大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計劃書[精選15篇]
時光飛逝，時間在慢慢推演，我們又將迎來新的喜悅、新的收獲，寫一份計劃，為接下來的學(xué)習(xí)做準(zhǔn)備吧！什么樣的計劃才是好的計劃呢？以下是小編幫大家整理的大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計劃書，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
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大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計劃書 1
學(xué)院：法政學(xué)院
班級：社工122
姓名：
學(xué)號：
就業(yè)創(chuàng)業(yè)，我做主
就業(yè)是一個敏感的社會性問題，是民生之本。它就像一塊磁鐵，吸引著萬千待就業(yè)人群的心。對于當(dāng)代大學(xué)生，就業(yè)牽涉大學(xué)生本人和千家萬戶的利益，牽涉國家和社會的利益。現(xiàn)在我們學(xué)習(xí)專業(yè)知識，培養(yǎng)實踐能力，全面提升自己，不就是希望在大學(xué)四年后能有個好的就業(yè)機會和就業(yè)前景嗎？
突然想起，暑期7月6日，中央電視臺財經(jīng)頻道播出一期“CCTV‘中國創(chuàng)業(yè)榜樣’大型公益活動啟動儀式”的晚會，活動組建了由xx等商業(yè)領(lǐng)袖組成的“中國創(chuàng)業(yè)榜樣導(dǎo)師團”，與其他社會力量一起，共同形成了幫助青年人就業(yè)創(chuàng)業(yè)的支持平臺。新東方學(xué)校創(chuàng)始人、大連萬達集團股份有限公司董事長、聯(lián)想控股有限公司總裁現(xiàn)場登臺分別發(fā)表了激情演講，為創(chuàng)業(yè)青年送上寄語，觀看完畢，我也熱血沸騰。
如今，每個大學(xué)生都面臨就業(yè)的現(xiàn)實，而且就業(yè)的形勢又十分復(fù)雜。因此一個尖銳的問題就擺到我們面前，那么，大學(xué)生面對就業(yè)或者創(chuàng)業(yè)這一嚴(yán)肅而令人情緒緊張的問題，應(yīng)該如何進行職業(yè)生涯設(shè)計呢？
一、當(dāng)代大學(xué)生要充分了解和把握就業(yè)形勢
大學(xué)生的擇業(yè)和創(chuàng)業(yè)應(yīng)該適應(yīng)時代的需求。既要追求自己的職業(yè)理想，更要符合社會的實際需求。因此充分了解和把握我們當(dāng)前的就業(yè)形勢是理想就業(yè)、奮發(fā)創(chuàng)業(yè)的重要條件。
近年來，隨著我國經(jīng)濟的快速發(fā)展，就業(yè)再就業(yè)工作取得了明顯成效，但就業(yè)在就業(yè)的形勢依然較為嚴(yán)峻，就業(yè)壓力較大。造成這種情況的原因是：我國的人口基數(shù)大，就業(yè)的機制有待完善，需要就業(yè)的人數(shù)多，就業(yè)高峰持續(xù)時間長。查閱有關(guān)資料，我發(fā)現(xiàn)，自20xx年以來，高校應(yīng)屆生數(shù)量以跳躍式幅度增長，20xx年是1999年高校擴招后本科學(xué)生畢業(yè)的第一年，全國高校畢業(yè)生總數(shù)達到212萬，比前一年增長46%，而到20xx年更是高的630萬比20xx年翻幾番了，“大眾化教育”取代了“精英教育”。大學(xué)生的就業(yè)高峰與社會的就業(yè)高峰重疊，大學(xué)生的就業(yè)壓力開始凸顯。
二、當(dāng)代大學(xué)生要適應(yīng)新時期對人才的新要求
當(dāng)今時代對人才的要求，雖然要求各種各樣，但是最基本仍然是專業(yè)職業(yè)技能，可以說這是對每一個求職者最基本的要求，也是各種工作的最基本需要。那我們當(dāng)代大學(xué)生應(yīng)該怎么做呢？
青年就業(yè)需要樹立職業(yè)理想。職業(yè)理想是人生對未來職業(yè)的向往和追求，幫助大學(xué)生樹立堅定正確的職業(yè)理想是高校對大學(xué)生職業(yè)教育的切入點和核心內(nèi)容。大學(xué)生的職業(yè)理想是他們?nèi)松殬I(yè)實現(xiàn)的精神支柱，它對促進大學(xué)生在學(xué)業(yè)上奮發(fā)進取，頑強拼搏，棄而不舍地按照自己的職業(yè)需要充實完善自我，實現(xiàn)未來人生的職業(yè)目標(biāo)有積極的促進作用。正確的職業(yè)理想。還有助于大學(xué)生在求職過程中正確處理國家、社會和個人之間的關(guān)系和合理地確立求職的期望值，自覺將國家需要與個人利益相結(jié)合。要使大學(xué)生的職業(yè)理想向正確的方向發(fā)展，必須用現(xiàn)代的科學(xué)理論來指導(dǎo)就業(yè)、擇業(yè)和創(chuàng)業(yè)，使我們的人生觀、價值觀、世界觀與職業(yè)觀辯證的統(tǒng)一起來，讓正確的職業(yè)理想成為大學(xué)生成人、成才、成業(yè)人生風(fēng)范的不竭動力。作為一名高職學(xué)生，我們要找準(zhǔn)自己的職業(yè)位置，立足根本，才能實現(xiàn)自己的目標(biāo)。
青年就業(yè)需要更新觀念。我國的就業(yè)結(jié)構(gòu)性難題是突出的，不可能提供足夠的適合大學(xué)生的就業(yè)崗位；而另一方面，隨著高等教育由過去的精英型向大眾化轉(zhuǎn)變，大學(xué)生數(shù)量卻呈幾何倍數(shù)增長。兩者相加就決定了我國現(xiàn)階段的大學(xué)生須適當(dāng)調(diào)整自己的就業(yè)期望。
青年就業(yè)需要才智。中國著名企業(yè)家，投資家，曾任聯(lián)想控股有限公司董事長、聯(lián)想集團有限公司董事局主席柳先生是一個創(chuàng)業(yè)的傳奇。這個傳奇的意義，不僅僅在于他領(lǐng)導(dǎo)聯(lián)想由11個人20萬元資金的小公司成長為中國最大的計算機公司，更重要的是，他以其親身經(jīng)歷告訴青年人，創(chuàng)業(yè)成功所必需的要素其實并不多，但首先需要的是才能和智慧。面對就業(yè)或者創(chuàng)業(yè)，我們要在心靈上保持平靜，不要浮躁。我認(rèn)為大學(xué)生現(xiàn)在首要的任務(wù)仍然是努力學(xué)習(xí)專業(yè)知識，不斷提高自己的專業(yè)知識水平。現(xiàn)在我們所學(xué)的可能以后不能直接用到，但是大部分工作時的后續(xù)課程都需要現(xiàn)在的知識。同時接受各種各樣的知識，不斷充實自己，豐富自己，提高自己的思想水平，使自己充滿智慧不能被所謂的“大學(xué)學(xué)習(xí)的很多東西以后基本用不到”所迷惑。這樣在你面對各種問題和誘惑的時候，才能有更高的領(lǐng)悟能力、辨別和判斷能力，才能在就業(yè)或者創(chuàng)業(yè)時避免錯誤發(fā)生。
青年就業(yè)需要勇氣。俞先生告誡青年朋友們，“經(jīng)歷過獨立的思想，并且使其變成行動的指南，擁有面對失敗的勇氣，經(jīng)歷的失敗都是走向成功的墊腳石，青春與年齡無關(guān)，我們只需大步向前！”對于大學(xué)生來說，各方面的就業(yè)壓力都比較大，對于壓力，我認(rèn)為我們需要有一顆勇敢的心，不斷去尋找機會，增強自己的自信心，積極地面對就業(yè)多投一份簡歷，多參加一次面試，可能你離成功的距離就是這一步的距離。帶著你的勇氣，加油吧！
青年就業(yè)需要能力。眾所周知的，現(xiàn)在的用人單位除了看基本知識水平的同時，對綜合能力的`注意有很大傾向。也就是說他們不再單單看文憑，很多時候要考慮應(yīng)聘人的行政辦事能力、人際關(guān)系處理能力以及是否取得其他職業(yè)資格證書等等。鑒于這種情況我們就不能單一的學(xué)習(xí)基本專業(yè)知識。要比較廣泛的涉獵其他知識，例如，取得大學(xué)英語四六級證書、計算機等級證書。積極參加各種活動，努力拓展自己的見識和人際關(guān)系網(wǎng)。通過參加學(xué)生會和社團活動，培養(yǎng)一個良好的處理問題方式以及積極認(rèn)真的工作態(tài)度，為以后的就業(yè)工作打下一個良好的基礎(chǔ)。
青年就業(yè)需要制定職業(yè)計劃。在提升自己知識水平，改變思想觀念，增強自身能力的同時，大學(xué)生也需要制定職業(yè)計劃，通過制定自己的職業(yè)計劃來了解自己，也包括了解他人和了解社會。在制定計劃中大學(xué)生需要經(jīng)歷幾個實踐環(huán)節(jié)；一是通過各種途徑收集一些相關(guān)的信息來補充、完善自己制定的職業(yè)培養(yǎng)計劃；二是在做計劃時要評估目標(biāo)實現(xiàn)的可能性，兼顧自己的能力，環(huán)境條件的限制，周圍人對自己的期望；三是要預(yù)測在現(xiàn)實目標(biāo)的過程中，可能出現(xiàn)的阻礙和如何逾越障礙特別是應(yīng)鼓勵學(xué)生利用業(yè)余時間參加一些臨時性的工作，以獲取更多的經(jīng)驗和社會信息。通過實踐，讓學(xué)生對自我有更全面的了解。
讓我們一同努力，使自己塑造成一位掌握專業(yè)，能說會寫，品德高尚，善與社會溝通的應(yīng)用性人才切實認(rèn)識到從學(xué)校人,單位人,社會人,職業(yè)人的角色的轉(zhuǎn)變,把社會的職業(yè)需求和個人的職業(yè)理想,職業(yè)素質(zhì)很好的結(jié)合起來。就業(yè)并不是一道邁不過去的坎，作為大學(xué)生的我們只要充分利用自身優(yōu)勢并不斷完善自己，充滿自信地在強手之中脫穎而出。就業(yè)創(chuàng)業(yè)之艦就要拋錨遠(yuǎn)航，讓我們以勤奮做槳，堅強為帆，自信為舵，乘風(fēng)破浪，駛向?qū)儆谖覀兂晒Φ谋税叮【蜆I(yè)創(chuàng)業(yè)，我做主！
大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計劃書 2
一、項目背景
早在19xx年以前，中國互聯(lián)網(wǎng)的先知們就開始建立B2C網(wǎng)站，致力于在中國推動網(wǎng)絡(luò)購物的發(fā)展。據(jù)20xx年有關(guān)統(tǒng)計顯示，我國網(wǎng)上購物發(fā)展迅速，在以北京、上海、廣州和深圳為代表的全國中心城市，網(wǎng)上購物用戶在網(wǎng)民中的滲透率達到了42.5%，網(wǎng)上購物用戶總數(shù)超過1000萬人，網(wǎng)上購物金額超過人民幣250億元。在以武、成都、沈陽和西安為代表的四個區(qū)域中心城市，網(wǎng)上購物用戶在網(wǎng)民中的滲透率也達到了29.3%，網(wǎng)上購物用戶總數(shù)253萬人，網(wǎng)上購物金額50億元。可見，絡(luò)購物的春天已經(jīng)到來，發(fā)展前景十分廣闊。
大學(xué)生課余時間較為充足，接受新事物的能力也相對較強，對網(wǎng)絡(luò)應(yīng)用也不陌生，所以開網(wǎng)店不是什么難事。近幾年，淘寶、易趣、拍拍等C2C網(wǎng)站發(fā)展迅速，還提供個人網(wǎng)店平臺，而且有很多是免費提供的，這就更為大學(xué)生在網(wǎng)上開店提供了方便。可以說，開網(wǎng)店已經(jīng)成為了大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的一條捷徑。
二、網(wǎng)店介紹
1、網(wǎng)店宗旨
誠信求生存，服務(wù)求發(fā)展。
網(wǎng)上開店，信用是最重要的，只有良好的信用才能贏得消費者的信賴，才能使網(wǎng)店長久的存活下去。現(xiàn)在網(wǎng)店的競爭相當(dāng)激烈，除了要以質(zhì)優(yōu)價廉的商品去吸引買家外，還要有熱情耐心的服務(wù)，這樣才能讓自己的網(wǎng)店在眾多店鋪中脫穎而出，才能讓自己的網(wǎng)店有較好的發(fā)展。
2、網(wǎng)店目標(biāo)
本網(wǎng)店將從淘寶的普通店鋪做起，并用一年的時間積累一定的信用度，同時樹立一定的知名度和品牌形象。
有了信用度、知名度和品牌形象后，網(wǎng)店的瀏覽量就會成倍增加，進而就加大了成交量。有了一定的資本后，就能適當(dāng)擴大網(wǎng)店規(guī)模，增加商品數(shù)量和種類，開始做淘寶商城。
三、自我分析
1、大學(xué)生為什么要選擇開網(wǎng)店？
