特的越魅力，理解作者寫“吆喝”時的內(nèi)在情感;積極開展記錄街頭吆喝聲并整理的語文活動，為搶救文化遺產(chǎn)做貢獻(xiàn)。
3.教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn)
教學(xué)重點(diǎn)：把握文章的結(jié)構(gòu)，學(xué)習(xí)作者剪材組材的技巧;品味語言，理解作者的內(nèi)心感受。
教學(xué)難點(diǎn)：開展語文活動，切實(shí)有效地提高學(xué)生的語文能力。
二.說教法
1. 結(jié)構(gòu)、層次：從學(xué)生活動角度主要設(shè)計(jì)為三個環(huán)節(jié)：快速閱讀——選點(diǎn)品讀——遷移擴(kuò)讀。
2. 思路、理念：
引導(dǎo)入境盡量簡潔明快自然得體。
明確目標(biāo)為的是減少學(xué)生學(xué)習(xí)活動中的無效思維，并有利于學(xué)習(xí)活動中的生生互動、師生互動。
閱讀方法的指導(dǎo)，重在學(xué)生體驗(yàn)，新課標(biāo)認(rèn)為“學(xué)習(xí)的過程是自我建構(gòu)、自我生成的過程”，教師應(yīng)該教學(xué)生閱讀的方法，這是重點(diǎn)之一，而且是下一環(huán)節(jié)的基礎(chǔ)，要視學(xué)生情況舍得花時間，學(xué)生閱讀方法的指導(dǎo)形式要多樣。
提問探究，目的是引導(dǎo)學(xué)生了解這篇散文的寫法及風(fēng)格，讓學(xué)生更多地接觸語言材料，提高其整體把握、概括提煉的能力，做到從語言品味中領(lǐng)悟內(nèi)涵，指導(dǎo)學(xué)生動口、動手、動腦、動心地學(xué)習(xí)語言�，F(xiàn)代教育理論認(rèn)為“學(xué)生原有的知識與經(jīng)驗(yàn)是教學(xué)活動的起點(diǎn)”“學(xué)生的個人知識、直接經(jīng)驗(yàn)、生活世界也是重要的課程資源。學(xué)生伙伴間的互動互生是最接近‘最近發(fā)展區(qū)’的�！币虼耍@環(huán)節(jié)以小組合作探究的方式進(jìn)行，教師要尊重學(xué)生獨(dú)特的感受和理解，允許并鼓勵學(xué)生各抒己見，勇于提問質(zhì)疑，討論爭辯。
3.手段及依據(jù)：教學(xué)手段方面，設(shè)想運(yùn)用簡單課件輔助教學(xué)，做到實(shí)用、有效，不搞花樣。提供文字材料以提示重點(diǎn)作資料參考，圖片畫面的運(yùn)用也僅為激發(fā)聯(lián)想想像而設(shè)，堅(jiān)定語文課堂“文本學(xué)習(xí)為主，多媒體輔助教學(xué)”的教學(xué)立場。
三.說學(xué)法
學(xué)法指導(dǎo)
學(xué)生在充分預(yù)習(xí)、熟悉課文的基礎(chǔ)上，必須掌握以下學(xué)法：
自主學(xué)習(xí)法 要求學(xué)生必須學(xué)會使用工具書，養(yǎng)成看課文注解，自學(xué)課文的好習(xí)慣，自主參與到教學(xué)的各個環(huán)節(jié)中去，如課前預(yù)習(xí)、課上積極思考踴躍發(fā)言、課后及時復(fù)習(xí)鞏固等。經(jīng)過自學(xué)，應(yīng)基本讀準(zhǔn)字音、理解課文內(nèi)容。我國的當(dāng)代教育家魏書生、錢夢龍、黎世法等人的教學(xué)論都特別強(qiáng)調(diào)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)法。
