安全教案

時間：2022-07-26 11:14:54 安全教案我要投稿

有關安全教案(精選15篇)

　　作為一名無私奉獻的老師，通常需要用到教案來輔助教學，教案有助于順利而有效地開展教學活動。那么教案應該怎么寫才合適呢？以下是小編為大家整理的有關安全教案，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

有關安全教案(精選15篇)

有關安全教案1

　　教學目標

　　1．使學生明白校內安全的重要性，知道在校內應注意哪些情況可能對自己造成傷害，應該怎樣去防范。

　　2．知道在課間活動中要按順序、守規則。

　　3．能用正反事例說明課間活動要守秩序。

　　4．使學生明白在學校我里參加游戲、運動、勞動等活動也會有一定的不安全因素，要防止危險的發生。懂得課間活動守秩序，大家才能愉快又安全。

　　教學重點：

　　使學生生知道校內活動守秩序應該怎樣做。

　　教學難點：

　　為什么校內活動要守秩序。課前準備：

　　1．讓同學們收集有關校內發生的不安全事故。

　　2．選好及訓練班會主持。

　　3．了解一些校紀校規。

　　教育過程：

　　一、課間活動的安全教育

　　（一）校園中存在的安全隱患。（可請學生列舉一些現象）

　　1．學生集會、集體活動、課間活動的安全隱患。

　　2．學生飲食、就餐的安全隱患。

　　3．學生交通安全隱患。

　　4．校園隱性傷害的隱患。

　　（二）學生集會、集體活動、課間活動中應該注意的安全事項。

　　1．上下樓梯要注意什么？（可請學生舉手，讓學生在思考中意識哪些事在樓梯上是不能做的。）

　　（1）不要因為趕時間而奔跑。

　　（2）在人多的地方一定要扶好欄桿。

　　（3）整隊下樓時要與同學保持一定距離。

　　（4）上下樓時不要將手放在兜里。

有關安全教案2

　　一（1）班 20xx.10.25 教學目的：

　　1、通過讀新聞、演小品等形式引起同學們對防雷安全的重視。

　　2、通過本次班會活動，使同學們了解一些基本的防雷知識，學會在雷雨天防范措施。

　　活動過程：

　　一、主持讀有關雷擊事故的新聞引入主題。

　　生命在你手中，防雷擊安全不容忽視。今天我們就一起來學習防雷擊的安全知識，并要運用所學的知識增強自我防范。

　　二、如果打雷、閃電時，我們在戶外，那該怎么辦呢？

　　不要停留在高樓平臺上，不要進入孤立的棚屋、崗亭，不要在大樹下躲避雷雨，如萬不得已，則須與樹干保持3米距離，下蹲并雙腿靠攏。如果在雷電交加時，頭、頸、手處有爬走感，頭發豎起，說明將發生雷擊，應趕緊趴在地上，盡量低下頭，因為頭部較之身體其他部位最易遭到雷擊，這樣可以減少遭雷擊的危險，并取下身上佩戴的金屬飾品和發卡、項鏈等。不宜在水面和水邊停留，不宜在河邊洗衣服、釣魚、游泳、玩耍，不宜快速開摩托、快速騎自行車和在雨中狂奔。

　　三、在室內怎樣防雷？

　　關好門窗，盡量遠離門窗、陽臺和外墻壁。在室內不要靠近、更不要觸摸任何金屬管線，包括水管、暖氣管、煤氣管等。 .在無防雷設施的房間里盡量不要使用家用電器，包括電視機、計算機、有線電話、有源收音機、電冰箱、洗衣機、微波爐等。建議拔掉所有的電源插頭。在雷雨天氣不要使用太陽能熱水器洗澡。發生雷擊火災時，要趕快切斷電源，并迅速報警。

　　四、小結

　　1、同學們小結：通過這次活動，你懂得了什么？

　　2、班主任小結：生命只有一次，幸福快樂掌握在你的手里，希望同學們通過這次班會活動，學會珍惜生命，掌握防雷常識，學會自我防范。

有關安全教案3

　　活動內容：

　　《安全過馬路》

　　活動目標：

　　1、讓幼兒了解一些基本的交通安全知識，知道紅燈停，綠燈行的道理。

　　2、知道過馬路時要注意自己的安全，讓幼兒知道不走斑馬線的危險性。

　　3、讓幼兒學會念兒歌，進一步培養幼兒的幼兒的語言表達能力。

　　活動準備：

　　1、圖片紅綠燈、斑馬線

　　2、兒歌《交通燈》

　　活動過程：

　　1、手指游戲，穩定幼兒情緒。

　　“小朋友們伸出小手，跟叔叔一起玩個手指游戲好不好？”

　　2、談話，引入主題。

　　“小朋友們知道怎樣過馬路嗎？過馬路時應該注意些什么？”

　　（幼兒討論）

　　3、出示圖片，提高幼兒興趣。

　　“我們中三班小朋友太乖了，叔叔讓你們看以些圖片好不好？想不想看？小朋友們把小眼睛閉上，叔叔把小圖片請出來，3,2,1，好了，睜開小眼睛。”

　　“這是什么呀？（紅綠燈）小朋友們見過嗎？小朋友們跟爸爸媽媽上街的時候有沒有見過？”（幼兒討論）

　　4、引導幼兒認識紅綠燈

　　“中三班小朋友真棒，叔叔來告訴小朋友，這個是紅綠燈，小朋友們跟爸爸媽媽上街時候可以看一看，馬路上的十字路口就有了。”

　　5、引導幼兒討論

　　“我們中三班小朋友那么聰明，那么，你們知道要怎樣看紅綠燈嗎？” （幼兒討論）

　　6、講解怎樣安全過馬路

　　“小朋友說街上車多不多？危不危險？所以小朋友們一定要知道怎樣看紅綠燈是不是。那小朋友們要張開小嘴巴跟叔叔學了好不好。”

　　“紅燈停（出示圖片紅燈），綠燈行（出示圖片綠燈）。”（反復教幼兒三遍）

　　7、引導幼兒認識斑馬線

　　“小朋友們看，這又是什么呀？你們有沒有見過”（同上，介紹紅綠燈時一樣）

　　“小朋友們張開小嘴巴跟叔叔念，過馬路要走斑馬線”

　　8、引導幼兒學習兒歌

　　“今天中三班小朋友表現太棒了，叔叔來你們一首兒歌好不好？每個小朋友都要張開小嘴巴跟叔叔讀了，叔叔來一下，看哪個小朋友的聲音最好聽，等一下我們就送小星星給它。”

　　9、帶幼兒讀兒歌（引導幼兒讀第一遍，鼓勵幼兒讀第二遍，表揚幼兒讀得棒，提到幼兒興趣，讀第三遍。）10、延伸

　　“小朋友跟爸爸媽媽上街時候還要注意些什么呀？”

