餐廳消防安全承諾書

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餐廳消防安全承諾書范文（精選12篇）

　　在學習、工作生活中，承諾書的使用越來越廣泛，承諾書具有完全自愿的特點。來參考自己需要的承諾書吧！下面是小編收集整理的餐廳消防安全承諾書范文，僅供參考，歡迎大家閱讀。

餐廳消防安全承諾書范文（精選12篇）

　　餐廳消防安全承諾書 1

　　貫徹執行《中華人民共和國消防法》和《機關、團體、企業、事業單位消防安全管理規定》，落實自身的消防安全責任制，確保消防安全，我單位鄭重向社會承諾如下：

　　一、制定消防安全制度，落實消防安全責任，單位內部逐級簽訂消防安全責任狀;

　　二、落實消防投入專項資金，按規定配置消防器材，完善消防設施，并設專人負責維護管理，保證消防設施、器材和消防安全標志完好有效;生產、營業、教學、工作時間，消防安全疏散通道和安全出口暢通無阻;

　　三、組織內部防火檢查，對本單位存在的火災隱患，確定整改措施、期限和責任人，及時整改。確定防火巡查人員、內容、部位和頻次，并填寫巡查記錄;對易發生火災事故和易造成群死群傷或重大損失的部位進行重點監控;

　　四、將消防安全培訓列入日程安排，定期組織與員工開展消防業務學習和滅火技能訓練，提高員工的消防安全意識和自防自救能力，保證每名員工熟知“四個能力”建設主要內容、“三懂三會”及本崗位消防安全常識;自動消防系統的操作人員和進行電焊、氣焊等具有火災危險作業的`人員，持證上崗;

　　五、根據本單位的實際情況制定滅火和應急疏散預案，至少每半年進行一次演練。我單位將自愿接受社會公眾的監督，嚴格按照相關消防法律法規做好消防工作，若有違反，依據《中華人民共和國消防法》和《重慶市消防條例》的有關規定，我單位將承擔相關法律責任，切實做到安全自查、隱患自除、責任自負、接受監督。

　　_________

　　______年______月______日

　　餐廳消防安全承諾書 2

　　為加強和規范消防安全管理工作，進一步提高本單位消防安全管理能力，有效預防和減少火災，維護職工生命和單位財產安全，根據《中華人民共和國消防法》、《機關、團體、企事業、事業單位消防安全管理規定》，我單位將嚴格履行以下承諾：

　　一、認真落實防火安全責任制，明確各崗位消防安全責任人、消防安全管理人及其職責，強化消防安全管理，落實消防三項報備制度，堅決防范火災事故的發生。

　　二、制定本單位滅火和應急疏散救援預案，至少每半年進行一次演練，并結合實際，不斷完善預案。

　　三、按要求如實開展防火檢查、巡查，單位消防安全責任人、消防安全管理人應每日進行防火巡查，每月開展一次全面的防火檢查;對檢查、巡查應做好記錄，并及時錄入到消防戶籍化系統。

　　四、嚴格按照國家規定設置消防設施、器材和疏散標識，并經常維護保養，確保完好有效，不損壞和擅自挪用、拆除、停用消防設施和器材。每月對單位的'消防設施進行全面檢測，并出具檢測報告，存檔備查。

　　五、嚴格執行用火、用電、用油和用氣制度，不亂拉電線和違規使用大功率電熱器等，不違法使用、存儲、經營各種易燃易爆的危險化學品。

　　六、通過多種形式開展經常性消防安全教育，對每一名員工每年進行一次消防安全培訓，培訓內容有有關消防法規、消防安全制度和消防安全的操作規程;本單位、本崗位的火災危險性和預防措施;有關消防設施的性能、滅火器材的使用方法;報火警、撲救初起火災以及自救逃生的知識技能。