對于我們大學(xué)生來說，業(yè)余時間是相對比較多的，個人的資金是相對比較少的。所以針對這種情況，沒有時間約束入門門檻比較低的網(wǎng)店就成為我們大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的不錯選擇。
2、開網(wǎng)店到底對我們大學(xué)生有什么好處？
現(xiàn)在的大學(xué)生都有自己的理想，都希望畢業(yè)了能做一番大事業(yè)，為了這個夢想，不停的在外找兼職就成了我們大學(xué)生的假期里必干的一件事。大學(xué)生可能都這么想過，“工資不算什么重要的是我能得到鍛煉”。出去給別人打工就真的能的到鍛煉嗎？我們的付出和我們的收獲真正成正比嗎？一個畢業(yè)4，5年的學(xué)長給我說過，在外大學(xué)生找工作還沒有一個農(nóng)民工容易，現(xiàn)在最廉價的勞動人群就是學(xué)生。
誰都想讓自己的付出有收獲，而選擇開網(wǎng)店會讓你受益匪淺。營銷專業(yè)的學(xué)生，開網(wǎng)店可以讓你們學(xué)到如何把商品推銷出去;工商管理專業(yè)的學(xué)生，開網(wǎng)店可以讓你們學(xué)到如何管理好一個企業(yè)；會計專業(yè)的學(xué)生，開網(wǎng)店可以讓你們學(xué)到如何把賬算好；物流管理專業(yè)的學(xué)生，開網(wǎng)店可以讓你們學(xué)到如何把商品送到顧客手里；計算機專業(yè)的學(xué)生。開網(wǎng)店可以讓你們學(xué)到如何把自己學(xué)的知識用到真實的網(wǎng)絡(luò)上去。
3、失敗了怎么辦？
在我的字典里沒有失敗這個詞，真正的失敗是源于你的放棄，人生最可悲的事是半途而廢。一片漆黑里，我們摸索著那扇通往“天堂”的大門，曾經(jīng)，我們都以為他離得很遠(yuǎn)，一次的`跌倒，兩次的絆足，三次的相撞，信心便輕易地在無助中懈怠，在懈怠中絕望，在絕望中崩潰。然而，終有一天，我還是看見了“天堂”的模樣，回望起點，那不過是一米的距離。
四、經(jīng)營環(huán)境與客戶分析
1、行業(yè)分析
網(wǎng)上開店對成本的要求低，它占用資金少，也基本不需要水、電、管理費等方面的支出；這樣就解決了大學(xué)生沒有創(chuàng)業(yè)資金的問題；網(wǎng)店經(jīng)營方式靈活，基本不受時間、地域等因素的限制，只要有時間、能上網(wǎng)就能正常營業(yè)，而且只要少量存貨就能開店，所以也可以隨時更換經(jīng)營其他商品；網(wǎng)店的客戶范圍十分廣，只要是上網(wǎng)的人群都有可能成為商品的瀏覽者與購買者，這個范圍可以是全國的網(wǎng)民，甚至是全球的網(wǎng)民。以上也是網(wǎng)上開店創(chuàng)業(yè)的優(yōu)勢所在。
2、調(diào)查結(jié)果分析
通過搜集查閱大量統(tǒng)計數(shù)據(jù)發(fā)現(xiàn)，民數(shù)量龐大，但網(wǎng)購人數(shù)在所有網(wǎng)民中所占的比例距發(fā)達國家還有很大差距，這從另一個角度也可以說明絡(luò)購物有著巨大的發(fā)展空間，事實也證明了這一點——中國近幾年網(wǎng)絡(luò)購物發(fā)展十分迅速，網(wǎng)上購物的人數(shù)快速增長，而且這種勢頭從現(xiàn)階段來看只有增強而不會有絲毫減弱。盡管網(wǎng)絡(luò)購物的飛速發(fā)展給開網(wǎng)店帶來了不小的競爭，但在一定時間段內(nèi)，機遇還是大于競爭的，所以網(wǎng)店創(chuàng)業(yè)的潛力還是十分大的。
3、目標(biāo)客戶分析
在網(wǎng)上購物的用戶中，占主要比例的是在校學(xué)生、職業(yè)白領(lǐng)等，年齡以中青年為主，性別上女性大于男性。其中，學(xué)生用戶購買比例較高的商品為書籍、音像制品、服裝以及游戲類商品等；職業(yè)白領(lǐng)購買比例最高的商品為服裝、化妝品、飾品和母嬰用品等。
買家收入的高低也影響著其購買傾向。收入高的群體購買比例較高的是數(shù)碼類商品，而中等收入買家的消費比例最高的是服裝、首飾、化妝品，游戲點卡類商品則是低收入買家群體的消費比例較高。
總體來看，女裝、化妝品、飾品的成交額長期排名靠前。可見，適合中青年女性消費的商品市場更為廣闊。
五、經(jīng)營策略
1、管理者及其任務(wù)
由于開店初期業(yè)務(wù)量小，全部工作由創(chuàng)業(yè)者本人即可完成。待以后業(yè)務(wù)量大時，可尋找合作伙伴或聘請員工，合理分配任務(wù)。
2、營銷策略分析
（1）品牌策略
第一，網(wǎng)店要有一個獨特新穎，且易被人們記住的店鋪名，并設(shè)計出美觀大方的名片，在發(fā)貨給顧客時隨件發(fā)出，加深顧客對本店鋪的印象，打造店鋪的外在品牌形象。
第二，在商品質(zhì)量上要嚴(yán)格把關(guān)，堅決不以假亂真，以次充好，力爭讓每一位顧客都能對本店商品的質(zhì)量滿意，打造店鋪的質(zhì)量品牌形象。
第三，努力提高服務(wù)質(zhì)量，要讓每一位顧客都能感受到一種貼心的售前、售中和售后服務(wù)，打消客戶在購物時的后顧之憂。必要時還可對顧客制定個性化服務(wù)方案，打造店鋪的服務(wù)品牌形象。
（2）價格策略
淘寶價格競爭十分激烈，剛開的店鋪由于沒有信用度，可以說低價銷售是吸引客戶的唯一方法，所以在營業(yè)初期價格要盡量低，甚至是零利潤銷售。待積累一定的信用度后可逐步提高價格，要在全面考察同類賣家價格的基礎(chǔ)上合理定價，薄利多銷是主要的測略。
（3）促銷策略
開店初期可進行“包郵”、“打折”、“有買有贈”等促銷活動，以吸引客戶； 每年的各種節(jié)日（如五一、十一、圣誕、元旦等）期間，進行一些適合本店客戶的促銷活動，如“滿就送”、“滿就減”等，以增加成交量；在店鋪信用等級上升時進行一些促銷活動，如“沖鉆包郵”、“沖鉆打折”等。
（4）渠道建設(shè)
大學(xué)生一般在開店初期由于充足的資金，所以一開始可以與提供網(wǎng)店代銷的批發(fā)商建立業(yè)務(wù)關(guān)系。由于代銷的特殊性，所以在選擇批發(fā)商時，一定要通過各種渠道認(rèn)真考察其產(chǎn)品質(zhì)量，服務(wù)質(zhì)量，信譽，供貨是否及時等方面的情況。
等有一定資金時，就應(yīng)該改變代銷模式，自己進貨。此時要爭取與一級批發(fā)商建立合作關(guān)系，并與其簽訂合作協(xié)議，主要就價格、產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù)等問題達成一致意見。
六、營銷效果預(yù)測與分析
1、營業(yè)額收入
前一年屬于積累信用的階段，不會有大的收入，保證成本即可。
從目前淘寶網(wǎng)店銷售情況看，預(yù)計普通店鋪平均每天的銷售額一般是300元左右，鉆石店鋪能達到1000元以上，皇冠店鋪則可達3000元以上甚至更多。
2、支付方式
淘寶網(wǎng)店主要是用支付寶擔(dān)保交易的，也可以進行網(wǎng)上銀行支付。
3、訂貨方式
淘寶網(wǎng)店都是在線訂購的。
七、經(jīng)營成本預(yù)估
1、初期投資
初期（第一年）的投資主要是淘寶消費者保障服務(wù)保證金、代銷加盟費（或預(yù)存款）、宣傳推廣費用等，還要一定的流動資金用于物流配送等。預(yù)計人民幣3500元。
2、第二期投資
這一階段業(yè)務(wù)量會有較大的擴大，需要有較多的流動資金用于進貨、發(fā)貨等，有必要的時候還要聘請員工。鑒于淘寶網(wǎng)店自己流動較快，預(yù)計人民幣20000元即可。
大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計劃書 3
一、計劃書摘要
自上初中以來我便開始住校，深知令人頭疼的“ 吃飯”問題，也就是食堂的飯菜問題。由于學(xué)校食堂普遍都是飯菜種類少、出飯速度慢、飯菜質(zhì)量差、營養(yǎng)搭配不合理、地域不同導(dǎo)致的飲食習(xí)慣的不同、營業(yè)方式單一等，因此雖然價格較低，但很少能真正讓學(xué)生歡迎。而學(xué)生對食堂飯菜的抱怨則更是 “自古有之”。雖然大學(xué)生可以到校外就餐，但大多數(shù)學(xué)生迫于經(jīng)濟因素，還是愿意在校食堂就餐。飯菜質(zhì)量得不到保證，會導(dǎo)致很多問題，學(xué)生營養(yǎng)跟不上，甚至有的學(xué)生經(jīng)常不吃飯。于是，營養(yǎng)不良、胃病等不該出現(xiàn)在大學(xué)生中的病癥也屢見不鮮，這為學(xué)生身心健康埋下了隱患。因此我決定整合食堂和飯店的優(yōu)缺，創(chuàng)建一家以學(xué)生為主要對象的餐飲連鎖店。
二、產(chǎn)品簡介
單元店位于大學(xué)聚集中心地段，主要針對的是大學(xué)生、教師。經(jīng)營面積約為200平米左右。經(jīng)營范圍有日常主食和休閑小吃為主。日常主食主要提供早餐、午餐、晚餐、配送快餐，休閑小吃主要有特色冷飲和休閑小吃等。品種多，口味全，營養(yǎng)豐，使就餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則有盡可能的融合各地不同口味菜式。而休閑小吃則提供各種冷飲糕點，如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤，各種面包、蛋糕等。本餐廳采用自助快餐的方式，使顧客有更輕松的就餐環(huán)境與更多的選擇空間。本餐廳裝飾自然，隨意，同時負(fù)有現(xiàn)代氣息、文化氣息，整體感觀介于家庭廚房性質(zhì)與酒店廚房性質(zhì)之間。
三、行業(yè)及市場情況
大學(xué)的飲食質(zhì)量不高已成為公認(rèn)的問題，僅僅是滿足了學(xué)生們的溫飽問題,而質(zhì)量卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有達到學(xué)生們的要求。部分大學(xué)的飲食狀況令人擔(dān)憂，甚至有的大學(xué)食堂出現(xiàn)了集體中毒事件。
本公司根據(jù)這一點,為了保障大學(xué)生的飲食安全，提高大學(xué)生的飲食質(zhì)量，成立大學(xué)校園飲食連鎖店，旨在為高校大學(xué)生提供價格低廉安全高質(zhì)并富有特色的食品，并且同時為在學(xué)校學(xué)生提供一些兼職，幫助他們減輕生活費不足的壓力。
優(yōu)勢分析：本餐廳經(jīng)營解決了學(xué)校食堂飯菜種類單一、經(jīng)營模塊單一流動小攤衛(wèi)生沒有保證等問題，并且比食堂同樣方便快捷，節(jié)約時間。另外，本餐廳采用刷卡、現(xiàn)付消費模式，自助選擇方式，電話訂餐配送體系，很容易受到顧客歡迎，并能節(jié)省部分人力資源。同時，餐點還提供冷飲、種類豐富的休閑小吃、冰粥等，并提供免費茶水。簡潔舒適的裝修將是餐廳的一大特點，師生喜歡在干凈、服務(wù)態(tài)度好的餐館就餐，因此令人滿意的服務(wù)也將是本店的一大特色。此外，學(xué)校食堂有明確的就餐時限，而校外很少有餐館出售早餐，因此本店則可以抓住這部分因時間差而導(dǎo)致丟失的市場份額，換句話說就是由在就餐點前后的一段時間要就餐的潛在客戶群所產(chǎn)生的市場份額。
劣勢分析：由于剛起步，規(guī)模小，經(jīng)營管理模式不成熟、市場知名度低。另一方面，因為學(xué)校假期是固定的，寒暑假期間的客源會驟降，而寒假期間會比暑期更少，這將會是一個比較難以解決的問題。
機會分析：據(jù)我們的市場調(diào)查與分析，本店產(chǎn)品的市場需求是存在的，并具有一定的競爭力。而本人正是學(xué)生——這個最大客戶群中的一員，所以更能了解顧客需要什么樣的產(chǎn)品和服務(wù)，從這些方面來看，我們存在的必要性與市場潛力是很樂觀的
四、組織與管理
餐廳采用學(xué)校連鎖式制，會員刷卡積分模式。單元店面發(fā)展緩慢，所以采用在一個省份內(nèi)各個不同階段的高、中校連鎖模式，這樣可以保留一大批的長期顧客;會員刷卡制，考慮大多消費者為學(xué)生。
1、學(xué)生在各校間的流動性強，持一張卡在本餐廳所屬各連鎖店均可消費;
2、學(xué)生家庭貧富差距不一，同學(xué)們的仇富顧貧心理狀況不一，刷卡消費，給廣大同學(xué)提供一個心理平衡層面;
3、顯露出大面額鈔票的.消極影響，現(xiàn)金支付的很多弊端，(比如再掏錢過程中丟失錢財或其他物品等，)
4、通過積分制度，同學(xué)可以在一定的積分下享受本店提供的優(yōu)惠政策，幫助同學(xué)減輕生活負(fù)擔(dān);
5、減少現(xiàn)金上面細(xì)菌的直接傳播等。 單元店設(shè)置店長一名，收銀員1名 ，廚師3名，服務(wù)生3名，每周提供兼職服務(wù)生若干名。