　　（做公車時先下后上，上街時要拉好爸爸媽媽的手，不能攀爬街上的護欄等等）

　　11、請小朋友跟圖片紅綠燈說再見，活動結束。

有關安全教案4

　　教學目標：

　　1、啟發孩子清楚陽臺的首要用途。

　　2、協助孩子清楚在陽臺上的安全知識，明白不爬陽臺，不往陽臺外丟物品等。

　　3、使孩子初步創立自我保衛觀念。

　　教學預備： 1、錄像機，錄像帶，電話機。

　　教學目標：

　　1、啟發孩子清楚陽臺的首要用途。

　　2、協助孩子清楚在陽臺上的安全知識，明白不爬陽臺，不往陽臺外丟物品等。

　　3、使孩子初步創立自我保衛觀念。

　　教學預備：

　　1、錄像機，錄像帶，電話機。

　　2、孩子動手操作小卡片。

　　教學過程：

　　1、孩子依照已經有經驗談一談陽臺的首要用途。"孩子家中是否均有陽臺?你們均在陽臺上做些啥?"總結：陽臺是個伸向屋外的環境，它可接觸到更加多的空氣與陽光。有些人家在陽臺上曬衣衫，養花，養魚，有些人在陽臺上活動身體，鍛煉。夏季，還可在陽臺上乘涼。大伙兒都需要它。

　　2、看錄像，探討在陽臺上哪一些行為是正確的，哪一些是錯誤的。片段一：孩子在陽臺上閱讀、折紙。片段二：孩子在陽臺上運動。片段三：一孩子將頭與身體伸向陽臺外喊樓下的孩子。片段四：一孩子往陽臺外拋物品。片段五：一孩子將身體伸向陽臺外拿手絹。片段六：一孩子在陽臺上玩，突然風將陽臺門吹上啦，如何是好?

　　幼兒教師啟發孩子分段看錄像片，每看完1段，提議提問：這一位孩子的舉動哪兒對，哪兒錯，為何?應當怎么樣做?探討總結：在陽臺上取曬在衣架上的物品時，不可以將身子探出護欄，應當用衣鉤將衣服鉤到可拿到的地方再取回。不然，一不留神會發生危險。不可以往陽臺外丟物品，會砸傷別人。例如果遇見陽臺上的門被吹上，應向屋內的爸爸媽媽求救，請他們幫忙。

　　3、孩子探討：在陽臺上另外還有哪一些危險的事不可以做?

　　4、孩子動手操作，辨別圖片上的孩子安全行為對與錯，并講出理由。

　　教學提議：

　　1、此教學內的錄像內容可依照各幼兒園的實際，描繪成圖片或編排成場景表演。

　　2、提議爸爸媽媽們在家里常常叮囑孩子在陽臺上留意安全，及時阻撓危險行為，提高安全觀念。

　　教學區教學認識和感知區里向幼兒給予各種安全行為的圖片。例如：陽臺上的安全、游戲內的安全、室外教學內的安全，讓孩子分辨區別對與錯，并說一說理由。

有關安全教案5

　　教學內容：

　　應急疏散演練

　　教學目的：

　　為構建平安校園，促進學校和諧發展，根據各級政府的指示和教育部門的要求，樹立安全發展的理念，保障全體學生的生命安全，通過有計劃、有步驟、有針對性的組織開展安全疏散演練活動，進一步增強學生的安全意識，提高學生自護、自救抵御災害事故的能力，確保人身安全，并保證在緊急情況下及時疏散，順利逃生。教學要求：

　　知識方面：了解有關防火、防震知識；明確校園不安全的行為。能力方面：通過學習，時刻提高警惕，自覺做好防范工作。覺悟方面：認識安全隱患存在的必要性，樹立自我安全意識，增強自我保護能力。

　　教學重點：

　　疏散要求、紀律要求和疏散演練。

　　教學難點：

　　快速、安全、有序地進行疏散演練。

　　教學過程

　　（一）情景導入

　　創設一種情景：（防火、防震逃生演練）同學們假如現在火災（地震）已經發生，我們第一時間該怎么辦？拉響警報演練開始。（兩分鐘返回教室）再進行下一次逃生演練。

　　學生：毛巾捂住口鼻，有秩序快速撤離教室，教師隨后，攝像、拍照。

　　（二）新授課

　　引入：多媒體課件播放剛才拍的錄像，讓學生從視頻中學習怎樣快速有效地撤離到安全地方，從細節中感知安全。

　　學生自學：

　　通過觀看錄像學生自由談剛才逃生演練中發生的細微不足，該如何避免和改進。

　　學生交流：

　　逃生過程中上下樓梯我們應該注意什么？如果濃煙很大，我們又該怎么辦？根據照片、視頻學生分組進行交流。

　　互助解疑：

　　解決方法：

　　如果是火災發生，濃煙很大，我們要冷靜，注意觀察撤離

　　路線，避開著火區域。疏散過程中，我們必須做到：降低重心、小步快走、右側通行；不推、不超、不沖，前后保持一定距離。條件允許的情況下用濕手絹或布掩住口鼻，盡量減少濃煙進入口中。切忌亂沖亂撞和不必要的大聲呼叫。

　　如果是一次地震，從開始到結束，一般只有十幾秒鐘的時間，很少會持續一分鐘以上。要把握好最早的幾秒鐘，趕緊躲到最近的安全地方。躲避直到地面停止搖動，再也沒有東西落下來為止。大家要保

　　持鎮定，切莫驚慌失措。盡快躲避到安全地點，千萬不要匆忙逃離教室。應立即就近躲避，身體采用臥倒或蹲下的方式，使身體盡量小，躲到桌下或墻角，以保護身體被砸，但不要靠近窗口。

　　疏散過程中，我們必須做到：降低重心、小步快走、右側通行；不推、不超、不沖，前后保持一定距離。要用雙手放在頭上，防止被砸，要避開建筑物和電線。

　　（三）其他注意事項：

　　1、在演練期間聽到校園廣播警報聲，全體師生不必驚慌，立即停止正在進行的一切教育教學活動，投入演練活動。在辦公室的老師立即到所在班級了解教師到崗情況，及時到崗或及時到替代你崗位老師相應的空缺崗位上去。 2、學生撤離一定要做到安全、有序，特別在下樓梯或轉彎時，老師及時進行處理組織，絕對不可出現擁堵或踩踏的事件發生。

　　3、班級如有行動不便學生，應確定老師或學生進行幫助，不可一人留在教室。

　　練習：

　　學生們再次進行防火、防震演練。（演練完畢結合在操場）

　　（四）課堂小結

　　針對校園疏散活動，全校師生積極參與配合，緊張激烈而又有條不紊地進行，所有學生要聽從老師安排，有效、有序、快速進行疏散撤離，做到心中時刻有平安，平安永在我身邊。

　　（五）應急疏散四字歌

　　聽到警報，聽從指揮，不慌不忙，快速定位，分成兩路，站立兩邊中間留出，應急通道，老師領頭，控制速度，注意避讓，有序撤離不推不吵，安全有序，注意腳下，小心謹慎，學會技能，保護生命（六）作業布置

　　回家要向家人及親戚朋友宣傳安全意識，只有緊繃安全意識的弦，才能彈出平安快樂的調，小手拉大手，我們與安全同在。

有關安全教案6

　　一．教育目標：

　　1、充分認識安全工作的重要意義。

　　2、在學習和生活中注意人身安全，飲食安全，交通安全等。

　　3、進行預防災害，防流感的教育。

　　教育內容：家庭、學校、社會安全

　　教學過程：

　　一、導入：新的學期又開始了，我們將一起開始快樂而有緊張的學習生活，在開學之初，我們首先要提的就是安全，因為不論是國家還是家庭，都希望你們安全的生活和學習。

　　二、小學生應注意安全的地方：

　　1、學生討論。作為小學生，我們應從哪些方面注意安全？

　　2、集體歸納。

　　（1）人身安全，在校園內或公路上不追逐打鬧；不在樓道內做游戲；上下樓梯靠右行；勞動時，不揮舞勞動工具，以免誤傷他人；不與社會上不三不四的人交往，特別是吸毒者；課外不玩火，不玩火??

