水產市場調查報告

時間：2022-12-02 17:53:37 報告我要投稿

水產市場調查報告

　　在人們素養不斷提高的今天，我們使用報告的情況越來越多，寫報告的時候要注意內容的完整。那么什么樣的報告才是有效的呢？以下是小編為大家收集的水產市場調查報告，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

水產市場調查報告

水產市場調查報告1

　　科學發展觀是中國特色社會主義理論體系的重要組成部分，是我國經濟社會發展和黨的建設的重要指導方針。科學發展觀不僅回答了什么是發展、為什么發展、怎樣發展的重大問題，它還是馬克思主義中國化理論發展的最新創新成果，是指導中國特色社會主義偉大事業不斷前進的強大思想武器。當前在全黨開展學習實踐科學發展觀活動，即是推動經濟社會又好又快發展的迫切需要，更是提高黨的執政能力、保持和發展黨的先進性的必然要求。

　　按照縣委的統一部署和安排,根據我單位《深入學習實踐科學發展觀活動工作實施方案》的要求,我們積極行動,由局長牽頭、各股站負責人組成的調研工作小組,就認真學習、深刻領會科學發展觀的實質內涵，并結合我縣水產事業發展、隊伍建設、技術更新等工作實際，邊學習邊調研，采取走訪、座談、書面征詢等多種形式，深入干部職工、深入群眾開展調研和征求意見。

　　通過調研活動,一方面了解到廣大干部職工對科學發展觀是衷心擁護的,也在努力學習力求深刻掌握、認真實踐,從而形成推動我縣水產事業發展的強大動力。但是，在調研中我們也查找出不少與科學發展觀要求不相適應的問題,還需要采取更為積極有效的措施，才能把學習實踐科學發展觀進一步引向深入。

　　一、我縣水產養殖業發展的有利條件和不利因素

　　1、有利條件

　　一是有資源優勢。全縣水產養殖總面積9萬畝，其中：水產養殖場兩個，面積3.9萬畝;水庫8座，面積0.55萬畝;池塘面積4.55萬畝;而精養養殖戶僅擁有水面2.2萬畝，占總養殖水面的24%。還有6.8萬畝待深度開發。

　　二是具有發展綠色水產品的優勢。9萬畝水面80%為天然水庫和塘壩，生態條件保持良好，無工業區、無污染，特別是岔林河流域及山區塘壩發展冷水養魚具有獨特的自然條件。

　　三是具有發展旅游業和休閑漁業的優勢。二龍潭水上觀光別具特色。8座水庫風景秀麗，山區塘壩鄉土風情濃厚。對發展以觀光為主的旅游漁業和垂釣為主的休閑漁業具有廣闊的發展前景。

　　2、不利因素

　　一是水產業起步晚、發展慢、基礎設施十分薄弱，沒有形成規模。科技含量低，沒有成型的養殖場，在魚池、塘壩中大多數均無路、無井、無電，養殖條件原始，與外地相比十分落后，基本上靠天養魚。

　　二是養殖戶思想觀念陳舊。延續傳統的方式養殖(粗養)，技術水平低，品種單一，全縣基本上還保持著鯉、鰱、鯽老三樣。生產的效益差。

　　三是資金短缺。農民缺少資金的投入，制約了高投入、高產出、高效益精養生產模式的推行。

　　四是沒有真正列入產業結構調整之中。如何積極發展水產養殖業，開發xxx名、特、優品牌，這一問題應引起縣、鄉領導、農業部門及農業工作者的高度重視。

　　五是典型不突出，牽引能力弱。在多年的水產養殖業發展中，沒有形成讓農民學什么、看什么，怎樣發展的典型，使農民盲目，不知道怎么干。加之外出學習、引進外地經驗不夠，影響水產業的探索和發展。