　　七、建立本單位的義務消防隊，配備基本的防護裝備，每月進行綜合培訓一次，每半年進行演練一次。

　　八、建立消防安全宣傳欄，每月出一期消防宣傳專刊，告知全國每月發生重大火災事故和防火知識。

　　九、建立健全消防檔案。消防檔案應當包括消防安全基本情況和消防安全管理情況。對消防檔案統一保管、備查。

　　本單位嚴格接受消防部門的監督管理，未履行以上承諾的，自愿接受消防部門的處罰，發生火災事故，自愿承擔相應的法律責任。

　　_________

　　______年______月______日

　　餐廳消防安全承諾書 3

　　為了深入開展公司“防火墻”工程建設，進一步加強單位“四個能力”建設，嚴格遵守《關于印發_________(省市)“清剿火患”戰役實施方案的通知》及_________(單位)防火委員會的研究決定，切實加強配餐公司內部的消防管理工作，全面預防各類火災事故，鄭重承諾如下：

　　一、保證生產、辦公場所消防合法，不隨意改變房屋結構，場所改建、內部裝修或變更用途等情況，如實上報機場公安消防部門，并經審批合格后方可繼續改建;

　　二、落實消防安全責任制，明確公司的消防安全責任人。和消防安全管理人，建立健全單位的.各項消防安全制度、消防安全操作規程，制定滅火和應急疏散預案;

　　三、按照國定標準、行業標準配置消防設施、器材，設置消防安全標志，并定期組織檢驗、維修，確保完好有效;

　　四、對建筑消防設施每年進行一次全面檢測，確保完好有效，檢測記錄存檔備查;

　　五、保障疏散通道、安全出口、消防車通道暢通，保證建筑外窗不設置金屬防盜柵欄，確保防火防煙分區、防火間距符合消防技術標準;以上系我配餐公司做出的保證，我單位將承諾信守承諾，若有違反上訴保證內容，我單位愿承擔相應的法律責任。

　　承諾人：_________

　　時間：_______年___月___日

　　餐廳消防安全承諾書 4

　　《餐飲消防安全承諾書》示范第一條貫徹《中華人民共和國消防法》和《機關、團體、企業、事業單位消防安全管理條例》，落實自身消防安全責任制，確保消防安全。我單位向社會鄭重承諾如下：

　　一是制定消防安全制度，落實消防安全責任，在單位內部逐級簽訂消防安全責任狀；

　　二、落實消防專項資金，按規定配置消防器材，完善消防設施，并指定專人負責維護管理，確保消防設施、器材和消防安全標志完好有效；生產、經營、教學、工作時間、消防安全疏散通道和安全出口暢通無阻；

　　三、組織內部消防檢查，針對本單位存在的火災隱患，確定整改措施、時限和責任人，及時整改。確定消防檢查的人員、內容、地點和頻率，并填寫檢查記錄；重點監控容易發生火災事故、容易造成群體傷亡或重大損失的部位；

　　四、將消防安全培訓納入日程，定期與員工一起組織開展消防業務學習和消防技能培訓，提高員工的消防安全意識和自衛自救能力，確保每位員工都熟悉消防安全知識。四種能力”施工主要內容。三個理解三個會議”以及本崗位的消防安全知識；自動消防系統操作人員和有電焊、氣焊等火災隱患的人員應持證上崗；

　　五、根據本單位的`實際情況制定滅火和緊急疏散預案，每半年至少進行一次演練。我單位將自覺接受公眾監督，嚴格按照有關消防法律法規做好消防工作。如有違反，我單位將根據《中華人民共和國消防法》和《重慶市消防條例》的有關規定，承擔相關法律責任，并認真進行安全自檢，自行消除隱患，接受監督。

　　承諾單位（公章）

　　消防安全負責人（簽字）：_________

　　______年______月______日

　　餐廳消防安全承諾書 5

　　本單位 (單位名稱)為進一步加強自身的消防安全管理工作，更好地遵守國家及杭州市的相關消防法律、法規、規章和技術標準，做好單位內部消防安全工作，特鄭重做出如下承諾：