　　（2）交通安全，在公路上不追逐打鬧，自覺遵守交通規則，交叉路口要注意行人車輛，騎自行車寧慢勿快，上、下坡要下車，通過公路要做到一停二看三通過。

　　（3）飲食安全，不飲生水，不吃不衛生的食品，不吃有病的雞肉、豬肉等，飯前便后要洗手，不吃霉變或過期食品。

有關安全教案7

　　【班會目的】

　　通過這次主題班會，引導學生學習家庭生活安全知識，進一步增強學生的安全意識和自我保護意識；掌握一些自救自護的本領；珍惜生命，健康成長。

　　【班會準備】

　　1學生通過各種渠道搜集有關家庭安全方面的資料。

　　2制作相關的課件。

　　3。黑板上用彩色粉筆書寫“珍惜生命安全第一”八個美術字。

　　【班會程序】

　　一談話引入：

　　同學們生活在幸福、溫暖的家庭里，受到父母和家人的關心、愛護，似乎不存在什么危險。但是，家庭生活中仍然有許多事情需要備加注意和小心對待，否則很容易發生危險，釀成事故。下面就談談家居安全要注意什么：

　　二家居安全

　　1。用電安全

　　隨著生活水平的不斷提高，生活中用電的地方越來越多了。因此，我們有必要掌握一些基本的用電常識。

　　1）認識了解電源總開關，學會在緊急情況下關斷電源。

　　2）不用濕手觸摸電器，不用濕布擦拭電器。

　　3）電器使用完畢后應拔掉電源插頭。

　　4）使用中發現電器有冒煙、冒火花、發出焦糊的異味等情況，應立即關掉電源開關，停止使用。

　　5）發現有人觸電要設法及時關斷電源；或者用干燥的木棍等物將觸電者與帶電的電器分開，不要用手直接救人。

　　2。安全使用煤氣

　　1）燃氣器具在工作時，人不能長時間離開，以防被風吹滅或被鍋中溢出的水澆滅，造成煤氣大量泄露而發生火災。

　　2）使用燃氣器具（如煤氣爐、燃氣熱水器等），應充分保證室內的通風，保持足夠的氧氣，防止煤氣中毒。

　　三交通安全

　　1。行走時怎樣注意交通安全

　　1）在道路上行走，要走人行道，沒有人行道的道路，要靠路邊行走。

　　2）集體外出時，要有組織、有秩序地列隊行走。

　　3）在沒有交通民警指揮的路段，要學會避讓機動車輛，不與機動車輛爭道搶行。

　　4）穿越馬路時，要遵守交通規則，做到“綠燈行，紅燈停”。

　　2。交通安全：全國平均每天發生交通事故1600起，死亡257人，受傷1147人，直接經濟損失731萬。真是令人痛心。提醒學生們要特別注意交通安全，上放學時一定要遵守交通規則，過馬路時要提高警惕，注意來往的車輛。及時消除交通隱患。

　　四校園內應注意的安全

　　1。防火：學校是人群密集的地方，防火是學校安全的重要問題，

　　1）禁止在校園內玩火、放炮。

　　2）上實驗課要注意老師的要求，不要隨意亂動藥品。

　　3）定期檢查防火設施發現損壞應立即修復。希望大家能齊抓共管。共同參與到校園安全防范的活動中來。

　　2。防盜：保管好個人財務。不在教室上課時或下課期間要鎖好門窗。堅決杜絕外來陌生人員進入校園。在外乘車或外出期間要看管好自己的錢財，對可疑人員要提高警惕，加強防范意識，發現盜竊事件即時報警。

　　3。防校園暴力：同學之間要和睦相處，互幫互助，團結友愛。若存在分歧、矛盾要及時溝通化解，不要心存怨恨。若發現對方尋釁滋事應及時向有關老師反映情況，尋求學校的幫助。

有關安全教案8

　　活動目標：

　　1.觀察周圍生活中的標志，并說出這些標志的名稱和意義。

　　2.學會關注幼兒園環境，嘗試制作相應的標志。

　　3.初步培養幼兒用已有的生活經驗解決問題的能力。

　　4.能積極參加游戲活動，并學會自我保護。

　　5.培養幼兒對事物的判斷能力。

　　活動準備：

　　1.請家長帶幼兒尋找生活中的.標志。

　　2.安全標志場景掛圖，故事視頻，安全標志圖片。

　　活動過程：

　　1.故事導入

　　師:今天老師給小朋友們帶來一個好聽的故事，小朋友們想聽嗎?（想)故事的名字叫《馬路上的大黑球》，現在我們一起來聽故事吧。

　　播放故事。

　　提問：故事聽完了，老師要問小朋友一個問題了，為什么大灰狼會變成一個大黑球呢?

　　(因為它不遵守交通規則，因為他闖紅燈了，它不知道信號燈安全標志)

　　看來大灰狼不知道紅綠燈安全標志是什么意思，他不知道紅燈亮了該怎樣做，綠燈亮了該怎樣做，你能告訴大灰狼嗎?紅燈停，綠燈行，黃燈亮了等一等。

　　我們小朋友真聰明，都能看懂信號燈安全標志，所以，我們在過馬路的時候肯定特別安全，看來，了解安全標志是非常重要的。

　　2.認識常見的安全標志

　　1)討論

　　師：除了信號燈這個安全標志，小朋友還見過那些安全標志呢?

　　(有房子，大樹，開車到了這里要慢行。禁止吸煙，在超市里見過。小心滑倒，在超市里見過。骨頭，當心有毒，在廚房外面見過。)

　　2)出示掛圖，認識常見安全標志

　　師：小朋友們觀察的真仔細，知道這么多的安全標志。現在老師這里有幾幅漂亮的圖畫，小朋友們仔細觀察，看一看，你能發現什么標志?