　　六是服務體系不健全。鄉鎮水產業科技力量薄弱，對農民的技術指導不到位，農村水產科普面不廣。

　　二、發展的基本構想

　　一是突出特色，狠抓名、特、優漁業養殖。主要是提高養魚產量，推進漁業生產向提高質量、規模養殖、優質、名貴魚類轉移，并逐步發展為產業化經營，以滿足于不同階層消費者的需求。二是突出資源優勢，狠抓綠色水產品生產。達到無污染、無公害，促進人民的健康，三是突出科技示范引導，狠抓各種服務，全面提高養魚戶的養魚水平。四是突出基礎建設，建立規范化養殖基地。

　　總之，水產養殖發展應以科學發展觀為統領，以農民增收為中心，前瞻市場，實施典型牽動效應，引導、推進科學化養殖，基地化生產，以名、特、優品種人工養殖為重點，綜合開發旅游漁業和休閑漁業，力爭在短時期內做強xxx水產業。

水產市場調查報告2

　　“清江魚”是泛指在湖北省宜昌市清江庫區中養殖生活的各種經濟魚類的總稱。“清江魚”具有肉質細嫩，鮮美可口，無泥腥味等特點，因而在國內享有盛名。為了促進清江網箱養魚業的健康發展，我們于20xx年暑期進行了實地調查，期望在總結養殖經驗，尋找存在問題的基礎上，探討健康發展清江網箱養魚的方法，為政府主要負責部門的決策提供參考。

　　一、清江網箱養魚現狀

　　1.清江水域水質條件

　　清江流域系長江湖北宜昌段的主要支流，全長423km，因水布埡，隔河巖，高壩洲三大水電站的建立，形成了面積63244公頃(約15.6萬畝)的庫區，總庫容超過40億立方米。該庫區屬貧營養型水庫，兩岸山清水秀，植被良好，支流眾多，水流平緩，水中溶氧充足(在7mg/l以上)，ph值呈弱堿性，因水質清澈而得名。沿途無任何工業污染源，據環保部門測定，水質符合gb3838----20xx“地表水環境質量標準”ⅱ類標準。常年水溫在12-30℃之間，透明度3m以上，適宜魚類生長。清江流域得天獨厚的優良水質條件對發展投餌網箱養魚十分有利。

　　2.網箱養殖規模養殖品種

　　清江庫區的網箱養殖是清江水產業發展的主要產業，目前庫區有網箱養殖戶511家，網箱15160只，網箱養殖面積為30多萬平方米。主要養殖品種有斑點叉尾鮰、鱖魚、鳙魚、匙吻鱘、史氏鱘、雜交鱘，次養品種為鯉魚、草魚、鳊魚、南方鯰等。另外根據庫區特殊區域性水溫變化等特點，還引進了金鱒、虹鱒、胭脂魚、黃顙魚、加州鱸、等名優品種進行養殖。

　　其中有70%--80%的網箱養殖斑點叉尾鮰，10%左右的網箱養殖鱘魚，還有10%左右的網箱養殖鳙和其它魚類品種。清江斑點叉尾鮰的生產已形成規模，年產量已達7000t，并經加工出口創匯，打開了國際訂單漁業新局面。

　　3.網箱養殖戶的效益(以網箱養殖斑點叉尾鮰為例)

　　①、生產1kg魚的成本

　　a、飼料成本：6.4元[飼料價格3.2元/kg,飼料系數2.0(通過漁業生產水平和飼料研制水平的不斷提高，今后可以控制在1.5以內)]

　　b、魚種成本:0.6元(每尾價格0.2元)

　　c、魚藥成本0.2元

　　d、工資成本0.3元

　　e、銷售成本0.2元

　　f、固定資產折舊及貸款利息0.25元

　　合計7.95元

　　②、銷售價格

　　中轉站每kg收購價格10.2元(合同最低價)

　　③、每kg利潤

　　銷售價10.2元/kg-成本價7.95元/kg=2.52元/kg

　　④、資金回報率27.5%

　　就目前來看，在生產正常的情況下，網箱養殖戶的平均單產為50kg/平方米，網箱規格為4m5m3m，普通養殖戶架設20個網箱，完成生產后的銷售收益便可達到50400元。