經(jīng)營理念側(cè)重于以下幾點：
主要的文化特色：健康關(guān)懷、人文關(guān)懷
主要的產(chǎn)品特色：具有科學(xué)合理搭配營養(yǎng)的綠色健康餐品
主要的服務(wù)特色：會員制的跟蹤服務(wù) 溫馨、文明的現(xiàn)場服務(wù)
主要的環(huán)境特色：具有傳統(tǒng)文化氣息的綠色就餐環(huán)境
店面設(shè)計 視覺識別
店面：一方面應(yīng)該和自己的經(jīng)營業(yè)務(wù)有緊密的相關(guān)，另一方面要照顧到經(jīng)營的場所是在校園內(nèi)部，要貼近校園特色，易于為校園群體喜愛和接受，店面應(yīng)有現(xiàn)代化格調(diào)，文化意味悠長。 彰顯時尚，潮流，雅致，品位。
店面布局
恰當(dāng)運用燈光，地毯，隔斷等元素，盡量一方面有效利用空間，一方面顯得錯落有致，不顯開闊平淡之感。可適當(dāng)設(shè)計一些較為私密的桌位，聚餐性大餐桌，性格喜好不同的消費者都有自己喜愛的角落和環(huán)境。
燈飾和燈光：燈飾是餐廳廳裝飾的重要元素，選擇各種不同樣式的燈飾可以有效增餐廳的美感。燈光是烘托餐廳氣氛的重要部分，可以選擇不同顏色的燈光，烘托出餐廳宜人的氣氛。同時，顧客應(yīng)該保留在自己的空間按照自己的要求調(diào)節(jié)燈光的便利。
墻面裝飾和窗簾：按照季節(jié)及時調(diào)整，各種織物材質(zhì)，圖案，顏色盡量顯得和諧，顯示餐廳的格調(diào)，貼近消費者感官享受。
桌位：桌位設(shè)計和擺放應(yīng)該總體上和諧，個體上有差異，避免給消費者大排檔那樣的感受。
工藝品擺放：工藝品的選擇應(yīng)該貼近餐廳氣氛和消費者偏好，烘托出餐廳的品位。
餐具：干凈，整潔，應(yīng)該體現(xiàn)咖啡廳特色或者形象。
背景音樂：以浪漫，柔和的輕音樂為主，響度適中，切合季節(jié)變化和咖啡廳格調(diào)
五、營銷策略
前期宣傳：大規(guī)模，高強度，投入較大。
后期宣傳：重視已有顧客關(guān)系，借此進行口碑漸推營銷。定期具體活動的策劃和組織如贊助學(xué)校組織的晚會借此進行宣傳，通過活動時時提醒顧客的消費意識，針對節(jié)假日，開展有針對性的促銷策活動等。
大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計劃書 4
第一章、前言
隨著國內(nèi)經(jīng)濟的發(fā)展，廣告行業(yè)也在不斷完善和擴大，我們創(chuàng)辦廣告公司的重點在于業(yè)務(wù)，經(jīng)營手法的創(chuàng)新，這是接觸廣告公司與眾不同之處。首先，我們的廣告公司既向市場推出廣告類服務(wù)，同時提供了對廣告業(yè)有興趣的零陵學(xué)院在校大學(xué)生實踐和操作的平臺。我們把接觸廣告公司投入商業(yè)運作，但不以贏利多少為惟一創(chuàng)業(yè)目的，能在社會實踐中有所獲得才是我們的真正的追求。
其次我們擬與湖南其他大中型廣告公司合伙組建接觸廣告公司，共同受益，共同承擔(dān)風(fēng)險。我們將與合伙的廣告公司簽訂零陵學(xué)院廣告人才長期推薦合同。合伙公司需要哪一方面的人才，需要這個人具備哪一方面的技能，以此為基礎(chǔ)合伙公司幫助我們在接觸廣告公司運營中著重訓(xùn)練學(xué)生的這方面素質(zhì)和能力，使我們的學(xué)生素質(zhì)能力各項均達到合伙廣告公司的要求標(biāo)準(zhǔn)。這個訓(xùn)練過程我們將在學(xué)生在校階段就可以培訓(xùn)完成，學(xué)生畢業(yè)后就可以直接到合伙廣告公司中工作。
接觸廣告公司的發(fā)展策略，一方面增強了我們的技術(shù)力量，為實現(xiàn)市場效益創(chuàng)造了條件；另一方面公司的市場行為可以豐富學(xué)校的教學(xué)資源，它產(chǎn)生的社會效應(yīng)也將在一定程度上提高我校的知名度，從而形成良好的互動，促進零陵學(xué)院有關(guān)學(xué)科的發(fā)展。
我們將不斷努力進取，為把接觸廣告公司創(chuàng)辦成一個代表零陵學(xué)院大學(xué)生創(chuàng)業(yè)成果的窗口形象而努力。
第二章、公司描述
（一）公司名稱
零陵學(xué)院接觸廣告公司
（二）公司性質(zhì)
集制作、代理、策劃、創(chuàng)意、調(diào)查、咨詢?yōu)橐惑w的媒介性合資廣告公司。
（三）公司宗旨
以幫助客戶獲取經(jīng)濟效益和社會效益為已任，旨在通過公司科學(xué)、專業(yè)、真誠的服務(wù)來建立客戶與市場的最佳溝通渠道，把客戶有限的資金進行最經(jīng)濟的策劃和設(shè)計，讓客戶以最低的廣告成本，達到最佳傳播的`效果。
（四）創(chuàng)業(yè)理念
接觸廣告公司目前處于調(diào)查研究和起步的階段，但是我們形成一個共識，即在起步之初積極探索發(fā)展模式和方向，走一條有自己特色的路子，通過有效的資本運作，實行各種方式聯(lián)合或兼并其他小公司，在當(dāng)?shù)匦纬蓮娪辛Φ膹V告集團。從最初吸引小客戶做起，以精益求精的務(wù)實態(tài)度與客戶建立良好的長期的合作伙伴關(guān)系，逐步擴大自己的經(jīng)驗和名氣，一點一點劃分屬于我們的“勢力范圍”。
我們將努力在每一個細(xì)節(jié)之中，都融入一絲不茍的敬業(yè)精神，通過各種渠道分析廣告發(fā)展的動態(tài)和趨勢，從研究受眾及市場出發(fā)，具體落實為我們的每一個客戶提供科學(xué)化、專業(yè)化的服務(wù)。只有不斷進取，不斷超越自己，這是接觸廣告公司發(fā)展的關(guān)鍵。
（五）公司服務(wù)
1、專業(yè)化的廣告服務(wù)
為我們的客戶提供詳細(xì)準(zhǔn)確的行業(yè)咨詢服務(wù)，包括數(shù)據(jù)調(diào)查資料，分析結(jié)論。從而使得客戶的投資更科學(xué)、合理，全方位與消費者溝通。
成立內(nèi)部的研究機構(gòu)，逐漸開創(chuàng)自己的理論架構(gòu)和知識體系，建立自身文化內(nèi)涵。
與媒體成為戰(zhàn)略伙伴，代理和完全買斷媒介的大量廣告版面和時間，由我們單方向?qū)V告主進行廣告媒介的推銷和販賣。
2、個性化的業(yè)務(wù)服務(wù)
是永州市第一家含有為婚禮策劃和營造婚禮氣氛業(yè)務(wù)的公司。
為客戶提供開業(yè)、節(jié)慶、房地產(chǎn)展銷、產(chǎn)品促銷、大型活動的策劃，以及向客戶出租活動中必須的大型升空氣球、充氣拱門，卡通人等宣傳造勢工具。
代理聯(lián)系舉行活動所需禮儀小姐。
3、為客戶提供準(zhǔn)確、科學(xué)的市場調(diào)查
不必客戶東奔西跑，我們?yōu)榭蛻籼峁┩晟频男Ч麥y定服務(wù)
4、其他
用戶利益：我們因自身特點具有業(yè)務(wù)成本上優(yōu)勢。能把客戶所需的廣告預(yù)算降到最低，做到真正的優(yōu)質(zhì)價廉。
大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計劃書 5
一、背景
行業(yè)經(jīng)過近兩年的飛速發(fā)展，催生了大量P2P平臺，但行業(yè)集中度越來越高，逐步形成全國性和區(qū)域性寡頭，整個行業(yè)競爭逐漸趨于白熱化，同時也充滿機遇。而整個行業(yè)的獲客成本也被推到極高，目前行業(yè)獲取一個投資用戶成本已經(jīng)超過3000，而人均投資金額不過三到五萬，這還是沒有計算用戶流失的情況下，因此如果想獲取一萬有效投資用戶，營銷成本超過3000萬，這是在不考慮人員成本，租金以及一些其它額外的支出的情況下。
行業(yè)的獲客困難，其實都是大家一味模仿，過度營銷的結(jié)果，我們以跟旅行社合作為切入點，給旅行社授信，定位80，90后追求自由，快樂的群體，一方面做旅游消費金融分期，一方面為他們理財，做旅游基金。為他們攢錢，方便他們出行。同時后期開發(fā)app等，切入旅游社交，中高端線路設(shè)計，為用戶量身打造旅游線路。
二、行業(yè)分析
目前整個p2p行業(yè)用戶人數(shù)將近200萬，而互聯(lián)網(wǎng)理財?shù)挠脩粢呀?jīng)超過1億，據(jù)統(tǒng)計，超過90%以上互聯(lián)網(wǎng)理財用戶都是70后，80后，90后人群，而這些人群除了擁有互聯(lián)網(wǎng)理財?shù)牧?xí)慣，也同時超過60%以上都已經(jīng)初為人父人母，因為在互聯(lián)網(wǎng)金融行業(yè)競爭逐漸激烈的時候，行業(yè)不乏創(chuàng)新，類似以初為人父人母定位的寶寶錢包，以月光族定位的玖富旗下的隨手?jǐn)�，以高級白領(lǐng)和中產(chǎn)階段定位的xx旗下的員工寶。
寶寶錢包是一款專門為初為父母，而又有互聯(lián)網(wǎng)理財習(xí)慣的用戶群體設(shè)計的，利用父母熱愛孩子的情感營銷來定位，在上線一個月的時間迅速獲得超過10萬的注冊用戶，在沒有過多的營銷推廣，只是依靠朋友之間的推薦和病毒營銷，而在他們迅速積累用戶的時候，以后將可以切入母嬰電商市場。
目前現(xiàn)有的一億互聯(lián)網(wǎng)理財用戶群體，也是現(xiàn)在旅游市場的主要用戶，據(jù)統(tǒng)計超過70%以上的80后，90后一年出游一次以上，而國內(nèi)的旅游市場現(xiàn)有的市場份額也將近3萬億以上，超過50%以上的80，90后消費群體一年有兩次以上的出游，而這些用戶群體都有比較良好的信用環(huán)境，也有一定的還款能力和意愿，目前包括xx，xx旅游網(wǎng)都已經(jīng)開始在做互聯(lián)網(wǎng)金融給用戶做旅游分期。而包括xx銀行，xx銀行也開始切入旅行社并且跟國內(nèi)一些比較大的ota公司合作，給予其用戶授信。
目前我國消費金融的市場開發(fā)程度尚不足30%，遠(yuǎn)低于歐美等國水平，而現(xiàn)在大量的地產(chǎn)公司，電商，銀行都已經(jīng)在布局，精心開墾這片藍(lán)海，據(jù)xx統(tǒng)計，20xx年國內(nèi)的消費金融市場將達到x萬億。而旅游消費金融，將會占據(jù)比較大的市場比例。
三、我們的發(fā)展定位
有別于其它的互聯(lián)網(wǎng)金融平臺，我們是專注旅游細(xì)分領(lǐng)域的，而相當(dāng)一部分互聯(lián)網(wǎng)理財用戶，他們同樣也是旅游人群，通過旅游消費分期切入旅游行業(yè)，為大量的旅行社增加額外營收，擴張市場，增加盈利點，同時我們?yōu)槁糜斡脩衾碡敚芾碣Y產(chǎn)，讓他們財富升值，可以方便下次出行，而我們平臺只是中介，后期我們開發(fā)中高端旅游線路，專門為游客定制服務(wù)，其中包括酒店，機票，導(dǎo)游，路線，活動項目，為vip用戶提供高端服務(wù)。
平臺后期將開發(fā)app，增加旅游社交交友，以及自薦申請旅行師的功能，通過社交的方式，時間的分享，將極大的增加旅行的趣味，同時增加公司的品牌度，增加客戶的黏度和使用頻率，同時產(chǎn)生沉淀大量的內(nèi)容。
中國的旅游行業(yè)經(jīng)過自助游，跟團游，目前大眾已經(jīng)達到一定層次的富裕程度，所以更多的是追求精神上面的體驗，中高端旅游，度假休閑，甚至于這樣的旅行社交，輕松活潑的旅行方式將是未來的主流。
我們計劃一年內(nèi)做到10個億以上的成交量，以均筆5000計算，我們需要做到20萬筆以上，前期主要是跟旅行社合作，這樣容易擴張規(guī)模，后期除了旅游消費分期產(chǎn)品，還可以針對旅行社以及酒店的`應(yīng)收債款設(shè)計金融產(chǎn)品，可以更好的深入到旅游行業(yè)。
四、公司規(guī)劃
公司前期主要是移動端微信的開發(fā)，對接旅行社進行合作，設(shè)計金融產(chǎn)品，組建營銷團隊，目前移動互聯(lián)網(wǎng)已然是趨勢，手機將人跟各種消費場景連接在了一起，我們通過移動端微信的切入，以產(chǎn)品創(chuàng)新和新媒體營銷來獲取流量和用戶，并且通過這種產(chǎn)品將所有的旅行社連接在一起。初期團隊計劃8—10個人，其中包括跟旅行社洽談商務(wù)人員，新媒體運營，客服，金融產(chǎn)品設(shè)計，風(fēng)控人員以及美工和技術(shù)人員。
五、各個業(yè)務(wù)板塊占比