　　(禁止吸煙)在哪里發現的，為什么要禁止吸煙，(防止發生火災)你還在哪里見過禁止吸煙的標志?(在超市，幼兒園門口)

　　(人行橫道)在哪里有人行橫道呢?(馬路上，十字路口)行人在穿過馬路的時候，走人行橫道才安全。

　　(安全通道)什么地方會有安全通道呢?(樓梯上，走廊上)，它有什么作用呢?(遇到危險時可以按照安全通道指示的方向逃生。)

　　(禁止進入、禁止通行)它放在了哪里?(蓋房子的地方)對，工地上，為什么在工地上設置這個標志呢?(因為危險，有磚，吊車)還有一個這樣的安全標志，注意安全。

　　(當心觸電)這個標志會用在哪里呢?(有電的地方)

　　師：還有一個標志，小朋友們不太熟悉，是這個安全標志，禁止跨越，小朋友去新城就會發現，在馬路的中間有安全護欄，在安全護欄的兩邊有很多車，如果想穿越馬路跨越護欄，是不是很危險，(是)所以，這個安全標志就是告訴我們，在穿越馬路時，一定不要從護欄上翻過去，要去找路口。

　　我們認識了這么多安全標志(安全通道、人行橫道、禁止吸煙、當心觸電、禁止通行、禁止跨越)真是太棒了。

　　3)了解更多安全標志

　　老師這里還有很多安全標志，小朋友們可以和小組里的小朋友共同討論一下，看看是什么標志?幼兒到小組觀察安全標志圖片，進行討論認知。

　　師：你認識那個標志?

　　幼兒回答，并告知使用環境。

　　3.設計安全標志

　　師：小朋友們認識了這么多的安全標志，可以當我們幼兒園的小小安全員了，你想不想為我們的幼兒園，為我們的班級設計安全標志呢?(想)你覺得應該在那個地方設計一個安全標志呢?

　　你想在哪里設計一個什么樣的安全標志?

　　(保溫桶當心燙傷。插排，當心觸電。門，當心夾手。洗刷間，當心滑倒。樓梯，當心臺階。電動門，當心擠傷)

　　好，小小安全員們想得都很好，現在我們來動手設計吧。設計完了把它貼上，我們大家就更安全了。

　　幼兒畫安全標志，師巡回指導。

　　幼兒畫完后貼在相應的位置。

　　幼兒講一講自己設計的安全標志。

　　4.活動結束

　　小小安全員們，回到家中也來設計一些安全標志吧。(好)活動結束。

　　活動反思：

　　《我是小小安全員》是《品德與社會》浙教版五年級上冊第四單元“安全伴我行”的第一課。此課通過一些最常見的安全隱患鏡頭，啟發學生思考在日常生活中可能發生的安全問題，從居家生活中因為點蚊香、使用明火引起的火災及播放一組具有震撼力有關火災圖片，敲擊學生的心靈，讓學生直面災難，喚起學生的安全意識。接著讓學生找一找“著火原因”有哪些，圍繞“怎么避免火災的發生”，組織學生討論交流了避免火災的知識。最后我們面對不同原因引起的意外著火了，甚至發生火災，我們該怎么辦，以書中的“小演示”和課前搜集的資料，集中討論、操作、演示。從而讓學生掌握和儲備相關的方法、知識。

　　此外還有，學生語言表達的錯誤，如火勢無大小之分，只有“火勢初期和火勢蔓延”的表述。

　　活動目標：

　　(一) 教學目標：

　　1、指導小學生知道變質的食物有害身體健康。

　　2、學會辨別常見的變質食物和過期食品。

　　(二)情感目標：

　　1、培養小朋友注重飲食健康的好習慣。

　　2、對于食用變質或過期食品不贊同或進行阻止的態度。

　　(三)行為目標：

　　1、注重飲食安全，不食用變質或過期食物。

　　2、對于不健康的飲食行為敢于制止。

　　活動重點：

　　學會辨別最基本的致人中毒的食物，初步培養健康飲食的意識。

　　活動準備：

　　1、自制賦有童趣的食物小錄像四段、幻燈四張。

　　2、各小組卡通食物頭飾若干。

　　3、本課所需健康食物和相應的變質食物圖片，文字條幅。

　　活動過程：

　　一、導入新課

　　小朋友們，大家好!歡迎大家和老師一起步入小學生《防食物中毒》專題課的學習!小朋友們，你們知道嗎?我們長得如此健康、強壯，食物在其中可起了很大的作用，下面我們來一起認識一下他們吧!(播放日常食物的自制小錄像，引導小朋友們了解各種食物的營養以及作用。)

　　提問：小朋友們，你最喜歡小錄像中的哪種食物?說說看，為什么?(討論發言)

　　板書：教師按學生答復張貼健康食物小圖片。

　　小結：恩，真不錯，大豆富含蛋白質，可以另小朋友們營養大腦，長的更聰明;西紅柿富含維生素，可以另小朋友們增強抵抗力;大饅頭含淀粉，可以讓我們長的更健康等等，他們都有益健康。

　　板書：在健康食物后板書"有益健康"。

　　二、講授新課

　　過渡語：小朋友們說的真好，這些食物各有各的營養，老師現在就想吃了，但是，小朋友們你們知道嗎?我們喜歡的食物如果變質了，那會怎么樣呢?

　　1、看第二段自制小錄像片段《變質的豆豆》，認識如果大豆變質了，對于我們身體的危害。

　　提問：如果富含蛋白質的大豆變質了，我們吃下去會怎么樣呢?(討論發言)

　　2、看第三段自制小錄像片段《發芽的土豆》。認識如果土豆發芽了，對于我們身體的危害。

　　提問：小土豆也想看看外面的世界，探出了小腦袋，我們如果把這樣的土豆吃了會怎么樣呢?

　　3、看第四段自制小錄像片段《可怕的變質食物》看饅頭、青椒、過期的署條面醬、發霉的火腿面包和存放時間過長的橘子。

　　提問：小朋友們，你發現了什么?錄像中的小朋友吃了變質食物后怎么樣了?

　　板書：從健康食物的底部翻出變質食物，從學生的討論中總結"有害健康"。

　　提問：看到有人吃這樣的食物，你會怎么做呢?(引導小朋友認識到食用這些食物的危害性，以及敢于阻止不對行為的品格。)

　　三、聯系實際，提高認識，指導行為

　　1、播放辨析是非的幻燈四張。

　　提問：小朋友們，上述圖片，你認為哪些是正確的，哪些是錯誤的，要是你，你會怎樣做呢?(討論發言)

　　小結：看到家人或者朋友食用這樣的食物，我們要及時制止，并告訴他變質食物的危害。

　　2、觀看小組表演，《健康家--小樂樂》。

　　發放食物小頭飾，小朋友按小組模仿表演，教師指導小組行為。找示范組表演，大家鼓掌歡迎。

　　四、總結談話，擴展話題，提出祝愿

　　伴著大屏幕"健康歌"的音樂教師小結：

　　小朋友們，今天我們一起學習了《防食物中毒》這一課，我們可學到了不少的知識，以后我們要謹防病從口入了，不吃變質食物，不吃過期食品，(張貼條幅)養成健康飲食的好習慣，好嗎?恩，除了這些我們還要多鍛煉身體多運動，把身體養的壯壯的，最后，祝小朋友們身體健康，謝謝小朋友們，再見!