　　一、按照《機關、團體、企業、事業單位消防安全管理規定》(公安部令第61號)、《杭州市消防安全責任監督管理辦法》等相關消防法律、法規的'要求，本單位的消防安全責任人和消防安全管理人，履行消防安全義務，落實各項防火安全職責和措施。

　　二、加強用火、用電安全，不私拉亂接臨時電線，配電箱盒安裝保護裝置，不能裸露在外。

　　三、確保安全出口和疏散通道暢通無阻，不在疏散通道上設置障礙。

　　四、在經營活動結束后，對營業現場進行檢查，消除遺留火種，切斷電源。

　　五、嚴禁帶入和存放易燃易爆物品。

　　六、按照規定配置滅火器材，做好消防器材的維護保養，保證器材完整好用。以上系我單位做出的保證，我單位將信守承諾，若有違反上述保證內容，我單位將承擔《中華人民共和國消防法》及《杭州市消防條例》等消防法規規定的相關法律責任。

　　承諾人：_________

　　時間：____________年______月______日

　　餐廳消防安全承諾書 6

　　開展《餐飲消防安全承諾書》第三條范本中的安全管理工作；安全第一，預防為主。政策，嚴格執行“誰負責，誰負責”原則，全面落實安全管理責任制，確保員工生命財產安全。根據國家安全管理政策、法律法規和《廣東省消防安全管理條例》，特制定本責任書。

　　一、區域負責人的情況：

　　名稱：________

　　性別：_________

　　部門：__________

　　標題：___________

　　證書類型：___________

　　證書編號：_____________

　　二、責任人負責的區域：

　　____________________________________

　　三、我保證責任范圍內的安全工作符合以下要求，并愿意承擔相應的責任。

　　1、按照國家和省、市政府有關安全管理的政策、法規和規章的規定，對本部門管轄范圍內的安全工作負直接管理責任；

　　2、確保轄區內各類消防設施和消防設備完好有效，無人為損壞和丟失，并保證周圍整潔；保持轄區內消防通道暢通，不被物品占用；

　　3、轄區內易燃、易爆、有毒、腐蝕性物品應妥善保管。做到專人管理、專人保管，避免因管理不善造成安全事故；

　　4、結合本部門的安全特點，定期組織安全檢查，發現隱患及時整改，不能整改的及時向有關行政部門報告，落實整改；

　　5、嚴格執行安全規章制度和各項安全操作規程，嚴格管理和控制無煙區、明火和動火作業；鍋爐房、配電房、備用發電機房、計算機房、洗衣房、倉庫、廚房等關鍵部位應嚴格管理，并制定相應的.安全管理制度；

　　6、積極組織本部門員工參加各種消防安全活動。如：安全知識宣傳、培訓、考核、消防演練；

　　7、確保轄區內各類電、火、氣的運行安全。比如工程部、廚房要嚴格遵守各種安全操作規程；

　　8、定期培訓本部門員工，使其了解報警、滅火和逃生方法以及火災疏散程序；

　　9、妥善保管轄區內貴重物品；

　　10、確保轄區內各類門鎖、箱鎖、柜鎖完好無損，不隨意損壞；

　　11、對轄區內的盜竊和各類刑事案件，應及時向保衛部門報告，并積極協助調查，同時，保留相關人員保護現場；

　　12、主動注意和監視該區域的其他人員，可疑人員應立即向安全部門報告；

　　13、在本部門發生火災、傷害和撲救等突發事件時，應及時向有關部門報告，并積極配合處理；

　　14、做好本區域的環境衛生和安全保護措施，防止食物中毒、職業病和設備傷害事件的發生。

　　承諾人：______

　　日期：______年______月______日

　　餐廳消防安全承諾書 7

　　為認真貫徹執行《中華人民共和國消防法》、《貴州省消防條例》和《建設工程施工現場消防安全技術規范》，落實本單位消防安全責任制，確保消防安全，我單位鄭重向建設單位承諾如下：