后期我們將設(shè)計高端旅行線路，通過組團等全程的服務(wù)來增加新的盈利量，并且將開發(fā)app，其中將有旅游社交，社群分享功能，通過積分體系，旅行幣的方式激勵用戶的活躍度，而積累到一定的旅行幣可以兌換一些戶外的用品，甚至獎勵免費旅游。通過文字，圖片，旅游日記的分享來使得平臺里面有大量的內(nèi)容沉淀，而這些又可以通過微信，自媒體來傳播和營銷計劃在年內(nèi)做到10個億的成交量，同時有10—20條自己設(shè)計的專屬旅行路線，旅游次數(shù)達到千人次以上，將用戶數(shù)做到10萬以上，同時引進風(fēng)投，進行a輪。再去擴張市場，其中包括組建自有的風(fēng)控團隊，催收團隊，營銷，品牌，以及于跟各種旅游地產(chǎn)公司合作，設(shè)計度假游等產(chǎn)品。希望在一年內(nèi)保持盈虧平衡，同時占有一定的市場份額。并且能夠有持續(xù)的盈利的能力。
六、盈利能力分析
按照我們計劃的10億的成交量來計算，以4%的息差，我們從旅行社這邊的毛利潤可以達到400萬，定制路線以千人次計算，每人次6000元來計算，毛利率15%，毛利潤將近90萬。保守預(yù)估一年內(nèi)可以達到500—1000萬的營收。按照10PE算引入風(fēng)投投a輪，公司估值超過一個億。
后期如果引入資本我們將加速引入發(fā)展，進行業(yè)務(wù)的擴張，特別是打通全國內(nèi)的旅行社，有別于途牛，我們是一開始就以旅游消費金融作為切入，后期也可以整合線路提供增值服務(wù)，按照預(yù)估，一年內(nèi)可以達到盈虧的平衡。相對國內(nèi)的ota公司，我們一開始就有非常清晰的盈利模式，能夠差異競爭，而不是陷入燒錢獲取用戶的怪圈。
后期的業(yè)務(wù)板塊還可以涉及跟酒店，旅游地產(chǎn)，度假等項目合作，為用戶創(chuàng)造額外的價值，但是暫時只是預(yù)期，對于其創(chuàng)收能力現(xiàn)在還不能預(yù)估。
目前國內(nèi)的在線旅游公司對于旅游行業(yè)的滲透率還沒有超過10%，而在歐美國家早已經(jīng)超過了50%，因此還是極大的提升空間，隨著國內(nèi)收入水平的不斷提升，以后出境游，高端個人定制游，將會呈現(xiàn)爆發(fā)之勢。而其中的旅游消費金融，戶外，度假旅游也會不斷提升市場份額。未來十年，旅游行業(yè)都將是一個高速增長的行業(yè)。
大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計劃書 6
一、項目：
學(xué)生營養(yǎng)餐廳
二、 創(chuàng)業(yè)思路：
自上初中以來我便開始住校，深知令人頭疼的“ 吃飯”問題，也就是食堂的飯菜問題。由于學(xué)校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的，因此雖然價格較低但很少能真正讓學(xué)生歡迎。而學(xué)生對食堂飯菜的抱怨則更是 “自古有之”。雖然大學(xué)生可以到校外就餐，但大多數(shù)學(xué)生迫于經(jīng)濟因素，還是愿意在校食堂就餐。飯菜質(zhì)量得不到保證，會導(dǎo)致很多問題，學(xué)生營養(yǎng)跟不上，甚至有的學(xué)生經(jīng)常不吃飯。于是，營養(yǎng)不良、胃病等不該出現(xiàn)在大學(xué)生中的病癥也屢見不鮮，這為學(xué)生身心健康埋下了隱患。因此我決定整合食堂和飯店的優(yōu)缺，開一家學(xué)生自助營養(yǎng)快餐店。
三、餐廳簡介：
本店位于天津職業(yè)大學(xué)老校區(qū)附近地段，主要針對的客戶群是大學(xué)生、鄰近居民以及打工人員。經(jīng)營面積約為50平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。早餐以浙江等南方小吃為主打特色，當(dāng)然本地小吃也是少不了的。品種多，口味全，營養(yǎng)豐，使就餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則有南北方不同口味菜式。而非餐點又提供各種冷飲，如果汁、薄冰、冰粥 、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。本餐廳采用自助快餐的方式，使顧客有更輕松的就餐環(huán)境與更多的選擇空間。
本餐廳裝飾自然，隨意，同時負(fù)有現(xiàn)代氣息，墻面采用偏淡的溫色調(diào)，廚房布置合理精致，采光性好，整體感觀介于家庭廚房性質(zhì)與酒店廚房性質(zhì)之間。
四、市場分析
市場分析運用SWOT分析法，即市場優(yōu)勢分析法。
STRENGTH（優(yōu)勢）分析：本餐廳經(jīng)營解決了學(xué)校食堂飯菜口味單一等問題，也無流動小攤衛(wèi)生沒有保證的擔(dān)憂，并且與食堂同樣方便快捷，節(jié)約時間。另外，本餐廳采用自助選擇方式，應(yīng)該很容易受到顧客歡迎，并能節(jié)省部分人力資源。同時，非餐點還提供冷飲、冰粥、咖啡等，并提供免費茶水。
簡潔舒適的裝修將是餐廳的一大特點，學(xué)生普遍喜歡在干凈、服務(wù)態(tài)度好的餐館就餐，因此令人滿意的服務(wù)也將是本店的一大特色。
此外，學(xué)校食堂有明確的就餐時限，而校外很少有餐館出售早餐，因此在校外的本店則可以較容易地抓住這部分因時間差而導(dǎo)致丟失的市場份額，換句話說就是由在就餐點前后的一段時間要就餐的潛在客戶群所產(chǎn)生的市場份額。
WEAKNESS（劣勢）分析：由于剛起步，快餐店的規(guī)模較小，如就餐的人力資源、服務(wù)項目等都比較有限。而校區(qū)內(nèi)外的競爭也是比較激烈的，因此還存在著不小的劣勢。另一方面，因為學(xué)校假期是固定的，寒暑假期間的客源會驟降，而寒假期間會比暑期更少，這將會是一個比較難以解決的.問題。
OPPORTUNITY（機會）分析：據(jù)我們的市場調(diào)查與分析，本店產(chǎn)品的市場需求是存在的，并具有一定的競爭力。而本人正是學(xué)生這個最大客戶群中的一員，所以更能了解顧客需要什么樣的產(chǎn)品和服務(wù)，從這些方面來看，是應(yīng)該是很有機會擠入該餐飲市場的。
THREAT（威脅）分析： 餐廳的服務(wù)與產(chǎn)品質(zhì)量的高低與經(jīng)營成本又有直接和必然的聯(lián)系，如此則產(chǎn)品價格必然不會比競爭對手低，雖然總體上價格并不會太高，但相比之下，客戶的經(jīng)濟承受能力就成為一大考驗了。并且，成本與利潤也是直接掛鉤的，盈利的多少則又是能否在競爭中生存下去的一大決定因素。再者，各地風(fēng)俗與飲食習(xí)慣的不同，又產(chǎn)生了另一個問題，即是否大多數(shù)顧客都能對產(chǎn)品認(rèn)可或滿意呢，這也是需要接受考驗的。
五 、市場營銷戰(zhàn)略
1.本餐廳開業(yè)之前，要作廣告宣傳，因為主要客戶群是針對學(xué)生的，而學(xué)生中信息傳遞的速度與廣度是很大的，所以宣傳上可不用費太大的力度，只需進行傳單或多媒體（如：音響）等形式的簡單廣告即可。
2.本餐廳采取自助餐的方式，免費茶水和鮮湯。并且米飯的質(zhì)量相對競爭者要好，可采用不同的做法（如：蒸熟，是一種南方飯館常見的米飯做法），使口感與眾不同，以求有別于競爭者， 而且是一元吃飽，給顧客更多的優(yōu)惠，以吸引更多的客源。此外，本餐廳還推出水果拼盤、八寶飯等情侶套餐，由于休閑飲食的空缺，這也將成為本店的一大特色。
3.有許多學(xué)生習(xí)慣于三點一線的生活方式，許多時候為了節(jié)約時間會選擇最近的就餐地點而不愿到較遠(yuǎn)點的餐館，所以在地理位置選擇上不會與學(xué)校大門有太大的距離。餐廳在適當(dāng)?shù)臅r候還將推出送外賣的服務(wù)，根據(jù)不同情況采取相應(yīng)得做法。如：若有三份以上（包括三份）的叫量可以免費送貨上門，單獨叫外賣的需交付一定的送貨費，這樣還有一個好處，如有一人想叫外賣，為了不出送貨費則會拉上另外的兩份外賣，如此也是能增加銷量的。
4.餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤，即節(jié)約又環(huán)保，而廢棄物也不能隨便傾倒，可以與養(yǎng)殖戶聯(lián)系，讓其免費定期收取，如此可以互利。據(jù)悉，競爭者在這方面做得并不到位，因此良好的就餐環(huán)境是可以吸引更多的顧客的。
5.暑假期間雖然客源會驟降，但畢竟還有部分留校學(xué)生、附近居民以及打工人員，屆時可采取減少生產(chǎn)量，轉(zhuǎn)移服務(wù)重點等方式，以改善暑期的經(jīng)營狀況。寒假期間就考慮修業(yè)一個月，已減少不必要的成本支出。
6.市場經(jīng)濟是快速發(fā)展的，變化的，動態(tài)的，因此要以長遠(yuǎn)的眼光看待一個企業(yè)的發(fā)展，于是可根據(jù)PDCA循環(huán)（即戴明環(huán)），進行分析，并制作出長期的計劃，每過一個階段就該對經(jīng)營的總體狀況進行總結(jié)，并做出下一步計劃，如此呈階梯狀的發(fā)展模式。在經(jīng)營穩(wěn)定后，可以考慮擴大經(jīng)營，增加其它服務(wù)項目，并可以尋找新的市場，做連鎖經(jīng)營，并慢慢打造自己的品牌，可以往專為學(xué)生提供飲食的餐飲行業(yè)發(fā)展，總之，要以長遠(yuǎn)的眼光看待問題，如此才能有企業(yè)的未來。
六 、餐廳管理結(jié)構(gòu)
店長兼收銀 1名 ，廚師1名，服務(wù)生2名。
七、財務(wù)狀況分析
1．初始階段的成本主要是：場地租賃費用，餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費用，場地裝修費用，廚房用具購置費用，基本設(shè)施費用等
2．運營階段的成本主要包括：員工工資，物料采購費用，場地租賃費用，稅，水電燃料費，固定資本折舊費，雜項開支等。
3．據(jù)計算可初步得出餐廳開業(yè)啟動資金約需12600元（場地租賃費用5000元，餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費用600元，場地裝修費用2400元，廚房用具購置費用1000元，基本設(shè)施費用等2600元）。資金可有父母提供80%，自己積蓄20%。
4．每日經(jīng)營財務(wù)預(yù)算及分析
據(jù)預(yù)算分析及調(diào)查，可初步確定市場容量，并大致估算出每日總營業(yè)額約1500元，收益率30%，毛利潤500元。由此可計算出投資回收期約為一個月。
大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計劃書 7
發(fā)展前景：
自上初中以來我便開始住校，深知令人頭疼的“吃飯”問題，也就是食堂的飯菜問題。由于學(xué)校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的，因此雖然價格較低但很少能真正讓學(xué)生歡迎。而學(xué)生對食堂飯菜的抱怨則更是“自古有之”。
雖然大學(xué)生可以到校外就餐，但大多數(shù)學(xué)生迫于經(jīng)濟因素，還是愿意在校食堂就餐。飯菜質(zhì)量得不到保證，會導(dǎo)致很多問題，學(xué)生營養(yǎng)跟不上，甚至有的學(xué)生經(jīng)常不吃飯。于是，營養(yǎng)不良、胃病等不該出現(xiàn)在大學(xué)生中的病癥也屢見不鮮，這為學(xué)生身心健康埋下了隱患。因此我決定整合食堂和飯店的優(yōu)缺，開一家學(xué)生自助營養(yǎng)快餐店。
店面簡介：
本店位于大學(xué)聚集中心地段，主要針對的客戶群是大學(xué)生、教師、以及打工人員。經(jīng)營面積約為80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。早餐以浙江等南方小吃為主打特色，當(dāng)然本地小吃也是少不了的。品種多，口味全，營養(yǎng)豐，使就餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則有南北方不同口味菜式。而非餐點又提供各種冷飲，如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。本餐廳采用自助快餐的方式，使顧客有更輕松的就餐環(huán)境與更多的選擇空間。本餐廳裝飾自然，隨意，同時負(fù)有現(xiàn)代氣息，墻面采用偏淡的溫色調(diào)，廚房布置合理精致，采光性好，整體感觀介于家庭廚房性質(zhì)與酒店廚房性質(zhì)之間。
發(fā)展戰(zhàn)略：
1、本餐廳開業(yè)之前，要作廣告宣傳，因為主要客戶群是針對學(xué)生的，而學(xué)生中信息傳遞的速度與廣度是很大的，所以宣傳上可不用費太大的力度，只需進行傳單或多媒體（如：音響）等形式的簡單廣告即可。