有關安全教案9

　　活動目標：

　　1、知曉安全乘車的道理。

　　2、掌握一些必要的自我保護的方法。

　　重點：能讓幼兒知曉安全乘車的道理。

　　難點：能讓幼兒大膽的用語言表達乘車時不規范的行為。

　　活動準備：

　　情景畫四幅，車窗一個，小猴頭飾一個，棒棒糖一根，零食若干。

　　活動過程：

　　一、引出問題

　　師：今天天氣怎么樣？上個周末的天氣是不是很好?趁天氣好，陽光很好，爸爸帶著小猴鬧鬧一起坐車到海洋公園游玩，鬧鬧一想到要去海洋公園可高興了，一路上在車上動個不停，想知道鬧鬧在車上都做了些什么嗎？

　　二、看情景表演并討論

　　1、情景表演一：手和頭伸出窗外、反向跪坐在車位上師：好高興呀，馬上要到海洋公園了，可以和海龜、海獅還有海豚玩，哈哈，咦？那邊有個大氣球啊！真漂亮呀！我要大氣球，我要大氣球！爸爸，你看那只小狗多可愛啊，你好，小狗！（鬧鬧把手和頭伸出車窗外，顯得很興奮，一輛車開過來（其他教師輔助當成車開過），把鬧鬧嚇了一跳，趕緊把頭伸進車里，不一會兒，鬧鬧又轉過身，跪在椅子上玩，一個急剎車鬧鬧差點摔倒）

　　2、討論師：好，鬧鬧剛才在車上做了什么事情，你覺得他做的對不對？為什么覺得他做得不對？如果是你你會怎么做？出示圖片小結：車在路上行駛的時候，不要將手和頭伸出車窗外，以免被邊上開過的車子撞到或從車窗上掉出去。不要反跪在車子上玩，以免急剎車時摔倒。

　　3、情景表演二：在車里吃帶棒的食物，從車中往窗外吐痰或扔廢物師：車子又往前開，馬上就要到海洋公園了，這是媽媽給我買的棒棒糖，我要吃一個（撕開糖紙往窗外扔，又一個急剎，差點噎住，拿了餐巾紙擦了嘴巴，把餐巾紙往外面扔）

　　4、討論師：好，鬧鬧剛才又在車上做了什么事情？你覺得哪里有問題嗎？為什么呢？

　　出示圖片小結：不要在行駛的車上吃帶棒的零食，比如棒棒糖、串燒、糖葫蘆等，以免車子急剎棒子插進嘴里，也不隨便把垃圾往車窗外扔，不但會把馬路弄臟，也容易擋住其他車子的視線，造成撞車事件。

　　三、請幼兒做文明乘車，安全乘車的小乘客

　　師：剛才我們看了小猴鬧鬧做的那些不正確的乘車方法，我們也知道了該怎么乘車了，不管是自己家的車還是公交車都應該注意安全，有誰會做安全乘車的小乘客了呢？請幾個小朋友來做做看。小朋友乘坐期間出難題。

　　1、看，外面有個圣誕老公公，伸出手跟他打個招呼吧！

　　2、請他們選擇正確的零食吃。

　　四、小結再次出示上述圖片，讓小朋友講出正確的做法。

　　師：好，我們今天知道了該怎么安全文明乘車，我們來看看要怎么做呢？車在路上行駛的時候，不要將手和頭伸出車窗外，以免被邊上開過的車子撞到或從車窗上掉出去。不要反跪在車子上玩，以免急剎車時摔倒。不要在行駛的車上吃帶棒的零食，比如棒棒糖、串燒、糖葫蘆等，以免車子急剎棒子插進嘴里，也不隨便把垃圾往車窗外扔，不但會把馬路弄臟，也容易擋住其他車子的視線造成車禍。

　　五、延伸活動

　　活動以后，將圖片貼在教室的墻上作為宣傳用。

有關安全教案10

　　篇一

　　【教學目標】

　　1.認識不良飲食習慣對身體健康的影響。

　　2.那些食品會對身體造成不良影響。

　　3.應養成那些良好的飲食習慣。

　　【教學方法】

　　小組討論、舉事例

　　【教學過程】

　　一、說一說，你平時喜歡吃哪些食物，不喜歡吃那些食物，常吃洋快餐，為什么會不利于我們的身體健康?

　　全班交流

　　警示臺

　　成人疾病盯上少年兒童

　　生活富裕了，花花綠綠的食品不計其數。有些同學吃雞腿、雞翅、冰激凌、漢堡等高脂、高糖食物來沒節制，雪碧、可口可樂等飲料一喝就得喝個夠，巧克力、奶糖不離嘴……種種不良的飲食習慣，導致一些同學體重超過標準重量，患上了成年人才可能得的脂肪肝、高血脂、糖尿病等疾病。

　　查一查，哪些食品會對人體造成不良影響?怎樣做可以使我們免受這些事物的傷害呢?

　　食物原料不接、操作方法不當、不良的飲食習慣跡認識誤區，都可能使食物成為我們健康的殺手。

　　1.生熟不分 2.互相夾菜 3生食魚蝦

　　生活中怎樣科學、合理地安排一日三餐，才有助于我們的身體健康呢?

　　1.早餐吃好 2.午餐吃飽 3.晚餐吃少

　　二、注意飲食營養

　　1、合理搭配飲食有哪些好處?(討論)

　　2、合理地烹飪，減少營養的損失。

　　3、食物的感官性指什么?

　　飯菜的色、香、味。

　　4、注意飲食衛生

　　注意飲食衛生，應從哪些方面做起?

　　三、保障飲食安全，預防食物中毒及

　　1、預防食物中毒;

　　①選擇經過安全處理的食品。;

　　②徹底烹調食品;

　　③立即食用做熟的食品;

　　④精心儲存熟食;

　　⑤徹底再加熱熟食;

　　⑥避免熟食與生食接觸;

　　⑦反復洗手;

　　⑧精心保持廚房的清潔衛生;

　　⑨避免昆蟲、鼠類和其他動物接觸食品;

　　⑩使用凈水

　　食物中毒是怎么發生的?

　　引起中毒的食品有哪些?

　　如何預防食物中毒?

　　食物中毒的應急處理?

　　四、拓展延伸

　　1. 想一想，下面這些同學的飲食習慣與飲食行為會對身體造成哪些傷害?

　　2. 你認為小華同學的飲食習慣哪些時合理的，哪些是不合理的?