誦讀品味法 要求學(xué)生在自主學(xué)習(xí)，掃清文字障礙，初通文意后，能通過反復(fù)涵詠朗讀品味，讀出文中的韻味，還課堂以朗朗書聲。通過讀可以對學(xué)生進(jìn)行美的熏陶，培養(yǎng)學(xué)生熱愛祖國優(yōu)秀文化的精神。
創(chuàng)造性學(xué)習(xí)法 要求學(xué)生有豐富的想象力，大膽創(chuàng)新的.精神，學(xué)會聯(lián)想、想象、體味、感悟、遷移、轉(zhuǎn)換，才能創(chuàng)造出屬于自己的新的東西來，嘗到學(xué)習(xí)與創(chuàng)造的成功的喜悅。我國著名教育家王森然的王氏教學(xué)理論以及徐錦熙的三段教程論都特別重視學(xué)生的發(fā)展性創(chuàng)造實(shí)踐，日本東京文理大學(xué)的垣內(nèi)松三教授的教育理論也極力推崇讓學(xué)生進(jìn)行創(chuàng)造性學(xué)習(xí)，足見，創(chuàng)造性學(xué)習(xí)法是有其較強(qiáng)科學(xué)性的。
四.說教學(xué)過程
教學(xué)板塊之一：快速閱讀活動�；顒幽康摹w感知。
1.學(xué)生快速閱讀全文并思考：作者圍繞北京城的吆喝聲介紹了些什么?
提示：你從哪些語句中可以發(fā)現(xiàn)文章的層次結(jié)構(gòu)，并由此概括出主要內(nèi)容?
2.方法積累：在閱讀中抓住關(guān)鍵語句(過渡句、總領(lǐng)句、段中心句、總結(jié)句)，有助于發(fā)現(xiàn)文章層次結(jié)構(gòu)，熟悉課文內(nèi)容。
3.用此方法重點(diǎn)速讀4——10自然段，讓學(xué)生歸納商販四季及早晚吆喝的內(nèi)容。
教學(xué)板塊之二：選點(diǎn)品讀活動。活動目的——品味語言特色，體會作者情感。
品味語言特色
1.介紹北京口語特點(diǎn)。
2.北京商販的叫賣免不了用地道的北京口語，作者描寫吆喝的語句，也富有濃郁的地方特色。讓學(xué)生瀏覽課文，找出文中富有京白特色的語句，并大聲朗讀，品味其中的意味
3.重點(diǎn)閱讀11自然段，品析吆喝的“法兒”。4.在家鄉(xiāng)，你聽到的吆喝有哪些?你能說說這些吆喝的內(nèi)容與特色嗎?
體會作者情感
1.蕭乾說過：“《北京城雜憶》不是知識性的。我是站在今天和昨天、新的和舊的北京之間，以撫今追昔的心情，來抒寫我的一些懷念和感觸�！弊髡咴凇哆汉取芬晃闹袘涯畹牟粌H僅是吆喝的內(nèi)容，他還懷念什么?請找出相關(guān)語句，仔細(xì)品讀，體會作者情感。
2.在你的生活中，你是否也會想起點(diǎn)什么，懷念些什么?(學(xué)生暢談自己的感悟)
教學(xué)板塊之三：遷移擴(kuò)讀活動。活動目的——體驗(yàn)升華。
1. 學(xué)生自讀《市與城》
2.品析文中語言的特色。
3.體驗(yàn)作者在此文中與《吆喝》相同的情感。
五.板書
[板書設(shè)計(jì)]
吆喝
語言：富有地方特色
情感：懷念往昔生活
《吆喝》蕭乾2
教學(xué)目標(biāo)：
知識與能力：
1、積累重點(diǎn)字詞。
2、了解舊北京有關(guān)吆喝的民俗知識。
過程與方法：
1、通過模仿京味吆喝的朗讀，體味京味語言的魅力。
2、通過自主、合作、探究式的學(xué)習(xí)感受民俗文化特色，體會作者的感情。
情感態(tài)度與價(jià)值觀：