2、本餐廳采取自助餐的方式，免費茶水和鮮湯。并且米飯的質(zhì)量相對競爭者要好，可采用不同的做法，使口感與眾不同，以求有別于競爭者，給顧客更多的優(yōu)惠，以吸引更多的客源。此外，本餐廳還推出燒烤+冷飲、八寶飯等情侶套餐，由于休閑飲食的空缺，這也將成為本店的一大特色。
3、有許多學(xué)生習(xí)慣于三點一線的生活方式，許多時候為了節(jié)約時間會選擇最近的就餐地點而不愿到較遠(yuǎn)點的餐館，所以在地理位置選擇上不會與學(xué)校大門有太大的距離。餐廳在適當(dāng)?shù)臅r候還將推出送外賣的服務(wù)，根據(jù)不同情況采取相應(yīng)得做法。如：若有三份以上（包括三份）的叫量可以免費送貨上門，單獨叫外賣的需交付一定的送貨費，這樣還有一個好處，如有一人想叫外賣，為了不出送貨費則會拉上另外的兩份外賣，如此也是能增加銷量的。
4、餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤，即節(jié)約又環(huán)保，而廢棄物也不能隨便傾倒，可以與養(yǎng)殖戶聯(lián)系，讓其免費定期收取，如此可以互利。據(jù)悉，競爭者在這方面做得并不到位，因此良好的就餐環(huán)境是可以吸引更多的顧客的。
5、暑假期間雖然客源會驟降，但畢竟還有部分留校學(xué)生、附近居民以及打工人員，屆時可采取減少生產(chǎn)量，轉(zhuǎn)移服務(wù)重點等方式，以改善暑期的經(jīng)營狀況。寒假期間就考慮修業(yè)一個月，已減少不必要的成本支出。
6、市場經(jīng)濟是快速發(fā)展的，變化的，動態(tài)的，因此要以長遠(yuǎn)的眼光看待一個企業(yè)的發(fā)展并進行分析，制作出長期的計劃，每過一個階段就該對經(jīng)營的總體狀況進行總結(jié)，并做出下一步計劃，如此呈階梯狀的發(fā)展模式。在經(jīng)營穩(wěn)定后，可以考慮擴大經(jīng)營，增加其它服務(wù)項目，并可以尋找新的市場，做連鎖經(jīng)營，并慢慢打造自己的品牌，可以往專為學(xué)生提供飲食的餐飲行業(yè)發(fā)展，總之，要以長遠(yuǎn)的眼光看待問題，如此才能有企業(yè)的未來。
餐廳管理結(jié)構(gòu)：
店長兼收銀員1名，廚師1名，服務(wù)生2名。
經(jīng)營理念側(cè)重于以下幾點：
主要的文化特色：健康關(guān)懷、人文關(guān)懷
主要的產(chǎn)品特色：具有食療保健功能的素食餐品
主要的服務(wù)特色：會員制的跟蹤服務(wù)
主要的環(huán)境特色：具有傳統(tǒng)文化氣息的綠色就餐環(huán)境
產(chǎn)品特色：
1、西餐廳應(yīng)以服務(wù)顧客為宗旨，為他們提供優(yōu)質(zhì)的西餐服務(wù)，讓顧客對西餐能有非常明確和深刻的印象，更能獲得精神上的享受。
2、餐廳必須了解競爭對手的情況，比較自己與競爭對手產(chǎn)品和服務(wù)的區(qū)別，在此基礎(chǔ)制定出具體的促銷計劃和方案，在實施計劃的過程中，通過宣揚本餐廳的獨特產(chǎn)品或經(jīng)營風(fēng)格，樹立起鮮明的企業(yè)形象。
3、西餐廳應(yīng)開發(fā)出自己的特色產(chǎn)品和獨特服務(wù)，在競爭對手中樹立較高的創(chuàng)新形象，并學(xué)習(xí)和借鑒他們的獨有特色，開辦優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
4、通過主要走中低檔價格策略，在食品“色”，“香”，“美味”，服務(wù)等方面力求盡善盡美，努力給客戶最大限度的享受和心理滿足和針對消費者比較價格的心理，將同類食品有意識地分檔，形成價格系列，使消費者在比較價格中能迅速找到自己習(xí)慣的檔次，得到選購“滿足”來實現(xiàn)足夠的利益。
5、我國的西餐廳不但歷史久遠(yuǎn)，而且品種豐富，已初步形成了高、中、低檔的格局，沖、泡、蒸、煮、烤、炸、炒，可謂五花八門，一應(yīng)俱全，但都是多年一層不變的老面孔，消費者對此缺少新鮮感，尤其是文化品味太低，跟不上發(fā)展的潮流，因此，要在傳統(tǒng)基礎(chǔ)上做足做夠“新”字文章，增強其吸引力。
市場分析：
西餐廳校園經(jīng)濟的市場有很廣的發(fā)展領(lǐng)域，消費者也是很單純的消費，相對外部市場競爭要小，個體經(jīng)營單純，以小投資為主。服務(wù)于學(xué)生，應(yīng)該提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，首先，要吸引學(xué)生的注意目光，讓他們能在最短的時間來光本店；其次，是怎樣達到以下營銷效果。
西餐業(yè)的形成以及發(fā)展前景分析：
1、隨著西方飲食文化不斷進入中國市場，越來越多人開始關(guān)注西餐，所以這提供了很好的市場前景。
2、西餐是發(fā)達國家已有的飲食，形成了西方的飲食文化，對我國的家飲食文化也有影響。
3、為發(fā)展我國的飲食文化提供支持探索。
店鋪選址：
建設(shè)地點在學(xué)院附近，學(xué)院現(xiàn)有六千師生，調(diào)查資料表明他們多消費用于飲食方面占了54.7%，正因如此，飲食也是在學(xué)校創(chuàng)業(yè)首選之路。小中都美食街附近是男女生聚餐最聚中的地方，偶爾去的人占了全師生65.8%，現(xiàn)時有40.2%師生覺得現(xiàn)在學(xué)校最缺的服務(wù)是就餐環(huán)境，而適合自食其樂西餐廳設(shè)計是幽雅、舒適、休閑的'消費環(huán)境，這可表明了，自食其樂西餐廳開業(yè)后會有更受歡迎的可能性。
經(jīng)營范圍：
1、推出皇牌主食套餐，經(jīng)濟實惠，例如：泰汁雞扒印尼炒飯?zhí)撞汀⑶嗫оi頸肉扒伴意粉套餐、鰻魚泰汁雞扒局飯?zhí)撞偷龋魈撞瓦�配有（粟米忌廉湯、油菜、熱奶茶或凍檸樂），最適合校園情侶品味。
2、西餐結(jié)合快餐。例如：扒類（牛扒、豬扒、雞扒）、各式快餐、各式小食、各種中西燉湯、中西式局飯、粉面類（意粉、米粉等）。
3、美顏甜品。例如：姜汁鮮奶雪蛤膏燉蛋、金粟南瓜西米露、粟子蓉鮮奶露、椰汁香芋西米露等等，最適合愛美的女大學(xué)生品嘗。
4、根據(jù)不同的季節(jié)制定一些冷飲，熱飲，點心、沙拉等。例如：現(xiàn)磨咖啡、花式精致冰啡、香滑奶茶、特式風(fēng)味茶、天然花茶、精美飲品、鮮榨果汁、雪糕新地、滋潤甜品等等。
競爭分析：
1、西餐需求度分析。
西餐自始就受到老百姓的關(guān)注，尤其是在校大學(xué)生對其情有獨鐘，不管是學(xué)生還是其他消費群體都對其有很大興趣，所以開一家西餐廳是很有市場前景。在本西餐廳所制定的營銷計劃下開展人性化經(jīng)營，運用品牌策略、價格策略等一系列策略經(jīng)行運營。在我國市場小，是一個潛在的大市場。由于大量不同地區(qū)人口聚集，對飲食的選擇很不同，但市場上能提供的飲食比較單一，所以市場前景很好。
2、西餐廳的特點。
（1）同一性。
目前在很多的城市中，西餐廳完全是一個套路。加之飲食比較單一，忽略了特色服務(wù)，對飲食文化發(fā)展起阻礙作用。
（2）追求時尚個性化。
西餐廳盲目追求華麗的外表，時尚的造型，忽略了結(jié)合本地區(qū)的特色來進行運營。
3、營銷策略。
（1）市場機構(gòu)和營銷渠道的選擇：
自食其樂西餐廳位于美食街周圍，與連串的快餐店連在一起，與其它快餐店所不同的是有更好的就餐環(huán)境和更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。通過廣告和宣傳單等方式進行多渠道的宣傳。
（2）營銷隊伍和管理：
尊重餐飲業(yè)人員的獨立人格。管理層監(jiān)督員工的工作，同時員工也可以向上級提出自己的意見或見解。既要上下屬感受到西餐廳紀(jì)律的嚴(yán)明，也要關(guān)懷員工，讓員工感受到來自集體的溫暖，有利于加強凝聚力，提高工作積極性。公平對待，一視同仁，各盡所能，發(fā)揮才干。
（3）促銷計劃：
西餐廳的促銷戰(zhàn)略應(yīng)以競爭為導(dǎo)向。餐廳必須了解競爭對手的情況，比較自己與競爭對手產(chǎn)品和服務(wù)的區(qū)別，在此基礎(chǔ)制定出具體的促銷計劃和方案，在實施計劃的過程中，通過宣揚本餐廳的獨特產(chǎn)品或經(jīng)營風(fēng)格，樹立起鮮明的企業(yè)形象。
（4）價格決策：
主要走中低檔價格策略，在食品“色”，“香”，“美味”，服務(wù)等方面力求盡善盡美，努力給客戶最大限度的享受和心理滿足。針對消費者比較價格的心理，將同類食品有意識地分檔，形成價格系列，使消費者在比較價格中能迅速找到自己習(xí)慣的檔次，得到選購“滿足”。
人事安排：
（一）店長職責(zé)。
1、店長負(fù)責(zé)綜合協(xié)調(diào)和管理店內(nèi)各部門工作，督促員工工作，同時接受學(xué)校的監(jiān)督，做好西餐廳與學(xué)校的交流工作。
2、工作內(nèi)容：督促各部長及員工的工作，鼓舞員工的工作熱情，聽取員工的意見。綜合決策各種工作的運行。代表西餐廳與學(xué)校進行交流，向上反映員工的意見及要求，向下傳遞學(xué)校所要求的工作。
（二）行政人事。
部門職責(zé)：
1、對計劃開發(fā)項目進行前期調(diào)查，收集整理相關(guān)資料，制定初步的項目可行性研究報告。
2、對西餐廳項目進行分析和需求策劃。
3、對西餐廳項目進行具體的設(shè)計。
4、制定西餐廳目標(biāo)以及進度表。
5、建立項目管理系統(tǒng)。
6、負(fù)責(zé)項目進程控制，配合店長對項目進行良好的控制。
7、跟蹤分析項目開發(fā)成本。
8、管理項目中的風(fēng)險和變化。
9、負(fù)責(zé)項目團隊建設(shè)。
（三）廚師。
對廚師的要求很高，他必須有靈活的腦子，在每一周都能變一個化樣的特色，來吸引顧客。6、參與制定和完善公司費用的控制辦法。
（四）服務(wù)員：
部門職責(zé)：
以禮待客，遵守制度，積極進取。服務(wù)員最主要的工作是清理餐桌和店鋪的衛(wèi)生，隨時都是一層不染，沒有油膩的感覺，給顧客留下深刻的印象。招的兼職工就負(fù)責(zé)點菜和端菜，對每一個職員要求先把自己的衛(wèi)生處理好，才能更好的服務(wù)于顧客，如果有顧客或者出現(xiàn)不干凈的事物或環(huán)境馬上處理，賠禮道歉重新更換食物或者打掃衛(wèi)生，如顧客還不滿意可以以陪賞進行道歉。
（五）市場開發(fā)部。
部門職責(zé)：
1、制定本部門年度營銷目標(biāo)計劃。
2、建立和完善營銷信息收集，整理，交流及保密。
3、指定產(chǎn)品的價格、品質(zhì)和廣告宣傳。
4、對競爭對手進行對比分析，提供應(yīng)對方案。
5、對潛在的消費群體進行市場調(diào)查分析。
財務(wù)安排：
1、固定設(shè)施。
照明：5000元。
音響：2000元。
墻面：5000元。
地面：5000元。
招牌：2000元。
2、經(jīng)營設(shè)備。
電腦：3000元。
收銀臺：1000元。
冰柜；2000元。
3、每月費用支出表。
網(wǎng)站制作及宣傳費￥6000÷12個月=500元按月平攤
店面租金￥20000.00店面為100平方米左右
員工工資￥1500.00員工10名
稅收及水電費￥9000.00稅收采用定額稅
裝潢費用￥50000元÷12個月=1250元裝潢采用一年內(nèi)分?jǐn)?/p>
合計總支出為￥100000.00元
4、業(yè)務(wù)利潤。
以每天實際門檻人數(shù)，由于我們店的店址選在我市一級商圈的重要通道，流動人口大約1000以上每日，每天實際可接單在50人左右，按每一單20到30元不等，一年收入在450000萬元左右，總體盈利還是相當(dāng)可觀。
店鋪每月盈虧平衡點：每月總支出為19060元÷50%（毛利率）=29120元（每月只銷29120元即達盈虧平衡）
每天的盈虧平衡點：29120元÷30天=970元
風(fēng)險：
西餐廳的風(fēng)險主要有：
1、客流量小
2、產(chǎn)品成本高
對策：
1、制定正確有效的宣傳計劃，通過廣告，傳單等方式進行宣傳，提高知名度，提高客流量。
2、適時了解市場上產(chǎn)品的成本，制定措施應(yīng)對各種高價格和成本的增加。
成長及發(fā)展：
我們公司目前面臨的困難是：
一、西餐廳的選擇；
二、產(chǎn)品樣式的選擇；
三、正式開業(yè)前后的設(shè)計店名及店內(nèi)裝修、陳列擺設(shè)、宣傳手段和經(jīng)營方式。
首先，店鋪的選擇。一個人流量大經(jīng)濟發(fā)達的地段等于是給了我們一個梯子，這樣說吧，客流量帶來了市場，市場帶來了營業(yè)額！我們的目的是效益，積累原始基金！要做到這點就必須要很多的市場，能帶來市場的就是客流量了！