　　一、嚴格落實建設工程施工現場消防安全制度，明確各級消防組織職責，逐級落實消防安全責任，制定施工現場消防安全管理檔案；

　　二、對各級___機關消防機構在消防監督檢查及單位自查發現的火災隱患，保證人員、措施、資金“三到位”，嚴格按照規定時限及時整改；

　　三、嚴格按規定配置消防器材，設置臨時消防設施，明確專人維護管理，確保消防設施、器材和消防安全標志完好有效，保證臨時用房和臨時設施防火間距、臨時消防救援場地、消防水源符合要求，臨時消防車道、臨時疏散通道和安全出口暢通無阻，確保火災危險性大的臨時用房建筑構件燃燒性能為A級；

　　四、加強建設工程施工現場防火巡查，確定防火巡查人員、檢查內容、部位和頻次，并填寫巡查記錄。對易發生火災事故部位實行24小時重點監控；

　　五、定期組織員工開展消防常識培訓和滅火技能訓練，提高員工的消防安全意識和自防自救能力，保證每名員工熟知掌握“三懂六會”（即：懂火災的危害性、懂火災的撲救方法、懂預防火災的'措施；會報警、會使用滅火器、會火災逃生）及本崗位消防安全常識，職工消防培訓教育率達到100％。定期組織相關人員對施工工地臨時用房、臨時設施進行消防檢查，對發現的火災隱患及時整改；

　　六、保證進行電焊、氣焊等具有火災危險作業的人員全部持證上崗，在動火施工作業前，嚴格落實現場監護人和安全措施，按照有關規定辦理動火審批手續；

　　七、根據建設工程施工現場的實際情況嚴格制定滅火和應急疏散預案，每月至少開展1次有針對性的消防演練；

　　八、我單位自愿接受社會公眾的監督，嚴格按照相關消防法律法規及《建設工程施工現場消防安全技術規范》做好消防工作，若有違反，依據《中華人民共和國消防法》和《河北省消防條例》的有關規定，我單位將承擔相關的法律責任；

　　九、我單位鄭重承諾，在工程建設過程中，特別是暑期和“___”期間，嚴格遵守消防法律法規，切實做到安全自查、隱患自除、責任自負、接受監督，堅決不發生有影響的火災事故。