　　篇二

　　小班安全教案《玩得健康好成長》

　　玩得健康好成長

　　活動內容：玩得健康好成長

　　活動目的：

　　1、初步懂得要注意安全，保護自己，知道不做危險動作。

　　2、學習履行一些簡單的安全行為。

　　活動準備：

　　提供若干組成對的安全行為與危險動作的圖片如：“用樹枝打鬧”、“投擲小石頭”、“揮動小刀”等。提供若干個安全品或危險物的實物與卡片，如：空藥瓶、易碎物（卡片）、尖銳物（卡片）等。

　　活動過程：

　　1、引導幼兒分組感知討論，引起幼兒對安全問題的重視。

　　（1）出示幼兒戶外活動時的圖片

　　提問：圖上有誰？他們在玩什么？你覺得他們這樣玩好嗎？也許會發生什么事？

　　（會摔跤、會打痛、會從玩具架上掉下來等等）

　　那你覺得應該怎么玩，小朋友才不會發生這樣的事呢？（引導幼兒大膽交流）

　　（2）幫助幼兒整理生活經驗，了解避免危險的方法：不到危險的地方去；不玩危險物（如鞭炮、玻璃）；正確使用玩具、工具（如剪刀）；不追逐打鬧等。

　　① 師：剛才，我們看的是小朋友在外面

　　活動時的不安全的事情，其實，在我們的教室里、午睡室、衛生間都有許多不安全的地方，如教室里的黑板、桌椅等，裝水的茶桶等等，如果……

　　② 小朋友兩兩結伴去尋找教室里有什么地方是不安全的。

　　③ 找到不安全的地方后，為不安全的地方貼上紅色警告標記，提醒孩子注意。

　　活動結束

　　幼兒集體或分組操作實踐，利用日常生活或創設特定情景，讓幼兒學習保護自己身體安全的行為。

　　（1）小心關門

　　出示圖片，引導幼兒觀察發生了什么事情，“小貓為什么會哇哇大哭？”“應該如何地小心關門或開門？”并請個別幼兒示范

　　（2）安全使用剪刀

　　強化鞏固日常生活中自我安全保護行為，為奠定良好的習慣打基礎。

　　活動評價

　　幼兒能初步懂得要注意安全，保護自己，知道不做危險動作。能履行一些簡單的安全行為。

有關安全教案11

　　教學目的

　　1、通過學習使學生知道什么是道路交通，理解遵守道路交通意義和重要性，明確每個人都要牢固的樹立安全意識；明白一個人的安全每天都是從零開始的。

　　2、通過學習在日常生活中能以實際行動遵守交通規則，做安全的小使者。

　　教學過程

　　一、上學放學路上。

　　教師語：同學們你們每天上學、放學都要走馬路；都有要經過“十字”路口和“三叉”路口，當你行進是都是否留心和注意過往的車輛；是否用心觀察地形呢？下面就這個問題談談在日常生中應注意什么。

　　（一）學生途經情況分析。

　　（二）在路上要注意的問題。

　　1、道路行駛要靠右行，都要配戴小黃帽，不能隨心所欲忽左忽右，走路要眼看前方，排縱隊，不能互相并排行走，更不能在路上追路、嬉戲。

　　2、不能追逐車輛或向車上投擲物品，如：石子、泥團、飲料瓶等，不能隨便搭乘過往的車輛。

　　3、回赤米坑小組的同學除了走公路外，還要沿河走2千米的山路，山路內側靠山、外側沿河，路面寬約2.5米，偶爾有運木頭小型農用車、摩托車行使。所以家住赤米坑的林翠萍、王麗君等同學要特別小心，除了用眼外還要用耳，彎道處要先聽再行，沒有聽到車聲都要靠山邊行走，雨天必須要派人來學校接。

　　4、通過“十字”路口或“三叉”路口的同學，每次都要高度的警惕一定要做到“四個環節”即：一停、二看、三想、四通過。

　　5、帶領全班同學到校門口的“十字”路口進行實地觀察并演練。

　　（三）課堂發言。

　　1、由學生自由發言講路上經歷，讓他們自己表述存有安隱患的地方。

　　2、請同學們自己發言相互評議誰在要路上做的好，誰做的還不夠。

　　3、今后該怎樣做。

有關安全教案12

　　如何安全用電設計思路：

　　隨著自然環境的污染，自然災害也隨之增多。其中雷電的安全事故現象也有發生。家居的危險用電事故也有發生，并且多是幼兒事故。讓幼兒從小就認識如何防雷電和在家時如何安全用電，是我們教師必不可少的教育工作。于是，特此設計了此活動。

　　安全知識，理性的東西比較強，我考慮到這一點之后，于是，在活動的前端，便設計了躲雷雨閃電的情景，讓幼兒自由地發揮，老師在旁邊仔細地觀察、引導，讓幼兒通過親身經歷之后，再讓他們來掌握正確的方法，這樣便會更加容易接受和掌握，再者，通過表演游戲的形式，讓幼兒在玩中學，更快、更好地掌握住所學的安全知識。

　　活動目標：

　　1、教育幼兒節約用電、安全用電。

　　2、教育幼兒學會如何防雷電。

　　3、鍛煉幼兒對事情的判斷能力和想像力，增強幼兒的安全意識。

　　活動準備：

　　課件《如何防雷電》;躲雷雨閃電的情景場地布置(即游戲場地)：大樹一棵、電線桿一條，房子一座，雨的形成：用銀色的包裝紙剪成一條條細小的長帶，掛在場地的房頂上面飄落下來;情景演習的準備：電燙斗一個，一件破了一個洞的衣服;小兔子頭飾、木籃子各40個;音樂《下雨了》。

　　活動過程：

　　一、活動的導入：今天，有一位小朋友邀請我們到她家去做客，現在，我們出發吧。

　　二、躲雷雨閃電的情景：

　　1、剛走到半路上，突然傳來一陣雷雨閃電的聲音(用錄音機播放音樂)，“孩子們，下雨了，打雷啦，趕快躲”。仔細觀察孩子們躲在哪里。

　　2、雨停了，繼續走，來到了黃可芳的家里坐下，她媽媽熱情招待我們。

　　三、圍繞剛才躲雷雨閃電的情景進行提問：

　　1、剛才我們在半路上遇到什么事情啦?

　　2、你們是怎樣避雷雨閃電的?躲在哪里?

　　3、今天小可愛也遇到了像我們同樣的事情，現在，我們一起來看看她是怎樣做的?

　　四、觀看課件《如何防雷電》。

　　五、圍繞課件內容與幼兒展開討論：

　　1、故事里的小可愛她是躲在哪里避雷雨閃電的?

　　2、小帥哥又是躲在哪里避雷雨閃電的?