　　4.三種主要養殖魚的優劣比較及其市場前景

　　目前清江網箱養殖的.3種主要品種是美國斑點叉尾鮰、鱘和鳙。現將它們的習性特點、投資和銷路以及市場前景分析如下：

　　斑點叉尾鮰屬溫水性魚類，生長季節長，經馴化的鮰以投喂精飼料為主，生長速度快。斑點叉尾鮰引種時間較早，由于近親繁殖等各方面原因已導致品質發生退化，其抗病力和免疫力已下降，本身極易患病，且易大規模發病而造成巨額損失。斑點叉尾鮰在清江目前養殖規模最大，已經形成批量生產銷售。在正常情況下，養殖戶的利潤為1.6-2.5元/kg，養殖投入和收益基本處于中等水平，因是規模化養殖，其利潤也較為可觀。該魚主要是用于加工成魚片出口歐美、韓國等，其價格受加工廠的收購限制與國際市場的影響，不穩定，養殖戶承受的風險較大。但由于該魚目前為出口創匯品牌，政府對其發展較為重視，投入也較大。若能將該魚種更新、提升品質，使其保證國際市場的質量要求，將仍有較大發展空間。

　　鱘魚屬冷水性魚類，(生長適溫為18℃-24℃)生長季節較短。網箱養鱘主要靠投喂人工飼料，由于飼料價格相對要高得多(6700-7200元/t)，因而其資金的投入較大，發展速度受到一定限制。鱘是活化石，與斑點叉尾鮰相比，具有較強的免疫力和適應能力，在適溫下一般不會爆發大規模魚病，因而養殖風險小。鱘全身都是寶，盡管鱘魚的鮮活售價已由幾年前的200多元/kg回落到現在的28-32元/kg，但隨著消費水平的提高，必將成為大眾化的消費食品。鱘魚的養殖規模在不斷壯大，銷售市場也處在不斷上升的態勢。若能依托湖北宜昌天峽鱘業有限公司，大力發展鱘魚的加工產業，特別是魚皮的加工，魚子醬的生產和生物制藥產業等，增加其附加值，其發展潛力和市場前景相當可觀。

　　鳙魚為清江固有魚種，具有適應范圍廣，生長季節長，生長速度快等優勢。該魚除了攝食精飼料外，還濾食水中的天然餌料，故養殖成本較低，投入較少。鳙魚無論是在魚苗品質，還是在適應性與自身免疫力等方面均表現較好，在魚病防治方面能得到較好的控制。因此許多農戶都意投入該魚的養殖。但目前，鳙魚的養殖數量較少，還不具備一定的規模，養殖分布也較零星，還處于探索起步階段。鳙魚的銷售以國內市場為主，主要是面向餐廳酒店，目前市場空間較大，僅宜都市清江魚生態養殖協會，每天均要向武漢的餐館提供300kg的鮮活鳙魚，運到武漢的收購價為16元/kg，基本不愁銷路，且利潤空間較大。若能利用“清江魚”的品牌效應，其收益與發展潛力將更為可觀。

　　5.清江庫區網箱養魚的運作模式

　　目前清江網箱養魚的運作模式主要有兩種：一為“養魚協會”，另一為“公司+基地+農戶”。

　　(1)養魚協會運作模式：清江流域宜昌段的養魚協會主要有“宜都市無公害鮰魚養殖協會”和“宜都市紅花清江魚生態養殖協會”。我們對后者進行了重點調查，該協會為非贏利性組織，成立于20xx年，地處宜都市紅花套鎮鄢沱園區，包括兩個鄉鎮，四個庫區村，73個養殖戶，共1400多只網箱。協會成立的目的主要是將單一的養殖戶聯系起來，形成一股大的力量，有利于組織協調和規模化運作。協會的優勢在于能夠取得養殖戶會員的信任，更好地了解養殖戶的動態和進行交流。協會主要職能為集體組織采購魚苗，購買飼料并對會員養殖戶報一定量的賒銷，尋找市場銷售渠道，提供技術服務，組織養殖環境的清理整頓和魚病的防治等。

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