　　承諾單位及消防責任人：

　　______年___月___日

　　餐廳消防安全承諾書 8

　　為了加強本場所的消防安全管理，確保消防安全，本場所將嚴格履行以下承諾：

　　一、認真落實防火安全責任制，明確各崗位消防安全責任人及其職責，強化消防安全管理，堅決防范火災事故的發生。

　　二、場所在使用或者開業前以及改建、擴建、重新裝修的，經消防部門行政許可后，方可投入使用或者開業。

　　三、定期開展防火檢查，及時消除火災隱患;營業期間堅持每兩小時開展一次防火巡查，營業結束時組織全面檢查，消除火種。

　　四、營業期間不使用明火，不動火施工，不進行裝修改造。

　　五、場所內不設置員工宿舍，不留宿從業或消費人員。

　　六、嚴格按照國家規定設置消防設施、器材和疏散指示標志，并經常維護保養，確保完好有效;不損壞和擅自挪用、拆除、停用消防設施及器材。

　　七、營業期間堅決不占用、堵塞疏散通道，不鎖閉安全出口，保持疏散通道、安全出口暢通。

　　八、加強用火、用電、用油、用氣的管理，不亂拉亂接電線，不違法使用、儲存、經營各種易燃易爆的危險化學品;營業期間堅決禁止在場所內燃放煙花、爆竹。

　　九、場所內不采用聚氨酯泡沫塑料等易燃材料或未經阻燃處理的軟包、地毯、沙發、窗簾等進行裝修，不在疏散通道、安全出口處裝設容易誤導疏散的玻璃、鏡子等。

　　十、定期開展防火宣傳教育和滅火疏散演習，不斷提高員工的`防火意識、自防自救常識和引導顧客疏散逃生的技能。

　　十一、嚴格按照核定人數營業。

　　本場所未履行以上承諾的，自愿接受消防部門的處罰，發生火災事故的，自愿承擔相關法律責任。

　　承諾人：_________

　　時間：____________年______月______日

　　餐廳消防安全承諾書 9

　　為了深入開展公司“防火墻”工程建設，進一步加強單位“四個能力”建設，嚴格遵守《關于印發_________(省市)“清剿火患”戰役實施方案的通知》及_________(單位)防火委員會的研究決定，切實加強配餐公司內部的.消防管理工作，全面預防各類火災事故，鄭重承諾如下：

　　二、落實消防安全責任制，明確公司的消防安全責任人和消防安全管理人，建立健全單位的各項消防安全制度、消防安全操作規程，制定滅火和應急疏散預案;

　　三、按照國定標準、行業標準配置消防設施、器材，設置消防安全標志，并定期組織檢驗、維修，確保完好有效;

　　四、對建筑消防設施每年進行一次全面檢測，確保完好有效，檢測記錄存檔備查;

　　五、保障疏散通道、安全出口、消防車通道暢通，保證卡筑外窗不設置金屬防盜柵欄，確保防火防煙分區、防火間距符合消防技術標準;

　　以上系我配餐公司做出的保證，我單位將承諾信守承諾，若有違反上訴保證內容，我單位愿承擔相應的法律責任。

　　承諾人：_________

　　時間：____________年______月______日

　　餐廳消防安全承諾書 10

　　為了成功舉辦博覽會，我單位(單位名稱)在布展工程施工過程中，作如下承諾：

　　一、在資質許可的范圍內承攬布展工程的施工業務，不以其他施工單位名義或者允許其他單位或個人以本單位的名義承攬工程。

　　二、按照國家、自治區工程建設消防技術標準和經展覽主辦單位(或展覽場地管理單位)審核合格的消防設計文件組織施工，不擅自改變消防設計進行施工、降低消防施工質量。施工中發現消防設計文件不符合國家、自治區工程建設消防技術標準的，及時書面報告參展方和設計單位。

　　三、查驗消防產品和有防火性能要求的.建筑構件、建筑材料、室內裝修裝飾材料及布展材料的質量，使用合格產品，保證消防施工質量。

　　四、建立施工現場消防安全責任制度，確定消防安全負責人。加強對施工人員的消防教育培訓，落實動火、用電、易燃可燃材料管理等消防管理制度和操作規程。

　　五、建立、健全施工質量檢驗制度，嚴格工序管理，做好隱蔽工程質量檢驗記錄。

　　六、工程施工完成后，本單位將對施工質量進行和評定，并向展覽主辦單位(或展覽場地管理單位)出具施工質量合格報告。參加展位布展工程竣工驗收，對布展工程消防設計施工質量簽字確認。

　　以上系我單位作出的承諾，我單位將信守承諾，若有違反上述承諾內容，依照《中華人民共和國消防法》等法律規定，我單位將承擔相應的法律責任。

　　施工單位項目負責人簽名：_________

　　施工單位名稱(公章)：_________

　　時間：______年______月______日

　　餐廳消防安全承諾書 11

　　為進一步加強自身消防安全管理，更好地遵守國家和杭州市有關消防法律、法規、規章和技術標準，做好單位內部消防安全工作，單位（單位名稱）鄭重承諾如下：

　　一、按照《機關、團體、企業、事業單位消防安全管理條例》（公安部令第61號）和《杭州市消防安全責任監督管理辦法》等有關消防法律法規的要求，本單位消防安全責任人和消防安全管理人員應當履行消防安全義務，落實各項消防安全職責和措施。