　　3、小可愛、小帥哥誰做得對呢?請幼兒自由討論，鍛煉幼兒的語言表達能力和對事情的判斷能力。

　　4、老師小結應該怎樣防雷電。

　　(1)不可以跑到大樹下躲雷雨閃電。

　　(2)不可以躲在電線桿下。

　　(3)不可以躲在高危的地方。

　　(4)不可以躲在潮濕的地方。

　　六、情景演習：突然在家里的一個角落里冒出一陣陣煙和聞到一股燒焦的味道。

　　七、與幼兒一起討論應該如何安全用電。

　　1、尋找出冒煙的苗頭(原來是黃可芳貪玩，用電燙斗燙衣服忘了關掉電源，把衣服燒焦了)。

　　2、與幼兒一起討論在家該如何安全用電?請幼兒各抒已見，這時候，要運用靈巧的引導語言來開發幼兒的想像力和對事情的判斷力。3、老師小結該如何安全用電：

　　(1)、不玩弄電器的插頭，需要時請大家幫忙插和拔。

　　(2)、不用濕手觸摸電源開關。

　　(3)、在沒有學會操作前不能隨便按動電器上的旋鈕及各種鍵，有的家電只有大人才能操作，不能隨便亂動。

　　(4)、注意節約用電，要隨手關燈，沒人時不開燈，電視看完要及時關掉。

　　八、表演游戲：《下雨啦》。

　　情景設計：播放音樂《下雨了》，兔媽媽和兔子們隨著輕快的音樂采蘑菇，突然下雨了，打雷啦，兔媽媽和兔子們趕快躲雨，雨停了，兔媽媽表揚躲得好、躲得對的小兔。

　　活動評價：

　　1、幼兒對安全用電的知識掌握得很好，大部分幼兒都有這方面的經驗，這說明，家長們在家都有教育幼兒如何安全用電。

　　2、幼兒對參與表演性質的游戲非常感興趣，幼兒在玩中學得更好、更快。這個活動環節如此吸引幼兒，應該讓幼兒多玩幾次游戲，在以后的戶外活動中，要安排插入這個游戲讓孩子們玩。

　　3、幼兒的想像力比以前有所進步，并且對事情的判斷能力也提高了不少，這真是可喜可賀，我發覺孩子們在玩中、在動態中更有積極性，更能發揮他們自己潛在的能力，思維都變得活躍而富有前進性。

　　[出示三個圖標]貼于黑板上，由學生判斷每個圖標代表什么，然后再指名讓學生將其貼于相應的電掛號碼前面。

　　3、問：這三個電話號碼我們什么時候用呀?

　　(學生回答：遇到危險，著火了打119，有需搶救的病人打120，有壞人偷東西、殺人打110。)

　　4、問：什么情況打，怎么打，怎么說?如何處理一些簡單問題?你們想試

　　一試嗎?

　　(二)、活動步驟及要求：

　　1、每一個情境對應一個討論題，情境一對討論一，情境二對討論二，情境三對討論三，情境四對討論四。小組同學先根據情境內容和討論題討論，商量怎樣演。怎樣提問，怎樣回答。

　　2、各小組表演的情景可以在原情境基礎上加臺詞和動作，充分利用道具，注意不要背對觀眾，下面同學認真看，仔細聽，思考表演的組提出的問題。

　　3、教師參加第一組的演出，"情境一"里除爸爸、媽媽、小明之外還要加一個消防隊的工作人員。教師演媽媽，把與消防隊要說的話留給同學們。向同學們提問題：小明媽媽應怎樣與消防隊取得聯系?

　　4、其他組參考第一組表演并提問，教師給與相應的補充。

　　要說明的是：情境四學生很容易將敲門人認準是小偷或殺人犯，所以限制了他們的思路，總是離不開報警這個辦法，因此教師要跟同學講清楚：壞人臉上不寫字，不能馬上斷定是壞人，要用腦子判斷。

　　5、表演完后，各組討論5、6兩個問題。

　　處理方法：1)撥打匪警、火警、急救電話要注意講清出事地點，及簡單情況，并注意不能隨便撥打這些電話。2)有人觸電時，應立即關掉開關，切斷電源。還可用干燥的木棒、竹竿挑開觸電者身上的電線或帶電金屬，千萬不要用手去拉觸電的人，以免自己觸電。

　　6、如有時間將每個情境，按學生已討論的結果繼續演下去。

　　7、最后評出"最佳表演組"和解決問題的"智多星"。教師給與相應的獎勵。

　　8、歌謠結束本課：獨自在家要注意，

　　防火防盜防煤氣，

　　遇事別慌想注意，

　　有火情撥119，

　　遇匪徒打110，

　　危重病人120，

　　還有鄰居能幫你，

　　膽大心細沒問題。

　　三、板書：

　　居家安全：110--(圖標)匪警

　　119--(圖標)火警

　　120--(圖標)急救中心

有關安全教案13

　　教學目的：

　　指導學生學習一些有關食品安全等知識，使學生懂得安全的重要，在購買食品時要進行選擇和鑒別。從而樹立安全意識，從精神上遠離安全隱患，加強自身的素質培養，使學生安全、健康地成長。

　　教學過程：

　　一、觀察日記引入

　　每一天放學都會有一種奇怪的現象：部分同學不是向學校食堂走去，而是直接走向學校的商店、校外小攤買了一些色彩鮮艷、包裝簡易的小食品。同學們只是覺得味道好，可大家知不明白你們的身體正被傷害著。

　　二、案例介紹

　　案例一、雙匯瘦肉精事件

　　20xx年315異常行動中，央視曝光了河南知名企業雙匯“瘦肉精”養豬一事。瘦肉精能夠增加動物的瘦肉量使肉品提早上市、降低成本。但瘦肉精有著較強的毒性，長期使用有可能導致染色體畸變，誘發惡性腫瘤。

　　“瘦肉精”學名又稱鹽酸克倫特羅，既非獸藥，也非飼料添加劑，而是腎上腺類神經興奮藥。豬食用后在代謝過程中能夠促進蛋白質合成，加速脂肪的轉化和分解，提高豬肉的瘦肉率。“瘦肉精”主要頒布于動物肝臟，肌肉中含量較肝臟低很多。飼料中添加適量鹽酸克倫特羅后，可使豬的瘦肉率提高10%以上。生豬使用瘦肉精后皮毛光亮，呼吸急促，個別會出現腿抽搐，站不穩，爬坡困難;宰后豬的肌肉異常鮮紅，后臀肌肉飽滿，肥肉異常薄。

　　危害：

　　“瘦肉精”中毒的癥狀表現比較異常，主要是心慌、肌肉震顫、頭痛以及臉部潮紅等。一般來說不會有大問題，可是對心率失常、高血壓、青光眼、糖尿病、甲狀腺機能亢進等疾病的患者有較大危害。

　　識別方法

　　(1)看該豬肉是否具有脂肪(豬油)，如該豬肉在皮下就是瘦肉或僅有少量脂肪，則該豬肉就存在包含“瘦肉精”的可能。

　　(2)喂過“瘦肉精”的瘦肉外觀異常鮮紅，后臀較大，纖維比較疏松，切成二三指寬的豬肉比較軟，不能立于案，瘦肉與脂肪間有黃色液體流出，脂肪異常薄;而一般健康的瘦豬肉是淡紅色，肉質彈性好，瘦肉與脂肪間沒有任何液體流出。

　　(3)購買時必須看清該豬肉是否有蓋有檢疫印章和檢疫合格證明。

　　案例二上海染色饅頭事件

　　20xx年3月，上海華聯等超市被曝多年銷售同一公司生產的染色饅頭，它是經過回收饅頭再加上著色劑而做出來的。染色饅頭中摻有防腐劑山梨酸鉀、甜味劑甜蜜素和色素檸檬黃。據我國《食品添加劑使用衛生標準》規定，能夠使用的添加劑中沒有山梨酸鉀，允許添加甜蜜素和檸檬黃的食品中也不包括發酵面制品。