培養(yǎng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)生活之美的能力，學(xué)會體味生活中蘊(yùn)含的濃郁的情趣。
教學(xué)重點(diǎn)：
1、體味京味語言的魅力。
2、通過自主、合作、探究式的學(xué)習(xí)感受民俗文化特色，體會作者的感情。
教學(xué)難點(diǎn)：
學(xué)習(xí)民俗類散文的語言和寫法。
教學(xué)時間：兩課時
第一課時：學(xué)習(xí)課文;第二課時：完成《基礎(chǔ)訓(xùn)練》。
教學(xué)基本過程
第一課時
教學(xué)內(nèi)容與步驟
一、導(dǎo)入
播放相聲片段《賣布頭》。吆喝聲，是“生活交響曲”，質(zhì)樸簡單而趣味良多。如果時光倒流幾十年，在舊北京城的大街小巷，人們經(jīng)常可以聽到商販的各種叫賣吆喝聲。如今，這些清脆悠揚(yáng)的叫賣聲大多已經(jīng)淹沒在都市的喧囂聲中，但是，一聽蕭乾的《吆喝》，依舊能引發(fā)我們無盡的遐想。那往昔的生活片段，人生的種種印象，仿佛都隨著這吆喝聲而鮮活起來。今天，我們學(xué)習(xí)《吆喝》這篇文章，了解一下舊北京人們的生活情景，品一品老北京的京腔京調(diào)兒吧。
二、朗讀課文，整體感知
1、教師播放示范朗讀帶，學(xué)生聽讀，初步感知課文。
要求：(1)重要詞語;(2)“圈點(diǎn)勾畫”讀書法;(3)學(xué)生交流初讀課文的感受。
2、重點(diǎn)詞語(課件)
3、學(xué)生交流感受。(自由談，教師不干預(yù))
教師總結(jié)：本文介紹了舊北京大街小巷的各種吆喝聲，令我們仿佛看到了當(dāng)時的北京人為了生活而叫賣的.情景。這些叫賣的人，往往都是生活在社會底層的窮苦人，他們?yōu)榱松�，不停地叫賣，不停地奔波。現(xiàn)在，我們再讀課文，指出文中介紹了哪些吆喝聲?是按照什么順序介紹的?
三、再讀課文，合作探究
1、文中介紹了哪些吆喝聲?是按照什么順序介紹的?
學(xué)生瀏覽，圈點(diǎn)勾畫。
順序：首先，從早到晚。(第5段----第9段)然后，從春到冬。(第10段)
2、根據(jù)內(nèi)容，我們一起來給課文分層次。
一(1-3)：由北京街頭招徠客人的音響引出話題。
二(4-10)：介紹吆喝聲。
三(11-14)：概括吆喝聲特點(diǎn)：內(nèi)容、聲調(diào)變化和音韻節(jié)奏。
3、文章寫了很多種吆喝，哪個片段你最喜歡?為什么?請同學(xué)們找出來讀一讀，議一議。
自由談。
4、作者對老北京街頭的吆喝聲懷著怎樣的情感?
作者在對老北京街頭吆喝聲的娓娓介紹中，包含著懷念之情，包含著對往事的美好回憶，同時也對這些口頭文化遺產(chǎn)的逐漸消失而感到惋惜。
四、仔細(xì)揣摩，品味語言
1、本文是用地道的北京口語寫的，特別是描寫吆喝的語句，富有濃郁的地方特色。試找?guī)桌�，仔�?xì)品味，體會其中的意味。
餛飩喂——開鍋!
行好的——老爺——太(哎)太
教師：這些對吆喝的描寫，極富特色，從這些“戲劇性”的藝術(shù)中，讀者聆聽到那些奇妙無比、特色鮮明的“聲樂藝術(shù)”，欣賞到富有京城特色的民俗風(fēng)情。
五、課外拓展
1、老北京印象。(課件)
2、壽縣是歷史文化名城，你知道壽縣有哪些著名的文化藝術(shù)嗎?
正陽關(guān)“三閣”：抬閣、肘閣、穿心閣。
壽州鑼鼓
楚文化民間故事
吆喝
六、布置作業(yè)
1、熟讀。
2、完成《基礎(chǔ)訓(xùn)練》。
七、板書設(shè)計(jì)