還有我們必須要把我們的顧客群體給定位好，創(chuàng)意產(chǎn)品讓人產(chǎn)生很多的聯(lián)想，擁有這種想象空間大的顧客群體是屬于年輕人和已婚夫婦！所以能在人流量相當(dāng)?shù)牡囟握业竭@類群體集中的店鋪也是個非常不錯的選擇！有一篇叫做店鋪選址制作商圈地圖的文章，是這樣的：
1、對本地的居住情況進行調(diào)查，將它們的位置標(biāo)在地圖上。研究其所在地段是否符合最大利益原則。
2、根據(jù)地圖，標(biāo)出你看好的地點。
3、在選定的地方周圍，畫出經(jīng)營范圍
4、確定該商圈內(nèi)是否有你的競爭對手，對彼此的實力進行權(quán)衡，然后決定是否需要更改地點。
5、了解商圈內(nèi)的人口、人口統(tǒng)計特性、購買力和其他相關(guān)信息，幫助你了解顧客群。
6、畫出可走到你店面的街道或公交者線路，了解顧客是否能很方便地到達那里。
初期策略：
做好宣傳，打響知名度。
1、通過傳單、廣告的方式在周邊地區(qū)形成一定的影響。
2、和一些西餐廳合作開發(fā)一些特色的項目，對于一定數(shù)量的居民提供免費的試吃活動。
大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計劃書 8
市場前景
茶餐廳是一個相對高級的餐飲場所，中餐包括:粥、粉、面、飯、點心、小食、燉品、燒烤、鹵菜、小炒、火鍋等;西餐包括:韓國料理、日本料理、法國料理等，適合追求生活品位的年輕人、情侶、商務(wù)人士、大學(xué)生等。優(yōu)質(zhì)多元的菜品搭配，加上會員管理制度和一定的營銷、推廣活動，這是一個利潤空間高、投資回報快的項目，目前已受到許多有意進軍餐飲業(yè)的投資者的高度關(guān)注。
投資標(biāo)準(zhǔn)及回報
1、金額預(yù)算。投資者可根據(jù)資金狀況，考慮開社區(qū)店、標(biāo)準(zhǔn)店或旗艦店三種級別的茶餐廳，投資總額分別為8萬元、10萬元和15萬元。最好用投資總額的百分之七十作為實際投資，百分之三十作為備用資金，以應(yīng)付開業(yè)之后的后續(xù)投入以及突發(fā)狀況。
按10萬元標(biāo)準(zhǔn)店進行投資，其中店面租金，2萬元(一百平米米左右);淡雅而不失現(xiàn)代氣息的裝修，3萬元左右;茶具和其他設(shè)備(桌椅、空調(diào)、音響)，2萬元;各種茶葉、食品、水果，2萬元。
2、收益評估。茶餐廳每日營業(yè)14小時，平均日接待顧客一百五十人，每人消費25元，日營業(yè)額可達3750元，按百分之二十的純利潤率計算，日盈利750元，月盈利2萬多元。投資者可于半年內(nèi)收回成本，第一年盈利可達10萬元以上。
前期準(zhǔn)備
1、開業(yè)證件：消防、衛(wèi)生、環(huán)保、工商、稅務(wù)部門登記、注冊。
2、員工招聘：可以利用網(wǎng)站、餐飲培訓(xùn)學(xué)校、報紙廣告招人或托人代招。
3、菜譜設(shè)計：茶餐廳的菜譜設(shè)計應(yīng)該根據(jù)該店的經(jīng)營特色進行設(shè)計。菜譜里可以附加一張該店的宣傳廣告和定期的活動廣告。
4、文化理念：包括經(jīng)營理念、核心價值觀、服務(wù)精神、工作態(tài)度、目標(biāo)責(zé)任等。
選址經(jīng)驗
1、拒絕商圈旺鋪。不是商圈不好，而是投資成本太大，加重前期運轉(zhuǎn)的負(fù)荷：東莞市雅典茶餐廳老板邱先生急于求成，在當(dāng)?shù)攸S金地段重金投資了一家茶餐廳，月租金1.5萬元，后來受到高檔茶樓和先后進駐的星巴克、本土快餐連鎖店真功夫的沖擊，不到半年便結(jié)業(yè)了。
2、資金有限的投資者，在選址時主要考慮以下兩個方面：
(1)公司、寫字樓相對集中的地段。此地段消費人群以白領(lǐng)為主，消費能力不亞于商圈附近，而租金卻便宜很多。江蘇的李小姐在寫字樓2樓投資10萬元開了一家茶餐廳，以中式套餐、糕點、冰激凌和咖啡為主營內(nèi)容，人均消費為15～20元，相當(dāng)于三個人吃炒菜平攤的費用。而由于茶餐廳環(huán)境優(yōu)雅、就餐近，與炒菜館相比，優(yōu)勢不言而喻，因此李小姐的.茶餐廳生意頗好，月凈利潤達4萬元。
(2)住宅區(qū)或高校相對集中的地段。如果茶餐廳能在提供舒適環(huán)境的前提下，菜品價格控制在普通快餐店的百分之一百五十以內(nèi)，則能很有力地吸引情侶、不在家開伙的白領(lǐng)人群，而這類地段又比寫字樓附近的茶餐廳租金低，更大地縮減了前期投入。
裝修經(jīng)驗
1、通常情況下，茶餐廳裝修設(shè)計須簡約、明亮，給人自然、舒適之感。靠馬路一側(cè)要裝上大型落地玻璃，不僅讓顧客看到繁華的街道，也讓行人看到典雅大方的餐廳店堂;軟裝、燈光須配合桌椅的顏色，最好為暖色調(diào)。裝修費用控制在200元/平方米以內(nèi)。
2、裝修細(xì)節(jié)。為了提升服務(wù)品質(zhì)，茶餐廳內(nèi)還須擺放一臺電視、一個仿古書架;在洗手池邊標(biāo)明“為了您的健康，請您洗手”的字樣;收銀臺最好設(shè)計成酒吧吧臺狀，臺上放紙巾、宣傳單、印著茶餐廳地址的打火機、收銀柜等，臺后則可擺放各種酒、裝飾品、懸掛的酒杯，給顧客留下輕松、周到的第一印象。
3、個性化設(shè)計。每個茶餐廳一定要有一處奪人眼球的設(shè)計，譬如，在大廳的小舞臺上設(shè)計一個留言板或貼紙區(qū)，方便顧客與茶餐廳、顧客與顧客之間交流;還可根據(jù)場地大小，考慮增加吸煙室、兒童娛樂區(qū)等。注意：在茶餐廳內(nèi)，一定要做好通風(fēng)和防火措施。
4、裝修的重中之重——廚房。廣州愛緣茶餐廳老板馮女士：據(jù)我所知，有些茶餐廳經(jīng)營者為節(jié)約裝修成本，只著重裝修大廳和包房，壓縮了廚房的裝修費用，其實這是個誤區(qū)。廚房在茶餐廳營業(yè)的前期作用不明顯，因為客流量小，但到了后期，當(dāng)?shù)陜?nèi)菜品能夠吸引越來越多顧客光顧時，廚房設(shè)計不合規(guī)格，設(shè)備落后，將有可能因上菜速度慢導(dǎo)致客源流失。
愛緣的廚房是由專業(yè)設(shè)計公司設(shè)計：
(1)須檢查廚具的出廠年號、產(chǎn)品加工精度、鋼板厚度等，以保障安全烹飪;
(2)地面最好安裝100×100規(guī)格的深色系吸水地磚;
(3)廚房要有“雙道雙門”，以保障工作人員進出流暢;
(4)廚房與整個茶餐廳的面積比不得低于1：0.3，并且要隔音、隔熱、隔味;
(5)另外，除配置空調(diào)系統(tǒng)、電源電壓等設(shè)備外，還須按照一個灶臺提供4～六人用餐的規(guī)格來設(shè)置灶臺數(shù)量。
總之，一定要保證廚房運作的安全和環(huán)保。
大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計劃書 9
一、計劃摘要
本人選擇餐飲服務(wù)業(yè)為創(chuàng)業(yè)目標(biāo)，以一間餐廳為創(chuàng)業(yè)起步，取名內(nèi)蒙古麥斯餐飲有限責(zé)任公司，給人一種優(yōu)雅、溫馨的感覺。
二、公司介紹
1、企業(yè)特色
（1）餐廳分為中餐區(qū)及西餐區(qū)兩個主體部分，滿足顧客的多種消費需求。吸引周邊居民樓的消費者。
（2）中餐區(qū)和西餐區(qū)各設(shè)一個廚房，廚房以落地玻璃為裝修要素，讓顧客可以近距離觀察食物的制作過程（可以向顧客證明食品質(zhì)量，讓顧客安心就餐，另一方面講，也可以提高廚師們的自律性，保證食物的安全與質(zhì)量）。
（3）餐廳設(shè)有一個小廚房（占地面積很小，普通家庭的小廚房大小即可）每周有1~2天的時間對顧客開放（可以提前預(yù)訂）為“共制美味佳肴”的時間，供顧客如親子或朋友以及學(xué)院的小情侶一起當(dāng)廚師，比如父母為孩子慶祝生日，可以在小廚房一同制作生日蛋糕等（可以體現(xiàn)餐廳的人性化服務(wù)，小廚房僅需很少的占地面積，但其帶來的.效果以及收入可觀，如青少年群體會特別青睞這種就餐模式，這里體現(xiàn)的理念主要是讓顧客在美食中得到快樂，從而對餐廳產(chǎn)生更大的好感，吸引顧客消費）。
2、企業(yè)規(guī)模
建筑面積100平方米，開1間大點的門面商鋪。
三、戰(zhàn)略規(guī)劃
第一年：根據(jù)經(jīng)營初期的資金較少，尚無較多的盈利來源的情況，主要資金用于食物質(zhì)量，以中餐區(qū)帶動西餐區(qū)發(fā)展，即主力放在中餐區(qū)上。另一方面，注重對外宣傳，宣傳力度主要于印發(fā)宣傳單以及網(wǎng)絡(luò)宣傳，以縮減資金支出。
第二年：根據(jù)顧客所需更新菜單，實現(xiàn)中餐區(qū)與西餐區(qū)同步發(fā)展，產(chǎn)品實現(xiàn)多樣化，引進更多地方特色美食，提升產(chǎn)品優(yōu)勢，另一方面，利用盈利的資金，加大對外宣傳力度，可通過電視、報紙、傳單、優(yōu)惠券等措施，加大宣傳。對于人員管理，提供資金培訓(xùn)廚師，進一步提升廚師技能，吸納更多素質(zhì)高的服務(wù)人員，以填補餐廳空缺。
第三年：根據(jù)前2年積累的資金和經(jīng)驗，尋求機會開設(shè)一間分店，分店剛設(shè)立，以總店帶動分店建立顧客基礎(chǔ)，可通過在總店宣傳分店，或通過其他宣傳方式加大對分店的宣傳。當(dāng)分店逐步發(fā)展茁壯時，實現(xiàn)2間店面共同發(fā)展。
三年以后，逐漸積累資金與經(jīng)驗，逐步實現(xiàn)規(guī)模化管理，在規(guī)模化發(fā)展的同時，不斷優(yōu)化自身的產(chǎn)品質(zhì)量、特色，服務(wù)。
大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計劃書 10
一、執(zhí)行摘要
本項目旨在創(chuàng)立一家以“健康、時尚、文化”為核心競爭力的校園奶茶店——“青春滋味”。我們團隊由一群充滿激情、熱愛飲品文化的在校大學(xué)生組成，致力于為學(xué)生群體提供高品質(zhì)、個性化的飲品體驗。通過精選原料、創(chuàng)新配方、獨特店面設(shè)計以及貼心的服務(wù)，我們期望在競爭激烈的飲品市場中脫穎而出，成為校園內(nèi)備受歡迎的休閑聚會場所。本計劃書將詳細(xì)介紹項目背景、市場分析、產(chǎn)品與服務(wù)、營銷策略、財務(wù)規(guī)劃及團隊介紹等內(nèi)容。
二、項目背景與愿景
項目背景：隨著大學(xué)生消費能力的提升和生活方式的多元化，校園內(nèi)對高品質(zhì)飲品的需求日益增長。傳統(tǒng)奶茶雖受歡迎，但往往存在高糖、高脂等問題，難以滿足現(xiàn)代學(xué)生追求健康生活的需求。因此，我們決定創(chuàng)立一家注重健康、融合時尚元素的奶茶店，以滿足市場空缺。
項目愿景：成為校園內(nèi)最具影響力的飲品品牌，不僅提供美味的飲品，更傳遞健康、積極的生活態(tài)度和文化氛圍。通過不斷創(chuàng)新和優(yōu)質(zhì)服務(wù)，讓“青春滋味”成為學(xué)生們?nèi)粘Ｉ钪胁豢苫蛉钡囊徊糠帧?/p>
三、市場分析
目標(biāo)市場：主要面向在校大學(xué)生及周邊居民，特別是追求新鮮、健康、時尚的年輕消費群體。
市場需求：隨著健康意識的`增強，消費者對飲品的要求不再僅僅局限于口味，更注重健康、營養(yǎng)和個性化。因此，我們計劃推出低糖、低脂、高纖維等健康飲品系列，以滿足市場需求。
競爭分析：校園內(nèi)已有多家奶茶店，但大多存在產(chǎn)品同質(zhì)化嚴(yán)重、服務(wù)質(zhì)量參差不齊等問題。我們將通過獨特的品牌定位、創(chuàng)新的產(chǎn)品設(shè)計和優(yōu)質(zhì)的客戶服務(wù)來形成競爭優(yōu)勢。
四、產(chǎn)品與服務(wù)
產(chǎn)品系列：包括經(jīng)典奶茶系列、鮮果茶系列、奶蓋茶系列、健康養(yǎng)生系列等，每款飲品均選用優(yōu)質(zhì)原料，確保口感與品質(zhì)并重。同時，我們將根據(jù)季節(jié)變化和消費者反饋不斷調(diào)整產(chǎn)品線，推出新品。
服務(wù)特色：提供線上預(yù)訂、到店自取/外賣配送等多種服務(wù)方式；店內(nèi)環(huán)境溫馨舒適，適合學(xué)生休閑聚會；定期舉辦主題活動，增強顧客粘性。
五、營銷策略
品牌建設(shè)：通過社交媒體、校園廣播、海報等多種渠道進行品牌宣傳，樹立健康、時尚的品牌形象。
促銷活動：開展開業(yè)優(yōu)惠、會員日折扣、積分兌換等促銷活動，吸引顧客消費并提升復(fù)購率。
口碑營銷：注重顧客體驗和服務(wù)質(zhì)量，鼓勵顧客分享消費體驗至社交平臺，形成良好的口碑效應(yīng)。