　　危害：

　　如果長期過度食用甜味劑超標的食品，就會因攝入過量而對人體造成危害，尤其是對肝臟和神經系統造成危害，異常是對代謝排毒本事較弱的老人、孕婦、小孩危害更明顯，因為甜蜜素有致癌、致畸、損害腎功能等副作用。

　　食用檸檬黃會導致兒童多動癥，甚至使智商降5分。由檸檬黃導致的過敏和其他反應通常包括：焦慮、偏頭痛、憂郁癥、視覺模糊、哮喘、發癢、四肢無力等

　　案例三、浙江地溝油事件

　　通俗地講，地溝油可分為以下幾類：一是狹義的地溝油，即將下水道中的油膩漂浮物或者將賓館、酒樓的剩飯、剩菜(通稱泔水)經過簡單加工、提煉出的油;二是劣質豬肉、豬內臟、豬皮加工以及提煉后產出的油;三是用于油炸食品的油使用次數超過規定要求后，再被重復使用或往其中添加一些新油后重新使用的油。

　　危害:

　　垃圾油是質量極差、極不衛生，過氧化值、酸價、水分嚴重超標的非食用油。它包含毒素，流向江河會造成水體營養化，一旦食用，則會破壞白血球和消化道黏膜，引起食物中毒，甚至致癌。

　　“過菜油”之一的炸貨油在高溫狀態下長期反復使用，與空氣中的氧接觸，發生水解、氧化、聚合等復雜反應，致使油黏度增加，色澤加深，過氧化值升高，并產生一些揮發物及醛、酮、內酯等有刺激性氣味的物質，這些物質具有致癌作用。“泔水油”中的主要危害物—黃曲霉素的毒性則是砒霜的100倍。

　　三、十大“垃圾”食品及其危害

　　(一)油炸類食品，主要危害是

　　1.油炸淀粉導致心血管疾病

　　2.含致癌物質;

　　3.破壞維生素，使蛋白質變性。

　　(二)腌制類食品，主要危害是：

　　1.導致高血壓，腎負擔過重，導致鼻咽癌;

　　2.影響粘膜系統(對腸胃有害);

　　3.易得潰瘍和發炎。

　　(三)加工類肉食品(肉干、肉松、香腸等)，主要危害是：

　　1.含三大致癌物質之一：亞硝酸鹽(防腐和顯色作用);

　　2.含很多防腐劑，加重肝臟負擔。

　　(四)餅干類食品(不含低溫烘烤和全麥餅干)，主要危害是：

　　1.食用香精和色素過多對肝臟功能造成負擔;

　　2.嚴重破壞維生素;

　　3.熱量過多、營養成分低。

　　(五)汽水、可樂類食品，主要危害是：

　　1.含磷酸、碳酸，會帶走體內很多的鈣;

　　2.含糖量過高，喝后有飽脹感，影響正餐。

　　(六)方便類食品(主要指方便面和膨化食品)，主要危害是：

　　1.鹽分過高，含防腐劑、香精，損肝;

　　2.僅有熱量，沒有營養。

　　(七)罐頭類食品(包括魚肉類和水果類)，主要危害是：

　　1.破壞維生素，使蛋白質變性;

　　2.熱量過多，營養成分低。

　　(八)話梅蜜餞類食品(果脯)，主要危害是：

　　1.含三大致癌物質之一：亞硝酸鹽;

　　2.鹽分過高，含防腐劑、香精，損肝。

　　(九)冷凍甜品類食品(冰淇淋、冰棒和各種雪糕)，主要危害是：

　　1.含奶油極易引起肥胖;

　　2.含糖量過高影響正餐。

　　(十)燒烤類食品，主要危害是：含很多致癌物質。

　　四、中學生食品安全應注意的問題

　　1.許多飲料中都包含防腐劑、香精或人造色素等，并且由于糖分含量多而熱量很高，中小學生經常飲用不利于身體健康，所以，最好的飲料是白開水;

　　2.養成良好的衛生習慣，如經常剪指甲、飯前便后及時洗手等，預防一些傳染病和腸道寄生蟲的傳播;

　　3.生吃的瓜果和蔬菜要洗凈，避免農藥中毒;

　　4.選擇包裝食品時，仔細查看商品標簽，食品標簽中必須標注：產品名稱、配料表、凈含量、廠名、廠址、保質期、產品標準號等。不買標簽不規范的產品;

　　5.盡量少吃時間過長的剩飯、剩菜。如果吃剩飯、剩菜，必須要徹底加熱，防止細菌性食物中毒。

有關安全教案14

　　設計思想:

　　清明節是我國的傳統節日，清明來到，萬物凋零的寒冬就過去了，風和日麗的春天真正地開始了。在清明節期間，組織幼兒系列教育活動，目的是讓幼兒了解傳統風俗，鍛煉身體，充分感受春景的美好。

　　活動主題：折柳共度清明

　　活動目標：

　　1.讓幼兒知道清明節是4月4日。

　　2. 讓幼兒知道并了解有關清明的知識。

　　3.樂意參加清明節的活動例如：蹴鞠、蕩秋千等。

　　活動準備：泡沫紙、卡紙、雙面膠、圖釘，《清明》音頻及MV

　　活動過程：

　　一、小班師幼集體活動：

　　1、.給幼兒講解有關清明節的來歷以及習俗。

　　清明節的來歷：

　　清明節是我國傳統節日，也是最重要的祭祀節日，是祭祖和掃墓的日子。掃墓俗稱上墳，祭祀死者的一種活動。漢族和一些少數民族大多都是在清明節掃墓。清明節，又叫踏青節，按陽歷來說，它是在每年的4月4日至6日之間，正是春光明媚草木吐綠的時節，也正是人們春游（古代叫踏青）的好時候，所以古人有清明踏青，并開展一系列體育活動的習俗。清明節的習俗：

　　清明節的習俗是豐富有趣的，除了講究禁火、掃墓，還有踏青、蕩秋千、蹴鞠、打馬球、插柳等一系列風俗體育活動。相傳這是因為清明節要寒食禁火，為了防止寒食冷餐傷身，所以大家來參加一些體育活動，以鍛煉身體。清明節還有很多好吃的東西：糯米嵌藕、青團、白面饅頭、雞蛋、螺螄等等。

　　2、制作柳枝并展示在主題墻上

　　（1）展示成品激發幼兒興趣

　　（2）講述制作步驟

　　（3）幼兒制作教師巡回指導

　　（4）師幼共同將做好的柳枝裝飾主題墻

　　3、欣賞有關“清明”的古詩《清明》

　　4、蹴鞠（踢紙球）

　　5、總結：

　　清明節是每年的4月4日——4月6日之間，清明節也叫踏青節，在清明節我們有很多好玩的。比如：斗雞、插柳、拔河、蕩秋千、放風箏等。還有許許多多好吃的東西，糯米嵌藕、青團、白面饅頭、雞蛋等等。清明節還是我們重要的祭祀的日子，我們要為故人上墳掃墓哦。