　　二、加強用火用電安全，不準私自拉接臨時電線，配電箱內安裝保護裝置，不得外露。

　　三、確保出口和疏散路線暢通，疏散路線上不設置障礙物。

　　四、經營活動結束后，對經營現場進行安全帽檢查，消除遺留的火災，切斷電源。

　　五、嚴禁攜帶和存放易燃易爆物品。

　　六、按照規定配置消防器材，做好消防器材的`維護保養，確保器材齊全好用。以上保證由我單位做出，我們會信守承諾。如違反上述保證，我們將承擔《中華人民共和國消防法》和《杭州市消防條例》規定的相關法律責任。

　　委托人：_________

　　時間：______年______月______日

　　餐廳消防安全承諾書 12

　　為確保______年度______市消防安全，全面落實機關、團體、企業、事業單位消防安全主體責任，提高各單位消防安全總體形式穩定，實現“安全自查、隱患自除、責任自負”，依據《中華人民共和國消防法》、《機關、團體、企業、事業單位消防安全管理規定》、《人員密集場所消防安全管理》等規定，我單位鄭重承諾，自覺履行如下職責，請___消防機構、新聞媒體及廣大群眾監督：

　　（一）貫徹“預防為主、防消結合”的工作方針和“單位全面負責”的工作原則，認真履行法律規定的消防安全職責，不斷提高檢查和整改火災隱患能力、撲救初起火災能力、組織引導人員疏散能力和消防安全知識宣傳教育培訓能力。

　　（二）建立完善消防安全管理檔案，按照標準開展消防安全工作建設，每季度至少組織一次消防安全檢查行動，對檢查發現的問題和工作薄弱環節，采取切實可行的措施及時整改。

　　（三）落實逐級和崗位消防安全責任制，明確逐級和崗位消防安全職責，確定各級、各崗位的消防安全責任人；結合本單位的特點，建立健全各項消防安全制度和保障消防安全的操作規程，并公布執行；每月召開一次消防安全例會制度，處理涉及消防安全的重大問題，研究、部署、落實本單位的消防安全工作計劃和措施。

　　（四）單位動用明火實行嚴格的消防安全管理，辦理動火審批手續，落實現場監護人和相應的消防安全手續；公共娛樂場所在營業期間禁止動用明火。

　　（五）保證消防車通道、疏散通道、疏散樓梯或安全出口暢通，常閉式防火門保持常閉狀態，并設置符合國家規定的消防安全疏散指示標志和應急照明設施。

　　（六）按照國家標準、行業標準配置消防設施、器材，確保完好有效，并組織開展消防業務學習和滅火技能訓練。

　　（七）實行每日防火巡查、及時消除火災隱患，并建立巡查記錄；對消防部門指出的火災隱患按期落實整改。

　　（八）熟悉運用消防安全戶籍化系統，及時更新本單位相關信息及日工作記錄，完成消防安全自我評估、建筑消防設施維護保養、消防安全責任人（管理人）變更等備案工作。

　　（九）設有自動消防設施的單位，應當對建筑消防設施每年至少進行一次全面檢測，確保完好有效，并將檢測結果報___消防機構備案；消防控制室嚴格實行每日24小時雙人值班制度，值班操作人員全部持證上崗，熟悉消防設備，并熟悉掌握火警處置及啟動消防設施設備的.程序和方法。

　　（十）堅決實施《全民消防安全宣傳教育綱要（______—______）》，開展多種形式的經常性消防安全教育，掌握報火警、撲救初起火災及組織、引導群眾疏散的方法，每半年對員工集中進行一次消防安全培訓教育和組織一次滅火、逃生疏散演練。

　　未履行上述十條，本單位愿意承擔《中華人民共和國消防法》等法律法規規定的相關法律責任。

　　承諾單位（蓋章）

　　負責人簽字：

　　______年___月___日

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