六、財務(wù)規(guī)劃
啟動資金：詳細(xì)列出店鋪租賃、裝修、設(shè)備購置、原料采購、人員招聘及培訓(xùn)等初期投資預(yù)算。
收入預(yù)測：基于市場調(diào)研和預(yù)期客流量，合理預(yù)測未來幾年的銷售收入。
成本控制：嚴(yán)格控制原材料采購、人力成本、運營費用等支出，確保盈利能力。
資金需求與使用計劃：明確融資需求及資金分配計劃，確保項目順利推進。
七、風(fēng)險評估與應(yīng)對措施
市場風(fēng)險：加強市場調(diào)研，及時調(diào)整產(chǎn)品策略以滿足市場需求變化。
競爭風(fēng)險：持續(xù)創(chuàng)新產(chǎn)品和服務(wù)，提升品牌競爭力。
財務(wù)風(fēng)險：建立健全財務(wù)管理制度，合理控制成本支出，確保資金流動性。
八、團隊介紹
團隊成員均來自不同專業(yè)背景，擁有豐富的創(chuàng)意、管理和營銷經(jīng)驗。我們將攜手合作，共同推動項目成功實施。
大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計劃書 11
一、項目背景
隨著現(xiàn)代生活節(jié)奏的加快，咖啡作為一種時尚、休閑的飲品，逐漸在中國市場占據(jù)重要地位。特別是在大學(xué)校園內(nèi)，學(xué)生們對咖啡的需求日益增長，咖啡文化逐漸成為校園生活的一部分。本項目旨在開設(shè)一家以大學(xué)生為主要消費群體的特色咖啡店，提供優(yōu)質(zhì)的咖啡產(chǎn)品和舒適的休閑環(huán)境，滿足學(xué)生們的學(xué)習(xí)、社交和放松需求。
二、項目介紹
項目名稱：青春印記咖啡店
項目定位：以大學(xué)生為核心消費群體，打造集咖啡、輕食、閱讀、社交于一體的休閑空間。
經(jīng)營地點：選擇位于大學(xué)校園周邊或校園內(nèi)部人流量較大的區(qū)域，確保目標(biāo)消費群體的'便捷到達。
經(jīng)營時間：每日8:00-22:00，覆蓋學(xué)生的主要活動時段。
三、市場分析
1. 目標(biāo)市場：主要面向在校大學(xué)生及周邊年輕人群，他們對新鮮事物接受度高，追求個性化和品質(zhì)生活。
2. 市場需求：隨著生活水平的提高，大學(xué)生對咖啡等休閑飲品的需求不斷增加，同時他們也需要一個舒適的社交和學(xué)習(xí)空間。
3. 競爭分析：雖然市場上已有不少咖啡店，但針對大學(xué)生市場的特色咖啡店相對較少，且多數(shù)咖啡店價格較高，難以滿足學(xué)生群體的需求。本項目將通過提供性價比高的產(chǎn)品和服務(wù)，以及獨特的裝修風(fēng)格和主題活動，吸引更多學(xué)生顧客。
四、創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢
1. 地理位置優(yōu)勢：選址在大學(xué)校園周邊或內(nèi)部，便于學(xué)生消費。
2. 成本優(yōu)勢：通過租賃較小面積的店鋪和采用簡約裝修風(fēng)格，降低初期投資成本。
3. 團隊優(yōu)勢：團隊成員均為在校大學(xué)生，了解大學(xué)生消費心理和需求，且具備創(chuàng)新思維和執(zhí)行力。
4. 政策支持：國家鼓勵大學(xué)生創(chuàng)業(yè)，提供一系列優(yōu)惠政策和貸款支持。
五、經(jīng)營策略
1. 產(chǎn)品策略：提供多種口味的咖啡、茶飲、輕食等，滿足不同學(xué)生的口味需求。同時，注重產(chǎn)品的品質(zhì)和創(chuàng)新，定期推出新品。
2. 價格策略：采用平價策略，確保產(chǎn)品價格在學(xué)生可承受范圍內(nèi)。同時，通過會員制度、優(yōu)惠券等方式，提高顧客粘性和復(fù)購率。
3. 營銷策略：利用社交媒體、校園廣播、海報等方式進行宣傳。同時，舉辦各類主題活動（如英語角、讀書會、主題派對等），吸引更多學(xué)生關(guān)注和參與。
4. 服務(wù)策略：提供溫馨舒適的店內(nèi)環(huán)境，以及熱情周到的服務(wù)。鼓勵顧客在店內(nèi)閱讀、學(xué)習(xí)或社交，打造學(xué)生群體的“第二起居室”。
六、財務(wù)預(yù)算
1. 啟動資金：預(yù)計初期投資總額為XX萬元，包括店鋪租金、裝修費用、設(shè)備購置、首批原材料采購、員工招聘及培訓(xùn)等費用。
2. 運營成本：包括租金、水電費、員工工資、原材料采購、營銷費用等。預(yù)計每月運營成本為XX萬元。
3. 收益預(yù)測：根據(jù)市場調(diào)研和定價策略，預(yù)計每月營業(yè)額為XX萬元，扣除運營成本后，凈利潤約為XX萬元。
七、風(fēng)險評估與應(yīng)對措施
1. 市場風(fēng)險：若市場競爭加劇或消費者需求發(fā)生變化，可能影響銷售額。應(yīng)對措施包括加強市場調(diào)研、調(diào)整產(chǎn)品策略和服務(wù)質(zhì)量、加大營銷力度等。
2. 經(jīng)營風(fēng)險：如員工流失、設(shè)備故障等可能影響日常運營。應(yīng)對措施包括建立完善的員工培訓(xùn)和激勵機制、定期維護設(shè)備、準(zhǔn)備備用設(shè)備等。
3. 財務(wù)風(fēng)險：如資金鏈斷裂可能影響經(jīng)營。應(yīng)對措施包括合理控制成本、積極尋求外部融資等。
八、總結(jié)
青春印記咖啡店以大學(xué)生為主要消費群體，通過提供優(yōu)質(zhì)的咖啡產(chǎn)品和舒適的休閑環(huán)境，滿足學(xué)生們的多元化需求。本項目具備地理位置優(yōu)越、成本低廉、團隊專業(yè)等優(yōu)勢，并制定了詳細(xì)的經(jīng)營策略和財務(wù)預(yù)算。同時，我們也充分認(rèn)識到市場風(fēng)險和經(jīng)營風(fēng)險的存在，并制定了相應(yīng)的應(yīng)對措施。相信在全體團隊成員的共同努力下，青春印記咖啡店定能在大學(xué)校園內(nèi)贏得廣大學(xué)生的喜愛和支持。
大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計劃書 12
一、項目概述
項目名稱： “青春e購”——大學(xué)生創(chuàng)意生活網(wǎng)店
項目背景：
隨著互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的飛速發(fā)展和電子商務(wù)的普及，網(wǎng)絡(luò)購物已成為人們?nèi)粘Ｉ钪胁豢苫蛉钡囊徊糠帧４髮W(xué)生作為最具活力和創(chuàng)新精神的群體，對新鮮事物接受度高，消費觀念前衛(wèi)，是網(wǎng)購市場的重要消費群體。同時，許多大學(xué)生也擁有獨特的創(chuàng)意產(chǎn)品和設(shè)計理念，但受限于傳統(tǒng)銷售渠道，難以將產(chǎn)品推向市場。因此，我們計劃創(chuàng)立“青春e購”網(wǎng)店，旨在搭建一個集創(chuàng)意展示、產(chǎn)品銷售、文化交流于一體的電商平臺，為大學(xué)生創(chuàng)業(yè)者提供展示自我、實現(xiàn)夢想的舞臺。
項目目標(biāo)：
1. 打造一個專屬于大學(xué)生的.創(chuàng)意生活網(wǎng)店，匯聚各類原創(chuàng)設(shè)計產(chǎn)品。
2. 為大學(xué)生創(chuàng)業(yè)者提供低門檻、高效率的電商創(chuàng)業(yè)平臺。
3. 通過線上線下活動，促進大學(xué)生之間的創(chuàng)意交流與合作。
4. 三年內(nèi)實現(xiàn)年銷售額突破百萬，成為大學(xué)生電商創(chuàng)業(yè)領(lǐng)域的知名品牌。
二、市場分析
目標(biāo)市場：
主要面向大學(xué)生及年輕職場人士，他們追求個性、注重品質(zhì)，對價格敏感度適中。
關(guān)注時尚潮流、文化創(chuàng)意、環(huán)保可持續(xù)等元素的消費者。
競爭分析：
市場上已存在多個電商平臺，但專門針對大學(xué)生創(chuàng)意產(chǎn)品的平臺較少。
我們的優(yōu)勢在于精準(zhǔn)定位大學(xué)生市場，強調(diào)原創(chuàng)設(shè)計與文化價值。
通過社交媒體、校園合作等方式，我們可以更有效地觸達目標(biāo)用戶。
三、產(chǎn)品與服務(wù)
產(chǎn)品范圍：
原創(chuàng)設(shè)計服飾、配飾
手工藝品、藝術(shù)品
創(chuàng)意家居用品
定制禮品
數(shù)字創(chuàng)意產(chǎn)品（如電子書、設(shè)計模板等）
服務(wù)特色：
提供個性化定制服務(wù)，滿足消費者獨特需求。
設(shè)立“設(shè)計師專欄”，展示設(shè)計師故事與創(chuàng)作理念。
定期舉辦線上線下的創(chuàng)意市集、設(shè)計比賽等活動，促進交流與合作。
提供便捷的物流配送與售后服務(wù)，確保顧客滿意度。
四、營銷策略
1. 社交媒體營銷： 利用微博、微信、抖音等社交平臺，發(fā)布產(chǎn)品信息、設(shè)計師訪談、用戶評價等內(nèi)容，增加品牌曝光度。
2. 校園合作： 與高校社團、學(xué)生會等組織合作，舉辦產(chǎn)品展示會、創(chuàng)意講座等活動，拓展校園市場。
3. 內(nèi)容營銷： 制作高質(zhì)量的內(nèi)容（如產(chǎn)品使用教程、設(shè)計靈感分享等），吸引并留住用戶。
4. 口碑營銷： 鼓勵顧客分享購物體驗，利用好評返現(xiàn)、推薦有禮等方式，促進口碑傳播。
5. SEO與SEM： 優(yōu)化網(wǎng)站結(jié)構(gòu)，提高搜索引擎排名；同時，利用搜索引擎廣告，精準(zhǔn)投放廣告，吸引潛在客戶。
五、運營計劃
1. 團隊建設(shè)： 組建一支包括產(chǎn)品經(jīng)理、設(shè)計師、運營人員、客服人員等在內(nèi)的專業(yè)團隊。
2. 平臺搭建： 選擇合適的電商平臺系統(tǒng)，進行網(wǎng)站設(shè)計與開發(fā)，確保用戶體驗流暢。
3. 供應(yīng)鏈管理： 與供應(yīng)商建立長期合作關(guān)系，確保產(chǎn)品質(zhì)量與供貨穩(wěn)定性。
4. 財務(wù)管理： 制定詳細(xì)的財務(wù)預(yù)算與成本控制計劃，確保項目盈利。
5. 持續(xù)優(yōu)化： 根據(jù)市場反饋與數(shù)據(jù)分析，不斷調(diào)整產(chǎn)品策略、營銷策略與運營策略，實現(xiàn)持續(xù)優(yōu)化與迭代。
六、風(fēng)險評估與應(yīng)對措施
1. 市場競爭風(fēng)險： 加強品牌建設(shè)，提升產(chǎn)品差異化競爭力。
2. 供應(yīng)鏈風(fēng)險： 建立多元化供應(yīng)商體系，確保供貨穩(wěn)定。
3. 技術(shù)風(fēng)險： 定期對網(wǎng)站進行維護與升級，確保系統(tǒng)穩(wěn)定運行。
4. 資金風(fēng)險： 合理規(guī)劃資金使用，積極尋求外部融資機會。
七、總結(jié)
“青春e購”網(wǎng)店旨在通過搭建一個專屬于大學(xué)生的創(chuàng)意生活電商平臺，為大學(xué)生創(chuàng)業(yè)者提供展示自我、實現(xiàn)夢想的舞臺。我們相信，通過精準(zhǔn)的市場定位、優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品與服務(wù)、創(chuàng)新的營銷策略以及專業(yè)的運營管理，我們能夠在競爭激烈的電商市場中脫穎而出，成為大學(xué)生電商創(chuàng)業(yè)領(lǐng)域的佼佼者。
大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計劃書 13
一、執(zhí)行摘要
隨著現(xiàn)代生活節(jié)奏的加快，便捷、美味、健康的快餐需求日益增長。XX快餐店，作為由一群充滿熱情與創(chuàng)意的大學(xué)生創(chuàng)立的品牌，旨在為學(xué)生提供及周邊社區(qū)居民高品質(zhì)、快速便捷、價格親民的餐飲解決方案。本計劃書將詳細(xì)闡述我們的市場分析、產(chǎn)品服務(wù)、營銷策略、運營計劃、財務(wù)預(yù)測及風(fēng)險評估等內(nèi)容。
二、市場分析
1. 目標(biāo)市場：主要面向大學(xué)生群體及周邊上班族，這些人群對快餐有較高的需求，注重性價比與用餐效率。
2. 市場需求：隨著校園周邊餐飲競爭加劇，消費者對于食品質(zhì)量、口味多樣性及用餐環(huán)境有了更高要求。健康飲食觀念的提升也促使市場向低油、低鹽、營養(yǎng)均衡方向發(fā)展。
3. 競爭分析：通過SWOT分析（優(yōu)勢、劣勢、機會、威脅），我們發(fā)現(xiàn)市場上雖已有多家快餐品牌，但普遍存在菜品同質(zhì)化嚴(yán)重、服務(wù)體驗欠佳等問題。XX快餐店將憑借獨特的菜品設(shè)計、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和舒適的用餐環(huán)境脫穎而出。
三、產(chǎn)品與服務(wù)
1. 核心產(chǎn)品：提供多樣化的快餐選擇，包括營養(yǎng)均衡的套餐、特色小吃、健康飲品等。所有食材均選用新鮮原料，確保食品安全與口感。
2. 特色服務(wù)：
快速出餐：優(yōu)化廚房操作流程，確保顧客在短時間內(nèi)享受到美食。
線上訂餐：開發(fā)專屬APP/小程序，支持在線點餐、預(yù)訂及外賣服務(wù)。
會員制度：推出積分兌換、生日優(yōu)惠等會員福利，增強顧客粘性。
環(huán)保倡議：鼓勵使用可降解餐具，減少一次性用品的使用，倡導(dǎo)綠色消費。
四、營銷策略
1. 品牌建設(shè)：通過社交媒體、校園活動、口碑傳播等方式提升品牌知名度。
2. 促銷活動：定期舉辦開業(yè)優(yōu)惠、節(jié)日促銷、新品嘗鮮等活動吸引顧客。
3. 合作營銷：與周邊商家、學(xué)校社團等建立合作關(guān)系，開展聯(lián)合促銷活動。
4. 顧客反饋：建立顧客反饋機制，及時調(diào)整產(chǎn)品與服務(wù)，提升顧客滿意度。
五、運營計劃
1. 選址與裝修：選擇人流量大、交通便利的地點作為店面，裝修風(fēng)格簡潔明快，符合年輕人審美。
2. 團隊建設(shè)：招聘有責(zé)任心、專業(yè)技能強的'員工，進行系統(tǒng)化培訓(xùn)，提升服務(wù)質(zhì)量。
3. 供應(yīng)鏈管理：建立穩(wěn)定的食材供應(yīng)渠道，確保食材新鮮、價格合理。
4. 日常運營：制定詳細(xì)的營業(yè)計劃，包括員工排班、庫存管理、設(shè)備維護等，確保高效運營。
六、財務(wù)預(yù)測
1. 啟動資金：詳細(xì)列出店面租賃、裝修、設(shè)備購置、首批食材采購等初期投入。
2. 收入預(yù)測：基于市場調(diào)研與競爭分析，預(yù)測月營業(yè)額及年營業(yè)額。
3. 成本預(yù)算：包括食材成本、人工成本、租金、水電費、營銷費用等。
4. 盈利預(yù)測：根據(jù)收入預(yù)測與成本預(yù)算，計算預(yù)計盈利情況。
七、風(fēng)險評估與應(yīng)對措施
1. 市場競爭加劇：持續(xù)創(chuàng)新產(chǎn)品與服務(wù)，加強品牌建設(shè)，提升顧客忠誠度。
2. 食材價格波動：建立多元化供應(yīng)商體系，靈活調(diào)整菜單結(jié)構(gòu)，降低成本風(fēng)險。
3. 疫情等不可抗力因素：加強線上服務(wù)能力，拓展外賣市場，確保業(yè)務(wù)連續(xù)性。
八、總結(jié)
XX快餐店作為大學(xué)生創(chuàng)業(yè)項目，不僅承載著我們對餐飲行業(yè)的熱愛與夢想，更希望通過我們的努力，為廣大顧客帶來便捷、美味、健康的用餐體驗。我們相信，在團隊的共同努力下，XX快餐店定能在激烈的市場競爭中脫穎而出，成為行業(yè)中的佼佼者。
大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計劃書 14
一、基本情況
1. 企業(yè)名稱
甜蜜時光奶茶店
2. 行業(yè)類型
零售
3. 組織形式
個體工商戶
4. 經(jīng)營范圍
主要經(jīng)營范圍為工程學(xué)院商業(yè)街，這里是人流的中心集合處，交通便利，市場前景廣闊。
二、市場分析
1. 市場背景
隨著居民生活水平的提高，大學(xué)生對飲品的需求不斷增加，尤其是健康、時尚、美味的奶茶成為大學(xué)生的首選。奶茶不僅能調(diào)節(jié)人體的酸堿平衡，還含有豐富的營養(yǎng)成分，適合各年齡段人群飲用。
2. 消費者分析
主要消費群體：以工程學(xué)院及周邊學(xué)校的學(xué)生為主，他們經(jīng)常帶著奶茶逛街、上課或聚會。
消費特點：追求健康、時尚、性價比高，注重產(chǎn)品的`口感、包裝和服務(wù)。
3. 競爭分析
主要競爭品牌：七杯茶、避風(fēng)塘、立頓等。
競爭優(yōu)勢：我們是大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)，具有靈活的頭腦和創(chuàng)新精神，能夠抓住市場機遇，推出符合大學(xué)生口味的新品。同時，我們注重產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量，提供健康、美味的奶茶飲品。
三、產(chǎn)品與服務(wù)
1. 產(chǎn)品介紹
主打產(chǎn)品：奶茶、果汁、飲料等，結(jié)合香飄飄、優(yōu)樂美等品牌的優(yōu)點，注重產(chǎn)品的口感、包裝和健康性。
特色產(chǎn)品：推出招牌奶茶，自創(chuàng)搭配口味，滿足不同消費者的需求。
新品開發(fā)：定期推出新品，如季節(jié)限定款、特色果茶等，增加產(chǎn)品多樣性。
2. 服務(wù)質(zhì)量
環(huán)境布置：店面裝修富有特色，營造舒適、安靜、浪漫的氛圍，吸引顧客進店消費。
服務(wù)態(tài)度：提供熱情周到的服務(wù)，滿足顧客的各種需求，建立良好的品牌形象。
四、營銷策略
1. 短期目標(biāo)
第一階段：通過廣泛的宣傳、促銷吸引顧客，提高品牌知名度。
第二階段：通過熱情周到的服務(wù)樹立良好的品牌形象，留住原有顧客并開拓新客源。
第三階段：針對不同顧客需求，不斷推出新品種，滿足市場需求。
2. 長期目標(biāo)
占領(lǐng)一定市場份額，成為區(qū)域內(nèi)知名的奶茶品牌。
擴大經(jīng)營規(guī)模，逐步建立連鎖店，實現(xiàn)品牌連鎖化經(jīng)營。
3. 具體措施
宣傳方式：印刷小名片進行投送、張貼廣告、網(wǎng)絡(luò)宣傳、口碑傳遞等。
促銷活動：情侶買可贈送情侶對勺；買三杯以上獲贈可愛飾品；舉辦免費試喝活動等。
送貨上門：針對宅寢室的學(xué)生，推出購買一定數(shù)量奶茶送貨上門的服務(wù)。
五、經(jīng)營計劃
1. 選址與裝修
選址：選擇工程學(xué)院商業(yè)街的人流集中地帶，確保客流量大。
裝修：店面裝修注重特色與舒適度，營造溫馨浪漫的氛圍。
2. 設(shè)備采購
采購封口機、封口膜、杯子、吸管、攪拌機、飲水機、容器等必要設(shè)備。
3. 人員配備
招聘有經(jīng)驗的店員和兼職學(xué)生，進行專業(yè)培訓(xùn)，確保服務(wù)質(zhì)量。
4. 財務(wù)管理
制定詳細(xì)的財務(wù)計劃，包括成本預(yù)算、收入預(yù)測、現(xiàn)金流管理等。
確保有足夠的流動資金以應(yīng)對突發(fā)事件和經(jīng)營波動。
六、風(fēng)險評估與應(yīng)對措施
1. 風(fēng)險評估
市場風(fēng)險：市場競爭加劇，消費者口味變化等。
經(jīng)營風(fēng)險：管理不善、服務(wù)質(zhì)量下降等。
財務(wù)風(fēng)險：資金鏈斷裂、成本上升等。
2. 應(yīng)對措施
加強市場調(diào)研，及時調(diào)整產(chǎn)品和營銷策略。
提高管理水平和服務(wù)質(zhì)量，確保顧客滿意度。
加強財務(wù)管理，合理規(guī)劃資金使用。
七、總結(jié)
甜蜜時光奶茶店作為大學(xué)生創(chuàng)業(yè)項目，具有廣闊的市場前景和發(fā)展?jié)摿ΑＮ覀儗⒁詢?yōu)質(zhì)的產(chǎn)品、周到的服務(wù)、創(chuàng)新的營銷策略和科學(xué)的經(jīng)營管理贏得市場認(rèn)可，實現(xiàn)創(chuàng)業(yè)夢想。
大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計劃書 15
一、基本情況
1. 企業(yè)名：綠源生活超市
2. 行業(yè)類型：零售
3. 組織形式：個體工商戶
4. 主要經(jīng)營范圍：經(jīng)營日用百貨、生鮮食品、綠色健康產(chǎn)品等，面向社區(qū)及周邊居民提供一站式購物服務(wù)。
5. 經(jīng)營地點：XX市XX區(qū)XX街道社區(qū)中心，這里是人流集中且生活設(shè)施齊全的區(qū)域。
6. 創(chuàng)業(yè)者個人情況：
姓名：
性別：男
年齡：22
文化程度：本科在讀（市場營銷專業(yè)）
相關(guān)工作經(jīng)歷：曾在超市兼職，熟悉商品管理和顧客服務(wù)流程。
二、市場分析
1. 行業(yè)背景：隨著居民生活水平的提高和消費觀念的轉(zhuǎn)變，綠色、健康、便捷的購物方式越來越受到青睞。社區(qū)超市因其便利性成為居民日常購物的重要選擇。
2. 目標(biāo)市場：
社區(qū)居民：包括家庭主婦、上班族、老年人等。
附近學(xué)校師生：提供學(xué)生文具、零食等商品。
流動人口：滿足其臨時購物需求。
3. 市場需求：
綠色環(huán)保產(chǎn)品：隨著環(huán)保意識的增強，消費者對綠色產(chǎn)品的.需求增加。
新鮮食品：社區(qū)居民對生鮮食品的需求量大，尤其是高品質(zhì)、有機食品。
便捷購物：快節(jié)奏的生活使居民更傾向于選擇就近購物。
三、經(jīng)營策略
1. 商品策略：
精選商品：以品質(zhì)優(yōu)良、價格適中的商品為主，注重商品的多樣性和實用性。
綠色健康：增加綠色、有機、環(huán)保產(chǎn)品的比重，滿足消費者健康需求。
自有品牌：開發(fā)自有品牌商品，提高市場競爭力。
2. 價格策略：
薄利多銷：通過規(guī)模化采購降低成本，實現(xiàn)薄利多銷。
會員制度：推出會員卡，提供積分兌換、會員日優(yōu)惠等福利。
促銷活動：定期舉辦促銷活動，吸引顧客購買。
3. 服務(wù)策略：
優(yōu)質(zhì)服務(wù)：提供熱情周到的顧客服務(wù)，解決顧客購物中的各種問題。
便捷購物：支持線上購物、送貨上門等服務(wù)，方便顧客購物。
社區(qū)互動：組織社區(qū)活動，增強與居民的聯(lián)系和互動。
四、運營計劃
1. 店面設(shè)計：
店面布局合理，商品分類清晰，方便顧客選購。
注重店內(nèi)環(huán)境整潔、明亮，營造舒適的購物氛圍。
2. 人員配置：
店長1名，負(fù)責(zé)整體運營和管理。
收銀員若干，負(fù)責(zé)結(jié)賬和顧客服務(wù)。
理貨員若干，負(fù)責(zé)商品陳列和庫存管理。
3. 采購管理：
與供應(yīng)商建立長期合作關(guān)系，確保商品質(zhì)量和供應(yīng)穩(wěn)定。
定期進行市場調(diào)研，了解消費者需求和商品趨勢。
4. 財務(wù)管理：
制定詳細(xì)的財務(wù)預(yù)算和計劃，確保資金合理使用。
定期進行財務(wù)分析，評估經(jīng)營效益和成本控制情況。
五、風(fēng)險評估與應(yīng)對措施
1. 市場風(fēng)險：
市場競爭加劇：加強品牌建設(shè)和市場營銷，提高市場競爭力。
消費者需求變化：密切關(guān)注市場動態(tài)，及時調(diào)整商品結(jié)構(gòu)和經(jīng)營策略。
2. 經(jīng)營風(fēng)險：
庫存積壓：優(yōu)化庫存管理，減少庫存積壓和浪費。
成本控制不當(dāng)：加強成本控制，提高經(jīng)營效率。
3. 管理風(fēng)險：
團隊建設(shè)不力：加強團隊建設(shè)和培訓(xùn)，提高員工素質(zhì)和管理水平。
管理制度不完善：建立健全管理制度和流程，確保經(jīng)營規(guī)范有序。
六、總結(jié)
綠源生活超市以社區(qū)居民為主要服務(wù)對象，通過提供綠色、健康、便捷的購物服務(wù)，滿足消費者的多元化需求。在經(jīng)營過程中，我們將注重商品品質(zhì)、價格合理、服務(wù)優(yōu)質(zhì)等方面的工作，不斷提升品牌影響力和市場競爭力。同時，我們也將密切關(guān)注市場動態(tài)和消費者需求變化，及時調(diào)整經(jīng)營策略和管理措施，確保超市的穩(wěn)健發(fā)展。
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